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ÍNDICE
Presentación ………………………………………………………………….……………………………………… 2
Introducción …………………………………….……………………………………………………………………. 5
Biodiversidad …………………………………………………….……………………………………………….. 10
Las Islas Galápagos que Darwin visitó en su viaje ……………………….……………………….. 16
El Calentamiento Global ………………………………………………………………………………….…… 19
¿En qué consiste el ciclo del agua?............................................................................ 23
Carbono ………………………………………………………………………………………………………………. 28
El impacto Humano sobre el Ciclo del Carbono ……………………………………………………. 31
El Ciclo del Nitrógeno ………………………………………………………………………………………..… 34
La herbolaria, medicina antigua y tradicional ……………….…………………..…….…………… 43
Los pueblos indígenas y su relación con el medio ambiente…… ……………………..……. 46
La Biodiversidad ………………………………………………………………………………………………….. 47
Sistemas ……………………………………………………………………………………..………………………. 49
Hora La Máquina de Pensar ……………………………………………………………..…………………. 49
Introducción al Sistema Nervioso y Cerebro……………………………………….………………… 52
¿Qué es el Sistema Nervioso y cuál es su importancia?............................................ 55
El Sistema Nervioso Periférico: ……………………………………………………………………………. 57
Las Neuronas Tripartitas ……………….……….…………….…………………………………………… 58
El Sistema Endocrino ………………..……………………………………….……………………………… 61
El Fentanilo ……………………………………..……………………………………………………………….. 64
El Cerebro Adicto: ………………………………………………… …………………………………………... 66
Relación Entre el Sistema Nervioso y el Sistema Digestivo …………………………………… 69
Importancia de Una Alimentación Completa ……………………………………………………. 77
El Plato del Buen o Bien Comer ……………………………..……………………………………….……. 79
La Jarra del buen beber ……………………………………………………………………………….……… 80
Pirámide Alimentaria …………………………………………………………………………………………… 81
Por Qué las Vitaminas Son Básicas para Nuestro Organismo …………………..…………… 85
El Sobrepeso y la Obesidad en México …………………………………………………………………. 90
Tipos de Nutrición. Autótrofos y Heterótrofos ……………………….……………….……………. 96
Depredadores y Presas ………………………………….……………………..…………………………… 100
Adaptaciones a la Nutrición ………………………………..………………………..……………………. 104
Fotosíntesis …………………………………..…………………………………………….…………………. 107
Fotosíntesis y las Cadenas Alimenticias ………………………………….…………………………… 108
Reproducción y Sexualidad ………………………………………………………………………….... 110
Potencialidades de la sexualidad ……………………………………………………………………….. 111
Importancia de la sexualidad como construcción cultural ……………….…………………. 115
La Salud Reproductiva ………………………………………………………………………………………. 117
Infecciones de Transmisión Sexual ………………………………………………….………………….. 120
ADN, Genes y Cromosomas ……………………………..…………………………..…………………… 123
1
El Microscopio …………………………………….……………………………………………………….. 125
La Célula …………………………………………………………………….…………………………………. 128
Constitución de la Célula ……………………………..……………………….……………………… 130
Características generales de las bacterias y los virus …………………….……………… 134
Calendario de Efemérides Ambientales en México ………………………………………. 139
PRESENTACIÓN
Con seguridad te habrás hecho muchas preguntas sobre los fenómenos que
suceden en tu entorno como: ¿Por qué México es considerado un país
megadiverso? ¿Cuál es la forma de respiración de los peces? ¿Cómo se nutren
los diferentes seres vivos? ¿De qué manera se reproducen los diferentes seres
vivos? ¿Cómo ayudar a resolver un problema en la comunidad dónde vives? La
respuesta a estos y otros cuestionamientos las irás descubriendo y resolviendo
durante el transcurso del ciclo escolar y para ellos será de gran ayuda que
cuentes con este cuaderno de trabajo que permitirá desarrollar habilidades y
destrezas, así como adquirir nuevos conocimientos y reforzar aprendizajes
logrados durante este año escolar.
El presente cuaderno de trabajo consta de actividades estructuradas en tres
ámbitos:
I. Biodiversidad.
II. Sistemas.
III. Reproducción y sexualidad.
En cada ámbito contarás con una serie de ejercicios y actividades los cuales al
resolver de manera correcta te permitirá reforzar y comprobar los contenidos
desarrollados a lo largo del ciclo escolar.
2
ELEMENTOS CURRICULARES DE LOS PROGRAMAS SINTÉTICOS
El Plan de estudio 2022 señala a la integración curricular como uno de los aspectos
primordiales que han de impulsarse, con la intención de alcanzar los rasgos del
Perfil de egreso e incorporar los Ejes articuladores a lo largo del trayecto formativo
de la Educación Básica.
CAMPOS FORMATIVOS
Trabajar un currículo con Campos formativos implica un modelo que contempla la
interacción del conocimiento de diversas disciplinas.
Tienen como propósito abordar temas o problemáticas desde una perspectiva
complementaria entre las disciplinas o áreas de conocimiento que se incorporan
en cada uno, impulsando con ello una menor fragmentación de los saberes. Los
Campos formativos promueven una mayor vinculación entre conocimientos,
impulsando la comprensión de las situaciones y las posibles alternativas de las que
se disponen para hacerles frente.
CONTENIDOS
Los Contenidos de los Programas de estudio son una disposición de conocimientos
y saberes en un Campo formativo que cobran sentido más allá de su significado
particular en la relación que se establecen entre ellos y los ejes articuladores, los
cuales vinculan el conocimiento con hechos concretos de la realidad mediante
problematizaciones o temas generales de estudio. Pueden organizarse a partir de
acontecimientos y temas de interés, así como de las situaciones de aprendizaje
que se consideren pertinentes.
PROCESOS DE DESARROLLO DE APRENDIZAJE
Representan recorridos o rutas posibles que dan cuenta de las formas en las que
niñas, niños y adolescentes se apropian de aprendizajes que les permiten
comprender el mundo que les rodea e intervenir en distintas situaciones. La fase
6 comprende saberes y conocimientos para todas las modalidades, aportan
elementos de formación general en camino hacia la especialización, a través de
una mayor oferta de contenidos, los cuales se organizan a través de puntos de
3
articulación para el logro de integración de conocimientos y construcción de
aprendizajes socialmente relevantes.
SABERES Y PENSAMIENTO CIENTÍFICO
El objeto de aprendizaje de este campo es la comprensión y explicación de los
fenómenos y procesos naturales tales como cuerpo humano, seres vivos, materia,
energía, salud, medio ambiente y tecnología, desde la perspectiva de diversos
saberes y en su relación con lo social. (395)
4
INTRODUCCIÓN
El actual Programa de estudio forma parte de un proceso de diseño y
desarrollo curricular continuo; representa el primer nivel de concreción
curricular, en el que se presentan los elementos centrales para el trabajo
docente, y donde se perfila la posibilidad de que maestras y maestros en
colectivo, y en el ejercicio de su autonomía profesional, determinen los
Contenidos y Procesos de desarrollo de aprendizaje, con base en el
análisis de las necesidades particulares de cada escuela y la
contextualización que se lleve a cabo para la toma de decisiones.
Asimismo, este programa se encuentra organizado de la siguiente manera:
Los elementos curriculares del Programa Sintético, entre los cuales se
encuentran los Campos formativos, los Contenidos y los Procesos de
desarrollo de aprendizaje.
El Programa Analítico: Contextualización y Codiseño, en el que se
consideran elementos que permiten el análisis y la reflexión para orientar
su diseño.
Algunas reflexiones para la evaluación formativa que permitan replantear
su relevancia en los procesos de aprendizaje y enseñanza.
5
DOSCIFICACIÓN SUGERIDA
Contenido PDA
Analiza información acerca del estado de la
biodiversidad local a partir de fuentes directas, orales,
escritas, audiovisuales o internet, expone razones
sobre su importancia cultural, biológica, estética y
La biodiversidad
ética; propone acciones para su cuidado.
como expresión
del cambio de
Indaga las principales aportaciones de Darwin y
los seres vivos
Wallace, las identifica como una de las explicaciones
en el tiempo.
más fundamentadas acerca del origen de la
biodiversidad, reflexiona acerca de cómo han
cambiado; reconoce que los conocimientos científicos
son un proceso en construcción permanente.
Representa la transferencia de materia y energía entre
los organismos de un ecosistema mediante redes y
pirámides tróficas; elabora explicaciones, inferencias y
predicciones consistentes con los modelos generados
El acerca de la pérdida o incremento de organismos en los
calentamiento eslabones.
global como una
consecuencia de Identifica interacciones de competencia e
la alteración de interdependencia en el ecosistema local y explica cómo
los ciclos regulan el funcionamiento y mantenimiento en la
biogeoquímicos dinámica general del ecosistema.
en los
ecosistemas. Analiza las prácticas de consumo que han alterado los
ciclos biogeoquímicos del carbono y el nitrógeno, sus
efectos asociados al calentamiento global y sus
impactos en el medio ambiente y la salud.
La diversidad de Reconoce la importancia de los conocimientos,
saberes e prácticas e innovaciones de los pueblos originarios
intercambio de acerca de los seres vivos, intercambia vivencias y
conocimientos experiencias asociadas al aprovechamiento y la
acerca de los protección como el uso de la herbolaria, la milpa o la
seres vivos y las conservación de los bosques.
relaciones con el
medio Explica por qué los saberes de los pueblos originarios
ambiente. han aportado al aprovechamiento de los recursos
naturales en el ecosistema local; analiza sus
6
contribuciones a la agricultura, el pastoreo y la pesca
sustentables; comunica sus hallazgos usando diferentes
lenguajes y representaciones.
Compara las características comunes de los seres vivos;
identifica que todos tienen estructuras especializadas
asociadas a la nutrición, la relación con el medio y la
Los procesos
reproducción y los distingue como rasgos adaptativos
vitales de los
que favorecen la sobrevivencia de las especies.
seres vivos:
nutrición,
Clasifica organismos de acuerdo con características
relación con el
comunes asociadas a la nutrición y reproducción;
medio y
propone hipótesis en torno a posibles relaciones de
reproducción.
parentesco entre ellos y las contrasta con fuentes de
consulta; reconoce que todas las clasificaciones tienen
alcances y limitaciones.
Explica la participación de los sistemas nervioso y
endocrino en la coordinación de las funciones del
cuerpo humano, reconoce el papel general de las
Funcionamiento
hormonas y sus efectos en la maduración sexual y en la
del cuerpo
reproducción.
humano
coordinado por
Explica los efectos del consumo de sustancias adictivas
los sistemas
en el sistema nervioso y en el funcionamiento integral
nervioso y
del cuerpo humano argumenta la importancia de evitar
endocrino.
su consumo a partir del análisis de sus implicaciones en
la salud, la sexualidad; la economía y la sociedad;
comparte sus aprendizajes por distintos medios.
Identifica causas de la obesidad y la diabetes
relacionadas con la dieta y el sedentarismo, a fin de
formular su proyecto de vida saludable; incluye
Prevención de
factores protectores y propone acciones para reducir
enfermedades
factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y
relacionadas
comunitario.
con la
alimentación y
Formula hipótesis acerca de las consecuencias de
el consumo de
carencia o exceso de nutrimentos en la dieta;
alimentos
interpreta datos que muestran la correlación entre la
ultraprocesados.
incidencia de enfermedades como la caries e
hipertensión y el consumo de exceso de sal, azúcar y
grasas saturadas.
Salud sexual y Compara las maneras en que la cultura influye en el
reproductiva: concepto de sexualidad; reconoce que todas las
7
prevención de culturas tienen maneras distintas de comprender el
infecciones de género, la sexualidad y la reproducción; y reflexiona
transmisión acerca de que el inicio de la actividad sexual debe ser
sexual y del de manera consensuada.
embarazo en
adolescentes. Cuestiona creencias, estereotipos y costumbres que
impactan negativamente en la salud sexual y
reproductiva de niñas y mujeres; reconoce la
importancia de la igualdad de género y la
responsabilidad compartida del hombre y la mujer en la
prevención del embarazo en la adolescencia como base
para la toma de decisiones.
Compara la efectividad de los métodos anticonceptivos
como una apoyo para planificar el embarazo desde la
perspectiva del proyecto de vida, como
acompañamiento de los servicios amigables; valora la
efectividad del condón por su doble protección: para
prevenir embarazo en adolescentes y disminuir el
riesgo de infecciones de transmisión sexual.
Compara cómo han cambiado las primeras
observaciones microscópicas respecto a las actuales;
valora el avance en el conocimiento de las bacterias, las
células y los virus.
Importancia del Describe las estructuras y funciones básicas de la célula
microscopio a partir de modelos; explica la participación de la
para el membrana y el citoplasma en las funciones de
conocimiento nutrición, relación y del núcleo en la reproducción y
de la unidad y la herencia.
diversidad de
los seres vivos. Formula preguntas y contrasta explicaciones acerca de
la manipulación genética; comparte sus hallazgos
respecto de sus beneficios y riesgos en los ámbitos de
la salud y el medio ambiente; participa en debates en
los que defiende su postura.
Describe las características generales de las bacterias y
Las vacunas: su
los virus; formula hipótesis en torno al por qué de la
relevancia en el
rápida propagación de las enfermedades infecciosas
control de
que causan y las contrasta con evidencias reportadas
algunas
en fuentes con sustento científico.
8
enfermedades
infecciosas. Valora la importancia y la necesidad de proteger la
salud con el uso de las vacunas para el control de
algunas enfermedades infecciosas; evalúa sus riesgos y
beneficios sociales y económicos; reconoce la
interacción de los conocimientos científicos y
tecnológicos, sus alcances y limitaciones.
9
TEMA: BIODIVERSIDAD
CONTENIDO: La biodiversidad como expresión del cambio de los seres vivos
en el tiempo.
PROCESOS DE DESARROLLO DE APRENDIZAJE(PDA):analiza información
acerca del estado de la biodiversidad local a partir de fuentes directas,
orales, escritas, audiovisuales o internet, expone razones sobre su
importancia cultural, biológica, estética y ética, propone acciones para su
cuidado.
¿QUÉ ES LA BIODIVERSIDAD?
La biodiversidad es la diversidad de vida, la variedad de seres vivos que
existen en el planeta y las relaciones que establecen entre sí y con el medio
que los rodea. Es el resultado de millones de años de evolución.
La biodiversidad tiene dos dimensiones: la biológica y la cultural
Comprende tanto la diversidad genética, de especies (animales, plantas,
hongos y microorganismos), de poblaciones y de ecosistemas, como la de los
múltiples procesos culturales que en diferentes épocas y contextos han
caracterizado la relación del ser humano con su entorno natural.
La biodiversidad posee un valor intrínseco independiente de las necesidades
de los seres humanos. Asimismo, constituye el sustento de la mayoría de las
actividades humanas y la base de una gran variedad de bienes y servicios
ambientales que contribuyen al bienestar social. Provee materias primas,
alimentos, agua, medicamentos, materiales para la construcción,
combustibles, entre muchos otros. También aporta servicios ecológicos
relacionados con las funciones de los ecosistemas, como la regularización del
10
clima, la fijación de CO2, la recuperación de la fertilidad del suelo, la
amortiguación de las inundaciones y la descomposición de residuos. Además
brinda un aporte clave para mantener la variedad de recursos genéticos de
cultivos.
La biodiversidad también posee valores intangibles, aquellos difíciles de
cuantificar en términos materiales: los valores éticos, estéticos, recreativos,
culturales, educativos y científicos. Por lo tanto, conservar y utilizar
sosteniblemente la biodiversidad es una forma de preservar la estabilidad de
los ecosistemas de los cuales obtenemos los servicios esenciales para el
desarrollo humano.
La biodiversidad es un concepto muy amplio que involucra entre otras cosas
la variación genética individual, las variedades, las especies biológicas y su
hábitat. Las relaciones entre las especies y su conservación, así como los
ambientes en los que se desarrollan, todo esto son los objetivos básicos del
estudio de la biodiversidad.
Por eso es de gran valor e importancia hacer conciencia por mantener un
equilibrio entre los ecosistemas de nuestro planeta y cuidar la biodiversidad
de nuestro entorno.
Trabajo en equipo: Investiguen las siguientes palabras, y escriban los
resultados en sus libretas
Biología, diversidad, ecosistemas, megadiverso, endémicas, ecología,
biosfera, abióticos, bióticos, trófico, extinción, fósil y especie.
Es la ciencia que estudia las relaciones de un ser vivo con su ambiente, es
decir, las interrelaciones que determinan la distribución y abundancia de los
seres vivos.
a) Biología
b) Ecología
c) Fisiología
d) Geología
11
Trabajo en equipo: Investigar las “características comunes de los seres vivos”
en diferentes fuentes, subrayar las ideas principales, comentarles y escribir
en el esquema la información correspondiente, posteriormente socializar la
información con el resto de los equipos.
Proceso mediante el cual los seres vivos se multiplican asegurando con ello
la supervivencia de su especie.
a) Crecimiento
b) Respiración
c) Reproducción
d) Nutrición
12
ACTIVIDAD 3. Trabaja en equipo realizando una investigación sobre los países
megadiversos afines y ubícalos en el mapa que se te presenta a continuación
y escribe el nombre de éstos en las líneas.
1. _______________ 7. __________________
2. _______________ 8. __________________
3. _______________ 9. __________________
4. _______________ 10. __________________
5. _______________ 11. __________________
6. _______________ 12. __________________
¿Cuáles son las características que hacen de México un país megadiverso?
a) Climas tropicales y abundante agua
b) Diversidad de montañas y costas
c) Diversidad climática y su historia
d) Posición geográfica
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Trabajo en equipo: Investigar y leer sobre el tema de la pérdida de la
biodiversidad; socializar la información, posteriormente realizar la siguiente
sopa de letras identificando y encerrando las diez palabras que se utilizan con
mayor frecuencia en el tratamiento de este tema, observa el ejemplo que se te
da:
A continuación, formen equipos y elijan un factor encontrado en la sopa de
letras y expliquen al grupo por qué ese factor disminuye la biodiversidad.
Escribe un resumen en tu libreta con la información recabada por cada equipo.
Busca mantener los procesos naturales y cuidar la biodiversidad asegurando
su preservación para las generaciones futuras.
a) Efecto invernadero
b) Calentamiento global
c) Desarrollo sustentable
d) Cumbre de la tierra
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Trabajo en equipo: Leer y analizar en el libro de texto u otras fuentes de consulta
la información acerca del tema desarrollo sustentable, elaboren un cuadro que
contenga la información más relevante en cuanto a los siguientes aspectos.
AREAS NATURALES ACCIONES PARA ESTRATEGIAS PARA SU
PROTEGIDAS APROVECHAR SUS PROTECCIÓN
RECURSOS
Es una estrategia importante para conservar la biodiversidad y proteger el
desarrollo sustentable.
a) La deforestación
b) Uso excesivo y deterioro del suelo
c) Incremento de la población
d) Establecimiento de áreas naturales protegidas
15
LAS ISLAS GALÁPAGOS QUE DARWIN VISITÓ EN SU VIAJE.
Las Islas Galápagos se diferencian individualmente en muchas formas
importantes. Algunas son rocosas y secas. Otras tienen mejor suelo y más
lluvia. Darwin notó que las plantas y animales en las diferentes islas también
eran diferentes. Por ejemplo, las tortugas gigantes en una isla tenían
caparazones en forma de montura, mientras que aquellas en otra isla tenían
caparazones en forma de cúpula.
También presentó la teoría sobre los pájaros pinzones que, cada especie de
pinzones era el producto de las condiciones naturales como la geología, el
clima, la vegetación y la competición por recursos con otros animales. Darwin
se refirió a este proceso de eliminación como “selección natural” o (más tarde)
“supervivencia del más fuerte”.
Charles Darwin era un naturalista británico que propuso la teoría de la
evolución biológica por selección natural. Darwin definió la evolución como
"descendencia con modificación", la idea de que las especies cambian a lo
largo del tiempo, dan origen a nuevas especies y comparten un ancestro
común.
Alfred Wallace: el científico que descubrió la evolución ...
En 1858, Wallace escribió lo que se conocería como "el ensayo de Ternate" -
lugar donde se hallaba, en Indonesia- que cambiaría nuestra forma de
comprender la vida para siempre. En su texto, explicó que una especie sólo se
transforma en otra si está luchando por sobrevivir.14 ene 2017
Las principales conclusiones de la teoría de la evolución de Darwin y Wallace
establece que Los individuos de una especie presentan pequeñas variaciones
que los hacen diferentes entre sí. Las variaciones aparecen al azar y son
transmitidas a los descendientes. Selección natural. Los individuos con
variaciones favorables están mejor adaptados al ambiente y tienen mayor
probabilidad de supervivencia.
16
Trabajando en equipo busquen información en diferentes
fuentes sobre los pájaros pinzones y observa las ilustraciones de
la izquierda, contesta las siguientes preguntas y elabora en tu
libreta un resumen sobre las diferencias entre estas aves.
1. ¿Quién propuso la Teoría de la Evolución de las Especies?
2. Explica brevemente la teoría propuesta por Darwin.
3. ¿Cuáles son las causas de la formación de una nueva
especie?
De las siguientes especies elige las tres que llamaron especialmente la atención
de Darwin durante su viaje:
1. Mariposas.
2. Ranas.
3. Aves Pinzones.
4. Tortugas.
5. Peces rémora.
6. Iguanas.
a) 1,5,6
b) 3,4,6
c) 2,3,4
d) 4,5,6
17
Trabajo individual y en equipo: Busca el tema en diferentes fuentes, selecciona
la información, analízala, revísala, interprétala y socialízala para completar el
siguiente mapa conceptual.
Relaciona los nombres de los científicos con las teorías que representan:
Científicos: Biología moderna.
1. Darwin y Wallace a) Teoría de la evolución por selección natural.
2. Robert Hooke b) Teoría celular.
3. Mendel y Morgan c) Teoría del dogma central sobre el flujo de
información
4. Watson y Crick. d) Teoría Sintética de la evolución.
18
TEMA: CALENTAMIENTO GLOBAL
CONTENIDO; El calentamiento global como una consecuencia de la alteración
de los ciclos biogeoquímicos en los ecosistemas
PROCESOS DE DESARROLLO DE APRENDIZAJE (PDA): Identifica interacciones
de competencia e interdependencia en el ecosistema local, explica cómo
regulan el funcionamiento y mantenimiento en la dinámica general del
ecosistema.
EL CALENTAMIENTO GLOBAL
¿Qué es?
¿Qué lo ocasiona?
¿Cuáles son las consecuencias?
¿Qué podemos hacer?
