6 – plan Bioquimica2024

I - Elabore un cuestionario del tema desarrollado.

1. ¿Qué es la homeostasis metabólica?

 Respuesta: La homeostasis metabólica es el proceso
mediante el cual los organismos mantienen un equilibrio dinámico interno
de metabolitos y funciones metabólicas, regulando sus niveles en respuesta a
cambios internos y externos.
2. ¿Cuál es el papel de las hormonas en la regulación del metabolismo?
 Respuesta: Las hormonas son mensajeros químicos que regulan el
metabolismo mediante la activación o inhibición de enzimas y procesos
metabólicos. Por ejemplo, la insulina regula el metabolismo de la glucosa,
mientras que las hormonas tiroideas regulan el metabolismo basal.
3. ¿Qué es la regulación alostérica enzimática?
 Respuesta: La regulación alostérica es un mecanismo mediante el cual la
actividad enzimática se modula mediante la unión de moléculas reguladoras
a sitios alostéricos en la enzima, lo que provoca cambios conformacionales
que alteran su actividad.
4. ¿Qué son las vías metabólicas y cómo están reguladas?
 Respuesta: Las vías metabólicas son secuencias de reacciones químicas
interconectadas que transforman sustratos en productos. Están reguladas por
retroalimentación, modulación alostérica, regulación génica y señalización
hormonal, entre otros mecanismos.
5. ¿Qué papel juegan las enzimas cinasas y fosfatasas en la regulación del
metabolismo celular?
 Respuesta: Las enzimas cinasas añaden grupos fosfato a proteínas
(fosforilación), mientras que las fosfatasas los eliminan (desfosforilación).
Estas modificaciones regulan la actividad de muchas proteínas metabólicas,
incluidas las enzimas.
6. ¿Cuál es la importancia de la fosforilación reversible en la regulación del
metabolismo?
 Respuesta: La fosforilación reversible es un mecanismo clave para regular la
actividad enzimática y la señalización celular en respuesta a cambios
ambientales o señales internas, permitiendo una rápida adaptación del
metabolismo a las necesidades celulares.
7. ¿Qué es la regulación transcripcional en la expresión génica relacionada con el
metabolismo?
 Respuesta: La regulación transcripcional controla la síntesis de ARN
mensajero (ARNm) de genes metabólicos, lo que influye en la cantidad de
enzimas producidas y, por lo tanto, en la tasa de reacciones metabólicas.
8. ¿Cómo se regulan los niveles de glucosa en sangre durante el ayuno?
  Respuesta: Durante el ayuno, la glucosa en sangre se mantiene mediante la
gluconeogénesis hepática, que produce glucosa a partir de precursores como
aminoácidos y glicerol, y la glucogenolisis, que libera glucosa almacenada
en forma de glucógeno.
9. ¿Qué son los receptores nucleares y cuál es su papel en la regulación del
metabolismo?
 Respuesta: Los receptores nucleares son proteínas que regulan la expresión
génica en respuesta a la unión de ligandos como hormonas. Ejemplos
incluyen los receptores de hormonas esteroideas y tiroideas, que regulan
genes metabólicos implicados en la homeostasis energética.
10. ¿Cómo se regula la termogénesis en los mamíferos y qué papel juega en el
metabolismo?
 Respuesta: La termogénesis se regula mediante la actividad del tejido
adiposo marrón y otros mecanismos. Juega un papel crucial en el
metabolismo al generar calor para mantener la temperatura corporal y
regular el gasto energético.

II – Explica en qué consisten los dos mecanismos para regular la actividad enzimática

1. Control genético: El control genético de la actividad enzimática se refiere a la

regulación de la síntesis de enzimas a nivel de la expresión génica. En este
mecanismo, la cantidad de enzimas disponibles en la célula se controla a través de
la regulación de la transcripción y traducción de los genes que codifican para esas
enzimas.
 Regulación transcripcional: Ocurre cuando la síntesis de ARN mensajero
(ARNm) se regula, lo que afecta la cantidad de enzimas producidas. Esto
puede lograrse mediante la activación o represión de la transcripción por
factores de transcripción que se unen a secuencias específicas en el ADN,
como los promotores o los elementos reguladores.
 Regulación traduccional: Implica la modulación de la traducción del
ARNm en proteínas. La estabilidad del ARNm y la eficiencia de la
traducción pueden ser reguladas por diversas moléculas como microARNs,
proteínas reguladoras de la traducción y factores de estabilización del
ARNm.
2. Control enzimático: El control enzimático se refiere a la regulación de la actividad
de las enzimas ya presentes en la célula. Este tipo de regulación puede ocurrir a
través de varios mecanismos, como la modulación de la concentración de
cofactores, la unión de inhibidores o activadores a la enzima, la modificación
covalente de la enzima y la regulación alostérica. Estos mecanismos pueden ser
reversibles o irreversibles y permiten a la célula ajustar rápidamente la actividad
enzimática en respuesta a cambios en las condiciones ambientales o a señales
celulares específicas.
III – Dibujar el hígado y escribir la actividad metabólica que este realiza.
Metabolismo de Proteínas. Las células del hígado son fundamentales para mantener el
equilibrio de proteínas y sus productos de desecho. Cuando el hígado no funciona, se
produce la muerte en pocos días. Las funciones más importantes del hígado en dicho
metabolismo son:
 Formación de urea para suprimir el amoniaco de los líquidos corporales. Este
proceso evita el acumulo de amonio, una neurotoxina que se asocia a la
denominada encefalopatía hepática del paciente con cirrosis.
 Síntesis de aproximadamente el 90% de todas las proteínas plasmáticas.
 Inter-conversiones entre los diferentes aminoácidos y otros compuestos importantes
para los procesos metabólicos de la economía.
Metabolismo de carbohídratos. Las funciones específicas del hígado en el metabolismo
de los carbohidratos incluyen:
 Almacenamiento de glucógeno que permite evitar una hipoglucemia.
 Conversión de galactosa y fructosa a glucosa.
 Gluconeogénesis. Producción de glucosa a partir de precursores no glucosídicos,
como pueden ser amino-ácidos o compuestos lípidicos.
 Formación de compuestos químicos importantes a partir de productos intermedios
del metabolismo de los carbohidratos.
Metabolismo de Lípidos. Las funciones de regulación de grasas ocurren en casi todos los
tejidos. Las funciones específicas del hígado en el metabolismo de los lípidos son las
siguientes:

 Beta-oxidación de ácidos grasos y formación de ácido aceto-acético. Gracias a ello

se genera energía en las células en forma de ATP.
 Formación de la mayor parte de las lipoproteínas las cuales son necesarias para el
transporte de colesterol a todos los tejidos. La LDL o HDL, por ejemplo.
 Formación de cantidades considerables de colesterol, triglicéridos y fosfolípidos.
 Conversión de grandes cantidades de carbohidratos y proteínas en grasas.

IV – Explica porque el cerebro necesita de energía constante.

Necesita más energía que cualquier otro órgano, de hecho, el 60% de esta energía se usa
como sustrato en las funciones electrofisiológicas (despolarización y repolarización
celular, equilibrio electrolítico, transporte y recaptación de neurotransmisores), el resto se
consume en actividades de homeostasis celular (soporte de membranas, almacenamiento
de neurotransmisores, etc.)