CATÁLOGO
BOTÁNICA
2024
2024
REGISTRO Y ORGANIZACIÓN
DE MATERIALES EDITORIALES
Indice
INTRODUCCIÓN 4
BOTÁNICA SISTEMÁTICA 6
BOTÁNICA SISTEMÁTICA AGRÍCOLA 7
CLAUDIA VICTORIA LUQUEZ
BOTÁNICA SISTEMÁTICA DE LAS PLANTAS 10
CON SEMILLAS
HUGO FRANCISCO GUTIERREZ
FLORA NACIONAL 13
FLORA RIOPLATENSE PARTE II: DICOTILEDÓNEAS 14
JULIO A. HURRELL
PLANTAS DE LA REGIÓN PAMPEANA 16
MARIA OFELIA EBBIO
PLANTAS INVASORAS 18
MALEZAS E INVASORAS DE LA ARGENTINA: 19
DESCRIPCIÓN Y CONOCIMIENTO
OSVALDO A. FERNANDEZ, EDUARDO S. LEGUIZAMÓN, HORACIO A.
ACCIARESI
PLANTAS INVASORAS DEL CONO SUR 22
GABRIEL BURGUEÑO, GRABRIEL OMAR RODRIGUEZ
PLANTAS MEDICINALES 25
FITOTERAPIA: MEDICINA ALTERNATIVA: CARACTERÍSTICAS
GENERALES DEL REINO PLANTAE O VEGETAL 26
ELOY L. MANDRILE
HIERBAS Y PLANTAS CURATIVA 28
JORGE FERNANDEZ CHITI
PLANTAS MEDICINALES DE LA REGIÓN 31
BASILIO SAWCHUK KOBALCHUK
PLANTAS MEDICINALES: USO UNIVERSAL 33
A. LIFCHITZ
ÍNDICE DE AUTORES 36
ÍNDICE DE TÍTULOS 37
ÍNDICE DE TEMAS 38
ÍNDICE DE SELLOS EDITORIALES 40
introducción
La botánica, del griego βοτάνη, que
significa hierba, o también denominada
fitología, del griego fitos (planta) y logos
(ciencia). Es la rama de la biología que
estudia las plantas bajo todos sus
aspectos, incluyendo la descripción,
clasificación, distribución, identificación,
estudio de la reproducción, fisiología,
Charles Darwin morfología, relaciones recíprocas,
1809-1882 relaciones con los otros seres vivos y
efectos provocados sobre el medio en el
que se encuentran, teniendo además
referentes como Charles Darwin y
Teofrasto (padre de la botánica, discípulo
de Aristóteles).
Esta ciencia es de gran beneficio para los humanos al permitirnos
comprender mejor al mundo vegetal, por lo que con estos
conocimientos y la ayuda de la tecnología, se pueden crear cultivos
mas eficientes, recuperar ecosistemas dañados por la intensa
actividad humana e incluso el desarrollo de medicinas a partir de
fitoactivos.
Es posible diferenciar entre la botánica pura, que busca
incrementar los conocimientos existentes acerca de la naturaleza y
la botánica aplicada, que pretende producir información útil para
el desarrollo de tecnología. Contar con datos de interés sobre las
plantas permite, a su vez, ampliar el alcance de numerosas ciencias:
por eso la botánica es una materia de
interés para los ingenieros, los
farmacéuticos y otros profesionales.
De esta manera, este catálogo se
encuentra dividido en cuatro
secciones ordenadas que profundizan
en diferentes ramas de la botánica,
además de obras de utilidad para
personas aficionadas a esta disciplina
en materia nacional.
En primer lugar, se encontrará la
botánica sistemática para comenzar a Teofrasto
entender la relación de las plantas con 371 A.C-287 A.C
su entorno y la clasificación de estas
según sus diferentes características.
En segundo lugar, se presentarán las obras centradas en la flora
autóctona, su taxonomía e importancia para la sociedad. Luego se
encontrarán dos textos centrados en las plantas invasoras tanto del
cono sur como de Argentina en específico, abarcando temáticas
relacionadas a la identificación de las diferentes especies y el control
de las mismas. Por último, plantas medicinales abarca cuatro obras
relacionadas al uso de diferentes tipos de plantas regionales, utilizadas
por el chamanismo indígena y en la medicina, enseñando su uso
correcto.
