FACULTAD DE INGENIERIA Y ARQUITECTURA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL

TEMA:

AGUAS RESIDUALES Y EL SISTEMA DE

ALCANTARILLADO Contaminación del agua. Indicadores de
la contaminación química. Fuentes de Aguas Negras.
Composición de las aguas negras.

CURSO:

INGENIERÍA SANITARIA

DOCENTE:
[Link]. Jose Miguel Berru Camino

INTEGRANTES:

Carranza Segovia, Henrry Eliel

Gonzales Segura, Juan Gabriel
Limay Serna, Luis Aduer
Torres Vilchez, Endi Ruperto

CHICLAYO – PERÚ

2024
 Índice de contenidos

I. INTRODUCCION.......................................................................................1

II. OBJETIVOS..............................................................................................2

2.1. Objetivo General.........................................................................2

2.2. Objetivos Específicos...................................................................2

III. MARCO TEÓRICO..................................................................................3

3.1. Aguas residuales y sistema de alcantarillado..............................3

3.2. Contaminación del agua..............................................................9

3.3. Indicadores de la contaminación química.................................12

3.4. Fuentes de Aguas Negras..........................................................15

3.5. Composición de las aguas negras.............................................20

IV. CONCLUSIONES..................................................................................26

V. BIBLIOGRAFÍA.....................................................................................29

i
i
I. INTRODUCCION

Las actividades cotidianas en edificaciones, como higiene, limpieza e

industria, generan desechos humanos, orgánicos e inorgánicos, que se
mezclan con agua y producen una combinación de líquidos, sólidos y gases
conocida como aguas residuales. Estas aguas contienen elementos
dañinos para la salud, como bacterias, virus y sustancias químicas, lo que
requiere su evacuación rápida y segura desde las edificaciones. Esto se
puede lograr a través de la red pública de alcantarillado o sistemas de
disposición final propios. Sin embargo, es crucial respetar los límites
establecidos en las normas vigentes para proteger el medio ambiente, la
salud pública y garantizar la sostenibilidad de los cuerpos receptores.

Por su naturaleza, las aguas residuales contienen elementos nocivos a la

salud (bacterias, virus, sustancias orgánicas, metales, etc.) por lo que es
necesario y conveniente evacuarlas de las edificaciones lo más rápido
posible, ya sea a la red pública de alcantarillado o a través de una
disposición final propia.

Sin embargo, tanto la red pública de alcantarillado como los cuerpos

receptores en el caso de una disposición final propia, tienen una limitada
capacidad de recepción de elementos nocivos cuyos límites se fijan en las
normas vigentes, a fin de preservar el medio ambiente, la salud de los
pobladores y facilitar los procesos de tratamiento.
Esto significa que, en muchos casos, antes de descargar las aguas
residuales en la red pública de alcantarillado o en los cuerpos receptores,
es necesario realizar un tratamiento que adecue las aguas residuales.

En presente informe de investigación presentaremos todo lo concerniente

a aguas residuales, alcantarillado, contaminación del agua Indicadores de
la contaminación química, fuentes de aguas negras y composición de las
aguas negras.
1
II. OBJETIVOS

2.1. Objetivo General

 Conocer las aguas residuales y sus componentes

2.2. Objetivos Específicos

 Analizar los indicadores de contaminación química.

 Identificar las fuentes y composición de las aguas negras.
 Reconocer la normativa vigente respecto a aguas
residuales y alcantarillado.

2
III. MARCO TEÓRICO

3.1. Aguas residuales y sistema de alcantarillado

Las aguas residuales son aguas con impurezas procedentes de vertidos

de diferentes orígenes, domésticos e industriales, principalmente. De
esta forma, tenemos que las aguas residuales pueden contener
elementos contaminantes originados en desechos urbanos o
industriales. Las aguas residuales urbanas generalmente se conducen
por sistemas de alcantarillado y tratadas en plantas de tratamiento de
aguas residuales para su depuración antes de su vertido, aunque no
siempre así es en todos los países.

3
Según la Real Academia Española (RAE), las aguas residuales son las
procedentes de procesos productivos o del consumo humano. Son
susceptibles de ser tratadas para ser reutilizadas si se alcanzan ciertos
niveles de calidad para según qué usos. La UNESCO asegura que el 80%
de las aguas residuales vuelve al ecosistema sin ser tratada ni
reutilizada. Pero también indica que pueden ser herramientas útiles para
el desarrollo sostenible. Y, en este sentido, Naciones Unidas insta a
ejercer una “responsabilidad común y compartida para mejorar su
gestión y prevenir la contaminación ambiental”.

