Distintivo M (Estándar de calidad del Programa Moderniza)
Es un sistema con el cual las empresas turísticas pueden mejorar sus índices de rentabilidad y
competitividad.
Beneficios:
1. Mejora de la calidad en el servicio de alimentos y bebidas.
2. Aumento de la satisfacción del cliente por estándares altos.
3. Cumplimiento de normas de sanidad y seguridad alimentaria.
4. Diferenciación competitiva en el mercado.
5. Reconocimiento oficial que respalda buenas prácticas.
Procedimiento de obtención:
1. Requisitos previos: La empresa debe tener al menos 1 año de operación y deben estar
registradas oficialmente y cumplir con la normativa vigente.
2. Registró: El cual debe hacerse a través de la plataforma específica proporcionada por la
secretaría de turismo.
3. Documentación: En la cual se requiere la presentación de documentación que acredite la
operación de la empresa y el cumplimiento de las normativas.
4. Evaluación: Una vez registrado, se lleva a cabo una evaluación para determinar el nivel
de modernización y las necesidades específicas de la empresa.
5. Capacitación y asesoría: En la cual las empresas que cumplan con los requisitos
recibirán capacitación y asesoría en diversas áreas de gestión empresarial, marketing, y
operación, adaptadas a su sector.
6. Acceso a financiamiento: En este caso las empresas pueden acceder a montos de
financiamiento que varían según el tipo de apoyo que necesiten.
Requisitos:
1. Estar legalmente constituida.
2. Comprometerse a concluir la aplicación del Programa.
3. Cubrir el monto que convenga con la autoridad estatal y/o organismo intermedio.
Implementación de un sistema de gestión de calidad para la mejora de la eficiencia.
4. Auditorías para verificar mejoras en la operación y servicio.
5. Capacitación y certificación por parte de SECTUR.
Tiene un costó de $32,000.00 pesos mexicanos.