El calentamiento global es producido
debido a la actividad humana,
principalmente por las emisiones de
dióxido de carbono (CO2), la
deforestación y el uso de combustibles
fósiles (petróleo, gasolina, carbón). Los
principales riesgos que corre el planeta
Tierra con este aumento rápido de
temperatura como resultado del
calentamiento global son: más
huracanes y más fuertes, los glaciales se
están derritiendo lentamente y muchas islas pueden desaparecer, muchas
especies vegetales y animales se tendrán que desplazar (migrar) hacia lugares más
fríos y otras podrían desaparecer, se producirán muchas olas de calor y de mayor
intensidad que ocasionarían la muerte a muchas personas, habrán muchos más
períodos de sequía, y a largo plazo, todo el hielo del Océano Ártico se puede
derretir. Para mejorar esta situación debemos tomar acción para reducir el
consumo y la dependencia de los combustibles fósiles (gasolina, electricidad) y
detener la deforestación.
19
¿CÓMO ACTUA EL EFECTO DE INVERNADERO?
Trabaja en equipo para realizar esta actividad tomando en cuenta la siguiente
aclaración:
Mediante este ejercicio se reproducirán las condiciones que generan el efecto
de invernadero, simulando los efectos del Sol en los seres vivos. De esta
manera, podemos entender que la radiación que proviene del Sol ayuda en el
crecimiento de las plantas, pero en combinación con los gases de invernadero
y la contaminación, se produce el calentamiento.
Duración: Este ejercicio se podrá realizar en unas cuantas horas (2-3 horas).
Objetivo: Entender el efecto de invernadero.
Entender su efecto sobre los seres vivos (plantas).
Materiales:
− Una caja de acrílico
− Plástico transparente o envase de cristal
− Dos plantas que quepan dentro de la caja o envase de cristal
− Dos termómetros
− Un reloj
− Vasos plásticos
1. Construyan una caja transparente que simule las condiciones de la Tierra en
el espacio. Puede hacerse de acrílico o plástico transparente.
2. Siembra dos plantas en vasos plásticos o consigue dos plantas iguales, éstas
servirán para visualizar los cambios de temperatura. Cuando tengan
aproximadamente 6 pulgadas (15cm) de altura, están listas para realizar el
experimento.
20
3. La actividad hay que realizarla durante un día soleado y cerca del mediodía,
cuando se recibe la mayor radiación solar. Coloca las plantas y los termómetros
dentro de la Caja transparente. MUY IMPORTANTE: hay que poner el bulbo del
termómetro (la bolita que encierra el mercurio) en la sombra del vaso plástico
donde está la planta. De esta manera, a ninguno de los termómetros le da el
sol directamente, y pueden así medir la temperatura del ambiente.
4. Anota la temperatura inicial de los termómetros. Cada 2 minutos registra la
temperatura de los termómetros y la hora de la lectura. Después de unos 15 a
20 minutos, la temperatura en el interior de la caja va a estar mucho más alta
que la temperatura del exterior. Anota también una descripción del estado de
ambas plantas.
5. Prepara una gráfica de las temperaturas en función del tiempo, con el tiempo
en la ordenada (eje de X) y la temperatura en la abscisa (eje de Y) y registra los
cambios.
6. Repite el experimento dentro de una sala o cuarto con baja o poca
iluminación. ¿Qué temperaturas se obtienen dentro de la caja? ¿Se registra
alguna diferencia en la temperatura dentro de la caja? E igual manera realiza
una gráfica como la anterior y escribe en que son diferente
Hoja de anotaciones
A.- Datos registrados Con iluminación.
HORA DE Temperatura inicial Temperatura fuera de
INICIO dentro de la caja la caja
0 minutos
2 minutos
4 minutos
20 minutos
B.- Datos registrados con baja iluminación
HORA DE Temperatura inicial Temperatura fuera de
INICIO dentro de la caja la caja
0 minutos
2 minutos
4 minutos
21
20 minutos
C .- Observaciones
Anota los cambios observados en la planta dentro de la caja y fuera de la
caja.
1. ¿Cómo cambió la planta dentro de la caja?
2. ¿Se formó condensación de agua en las paredes internas de la caja?
3. ¿Algún otro cambio observado que puede ser de interés?
D.- Conclusiones (Escribe en tu libreta).
¿Cómo explicas los cambios observados?
¿Qué nombre recibe el gas que tiene mayor presencia en el efecto
invernadero?
a).- Monóxido de Carbono.
b).- Dióxido de Carbono.
c).- Anhídrido Carbónico.
d).- Trióxido de Carbono.
22
CONTENIDO: El calentamiento global como una consecuencia de la alteración
de los ciclos biogeoquímicos en los ecosistemas
PROCESOS DE DESARROLLO DE APRENDIZAJE (PDA): Representa la
transferencia de materia y energía entre los organismos de un ecosistema
mediante redes y pirámides tróficas; elabora explicaciones, inferencias y
predicciones consistentes con los modelos generados acerca de la pérdida o
incremento de organismos en los eslabones.
¿EN QUÉ CONSISTE EL CICLO DEL AGUA?
Se podría admitir que la cantidad total de agua que
existe en la Tierra, en sus tres estados –sólido,
líquido y gaseoso– se ha mantenido constante
desde la aparición de la Humanidad. Estos tres
estados del agua forman parte de un proceso
que permite la vida tal y como la conocemos. El
agua de la Tierra, que constituye la hidrosfera, se
distribuye en tres reservorios principales: los
océanos, los continentes y la atmósfera. Existe una
circulación continua de agua, ya que ésta pasa por sus tres estados
de una forma cíclica. Por esa razón, se denomina a este proceso ciclo del agua o
ciclo hidrológico. Este ciclo natural desencadena es un proceso natural muy
complejo que desencadena una serie de reacciones químicas, biológicas y
geográficas que interactúan entre sí. El ciclo del agua juega un papel fundamental
en la vida de los seres humanos en la medida en que este fenómeno permite el
acceso y disponibilidad de este bien. De no ser por el ciclo hidrológico, el agua
permanecería en un solo estado y no se regeneraría una y otra vez como ocurre
en la realidad. Por el contrario, el agua se convertiría en un recurso agotable. El
ciclo del agua es un ciclo continuo que está en continuo cambio. Esto implica que
no existe un fin o un principio determinados. Por otra parte, a pesar de que es un
ciclo relativamente lineal, el ciclo del agua es un proceso muy complejo, ya que
cada una de sus etapas se desarrollan de forma simultánea.
El agua pasa por todos sus estados
El ciclo hidrológico se define como la secuencia de fenómenos por medio de los
cuales el agua pasa de la superficie terrestre, en la fase de vapor, a la atmósfera y
23
regresa en sus fases líquida y sólida. La transferencia de agua desde la superficie
de la Tierra hacia la atmósfera, en forma de vapor, se debe a la evaporación
directa, a la transpiración por las plantas y animales y por sublimación (paso
directo del agua sólida a vapor de agua).
En la Tierra, el agua tiene tres estados: sólido –en forma de hielo o nieve–, líquido
y gaseoso –en forma de vapor–. El agua pasa por todos sus estados para completar
el ciclo hidrológico ya que:
El agua de la superficie se evapora con a la acción del sol y pasa a formar parte de
la atmósfera en estado gaseoso. El siguiente paso en el ciclo hidrológico es el paso
del agua en estado gaseoso a un estado líquido. El agua de las nubes cae en estado
líquido y se filtra por la superficie terrestre. Esto aumenta los depósitos de las
reservas subterráneas de agua. En algunas ocasiones, el agua de las nubes cae en
forma de nieve. Cuando esto sucede, la nieve se acumula en forma de hielo en las
montañas. Con la acción del sol, sobre todo en las épocas más cálidas del año, la
nieve se derretirá y se volverá líquida. De esta forma, esta agua pasará a formar
parte del cauce de ríos y manantiales que, acabarán por desembocar en el mar.
Vemos de esta manera que el ciclo del agua es posible gracias a la energía radiante
del sol y por la fuerza de la gravedad.
El ciclo urbano del agua
También en las ciudades existe un ciclo
hidrológico que permite el aprovisionamiento
de agua para consumo humano, entre otros
usos. ¿Alguna vez te has preguntado cómo
llega el agua a tu casa? Para que podamos
consumir agua todos los días en nuestros
hogares y después de salir por nuestros
desagües pueda ser vertida a un cauce
público o al mar, el agua pasa por diversos
procesos.
Todos estos procesos quedan englobados bajo el concepto de ciclo urbano del
agua o ciclo integral del agua. Para su ejecución, es necesario el diseño de obras
de ingeniería de gran magnitud en las que intervienen equipos multidisciplinares.
Este ciclo pasa por recoger el agua en fuentes naturales hasta su restitución a los
cauces públicos con la calidad adecuada para ser recibida por el medio natural. En
realidad, se trata de un complejo proceso. Te damos las claves:
24
¿Cómo afecta el cambio climático al ciclo del agua? Lo cierto es que tiene mayor
impacto que el que creemos y, a su vez, este afecta a la seguridad alimentaria, así
como a la salud de las personas. La crisis climática está intensificando el ciclo del
agua. A medida que la contaminación atmosférica aumenta, acelera la
evaporación del agua. Esto provoca fenómenos atmosféricos cada vez más graves
como tormentas o inundaciones extremas. La estrecha relación que tiene el agua
con el cambio climático, así como las diferentes medidas para llevar a cabo la
reducción los riesgos hídricos.
Hace 4.000 millones de años, la Tierra era una esfera de magma flotando en el
espacio. Pero esa enorme masa incandescente ya contenía la base acuática de la
vida. El magma liberó el agua en forma de vapor, y así fue enfriando la atmósfera
hasta precipitarse en estado líquido. La enorme actividad volcánica del planeta
siguió actuando como renovadora del agua atmosférica y aumentó su volumen
tanto a nivel superficial como subterráneo.
El eterno retorno del ciclo del agua
Al tratarse de un viaje circular, no tiene un principio ni un fin claros. Los actores
fundamentales que participan en él son el Sol y la propia agua en un proceso
cíclico complejo y de escala planetaria. Para entenderlo se puede elegir los
océanos como punto de partida principal (contienen el 97% del agua en la Tierra,
el resto se lo reparten los casquetes polares y glaciares, con el 1.7%, además de
ríos, lagos y suelos, junto con el vapor atmosférico en un porcentaje mínimo, el
0,001%) y analizar cinco fases fundamentales, según indica la Enciclopedia
Británica. Todos estos pasos se enlazan en la gran secuencia del ciclo del agua.
Evaporación. En un volumen masivo, se transfiere el agua de la superficie
planetaria a la atmósfera. El fenómeno sucede porque el Sol transmite energía al
agua y provoca en ciertas moléculas la suficiente energía cinética para que se
propulsen fuera del medio líquido. Además de la radiación solar, otros factores
clave para la evaporación son la temperatura, la humedad y la velocidad del
viento. La cantidad de energía solar necesaria para este proceso es la mitad de
toda la que recibe la radiación terrestre. De acuerdo con la Fundación Aquae, cada
día el sol evapora más de un billón de toneladas de agua.
Transpiración. Es un caso especial de evaporación, que suele incluirse en la
medición conocida como evapotranspiración o evaporación total (incluye todos
los procesos de evaporación del planeta). En este caso, se trata del vapor
expulsado por las plantas a través de los microporos conocidos como estomas.
25
Condensación. Proceso inverso a la evaporación, supone el paso del agua en
estado gaseoso al estado líquido. El proceso se inicia cuando se supera la cantidad
máxima de vapor de agua en un volumen de aire a una determinada temperatura,
normalmente se produce por el enfriamiento o la mezcla de dicho volumen con
otros volúmenes de aire. La consecuencia de la condensación son las lluvias o
precipitaciones.
Precipitación. El agua en estado líquido se condensa por saturación y cae por
efecto de la gravedad a la superficie terrestre. Su destino se divide en cuatro: una
determinada cantidad vuelve a la atmósfera por evaporación, otra es interceptada
y de nuevo evaporada por la superficie de las hojas, o bien se infiltra en el suelo o
fluye como escorrentía hacia los mares.
Escorrentía. La suma total de toda el agua que circula sobre la superficie (la fluvial,
fundamentalmente), pero también de toda la que circula bajo la superficie
terrestre por los canales subterráneos. Al verter finalmente en los océanos, se
retroalimenta el proceso sin fin.
Según un informe de Naciones Unidas, se espera que 6.000 millones
de personas sufran escasez de agua en 2050.
https://www.bbva.com/es/sostenibilidad/cual-es-el-ciclo-del-agua-y-como-se-
ve-afectado-por-el-cambio-climatico/
En equipo analizar el dibujo del ciclo hidrológico, investigar cada una de sus
etapas, socializar la información con sus compañeros y colocar los números
en el recuadro correspondiente.
1. Precipitación
2. Condensación
3. Evaporación
4. Filtración
5. Escurrimientos
6. Acumulación de agua dulce
7. Acumulación de agua salada
26
Ordena la secuencia de eventos que se realizan durante el ciclo del agua:
1. Evaporación
2. Filtración
3. Precipitación
4. Condensación
a) 1, 4, 3, 2
b) 2, 3, 4, 1
c) 3, 2, 1, 4
d) 4, 2, 3, 1
27
EL CARBONO
Aprende cómo se mueve el carbono a través de los ecosistemas de la Tierra y
cómo la actividad humana altera el ciclo del carbono.
Puntos más importantes
El carbono es un elemento esencial en los cuerpos de los
seres vivos. También es económicamente importante
para los humanos modernos, en la forma de
combustibles fósiles.
El dióxido de carbono de la atmósfera es absorbido por
los organismos fotosintéticos que lo usan para producir
moléculas orgánicas, las cuales viajan a través de las
cadenas alimenticias. Al final, los átomos de carbono son liberados como durante
la respiración.
Los procesos geológicos lentos, entre los que están la formación de rocas
sedimentarias y combustibles fósiles, contribuyen al ciclo del carbono a lo largo
de escalas prolongadas de tiempo.
Algunas actividades humanas, como la quema de combustibles fósiles y la
deforestación, aumentan el atmosférico y afectan el clima y los océanos de la
tierra.
El carbono: elemento constitutivo y fuente de energía.
Alrededor del 18% de la masa de tu cuerpo compuesto por átomos de carbono, ¡y
esos átomos son fundamentales para tu existencia!
Sin el carbono, no tendrías las membranas plasmáticas de tus células, ni las
moléculas de azúcar que usas como combustible, ni siquiera el que porta las
instrucciones para construir y poner en funcionamiento tu cuerpo.
El carbono es parte de nuestros cuerpos, pero también es parte de nuestras
industrias modernas. Los compuestos de carbono de plantas y algas que existieron
hace mucho tiempo forman los combustibles fósiles, como el carbón y el gas
natural, que usamos actualmente como fuentes de energía. Cuando estos
combustibles fósiles se queman, se libera dióxido de carbono en el aire, lo que
resulta en niveles cada vez mayores de atmosférico. Este aumento en los niveles
de afecta el clima de la Tierra y es una preocupación ambiental importante en
todo el mundo.
28
Echemos un vistazo al ciclo del carbono y veamos cómo el atmosférico y el uso
que los organismos vivos hacen del carbono encajan en este ciclo.
EL CICLO DEL CARBONO
El ciclo del carbono se estudia con más facilidad como dos ciclos más pequeños
interconectados:
Uno que comprende el intercambio rápido de carbono entre los organismos vivos
Y otro que se encarga del ciclo del carbono a través de los procesos geológicos a
largo plazo
Aunque los veremos de manera separada, es importante tomar en cuenta que
estos ciclos están enlazados entre sí. Por ejemplo, las reservas de atmosférico y
oceánico que son utilizadas por los organismos vivos son las mismas que los
procesos geológicos reciclan.
Como una breve descripción, el carbono existe en el aire mayoritariamente como
dióxido de carbono gaseoso, el cual se disuelve en el agua y reacciona con las
moléculas de esta para producir bicarbonato:
La fotosíntesis que llevan a cabo las plantas terrestres, las bacterias y las algas,
convierte el dióxido de carbono o el bicarbonato en moléculas orgánicas. Las
moléculas orgánicas producidas por los organismos fotosintetizadores pasan a
través de las cadenas alimenticias, y la respiración celular convierte nuevamente
el carbono orgánico en dióxido de carbono gaseoso.
El almacenamiento de carbono orgánico a largo plazo ocurre cuando la materia
que proviene de los organismos vivos es enterrada profundamente bajo la tierra
o cuando se hunde hasta el fondo del océano y forma rocas sedimentarias. La
actividad volcánica y, en tiempos más recientes, la quema de combustibles fósiles,
devuelven este carbono orgánico al ciclo. Aunque la formación de combustibles
fósiles sucede en una escala de tiempo geológico lento, la liberación que hacen
los humanos del carbono que contienen, en forma de sucede en una escala de
tiempo extremadamente rápida.
EL CICLO BIOLÓGICO DEL CARBONO
El carbono entra en todas las redes tróficas, tanto terrestres como acuáticas, a
través de los autótrofos, organismos que producen su propio alimento. Casi todos
estos autótrofos son fotosintetizadores, como las plantas o las algas.
Los autótrofos capturan el dióxido de carbono del aire o los iones de bicarbonato
del agua y lo usan para producir compuestos orgánicos como la glucosa. Los
heterótrofos, como los humanos, que se alimentan de otros seres, consumen las
29
moléculas orgánicas y así el carbono orgánico pasa a través de las cadenas y redes
tróficas.
¿Cómo regresa el carbono a la atmósfera o al océano? Para liberar la energía
almacenada en las moléculas que contienen carbono, como los azúcares, los
autótrofos y heterótrofos las degradan mediante un proceso llamado respiración
celular. En este proceso, el carbono de la molécula se libera en forma de dióxido
de carbono. Los descomponedores también liberan compuestos orgánicos y
dióxido de carbono cuando degradan organismos muertos y productos de
desecho.
El carbono circula rápidamente a través de esta ruta biológica, especialmente en
los ecosistemas acuáticos. En general, se estima que se mueven entre 1000 y 100
000 millones de toneladas métricas de carbono a través de la ruta biológica cada
año. Para que te des una idea, ¡una tonelada métrica es casi el mismo peso que el
de un elefante o un coche pequeño!
Trabajo en equipo: Analiza el siguiente esquema del ciclo del carbono, investiga
acerca del tema en diferentes fuentes, socializa la información y contesta las
preguntas:
¿Qué papel desempeñan los animales en el ciclo del carbono?
¿Cuál es la relación entre la fotosíntesis y el ciclo del carbono?
¿Qué sucedería si las bacterias de la tierra desaparecieran?
¿Por qué es importante el ciclo del carbono para lograr el equilibrio ambiental?
30
EL IMPACTO HUMANO SOBRE EL CICLO DEL CARBONO
La demanda mundial por las limitadas reservas de combustibles fósiles de la Tierra
ha aumentado desde el inicio de la revolución industrial. Los combustibles fósiles
se consideran como un recurso no renovable porque se agotan mucho más rápido
de lo que los procesos geológicos pueden producirlos.
Cuando se queman combustibles fósiles, se libera dióxido de carbono al aire. El
aumento en el uso de los combustibles fósiles ha provocado niveles elevados de
atmosférico. La deforestación o tala de bosques, también contribuye de manera
importante a elevar los niveles de:
Los árboles y otras partes de los ecosistemas boscosos secuestran el carbono y
buena parte de ese carbono se libera en forma de si se tala el bosque.
Parte del adicional producido por la actividad humana es absorbido por las
plantas o el océano, pero estos procesos no contrarrestan completamente el
aumento, por lo que los niveles de se elevan cada vez más. Los niveles de suben y
bajan cíclicamente de manera natural durante largos periodos de tiempo, pero
hoy en día son mucho más altos de lo que han sido en los últimos 400 000 años.
¿Por qué es importante si hay mucho en la atmósfera? Él es un gas de efecto
invernadero. Cuando se encuentra en la atmósfera, atrapa el calor y evita que
irradie hacia el espacio. Con base en gran cantidad de pruebas, los científicos
piensan que los niveles elevados de y otros gases de efecto invernadero provocan
cambios pronunciados en el clima de la Tierra. Si no se realizan cambios decisivos
para reducir sus emisiones, se pronostica que la temperatura de la Tierra
aumentará entre 1 y 5C para el año 2100.
Del mismo modo, aunque pueda parecer que la absorción que hace el océano del
dióxido de carbono excedente es buena para reducir los gases de efecto
invernadero, no es en absoluto benéfica para la vida marina. Como vimos
anteriormente, el disuelto en el agua de mar puede reaccionar con las moléculas
de agua para liberar iones.
Así que, mientras más se disuelve en el agua, más ácida será el agua. Una mayor
acidez en el agua reduce las concentraciones de, lo que les dificulta a los
organismos marinos formar y mantener sus conchas de
Tanto el aumento de temperatura como el incremento en la acidez del agua
pueden perjudicar a la vida marina y ambos procesos se han relacionado con el
blanqueamiento del coral.
El debate acerca de los efectos a futuro del aumento del carbono atmosférico
sobre el cambio climático se concentra en los combustibles fósiles. Sin
31
embargo, los científicos también deben tomar en cuenta los procesos
naturales, como el vulcanismo, el crecimiento vegetal, los niveles de carbono
en el suelo, y la respiración, al modelar y predecir el impacto futuro de dicho
incremento.
Ubica los conceptos del ciclo del carbono, considera las respuestas de la parte
inferior de la imagen:
¿Qué papel desempeñan los animales en el ciclo del carbono?
¿Cuál es la relación entre la fotosíntesis y el ciclo del carbono?
¿Qué sucedería si las bacterias de la tierra desaparecieran?
¿Por qué es importante el ciclo del carbono para lograr el equilibrio ambiental?
32
Relaciona ambas columnas, coloca la letra que da la respuesta correcta a cada
cuestión:
A. Las plantas transforman a través del proceso de la fotosíntesis el
dióxido de carbono que se encuentra en la atmósfera conjuntamente
( ) Carbono
con el agua y luz solar en:
B. Los seres vivos están formados por moléculas orgánicas que
contienen principalmente: ( ) C02
C. El carbono se encuentra en la atmósfera en forma
de : ( ) Agua
D. Los seres vivos acuáticos toman CO2 del: ( ) Materia orgánica
E. Devuelven carbono al medio ambiente mediante la ( ) Animales y plantas
descomposición.
33
EL CICLO DEL NITRÉGENO
Las actividades humanas han cambiado para siempre el ciclo del nitrógeno
de la tierra
Un equipo internacional de científicos demuestra que los seres humanos
sobrecargan los ecosistemas con nitrógeno a través de la quema de
combustibles fósiles y el aumento de las actividades industriales y agrícolas.