Botánica sistemática
BOTÁNICA SISTEMÁTICA
AGRÍCOLA
LUQUEZ, CLAUDIA VICTORIA
Lúquez, Claudia Victoria
Botánica Sistemática Agrícola / Claudia Victoria Luquez. - 1a edición. -
Nueva Córdoba : Universitas Editorial Científica Universitaria, 2021.
310 p.; 18 x 25 cm
ISBN: 978-987-1457-11-3
CDD 580
1. Botánica. I. Título.
La botánica sistemática es una disciplina fundamental que se
encarga de estudiar la relación entre las plantas y su entorno.
Analiza cómo se clasifican las plantas según sus características
físicas, las similitudes que comparten y los ambientes naturales en
los que se desarrollan. Los botánicos utilizan esta disciplina con
frecuencia para identificar y organizar las plantas en familias,
géneros y especies.
Expone las diferentes categorías de plantas con flores, incluyendo
sus respectivas subclases, así como su entorno y dispersión
utilizando el sistema de clasificación propuesto por el "Grupo de
Filogenia de las Angiospermas" conformado por botánicos
sistemáticos de diferentes países asociados para establecer un
criterio consensuado de la taxonomía de las Plantas con Flor -
Angiospermas, Antofitas o Fanerógamas-. Ejemplifica la flora
autóctona y aquella de relevancia económica. Además, resalta los
rasgos distintivos de cada familia de plantas, su variedad y los
ejemplares más destacados de cada una. Esta disciplina juega un
papel crucial en la comprensión y clasificación de la diversidad
vegetal en nuestro entorno
Propone facilitar el reconocimiento de la enorme cantidad de
plantas con flor que nos rodean y que han dominado la Tierra
durante más de 100 años, constituyendo el componente principal
de la mayor parte de los ecosistemas, además de funcionar como
herramienta tanto para estudiantes
TEMAS: Flora autóctona, Angiospermas, Botánica Argentina
Botanica sistematica de las plantas con
semillas
GUTIERREZ, HUGO FRANCISCO
Gutiérrez, Hugo Francisco
Botánica sistemática de las plantas con semillas 3 : principales familias
dicotiledóneas / Hugo Francisco Gutiérrez. - 1a ed. - Santa Fe : Ediciones UNL, 2020.
Libro digital, PDF - (Ciencia y tecnología) Archivo Digital: descarga y online
ISBN 978-987-749-194-4
CDD 580.7
1. Botánica. 2. Educación Superior. I. Título.
Aborda una exploración de la taxonomía de las plantas -campo
fundamental en la biología vegetal, que se encarga de clasificar,
describir y nombrar a los organismos vegetales-, enfocándose en
dos grupos que destacan por su importancia evolutiva y
diversidad: las Angiospermas -plantas con flor que producen
frutos y semillas- y Gimnospermas -plantas sin flores que
producen semillas expuestas en conos-.
Integra los sistemas de clasificación reconocidos a nivel mundial,
como el sistema Engler (de la escuela europea) y el sistema de
Cronquist (de la escuela americana), brindando una visión mas
amplia de la Sistemática vegetal al disponer de ambos
ordenamientos.
Está Presentado para estudiantes de diversas disciplinas, como
Ingeniería Agronómica, Biología, Farmacia, entre otras, donde el
conocimiento botánico y la habilidad para identificar plantas en el
campo son esenciales. Resalta las principales familias botánicas
presentes en la flora nativa de la República Argentina, prioriza las
especies autóctonas y también menciona ejemplos de especies
exóticas que han ganado popularidad debido a su utilidad para el
ser humano.
Además, propone utilizarse como una herramienta para
aquellos interesados en familiarizarse con la diversidad vegetal
de la región, ofreciendo una perspectiva amplia para
comprender y apreciar el mundo botánico.
TEMAS: Plantas con semillas, Diversidad vegetal, Gimnospermas
Flora nacional
FLORA RIOPLATENSE: sistemática,
ecología y etnobotánica de las plantas
vasculares rioplatenses
PARTE II: DICOTILEDONEAS
HURRELL, JULIO A.
