Tecnológico Nacional de México.

Instituto Tecnológico de Villahermosa

Departamento de Ingeniería Química, Bioquímica y Ambiental.

LABORATORIO INTEGRAL II

REPORTES DE PRÁCTICAS TEMA 2

Docente: Rocío del Carmen Antonio Cruz.

Carrera: Ingeniería Química.

Semestre: 6to.

Equipo 2:

Daniel Hernández Ramos.

Nataly Osiris Montejo Dorantes.
Hannelore Román Muñoz.
Lucas Coutinho Mendoca.
Emelli del Carmen Ocampo González.

Fecha de entrega: 28 de Julio del 2024

 ÍNDICE.

PRÁCTICA 1: VELOCIDAD DE REACCIÓN CON RESPECTO A LA CONCENTRACIÓN Y TIEMPO..............4

INTRODUCCIÓN..............................................................................................................................5
MARCO TEÓRICO............................................................................................................................6
Velocidad de reacción con respecto a la concentración y tiempo..............................................6
METODOLOGÍA..............................................................................................................................9
Procedimiento de preparación del NaOH a 0.1M.......................................................................9
Procedimiento de preparación de las soluciones.......................................................................9
Procedimiento para la velocidad de reacción con respecto al tiempo y concentración.............9
Diagrama ilustrativo del procedimiento de preparación de NaOH a 0.1M...............................11
Diagrama ilustrativo del procedimiento de preparación de soluciones...................................12
Diagrama ilustrativo del procedimiento para la velocidad de reacción con respecto al tiempo y
concentración...........................................................................................................................12
MATERIALES Y REACTIVOS...........................................................................................................15
Materiales................................................................................................................................15
Reactivos..................................................................................................................................15
RESULTADO Y ANÁLISIS DE DATOS...............................................................................................16
CONCLUSIÓN................................................................................................................................39
BIBLIOGRAFÍA...............................................................................................................................40
PRÁCTICA 2: OBTENCIÓN DE ÉTER ETÍLICO......................................................................................41
INTRODUCCIÓN............................................................................................................................42
MARCO TEÓRICO..........................................................................................................................43
Obtención de éter etílico..........................................................................................................43
Destilación simple....................................................................................................................43
Balance de materia...................................................................................................................44
Rendimiento de reacción.........................................................................................................45
METODOLOGÍA............................................................................................................................46
Para la obtención de éter etílico..............................................................................................46
Para la comprobación de la obtención de éter etílico..............................................................46
Diagrama ilustrativo del procedimiento para la obtención de éter etílico...............................47
Diagrama ilustrativo del procedimiento para la comprobación de la obtención de éter etílico.
.................................................................................................................................................48

2
 MATERIALES Y REACTIVOS...........................................................................................................49
Materiales................................................................................................................................49
Reactivos..................................................................................................................................49
RESULTADOS Y ANÁLISIS DE DATOS.............................................................................................50
CONCLUSIÓN................................................................................................................................55
BIBLIOGRAFÍA...............................................................................................................................56
PRÁCTICA 3: ELECTROQUÍMICA.......................................................................................................57
INTRODUCCIÓN............................................................................................................................58
MARCO TEÓRICO..........................................................................................................................59
Electroquímica..........................................................................................................................59
Reacciones Óxido-Reducción...................................................................................................60
Transporte de masa..................................................................................................................61
Celdas Electroquímicas.............................................................................................................62
METODOLOGÍA............................................................................................................................64
Procedimiento para la preparación de la solución de CuSO4 a 0.06 M.....................................64
Procedimiento para la preparación de la solución de Al2(SO4)3 a 0.06 M.................................64
Procedimiento para la preparación de la solución de NaCl concentrado.................................64
Procedimiento para la preparación de celdas electroquímicas................................................64
Diagrama ilustrativo del procedimiento para la preparación de la solución de CuSO4.............66
Diagrama ilustrativo del procedimiento para la preparación de la solución de Al2(SO4)3.........67
Diagrama ilustrativo del procedimiento para la preparación de la solución de NaCl
concentrado.............................................................................................................................68
Diagrama ilustrativo del procedimiento para la preparación de celdas electroquímicas.........69
MATERIALES Y REACTIVOS...........................................................................................................70
Materiales................................................................................................................................70
Reactivos..................................................................................................................................70
RESULTADOS Y ANÁLISIS DE DATOS.............................................................................................71
CONCLUSIÓN................................................................................................................................79
BIBLIOGRAFÍA...............................................................................................................................80

3
PRÁCTICA 1: VELOCIDAD DE
REACCIÓN CON RESPECTO A
LA CONCENTRACIÓN Y
TIEMPO.

4
 INTRODUCCIÓN.

La velocidad de reacción es un concepto fundamental en cinética química, que describe la

rapidez con la que los reactivos se transforman en productos en una reacción química. La
comprensión de la velocidad de reacción y los factores que la afectan es esencial para el
diseño y la optimización de procesos químicos, tanto en la industria como en el laboratorio.