Aunque el nitrógeno es un elemento esencial para la vida, a niveles altos es
un riesgo para el medioambiente. Por ello los investigadores piden medidas
para reducir el uso de fertilizantes.
El exceso de nitrógeno producido por las actividades humanas contamina las
aguas continentales y las zonas costeras, además de contribuir al cambio
climático. Según los científicos del estudio que se publica esta semana
en Science, los daños ecológicos podrían reducirse con prácticas sostenibles
tradicionales.
Desde tiempos prebióticos, el ciclo del nitrógeno ha pasado por varias fases. El
ciclo fue controlado por los procesos volcánicos, y luego, al comenzar la
actividad biológica, por los organismos anaeróbicos. Hace unos 2.500 millones
de años, con la aparición del oxígeno molecular en la Tierra, un conjunto de
procesos microbianos vinculados evolucionó para formar el ciclo del nitrógeno
moderno.
34
A comienzos del siglo XX, las contribuciones humanas
al ciclo del nitrógeno comenzaron a dispararse.
“Probablemente ningún fenómeno haya afectado más
al ciclo del nitrógeno que los aportes humanos de
nitrógeno en los últimos 2.500 millones de años”,
señala Paul Falkowski, coautor del estudio e
investigador en la Universidad de Rutgers (EE UU).
La investigación, que cuenta con la participación científicos estadounidenses y
daneses, recoge que en la actualidad las actividades humanas contribuyen al
doble de la fijación de nitrógeno terrestre de fuentes naturales, y
“proporcionan cerca del 45% del total de nitrógeno biológico útil que se
produce anualmente en la Tierra”, informa Falkowski.
A esto se añade las contribuciones humanas de nitrógeno a los ecosistemas
que provienen del aumento del 800% en el uso “ineficiente” de fertilizantes de
nitrógeno de 1960 a 2000. Cerca del 60% del nitrógeno contenido en el
fertilizante aplicado nunca se incorpora a las plantas, es libre de filtrarse por
las zonas radiculares y de contaminar los ríos, lagos, acuíferos y zonas costeras
a través de la eutrofización.
Además, algunas reacciones relacionadas con el nitrógeno liberan óxido de
nitrógeno en la atmósfera, que es un gas de efecto invernadero con un
potencial de calentamiento 300 veces superior (por molécula) que el del
dióxido de carbono. El óxido de nitrógeno destruye el ozono estratosférico que
protege a la Tierra de la radiación de los rayos ultravioleta nocivos.
“Es probable que las reacciones naturales impulsadas por los microorganismos
produzcan un nuevo estado de equilibrio en una escala temporal de décadas.
Mediante este estado de equilibrio, el exceso de nitrógeno añadido a partir de
fuentes humanas eliminará tasas equivalentes a las tasas de adición, sin
acumularse”, manifiesta el científico.
Métodos para reducir la sobrecarga de nitrógeno
Ante las presiones para producir alimentos, el equipo de investigadores
propone medidas para reducir los daños causados por el hombre al ciclo del
nitrógeno de la Tierra. Estos métodos permitirían reducir el uso de fertilizantes
e incluirían el uso de cultivos rotativos sistemáticos.
Incluiría además la optimización del tiempo y la cantidad de aplicaciones de
fertilizante con técnicas de reproducción seleccionada, y el uso de técnicas
35
tradicionales de reproducción para aumentar la capacidad de las variedades de
importancia económica de trigo, cebada y centeno para interactuar
positivamente con las comunidades microbianas asociadas a los sistemas
radiculares de las plantas, y hacerlo de forma que mejoren la eficiencia del uso
del nitrógeno.
”Si bien los procesos de eutrofización han sido reconocidos desde hace muchos
años, solo recientemente los científicos han sido capaces de situar los procesos
antropogénicos en el contexto de una comprensión de los ciclos
biogeoquímicos más amplios del planeta”, explica Robert Burnap, director de
programas de la Fundación Nacional de Ciencia de EE UU.
El ciclo del nitrógeno
El ciclo del nitrógeno, que ha existido durante miles de millones de años,
transforma las formas no biológicamente útiles de nitrógeno de la atmósfera
en diferentes formas de nitrógeno biológicamente útiles que los seres vivos
necesitan para crear proteínas, ADN y ARN, así como las plantas para crecer y
realizar la fotosíntesis. La transformación de las formas biológicamente útiles
de nitrógeno en formas útiles de nitrógeno se conoce como “fijación de
nitrógeno”.
Mediada sobre todo por bacterias que viven en las raíces de plantas
leguminosas y en suelos, la fijación de nitrógeno y de otros componentes del
ciclo del nitrógeno viaja a través de la atmósfera, las plantas, las raíces de
plantas subterráneas y los suelos. El ciclo del nitrógeno consiste en muchas
relaciones de reacciones naturales entre plantas y microorganismos.
Referencia bibliográfica
Donald E. Canfield, Alexander N. Glazer, Paul G. Falkowski. “The Evolution and
Future of Earth’s Nitrogen Cycle” Science vol 330, 8 de octubre de 2010.
Fuente: SINC
Derechos: Creative Commons
36
Analiza el siguiente mapa conceptual del ciclo del nitrógeno e indaga en que
consiste cada una de sus cinco etapas, redacta cada una de estas
Fuente consultada: ___________________________________________
37
1. Relaciona las columnas de acuerdo al grupo al que pertenece cada
actividad.
Actividades humanas que afectan el ciclo del nitrógeno.
2. ¿Por qué es importante el ciclo del carbono en el flujo de materia en la
red trófica?
a) Porque es un elemento que ayuda a formar el ciclo del agua.
b) Porque ayuda para que se formen las nubes y llueva sobre la tierra.
c) Porque junto con el agua forman el CO2 (dióxido de carbono)
compuesto.
d) Porque es de importancia para el desarrollo industrial.
e) Porque con ello se desarrolla la vida en el planeta y además todos los
seres vivos lo poseen y se alimentan.
38
CONTENIDO: Los procesos vitales de los seres vivos: nutrición, relación con
el medio y reproducción
PROCESOS DE DESARROLLO Y APRENDIZAJE (PDA): Clasifica organismos de
acuerdo con características comunes asociadas a la nutrición y reproducción;
propone hipótesis en torno a posibles relaciones de parentesco entre ellos y
las contrasta con fuentes de consulta; reconoce que todas las clasificaciones
tienen alcances y limitaciones.
PROCESOS VITALES
La existencia de una gran variedad de
especies, presentan modalidades de
diferente reproducción clasificándolos
de acuerdo a su tipo de nacimiento por
ejemplo tenemos los mamíferos que
tienen pelo y glándulas mamarias;
peces acuáticos con escamas; aves con
pico y plumas; reptiles con piel seca y
escamas; y anfibios con piel desnuda y
húmeda. En cada grupo y
específicamente en cada especie el proceso de desarrollo embrionario se da
de manera diferente, aunque tienen algunas características en común. así,
tenemos por ejemplo a los Vivíparos que son seres vivos que se desarrollan
dentro del útero de la madre en el que se forma una placenta la cual provee
nutrientes y oxígeno facilitando el desarrollo del individuo.
La mayoría de estos individuos nacen cuando están completamente formados
excepto los marsupiales que forman su desarrollo en una bolsa fuera del útero
llamado marsupio entre ellos están los canguros y los tlacuaches.
Otro tipo de seres son los Ovíparos, son los animales que se desarrollan fuera
del cuerpo de la madre la cual pone huevos y los embriones se alimentan de
los nutrientes, cuando la cría esta lista para nacer rompe el cascaron del huevo,
los animales con este tipo de nacimiento pueden tener miles de crías como
algunos peces, gallinas, pingüinos, tortugas serpientes piraña, atún, cocodrilos
y camaleones etc.
39
Finalmente tenemos los Ovovivíparos estos animales desarrollan sus
embriones en huevos, pero esos huevos se incuban en el interior del cuerpo
de sus madres hasta que nacen. Cuando las crías nacen, da la impresión de que
nacen de su madre de la misma forma que un animal vivíparo, pero en realidad
se desarrollaron completamente en un huevo, no existe placenta las crías
toman los nutrientes del huevo y los huevos eclosionan dentro del cuerpo de
la madre justamente antes de su nacimiento algunas especies pueden tener
una gran cantidad de crías pero no igual que los Ovíparos , ejemplo de éstos,
tenemos ,la mantarraya y algunas especies de tiburones.
También tenemos seres vivos que se clasifican según el tipo de alimentación
como:
los organismos autótrofos que tienen la capacidad de producir su propio
alimento generalmente son de color verde, entre estos organismos se
encuentran las plantas, las algas y algunas bacterias.
Los heterótrofos son aquellos seres vivos que adquieren su energía a partir del
consumo de otros seres vivos, ya que, son incapaces de producir su propio
alimento.
Entre estos animales heterótrofos podemos mencionar los siguientes:
Animales carnívoros, herbívoros, omnívoros, insectívoros, descomponedores,
parásitos y coprófagos.
Centraremos la atención principalmente en los primeros tres. Los animales
carnívoros son organismos que obtienen sus energías y requerimiento
nutricionales atreves de una dieta que consiste principal o exclusivamente en
el consumo de carne, ya sea mediante la depredación o el consumo de carroña,
entre éstos tenemos; el león, tigre, el puma etc. El herbívoro es un animal que
se alimenta principalmente de plantas, como ejemplo tenemos la vaca, el
conejo, el caballo, el asno, la cabra etc. Pero en la práctica muchos animales se
alimentan de proteínas animales, como insectos, huevos, etc.
Los omnívoros son aquellos organismos o seres vivos que se alimentan tanto
de carne como de plantas. Son comedores oportunistas y generalistas, que no
están específicamente adaptados para comer y digerir ni vegetales ni carne
exclusivamente, entre ellos encontramos al ser humano y los cerdos, el oso,
entre otros.
40
Actividad 1. Observa el siguiente cuadro y escribe los nombres de los
animales para completar la tabla inferior.
Actividad 2. Trabajo en equipo. Observen el entorno en donde viven y localicen
diferentes tipos de animales, después escriban los nombres y si es posible
dibújalos o pega recortes en tu libreta, compararlos con los de tus compañeros
y contesta lo siguiente:
¿Todos los seres vivos que seleccionaron se alimentan de la misma manera?
¿Por qué?
41
Actividad 3. Trabajo individual. Escribe una X en el cuadro donde corresponda
para clasificar a cada individuo, según su tipo de alimentación.
CARNÍVORO HERVÍBORO OMÍVORO
CERDO
OSO
VACA
ÁGUILA
HOMBRE
MONO
COYOTE
CONEJO
PEZ
PUMA
1.- El desarrollo del nuevo individuo, en la especie humana es de tipo….
a.- Ovovíparo
b.- Ovíparo
c.- Clónico
d.- Vivíparo
2.- Estos organismos son capaces de producir su propio alimento-
a.- Consumidores
b.- Descomponedores
c.- Productores
d.- Escarbadores
3.- Según su nutrición, los organismos que obtienen sus nutrientes de otros
seres vivos a través de la alimentación reciben el nombre de…
a.- Autótrofos
b.- Heterótrofos
c.- homógrafos
d.- Ninguno de los tres
42
CONTENIDO: La diversidad de saberes y conocimientos acerca de los seres
vivos y las relaciones con el medio ambiente.
PROCESOS DE DESARROLLO Y APRENDIZAJE (PDA) Reconoce la importancia de
los conocimientos, prácticas e innovaciones de los pueblos originarios acerca
de los seres vivos, intercambia vivencias y experiencias asociadas al
aprovechamiento y la protección como el uso de la herbolaria o la
conservación de los bosques.
LA HERBOLARIA, MEDICINA ANTIGUA Y TRADICIONAL
https://gaceta.facmed.unam.mx/index.php/2020/12/04/la-herbolaria-medicina-antigua-y-
tradicional/
La herbolaria mexicana ha sido importante como remedio curativo de
enfermedades por medio de plantas medicinales, volviéndose una tradición en
diversos pueblos y una práctica común. “En la época prehispánica se usaban
plantas para diversos padecimientos y se realizaban prácticas terapéuticas como
los baños de temazcal”, señaló la maestra en ciencias Abigail Aguilar Contreras,
profesora de la Facultad de Ciencias de la UNAM, en su charla “Herbolaria
mexicana”, transmitida por Facebook Live de la Facultad de Medicina.
En los libros Historia general de las cosas de Nueva España e Historia Natural de la
Nueva España ya se tenían documentadas plantas y su uso medicinal, como la
siempreviva usada para tratar cataratas y la flor de manita como auxiliar en
problemas del corazón. En el siglo XVI se escribió el Códice De la Cruz-Badiano y
en el siglo XVII libros de medicina que hablan sobre plantas muy usadas en la
actualidad, como la manzanilla y la yerbabuena. En el siglo XVIII se dictó La
primera cátedra de botánica en México, con la cual se educó a los primeros
estudiantes de lo que antiguamente era la Facultad de Medicina.
A final del siglo XIX se creó el Instituto Médico Nacional y, con él, el estudio
científico de las plantas medicinales. En el siglo XX surgió el Instituto Mexicano
para el Estudio de las Plantas Medicinales, y la etnobotánica médica que trajo
consigo la formación del primer herbario de flora medicinal del país con más de 4
mil especies. Esto sirvió para tener validación científica de los usos populares de
las plantas y, como resultado, productos con sus compuestos. Aguilar Contreras
también advirtió que existen plantas que no son inocuas: «El codo de fraile, por
ejemplo, es muy dañina y se utiliza mucho en productos para adelgazar.
Realizamos un artículo investigando productos de las tiendas naturistas y
43
encontramos que varios tienen compuestos de esta planta que es peligrosa»,
indicó.
La especialista consideró importante que los médicos familiares tengan formación
sobre herbolaria para conocer qué es lo que utiliza parte de la población; por ello,
colaboró en la realización de cursos monográficos sobre medicina tradicional y
herbolaria con el IMSS. «Así, médicos y gente de las comunidades hicieron mini-
herbarios para conocer sobre estas plantas y sus compuestos, cuáles son
peligrosas y cuáles son benignas». Aún falta investigación en el campo de la
herbolaria y es importante quitar las barreras entre la medicina tradicional y la
científica para la creación de una medicina holística en beneficio del pueblo
mexicano.
Trabajo en equipo: Indaga acerca de la herbolaria y sus aplicaciones en la
medicina, socializa con tus compañeros la información y completa los siguientes
cuadros con los usos medicinales de cada una de las plantas que se te presentan
44
Es la rama de la Botánica encargada de estudiar las propiedades curativas
y medicinales de las plantas.
a) Herbolaria
b) Taxidermia
c) Ecología
d) Zoología
45
CONTENIDO: La diversidad de saberes y conocimientos acerca de los seres vivos
y las relaciones con el medio ambiente.
Explica por qué los saberes de los pueblos originarios han aportado al
aprovechamiento de los recursos naturales en el ecosistema local, analiza sus
contribuciones a la agricultura, el pastoreo y la pesca sustentables, comparte sus
aprendizajes.
LOS PUEBLOS INDÍGENAS Y SU RELACIÓN CON EL MEDIO AMBIENTE.
https://www.gob.mx/inpi/articulos/los-pueblos-indigenas-y-su-relacion-con-el-medio-ambiente
Las comunidades indígenas y campesinas son portadoras de un conocimiento
milenario sobre biodiversidad, plantas, animales, agua y clima.
INPI | Instituto Nacional de los Pueblos Indígenas | 05 de junio de 2017
La mayor biodiversidad del planeta se concentra en las regiones tropicales y
subtropicales. Pero también es importante la que se encuentra en los desiertos y
en las zonas templadas, así como en las montañas, porque con frecuencia
presenta un gran número de endemismos (especies o variedades únicas que no
se encuentran en otro lado del planeta). Los pueblos indígenas del mundo
constituyen la mayor expresión de la diversidad cultural. Los territorios en donde
habitan estos pueblos contienen una biodiversidad enorme y aportan gran parte
de la misma al inventario mundial. Sin embargo, los pueblos indígenas están
perdiendo sus territorios y su biodiversidad, a pesar de que han sostenido una
larga lucha para mantenerlos; grandes plantaciones forestales en monocultivo los
desplazan de su territorio como es el caso de las grandes empresas forestales.
Los pueblos indígenas que existen hace milenios, junto con los ecosistemas, han
coevolucionado con ellos, escogiendo ciertas plantas o animales, sembrando
otras, de tal manera que frecuentemente los han transformado. Los patrones de
consumo sistemáticamente propagados por los medios de comunicación masivos,
erosionan la relación espiritual y los gustos y conocimiento de los pueblos
indígenas. En efecto, los complejos saberes ambientales y los sistemas
alimentarios en base a la biodiversidad, se van perdiendo a favor de productos
generados en las economías de escala.
46
La biodiversidad es una “biblioteca”
natural de información valiosa, generada
a través de millones de años de evolución
de las plantas y animales, hongos y
bacterias. La presencia de los pueblos
indígenas ha permitido la domesticación
de las plantas que en la actualidad se usan
en comunidades campesinas y en el
sistema alimentario mundial. Nadie, ni los
laboratorios farmacéuticos más grandes
pueden crear la información que han desarrollado los cientos de miles de especies
de bacterias, plantas, insectos, animales y los mismos humanos con sus
variaciones regionales.
La pérdida de la biodiversidad también se ubica en el terreno de la
agrobiodiversidad y los sistemas productivos integrados en los ecosistemas
naturales. A esto se le agrega que compañías multinacionales productoras de
semillas y medicinas están rastreando en todos los continentes la biodiversidad
para revisar sus componentes químicos y genéticos para después patentar sus
“descubrimientos” y cobrar regalías para su uso. El uso no destructivo de la
naturaleza, que incorpora a la producción, circulación y consumo en los saberes y
culturas indígenas distintas a la occidental, basadas principalmente en la
capacidad fotosintética de la biomasa del planeta, implica un replanteamiento de
los fundamentos y de las relaciones sociales.
Las distintas plantas recolectadas, animales y plantas domesticadas y cultivadas,
seleccionadas y adaptadas para distintas zonas climáticas por pueblos indígenas,
son una fuente de información para las generaciones actuales y futuras. Son
sociedades que de forma vital han basado su proceso civilizatorio material y
energético en la biomasa y biodiversidad, con una manera específica de concebir
la interrelación entre naturaleza y sociedad.
47
En equipo indagar la importancia de los conocimientos tradicionales de los
pueblos originarios en México, especialmente en relación a técnicas agrícolas, de
pastoreo y de pesca.
Obtener imágenes sobre técnicas agrícolas, de pastoreo y de pesca.
Técnica/descripción Imagen Importancia
económica, social,
cultural, científica.
Agrícola
Pastoreo
Pesca.
¿Cuál es una contribución importante de los saberes de los pueblos originarios al
aprovechamiento sustentable de los recursos naturales?
Respuestas:
a) Uso de técnicas de cultivo que respetan los ciclos naturales del suelo.
b) Implementación de sistemas de pastoreo que promueven la regeneración de
pastizales.
c) Prácticas de pesca que evitan la sobreexplotación de especies vulnerables.
d) Todas las anteriores.
48
CONTENIDO: Funcionamiento del cuerpo humano coordinado por los sistemas
nervioso y endocrino.
PROCESOS DE DESARROLLO Y APRENDIZAJE (PDA) Explica la participación de
los sistemas nervioso y endocrino en la coordinación de las funciones del
cuerpo humano, reconoce el papel general de las hormonas y sus efectos en la
maduración sexual y en la reproducción.
PROCESOS DE DESARROLLO Y APRENDIZAJE (PDA) Explica los efectos del
consumo de sustancias adictivas en el sistema nervioso y en el funcionamiento
integral del cuerpo humano argumenta la importancia de evitar su consumo a
partir del análisis de sus implicaciones en la salud, la sexualidad; la economía y
la sociedad; comparte sus aprendizajes por distintos medios.
LA MÁQUINA DE PENSAR
A muchas personas del siglo XXI la idea de que el cerebro funciona como una
especie de computadora les parece natural. Después de todo, el cerebro hace
cálculos usando datos provenientes del exterior y muchas de sus funciones —
controlar los músculos, regular la química del organismo, reaccionar con reflejos
defensivos— se antojan resultado de la operación de un programa. Nada más
natural que comparar el funcionamiento del cerebro con el de esas máquinas tan
versátiles y ocasionalmente tan obstinadas que parece que tienen vida propia.
Por actual que nos parezca, la idea de equiparar el cerebro con una máquina
proviene de los científicos europeos del siglo XVII. Por esa época, Galileo Galilei
estudió el movimiento de los cuerpos y estableció que éste se puede describir por
medio de leyes matemáticas precisas. Johannes Kepler hizo lo mismo para los
planetas. La naturaleza, al parecer, operaba con la regularidad de un mecanismo.
Otros pensadores de la época concluyeron que el cuerpo humano, al igual que los
planetas y toda la naturaleza, estaba gobernado por leyes físicas y, por lo tanto,
que su funcionamiento se podía entender como el de una máquina.
49
El primer gran logro de esta concepción
mecanicista del cuerpo humano fue el
descubrimiento de que la sangre circula por
el organismo y se reutiliza, en lugar de
consumirse y renovarse, como se creyó
durante mucho tiempo. El médico inglés
William Harvey (1578-1657) demostró, por
medio de vivisecciones de distintos
animales, que el corazón funciona como una
bomba con todo y válvulas. A partir de esta
idea, el filósofo francés René Descartes (1596-1650) argumentó que el cerebro y
el sistema nervioso también debían operar como máquinas. Otros científicos
refinaron posteriormente esta intuición, agregando que a través de los nervios se
transmitía una corriente eléctrica.
Esta concepción del cerebro culminó, en el siglo XX, con la idea de que las distintas
funciones cerebrales —por ejemplo, la percepción, el control de los músculos y el
equilibrio— residen en regiones del cerebro bien localizadas y delimitadas desde
el nacimiento, como si cada una tuviera su propio territorio cerebral, fijo e
inamovible.
http://www.comoves.unam.mx/numeros/articulo/118/el-cerebro-maleable
Trabajo en equipo: Con base en la lectura anterior e información investigada del
tema en los libros del Rincón analiza e interpretar la información recabada y
registra en tu libreta de acuerdo con la siguiente tabla algunas de las funciones del
cerebro y sistema nervioso.
50
¿En cuál de los párrafos de la lectura “La máquina de pensar” se establece la idea
de comparar al cerebro cómo una máquina?
a) Primero
b) Segundo
c) Tercero
d) Cuarto
51
INTRODUCCIÓN AL SISTEMA NERVIOSO Y CEREBRO
Mueve tus dedos. Rasca tu pierna. Bosteza.