Hurrell, Julio
Flora Rioplatense: sistemática, ecología y etnobotánica de las
plantas vasculares rioplatenses: II. Dicotiledóneas.- 1a ed.- Buenos
Aires : Sociedad Argentina de Botánica, 2013.
v. 7, 304 p.: il.; 24x15 cm.
ISBN 978-987-97012-9-4
1. Botánica. I. Título CDD 580
Presenta un análisis de la flora vascular, tanto autóctona como
adventicia, en la región que abarca el tramo superior y medio del
Río de la Plata, así como los cursos inferiores del Río Paraná y
Uruguay, incluyendo el Delta entrerriano y bonaerense, la isla
Martín García y las costas argentinas y uruguayas del Río de la
Plata. Este análisis se fundamenta en datos provenientes de
diversas disciplinas científicas, tales como ecología (estudio de la
relación de los seres vivos con el medio que habitan), biogeografía
(estudio de la distribución de los seres vivos en la tierra y las
fuerzas que la determinan), fenología (estudio de la relación entre
el clima y los ciclos biológicos de los seres vivos) y etnobotánica
(estudio de la relación entre las plantas y las sociedades humanas).
Destaca la relevancia económica, los usos y métodos de empleo de
la diversidad vegetal en esta área, con el objetivo de contribuir al
conocimiento científico y a la conservación de la biodiversidad en
el ecosistema del Río de la Plata y sus alrededores. Enfoca
particularmente en ocho tribus de la familia Asteraceae, una de las
más diversas en especies en este contexto. Proporciona una visión
integral de la vegetación regional, y su interacción con el entorno
natural y las comunidades humanas
TEMA: Flora sudamericana, Biogeografía, Etnobotánica
PLANTAS DE LA REGION PAMPEANA
EBBIO, MARIA OFELIA
Ebbio, Maria Ofelia
Plantas De La Región Pampeana Para La Salud, Belleza y Cocina /
Maria Ofelia Ebbio. - 1a edición. - Ciudad Autónoma de Buenos
Aires : Editorial Dunken, 2021.
96 p.; 16 x 23 cm.
ISBN: 978-987-85-1480-2
CDD: 580
[Link]. 2. Jardinería. [Link]ánica. I. Título
Presenta un catálogo con las diferentes especies de uso
medicinal y en la cocina nativas de La Pampa, tales como el
Ombú (Phytolacca dioica) oriundo del noreste argentino,
conocido por sus usos medicinales para curar heridas,
ulceraciones en la piel o llagas, y como un eficaz diurético o el
Jarilla hembra (Larrea divaricata o Harilla en Quechua) donde el
extracto de sus hojas tiene propiedades beneficiosas
antioxidantes, antiinflamatorias, antimicrobianas e
inmunomoduladoras, además de aportar vitaminas y minerales,
que fueron de estima para los pueblos originarios que habitaron
esa región. Además, recopila diferentes recetas utilizando plantas
de la región, y expone las propiedades medicinales y estéticas de
las mismas con su modo de empleo correcto.
Por ejemplo, recomienda preparar un ungüento de Ombú para
tratar heridas cutáneas o usar infusiones de Jarilla hembra para
fortalecer el sistema inmunológico. Así, se promueve el
conocimiento y la utilización de la flora nativa con fines
terapéuticos y culinarios.
TEMAS: Medicina alternativa, Belleza, Botánica medicinal
Plantas invasoras
Malezas e invasoras de la Argentina:
Descripcion y conocimiento
FERNANDEZ, OSVALDO A, LEGUIZAMÓN , EDUARDO S, ACCIARESI, HORACIO A.
Ahumada, Osvaldo Hector
Malezas e invasoras de la Argentina ii : descripción y reconocimiento / osvaldo
Héctor Ahumada ...[et al.] ; editado por Osvaldo A. Fernández ...[et al.]. 1 a ed .
Bahía Blanca : Editorial de la Universidad Nacional del sur. Ediuns, 2016.
936 p.; 28 x 21 cm.
