DOSIER DE
PRESENTACIÓN
MANUAL
Gemma Mercadé i Grau
PRÁCTICO
DEL AUXILIAR
VETERINARIO
MANUAL PRÁCTICO DEL AUXILIAR VETERINARIO
Servet (División de Grupo Asís Biomedia S.L.)
Gemma Mercadé i Grau
Centro Empresarial El Trovador, planta 8, oficina I
Plaza Antonio Beltrán Martínez, 1 • 50002 Zaragoza (España)
Tel.: +34 976 461 480 • Fax: +34 976 423 000 • www.grupoasis.com
La fuerza editorial de Grupo Asís
La editorial Servet, perteneciente a Grupo Asís, se ha convertido en una de las editoria-
les de referencia en el sector veterinario a nivel mundial. Más de 15 años de experiencia
en edición de contenidos veterinarios avalan su trabajo. Con una gran difusión nacional e
internacional, las obras de su catálogo pueden encontrarse en multitud de países y ya han
sido traducidas a más de ocho idiomas entre los que se encuentran el inglés, francés, por-
tugués, alemán, italiano, turco, japonés y ruso.
Su sello de identidad es un gran equipo multidisciplinar compuesto por doctores, licencia-
dos en veterinaria y bellas artes y diseñadores especializados y con un gran conocimien-
to del medio en el que desarrollan su labor. Cada título se somete a un trabajo técnico y
exhaustivo de revisiones, verificaciones y análisis que permite crear obras con un diseño
único y un excelente contenido.
Servet trabaja con los autores nacionales e internacionales más prestigiosos para incor-
porar a su catálogo los temas más demandados por el veterinario. Además de obras pro-
pias también elabora libros para empresas y entre sus clientes figuran las principales
multinacionales del sector.
Manual práctico
MANUAL
Gemma Mercadé i Grau
PRÁCTICO
del auxiliar
DEL AUXILIAR
VETERINARIO
MANUAL PRÁCTICO DEL AUXILIAR VETERINARIO
Gemma Mercadé i Grau
veterinario
AUTORA: Gemma Mercadé i Grau.
FORMATO: 17 × 24 cm.
NÚMERO DE PÁGINAS: 216.
NÚMERO DE IMÁGENES: 230.
ENCUADERNACIÓN: tapa dura. PVP
59 €
Manual basado en los más de 20 años de experiencia de la autora
Incluye como auxiliar veterinaria, en el que se exponen los conocimientos
eBook teóricos y las habilidades prácticas útiles para el desarrollo de las
tareas habituales de un auxiliar o asistente técnico en un centro
veterinario.
Ermolaev Alexander/shutterstock.com
Manual práctico del auxiliar veterinario
Presentación de la obra
Este libro abarca todos los aspectos del día a día en la clínica de un auxiliar técnico veteri-
nario. El objetivo es que sea un manual muy útil, tanto para las personas que se inician en
este campo de la veterinaria como para aquellos profesionales del sector que ya tienen
experiencia y quieren ampliar o actualizar sus conocimientos.
Se presenta de forma práctica para su consulta, y punto por punto va describiendo
todos los conceptos básicos, así como las actividades y sectores en los que el auxiliar o
asistente técnico desempeña su labor. Los contenidos pueden dividirse en dos partes:
el primer bloque, que llega hasta la descripción de la actividad en la consulta, es un
repaso teórico, donde se dan unas pinceladas a conceptos que a veces se olvidan y que
se presentan de manera resumida y didáctica; la segunda parte refleja contenidos más
prácticos, en los que se incluye un buen número de fotos y esquemas que ayudarán a
darle un enfoque todavía más aplicativo a la obra.