De esta forma, tenemos que las aguas residuales pueden contener

elementos contaminantes originados en desechos urbanos o industriales

4
Los componentes de las aguas residuales pueden ser físicos, químicos y
biológicos:

 Físicos: Los componentes y parámetros físicos de las aguas residuales son

el color, el olor, los sólidos y la temperatura.

 Químicos: Los componentes químicos más comunes en las aguas

residuales son: Orgánicos: carbohidratos, grasas animales;
Inorgánicos: alcalinidad, cloruros, metales pesados, nitrógeno, PH,
fósforo, contaminantes prioritarios y azufre; Gases: sulfuro de
hidrógeno, metano y oxígeno.

 Biológicos: Los componentes biológicos más habituales en las aguas

residuales son animales y plantas.

Normalmente, el sistema está conformado por una red de tuberías que

transportan las aguas residuales por gravedad desde cada uno de los
puntos de inicio de la red (aparatos sanitarios), hasta el punto de
descarga a la red pública de alcantarillado. Sin embargo, cuando los
puntos de inicio están por debajo del nivel de la vereda, no pondrá
descargarse por gravedad, debiendo recurrir a un sistema por bombeo.
Existen dos tipos de sistema:

3.1.1. Sistema Directo:

Es aquel sistema cuyas redes de aguas residuales transportan a estas
desde los puntos de recolección hasta la descarga a las redes públicas
de alcantarillado o al punto de disposición final por gravedad,
estableciendo para ello pendientes adecuadas en relación al diámetro de
las tuberías, de acuerdo a las condiciones hidráulicas, pudiendo utilizar
métodos prácticos experimentales o formulas racionales, como la
fórmula de Manning.

5
3.1.2. Sistema por Bombeo:
Es aquel sistema que, por razones de ubicación de los puntos de
recolección con relación al curso receptor de las aguas residuales, sea la
red pública de alcantarillado o el punto de disposición final propio, no
puede ser transportado por gravedad, debiendo utilizar un equipo de
elevación para realizar la descarga de las aguas residuales. Este sistema
considera el transporte por gravedad de las aguas residuales desde los
puntos de recolección ubicado por debajo del curso receptor hasta un
depósito o cámara de bombeo, de donde un equipo de elevación las
transportara hasta un punto adecuado para su próxima descarga por
gravedad al curso receptor.

Si bien las aguas residuales son un elemento clave de la gestión del ciclo
del agua, por lo general, una vez que el agua ya sido utilizada se la
considera como una carga a ser eliminada o una molestia a ser ignorada.
Las consecuencias de esta indiferencia ahora son evidentes. Sus efectos
inmediatos, entre ellos el deterioro de los ecosistemas acuáticos y las
enfermedades transmitidas por el agua que proviene de suministros
de agua dulce contaminada, tienen repercusiones a largo plazo en el
bienestar de las comunidades y los medios de subsistencia de las
personas

El RNE en la NORMA OS.070 fija las condiciones exigibles en la

elaboración del proyecto hidráulico de las redes de aguas residuales
funcionando en lámina libre. En el caso de conducción a presión se
deberá considerar lo señalado en la norma de líneas de conducción. Esta
Norma contiene los requisitos mínimos a los cuales deben sujetarse los
proyectos y obras de infraestructura sanitaria para localidades mayores
de 2000 habitantes.

En esta norma también encontramos que todos los tramos de la red

6
deben ser calculados, los caudales inicial y final (Q iy Qf). El valor mínimo
del caudal a considerar, será de 1,5 L /s. Los diámetros nominales a
considerar no deben ser menores de 100 mm. Cada tramo debe ser
verificado por el criterio de Tensión

7
Tractiva Media (st) con un valor mínimo st = 1,0 Pa, calculada para el
caudal inicial (Qi), valor correspondiente para un coeficiente de Manning
n = 0,013. La pendiente mínima que satisface esta condición puede ser
determinada por la siguiente expresión aproximada:

Donde:
Somin.= Pendiente mínima
(m/m) Qi = Caudal inicial
(L/s)

3.1.3. Tipos de aguas residuales

Clasificamos las aguas que proceden del consumo humano o de
procesos productivos:

Aguas residuales domésticas

Son las que se producen en las viviendas.
Pueden ser aguas negras, aguas grises y
aguas con productos de limpieza.

Aguas residuales industriales

Son aquellas que originan las empresas en
sus procesos de producción.

8
Aguas residuales agrícolas
El mayor contaminante de los acuíferos
subterráneos son los nitratos que proceden
de la actividad agrícola.