Decide qué quieres comer. Cuenta hasta diez.
Recuerda tu programa favorito de televisión. Tu
sistema nervioso te permite hacer todo esto y
más.
Hay tres partes en tu sistema nervioso: el
cerebro, la médula espinal y los nervios. El
cerebro se encuentra dentro de tu cabeza. La
médula espinal está dentro de tu columna
vertebral. Finalmente, hay dos clases de
nervios: los nervios periféricos y los nervios
autónomos.
Tu cerebro es el control global de todas las
cosas que suceden en tu cuerpo. Algunas
personas piensan que el cerebro es como el
director de una escuela. Otros piensan que el
cerebro es como una computadora, pero aún
más complicado. Algunas personas piensan
que el cerebro es como un gobierno que
controla una ciudad grande.
El sistema nervioso de su cuerpo tiene muchos
trabajos importantes.
También se puede dividir en tres categorías. El sistema nervioso central, o SNC,
está formado por el cerebro y la médula espinal. Es el centro de tu cuerpo y el
centro de control y coordinación. El sistema nervioso periférico, o SNP, incluye los
nervios que llegan a las partes externas de su cuerpo. Finalmente, el sistema
nervioso autónomo, o SNA, incluye los nervios que están cerca de la parte central
de su cuerpo. El SNA es en realidad una parte más pequeña del SNP. El SNA
controla los procesos automáticos.
El cerebro ocupa la mitad superior del interior de la cabeza. El cerebro está
protegido por el cráneo o cráneo.
52
Los huesos del cráneo tienen agujeros para permitir que
los nervios se unan al cerebro. Estos son los nervios
craneales. Hay doce de ellos, y los diferentes se ramifican
a diferentes lugares, como la cabeza, la cara, el cuello, el
pecho y el abdomen. Muchos vasos sanguíneos recorren
el cerebro para proporcionarle oxígeno, agua y también
alimentos disueltos. El cerebro es un órgano grisáceo y
gelatinoso. Es un poco más grande que una toronja.
Parece una gran nuez con muchos surcos y pliegues. El cerebro tiene muchas
partes.
El cerebro contiene los centros para la vista, el sonido, el gusto, el olfato y el
tacto. Es el centro para el pensamiento, la memoria, la toma de decisiones y el
control muscular. La parte arrugada del cerebro es la corteza cerebral . ¡Tiene
entre 10 y 14 mil millones de neuronas! El cerebro y la corteza cerebral se
dividen en los hemisferios derecho e izquierdo. Cada mitad controla los
músculos en el lado opuesto del cuerpo. El lado izquierdo del cerebro controla
su capacidad para leer, hablar y hacer matemáticas. El lado derecho del cerebro
controla tus habilidades en música, arte y comprensión de la forma.
https://www.edhelper.com/ReadingComprehension_44_707.html
Trabajo en equipo: Analizar el siguiente esquema, investigar acerca del tema
en diferentes fuentes, socializar la información y contestar en los números 1,
2 y 3 el nombre de las estructuras. En 4 y 5 señalar a qué parte del sistema se
refiere.
1. ____________________
2. ____________________
3. ____________________
4. ____________________
5. ____________________
53
Trabajo en equipo: Analizar el siguiente esquema, investiga acerca del tema en
diferentes fuentes, socializar la información con tus compañeros y señalar
estructuras y lóbulos, anotando su nombre y distinguiendo cada parte con
diferentes colores.
Descubre el nombre del lóbulo cerebral en el revoltijo de letras y escríbelo
correctamente para luego describir sus funciones:
54
¿En cuál de las siguientes expresiones se identifica la importancia del sistema
nervioso?
a) Realiza el control global de las cosas que suceden en el cuerpo.
b) Está formado por el cerebro, la médula espinal y los nervios.
c) Está protegido por huesos del cráneo.
d) Tiene entre 10 y 14 millones de neuronas.
¿QUÉ ES EL SISTEMA NERVIOSO Y CUÁL ES SU IMPORTANCIA?
El Sistema Nervioso desempeña un rol en
prácticamente todos los aspectos de nuestra salud y
bienestar; se divide en dos partes muy importantes que
son: El Sistema Nervioso Central (SNC) y El Sistema
Nervioso Periférico (SNP).
El Sistema Nervioso, guía las actividades diarias como despertarse; las
actividades automáticas como respirar y los procesos complejos como pensar,
leer, recordar y sentir emociones. Las partes del SNC y sus funciones son: el
cerebro, el diencéfalo, el tronco del encéfalo y el cerebelo. Estas partes
procesan información procedente del cuerpo, generándose comandos que
indican a los tejidos de nuestro cuerpo cómo responder a los estímulos del
medio externo e interno. La parte del cerebro que controla el Sistema
Nervioso es el tronco del encéfalo, éste, conecta el cerebro con la médula
espinal, contiene sistemas de neuronas y fibras nerviosas denominadas
Sistema Activador Reticular y se localiza en la parte superior cuya función
principal es controlar los niveles de conciencia y de alerta en nuestro cuerpo.
Las funciones del SNC y Periférico transmiten, procesan y coordinan la
información sensitiva del cuerpo. Por consiguiente, el SNC, funciona como el
centro de control.
55
1. Después de haber leído el texto sobre el sistema nervioso y sus partes,
ubica en la imagen que se presenta, las estructuras que lo forman, apóyate
con los nombres que aparecen en la ilustración.
Resuelve en equipo y contesta en tu libreta:
1. ¿Qué actividades son las que guía el sistema nervioso en nuestro
organismo, de acuerdo con la lectura:
2. ¿Qué es el Sistema Nervioso y cuál es su importancia?
3. ¿Çuáles son las funciones principales del Sistema Nervioso Periférico?
56
EL SISTEMA NERVIOSO PERIFÉRICO
La siguiente imagen representa el Sistema Nervioso Periférico quien contiene
una red de nervios que recorre la cabeza, el cuello y el cuerpo; transporta
mensajes desde y hacia el Sistema Nervioso Central (el cerebro y la médula
espinal) sobre lo que ocurre en nuestro entorno y en el interior de nuestro
organismo, además de transportar las órdenes para controlar las actividades
de la musculatura y de las glándulas del organismo. En conjunto estos dos
sistemas conforman el Sistema Nervioso.
57
Identifica en las imágenes los órganos llevan información externa al Sistema
Nervioso Periférico y escribe sus nombres en los espacios.
LAS NEURONAS TRIPARTITAS
Las dendritas que tienen forma de ramas y envían y reciben señales de otras
neuronas. Estas dendritas conducen al cuerpo celular, que contiene los genes
de la neurona. Finalmente el axón es una especie de cable viviente, y puede
tener longitudes muy variadas. Los axones de las neuronas del cerebro son
microscópicos, en cambio los que van a lo largo de las piernas hasta los pies
pueden llegar a medir 1.83 metros. Los axones se consideran cables vivientes
porque transmiten los impulsos eléctricos de las neuronas hacia las dendritas
de las neuronas vecinas. Los impulsos pueden viajar a velocidades que van de
un par de metros por segundo a 320 metros por segundo. Una neurona puede
recibir dos clases de señales: una que la activa y otra que la inhibe. Si una
neurona recibe de otras neuronas suficientes señales que la activan, emitirá su
propia señal. Cuando recibe suficientes señales que la inhiben, se volverá
58
menos propensa a emitir señales. Los axones no tocan las dendritas vecinas.
Están separados de ellas por un espacio microscópico llamado sinapsis. Una
vez que el impulso eléctrico alcanza el extremo del axón, éste libera sustancias
llamadas neurotransmisores.
El mensajero químico flota sobre la dendrita de la neurona adyacente,
excitándola o inhibiéndola. Las sinapsis pueden alterarse de tal manera que
aumente o disminuya el número de conexiones entre dos neuronas.
http://www.comoves.unam.mx/numeros/articulo/118/el-cerebro-maleable
Después de identificar y subrayar del texto anterior las ideas principales
contesta correctamente lo que se te indica, intégrate en pequeños equipos
para efectuar esta actividad.
1. Expliquen para qué sirven las neuronas en el cuerpo de los organismos.
2. Con ayuda de tus compañeros busquen imágenes de neuronas e
investiguen sobre ellas para que identifiquen las áreas o partes señaladas,
dibuja el esquema en tu libreta y escribe los nombres de sus partes.
59
En equipo construyan una neurona.
Consigan algunos materiales para hacer pulseras y collares como perlitas o
cuentas, ligas, hilo tipo sedal, limpiapipas o cualquier otro material que te
guste y tengas a la mano.
Por ejemplo la neurona de la imagen con siete dendritas requiere 65 perlas:
42 perlas para las dendritas, 10 perlas para el cuerpo celular, 12 perlas para el
axón y 1 perla para el terminal sináptico.
Une en una cadena las cuentas usando el patrón en los diagramas de abajo.
Puede ser con hilo, cuerda, sedal o, para el mejor resultado, usar cable
flexible. También puede crear su propio patrón o usar una cuenta de color
diferente para un núcleo en el cuerpo celular.
¿Cuál de las siguientes opciones es la correcta para establecer una conclusión
de la función de las neuronas como cables vivientes?
¿Es correcto decir que las neuronas son cables vivientes?
a) Sí, porque a través de ellos pasan señales.
b) Sí, porque están unidas para llegar hasta los pies.
c) No, porque están separadas por un espacio llamado sinapsis.
d) No, porque son microscópicos.
60
CONTENIDO:
Funcionamiento del cuerpo humano coordinado por los sistemas nerviosos
y endocrino.
PROCESOS DE DESARROLLO Y APRENDIZAJE (PDA). Explica la participación
de los sistemas nervioso y endocrino en la coordinación de las funciones del
cuerpo humano, reconoce el papel general de las hormonas y sus efectos en
la maduración sexual y en la reproducción.
EL SISTEMA ENDOCRINO
Todos los sistemas del cuerpo humano son importantes para el correcto
funcionamiento de éste. El sistema endocrino produce hormonas que
permiten coordinar con otros sistemas procesos tales como el crecimiento, la
ingesta de alimentos y la madurez sexual.
1. El sistema endocrino está conformado por las glándulas endocrinas, órganos
que producen y liberan diferentes sustancias llamadas hormonas. Las
glándulas endocrinas vierten las hormonas hacia la sangre y ésta las distribuye
en el organismo. De tal forma que el cuerpo humano regula el desarrollo, el
crecimiento, el metabolismo y la reproducción.
2. Las hormonas son el mensaje químico que llega a un órgano específico,
llamado órgano blanco u órgano diana, para estimular su funcionamiento.
Ejemplos de glándulas endocrinas son la hipófisis y la tiroides.
3. En el sistema endocrino también hay glándulas que tienen la capacidad de
verter sustancias en el interior del organismo y otras al exterior: éstas son las
glándulas mixtas, como el páncreas, los ovarios y los testículos.
4. Las glándulas exocrinas son llamadas así, porque secretan sustancias
distintas de las hormonas y porque lo hacen en los conductos, no directamente
en el torrente sanguíneo: por ejemplo: las glándulas sudoríparas, lagrimales,
salivales, mamarias y las glándulas digestivas en el estómago, el páncreas y los
intestinos.
5. Una glándula importante del sistema endocrino es el hipotálamo, porque
controla el funcionamiento de otras glándulas endocrinas; se sitúa en la base
del cráneo y se relaciona con el encéfalo. El hipotálamo, a su vez, controla una
61
glándula llamada hipófisis o glándula pituitaria. La hipófisis coordina el trabajo
de diversas glándulas y tejidos. Las hormonas que libera se denominan
hipofisiarias.
Después de leer, en equipo identifiquen en la imagen los órganos que liberan
hormonas, indaguen su tipo y regístrenlo en los renglones de acuerdo a su
número.
1. ¿En qué párrafo de la lectura “El Sistema Endocrino“ se nombra a la
glándula que controla el funcionamiento de otras glándulas endocrinas?
a) 1 b) 2 c) 3 d) 4 e) 5
62
3. Después de indagar en diversas fuentes de consulta, observa las
siguientes imágenes y ubica los tipos de glándulas a las que pertenecen
colocando el número dentro del paréntesis de acuerdo con la siguiente
clave:
Glándulas: 1 Endócrinas 2. Mixtas 3. Exócrinas
63
EL FENTANILO
Definición: Droga depresora, es un fuerte opioide sintético similar a la morfina,
pero entre 50 y 100 veces más potente.
Presentación: Se puede encontrar mezclada con otras drogas como: heroína,
cocaína, metanfetamína y MDMA, lo cual vuelve el consumo de estas
sustancias mucho más peligroso.
El fentanilo fabricado ilícitamente se le da la misma forma que a las pastillas y
se le da una presentación similar a dulces.
Se puede administrar de forma inyectable, en forma de un parche que se aplica
sobre la piel o en forma de pastillas que el paciente disuelve en la boca como
si fueran pastillas para la tos.
64
65
CONTENIDO:
Funcionamiento del cuerpo humano coordinado por los sistemas nervioso y
endocrino.
PROCESOS DE DESARROLLO Y APRENDIZAJE (PDA). Explica los efectos del
consumo de sustancias adictivas en el sistema nervioso y en el
funcionamiento integral del cuerpo humano argumenta la importancia de
evitar su consumo a partir del análisis de sus implicaciones en la salud, la
sexualidad; la economía y la sociedad; comparte sus aprendizajes por
distintos medios. MATERIA, ENERGÍA E INTERACCIONES
EL CEREBRO ADICTO: CÓMO LAS DROGAS ANULAN LAS CAPACIDADES
HUMANAS.
La adicción a drogas, el juego o hasta el cigarrillo, causa
cientos de cambios en la anatomía del cerebro, su química
y la señalización de célula a célula, incluso en las brechas
entre las neuronas llamadas sinapsis.
Puede comenzar como un juego, un desafío entre amigos
o bandas, o simplemente una experiencia traumática que lleva a la depresión.
Caer en un adicción trae consecuencias muy negativas en el organismo. Y por
sobre todo, en su órgano más importante: el cerebro. Cualquier adicción puede
convertirse en un peligroso enemigo. Ninguna persona está exenta. Sin
embargo, no todos se convertirán en adictos. ¿Qué es la adicción?
En sí, la definición de adicción aplica a la compulsión y repetición del uso de
alcohol, nicotina, drogas opiáceas como la heroína, también la cocaína y otros
estimulantes. Pero, ¿qué hay del juego, los videojuegos e incluso Internet?
Mucha gente se embarca en estas conductas hasta el punto de convertirlas en
algo peligroso para ellos mismos –y sus familias-. Las adicciones pueden llevar
a las personas a autodestruirse.
La adicción causa cientos de cambios en la anatomía del cerebro,
aprovechando la maravillosa plasticidad del cerebro, la adicción remodela
circuitos neuronales para asignar valor supremo a la cocaína o a la heroína a
expensas de otros intereses como la salud, el trabajo, la familia o la vida misma.
66
Los adictos a más de una droga tienen serias implicaciones en la salud del
organismo.
Muchas drogas como la cocaína, la ketamina o el éxtasis, tienen fenómenos
activos en diferentes áreas, como por ejemplo la cerebrovascular. Pueden
causar hemorragias en el cerebro, arritmias cardíacas, Fibrilación Auricular
(FA), aumento la coagulación de la sangre, espasmos en las arterias, e
incidentes de isquemia.
Habrá fenómenos hepáticos y
cardiovasculares a causa del consumo
excesivo de alcohol. Y en el caso de la
marihuana, afectará los receptores de
consumo de alimentos, provocando el
poco apetito y problemas de concepto
anímico, como la depresión. Según el especialista, estos cambios de conducta
comienzan a generar un deterioro a las relaciones sociales de esas personas.
De repente tienen problemas de pareja o con la familia. Tienen conflictos en la
escuela, colegio o hasta laborales de más grande. Y cambian los vínculos
afectivos. Cambia su entorno y todo se deteriora. Consumir marihuana en la
adolescencia y juventud provoca un daño cerebral irrecuperable y citó un
estudio del año 2012 realizado en Nueva Zelanda en donde se observó que las
personas que empezaron a fumar marihuana en forma habitual durante la
adolescencia y que tenían una dependencia al cannabis, perdieron un
promedio de ocho puntos de coeficiente intelectual entre los 13 y los 38 años
de edad.
La droga que llega a un bebé a través de la leche materna afecta en forma muy
notoria el desarrollo y crecimiento. Se trata de una época en plena ebullición
celular donde las neuronas en el cerebro y las células en los diferentes órganos
se están reproduciendo en forma masiva, por lo que la toxicidad de una o más
drogas “es un peligro notorio para su vida", explicó la especialista. En el caso
de cocaína o anfetaminas, hay que tener cuidado en los órganos blanco: el
corazón, el cerebro y el riñón. Además, la cocaína genera necrosis en las
arterias, por lo que se generan pequeñas isquemias que van matando de a
pedacitos el conducto y puede generar un infarto.
https://www.infobae.com/salud/2017/09/08/el-cerebro-adicto-como-las-
drogas-anulan-las-capacidades-humanas/
67
Los alumnos reunidos en pequeños equipos analizan y completan la siguiente
tabla sobre las Consecuencias de las Adicciones.
68
CONTENIDO: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación
y el consumo de alimentos ultraprocesados.
PROCESOS DE DESARROLLO Y APRENDIZAJE (PDA). Identifica causas de la
obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta, el sedentarismo, a fin de
formular su proyecto de vida saludable.
PROCESOS DE DESARROLLO Y APRENDIZAJE (PDA). Formula hipótesis a cerca
de las consecuencias de carencia o exceso de nutrimentos en la dieta;
interpreta datos que muestren la correlación entre la incidencia de
enfermedades como las caries, la hipertensión y el consumo de exceso de sal,
azúcar y grasas saturadas.
RELACIÓN ENTRE EL SISTEMA NERVIOSO Y EL SISTEMA DIGESTIVO
Seguro que más de una vez has sentido “mariposas” en el estómago cuando te
has sentido enamorado o habrás “pensado con el estómago” cuando el
hambre te ha acechado. También tenemos reacciones con los nervios de antes
del examen que nos pueden provocar náuseas o diarreas.
Está claro que todo lo que nos sucede en nuestro entorno se puede proyectar
a nivel digestivo. Y es que el sistema digestivo alberga hasta 100 millones de
neuronas más de las que se pueden encontrar en la médula espinal o el sistema
nervioso periférico. De ahí su importancia como componente anatómico de
intercambio de información del sistema nervioso y el equilibrio del sistema
digestivo.
Nuestro cerebro está íntimamente ligado con el sistema digestivo, hasta el
punto de casi considerarse que, a modo figurado, tenemos un segundo cerebro
situado en él.
Claro que el intestino grueso cuenta con enervaciones que cuando el estrés se
vuelve crónico, como es el caso de millones de personas, puede dañar su salud,
causando estragos en su salud intestinal y digestiva. Todo se proyectará en el
colon.
69
Además, uno de los canales de unión más importantes de la red nerviosa, es el
nervio vago, un nervio que se encarga de enervar la faringe, el esófago, la
laringe, la tráquea, los bronquios, el corazón, el estómago, el páncreas, el
corazón y algunas otras vísceras.
Por eso es el causante de algunos de los síntomas que sentimos cuando
estamos nerviosos, como las palpitaciones cardíacas, pero principalmente lo
vincula con los órganos componentes del sistema digestivo, en los que se ha
detectado la presencia de un gran número de neuronas.
Sistema digestivo, digerimos, absorbemos…
Es uno de los sistemas más importantes del cuerpo. Y hay un hecho claro: si el
intestino no es feliz, el cuerpo tampoco. Cuando algo no va bien durante el
proceso digestivo afectará a los intestinos y al resto del cuerpo: sistema
inmunológico, la absorción de nutrientes, alergias, la piel y la energía en
general.
El abdomen no sólo sirve para almacenar el combustible que le da energía y
nutrientes al organismo, sino que también, junto con el intestino, regula
nuestro estado anímico. La serotonina, (la hormona del bienestar), es fabricada
en un 95% por el intestino, lo cual confirma que vivir con molestias digestivas
leves, pero frecuentes, puede producir un alto impacto en la calidad de vida.
Sistema nervioso, pensamos, sentimos…
Es el principal regulador de todo el cuerpo humano y genera en la mente, las
emociones, el control de las funciones de los órganos y controla las secreciones
hormonales y de otras sustancias reguladoras. Por lo tanto, el sistema nervioso
es donde se expresa nuestra mente y nuestras emociones.
El sistema nervioso entérico (SNE) se encarga de controlar el aparato digestivo
y se encarga de funciones tan vitales como el proceso de digestión, de segregar
las sustancias químicas necesarias para la digestión así como para extracción y
aprovechamiento de los nutrientes y vitaminas que necesitamos para vivir.
Ahora se sabe también de la importancia del SNE en nuestro bienestar físico y
emocional y la comunicación entre los dos sistemas se realiza a través del
nervio vago, conexión que nos ayuda a percibir las amenazas y, por lo tanto, a
actuar en consecuencia. Así, decíamos que el enamoramiento hace, por
ejemplo, que las distintas hormonas que intervienen en el proceso cerebral
afecten al sistema digestivo y nos harán notar las famosas “mariposas en el
estómago” o los nervios típicos de las acciones de cupido.
70
Por lo tanto, nuestro sistema digestivo no tiene la capacidad de pensar pero,
como hemos visto, hay cierta conexión real, ya que nuestro sistema nervioso
no está formado sólo por el cerebro y la médula espinal, sino que existe una
gran red de más de cien millones de neuronas alrededor del intestino delgado
formando el llamado Sistema Nervioso Entérico (SNE), que funciona de modo
autónomo y es responsable de muchas funciones automáticas de nuestro
cuerpo.
Nuestra salud depende entonces de lo que comemos, digerimos y absorbemos
(sistema digestivo) y de lo que pensamos y sentimos (sistema nervioso).
Conclusión: si tienes malas digestiones, diarrea, gases o eres una persona
negativa, con baja autoestima, tienes estrés o poca confianza en ti
mismo…traerá como consecuencia que te acabe afectando a tu salud.
https://www.neas.es/blog/relacion-entre-el-sistema-nervioso-y-el-sistema-digestivo.htm
RELACIÓN ENTRE LA NUTRICIÓN Y FUNCIONAMIENTO INTEGRAL DEL CUERPO
HUMANO
La nutrición es un conjunto de procesos fisiológicos mediante los cuales el
organismo obtiene, digiere y asimila los nutrientes. La primera etapa del
proceso digestivo se conoce como digestión mecánica y se inicia en la boca con
la masticación.