hkeita/shutterstock.com
Manual práctico del auxiliar veterinario
La autora
Gemma Mercadé i Grau
Gemma Mercadé i Grau (Barcelona, 1976) es ATV (auxiliar técnico veterinario) titulada. Ha
realizado cursos de especialización en fisioterapia y rehabilitación animal, medicina de
animales de zoo, atención en geriatría animal y monográficos varios. También ha partici-
pado, desde 1998, en la formación continuada para el ATV de la Asociación de Veterinarios
Españoles Especialistas en Pequeños Animales (AVEPA) y en jornadas de ATV organiza-
das por la Asociación Madrileña de Veterinarios de Animales de Compañía (AMVAC). Su
trayectoria profesional empezó en 1997 y le ha permitido adquirir amplios conocimientos
prácticos en ámbitos como: gestión de centros, atención en consulta, hospitalización y
quirófano.
Servicios de comunicación
Sitio web
Visualización online del capítulo promocional.
Archivo pdf del dosier de presentación.
Presentación del autor.
Visualización y descarga de pdf compatible con dispositivos móviles.
Comunicación en medios
Anuncio. 1
Entrevista al autor. 1
Nota de prensa.
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MANUAL PRÁCTICO DEL AUXILIAR VETERINARIO Gemma Mercadé i Grau
VETERINARIO
Gemma Mercadé i Grau
PRÁCTICO
MANUAL
DEL AUXILIAR
Índice de contenidos
1. Nomenclatura anatómica Estómago
Intestino
2. El sistema tegumentario: Intestino delgado
la piel y sus aneJos Intestino grueso
La piel Hígado
Descripción anatómica Páncreas
Nomenclatura de lesiones de la piel
Vesícula biliar
Anejos de la piel
Estructuras de soporte
Pelo
Glándulas sebáceas Patologías del aparato digestivo
Glándulas sudoríparas Cavidad oral
Uñas y garras Esófago
Almohadillas o cojinetes Estómago
Sacos anales Intestinos
Patologías de los anejos cutáneos Hígado
Páncreas
Peritoneo
3. El aparato locomotor
El sistema esquelético u óseo 5. El aparato respiratorio
Estructura de los huesos
Vías respiratorias altas
Las articulaciones
El sistema muscular Vías respiratorias bajas
Tipos de músculos Patologías del aparato respiratorio
Patologías del sistema Afecciones de las vías respiratorias altas
musculoesquelético Afecciones de las vías respiratorias bajas
Patologías del esqueleto
Patologías articulares 6. El sistema cardiovascular
Patologías musculares
Los vasos sanguíneos
Musculatura del perro
El corazón
Contracción cardiaca
4. El aparato digestivo
La sangre
Boca Glóbulos rojos
Faringe Glóbulos blancos
Plaquetas
Esófago
Bazo El parto
Sistema linfático Patologías del aparato reproductor
Patologías en el aparato reproductor
Patologías del sistema cardiovascular
masculino
Patologías en el corazón o cardiopatías
Patologías en el aparato reproductor
Patologías en las válvulas cardiacas
femenino
Patologías en los vasos sanguíneos
Patologías asociadas a la gestación y el parto
Patologías en la sangre
11. El sistema endocrino
7. El sistema nervioso
Glándulas del sistema endocrino
Descripción anatómica
Hipotálamo
Afecciones del sistema nervioso Hipófisis
Tiroides
8. El ojo y el oído Paratiroides
Glándulas adrenales
El ojo Páncreas
Descripción anatómica Gónadas
Patologías del ojo Riñones
El oído Patologías del sistema endocrino
9. El aparato urinario 12. El sistema inmunitario
El riñón Componentes del sistema inmunitario
Uréteres, vejiga y uretra Tipos de inmunidad
La orina Patologías del sistema inmunitario
Patologías del aparato urinario Enfermedades causadas
por inmunodepresión
Insuficiencia renal
Enfermedades autoinmunitarias
10. El aparato reproductor
El aparato reproductor masculino
Hormonas masculinas
El aparato reproductor femenino
Hormonas femeninas