En esta práctica, tuvo como objetivo conocer la velocidad de reacción entre el hidróxido de
sodio (NaOH) y el sulfato de cobre (CuSO₄). La reacción entre estas dos sustancias
produce hidróxido de cobre (Cu(OH)₂) y sulfato de sodio (Na₂SO₄).

El estudio de esta reacción permitió observar cómo varían la velocidad de reacción con
respecto a la concentración de los reactivos y el tiempo. La concentración es uno de los
factores clave que afecta la velocidad de las reacciones químicas, siguiendo la ley de
velocidad.

Este experimento proporcionó una comprensión práctica de los principios de la cinética

química, permitiendo a los estudiantes aplicar teorías y ecuaciones cinéticas a un sistema
real. Además, la reacción entre NaOH y CuSO₄ es una reacción modelo que se utiliza en
diversas aplicaciones químicas e industriales, haciendo que el estudio de su cinética sea
relevante y aplicable en contextos profesionales.

5
 MARCO TEÓRICO.

Velocidad de reacción con respecto a la concentración y tiempo.

Velocidad de reacción química.

La velocidad de reacción se refiere a la cantidad de sustancia que se convierte en un

producto en una reacción química por unidad de tiempo.

La cinética química es una rama de la fisicoquímica que analiza las velocidades de las
reacciones, los factores que las afectan y la dinámica química que explora las razones
detrás de las diferentes velocidades observadas en estas reacciones.

Este estudio es relevante en diversas disciplinas, como la ingeniería química, la

enzimología y la ingeniería ambiental.

Formalmente, la velocidad de reacción química, según la IUPAC:

“La velocidad instantánea de reacción V (también denotada como (r) o (R)) de una reacción
química que ocurre en un sistema cerrado, bajo condiciones de volumen constante y sin
acumulación de intermediarios de reacción, se define por:

−1 d [ A ] −1 d [ B ] 1 d [ P ] 1 d [Q ]
v= = = =
a dt b dt p dt q dt

La definición previa es válida solo para una sola reacción, en un sistema

cerrado de volumen constante.”

Es fundamental recordar que la definición anterior es aplicable únicamente a una sola

reacción en un sistema cerrado con volumen constante.

Esta suposición, a menudo implícita, debe ser expresada claramente; de lo contrario, la

definición puede resultar incorrecta.

Para cualquier sistema en general, es necesario considerar el balance completo de masas:

ENTRANTE−SALIENTE+GENERACIÓN =ACUMULACIÓN

6
Teniendo esta regla general, la velocidad de reacción para cualquier sistema se representa
de la siguiente manera:

V
dNA
F A 0−F A +∫ v dV =
0 dt

Orden de reacción y constante k de reacción.

La velocidad de una reacción depende de dos factores. El primero es la constante de

velocidad (k), que es específica para cada tipo de reacción y varía con la temperatura. La
constante de velocidad (k) representa la relación entre la velocidad de reacción y la
concentración de los reactivos.

El segundo factor es la concentración de los reactivos. La influencia de la concentración en

la velocidad de la reacción se basa en el orden de reacción.

El orden de una reacción es la relación entre la concentración de un reactivo o reactivos y la

velocidad de la reacción. Esta relación puede ser lineal, cuadrática o no existir en absoluto.

Generalmente, sabiendo que las unidades de la velocidad de reacción deben ser (M/s), las
unidades de la constante de velocidad (k) para una reacción de la forma A → B y una ley de
velocidad v=k [ A] x son:

(1−x) (−1)
k =M ∗s

Al introducir el valor del orden de reacción (X) en la ecuación anterior, se pueden

determinar las unidades de la constante de velocidad (k) para cualquier orden de reacción.

Reactivo limitante y en exceso & rendimiento de reacción.

En una reacción química, el reactivo limitante es aquel que determina la cantidad de

producto que se va a obtener.

7
A veces se dice que los otros reactivos están en exceso porque quedará algo de ellos una
vez que el reactivo limitante se haya consumido por completo. La cantidad máxima de
producto que se puede producir se conoce como el rendimiento teórico.