Aguas residuales urbanas

Son las aguas resultantes del uso en las
calles y edificios de la ciudad.

En nuestro país tenemos diversas entidades las cuales se encargan de

fiscalizar las aguas residuales, adjuntamos dos ejemplos:

9
Respecto al alcantarillado, sabemos que el gran crecimiento de las
ciudades de los últimos años no se hubiera producido sin el desarrollo de
los sistemas de alcantarillado.

Antes del desarrollo de estos sistemas, las concentraciones urbanas

eran lugares más inhóspitos que ahora, ya que la falta de salubridad en
las calles era foco de infecciones e incluso de enfermedades mortales.
No había manera de evacuar los distintos tipos de aguas residuales.
Respondiendo a esta demanda de ciudades más higiénicas, en el siglo
XIX las principales concentraciones urbanas del continente europeo
empezaron a instalar sistemas de alcantarillado. Desde entonces las
redes de alcantarillado se han ido perfeccionando y evolucionando para
lograr un mayor confort en las ciudades.

No obstante, a pesar de la mejora de las redes actuales de alcantarillado

de las principales ciudades europeas, el mantenimiento de las mismas
se hace necesario para evitar incidentes.
10
Existen distintas tipologías de redes de saneamiento público que te las
explicamos en el siguiente listado:

3.1.4. Tipos de sistemas de alcantarillado

Redes unitarias: Son aquellas redes formadas por un único conducto para
la evacuación de los distintos tipos de aguas residuales domésticas e
industriales y aguas pluviales descargadas en la zona.

Redes separativas. Son las redes que cuentan con dos canalizaciones
separadas de manera independiente para las aguas residuales
domésticas e industriales y para las aguas de la lluvia.

Redes pseudo-separativas. Las redes pseudo-separativas se encuentran a

medio camino entre las redes unitarias y las redes separativas. Son
aquellas que tienen conductos separados para aislar las aguas
residuales y las de la lluvia en la calle, pero no en los domicilios de
particulares y empresas.

Redes doblemente separativas. Las redes que se incluyen dentro de esta

tipología son aquellas que tienen una red para las aguas residuales
domésticas, otra para las aguas residuales comerciales e industriales y
otra para las aguas pluviales.

3.2. Contaminación del agua

La descarga de aguas residuales domésticas, industriales, agrícolas y

pecuarias sin tratamiento provoca la contaminación de los cuerpos de
agua receptores disminuyendo la calidad de las aguas superficiales y
subterráneas, poniendo en riesgo la salud de la población y la
11
integridad de los ecosistemas.
La descarga de aguas residuales de origen urbano proviene de
viviendas, edificios

12
públicos y de la escorrentía urbana que se colecta en el drenaje. Sus
principales contaminantes son el nitrógeno y fósforo, compuestos
orgánicos, bacterias coliformes fecales, materia orgánica, entre
muchos otros (Jiménez, et al., 2010).

El 70 % de los ríos no puede ser desviado para consumo de agua en la

costa:

 En la costa peruana habitan más de 18,000,000 de personas,

según información de la Autoridad Nacional del Agua.
 La degradación de las cuencas de los ríos y suelos se repite en el
resto de países de la cuenca amazónica, como Bolivia, Ecuador,
Colombia y Brasil.
 La contaminación de los ríos por la actividad minera y petrolera
también influye en que los ríos no puedan ser de consumo para la
población costeña, dice Tarsicio Granizo, director de la Unidad de
Coordinación Amazónica.

El 70 % de todos los ríos andinos y amazónicos del Perú no puede ser

desviado para que sus corrientes sean utilizadas para el consumo de
agua potable y la generación de energía en la costa peruana, dice José
Luis Mena, director de ciencias en WWF Perú. Se trata de lo que se
conoce como “trasvase”, que consiste en incrementar el acceso al
agua en una población adicionando agua desde una cuenca vecina, en
este caso, desde ríos amazónicos o provenientes de la Cordillera de los
Andes.

En el marco de la publicación del informe mundial Planeta Vivo 2016.

El 60 % de la población peruana, más de 18,000,000 de personas, vive

en la costa. Ellos tienen acceso solo a 2,2 % de toda el agua que se
produce en el país, según información de la Autoridad Nacional de

13
Agua (ANA).

14
En la siguiente imagen podemos observar el Río Marañón, en donde
hay planeados más de 20 proyectos de hidroeléctricas en Perú.