El ciclo reproductivo o ciclo estral
13. Microbiología 16. La consulta
Bacterias Introducción
Rickettsias El examen físico del paciente
Clamidias Materiales y utensilios empleados
en una exploración
Virus
Curas
Hongos
Heridas
Quemaduras
14. Parasitología
Tipos de vendajes
Ectoparásitos
Insectos
17. Inyecciones e inyectables
Arácnidos
Inyecciones
Endoparásitos
Helmintos Inyectables
Protozoos
Leishmaniosis canina 18. Fluidoterapia y
Toxoplasmosis felina
oxigenoterapia
Fluidoterapia
15. Oncología Indicaciones de la fluidoterapia
Vías de rehidratación
Clasificación de las neoplasias Consideraciones para efectuar una buena
Según el tipo celular fluidoterapia
Según su comportamiento Cálculos para la fluidoterapia
Según su estadio clínico Soluciones utilizadas en fluidoterapia
Consideraciones en la quimioterapia Oxigenoterapia
antineoplásica
Precauciones en la preparación
de productos oncológicos
La comunicación con el propietario
19. Hospitalización 21. El proceso quirúrgico
Evolución del paciente hospitalizado Fase preoperatoria
Proceso de medicación Fase intraoperatoria
Prequirófano
Zona de descanso del paciente
La anestesia
Alimentación en el paciente Quirófano
hospitalizado
Fase posoperatoria
Condiciones ambientales Entrega del animal al propietario
Medidas higiénicas
22. El material quirúrgico
20. El laboratorio clínico Instrumental quirúrgico
veterinario Limpieza y mantenimiento
El análisis de sangre del material quirúrgico
Pruebas hematológicas La esterilización
Pruebas bioquímicas
El análisis de orina 23. Pruebas diagnósticas
Análisis coprológicos Diagnóstico por imagen
Análisis coprológico directo y por flotación Radiología
Ecografía
Estudio de fluidos orgánicos
Electrocardiograma
Citología
Técnica y parámetros básicos del ECG
Biopsia Manejo del paciente
Cultivo Medida de la presión arterial
Material de laboratorio
24. La eutanasia
Preparación en la clínica
El manejo del paciente
El trato al propietario
Lecturas recomendadas
16
LA CONSULTA
INTRODUCCIÓN
El proceso más importante que se hace en una consulta es el reconocimiento
médico del animal. En esta zona se seguirá un protocolo de anamnesis y de
examen físico.
La anamnesis es una de las partes que el asistente veterinario puede hacer
sin ningún problema, ya que es la recopilación de información tanto del propie-
tario como de su mascota.
La ficha técnica es muy particular de cada centro veterinario, pero estos son los
datos básicos que se han de tener sobre el animal:
■ Nombre del animal.
■ Tipo de mascota: perro, gato, ave, roedor, etc.
■ Raza.
■ Edad.
■ Sexo: hembra, macho (indicando si están esterilizados o no).
■ Número de microchip.
■ Alimentación: cachorros, adultos, mayores, específica para patologías, casera, etc.
■ Vacunaciones anteriores.
■ Patologías que pueda tener.
■ Intervenciones quirúrgicas anteriores.
También se necesitarán los datos del propietario:
■ Nombre y apellidos.
■ DNI.
■ Dirección.
■ Teléfonos de contacto.
■ Correo electrónico.
120
La consuLta
16
EL EXAMEN FÍSICO DEL PACIENTE
El examen físico es el proceso más sencillo en el que se cometen más errores y
se dejan más zonas sin explorar, tanto por parte del veterinario como del asistente.
Lo primero que hay que hacer es hablar con el propietario: cuál es el motivo
de la visita, qué diferencias ha detectado últimamente en su animal y cualquier
señal que nos indique que este puede tener algún problema. Si la visita no es por
una patología y viene a revisión o vacunación, el hecho de hablar con el propie-
tario nos dará información de la rutina del animal, pudiendo detectar algo que no
sea normal.