El rendimiento real es la cantidad de producto realmente obtenida de una reacción. El

rendimiento porcentual mide la eficiencia de la reacción. Sin embargo, no todas las
reacciones son 100% eficientes.

Para expresar la eficiencia de una reacción, se utiliza la proporción entre el rendimiento real
y el rendimiento teórico, multiplicada por 100.

Rendimiento Real
%Rendimiento= ∗100
Rendimiento Teorico

8
 METODOLOGÍA.

Procedimiento de preparación del NaOH a 0.1M.

1. Pesar 0.399 g de NaOH.

2. Colocar en el matraz aforado y aforar a 100 ml.
3. Homogenizar la solución.

Procedimiento de preparación de las soluciones.

1. Pesar 1.2773 g de CuSO4 para preparar una solución 0.08 M.

2. Transferir el CuSO4 a un matraz aforado.
3. Aforar con agua destilada hasta alcanzar el volumen de 100 ml.
4. Homogenizar la solución.
5. Repetir los pasos del 1 al 3 para preparar las soluciones de las siguientes
concentraciones: 0.02 M, 0.04 M, 0.06 M y 0.1 M.

Procedimiento para la velocidad de reacción con respecto al tiempo y concentración.

1. Hacer y recortar 5 círculos de papel filtro.

2. Asignar tiempo y concentración a cada uno de los cinco círculos de la siguiente
manera: 0.08 M (1 min), 0.08 M (2 min), 0.08 M (3 min), 0.08 M (4 min) y 0.08 M
(5 min).
3. Pesar cada uno de los círculos de papel filtro.
4. Colocar 2 ml de la solución de CuSO₄ 0.08 M en 5 tubos de ensayo, etiquetando
cada tubo con el tiempo correspondiente de 1 a 5 minutos.
5. Añadir 1 ml de NaOH al primer tubo de ensayo (etiquetado como 0.08 M, 1 min) y
deja reposar durante el tiempo indicado en la etiqueta. Realizar este paso con los
demás tiempos.
6. Filtrar la solución del tubo de ensayo a través de un embudo, el cual debe tener un
papel filtro etiquetado con las mismas especificaciones del tubo utilizado.

9
7. Colocar el papel filtro con el precipitado en el horno cuando ya no quede líquido en
el embudo.
8. Registrar el volumen del líquido filtrado.
9. Retirar los filtros del horno una vez estén completamente secos y pesar cada uno de
ellos.
10. Repetir los pasos del 1 al 9 con las concentraciones de 0.02 M, 0.04 M, 0.06 M y
0.1 M.

10
 Diagrama ilustrativo del procedimiento de preparación de NaOH a 0.1M.

Figura 1. Pesar el NaOH. Figura 2. Colocar en el matraz y Figura 3. Homogenizar.

aforar.

Fin del
proceso.

11
Diagrama ilustrativo del procedimiento de preparación de soluciones.

12
 Diagrama ilustrativo del procedimiento para la velocidad de reacción con respecto al
tiempo y concentración.

Figura 4. Pesar el CuSO4. Figura 5. Colocar en el Figura 6. Aforar la

matraz aforado. solución.

Figura 10. Rotular con Figura 11. Pesar cada filtro.

Figura 9. Hacer 5 círculos de papel filtro.
concentración y tiempo.

Fin del
proceso.
Figura 8. Repetir los pasos del 1 al 3 para las
Figura 13. Añadir 1 mlsoluciones.
de NaOH y dejar Figura 12. Colocar 2 ml de la solución de
Figura 14. Filtrar la diferentes Figura 7. CuSO
Homogenizar la
4.
solución. reposar durante el tiempo indicado.
solución.

Figura 15. Colocar en el horno. Figura 16. Registrar el volumen Figura 17. Pesar el filtro secado.
del líquido filtrado.
13
Fin del
proceso.

Figura 18. Repetir los pasos del 1 al 9 con las diferentes

concentraciones.

14
 MATERIALES Y REACTIVOS.

Materiales.

Unidad Material Cantidad

25 Filtros
1 Embudo
1 Cristalizador
1 Probeta 100 ml
1 Piseta
5 Matraz aforado 100 ml
1 Espátula
25 Tubos de ensayo
1 Perilla
1 Gradilla
1 Probeta 10 ml
1 Soporte universal
1 Anillo de soporte
1 Pinza de nuez

Reactivos.

Reactivo Cantidad
Sulfato de cobre 4.7895 g
Agua destilada 600 ml
Hidróxido de sodio 0.399 g

15
 RESULTADO Y ANÁLISIS DE DATOS.

Tabla 1.

Datos iniciales de CuSO4.

