Estrategia Hotelera 2024: Plan y FODA
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Rebecca fríasEstrategia Hotelera 2024: Plan y FODA
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Rebecca fríasPLAN ESTRATÉGICO
CURSO: Diplomado en Desarrollo de habilidades Gerenciales II-2024
ALUMNO : MARIA REBECA FRIAS
ASPECTOS .
Misión.
Brindar un servicio de alojamiento seguro y confortable para optimizar la calidad
de vida de los propietarios y huéspedes.
Visión.
Consolidarnos como una empresa líder de la región, siendo un establecimiento de
alojamiento turístico reconocido por su calidad en el mercado objetivo.
Valores
Los valores empresariales con que cuenta el hostal son los siguientes:
Honradez. Respetar las pertenencias del huésped y cobrar las tarifas
establecidas.
Puntualidad. Llegar a tiempo a cubrir sus turnos.
Calidad. Valor agregado a las actividades que se desarrollan para la
correcta atención al huésped, en el tiempo adecuado, brindando un ambiente
acogedor y servicial.
Seguridad. Cuidado de sus pertenencias, datos confidenciales y su
integridad personal dentro y fuera del hostal.
Efectividad. Cumplir con los objetivos planteados de acuerdo a las
funciones establecidas, facilitando la estadía al huésped y logrando su
satisfacción.
FODA
Fortalezas:
Contamos con una infraestructura diseñado con imágenes turísticos de la
región.
Ubicación estratégico de nuestro establecimiento hotelero.
La accesibilidad en cuanto a los precios
Cuenta con habitaciones remodeladas con diseño único, iluminación,
ventilación ventilada.
Buena cartera de clientes
Debilidades:
Planificación incompleta
Inadecuado mercadeo
No posee un estacionamiento vehicular para el complejo completo.
Falta de experiencia en el rubro hotelero.
Falta de proveedores, y contactos externos.
El personal es insuficiente.
Cualquier registro se realiza manualmente
No somos una empresa posicionada en la mente del nuestro cliente.
Oportunidades:
Entorno socio-cultural favorable para el desarrollo del turismo cultural.
La ubicación es estratégica
Incremento constante de la demanda
Ingresos no operacionales
Amenazas:
No contar con personal competente e idóneo para satisfacer las
necesidades del usuario, minimizando la prestación del servicio.
La competencia podría bajar sus precios de las habitaciones.
No logar una fidelidad a nuestro segmento.
Cambio de gustos, preferencias y expectativas de nuestros clientes.
Que aparezca una nueva empresa hotelera, haciendo este en y retador.
La inversión en tecnología y capacitación no genere los resultados
esperados.
Similitud de servicios brindados por la competencia
Personal postulante desconoce la atención al turista
Inversión en tecnología sin los resultados esperados
Deterioro de imagen hotelera en la región.
Plan Estratégico
componente Indicadores de Resultados clave
logro
Lograr
El personal20 horas
idóneo, de
adecuado
Elaborar un plan de compensaciones y sanciones
capacitaciones
y competente / mes
Crear un proceso de selección y contratación del MOF organizado de acuerdo
Credibilidad Tiempo de adaptación al
personal Reorganización a los niveles de participación
Confianza trabajo dentro de 3 meses
adaptabilidad
Establecer funciones y responsabilidades
Desarrollar un programa de capacitación y Proveedores comprometidos
evaluación de personal que permita resolver con los objetivos del hotel
posibles problemáticas
Coordinar el desarrollo profesional del personal a Aceptación masiva de
través de la rotación en diferentes áreas de trabajo nuestros servicios
Realizar la capacitación semestral a los trabajadores Vinculo exitoso con los
para incrementar la calidad atención proveedores potenciales
Formalizar un equipo de trabajo para desarrollar las Se tiene registrado las
Calidad características
acciones en forma grupal Excelencia
diferenciadoras de los
servicios del proveedor
Fomentar la búsqueda de la excelencia a partir de la
calidad de servicio prestado Se cuenta con proveedores
comprometidos con los fines
de la empresa
Trabajadores competentes en
la calidad de servicio
Talento Humano
Administrativo
Objetivo
Proveedores
Financiero
Ambiental
competitiv
Mercadeo
Ventaja
Reorganizar la a
1 administración para X X X
generar confianza y
credibilidad
Fomentar la calidad de
2 X X X X X
servicio prestado, en
base al equipo humano
de trabajo que busca la
excelencia
Identificar y
3 seleccionar a X X X X
proveedores que
cumplan con los
servicios contratados
de acuerdo a los
requerimientos
Identificar ventajas
4 X X X X X X
competitivas para
potenciar y
contrarrestar a las
empresas que generen
competencia
Enfocar los
5 esfuerzos a X X X X
nuevos nichos de
mercado
efectivizando la
inversión
Definir las métricas que estarán en control
Tarifa Diaria Promedio (ADR)
Esta métrica muestra el ingreso promedio de todas las habitaciones durante un
período de tiempo y lo divide por la cantidad de habitaciones vendidas.
Fórmula
Tarifa diaria promedio = Ingresos obtenidos a través de habitaciones / Número de
habitaciones vendidas
Índice de fidelización del cliente.
Net Promoter Score.
El mismo fuer desarrollado en una hoja distinta
Conclusión
La planificación estratégica en su contexto original conlleva riesgos latentes
para la organización, como la falta de comunicación efectiva de la estrategia, la
resistencia al cambio en la gestión del rendimiento y la negligencia de los
aspectos intangibles. Se propone el modelo de Planeación Estratégica Aplicada
como alternativa para capacitar a los líderes en la creación y gestión del futuro
empresarial.