ISBN 978-987-655-112-0
CDD 580
1. Botánica. i. Ahumada, osvaldo Héctor ii. Fernández, osvaldo A., ed.
Abarca una clasificación botánica y descripción que permiten la
identificación de más de 800 especies. Detalla la taxonomía de
las plantas, mencionando las distintas categorías taxonómicas
reconocidas generalmente, en sentido descendente: reino,
división, clase, orden, familia, género y especie. Ofrece una
descripción de las principales características que deben ser
tomadas en cuenta durante el proceso de identificación de las
malezas y plantas invasoras, y adjuntando también, ilustraciones
y fotografías de las distintas especies. Además, explora los
aspectos generales de la plántula -la fase inicial de una planta
tras la germinación de la semilla-, así como los diferentes
estados fenológicos de las plantas, como la germinación de la
semilla, la aparición de hojas, la formación de frutos, la
senescencia (proceso de envejecimiento de las plantas, que
afecta su división celular, hojas, frutos y ramas), y las claves de
crecimiento en malezas.
Por otra parte, adentra en el inventario y colección de estas
plantas invasoras, así como en la realización del relevamiento
del campo, es decir, el estudio del terreno para analizar sus
características, proporcionando mapas y planillas para llevar a
cabo dicha tarea.
También incluye pautas para la herborización -el método de
conservación de especies vegetales- y la fotografía de ejemplares.
Finalmente, recopila diversos recursos digitales para la
identificación de especies en línea.
TEMA: Malezas, Taxonomía de las plantas, Herborización
Plantas invasoras del cono sur:
Introducción al paisaje natural parte
III
BURGUEÑO, GABRIEL; RODRIGUEZ, GABRIEL OMAR
Burgueño, Gabriel
Plantas invasoras del cono sur : introducción al paisaje natural parte III / Gabriel Burgueño ;
Gabriel Omar Rodriguez. - 1a ed compendiada. - Ciudad Autonoma de Buenos Aires :
Orientación Gráfica Editora, 2022.
320 p. ; 24 x 16 cm - (Introducción al paisaje natural/ Gabriel Burgueño; 1)
ISBN 978-987-1922-48-2
1. Plantas Ornamentales, 2. Paisajismo. I. Rodriguez, Gabriel Omar II. Titulo
CDD 580
Recopila los efectos de las especies principales de plantas que
invaden la Argentina, presentando información e imágenes para
el reconocimiento de cada una de ellas, además, las causas de
sus cultivos, áreas de invasión, modo de controlarlas y
lineamientos de manejo adecuado. Busca lograr la toma de
conciencia en cuanto al problema global derivados de las
plantas que se cultivan y buscar soluciones.
Expone más de cien casos de plantas exóticas que crecen de
forma espontánea y en actual avance en el territorio nacional.
Aborda el tema tanto de la perspectiva de las especies invasoras
como la causa principal de los cambios en los paisajes y la
planificación de estos, como del daño que causan en el
ambiente y la economía las plantas invasoras, mencionando
términos como "invasoras agresivas", utilizados en especies
como la Borraja cimarrona (Echium plantagineum), originaria del
sur de Europa que pone en riesgo los ecosistemas en nuestro
país, o la Bardana (Arctium minus), procedente de Europa y Asia
occidental, que es conocida por desplazar la flora nativa,
diferenciando entre plantas nativas y exóticas.
Además, identifica los diferentes tipos de plantas según las
diferentes zonas del país en las que se encuentran. Asimismo,
explica la historia, problemáticas y relaciones ecológicas de
plantas invasoras recientes, adjuntando ejemplos como el pasto
cubano, y señalando especies argentina como invasoras,
profundiza finalmente con técnicas para el control de las plantas
invasoras.
TEMA: Paisajismo, Malezas, Ecología
Plantas medicinales
Fitoterapia: Medicina Alternativa:
Características generales del reino plantae o
vegetal
MANDRILE, ELOY L.
Mandrile, Eloy L.
Fitoterapia: Medicina Alternativa: Características Generales del Reino Plantae
o Vegetal / Eloy L. Mandrile. - 1a edición. - Ciudad Autónoma de Buenos Aires :
Editorial Alfa Beta , 2011.
v. 2, 160 p.; 16 x 22 cm.