Hay que saber escuchar, preguntar y hacerse entender.
Mientras se hace todo esto no es necesario que el animal esté en la mesa de ex-
ploración, es mejor que esté en el suelo para así ver su actitud, sus movimientos
y su estado mental y físico.
Después de este momento se puede proceder a la exploración.
Se recomienda seguir un orden, empezando a tocar y mirar
por la cabeza y acabando por la cola.
El tacto nos puede descubrir imperfecciones en la piel, bultos, heridas descono-
cidas por el propietario, etc.
Una parte importante de la exploración es la recopilación de información de los
parámetros fisiológicos del paciente (tabla 16.1):
■ La temperatura se mide por vía rectal.
■ Las pulsaciones pueden ser contadas auscultando el corazón con un fonen-
doscopio, colocando los dedos directamente en la zona del tórax donde está el
corazón o colocando los dedos en la cara interna de alguna de las dos ingles,
donde podemos notar los latidos de la arteria femoral.
■ Las respiraciones se pueden ver y contar con el movimiento que hace el tórax
del animal al respirar.
■ Las mucosas de los ojos, de la boca o de los genitales nos indican si hay una
buena oxigenación del animal. Deben tener un color rosado.
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ManuaL PRÁctIco DEL AUXILIAR VETERINARIO
Tabla 16.1. Parámetros fisiológicos.
Temperatura Pulsaciones por Respiraciones
Especie animal
corporal minuto (ppm) por minuto (rpp)
Perro 37-38,5 °C 60-100 10-40
Gato 37-38,5 °C 110-180 20-40
MATERIALES Y UTENSILIOS EMPLEADOS
EN UNA EXPLORACIÓN
En el examen del paciente pueden utilizarse los siguientes instrumentos y ma-
teriales:
■ Fonendoscopio: se utiliza en la auscultación del corazón y de los pulmones
(fig. 16.1).
■ Termómetro: para el control de temperatura rectal (fig. 16.2).
■ Otoscopio: se utiliza para poder ver el interior del oído medio hasta el tímpano
(fig. 16.3).
■ Oftalmoscopio: con este aparato veremos las estructuras internas y externas
del ojo (fig. 16.4).
■ Martillo: sirve para comprobar los reflejos del sistema nervioso (fig. 16.5).
2
1
3
Figura 16.2. Termómetro digital.
Figura 16.1. Fonendoscopio.
Figura 16.3.
Otoscopio portátil.
Figura 16.4.
Oftalmoscopio. 5
4 Figura 16.5. Martillo.
122
La consuLta
16
■ Jaulas de contención: son unas pequeñas jaulas utilizadas para gatos que no
se dejan manipular. Se introduce al gato en su interior y por entre los barrotes
se le puede inyectar un calmante para, posteriormente, poder manipularlo. En
el interior hay un mecanismo que hace que podamos sujetar mejor al animal
presionándolo contra una de las paredes de la jaula (figs. 16.6 y 16.7).
Figura 16.6. Jaula de contención. Figura 16.7. Jaula de contención con un gato dentro.
■ Guantes de sujeción: son unos guantes gruesos que evitarán los arañazos y
mordiscos si hemos de sujetar a un gato un poco agresivo. A los gatos muy
agresivos habrá que sedarlos para su manipulación (fig. 16.8).
■ Cortaúñas: como su nombre indica, nos ayudará a cortar las uñas de los pe-
rros y los gatos (fig. 16.9).
■ Bozales: mantienen la boca del animal cerrada para evitar mordiscos
(fig. 16.10).
■ Galletas o premios: el premiar al animal con galletas especiales para ellos puede
ser un refuerzo positivo, mostrándole que se ha comportado bien (fig. 16.11).
8 9
10
Figura 16.9. Cortaúñas.
Figura 16.8. Guantes 11 Figura 16.10. Bozales
de distintos tamaños.
de sujeción.