El cerebro envía la instrucción para producir saliva. Ahí, los dientes y las muelas
parten y trituran el alimento para la ingestión. La lengua lo saborea y lo mueve
mientras las glándulas salivales, ubicadas en la mucosa bucal segregan saliva
para humedecerlo y transformarlo en una masa blanda.
Esa masa blanda, denominada bolo alimenticio, pasa por la faringe, cierra la
epiglotis para evitar que el alimento pase a la tráquea del sistema respiratorio,
posteriormente lo conduce al esófago.
En el estómago se deposita el bolo alimenticio (al que ahora se le denomina
quimo), junto con sus movimientos musculares, ocurre la digestión química
con ayuda de los jugos gástricos.
El quimo pasa al intestino delgado, donde ocurre la absorción de
los nutrimentos. Los nutrimentos como la glucosa, las grasas y
vitaminas son absorbidos en el intestino delgado.
71
En el intestino delgado hay estructuras, conocidas como vellosidades que
absorben los nutrimentos. Después pasan por el torrente sanguíneo que los
transporta al hígado, en donde se degradan las grasas.
El hígado descompone grasas y proteínas, almacena
vitaminas y minerales, facilitan la coagulación da la
sangre y elimina sustancias químicas que entran al
organismo. También se produce la bilis, que se
almacena en la vesícula biliar, cuya misión es romper
las grasas de los alimentos.
El páncreas es una glándula, secreta el jugo pancreático que equilibra la acidez
y la digestión de algunas sustanciosas; produce y libera directamente la
hormona insulina.
La digestión finalista en el intestino delgado. La porción del alimento líquido
que no se necesita continuará hacia el intestino grueso, cuyas paredes
absorben el agua contenida en el alimento líquido no digerido, ese material se
solidifica. Los últimos 15 cm del intestino grueso se conocen como recto, que
es por donde salen los desechos.
Las heces que se forman de los desechos en el colon son transportados al recto,
donde se expulsan durante la defecación a través del ano.
Lee con atención el texto anterior.
Subraya las ideas principales.
Selecciona los términos desconocidos y buscar su significado.
Realiza en tu libreta una síntesis sobre el texto anterior y aplicar en ella los
términos consultados.
72
Trabajo en binas: Después de la lectura anterior analiza con tu compañero de
trabajo las partes del aparato digestivo y efectúa en tu libreta un diagrama de
flujo que represente la forma en que la digestión se efectúa a través de los
órganos escritos en el recuadro superior.
Trabajo en binas: Complementa correctamente el siguiente cuadro,
considerando los órganos mencionados en la actividad anterior.
73
En parejas completen la siguiente información, escriban la palabra que falte en
el siguiente texto:
Relaciona la estructura digestiva con la sustancia que produce:
a) 1b, 2d, 3e
b) 1c, 2e, 3a
c) 1d, 2c, 3a
d) 1e, 2a, 3b
74
¿Cuál de las siguientes expresiones define la relación entre el sistema nervioso
con el sistema digestivo? (N IV Análisis)
Escoge el enunciado que mejor define la forma en que se relaciona el sistema
nervioso con el sistema digestivo.
a) El cerebro está íntimamente ligado con el sistema digestivo, hasta el punto
de casi considerarse que, a modo figurado, tenemos un segundo cerebro
situado en él.
b) El canal de unión más importante de la red nerviosa, es el nervio vago que
se encarga de enervar la faringe, el esófago, la laringe y algunas otras vísceras.
c) El sistema digestivo alberga hasta 100 millones de neuronas, de ahí su
importancia como componente anatómico de intercambio de información.
d) El intestino grueso cuenta con enervaciones que cuando el estrés se vuelve
crónico, puede dañar su salud, causando estragos en su salud intestinal y
digestiva.
¿Qué función provoca en el hígado el ingerir alimentos con alto contenido en
grasas? (N III Aplicación)
El ingerir alimentos con alto contenido en grasas provoca cuál función en el
hígado
a) Que los nutrimentos sean absorbidos por las vellosidades y de ahí
pasen al torrente sanguíneo.
b) Que el agua contenida en el alimento líquido no digerido, se
solidifique y pase al recto como heces fecales.
c) Que los movimientos peristálticos sean más rápidos para hacer
efectiva la evacuación de los alimentos.
d) Que la bilis de la vesícula biliar entre en funciones para hacer más
digeribles los alimentos y se pueda efectuar la digestión.
75
Observa detalladamente la siguiente ilustración del sistema digestivo, centra
tu atención, en los órganos que constituyen este sistema y una vez que los
hayas visualizado contesta la siguiente actividad.
En binas observar el siguiente dibujo, colocar en la línea correspondiente de
acuerdo al número; el nombre del órgano que se indica según la ilustración.
76
En que órgano se lleva a cabo la mayor parte de la digestión.
a) Intestino grueso.
b) Estómago.
c) Páncreas.
d) Intestino delgado.
IMPORTANCIA DE UNA ALIMENTACIÓN COMPLETA
La alimentación es el conjunto de procesos que permite a los organismos
utilizar y transformar los nutrientes para mantenerse vivos. De la alimentación
dependerá en gran medida que el ser humano lleve una vida saludable.
Los alimentos que se consumen cada día, deben tener las cantidades
adecuadas tanto de los macronutrientes (carbohidratos, proteínas, lípidos),
como los micronutrientes (minerales y vitaminas) y agua, biodisponibles que
debe contener la dieta consumida, para así, satisfacer los requerimientos
fisiológicos de cada individuo. Además de cubrirse la variabilidad individual, en
algunos nutrientes se agrega una cantidad adicional para establecer un margen
de seguridad.
Una alimentación adecuada y equilibrada debe estar distribuida de la siguiente
manera:
·Carbohidratos un 55 al 60%
·Proteínas un 12 al 15%
·Lípidos un 25 al 30%.
Cumpliendo con esta distribución antes mencionada se evita y previene
sobrepeso, obesidad, así como enfermedades crónicas degenerativas como la
diabetes mellitus, dislipidemias, enfermedades cardiovasculares, cerebro
vascular, etc. y a su vez ayuda a la persona a verse y sentirse mejor,
aumentando el rendimiento físico y mental.
77
La alimentación es el hábito que más influye en la salud. Tanto la falta de
alimentos, como el exceso de ellos es perjudicial para la salud, por lo tanto
deben consumirse las cantidades apropiadas para cada individuo.
La alimentación es un derecho universal, lo que quiere decir que todo hombre,
mujer, niño (a), tiene derecho a recibir alimentos sea cual sea su condición y
posición geográfica en el mundo.
https://www.hospitalvernaza.med.ec/component/k2/item/708-la-importancia-de-mantener-
una-alimentacion-balanceada
Trabajo en equipo: Después de analizar y comentar sobre la importancia de la
alimentación completen el siguiente crucigrama:
78
Qué combinación de alimentos realizarías en una hamburguesa para hacerla
más sana, elige la más adecuada de las siguientes opciones:
a) Carne de salmón y verduras a la plancha con pan de coliflor.
b) Doble carne de res, pan blanco y cátsup.
c) Carne a base de espinacas, con pan integral y cátsup.
d) Carne de res, pan blanco y verduras a la plancha.
EL PLATO DEL BUEN O BIEN COMER
El Plato del buen comer o Plato del bien comer es un
esquema alimenticio que cumple con la Norma
Oficial Mexicana para la promoción y educación para
la salud en materia alimentaria, la cual da los
criterios para la orientación alimentaria. Este plato
fue creado con fin de reemplazar el esquema de la
pirámide alimenticia a causa de los problemas de
obesidad en México, llegando en el año 2010 a ser el
primer lugar en obesidad mundial y segundo lugar en
obesidad infantil. El plato fue creado como una
representación gráfica sobre los diferentes tipos de alimentos que debe incluir
cada comida y su proporción, considerando las características fisionómicas de
los mexicanos. Se busca que sea una dieta:
Equilibrada: Tener una dieta totalmente balanceada.
Inocua: Que su consumo no sea malo para la salud, no sea tóxico ni propicio
para la mala salud.
Suficiente: Que la comida no sea demasiado escasa ni demasiado excesiva.
79
LA JARRA DEL BUEN BEBER
Nivel 1: Agua potable. Se recomienda que sea la base de nuestro consumo,
de 6 a 8 vasos.
Nivel 2: Leche semidescremada y descremada., bebidas de soya sin azúcar
adicionada. El consumo debe ser máximo 2 vasos.
Nivel 3: Café y té sin azúcar. El consumo debe ser máximo 4 tazas.
Nivel 4: Bebidas no calóricas con edulcorantes artificiales. El consumo
máximo debe ser 2 vasos.
Nivel 5: Jugo 100% de frutas, leche entera, bebidas deportivas o bebidas
alcohólicas. El consumo debe ser máximo ½ vaso.
Nivel 6: Refrescos, agua de sabor. El consumo debe ser esporádico.
Variada: Que incluya todos los nutrientes necesarios para la buena
alimentación.
80
PIRÁMIDE ALIMENTARIA
1. Cereales.
2. Frutas (de 2-4 porciones).
3. Verduras (de 3-5 porciones)
4. Carne, pollo, pescado, huevos, nueces (de 2-3 porciones).
5. Leche, yogur, queso (de 2-3 porciones).
6. Grasas, aceites, dulces (comer con moderación).
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LA COMETA DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
Los alimentos que necesitamos en mayor cantidad los encontramos en la parte
alta de la cometa y a medida que nos acercamos a la cola, están representados
los que deben aparecer en cantidades menores, para que así nuestra
alimentación no nos pese y podamos emprender el vuelo hacia una vida más
saludable. Las hortalizas y verduras; las frutas; los cereales integrales,
legumbres y tubérculos; el aceite de oliva y los lácteos o sus alternativas
vegetales estarán presentes a diario:
Si incluimos 1 plato de hortalizas y verduras tanto en la comida como en la
cena, será fácil cubrir las 2 raciones mínimas recomendadas.
Y si además, tomamos 3 piezas de fruta añadiremos más vitaminas, minerales,
fibra y antioxidantes a nuestra dieta. Así pues, entre hortalizas, verduras y
frutas tomaremos 5 raciones al día. Los cereales como el arroz, la pasta y el pan
estarán presentes, como mínimo, en las principales comidas y potenciando las
formas integrales.
81
Y junto la patata y las legumbres, los tomaremos de 4 a
6 veces al día, según nuestras necesidades. Para aliñar o
cocinar utilizaremos de 3 a 6 cucharadas soperas al día
de aceite de oliva. En el caso de consumir leche y/o
derivados las últimas recomendaciones nos sugieren no
sobrepasar las 2 raciones al día, y mejor si son
desnatados o semidesnatados.
También podemos cubrir las necesidades de calcio con
las alternativas vegetales que existen en el mercado:
bebida de soja, avena y otros cereales, bebida de
almendras o avellanas entre otros.
Es importante tener en cuenta que prácticamente todos los alimentos nos
aportan calcio y por lo tanto, una alimentación rica en hortalizas y verduras,
frutas, cereales integrales, legumbres y frutos secos nos permite cubrir
nuestras necesidades de calcio sin tener que recurrir a los lácteos.
En cuanto a los alimentos que deben aparecer alguna vez a la semana se
encuentran las legumbres y frutos secos; los pescados; las carnes magras y los
huevos. Todos representan una interesante fuente de proteínas y para cubrir
las necesidades de este grupo estarán presentes 2 veces al día, pero eso sí,
alternando entre ellos de tal manera que su consumo sea semanal:
Las legumbres aparecerán entre 2 y 4 veces, los frutos secos entre 3 y 7 y los
pescados, carnes magras y huevos entre 3 y 4 veces a la semana cada uno.
Los alimentos ricos en grasas saturadas, grasas trans y azúcares, como son las
carnes grasas, embutidos, bollería, refrescos, snacks, grasas animales y
vegetales, en el caso de consumirlos, estarán presentes de manera ocasional y
en cantidades moderadas por lo que los pondremos a la cola de nuestra
alimentación.
Como para obtener los beneficios de un estilo de vida saludable, no es
suficiente solo con seguir una alimentación adecuada, La Cometa de la
Alimentación Saludable, también nos recuerda la importancia de realizar
ejercicio a diario y beber suficiente agua, pero sobre todo, el ser conscientes
de nuestra responsabilidad, tanto sobre nuestra alimentación como sobre
nuestra salud y la de nuestro entorno.
http://www.nutrialia.com/recomendaciones-de-la-cometa-de-la-alimentacion-saludable-1
82
Trabajo en equipo: Observar, analizar y reflexionar la información referente al
tema en alimentación balanceada, considerando las imágenes del plato del
buen comer, la jarra del buen beber, la pirámide alimenticia y la cometa de la
alimentación saludable, interactúa con tus compañeros de equipo para
elaborar un menú de una semana considerando la información recomendada
en el apartado anterior.
83
Completa con la palabra correcta el siguiente mapa conceptual:
1. Nutrientes presentes en los alimentos:
1. Carbohidratos
2. Plomo
3. Grasas
4. Mercurio
5. Vitaminas
6. Proteínas
7. Azufre
Selecciona la opción correcta:
a) 1, 2, 3, 5
b) 1, 3, 5, 6
c) 2, 4, 6, 7
d) 3, 2, 5, 7
84
2. Relaciona cada grupo de alimentos con los elementos que aporta:
a) 1a, 2b, 3c, 4d
b) 1b, 2a, 3c, 4b
c) 1b, 2a, 3d, 4c
d) 1c, 2d, 3a, 4b
POR QUÉ LAS VITAMINAS SON BÁSICAS PARA NUESTRO ORGANISMO
El aporte de estos micronutrientes es esencial para llevar a cabo importantes
funciones metabólicas.
1. Las vitaminas son nutrientes indispensables para el buen funcionamiento de
tu cuerpo. Algunas son antioxidantes y te ayudan a luchar contra el exceso de
radicales libres que dañan tu ADN desencadenando la enfermedad.
2. Las vitaminas son micronutrientes que se encuentran en los animales y las
plantas. Son esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo y se deben
aportar a través de la alimentación, ya que el organismo no puede sintetizarlas
por sí solo.
3. Su papel es principalmente regulador, es decir, son necesarias para que se
produzcan reacciones metabólicas específicas en el interior de las células.
85
4. Las vitaminas no suministran kilocalorías, participan en el metabolismo
energético en forma de coenzimas. Tampoco desempeñan funciones plásticas
o estructurales como las proteínas.
5. ¿Qué cantidad necesitamos? El organismo las necesita en pequeñas dosis y
las recomendaciones son bajas. Se aportan en miligramos o microgramos.
6. Si se lleva una dieta variada y equilibrada, y no existen problemas que
impidan la correcta absorción de los nutrientes, se pueden alcanzar las
recomendaciones establecidas y es raro que se produzcan carencias.
Pero no hay que excederse, especialmente al añadir a la dieta suplementos de
vitaminas. Sin una correcta supervisión médica, o si no es necesario tomarlas,
se podría producir una hipervitaminosis con efectos tóxicos para el organismo.
Tipos de vitaminas
Existen dos tipos de vitaminas, las liposolubles y las hidrosolubles. Las primeras
son solubles en grasas y soportan bien los distintos métodos de cocción. Las
vitaminas hidrosolubles son solubles en agua, se disuelven con facilidad al
cocinarlas y el calor destruye gran parte de ellas.
Vitaminas liposolubles: se encuentran en la parte grasa de los alimentos. Al ser
absorbidas, son trasportadas al hígado y, desde allí, mediante una proteína
transportadora, al torrente sanguíneo. Pueden almacenarse durante un
tiempo en el tejido graso corporal. Si se consumen en exceso, pueden ser
tóxicas para el organismo. Pertenecen a este grupo la vitamina A, vitamina D,
vitamina E y la vitamina K.
Vitaminas hidrosolubles: no tienden a almacenarse en el organismo, a
excepción de la vitamina B12. Su paso a la sangre es rápido y no necesitan
ningún vehículo que las transporte. Se requieren en dosis frecuentes puesto
que, si el cuerpo no las usa, se eliminan rápidamente a través de la orina. Sin
embargo, también se pueden alcanzar dosis tóxicas mediante suplementos. A
este grupo pertenecen todas las vitaminas del grupo B (vitamina B1 o tiamina;
vitamina B2 o riboflavina; vitamina B3 o niacina; vitamina B5 o ácido
pantoténico; vitamina B6 o piridoxina; biotina -también llamada vitamina B7,
vitamina B8 o vitamina H-; vitamina B9 o ácido fólico y vitamina B12 o
cianocobalamina y la vitamina C.
86
Fuentes principales de vitaminas:
Vitamina A: mantequilla, yema de huevo, leche entera y frutas.
Mayoría de vitaminas del grupo B: legumbres, huevos, cereales, levadura de
cerveza.
Vitamina B9 o ácido fólico: vegetales (principalmente de hoja verde), carne y
huevos.
Vitamina B12: carne, huevos, pescado y leche.
Biotina: levaduras, hígados, riñones, huevos, leche, legumbres, setas,
chocolate.
Vitamina C: frutas (principalmente cítricos) y hortalizas.
Vitamina D: aceites de pescado, salmón, arenque y mantequilla. También se
puede sintetizar en la piel por la acción de los rayos del sol.
Vitamina E: aceites vegetales, frutos secos y verduras.
Vitamina K: vegetales, cereales, carne y leche.
¿Por qué las vitaminas son antioxidantes?
La oxidación es un fenómeno continuo en nuestro organismo. En este proceso
se liberan radicales libres que actúan sobre las proteínas, los ácidos grasos
insaturados de las células, los hidratos de carbono y el ADN ocasionando
lesiones celulares que pueden conducir al envejecimiento y a otras
enfermedades relacionadas con la edad como el cáncer.
Se ha visto que algunos tipos de vitaminas como los beta carotenos (de la
vitamina A), vitamina C y E tienen un efecto antioxidante, es decir,
contrarrestan la acción de los radicales libres. De ahí que se aconseje la ingesta
de hortalizas, verduras y fruta así como aceites como el de oliva o pescados
grasos, alimentos ricos en estos micronutrientes, para prevenir enfermedades
como el cáncer.
¿Es conveniente tomar suplementos?
Si el médico lo indica, sí. Sin embargo, no es aconsejable hacerlo de forma
sistemática y como sustitutivo de una dieta equilibrada. Mientras la
ingesta de frutas y verduras, que contienen gran cantidad de antioxidantes, se
ha relacionado con una disminución del riesgo de algunos tipos de cáncer,
el consumo de suplementos de vitaminas antioxidantes como la C, E y beta
87
carotenos puede ser contraproducente para la salud e incluso propiciar el
cáncer como sugieren algunas investigaciones.
https://www.alimente.elconfidencial.com/nutricion/2018-02-27/nuestro-cuerpo-necesita-
vitaminas_1525769/
Después de leer acerca de las funciones de algunas vitaminas ingenia un
poema o canción que te sirva para identificar a éstas con sus principales
funciones. Posteriormente realizar un muestreo de todas las creaciones en
correlación con la asignatura de artes, escríbelo en tu libreta.
BENEFICIOS DE LAS VITAMINAS EL CUERPO HUMANO
Por lo general, una alimentación variada y equilibrada, que incorpore todos los
grupos de alimentos, es suficiente para alcanzar las necesidades diarias
recomendadas de vitaminas y minerales.
https://vitaminas.mundoasistencial.com/TEMA: PROPIEDADES
88
Elije la palabra que representa al nutrimento que forma parte de la estructura
base de los tejidos animales (músculos y tendones).
a) azúcares
b) proteínas
c) grasas
d) minerales
Con las semillas de amaranto se elaboran harinas y dulces. El amaranto es un
alimento de origen mexicano rico en:
1. lípidos 2.proteínas 3. carbohidratos 4. vitaminas 5. minerales
a) 1, 5
b) 2, 3
c) 2, 4
d) 3, 5
Del extracto de la lectura anterior selecciona los párrafos que señalan la
función de las vitaminas.
a) 1, 3 y 4
b) 3, 4 y 6
c) 2, 3 y 5
d) 4, 5 y 6
89
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD EN MÉXICO
La obesidad es una enfermedad
crónica que tiene numerosas
implicaciones, que puede llegar
a ser grave, que tiene un origen
multicausal en el cual participan
factores ambientales,
genéticos, sociales y de manera
preponderante los estilos de
vida y de alimentación que
siguen las personas y que en las últimas décadas han cambiado
aceleradamente, se caracteriza por un aumento en los depósitos de grasa
corporal y por ende ganancia de peso, causados por un balance positivo de
energía, que ocurre cuando la ingestión de energía de los alimentos excede al
gasto energético y, como consecuencia, el exceso se almacena en forma de
grasa en el organismo. Una de cada cuatro defunciones que se registran en el
país tiene relación con el peso excesivo y que casi tres cuartas partes de las
defunciones totales, que se acercan a 600 000, entran en la clasificación de
aquellas debidas a las enfermedades crónicas no transmisibles relacionadas
con la nutrición. Se puede afirmar que se trata de un problema creciente que
tiene en la diabetes, en las enfermedades cardiovasculares y en las
cerebrovasculares, una de sus más fatídicas consecuencias. La terrible
epidemia de diabetes se ha acompañado de otra igualmente amenazante: la
de la obesidad. APRENDIZAJE ESPERADO
Identifica a la célula como la unidad estructural de los seres vivos.
PROPÓSITOS:
1. Explorar la estructura y diversidad biológica y material, desde el nivel
macroscópico hasta el submicroscópico, estableciendo conexiones entre
sistemas y procesos macroscópicos de interés, sus modelos y la simbología
utilizada para representarlos.
2. Identificar la diversidad de estructuras y procesos vitales, como resultado de
la evolución biológica.
90
El caso de los adolescentes sirve para documentar el crecimiento desmedido
de este mal. Entre 1988 y 2006, el incremento en el peso excesivo en ese grupo
poblacional ascendió a 3.5 veces, en tanto que para la obesidad el aumento
fue de cinco veces en menos de 20 años. Según datos de la Encuesta Nacional
de Salud y Nutrición (ENSANUT), en 2016 el 73% de la población adulta en
México padecía sobrepeso u obesidad: siete de cada 10 adultos, cuatro de cada
10 jóvenes y uno de cada tres niños.