ISBN: 978-987-97080-3-3
CDD 580
[Link] medicinales. [Link] alternativas. I. Título
La fitoterapia es un tipo de tratamiento que aprovecha las
propiedades medicinales de diversas plantas para
prevenir o tratar una variedad de enfermedades, como
ansiedad, gripe, dolor de cabeza, candidiasis, gases
intestinales, hemorroides, síndrome premenstrual,
hipertensión o diabetes, al ser un tratamiento natural,
presenta menos efectos secundarios que los
medicamentos convencionales, además de tener un costo
de tratamiento más bajo. Presenta un lista de 117
plantas, detallando sus propiedades terapéuticas, y
acompañandolas con imágenes, que se utilizan en este
tipo de terapia. En la actualidad, la ciencia ha confirmado
la presencia en estas plantas de compuestos bioactivos
que son frecuentemente empleados por las industrias
farmacéuticas como punto de partida para la producción
de medicamentos comerciales y la elaboración de
extractos estandarizados conocidos como fitofármacos
TEMA: Medicina alternativa, Farmacia, Fitofármacos
Hierbas y plantas curativas
FERNANDEZ CHITI, JORGE
Fernández Chiti, Jorge
Hierbas y Plantas Curativas / Jorge Fernández Chiti. - 1a edición. -
Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Editorial Condorhuasi , 2012.
391 p.; 22 x 15 cm.
ISBN: 978-987-1372-15-7
CDD 580
1. Ecología. [Link]ía. [Link]ánica. I. Título
Detalla todas las Plantas Shamánicas Sudamericanas,
destacando su importancia para la Humanidad como una
vía de salvación. Se realiza un estudio de 300 plantas
medicinales como la Ambay (Cecropia pachystachya) planta
nativa del noreste Argentino y utilizada por los pueblos
originarios de la región Guaranítica por sus propiedades
broncodilatadoras, antiespasmódicas, antiasmáticas,
antiinflamatorias y diuréticas, o el Palan Palan (Nicotiana
glauca) presente en el noroeste del país hasta la provincia
de La Pampa y destacada por sus propiedades
antimicrobianas, antisépticas, antifúngicas y
antiinflamatorias. Describe en detalle sus propiedades y la
forma correcta de utilizarlas. Además, proporciona la
información más actualizada y los resultados de
investigaciones recientes sobre el tratamiento de las
dolencias más comunes en la actualidad. Cada planta está
ilustrada con dibujos o fotografías para facilitar su
identificación.
También incluye índices de nombres, términos médicos y
enfermedades que las plantas presentadas pueden ser una
posible cura, para una rápida referencia y consulta. Incluye
información sobre el CBD (Cannabidiol) y sus propiedades y otras
hierbas recientemente reconocidas.
TEMAS: Herboristería, Chamanismo, Botánica Argentina
Plantas medicinales de la región
SAWCHUK KOBALCHUK, BASILIO
Sawchuk Kobalchuk, Basilio
Plantas Medicinales de la Región / Basilio Sawchuk Kobalchuk. - 1a edición. -
Posadas : Editorial Basilio Sawchuk Kobalchuk, 2016.
86 p. ; 21 x 14,5 cm.
ISBN: 978-987-42-1034-0
CDD: 580
1. Plantas medicinales. 2. Botánica. I. Título.
111
Expone una variedad de plantas medicinales tanto nativas de
la zona de Misiones y Paraguay como extranjeras que han sido
normalizadas en la región. Entre ellas, se aborda el Ceibo
colorado (Erythrina crista galli), un árbol de pequeño porte
cuyas hojas producen un extracto acuoso con efectos
analgésicos y antiinflamatorios. Además, menciona la Escoba
Dura (Sida rhombifolia), originaria de la India, utilizada para
aliviar dolores de articulaciones, picaduras de insectos o
dolores menstruales. Asimismo, destaca la Manzanilla,
consumida a partir de infusiones, empleada principalmente
para reducir los procesos inflamatorios estomacales. Estas
plantas medicinales han sido ampliamente utilizadas en la
región para elaborar recetas y ungüentos terapéuticos. Su
aplicación se extiende tanto en la medicina tradicional como
en la medicina complementaria y alternativa. Finalmente,
comenta una serie de precauciones para asegurar el uso
correcto de las distintas especies y así evitar los posibles
efectos secundarios.