Figura 16.11. Galletas y barritas
para premiar a los perros.
123
MANUAL PRÁCTICO DEL AUXILIAR VETERINARIO
CURAS
Este es un proceso que, si no se precisa una sedación, se puede hacer sin nin-
gún problema en la consulta.
CICATRIZACIÓN
Proceso de curación en el cual se unen los bordes de una
herida.
HERIDAS
La gravedad de una herida depende de la parte del cuerpo que se vea afectada,
de la profundidad y extensión, y de cómo ha sido causada. Según el grado de
contaminación, las heridas pueden clasificarse en distintas categorías (tabla 16.2).
Por otra parte, las heridas pueden cicatrizar de tres formas distintas (tabla 16.3).
Tabla 16.2. Clasificación de las heridas.
Tipos de heridas Características
Herida limpia Realizada en una intervención quirúrgica.
Realizada en operaciones de la zona
Herida limpia-contaminada orofaríngea y de los sistemas respiratorio,
gastrointestinal y urogenital.
Causada por un traumatismo reciente o una
Herida contaminada
herida quirúrgica con problemas de asepsia.
Es una herida producida entre 6 y 8 horas
Herida infectada
antes de su cura.
Lo más importante en una herida es su limpieza previa y la retirada de todo
objeto extraño (figs. 16.12, 16.13 y 16.14). La zona tiene que afeitarse y lavarse
con desinfectante (fig. 16.15), como yodo o clorhexidina (figs. 16.16 y 16.17),
enjuagando la herida lo mejor posible. Nos pueden ser muy útiles las jeringuillas
cargadas con la disolución del desinfectante para que el líquido salga a presión,
de esta manera nos aseguraremos de que nada quede en el interior de la herida.
Las heridas contaminadas o sucias deben ser desbridadas, es decir, hay que
cortar o separar tejidos que puedan estar dañados. Muchas veces tendremos
que considerar si hay que anestesiar al animal, ya que estos procesos pueden
ser dolorosos.
124
La consuLta
16
Tabla 16.3. Formas de cicatrización de las heridas.
Cicatrización de
Características de la herida
las heridas
■ La herida se sutura.
■ Heridas que se han producido hace menos de 8 horas.
Por primera intención
■ Después de haberse producido hay un débil tejido de granulación.
■ Se las considera no contaminadas.
■ Heridas que se han producido hace más de 8 horas.
■ Llevan más tiempo de cura y la cicatriz será mayor; los bordes de
Por segunda intención
la herida se unen por un denso tejido de granulación.
■ Son heridas contaminadas.
El tejido de granulación se forma lentamente y se produce una
Por tercera intención
cicatriz en el lugar de la herida.
Figura 16.12. Consecuencias de un mal manejo Figura 16.13. Uñas cortadas. En este caso las uñas
en las uñas de un gato. Han provocado heridas al han actuado como objetos extraños que hay que
clavarse en las almohadillas que habrá que tratar. retirar.
Figura 16.14. Cura de las almohadillas dañadas. Figura 16.15. Desinfección con clorhexidina de las
heridas producidas por las uñas.
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MANUAL PRÁCTICO DEL AUXILIAR VETERINARIO
Figura 16.16. Desinfectantes de Figura 16.17. Desinfección del material de curas
clorhexidina y yodo. en una solución de clorhexidina y agua.
Es aconsejable mantener las heridas tapadas con un vendaje (figs. 16.18 y
16.19), pero sin dejar de controlar su evolución. Hay que vigilar la presión con la
que se hace un vendaje. Si este está muy apretado o permanece más tiempo de
lo aconsejado puede:
■ Aparecer infección con pus y sustancias de putrefacción.
■ Provocar una isquemia (falta de irrigación), pudiendo llegar a la necrosis
(muerte) del tejido.
PUS
Líquido verdoso o amarillento espeso, formado en la zona de
una infección establecida. El pus contiene leucocitos muertos,
bacterias vivas y muertas y fragmentos de tejido muerto.