En México, a través de varios estudios se han identificado algunos factores
causales de la obesidad, como el consumo excesivo de alimentos con alta
densidad energética, el alto consumo de bebidas calóricas, el bajo consumo de
frutas y verduras y la baja actividad física. Datos de encuestas nacionales de
ingreso y gasto en los hogares del INEGI muestran que en los últimos 30 años
ha disminuido el consumo de frutas, verduras, lácteos, carnes, tortillas y otros
productos elaborados con cereales de grano entero, mientras que ha
aumentado el consumo de refrescos y alimentos elaborados con carbohidratos
refinados. Estas observaciones sugieren que la población ha virado de una
dieta de baja densidad energética a un de alta densidad energética, además de
aumentar el consumo de bebidas con aporte calórico, con el consecuente
aumento en la ingesta de energía.
Otro factor de riesgo de obesidad es el no consumo de alimentos bajos en
contenido de fibra dietética y la reducción de la actividad física en general.
En México se ha documentado particularmente en zonas rurales donde se
encontró que hay desabasto de frutas y verduras; un estudio representativo
de zonas rurales halló que en 21% de las localidades rurales estudiadas no
había disponibles para la venta, de manera regular, frutas y en 13% no se
encontraban verduras, mientras que en la totalidad de las localidades había
disponibilidad de alimentos altos en grasas y azúcares y bebidas azucaradas. El
problema se agrava aún más en las comunidades indígenas.
Los cambios en el sistema alimentario internacional, desde la producción hasta
la comercialización de alimentos, han modificando la manera en que la
agricultura interactúa con la nutrición. Actualmente hay una mayor oferta y
demanda de alimentos densamente energéticos y de bajo contenido
nutricional, principalmente los elaborados por la industria de alimentos.
91
Respecto a la actividad física como
complemento para evitar el sobrepeso y la
obesidad la Organización Mundial de la Salud
(OMS) considera fundamental el impulso del
deporte social.
La falta de información en medios de
comunicación masiva y en los sistemas de
salud y educativo para proteger al consumidor
de la influencia engañosa de la industria es
una deficiencia del mercado que debe atenderse para permitir que los
consumidores tomen decisiones informadas. La intervención del Estado se
justifica cuando en el mercado no se crean las condiciones propicias para que
la población pueda adoptar una alimentación saludable. En este sentido un
aspecto regulatorio de los mercados podría ser una política fiscal que
incentivara o desincentivara el consumo de ciertos alimentos o bebidas, al
incluir un costo adicional o un subsidio en el consumo.
Los precios influyen de manera importante en las decisiones de consumo de
las familias, y las políticas públicas pueden modificar los precios mediante
impuestos, subsidios o la fijación de precios. Este tipo de políticas no sólo se
dirigen a modificar la demanda de alimentos a través del cambio de precios,
sino a generar cambios en la oferta de los mismos y propiciar la recaudación
necesaria para atacar específicamente el problema. La Organización de las
Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) alertó sobre la
necesidad de cambiar los hábitos alimenticios en México, donde el 73% de la
población adulta padece sobrepeso u obesidad.
https://www.anmm.org.mx/publicaciones/Obesidad/obesidad.pdf
https://www.excelsior.com.mx/global/2018/03/11/1225688
92
En equipo socialicen la información seleccionada, analícenla y contesten la
siguiente ficha de trabajo.
93
Trabajo en binas, leer y analizar las características que distinguen a las
enfermedades relacionadas con la nutrición; posteriormente localizarlas en la
siguiente sopa de letras, socializar en el grupo mediante una lluvia de ideas.
Relaciona las enfermedades con sus características.
a) 1ac, 2bd
b) 1bc, 2ad
c) 1ad, 2bc
d) 1cd, 2ab
94
En México se ha documentado en zonas rurales que hay desabasto de frutas y
verduras; un estudio representativo de zonas rurales halló que el 21% de esas
localidades rurales estudiadas no había frutas disponibles para la venta, de
manera regular, y en un 13% las verduras; mientras que en el resto de las
localidades, solo había alimentos altos en grasas, azúcares y bebidas
azucaradas.
De acuerdo al párrafo anterior, ¿cuál de las siguientes opciones consideras
que ayudaría a resolver el problema de sobrepeso y obesidad?
¿Qué pasaría si hubiera un buen abasto de frutas y verduras en el país,
respecto al tema de sobrepeso y obesidad?
a) Los índices de sobrepeso y obesidad disminuirían por tener una
alimentación balanceada.
b) Los índices de sobrepeso y obesidad aumentarían por el mayor consumo
de frutas y verduras.
c) Los índices de sobrepeso y obesidad no cambiarían por el consumo de
frutas y verduras.
d) Los índices de sobrepeso y obesidad se mantendrán por encima de los
rangos internacionales.
Relaciona los trastornos alimentarios más comunes, asociados a las
conductas por una inadecuada alimentación.
a) 1ad, 2bc b) 1bc, 2ad c) 2ab, 1cd d) 2bd, 1ac
95
CONTENIDO: Los procesos vitales de los seres vivos: nutrición, relación con el
medio y reproducción.
PROCESOS DE DESARROLLO Y APRENDIZAJE (PDA). Compara las
características comunes de los seres vivos; identifica que todos tienen
estructuras especializadas asociadas a la nutrición, la relación con el medio y
la reproducción y los distingue como rasgos adaptativos que favorecen la
sobrevivencia de las especies.
PROCESOS DE DESARROLLO Y APRENDIZAJE (PDA). Clasifica organismos de
acuerdo con características comunes asociadas a la nutrición y reproducción;
propone hipótesis en torno a posibles relaciones de parentesco entre ellos y
las contrasta con fuentes de consulta; reconoce que todas las clasificaciones
tienen alcances y limitaciones.
TIPOS DE NUTRICIÓN. AUTÓTROFOS Y HETERÓTROFOS
Los organismos vivos obtienen energía química de una de dos maneras.
Los autótrofos, almacenan energía química en moléculas de carbohidratos que
construyen ellos mismos. La comida es energía química almacenada en
moléculas orgánicas. Los alimentos proporcionan la energía para hacer el
trabajo y el carbono para construir cuerpos. Debido a que la mayoría de los
autótrofos transforman la luz solar para producir alimento, el proceso que usan
se conoce como fotosíntesis. Sólo tres grupos de organismos: las plantas, las
algas y algunas bacterias son capaces de esta transformación de la energía. Los
autótrofos producen comida para su propio uso, pero hacen lo suficiente para
mantener otra vida también.
Casi todos los demás organismos dependen absolutamente de estos tres
grupos por los alimentos que producen. Los productores, como también son
conocidos los autótrofos, comienzan las cadenas tróficas que alimentan a
todos los seres vivos. Las cadenas tróficas se discutirán en el concepto de
"Cadenas y Redes Tróficas".
Los heterótrofos no pueden producir su propio alimento, por lo que deben
comer o absorberlo. Por esta razón, los heterótrofos son también conocidos
96
como los consumidores. Los consumidores incluyen todos los animales y
hongos y muchos protistas y bacterias. Los heterótrofos están limitados por
nuestra total dependencia sobre los autótrofos que originalmente produjeron
nuestra comida. Si las plantas, algas y bacterias autótrofas desaparecen de la
tierra; los animales, los hongos y otros heterótrofos pronto desaparecerían
también. Toda la vida requiere una entrada constante de energía. Sólo
autótrofos pueden transformar esa fuente solar en la energía química para
producir los alimentos que hacen posible la vida.
Los autótrofos fotosintéticos, que producen alimentos usando la energía de la
luz solar, incluyen (a) plantas, (b) algas y (c) ciertas bacterias.
La fotosíntesis proporciona más del 99 por ciento de la energía para la vida en
la tierra. Un grupo mucho más pequeño de autótrofos, en su mayoría bacterias
en ambientes sin oxígeno u oscuros, producen alimentos usando la energía
química almacenada en moléculas. Mientras que la fotosíntesis transforma la
energía luminosa en energía química, este método alternativo de producción
de alimentos tos transfiere energía química de moléculas inorgánicas a
moléculas orgánicas.
Por lo tanto, se llama quimiosíntesis, y es característico de los gusanos de
tubo. Algunas de las bacterias quimiosintéticas recientemente descubiertas
habitan los respiraderos de agua caliente del océano profundo o "fumarolas
negras". Allí, ellos usan la energía de los gases del interior de la Tierra para
producir alimentos para una variedad de heterótrofos únicos: gusanos de tubo
gigantes, camarones ciegos, cangrejos gigantes blancos y caracoles blindados.
Algunos científicos piensan que la quimiosíntesis puede sustentar la vida
debajo de la superficie de Marte, la luna de Júpiter, Europa y también de otros
planetas. Los ecosistemas basados en la quimiosíntesis pueden parecer raros y
exóticos, pero ellos también ilustran la dependencia absoluta de heterótrofos
en autótrofos para alimentos.
97
Tipos de Nutrición
Aproximadamente hay 10 millones de especies diferentes en la Tierra. Y, según
su nutrición, se pueden dividir en dos grupos.
Autótrofa: sintetiza sustancias orgánicas a partir de sustancias inorgánicas
simples, como las plantas.
Heterótrofa: los que necesitan alimentos procedentes de otros seres vivos,
como los animales.
La alimentación puede ser de varios tipos como carnívoros, omnívoros,
herbívoros, filtradores y descomponedores.
HERBÍVOROS: Son los que se alimentan de plantas. Y en la cadena trófica, los
herbívoros son los consumidores primarios; por ejemplo, la vaca y el oso
panda; mientras que los que comen carne son consumidores secundarios.
CARNÍVOROS: Son los que se alimentan a base de carne ya sea por
depredación o consumo de carroña. A pesar de que existen muchas especies
de animales carnívoros, algunas subespecies no son consumidoras exclusivas
de carne. Por ejemplo, el tigre, el león.
OMNÍVOROS: Son los animales que se alimentan de todo, tanto de animales
como de plantas.
Entre los mamíferos están el cerdo, el oso polar, el coatí, el erizo y el perro. En
las aves están los cuervos, la urraca, los trepadores, etc. De igual manera, el ser
humano es un ser vivo omnívoro.
FILTRADORES: Son organismos acuáticos que poseen dispositivos para
capturar las partículas alimenticias que flotan en el agua. Estos animales son
las almejas, krill, las esponjas, las ballenas barbadas y muchos peces.
DESCOMPONEDORES: Se alimentan de restos de organismos
transformándolos en sustancias inorgánicas, que pueden servir de alimento.
Los hongos, por ejemplo, absorben los nutrientes de organismos muertos y
vivos. Así como las lombrices, las babosas y los nemátodos.
98
El conjunto de organismos y microorganismos que habitan la Tierra forman la
biósfera. Debido a la enorme diversidad en cuanto a formas de vida es preciso
clasificarlas.
Observa en parejas la siguiente imagen y contesta lo que se te solicita:
Lee con atención el siguiente cuadro comparativo de organismos autótrofos y
heterótrofos; contesta lo que se te pide.
¿Cuál de los siguientes organismos es autótrofo?
a) Cucaracha
b) Caracol de jardín
c) Hongo
d) Álamo
99
¿Cuál de los siguientes organismos es heterótrofo?
a) Naranjo
b) Lagartija
c) Fresno
d) Rosal
El Bifidus es un microorganismo que se encuentra en el intestino delgado y le
sirve al ser humano para el desdoblamiento del alimento, es decir, le sirve
para digerir sus alimentos. ¿Qué tipo de organismo es de acuerdo a su
alimentación?
a) Autótrofo
b) Saprófito
c) Folívoro
d) Heterótrofo
DEPREDADORES Y PRESAS
Los seres vivos se relacionan de diferentes formas. La estructura de todo
ecosistema depende de las relaciones que los organismos establecen entre sí.
Estas relaciones, llamadas interacciones biológicas, pueden ser de distintos
tipos:
Parasitismo: Si un organismo obtiene su alimento de otro y lo perjudica al
hacerlo, es su parásito.
Competencia: Dos seres vivos pueden requerir los mismos recursos para su
crecimiento. Por ejemplo, dos árboles que están ubicados cerca pueden
necesitar utilizar los nutrientes del suelo, la humedad y la luz del sol. En estos
casos, se convierten en competidores y se perjudican mutuamente.
100
Comensalismo: Si un organismo “A” obtiene algún beneficio (servicio o
recurso) de otro organismo “B”, mientras que el organismo “B” no se beneficia
ni se perjudica, el organismo “A” es un comensal.
Mutualismo: Ambos organismos se benefician por la relación.
Cooperación: Ambas especies se benefician con la relación, pero su existencia
no depende de esa relación, como ocurre en los casos de mutualismo.
Depredadores y presas
Además de esos tipos de relación, existe la interacción biológica de la
depredación, que se produce cuando una especie se alimenta de otra especie.
El animal que se alimenta se llamada depredador, mientras que el que es
cazado se denomina presa.
Además de esos tipos de relación, existe la interacción biológica de la
depredación, que se produce cuando una especie se alimenta de otra especie.
El animal que se alimenta se llamada depredador, mientras que el que es
cazado se denomina presa.
Al observar esta relación, podríamos considerar que sólo se beneficia el
depredador. Sin embargo, la depredación es fundamental para la supervivencia
de la especie que funciona como presa y para su fortalecimiento, ya que los
depredadores eliminan a los individuos más débiles del grupo. Además, al
controlar el número de individuos del grupo depredado, evita que exista una
superpoblación.
Si bien los ecosistemas y biomas suelen mantener el equilibrio gracias a todas
estas interacciones biológicas, incluida la depredación, en el caso del ser
humano, su depredación ha llegado al extremo de incluso eliminar especies
(extinción).
Ejemplos de depredación
El oso polar es uno de los mamíferos carnívoros
terrestres más grandes que existen. Vive en las zonas
heladas del hemisferio norte. Es depredador
principalmente de las crías de focas y de renos. No
101
sólo toma los nutrientes de sus presas, sino además el líquido necesario para
su supervivencia. El oso polar no puede tomar agua porque la que se encuentra
en su ambiente es salada y ácida. El oso hormiguero (también llamado oso
bandera) es un mamífero que se alimenta de termitas y en menor medida de
hormigas. Para ello dispone de potentes garras que le permiten romper los
termiteros. También posee una larga lengua que le permite invadir el
termitero.
Los delfines son depredadores de peces como
arenques, sardinas y bacalao. Cazan en grupo, de forma
tal que pueden rodear un cardumen de su presa. En su
mandíbula cuentan con afilados dientes que son ideales
para masticar y desgarrar a la presa, permitiendo que el
delfín la trague de un solo bocado.
En la interrelación de las especies, el ser depredador o presa se convierte en el
principal factor del equilibrio ecológico. El hombre no pasa desapercibido en
esta competencia, aunque en vez de ayudar altera el equilibrio, pues por
ignorancia o por el simple hecho de no querer informarse, meditar y ver la
realidad, no mide el daño que causa a la naturaleza su erróneo
comportamiento al depredar, sin importar las razones que tenga para hacerlo,
las especies en forma irracional.
https://www.ejemplos.co/20-ejemplos-de-depredador-y-presa/#ixzz5Ssfa57eZ
http://www.acguanacaste.ac.cr/rothschildia/v3n2/textos/depreda.html
Después de socializar en el grupo la información anterior, selecciona un
ejemplo de un depredador y una presa, señala algunas características, en el
caso del depredador, las que le permitan atrapar a sus presas y en el caso de
las presas las que les permitan escapar.
102
Trabajo en equipo: Realizar la lectura que describe la interacción depredador-
presa, guiando los comentarios con preguntas como las siguientes, socialicen
hacia el interior del equipo y registren sus respuestas en su libreta a cada
interrogante presentada, presenten su redacción al maestro:
¿Qué es y qué hace un depredador?
¿Qué ejemplos de depredadores conoces?
¿Qué es y que hace una presa?
¿Qué ejemplos de presas conoces?
Relaciona ambas columnas:
a) 1ac, 2bd
b) 1ab, 2db
c) 1ba, 2ca
d) 1cd, 2ad
103
ADAPTACIONES A LA NUTRICIÓN
1. Es lo que le permite a un organismo estar
capacitado para enfrentar y sobrevivir en su
hábitat. Las adaptaciones le sirven a los seres
vivos para alimentarse, defenderse y
reproducirse. Según la finalidad del
organismo es el tipo de adaptación que
necesita para conseguir el alimento:
2. Los seres vivos tienen adaptaciones que les permiten aprovechar, de la
mejor manera posible, algunas de las fuentes de alimento disponibles en el
ecosistema.
3. Así, las plantas mueven sus hojas para captar suficiente cantidad de luz; las
hojas de los cactus se han adaptado para disminuir la pérdida de agua
transformándose en espinas, al mismo tiempo sirven de protección frente a los
animales herbívoros.
4. La alimentación microfágica: se produce en animales que no seleccionan el
alimento. Es típica de especies que se nutren de líquidos, de animales
filtradores, y de los herbívoros. Para este tipo de alimentación también se
necesitan estructuras adecuadas.
Los insectos han desarrollado dos tipos de aparatos bucales adaptados a la
alimentación micrófaga: el aparato lamedor de las moscas y el chupador de las
mariposas en el que las mandíbulas se han transformado en una estructura
llamada espiritrompa.
Otro ejemplo de adaptación a la microfagia es la formación de redes filtradoras
como las barbas de las ballenas, que tamizan el agua ingerida para obtener de
ella el plancton que le sirve de alimento.
Los animales herbívoros de gran tamaño han desarrollado dientes especiales
que aplastan la masa vegetal que ingieren y han adaptado su aparato digestivo
para aprovechar mejor ese tipo de alimento, como en el caso de los rumiantes.
104
Algunos mamíferos, carnívoros poseen dientes filosos y grandes para matar y
desgarrar sus presas. Ejemplos: lobo, león o puma.
En el caso de los herbívoros, que son depredadores de plantas, también se
observan adaptaciones, como la presencia de lenguas duras que les permiten
alimentarse tranquilamente de plantas espinosas o sentidos con los que
perciben sustancias tóxicas. Muchas de las adaptaciones que presentan los
seres vivos son producto de su relación depredador-presa a lo largo de su
historia evolutiva.
Recuerda que las adaptaciones de alimentación, son las características
morfológicas que les permiten a los animales extraer, capturar o masticar su
alimento. Cada animal presenta estas adaptaciones según el alimento que
necesita para vivir.
https://www.monografias.com/document/P3T2NJGFJ8UNZ
Después de subrayar del texto anterior las ideas principales contesta en tu
libreta correctamente lo que se te indica, intégrate con un compañero para
efectuar esta actividad.
1. Explica el término adaptación.
2. Registra en tu libreta ejemplos de adaptación a la nutrición diferentes a los
señalados en la lectura anterior, toma como base los cuadros de abajo.
105
¿Cuál de las siguientes opciones establece una conclusión de adaptación a la
sobrevivencia?
¿Tiene razón la frase adaptarse para sobrevivir?
a) Sí, porque los organismos desarrollan estructuras que les permiten nutrirse
en el medio en el que habitan.
b) Sí, porque los organismos desarrollan mecanismos de comportamiento
acordes a su anatomía.
c) No, porque los organismos tienen características de su especie y estas no
se modifican.
d) No, porque los organismos tienen estructuras que les permiten mantener
una anatomía propia.
Las características de la adaptación microfágica se sustentan en el párrafo:
a) 1
b) 2
c) 3
d) 4
106
FOTOSÍNTESIS
La fotosíntesis es la conversión de materia
inorgánica en materia orgánica gracias a la energía
que aporta la luz. En este proceso la energía
luminosa se transforma en energía química.
Podemos decir que la fotosíntesis es el proceso
que mantiene la vida en nuestro planeta.
Las plantas terrestres, las algas de aguas dulces, marinas o las que habitan en
los océanos realizan este proceso de transformación de la materia inorgánica
en materia orgánica y al mismo tiempo convierten la energía solar en energía
química. Todos los organismos heterótrofos dependen de estas conversiones
energéticas y de materia para su subsistencia. Y esto no es todo, los organismos
fotosintéticos eliminan oxígeno al ambiente, del cual también depende la
mayoría de los seres vivos de este planeta.
La fotosíntesis se realiza en los cloroplastos, donde se encuentran los
pigmentos capaces de captar y absorber la energía luminosa procedente del
sol. Estos pigmentos son: clorofila (verde), xantofila (amarillo) y carotenoides
(anaranjados). La fotosíntesis consta de dos fases: la fase luminosa y la fase
oscura. En la fase luminosa hace falta luz, por eso tiene lugar durante el día.
Las hojas cuentan con una sustancia, llamada clorofila, que captura la energía
del Sol. Utilizando el agua que absorben las raíces, las hojas transforman la
energía del Sol en otra forma de energía, llamada energía química. En este
proceso se desprende oxígeno. Esto significa que las plantas solo desprenden
oxígeno por el día, no por la noche.
En la fase oscura no hace falta luz. El dióxido de carbono que las plantas
absorben del aire se transforma en azúcar, utilizando la energía química que se
había almacenado en las hojas. Se transforma materia inorgánica en orgánica:
a partir de la fuente de carbono del dióxido de carbono del aire. Fase oscura.
Se transforma la energía luminosa en química: que es usada por todos los seres
vivos.
Los vegetales son el primer y único eslabón productor de la cadena trófica. Fase
luminosa. El oxígeno se libera como producto residual y lo usan la mayor parte
de los organismos para la respiración celular.
107
FOTOSÍNTESIS Y LAS CADENAS ALIMENTICIAS
La fotosíntesis se relaciona con las cadenas alimentarias, ya que los
productores:
1- Renuevan periódicamente el O2 en la atmósfera, importante para la
respiración de todos los seres vivos aerobios.
2- Producen alimentos gracias a la
conversión de sustancias de baja energía
potencial (CO2 , H2 O, fotones de luz solar),
por medio de la interacción de pigmentos
fotorreceptores (clorofila, carotenoides),
en moléculas orgánicas ricas en energía
química (carbohidratos, lípidos, proteínas),
que le sirven de alimento a los productores y a los consumidores herbívoros.
3- La fotosíntesis renueva constantemente las cadenas alimentarias de todos
los ecosistemas (terrestres, acuáticos, anfibios), ya que al actuar los
descomponedores (hongos y bacterias saprófitas), transforman los restos de
organismos vegetales y animales en descomposición en sustancias inorgánicas
(sales minerales) para su reutilización en el armado de nuevas cadenas
alimenticias.
4- Reciclan la materia orgánica, desde que es producida por los productores,
hasta que es utilizada por los consumidores y los descomponedores, en el ciclo
de la materia y el flujo de la energía.
5- Los productores fabrican el alimento por medio de la fotosíntesis, que luego
será consumido por los consumidores (herbívoros, carnívoros, omnívoros), ese
alimento formado contiene energía química, esa energía pasa de eslabón en
eslabón en la cadena alimentaria a los consumidores de diferentes ordenes y
finalmente cuando un individuo muere, actúan los descomponedores (hongos
y bacterias), quienes transforman la materia orgánica en inorgánica formando
el humus o tierra negra.