La minería e hidrocarburos también afectan, podemos ver que los ríos

en Perú están sufriendo presiones principalmente por la construcción
de represas para la generación de energía. Pero en algunas zonas
también es por actividades extractivas como el petróleo y la minería.
Antes, cuando los ríos estaban poco contaminados no era necesario
tanto tratamiento, pero debido a la contaminación minera en las
estribaciones de la cordillera los ríos ya no están en las mismas
condiciones y resulta más costoso limpiarlos para el consumo
humano”, explica a Mongabay Latam Tarsicio Granizo, director de la
Unidad de Coordinación Amazónica de WWF. Según información del
2014 de la Autoridad Nacional Peruana (ANA), 21 ríos están
contaminados producto de la actividad minera a nivel nacional. La
contaminación proviene de la gran, mediana y pequeña minería, así
como de la informal y artesanal. Los ríos contaminados cruzan 12

15
regiones del Perú y los principales factores contaminantes son los
residuos sólidos (basura),

16
aguas residuales (agua contaminada) y pasivos ambientales.
En la siguiente imagen mostramos contaminación de ríos amazónicos
peruanos por petroletas.

3.3. Indicadores de la contaminación química.

La contaminación química se basa en la alteración o modificación
peligrosa del estado natural que posee un medio. Es decir, este tipo de
contaminación es la consecuencia que se causa por introducir un
elemento totalmente desconocido en un medio esto trae como efectos
un desequilibrio, un daño, un desorden y malestar de un ecosistema ya
sea de un ser vivo o del medio ambiente en general. Los agentes
químicos representan seguramente el grupo de contaminantes más
importantes debido a su gran número y a la omnipresencia en todos los
campos laborales en el medio ambiente, como contaminantes químicos
se puede entender toda sustancia orgánica e inorgánica natural o
sintética que tienen probabilidades de lesionar la salud de las personas
en alguna forma o causar otro efecto negativo en el medio ambiente
los agentes químicos pueden aparecer en todos los estados físicos.

17
Las pilas: Cuando se descartan con el resto de los residuos terminan en
basurales o rellenos sanitarios pudiendo quedar expuestas a incendios
y a reacciones químicas incontroladas qué afecta las capas del agua el
suelo y el aire si se acumulan en los vertederos con el paso del tiempo
las pilas pierden la carcasa y se vierte Su contenido compuesto
principalmente por metales pesados como el mercurio, el cadmio y el
zinc estos metales infiltrados desde el vertedero acabaran
contaminando las aguas subterráneas y el suelo y con ellos
introducirán en las cadenas alimentarias naturales de las que se nutre
el ser humano.

Detergentes lavaplatos: Para que los jabones se hagan más espuma y

limpien más rápidamente se le añaden entre otros componentes
fosfatos y tensiotivos alrededor de un 30% los detergentes
acostumbran a contener colorantes y otros productos tóxicos que
contaminan el agua. Los fosfatos se utilizan para suavizar el agua y
evitar que las partículas de suciedad vuelvan a depositarse en la ropa
los tensioactivos son difícilmente degradables por la naturaleza y
tienen una vida muy larga el tono verdoso del agua de los ríos es un
indicador de contaminación por las sustancias de los detergentes todas
estas sustancias estimulan el crecimiento de algas tanto los ríos como
en los lagos y embalses y acaban agotando el oxígeno del agua
provocando la muerte de los peces y otros organismos acuáticos. Este
Proceso de progresiva concentración de materia orgánica y nutrientes
como el fósforo es el que se conoce con el nombre de Eutofizacion ese
tipo de contaminación de algunos lagos y embalses se identifican por el
tono verdoso que tiene el agua las aguas eutrofizadas no son aptas
para el consumo humano si no reciben un costoso tratamiento.

Insecticidas y pesticidas: Estos contienen talio, cianuro, carbonatos,

18
organofosforado y estricnina el uso de pesticidas Crea una serie de
problemas para el medio ambiente más del 98% de los insecticidas
fumigados y de 95% de los herbicidas llegan a un destino diferente de
lo buscado incluyendo especies vegetales y animales aire y agua
sedimentos de ríos y alimentos la deriva de

19
pesticidas ocurre cuando las partículas de pesticidas suspendidas en el
aire son llevadas por el viento a otras áreas pudiendo llegar a
contaminarlas, los pesticidas son una de las causas principales de la
contaminación del agua y ciertos pesticidas son contaminantes
orgánicos persistentes que contribuyen en la contaminación
atmosférica en adición el uso del pesticida reduce la biodiversidad
produce la fijación del nitrógeno contribuye al declive de polinizadores
y destruye habitas especialmente para aves y amenaza una especie en
peligro de extinción, también ocurre que algunas pestes se adaptaran a
los pesticidas y no mueren lo que es llamado resistencia a pesticidas
para eliminar la descendencia a está peste será necesario nuevo
pesticida o un aumento de la dosis de pesticida esto causara un
empeoramiento del problema de contaminación del ambiente.