[CuSO4 ]
Masa Incial de Soluto (g) Volumen (L) Concentración Inicial (M)
0.319 0.1 0.02
0.6388 0.1 0.04
0.9577 0.1 0.06
1.2773 0.1 0.08
1.5967 0.1 0.1
T =25 ° C P=1 atm
Tabla 2.

Datos iniciales de NaOH.

[NaOH]
Masa Incial de Soluto (g) Volumen (L) Concentración Inicial (M)
0.3999 0.1 0.01
T =25 ° C P=1 atm
 Reacción química.

CuS O4 ( l) +2 NaO H (l ) → Cu ( OH )2 (s )+ Na2 S O 4 (ac )

T =25 ° C P=1 atm

Tabla 3.

Datos experimentales.
2 ml 1 ml
[CuSO4 ] [NaOH] Tiempo (s) Filtro (g) Filtro + Cu(OH)2 (g) Na2 SO4 (ml)
0.02 0.1 60 0.6066 0.6089 1.8
0.02 120 0.5844 0.5892 1.8
0.02 180 0.5953 0.6004 1.4
0.02 240 0.5923 0.5955 1.4
0.02 300 0.5959 0.6017 1.2
0.04 0.1 60 0.5915 0.5991 1.3
0.04 120 0.5948 0.6008 1
0.04 180 0.6053 0.612 1.7
0.04 240 0.5938 0.6014 1.7
0.04 300 0.5819 0.5901 1.5
0.06 0.1 60 0.5673 0.5797 1.2
0.06 120 0.5747 0.5878 1.6
0.06 180 0.5665 0.5796 1.8
0.06 240 0.5519 0.5664 1.4
0.06 300 0.574 0.588 1.5
0.08 0.1 60 0.5879 0.6012 1.7
0.08 120 0.6085 0.623 1.9
0.08 180 0.6035 0.6165 1.9
0.08 240 0.6071 0.6186 1.8
0.08 300 0.6009 0.6158 1.6
0.1 0.1 60 0.6096 0.6284 1.3
0.1 120 16 0.6177 0.6371 1
0.1 180 0.6156 0.636 1.6
0.1 240 0.6131 0.633 1.6
0.1 300 0.6128 0.6297 1.2
 a) Determinación de precipitado (Cu(OH)2).

Cu(OH )2=Filtro−Filtro+ Cu(OH )2

Tabla 4.

Precipitados.

2 ml 1 ml
[CuSO4 ] [NaOH] Tiempo (s) Filtro (g) Filtro + Cu(OH)2 (g) Cu(OH)2 (g)
0.02 0.1 60 0.6066 0.6089 0.0023
0.02 120 0.5844 0.5892 0.0048
0.02 180 0.5953 0.6004 0.0051
0.02 240 0.5923 0.5955 0.0032
0.02 300 0.5959 0.6017 0.0058
0.04 0.1 60 0.5915 0.5991 0.0076
0.04 120 0.5948 0.6008 0.006
0.04 180 0.6053 0.612 0.0067
0.04 240 0.5938 0.6014 0.0076
0.04 300 0.5819 0.5901 0.0082
0.06 0.1 60 0.5673 0.5797 0.0124
0.06 120 0.5747 0.5878 0.0131
0.06 180 0.5665 0.5796 0.0131
0.06 240 0.5519 0.5664 0.0145
0.06 300 0.574 0.588 0.0140
0.08 0.1 60 0.5879 0.6012 0.0133
0.08 120 0.6085 0.623 0.0145
0.08 180 0.6035 0.6165 0.013
0.08 240 0.6071 0.6186 0.0115
0.08 300 0.6009 0.6158 0.0149
0.1 0.1 60 0.6096 0.6284 0.0188
0.1 120 0.6177 0.6371 0.0194
0.1 180 0.6156 0.636 0.0204
0.1 240 0.6131 0.633 0.0199
0.1 300 0.6128 0.6297 0.0169

De acuerdo con los datos obtenidos, se observa que, para cada concentración en un tiempo
específico durante la reacción, se obtienen distintas cantidades de precipitado (Cu(OH) 2).
Esto sugiere que el tiempo es un factor que influye en el rendimiento de la reacción y en la
cantidad de producto obtenido.

Figura 19.

Filtros con precipitados de Cu(OH)2.

17
 b) Determinación de la concentración final [CuSO4].

moles
M=
L

Donde:

∆ m=masainicial (CuS O4 )−masa de precipitado (Cu ( OH )2)

m ∆m
n= =
PM PM (CuS O4 )
Tabla 5.