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108
Coloca adecuadamente cada número de acuerdo al elemento que interviene
en el proceso de la fotosíntesis, según corresponde en el dibujo:
Los vegetales son el primer y único eslabón productor de la cadena trófica.
Selecciona entre las siguientes opciones la que fundamenta esta aseveración.
a) Porque realizan la absorción, la circulación y la transpiración
vegetal.
b) Porque realizan procesos en la fase luminosa y en la fase obscura.
c) Porque realizan azúcares a partir del dióxido de carbono de la
atmósfera.
e) Porque realizan la fotosíntesis y son organismos productores.
109
CONTENIDO: Salud sexual y reproductiva: prevención de infecciones de
transmisión sexual y del embarazo en adolescentes.
PROCESOS DE DESARROLLO Y APRENDIZAJE (PDA). Compara las maneras en
que la cultura influye en el concepto de sexualidad; Reconoce que todas las
culturas tienen maneras distintas de comprender el género, la reproducción
y cuándo es apropiado iniciar la actividad sexual.
PROCESOS DE DESARROLLO Y APRENDIZAJE (PDA). Cuestiona creencias,
estereotipos y costumbres que impactan negativamente la salud sexual y
reproductiva de niñas y mujeres; reconoce la importancia de la igualdad de
género y la responsabilidad compartida delo hombre y la mujer en la
prevención del embarazo en la adolescencia como base para la toma de
decisiones.
PROCESOS DE DESARROLLO Y APRENDIZAJE (PDA). Compara la efectividad de
los métodos Anticonceptivos como apoyo para planificar el embarazo desde
la perspectiva del proyecto de vida, con acompañamiento de lo servicios
amigables; valora la efectividad del condón por su doble protección: para
prevenir el embarazo en adolescentes y disminuir el riesgo de infecciones de
transmisión sexual.
CONTENIDO (CODISEÑO): La transmisión genética en la reproducción.
PROCESOS DE DESARROLLO Y APRENDIZAJE (PDA CODISEÑO) Describe la
importancia, funciones y ubicación de los cromosomas, genes y ADN.
110
POTENCIALIDADES DE LA SEXUALIDAD
Las potencialidades de la sexualidad son los elementos que dan pie a la
realización de la sexualidad humana. Son condiciones previas a la expresión o
experimentación sexual que juegan un rol importante para que estas se
produzcan.
De acuerdo con lo propuesto por Eusebio Rubio-Aurioles, doctor en Sexualidad
Humana y fundador de la Asociación Mexicana para la Salud Sexual (AMSS),
existen cuatro potencialidades de la sexualidad humana: el género, los vínculos
afectivos, el erotismo y la reproductividad.
La expresión o experimentación de la sexualidad se da en forma de
pensamientos, deseos, fantasías, valores, actitudes, creencias, prácticas,
actividades, roles y relaciones.
La integración de las potencialidades: un proceso mental Integrar las cuatro
potencialidades de la sexualidad es fundamental, ya que son configuraciones
presentes en el ser humano en el ámbito biológico, que le conducen a tener
cierto tipo de experiencias, que luego integra en su mente y dota de sentido,
significado y afecto.
Las cuatro potencialidades de la sexualidad
1. Género
Dentro del contexto de la sexualidad, el género corresponde a todas aquellas
construcciones mentales que existen en un individuo con respecto a su
pertenencia al sexo masculino o femenino.
También hace referencia a todas las cualidades o características presentes en
el individuo que lo sitúan en algún punto dentro del rango de diferencias entre
ambos géneros.
El género se fundamenta sobre la base biológica del dimorfismo, es decir, del
hecho de que los seres humanos son un tipo específico de organismo vivo y
adquieren dos formas distintas en cuanto al sexo: femenino y masculino.
El género es una potencialidad que no solo influye en la sexualidad del
individuo sino en todos los ámbitos de su vida, ya que a través de este
construye su propia identidad y su modo de interactuar y relacionarse.
111
Siendo así, resulta evidente que dentro de la sexualidad el género juega un rol
fundamental, ya que muchas percepciones y modos de actuar del individuo
estarán directamente influenciados por su género.
Esto termina relacionándose con las demás potencialidades, que tienen que
ver precisamente con el modo de relacionarse y con la concepción de sí mismo
y de su función reproductora.
Las concepciones sociales sobre la masculinidad y la feminidad muchas veces
no tienen relación con las diferencias biológicas entre hombres y mujeres, sino
que son el resultado de ideas que se trasmiten históricamente entre los
miembros de un grupo social determinado y en numerosos casos, esta falta de
equidad, da validez cultural a esquemas de dominación y sumisión de las
mujeres que terminan por minar su bienestar y el de la sociedad completa.
2. Vínculos Afectivos
La vinculación afectiva se refiere a la capacidad humana de formar lazos a
través de los sentimientos hacia otras personas. Por ejemplo, la madre y el hijo
o la hija, están fuertemente vinculados gracias a sus emociones que se vuelven
muy agradables con la cercanía (gozo, seguridad, satisfacción) y dolorosas con
la separación (angustia, temor, miedo, inseguridad). Esas emociones nos
vinculan.
El vínculo original con la madre y luego con el padre nos da el esquema inicial
para desarrollar más tarde nuestra capacidad de vincularnos con afectos tan
intensos como los que se sienten cuando somos pequeños/as, pero al igual que
muchas otras experiencias en la vida, están matizados por las ideas, los juicios,
las actitudes, los valores y en general la visión que nuestra cultura nos
transmite respecto a estas experiencias.
La potencialidad de la vinculación afectiva se conforma entonces por las
capacidades para experimentar las emociones vinculantes en conjunto con las
ideas y concepciones que tenemos al respecto.
3. Erotismo
La potencialidad del erotismo se expresa en el adulto. En etapas más
tempranas del desarrollo, la construcción del erotismo ocurre sobre todo a
partir de nuestra capacidad de experimentar sensaciones corporales
agradables. El cuerpo reacciona a los estímulos agradables con cambios
fisiológicos. La expresión más clara del erotismo en el cuerpo se llama
respuesta sexual humana. La dimensión biológica del erotismo se integra a la
112
serie de ideas, valores, actitudes, juicios y prejuicios que ante esta realidad
humana tenemos. De la misma forma, no se necesita tener las experiencias
que son manifestaciones de esta potencialidad en el adulto, para conformar la
parte mental del mismo. Las ideas, así como otras concepciones, en conjunción
con las características fisiológicas del cuerpo que nos permiten tener las
respuestas sexuales conforman la potencialidad del erotismo.
Desde la dimensión social, los medios de comunicación y los pares impulsan la
conducta erótica; por su parte, la cultura manifiesta una actitud ambivalente
hacia el desarrollo del erotismo adolescente.
4. Reproductividad
El término reproductividad se refiere tanto a la capacidad biológica del ser
humano de reproducirse, como a las construcciones mentales que se edifican
alrededor de esta.
Esta potencialidad es producto directo de la condición de ser vivo del humano.
El desarrollo de la sexualidad parte esencialmente de la necesidad de
reproducirse como especie, aunque no se limita a este aspecto.
Más allá de su manifestación biológica en la concepción, embarazo y parto, la
reproductividad es una potencialidad que tiene expresiones sociales y
psicológicas importantes.
En el ámbito psicológico, la conciencia de la capacidad reproductiva está
presente en las manifestaciones del ser sexual. Al momento de actuar en
búsqueda de placer, esta facultad se conjuga con el erotismo, los sentimientos
y la conciencia de género.
Parte de la identidad sexual del individuo está integrada por su plena
conciencia de ser un ente capaz de reproducirse, o por el deseo de
reproducción.
La capacidad reproductiva empieza a formarse mucho tiempo antes de que la
posibilidad biológica de tener hijos/hijas esté dada, y la vida moderna implica
la necesidad de planear el momento para ser madres o padres. Por estas dos
circunstancias es que preferimos utilizar el término reproductividad.
La potencialidad de la reproductividad en los adolescentes muestra un notable
avance en su potencialidad/dimensión biológica, debido a la pubertad.
En la dimensión psicológica la mayoría de los y las adolescentes ya tienen ideas
sobre si desean ser padres o madres en el futuro y adjudican una serie de
113
características a su concepto de roles paternos y maternos, así como a
circunstancias que consideran ideales para su ejercicio.
Desde la dimensión social, uno de los mensajes más claros para esta edad es
la prevención del embarazo en este momento de la vida. La cultura participa a
través de mensajes en medios de comunicación. En México se han dado
cambios importantes en algunas legislaciones relacionadas con el tema y con
los nuevos servicios de salud reproductiva.
Lee en el recuadro el concepto y relaciónalo con la imagen de potencialidad
según las etapas del desarrollo humano escribiendo el número que
corresponda:
114
IMPORTANCIA DE LA SEXUALIDAD COMO CONSTRUCCIÓN CULTURAL
El sexo (masculino o femenino) es una característica biológica, en cambio, la
sexualidad es una construcción cultural porque está influenciada por la cultura en
la que vivimos.
La sexualidad occidental es muy distinta a la sexualidad oriental. Podemos pensar
que la sexualidad es una cuestión personal y que cada quién decide cómo
ejercerla, pues bien, esto no es verdad. Desde que naces, la sociedad te da una
serie de pautas que condicionan tu manera de comportarte sexualmente.
Aunque existen componentes característicos a todos los seres humanos que
conforman la sexualidad, no se puede hablar de una sexualidad única, sino que
existen tantas sexualidades como seres humanos en el mundo porque cada uno
de nosotros posee una construcción individual de su sexualidad.
La complejidad de los comportamientos sexuales de los humanos es producto de
su cultura, su inteligencia y de sus complejas sociedades, y no están gobernados
enteramente por los instintos, como ocurre en casi todos los animales. Sin
embargo, el motor base del comportamiento sexual humano siguen siendo los
instintos, aunque su forma y expresión dependen de la cultura y de elecciones
personales; esto da lugar a una gama muy compleja de comportamientos
sexuales. En la especie humana, la mujer lleva culturalmente el peso de la
preservación de la especie.
Los roles de género son conductas estereotipadas por la cultura, por tanto,
pueden modificarse dado que son tareas o actividades que se espera realice una
persona por el sexo al que pertenece. Por ejemplo, tradicionalmente se ha
asignado a los hombres roles de políticos, mecánicos, jefes, etc., es decir, el rol
productivo; y a las mujeres, el rol de amas de casa, maestras, enfermeras, etcétera
(rol reproductivo) (en mujeres, 2004). El concepto sexo se refiere a las diferencias
y características biológicas, anatómicas, fisiológicas y cromosómicas de los seres
humanos que los definen como hombres o mujeres; son características con las
que se nace, universales e inmodificables. En cambio, el género es el conjunto de
ideas, creencias y atribuciones sociales, que se construye en cada cultura y
momento histórico con base en la diferencia sexual. De aquí surgen los conceptos
de masculinidad y feminidad, los cuales determinan el comportamiento, las
funciones, las oportunidades, la valoración y las relaciones entre mujeres y
115
hombres. Es decir, el género responde a construcciones socioculturales
susceptibles de modificarse dado que han sido aprendidas (en mujeres, 2004). En
consecuencia, el sexo es biológico y el género se elabora socialmente, de manera
que ser biológicamente diferente no implica ser socialmente desigual.
En la sexualidad humana pueden distinguirse aspectos relacionados con la salud,
el placer, legales, religiosos, etc. El concepto de sexualidad comprende tanto el
impulso sexual, dirigido al goce inmediato y a la reproducción, como los diferentes
aspectos de la relación psicológica con el propio cuerpo (sentirse hombre y de las
expectativas de rol social, o bien las que corresponden al rol femenino). En la vida
cotidiana, la sexualidad cumple un papel muy destacado ya que, desde el punto
de vista emotivo y de la relación entre las personas, va mucho más allá de la
finalidad reproductiva y de las normas o sanciones que estipula la sociedad.
https://es.wikipedia.org/wiki/sexualidad_humana
http://cedoc.inmujeres.gob.mx/documentos_download/100893.pdf
Describe en tu libreta algunos ejemplos de como han evolucionado los roles de
género en la sociedad.
1. ¿Por qué crees que la sexualidad es una construcción cultural?
2. Lee el cuestionamiento y elige la opción correcta.
¿De las siguientes opciones cuál es la que define a la identidad de género?
a) Es la diferencia de ambos sexos
b) La igualdad entre hombres y mujeres
c) Se refiere a las conductas de cada género propias de un país o región
d) La manera como se incorpora el significado de ser hombre o mujer, a partir de
las características que la sociedad espera de cada uno.
SALUD REPRODUCTIVA.
116
SALUD REPRODUCTIVA
dentro del marco de la salud
tal y como la define la OMS
aborda los mecanismos de
la procreación y el
funcionamiento del aparato
reproductor en todas las
etapas de la vida. Implica la
posibilidad de tener una
sexualidad responsable,
satisfactoria y segura, así
como la libertad de tener
hijos cuando se desee.
Esta concepción de la salud reproductiva supone que las mujeres y los hombres
puedan elegir métodos de control de la fertilidad, seguros, eficaces, asequibles y
aceptables, que las parejas puedan tener acceso a servicios de salud apropiados
que permitan a las mujeres tener un seguimiento durante su embarazo y que
ofrezcan a las parejas la oportunidad de tener un hijo sano.
El tener hijos es responsabilidad del hombre y de la mujer, por lo que es
importante que ambos tomen la decisión al planear el embarazo. Deben entender
el compromiso que significa tener hijos y prepararse para esta etapa de la vida en
familia. Los métodos anticonceptivos utilizados adecuadamente permiten retrasar
el primer embarazo, espaciar los embarazos o no volverse a embarazar; según su
forma de uso se dividen en métodos anticonceptivos temporales y definitivos.
Métodos anticonceptivos temporales. Las pastillas, inyecciones, implantes sub-
dérmicos, dispositivos intrauterinos (DIU de cobre y DIU medicado con
levonorgestrel, tanto para mujeres que ya han o no han tenido hijos), parche
anticonceptivo, preservativo o condón masculino, son métodos anticonceptivos
temporales y el uso de cada uno de ellos está en función de las necesidades
personales, expectativas reproductivas y condición de salud de la mujer,
recordando que su seguridad y efectividad anticonceptiva depende en gran
medida de su uso correcto, por tal motivo es conveniente una valoración
117
adecuada antes de iniciar cualquier método y seguir estrictamente las
indicaciones para su uso y acudir a las citas de seguimiento con su médico familiar.
El condón o preservativo masculino además de su efecto anticonceptivo, si se usa
correctamente disminuye la probabilidad de contraer infecciones de transmisión
sexual como son: el VIH/SIDA, gonorrea, sífilis, herpes genital, virus del papiloma
humano, entre otras, tanto en el hombre como en la mujer.
Métodos anticonceptivos definitivos. En este grupo de anticonceptivos se
encuentran la salpingoclasia o ligadura de las trompas, en la mujer y la vasectomía
sin bisturí en el hombre. Ambos son procedimientos quirúrgicos que no tienen
efectos secundarios, ni impiden a la mujer o al hombre continuar una vida sexual
plena y satisfactoria, y es recomendable se realicen cuando se tenga el número de
hijos planeados. Acuda a su unidad de medicina familiar para que le den
información suficiente a usted y a su pareja sobre los métodos anticonceptivos,
para que en caso de requerirlos puedan utilizarlos correctamente. Su médico
familiar otorgará el método anticonceptivo adecuado a sus necesidades
personales, expectativas reproductivas y condición de salud.
Anticoncepción hormonal postcóito o de emergencia. ¿Para qué sirve? Evita un
embarazo no planeado si se tuvo una relación sexual y no se utilizó algún método
anticonceptivo o condón.
Importante: Después de ingerir las pastillas ocasionalmente puede presentarse
dolor de cabeza, mareo, náuseas o vómito. Si hay vómito en las primeras dos horas
después de haber tomado la o las pastillas, se debe tomar nuevamente la misma
dosis, las pastillas se deben tomar lo más pronto posible después de la relación
sexual sin protección; después de 5 días ya no hay efecto protector. Se debe vigilar
que la menstruación aparezca dentro de la fecha esperada. Para tener una
protección anticonceptiva efectiva, segura y de uso regular, acuda a su unidad de
medicina familiar.
Un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la
ausencia de afecciones o enfermedades.
Salud sexual y reproductiva.
http://www.imss.gob.mx/sites/all/statics/salud/guias_salud/mujeres/Guia_mujeres_saludsexual.pdf
118
Después de haber leído el tema, sobre la importancia de tomar decisiones
responsables y de poder decidir cuándo y cuántos hijos tener: salud reproductiva,
realiza de forma correcta las siguientes actividades:
Resuelve los siguientes reactivos:
1. De las siguientes implicaciones que se presentan en el embarazo precoz en
adolescentes cuál es la que no corresponde.
a) Falta de oportunidades laborales
b) Rechazo familiar y de la sociedad
c) Maltrato emocional y físico
d) Reconocimiento social y familiar
2.- Si Teresa y su esposo están pensando en tener un bebé y ella inició su
menstruación el día 9 de marzo, ¿cuál es el día de su ovulación más propicio para
quedar embarazada?
a) El día 22 de marzo
b) El día 28 de marzo
c) El día 14 de marzo
119
INFECCIONES DE TRANSMISIÓN SEXUAL
Las infecciones de transmisión sexual (ITS) son infecciones que se contagian por
contacto sexual. Aunque la incidencia de ITS en realidad ha disminuido durante la
última década, el número de esas infecciones en los niños y adolescentes aún es
muy alto. Aproximadamente 25% de los adolescentes tendrán una ITS antes de
graduarse de la secundaria.
Las bacterias o los virus causan las ITS. Cualquier persona que tiene sexo con otra
persona se puede contagiar. Mientras que los síntomas de ITS pueden ir desde una
leve irritación y malestar a un dolor severo, muchas veces es posible que no haya
ningún síntoma. La ITS conocida como clamidia, generalmente no muestra
síntomas y en algunas ocasiones son leves. El diagnóstico posiblemente no se hará
hasta que se presenten complicaciones.
Los adolescentes y jóvenes adultos tienen mayores tasas de ITS que cualquier otro
grupo de edad. porque con frecuencia tienen sexo sin protección. También tienen
más probabilidades biológicamente de desarrollar una infección; y tienen menos
probabilidades de acudir a los servicios de atención médica que les pueden dar
información sobre cómo protegerse contra las ITS.
Prevención de las ITS
La mejor manera en que los adolescentes pueden prevenir las ITS es no tener
relaciones sexuales, deben comprender que cuando eligen tener sexo, es una
decisión que puede afectarles por el resto de su vida, y que esto, puede ocasionar
un embarazo o una ITS como el síndrome de inmunodeficiencia adquirida (SIDA),
el cual es ocasionado por el virus de inmunodeficiencia (VIH), siendo una causa
importante de muerte en las personas de 15 a 24 años. La presencia de otras ITS
como la clamidia, herpes, gonorrea y sífilis pueden aumentar la probabilidad de
contraer una infección de VIH. De acuerdo con el Centro de control y prevención
de enfermedades, las personas que tienen ITS tienen por lo menos de 2 a 5 veces
más riesgo de adquirir VIH por medio del contacto sexual.
Las infecciones de transmisión sexual también pueden ocasionar enfermedades
inflamatorias pélvicas en las mujeres (una infección del útero y las trompas de
Falopio) y epididimitis en los hombres (inflamación del tubo en espiral detrás de
los testículos). Las complicaciones de las ITS pueden ocasionar infertilidad o un
120
embarazo ectópico (un óvulo fertilizado que crece fuera de la matriz). Si una mujer
está embarazada, un ITS puede infectar su bebé.
Los adolescentes pueden enfrentar presión de los compañeros para tener sexo.
Ellos deben comprender que pueden resistir esa presión y que está bien esperar
para tener esa actividad sexual. Recordar a los adolescentes que decir “no” no
será fácil algunas veces, pero decir “no” en la actualidad es mejor que hacer algo
de lo que pueda arrepentirse mañana.
A continuación, se presentan algunas sugerencias para no herir los sentimientos
de la pareja:
“Me gustas mucho, pero aún no estoy listo para tener sexo”.
“En realidad me divierto mucho contigo y no me gustaría arruinar
nuestra relación con el sexo”.
“Eres una persona maravillosa, pero el sexo no es la forma en que yo
demuestro que alguien me gusta”.
·“Quiero esperar hasta casarme para tener sexo”.
El consumir alcohol o drogas puede afectar tu capacidad de tomar una buena
decisión. Las drogas y el alcohol pueden hacer que sea más difícil permanecer
firme acerca de la elección de esperar para tener sexo. Incluso los adolescentes
que son sexualmente activos pueden intentar comportamientos sexuales de alto
riesgo mientras toman alcohol o usan drogas.
Si un adolescente empieza a tener sexo, es importante que practique el sexo
seguro; esto significa, usar un método anticonceptivo de barrera (por ejemplo,
preservativos de látex) cada vez, empezando con la primera experiencia sexual.
Los preservativos no son una garantía contra las ITS. La única manera de prevenir
realmente el contagio de una ITS es la abstención. Sin embargo, los preservativos
pueden reducir significativamente el riesgo de ITS y VIH.
Cualquiera persona sexualmente activa debe hacerse pruebas de ITS
regularmente. Las mujeres un examen de Papanicolaou anualmente. Esta es la
primera línea de defensa contra el cáncer cervical y los cambios precancerosos
ocasionados por el virus del papiloma. Muchos médicos recomiendan que todos
los adolescentes sexualmente activos se hagan pruebas dos veces al año para
gonorrea y clamidia y una vez al año para sífilis. La asesoría regular sobre el VIH
también es importante. Las pruebas se deben realizar con más frecuencia si
ocurren síntomas como una descarga vaginal anormal, irritación o dolor.
121
1. Después de haber leído y analizado atentamente el artículo anterior, identifica
y subraya en el siguiente recuadro las enfermedades que son ITS y enciérralas
una vez que las localices.
Colitis - Neumonía - Gonorrea – Influenza – Dermatitis - SIDA - Candidiasis
Sífilis - Cistitis - Hepatitis C - VPH - Covid 19 - Herpes genital
2. Elabora en tu libreta una tabla en donde detalles las características de las ITS
identificadas, observa el ejemplo:
ITS AGENTE CAUSAL SÍNTOMAS
Herpes Bactería El herpes genital es una infección de transmisión sexual
genital Neisseria (ITS) causada por el virus del herpes simple. Puede causar llagas
gonorrhoeae en el área genital o rectal, nalgas y muslos. Puede contagiarse al
tener relaciones sexuales con alguien que lo tenga. El virus
puede contagiarse aún cuando las llagas no están presentes. Las
madres pueden infectar a sus bebés durante el parto.