Pasta dentales o dentrificos : A diario es un hábito muy recomendable

para la salud bucodental sin embargo la pasta que se utiliza para ello
está causando diversos impactos ambientales en los ríos y océanos los
dentífricos llevan sustancias como amoníaco etanol fluoruros, alcohol
saborizantes colorante vegetal y también contienen micro plásticos o el
triclosán que se escapan a los sistemas de depuración de aguas
residuales y acaban en los fondos marinos y fluviales provocando
daños en los ecosistemas e indirectamente en los seres humanos los
micro plásticos también conocidos Como micro perlas o microesferas
son unas partículas diminutas que llevan los dentífricos para eliminar la
suciedad dental, elaboradas con materiales plásticos estás
micropartículas son tan pequeñas que las plantas de tratamiento de las
aguas residuales no son capaces de depurarlas y acaban vertidas de
los ecosistemas fluviales y marinos como son tan diminutas esos micro
plásticos están dispersando por áreas muy diversas en todo el planeta
desde las zonas polares hasta el Ecuador lo que hace que sea un
problema ambiental a escala global los impactos ambientales que son

20
observados son variados al tratarse de un material abrasivo puede
producir daños en el aparato digestivo de los animales marinos que los
ingieren los aditivos que llevan estos micro plásticos pueden además
provocar alteraciones en el sistema neurológico también podrían estar
atrofiado el crecimiento de los peces alterando

21
su comportamiento y debido al efecto de bioacumulación podrían estar
llegando los seres humanos de forma mucho más toxica en el medio
marino están absorbiendo toxinas que serían ingeridas por peces y
otros organismos marinos dentro de la cadena alimentaria que son a su
vez alimento de otros peces mayores Nota:
De los 9.5 millones de toneladas de plásticos anuales que se arrojan a los
océanos, entre el 15% y el 31% son micro plásticos.

Estos son solo algunos de los químicos que usamos a diario y

contamina a nuestro medio ambiente de una manera inimaginable pero
también existen otros productos con químicos que deterioran cada día
más nuestro medio ambiente. El agua, suelos y el aire del planeta
están siendo bombardeados diariamente con miles de productos
tóxicos que pueden persistir por siglos y envenenar A quiénes viven en
los ecosistemas afectados desde una bacteria a un humano estos
materiales causas millones de muertes de seres vivos cada año
cuidemos nuestro planeta y a nuestras futuras generaciones.

3.4. Fuentes de Aguas Negras

En conjunto a las aguas negras conocidas también como aguas

residuales, aguas servidas o aguas cloacales. Todas estas
nominaciones hacen referencia a las aguas resultantes después de la
intervención humana, que altera su composición natural debido a los
desechos orgánicos y químicos. Las descargas de aguas residuales
domésticas, industriales, agrícolas y pecuarias sin tratamiento provoca
la contaminación ambiental de los cuerpos de agua receptores
disminuyendo la calidad de las aguas superficiales y subterráneas,
poniendo en riesgo la salud de la población y la integridad de los
ecosistemas. Las aguas negras se ubican en la mayoría de los ríos de
aguas negras las cuales se encuentran en zonas tropicales (como el río
Negro o el Caroní), pero también se pueden encontrar en zonas
22
templadas ubicadas en todo el mundo, conforme se puede apreciar en
la siguiente fotografía.

23
Durante los últimos años el mundo ha venido observando con
preocupación y tratando de dar solución a los problemas relacionados
con la disposición de los efluentes líquidos provenientes del uso
doméstico, comercial e industrial de las aguas de abastecimiento.

La primera prioridad que se establece en una comunidad es la dotación

del agua, con calidad adecuada, oportunidad y cantidad suficiente. Ya
logrado este objetivo surge otro no menos importante “la adecuada
eliminación de las aguas ya utilizadas que se convierten en potenciales
vehículos de muchas enfermedades”.

Las masas de agua como son los ríos, corrientes subterráneas, lagos,
mar, etc.; han sido incapaces por sí mismas para absorber y neutralizar
esta carga contaminante, por ello estas masas de agua han perdido sus
condiciones naturales de apariencia física, y su capacidad para
sustentar una vida acuática adecuada, que responda al equilibrio
ecológico que de ellas se espera para preservar nuestros cuerpos de
agua. Como consecuencia pierden aquellas condiciones mínimas que le
son exigidas para su racional y adecuado aprovechamiento como
fuentes de abastecimiento de agua, como vías de transporte o fuentes

24
de energía.