Figura 16.18. Material empleado para el vendaje. Figura 16.19. Tijeras para vendajes.
126
La consuLta
16
Todo vendaje tiene que estar vigilado y controlado para evitar problemas. De
la misma manera tiene que cambiarse cuando el veterinario lo crea conveniente.
Muchas veces el paciente se tratará al mismo tiempo con
antibióticos, antiinflamatorios y analgésicos si se detecta
cualquier muestra de dolor.
Los vendajes aplicados pueden ser del tipo:
■ Seco a seco: sirve para heridas con supuración poco viscosa. El material que
se utiliza se mantendrá hasta que se hayan absorbido los líquidos y desechos
de la herida. Al retirar el vendaje se retirarán con él el tejido necrótico y los
cuerpos extraños atrapados.
■ Húmedo a seco: se usa en heridas con exudado viscoso. Se crea un gra-
diente osmótico por el que se absorben los fluidos que produce la herida.
Consiste en colocar sobre la herida una gasa de malla mojada en suero salino
fisiológico (SSF). Al ir secándose la herida se va pegando a la malla y al reti-
rarla nos deshacemos de muchos desechos que, si se dejaran, harían que la
cicatrización se retrasara y la herida se contaminara con facilidad.
■ Húmedo a húmedo: se utiliza con heridas de exudado viscoso. Es parecido al
húmedo a seco pero la capa de contacto con la herida se mantiene húmeda y
no deja que se seque antes de retirarla. Se cambia con menos frecuencia que
las anteriores, evitando la infección.
En el mercado podemos encontrar una serie de productos que mantendrán las
heridas húmedas, favoreciendo la cicatrización y facilitando la absorción de detri-
tos, lo que permite que puedan cicatrizar zonas más amplias y en menos tiempo.
Es importante procurar una buena analgesia para heridas dolorosas.
Los collares isabelinos nos ayudan a evitar la automutilación.
Utilizar siempre guantes para estos
procesos, por nuestra higiene y por la
higiene de la herida (fig. 16.20).
Figura 16.20. Guantes de látex.
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MANUAL PRÁCTICO DEL AUXILIAR VETERINARIO
QUEMADURAS
Las quemaduras pueden ser de primer grado o superficiales y de segundo y ter-
cer grado o profundas. El objetivo de la cura en estos casos es evitar las infeccio-
nes y absorber los exudados.
Para una buena cura hay que:
■ Aplicar agua fría durante 20 minutos.
■ Proteger la herida cubriéndola con vaselina o parafina.
■ Colocar una capa de absorbente para recoger el exudado. Esta capa se cam-
biará si el apósito está muy mojado o gotea.
■ Aplicar un vendaje que se cambiará a diario.
■ Usar SSF cada vez que se tenga que limpiar, que puede ser cada 48 horas.
■ En el mercado encontramos apósitos no adherentes de hidrocoloide que po-
demos usar en heridas no muy exudativas. También hay esponjas especiales
para heridas muy exudativas.
TIPOS DE VENDAJES
Los vendajes son técnicas que envuelven, inmovilizando o no, alguna parte del
cuerpo por diferentes motivos médicos. Pueden ser muy útiles como:
■ Soporte:
■ Fracturas o dislocaciones.
■ Distensiones o esguinces.
■ Tratamiento de heridas.
■ Protección:
■ Automutilaciones.
■ Infecciones.
■ Medio que rodea al paciente.
■ Medida para aplicar presión:
■ Detener una hemorragia.
■ Controlar o prevenir una hinchazón.
■ Fomentar la absorción de líquido tisular y prevenir su pérdida.
■ Inmovilización:
■ Lesiones articulares.
■ Fracturas.
■ Aliviar el dolor y proporcionar estabilidad a las fracturas.
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Su sello de identidad es un gran equipo multidisciplinar compuesto por doctores, licencia-
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