3. En tu libreta redacta un ensayo sobre tu proyecto de vida y argumenta tu
postura sobre llevar a cabo una sexualidad informada y responsable.
1. Claudia y David estaban analizando los métodos anticonceptivos y buscaban dos
con los cuales se pudieran evitar las ITS y los embarazos no deseados, cuáles de
los siguientes son los más adecuados y eficaces.
a. Dispositivo intrauterino y diafragmas
b. Condón y abstinencia
c. Método del ritmo y espermicidas
d. Hormonal oral y temperatura basal
122
ADN, GENES Y CROMOSOMAS
Todos los organismos vivos tienen la capacidad de reproducirse mediante
procesos sexuales o asexuales. En todos los casos, las características físicas y
químicas de sus células son transmitidas a los descendientes. A la transmisión de
dichas características de padres a hijos se le llama herencia.
Dentro de la información genética del núcleo que pasa de una generación a otra,
se encuentra una sustancia especial llamada ADN que significa ácido
desoxirribonucleico que posee un carbohidrato llamado desoxirribosa y que se
ubica en el interior del núcleo en el cual se encuentran todas las características
hereditarias y otras que no se heredan pero que son el resultado del ambiente y
los hábitos en mayor medida.
Observa la ilustración: coloca el número de cada elemento que se señala según la
clave, realiza en tu libreta una descripción de la importancia, función y ubicación
de cada uno.
123
De la siguiente MARAÑA DE CONCEPTOS, identifica las características hereditarias
fenotípicas (físicas) ligadas al sexo que justifican el carácter dominante o recesivo
de los mismos, elabora un cuadro como el del ejemplo según corresponda e
identifica en tu salón de clases cuantos compañeros son dominantes o recesivos
en cada una de ellas.
1, ¿Cuál piensas que es la causa de que algunas personas son muy diferentes de
sus padres, pero se parecen a sus abuelos o tíos?
a) A la herencia de características físicas
b) A la herencia metabólica
c) Porque son de la misma familia
d) Porque tienen los mismos genes
2 ¿Por qué el ADN de los miembros de una familia es similar?
a) Porque toda la información genética pasa completa a toda la familia.
b) Porque la información genética es equitativa entre padres e hijos.
c) Porque la información genética es facultad solo del padre.
d) Porque la información genética es facultad solo de la madre.
124
CONTENIDO. Importancia del microscopio para el conocimiento de las células y
la biodiversidad.
PROCESOS DE DESARROLLO Y APRENDIZAJE (PDA). Compara como han
cambiado las primeras observaciones microscópicas respecto a las actuales,
valora el avance en el conocimiento de las bacterias, las células y los virus.
EL MICROSCOPIO
El microscopio nos permite observar lo que es invisible a
simple vista. Existen diversos tipos de microscopios, desde
la lupa, formada por una sola lente, hasta el microscopio
electrónico.
Los microscopios de luz, compuestos u ópticos se utilizan en
el laboratorio de Biología.
El microscopio de luz, compuesto u óptico está integrado por 3 sistemas, los
cuales son:
1. Sistema Mecánico
2. Sistema Óptico
3. Sistema de Iluminación
El sistema mecánico es el esqueleto o armazón del microscopio, el cual
proporciona soporte y estabilidad al equipo. Está integrado por:
El tubo de microscopio: El cual es de forma cilíndrica, en su parte superior
sostiene a la lente o lentes oculares y en la parte inferior se encuentra el sistema
de lentes objetivos.
Revólver: Es la parte circular en la que se encuentran atornilladas las diferentes
lentes objetivos, al girar el revólver cambian las lentes objetivos sin que se
desenfoque la preparación.
Platina: Pieza metálica cuadrada o circular, con un orificio central sobre el que se
colocan las preparaciones a observar y por el que atraviesa el rayo luminoso.
125
Puede ser fija o estar provista de tornillos de desplazamiento que nos permiten
centrar la preparación o buscar diferentes campos de observación.
Base o Pie: Es la base sobre la que descansa el aparato y le da estabilidad.
Brazo o columna: Esla parte que sostiene el tubo y su mecanismo de
desplazamiento vertical formado por los tornillos macrométrico y micrométrico.
Sistema Óptico:
El sistema Óptico está formado por 2 sistemas de lentes: Oculares y Objetivos.
Los lentes oculares van montados en la parte superior del tubo del microscopio.
Su nombre se debe a la cercanía de la pieza con el ojo del observador y sus poderes
de aumento van desde 4x hasta 20x.
Los lentes objetivos se encuentran en el revólver y quedan cerca del objeto a
observar. Hay 2 tipos de objetivos: Objetivos secos y de Inmersión.
Sistema de Iluminación
El sistema de Iluminación está formado por la fuente de iluminación, Espejo,
Condensador, y Diafragma.
La fuente de iluminación consta generalmente de una lámpara incandescente de
tungsteno.
El espejo es necesario si la fuente de iluminación no está dentro del microscopio
tiene una cara plana y una es cóncava.
El condensador de luz está formado por un sistema de lentes cuya función es
captar los rayos luminosos y dirigirlos hacia la preparación que se va a enfocar.
El Diafragma es una abertura que controla la cantidad de luz que debe pasar por
el condensador, que se regula por una palanca lateral.
https://es.slideshare.net/profeguerrini/gentica-principios-bsicos-para-la-enseanza-secundaria
126
En binas: Con la información obtenida contesta lo que se te pide y ubica los
acontecimientos en una línea del tiempo.
a. En qué año Marcelo Malpighi observó tejido vivo en el microscopio.
b. Año en el que Galileo Galilei construye el primer microscopio simple.
c. Año en el que Joseph Jackson Lister inventó las lentes apocromáticas.
d. Año en el que René Descartes describe un microscopio compuesto.
e. Anton Van Leewwenhock fabricó el microscopio óptico en el año de.
f. En qué año Robert Hooke observó la estructura del corcho.
https://es.slideshare.net/profeguerrini/gentica-principios-bsicos-para-la-enseanza-secundaria
1. Lupita y Miguel visitaron la zona arqueológica de Gral. Cepeda, Coahuila, donde
encontraron vestigios de animales y plantas petrificadas (fósiles).
¿Qué información proporciona este tipo de hallazgos en la evolución de los seres
vivos?
a) La forma en que se desarrollaron.
b) La manera en que surgieron.
c) El modo en que vivieron.
d) La condición en que desaparecieron.
127
CONTENIDO. Importancia del microscopio para el conocimiento de las células y
la biodiversidad.
PROCESOS DE DESARROLLO Y APRENDIZAJE (PDA). Compara como han
cambiado las primeras observaciones microscópicas respecto a las actuales,
valora el avance en el conocimiento de las bacterias, las células y los virus.
LA CÉLULA
Es la unidad biológica, funcional y estructural básica de todo ser vivo, capaz de
realizar las funciones de nutrición, relación y reproducción, es el elemento de
menor tamaño que puede considerarse vivo ya que en ésta ocurren todas las
funciones vitales, de manera que basta una sola de ellas para tener un ser vivo.
Se conocen dos tipos básicos de células, las Eucariotas que contienen un núcleo
bien definido y las Procariotas que carecen de él. Las Eucariotas forman parte de
los organismos multicelulares como animales, plantas o el ser humano mientras
que las Procariotas son parte única de los organismos unicelulares como las
bacterias o Arqueos, fueron las primeras formas de vida en la tierra y su estructura
y funcionamiento es más sencillo.
La diferenciación entre la célula procariota y eucariota es la siguiente:
La célula procariota: tiene una estructura sencilla, de formas esféricas, de bastón,
de coma ortográfica, de espiral, son unicelulares aunque pueden formar
colonias, con membrana de secreción gruesa, mesosomas, ribosomas, no tienen
núcleo con ADN doble circular, es una estructura celular típica de bacterias.
La célula eucariota: tiene una estructura más compleja, son de formas muy
variadas: las células vegetales tienen pared gruesa de celulosa. Las células
animales pueden presentar una membrana de secreción, orgánulos
membranosos (retículo endoplasmático, aparato de Golgi, vacuolas, lisosomas,
mitocondrias, cloroplasto), estructuras no membranosas (ribosomas,
citoesqueleto y en los animales centríolos), núcleo y nucléolos (ADN doble
helicoidal con muchos genes, el ADN se empaqueta formando cromosomas) y es
la estructura celular típica de protistas, hongos, plantas y animales.
FUENTE: Programa ECIT
128
En equipo realizar una investigación documental en diferentes fuentes acerca
de los tipos de células, sus estructuras y funciones básicas. Observar las
ilustraciones que se te presentan e identificar sus estructuras.
En equipo investiga en diferentes fuentes el tema de la célula, analiza e
interpreta la información recabada y registra en tu libreta las características de
los organismos procariontes y eucariontes.
1.- ¿Cuál de las siguientes estructuras constituyen por si mismas un organismo?
a) Órgano
b) Tejido
c) Célula
d) Sistema
129
CONTENIDO. Importancia del microscopio para el conocimiento de las células y
la biodiversidad.
PROCESOS DE DESARROLLO Y APRENDIZAJE (PDA). Compara como han
cambiado las primeras observaciones microscópicas respecto a las actuales,
valora el avance en el conocimiento de las bacterias, las células y los virus.
CONSTITUCIÓN DE LA CÉLULA
Entre las células eucariotas se distinguen dos tipos de células: las células
animales y vegetales ambas son diferentes aunque tienen en común la
presencia de una membrana celular, el citoplasma, el núcleo y otras estructuras
especializadas llamadas orgánulos.
La diferenciación entre célula vegetal y animal es la siguiente:
La célula vegetal tiene forma ligeramente hexagonal, una gran vacuola con
agua de reserva, cloroplasto que realiza la fotosíntesis, no posee centríolos,
núcleo, citoplasma y orgánulos en la periferia.
La célula animal tiene forma esférica, contiene poros para el intercambio
de nutrientes y desechos, no tiene cloroplasto, con centríolos, pueden
presentar cilios y flagelos y tiene núcleo central.
La célula eucariota tiene un modelo de organización más complejo, cuenta con
un núcleo definido donde contiene su material hereditario gracias a la
membrana nuclear, su tamaño es mayor y en el citoplasma se encuentran
estructuras celulares llamados organelos que cumplen diversas funciones.
Se llama procariota a las células sin núcleo celular definido, cuyo material
genético se encuentra disperso en el citoplasma, son las más simples y
pequeñas, están delimitadas por una membrana plasmática que contiene
pliegues llamados laminillas y otros denominados mesosomas. Por fuera la
membrana está rodeada por una pared celular que le brinda protección.
El interior de la célula se denomina citoplasma, en el centro es posible hallar
una región más densa llamada nucleoide, donde se encuentra el material
genético o ADN, también hay ribosomas que son estructuras que tienen la
función de fabricar proteínas, así mismo pueden tener estructuras que le
permiten la locomoción como los cilios o flagelos.
Fuente: translingualismtoday.weebly.com/uploads/5/4/8/2/5482575/spanish.pdf
130
En equipo realizar una investigación documental en diferentes fuentes acerca
de los tipos de células, sus estructuras y funciones básicas. Observar las ilustra-
ciones que se te presentan e identificar sus estructuras y registrarlas en el
cuadro de abajo.
131
1. En binas localizar en la sopa de letras las palabras sobre la composición de
la célula: Mitocondria - Cloroplasto - Retículo - Golgi - Núcleo - Ribosoma -
Vacuola - Pared - Membrana - Lisosoma - Endosoma - Citoplasma.
2. Del conjunto de organoides marcados en la sopa de letra argumenta en tu
libreta lo que se te pide:
a) ¿Cuáles corresponden a una célula eucariota y cuáles a una célula
procariota?
Eucariota:
Procariota:
b) ¿Cuáles corresponden a una célula vegetal y cuáles a una célula animal?
Animal:
Vegetal:
3. En forma individual escribe en tu libreta el nombre del organoide celular
con el que se relacionen directamente cada una de las siguientes
funciones:
a . División celular:
b. Elaboración de lípidos o proteínas celulares:
c. Intercambio de materia con el entorno:
d. Fotosíntesis:
e. Mantenimiento de la forma celular:
f. Nutrición:
g . Degradación de sustancias:
132
1. En un panel de discusión se plantean las funciones de la célula creándose
una controversia entre Pedro y Juan acerca de las funciones de las células y los
seres vivos.
¿En cuál de las siguientes expresiones se distinguen específicamente las
funciones y estructuras básicas de la célula?
a) Pared celular, membrana, respiración y nutrición.
b) Citoplasma, núcleo, adaptación, nutrición.
c) Núcleo, citoplasma, membrana, pared celular.
d) Nutrición, citoplasma, crecimiento, pared celular.
133
CONTENIDO:
Las vacunas: su relevancia en el control de algunas enfermedades infecciosas.
PROCESOS DE DESARROLLO Y APRENDIZAJE (PDA). Describe las
características generales de las bacterias y los virus; formula hipótesis en
torno al por qué de la rápida propagación de las enfermedades infecciosas
que causan y las contrasta con evidencias reportadas en fuentes con sustento
científico.
Valora la importancia y la necesidad de proteger la salud con el uso de las
vacunas para el control de algunas enfermedades infecciosas; evalúa sus
riesgos y beneficios sociales y económicos; reconoce la interacción de los
conocimientos científicos y tecnológicos, sus alcances y limitaciones.
CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LAS BACTERIAS Y LOS VIRUS:
Bacterias:
Organismos unicelulares: Las bacterias
son células independientes y unicelulares
con una estructura celular más compleja
que los virus. Tienen un citoplasma,
membrana celular y material genético en
forma de ADN.
Reproducción: Las bacterias se
reproducen asexualmente a través de la fisión binaria, un proceso en el que
una célula madre se divide en dos células hijas idénticas.
Metabolismo: Las bacterias pueden ser autótrofas (producen su propio
alimento a través de la fotosíntesis) o heterotrofas (obtienen alimento de su
entorno).
Tamaño: Las bacterias son generalmente más grandes que los virus, con
tamaños que varían desde micrómetros hasta unos pocos micrómetros.
Virus:
134
No son células: Los virus son parásitos intracelulares obligados que no son
células. Están compuestos por material genético (ADN o ARN) envuelto en una
cápsula proteica llamada cápside.
Reproducción: Los virus no se reproducen por sí mismos; depende de la
maquinaria celular de un huésped para replicarse.
Metabolismo: Los virus carecen de metabolismo propio, lo que significa que
no pueden realizar procesos metabólicos como la producción de energía o la
síntesis de proteínas.
Tamaño: Los virus son mucho más pequeños que las bacterias, generalmente
en el rango de nanómetros.
Hipótesis sobre la rápida propagación de enfermedades infecciosas:
La rápida propagación de enfermedades
infecciosas causadas por bacterias y virus se puede
atribuir a varias razones, que pueden variar según
el agente patógeno y las condiciones específicas.
Algunas excepciones comunes incluyen:
Capacidad de transmisión: Tanto las bacterias
como los virus pueden transmitirse de persona a persona a través de diversas
vías, como el contacto directo, el aire, el agua o los alimentos contaminados.
La facilidad con la que se transmite depende de factores como la virulencia del
patógeno y la susceptibilidad del huésped.
Mutación y adaptación: Tanto las bacterias como los virus pueden evolucionar
mediante mutaciones genéticas. Esto les permite adaptarse a nuevos entornos
y las defensas del huésped, lo que puede aumentar su capacidad de
propagación.
Resistencia a los antimicrobianos: Las bacterias pueden desarrollar resistencia
a los antibióticos, lo que les permite sobrevivir y propagarse en presencia de
tratamientos médicos. Esto se debe en parte al uso excesivo e inadecuado de
antibióticos.
135
Contraste con evidencias científicas:
Las hipótesis sobre la propagación de enfermedades infecciosas han sido
respaldadas por numerosos estudios científicos. Por ejemplo, la propagación
del COVID-19 (causado por el virus SARS-CoV-2) se ha atribuido a la transmisión
por gotas respiratorias y aerosoles, así como a la capacidad del virus para
mutar, lo que ha llevado a la aparición de variantes más contagiosas. Del mismo
modo, la resistencia bacteriana a los antibióticos se ha documentado en
múltiples estudios, lo que subraya la importancia de un uso adecuado de los
antibióticos y el desarrollo de nuevas terapias antimicrobianas. En general, la
propagación de enfermedades infecciosas es un campo de investigación activo
y en constante evolución que se basa en la evidencia científica para
comprender y abordar estos desafíos.
1. Lee los siguientes términos, copialos en tu libreta y escribe frente a cada
uno:
2. "V" si la afirmación se aplica a los virus.
"B" si se aplica a las bacterias.
"V/B" Si considera que una afirmación se aplica a ambos.
Socialízalo con tus compañeros y fundamenta tus respuestas.
Son organismos unicelulares.
Tienen material genético en forma de ADN o ARN.
Se reproduce a través de la fisión binaria.
Son más grandes que los virus.
Pueden realizar procesos metabólicos como la fotosíntesis.
Depende de un huésped para replicarse.
Carecen de metabolismo propio.
Pueden desarrollar resistencia a los antibióticos.
Se pueden observar al microscopio óptico.
Son más pequeños que las bacterias.
136
3. Indaga cuáles son las vacunas del cuadro básico del Sector Salud y cuál de
ellas te protegen contra el contagio de una ITS, búscalas en la sopa de letras
y encontrarás pistas, para que en tu libreta copies y completes la
información sobre las vacunas que aparece debajo:
1) Vacuna que protege contra las formas graves de tuberculosis:
2) Vacuna que protege contra la gripe:
3) Vacuna que protege contra sarampión, rubéola y paperas:
4) Vacuna que protege contra difteria, tétanos:
5) Vacuna que protege contra la poliomielitis:
6) Vacuna que protege contra el virus del papiloma humano.
7) Vacuna que protege contra sarampión y rubéola:
8) Vacuna que protege contra difteria, tos ferina, tétanos, haemophilus
influenza de tipo b (que provoca neumonías y meningitis) y hepatitis B:
137
Coloca una V en la opción que se refiera acertadamente a las vacunas y sus
efectos:
138
CALENDARIO DE EFEMÉRIDES AMBIENTALES EN MÉXICO
25 de enero - Día del Biólogo en México.
26 de enero - Día Internacional de la Educación Ambiental.
2 de febrero - Día Mundial de los Humedales.
13 de febrero - Día Nacional del Águila Real.
26 de febrero - Día Internacional de la Educación Ambiental.
28 de febrero - Día Mundial por la Reducción de las Emisiones de CO2.
3 de marzo - Día Mundial de la Vida Silvestre.
5 de marzo - Día Internacional de la Eficiencia Energética.
14 de marzo - Día Internacional de Acción contra las Represas y en Defensa de
los Ríos, el Agua y la vida.
21 de marzo - Día Internacional de los Bosques.
22 de marzo - Día Mundial del Agua.
23 de marzo - Día Meteorológico Mundial.
19 - 23 de abril - Semana Mundial del Suelo.
22 de abril - Día Internacional de la Madre Tierra.
26 de abril - Se declara el Monumento Natural Cerro de la Silla, Nuevo León,
México (1991).
28 de abril - Día Internacional de los Anfibios.
2 de mayo - Día Mundial del Atún.
4 de mayo - Día Internacional de los Combatientes de Incendios Forestales.
10 de mayo - Día Mundial de las Aves Migratorias.
22 de mayo - Día Internacional de la Diversidad Biológica.
23 de mayo - Día Internacional de las Tortugas Marinas.
5 de junio - Día Mundial del Medio Ambiente.
8 de junio - Día Mundial de los Océanos.
17 de junio - Día Mundial contra la Desertificación y la Sequía.
25 de junio. - Día de la Gente de Mar.
26 de junio - Día Internacional de la Preservación de los Bosques Tropicales.
28 de junio - Día Mundial del Árbol.
29 de junio - Día Internacional de los Trópicos.
1 de julio - Se constituye la Celebración de la Fiesta del Bosque durante todo el
mes de julio (1959).
3 de julio - Día Internacional Libre de Bolsas de Plástico.
7 de julio - Día Internacional de la Conservación de Suelos.
11 de julio - Día Nacional de los Combatientes de Incendios Forestales.
Segundo jueves de julio - Día Mexicano del Árbol
26 de julio - Día Internacional para la Protección de los Manglares.
139
31 de julio - Día Mundial del Guardaparques. Segundo viernes de agosto - Día
Interamericano de la Calidad del Aire
23 de agosto - Día Nacional del Cocodrilo.
25 de agosto - Se declara el Parque Nacional El Sabinal, en Nuevo León (1938).
30 de agosto - Día Internacional del Tiburón Ballena.
7 de septiembre - Día del Manatí.
Tercer fin de semana - Día Internacional de la Limpieza de Playas.
Tercer sábado de septiembre - Día Internacional de la Limpieza de Playas
27 de septiembre - Día de la Conciencia Ambiental.
28 de septiembre - Día Marítimo Mundial.
2 de octubre - Día Mundial del Hábitat.
4 de octubre - Día Mundial de los Animales.
7 de octubre - Día Interamericano del Agua.
10 de octubre - Día de las cactáceas.
13 de octubre - Día internacional para la Reducción de los Desastres Naturales.
15 de octubre - Proclamación de la Declaración Universal de los Derechos de los
Animales.
18 de octubre - Día Internacional para la Protección de la Naturaleza.
28 de octubre - La Organización de las Naciones Unidas aprueba la Carta Mundial
de la Naturaleza.
Última semana de octubre - Semana Nacional por la Conservación.
1 de noviembre - Día Internacional de la Ecología y los Ecólogos.
5 de noviembre - Día Mundial de Concienciación sobre los Tsunamis.
6 de noviembre - Día Internacional para la Prevención y Explotación del Medio
Ambiente durante
Guerras y Conflictos Armados.
- Día de los Parques Nacionales.
17 de noviembre - Se declara el Parque Nacional Cumbres de Monterrey (2000).
27 de noviembre - Día Internacional de la Conservación.
Tercer jueves de noviembre - Día Internacional del Aire Puro.
3 de diciembre - Día Internacional contra el Uso de Plaguicidas.
5 de diciembre - Día mundial del suelo.
11 de diciembre - Día internacional de las montañas.
BIBLIOGRAFIA
SEP. (2018). Aprendizajes Clave para la Educación Integral. Plan y Programas de
estudio para la Educación Básica. México: SEP
https://www.gob.mx/semarnat/acciones-y-programas/calendario-ambiental
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