25
Las aguas de desecho dispuestas en una corriente superficial (lagos,
ríos, mar) sin ningún tratamiento, ocasionan graves inconvenientes, los
sólidos se sedimentan formando depósitos objecionables, las grasas,
jabón, papeles flotan y forman una nata que afecta notablemente las
características de las corrientes de agua, afectando la flora y la fauna.

Estas aguas residuales, antes de ser vertidas en las masas receptoras,

deben recibir un tratamiento adecuado, capaz de modificar sus
condiciones físicas, químicas y microbiológicas, para evitar que su
disposición cauce los problemas antes mencionados.

El grado de tratamiento requerido en cada caso para las aguas

residuales deberá responder a las condiciones que acusen los
receptores en los cuales se haya previsto su vertimiento.

26
Según la WPCF (Wáter Polution Control Federation) las plantas de
tratamiento de aguas residuales deben ser diseñadas, construidas, y
operadas con el objeto de convertir el líquido cloacal proveniente del
uso de las aguas de abastecimiento, en un efluente final aceptable; y
para disponer adecuadamente de los sólidos ofensivos que
necesariamente son separados durante el proceso.

Esta definición deja ver la necesidad de:

 Determinar las características de los líquidos cloacales

crudos; su composición tal como aparecen antes de recibir
tratamiento.
 Preestablecer o fijar características que deben poseer los
efluentes descargados, una vez que haya recibido un
determinado tratamiento.

Esto obliga a satisfacer ciertas normas o reglas capaces de garantizar

la preservación de las aguas de los cuerpos receptores, al límite de que
su uso posterior no sea descartado, como consecuencia de una
polución y contaminación incontrolada, de una magnitud mayor a la
que pudiera ser absorbida a través de su fuerza natural de
autodepuración.

3.4.1. Características de las aguas negras

Las sustancias residuales que aparecen formando parte de los líquidos
cloacales pueden estar presentes como disueltos, suspendidos o en
estado intermedio denominado coloidal. Estas sustancias pueden ser
de naturaleza mineral u orgánica, en el caso de los minerales estas
sustancias provienen de los mismos minerales que formaron parte
integral de las aguas de sobre abastecimiento, en el caso de sustancias
orgánicas le comunican propiedades indeseables al líquido residual

27
cuando los microorganismos asociados con estas aguas, alimentándose
sobre materia orgánica muerta atacan esos complejos orgánicos
destruyéndolos o estabilizándolos parcialmente a través de una serie
de descomposiciones, con la aparición de malos olores y apariencia
física objetable.

28
Las sustancias minerales y orgánicas suspendidas en estas aguas,
arenas, aceites, grasas, y solidos de variada procedencia, interfieren
con los sistemas de recolección y transporte de estas aguas que los
contienen, además de la apariencia de los sitios de descarga.

3.4.2. Variaciones de las características de las aguas negras

La materia orgánica será descompuesta por la acción bacteriana,
dando esta descomposición origen a continuos cambios en las
características del agua.
Entre las sustancias biodegradables presentes en las aguas negras se
encuentran los compuestos nitrogenados tales como proteínas, urea,
aminoácidos, aminas en un 40%; compuestos no nitrogenados como
grasas y jabones en un 10 %, y carbohidratos en un 50 %.
Las proteínas son extremadamente complejas y se encuentran en toda
materia viviente animal o vegetal, los hidratos de carbono se
encuentran formando azúcar, almidón, algodón, celulosas y fibras
vegetales; los hidratos de carbono en el papel higiénico y el algodón
son altamente resistentes a la descomposición, las grasas también son
difícil de descomponer.

3.4.3. Bacterias en las aguas negras

La presencia de organismos patógenos, provenientes en su mayoría del
tracto intestinal, hace que estas aguas sean consideradas como
29
extremadamente peligrosas, sobre todo al ser descargadas en la
superficie de la tierra, subsuelo, o

30
en cuerpos de agua.

Es el caso con la presencia de bacterias del grupo entérico que

producen enfermedades de origen hídrico como: fiebre tifoidea,
paratifoidea, disentería, cólera entre otras. Entre las principales
enfermedades causadas por virus presentes en las aguas negras
tenemos: poliomielitis, hepatitis infecciosa, entre otras, y la presencia
de microorganismos producen enfermedades como: disentería
amebiana, bilharziasis etc.