TEMAS: Medicina alternativa, Botánica internacional
Plantas medicinales: Guia práctica de botánica
universal
LIFCHITZ, A.
Lifchitz, A
Plantas Medicinales: Guía Práctica de Botánica Universal / A.
Lifchitz. - 10a edición. - Buenos Aires : Editorial Kier, 2014.
250 p. ; 23 x 16 cm.
ISBN: 978-950-17-1285-8
CDD: 580
1. Plantas medicinales. 2. Botánica. I. Titulo.
Aborda las propiedades de diversas plantas medicinales,
incluyendo algunas de uso doméstico, recomendadas como
parte del botiquín casero debido a su seguridad en situaciones
de emergencia antes de la atención médica. Identifica diferentes
frutas, legumbres, hortalizas y cereales que poseen propiedades
curativas cuando se utilizan de manera adecuada dentro de un
tratamiento para diversos síntomas.
Además de su consumo directo, muchas de estas plantas se
pueden preparar como infusiones, ungüentos u otros remedios
caseros. Las plantas medicinales como la manzanilla y la menta
son conocidas por sus efectos calmantes en el sistema digestivo,
útiles para aliviar malestares estomacales y náuseas. Por otro
lado, el jengibre es reconocido por su capacidad para aliviar las
náuseas y los dolores musculares.
Entre las frutas, el uso de compresas frías de rodajas de pepino
ayuda a reducir la hinchazón de los ojos, las legumbres y
cereales, por su parte, se pueden emplear en mascarillas faciales
caseras para limpiar y nutrir la piel, así como las hortalizas como
el tomate.
Además, infusiones de jengibre y miel pueden ayudar a aliviar el
dolor de garganta y los síntomas del resfriado.
Estos elementos naturales no solo pueden encontrarse
fácilmente en el hogar, sino que también ofrecen una alternativa
segura y efectiva para complementar el cuidado de la salud bajo
un enfoque racional y preventivo, ya sea como parte de la dieta
diaria o aplicados externamente en forma de infusiones,
ungüentos o mascarillas.
TEMAS: Medicina alternativa, Infusiones medicinales, Botanica internacional
Índice de autores
Burgueño, Gabriel 22
Ebbio, Maria Ofelia 16
Fernández Chiti, Jorge 28
Fernández, Osvaldo A. 19
Gutierrez, Hugo Francisco 10
Hurrell, Julio A. 14
Lifchitz, A. 33
Luquez, Claudia Victoria 7
Mandrile, Eloy L. 26
Sawchuk Kobalchuk, Basilio 31
Índice de títulos
Botánica Sistemática Agrícola 7
Botánica Sistemática de las Plantas con Flor 10
Fitoterapia: Medicina Alternativa: 26
Características Generales del Reino Plantae o Vegetal
Flora Rioplatense Parte 7a: Dicotiledóneas 14
Hierbas y Plantas Curativas 28
Malezas e Invasoras de la Argentina 19
Plantas de la Región Pampeana Para la Salud, Belleza y
Cocina 16
Plantas e Invasoras del Cono Sur 22
Plantas Medicinales de la Región 31
Plantas Medicinales: Guía Práctica de Botánica 33
Universal
Índice de temas
Angiospermas 9
Belleza 17
Biogeografía 15
Botánica internacional 32, 35
Botánica medicinal 17
Botánica Argentina 9, 30
Chamanismo 30
Diversidad vegetal 12
Ecología 24
Etnobotánica 15
Farmacia 27
Fitofármacos 27
Flora autóctona 9
Flora sudamericana 15
Gimnospermas 12
Herboristería 30
Herborización 21
infusiones medicinales 35
Malezas 21
Medicina alternativa 17, 27, 32, 35
Paisajismo 24
Plantas con semillas 12
Taxonomía de las plantas 21
Índice de sellos editoriales
Alfa Beta 40
Basilio Sawchuk Kobalchuk 31
Condorhuasi 28
Dunken 16
Ediciones UNL 10
Kier 33
Orientación Gráfica Editora 22
Sociedad Argentina de Botánica 14
Universidad Nacional del Sur 19
Universitas 7