3.4.4. Cambios progresivos en las aguas negras

La materia orgánica presente en las aguas negras está sometida a
cambios por acción química y bacteria para llegar a la oxidación y
reducción de la materia orgánica en un porcentaje del 25 al 50% en
pocas horas, el resto requiere de días o semanas.
Las aguas negras se conocen como aguas negras frescas en su origen,
no presentan olores desagradables a temperaturas entre 20 y 25
grados centígrados. La descomposición inicia al cabo de 2 horas, donde
comienzan a enturbiarse y cambian de color, transformándose en
aguas color marrón y al cabo de 6 a 8 horas se produce el
desprendimiento de gases (septificacion), luego tomaran color más
obscuro con producción de malos olores, y se convierten en aguas
acidas, se produce la estabilización y se convierten nuevamente en
aguas sin olor, color, ni sabor, obteniéndose materia estable como CO2,
N03, y SO4.

3.5. Composición de las aguas negras

31
Las aguas negras o residuales se componen, básicamente, de un 99,9%
de agua en su estado conocido como de agua potable y de, un 0,1%
por peso de sólidos,

32
sean éstos disueltos o suspendidos. Este 0,1% referido es el que
requiere ser removido para que el agua pueda ser reutilizada. El agua
sirve o actúa como medio de transporte de estos sólidos, los que
pueden estar disueltos, en suspensión o flotando en la superficie del
líquido.

Generalmente las aguas negras o residuales contienen materia

orgánica, residuos vegetales, animales, grasas, aceites, entre otros
elementos. También tiene materia inorgánica que pueden ser sólidos
pequeños o grandes como telas, plásticos, químicos, arena, entre otros
compuestos

Agua Gases Componentes

Sólidos
Potable Disueltos Biológicos
0,1% (por peso) Suspendidos O2
Disueltos CO2 Bacterias
99,9% Coloidales H2S Micro y macroorganismos
Sedimentables N2 Virus

3.5.1. Propiedades físicas de las aguas negras

Los constituyentes encontrados en las aguas residuales pueden ser
clasificados como físicos químicos y biológicos. Existen cinco
características físicas esenciales en el agua residual que pueden ser
fácilmente percibidas por los sentidos. Estos son:
 Sólidos.
 Turbidez.
 Color.
 Temperatura.
 Olor.

Sólidos:
Principalmente, los sólidos se dividen en:
Orgánicos: Proteínas, Carbohidratos y Grasas, todas ellas susceptibles

33
de ser degradadas por medio de bacterias y organismos vivos

34
Inorgánicos: Son sustancias inertes y no susceptibles de ser
degradadas. Se denominan minerales. Incluyen las arenas y las sales
minerales disueltas en aguas potables.

Turbiedad.
Es una medida de las propiedades de dispersión de la luz de las aguas.
Sirve principalmente para conocer la cantidad de luz que es absorbida
por el material suspendido en el agua

Color
El color de las aguas residuales es causado por sólidos suspendidos,
material coloidal y sustancias en solución. Si es causado por sólidos
suspendidos se denomina color aparente, mientras que el causado por
sustancias disueltas y coloidales se denomina color verdadero, el cual
se obtiene por una muestra filtrada.

Temperatura.
La temperatura del agua residual es por lo general mayor que la
temperatura del agua de abastecimiento como consecuencia de la
incorporación de agua caliente proveniente del uso doméstico e
industrial. Afecta directamente a las reacciones químicas y las
velocidades de reacción, la vida acuática y la adecuación del agua para
otros fines.

Olor.
Normalmente, los olores son debidos a los gases producidos por la
descomposición de la materia orgánica. El agua residual reciente tiene
un olor peculiar algo desagradable, pero más tolerable que el del agua
residual séptica.

En un agua residual de concentración media, un 75% de los sólidos

35
suspendidos y un 40% de los sólidos filtrables son de naturaleza
orgánica procedente de los reinos animal y vegetal y de las actividades
humanas relacionadas con la síntesis

36
de compuestos orgánicos

Los compuestos orgánicos están formados generalmente por una

combinación de carbono, hidrógeno y oxígeno y, en algunos casos,
nitrógeno. Además, otros elementos importantes que pueden estar
presentes son el azufre, el fósforo y el hierro.

Proteínas:
 Las proteínas son los principales componentes del organismo
animal
 Todos los alimentos crudos de origen vegetal y animal contienen
proteínas.
 Tienen una estructura química compleja e inestable, estando
sometidas a muchas formas de descomposición.
 Todas las proteínas contienen carbono, oxígeno e hidrógeno,
además de una proporción bastante elevada y constante de
nitrógeno (alrededor del 16%)
 En muchos casos, también son componentes el azufre, fósforo
y hierro Carbohidratos
 Incluyen azúcares, almidones, celulosa y fibra de madera.
 Contienen carbono (6 o un múltiplo de 6), hidrógeno y oxígeno
(proporción variable en función del agua disponible)
 Existen solubles (azúcares) e insolubles (almidón)
 Los azúcares tienen predisposición a la descomposición y
fermentación y el almidón es más estable, pero se transforma en
azúcar.
 Desde el punto de vista de volumen y resistencia a la
descomposición, la celulosa es el carbohidrato más importante
que se encuentra en el agua residual.
Grasas:
 El contenido de grasa del agua residual puede producir muchos
problemas, tanto en las alcantarillas como en las plantas de

37
 tratamiento.
 Si la grasa no se elimina antes del vertido de agua residual,
puede inferir

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 con la vida biológica en las aguas y crear películas y materias en
flotación imperceptibles
 Los límites de 15 a 20 mg/l de contenido de grasa y la ausencia
de capas de aceite iridiscentes son dos ejemplos de normas
establecidas por los organismos competentes en lo que se refiere
al vertido de aguas residuales en aguas naturales.

Agentes tensoactivos:
 Son grandes moléculas orgánicas, ligeramente solubles en agua
que causan espumas en las plantas de tratamiento y en las
aguas a las que se vierten efluentes residuales.
 1965: el tipo de agente tensoactivo presente en los detergentes
sintéticos, llamados sulfonatos de aquilbenceno (SAB), con
resistencia a la descomposición por medios biológicos.
 La nueva ley: los SAB son sustituidos en los detergentes por
sulfonatos de alquilo lineales (SAL), que son biodegradables con
lo que se redujo la formación de espuma.
 Para poder determinar los agentes tensoactivos se mide el
cambio de color en una solución normalizada de azul de
metileno, por lo que a los agentes tensoactivos también se les
denomina “sustancias activas al azul de metileno (SAAM)”

Fenoles:
 Son importantes constituyentes del agua y causan problemas en
el sabor del agua (especialmente cuando está clorada)
 Se producen principalmente por operaciones industriales y
por ello aparecen en las aguas residuales con contenido en
desechos industriales.
 Los fenoles pueden ser biológicamente oxidados en
concentraciones de hasta 500mg/l.

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Pesticidas y productos químicos agrícolas:
 Los compuestos orgánicos que se encuentran a nivel de trazas
tales como pesticidas, herbicidas y otros productos químicos
usados en la agricultura, son tóxicos para gran número de formas
de vida y por ello pueden llegar a ser peligrosos contaminantes
de las aguas superficiales.
 No son constituyentes comunes del agua residual, sino que
suelen incorporarse como consecuencia de la escorrentía de
parques, campos agrícolas y tierras abandonadas.
 Grandes concentraciones de estos productos pueden dar como
resultado la muerte de peces y contaminación de la carne de
pescado

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IV. CONCLUSIONES

 Las aguas residuales Son aquellas aguas cuyas características originales

han sido modificadas por actividades humanas y que por su calidad
requieren un tratamiento previo, antes de ser reusadas, vertidas a un
cuerpo natural de agua o descargadas al sistema de alcantarillado. Dentro
de sus principales componentes tenemos los físicos (color, el olor, los
sólidos y la temperatura), químicos (orgánicos o inorgánicos) y biológicos
(plantas y animales).

 La importancia de no contaminar el agua radica en que sencillamente sin

agua no podríamos vivir, ya que es el componente principal para que exista
la vida. Su existencia garantiza la gran diversidad de ecosistemas, por lo
cual ningún cuidado sobra cuando se trata de proteger este recurso.

 Identificamos que las aguas negras tienen provienen de fuentes

domésticas, industriales, agrícolas y pecuarias, lo cual provoca la
contaminación ambiental de los cuerpos de agua receptores disminuyendo
la calidad de las aguas superficiales y subterráneas, poniendo en riesgo la
salud de la población y la integridad de los ecosistemas. Así mimo se
componen, de un 99,9% de agua en su estado conocido como de agua
potable y de, un 0,1% por peso de sólidos, sean éstos disueltos o
suspendidos.

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V. BIBLIOGRAFÍA

 Aguas negras: ¿qué son y cómo pueden tratarse? (s. f.). Acción
contra el Hambre. [Link]
negras-que-son

 La importancia del tratamiento de agua | ACCIONA | BUSINESS AS

UNUSUAL. (s. f.). [Link]
_adin=02021864894

 ¿Qué son las aguas residuales? (2020, 22 julio). Fundación Ecomar.

[Link]

 StackPath. (s. f.). [Link]

agua/aguas-

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