Concentraciones finales.
△
2 ml 1 ml
[CuSO4 ] [NaOH] Tiempo (s) Volumen (L) m (g) n (mol) Concentración Final (M)
0.02 0.1 60 0.1 0.3167 0.001984 0.0198
0.02 120 0.3142 0.001969 0.0197
0.02 180 0.3139 0.001967 0.0197
0.02 240 0.3158 0.001979 0.0198
0.02 300 0.3132 0.001962 0.0196
0.04 0.1 60 0.1 0.6312 0.003955 0.0395
0.04 120 0.6328 0.003965 0.0396
0.04 180 0.6321 0.003960 0.0396
0.04 240 0.6312 0.003955 0.0395
0.04 300 0.6306 0.003951 0.0395
0.06 0.1 60 0.1 0.9453 0.005923 0.0592
0.06 120 0.9446 0.005918 0.0592
0.06 180 0.9446 0.005918 0.0592
0.06 240 0.9432 0.005909 0.0591
0.06 300 0.9437 0.005913 0.0591
0.08 0.1 60 0.1 1.264 0.007919 0.0792
0.08 120 1.2628 0.007912 0.0791
0.08 180 1.2643 0.007921 0.0792
0.08 240 1.2658 0.007931 0.0793
0.08 300 1.2624 0.007909 0.0791
0.1 0.1 60 0.1 1.5779 0.009886 0.0989
0.1 120 1.5773 0.009882 0.0988
0.1 180 1.5763 0.009876 0.0988
0.1 240 1.5768 0.009879 0.0988
0.1 300 1.5798 0.009898 0.0990

La concentración final observada confirma la teoría que indica que la concentración

disminuye a medida que el reactivo se consume. Por lo tanto, en cada caso, la
concentración final es ligeramente menor que la concentración inicial.

18
 c) Determinación de velocidad de reacción.

C f −C i −1 ∆ [ A ]
v= v A=
t a ∆t
Tabla 6.

Velocidades de reacción.

2 ml 1 ml
[CuSO4 ] [NaOH] Tiempo (s) Concentración Final (M) Velocidad de Reacción (M/s)
0.02 0.1 60 0.0198 2.63E-06
0.02 120 0.0197 2.62E-06
0.02 180 0.0197 1.85E-06
0.02 240 0.0198 8.93E-07
0.02 300 0.0196 1.26E-06
0.04 0.1 60 0.0395 7.56E-06
0.04 120 0.0396 2.94E-06
0.04 180 0.0396 2.21E-06
0.04 240 0.0395 1.89E-06
0.04 300 0.0395 1.64E-06
0.06 0.1 60 0.0592 1.29E-05
0.06 120 0.0592 6.82E-06
0.06 180 0.0592 4.55E-06
0.06 240 0.0591 3.77E-06
0.06 300 0.0591 2.92E-06
0.08 0.1 60 0.0792 1.34E-05
0.08 120 0.0791 7.35E-06
0.08 180 0.0792 4.38E-06
0.08 240 0.0793 2.89E-06
0.08 300 0.0791 3.02E-06
0.1 0.1 60 0.0989 1.90E-05
0.1 120 0.0988 9.82E-06
0.1 180 0.0988 6.89E-06
0.1 240 0.0988 5.04E-06
0.1 300 0.0990 3.40E-06

d) Determinación de constantes de reacción.

v
Tabla 7. K=
Mi
Constantes de reacción.
2 ml 1 ml
-1
[CuSO4 ] [NaOH] Tiempo (s) Concentración Final (M) Velocidad de Reacción (M/s) k (s )
0.02 0.1 60 0.0198 2.63E-06 1.32E-04
0.02 120 0.0197 2.62E-06 1.31E-04
0.02 180 0.0197 1.85E-06 9.26E-05
0.02 240 0.0198 8.93E-07 4.46E-05
0.02 300 0.0196 1.26E-06 6.29E-05
0.04 0.1 60 0.0395 7.56E-06 1.89E-04
0.04 120 0.0396 2.94E-06 7.36E-05
0.04 180 0.0396 2.21E-06 5.52E-05
0.04 240 0.0395 1.89E-06 4.73E-05
0.04 300 0.0395 1.64E-06 4.09E-05
0.06 0.1 60 0.0592 1.29E-05 2.15E-04
0.06 120 0.0592 6.82E-06 1.14E-04
0.06 180 0.0592 4.55E-06 7.58E-05
0.06 240 0.0591 3.77E-06 6.29E-05
0.06 300 0.0591 2.92E-06 4.86E-05
0.08 0.1 60 0.0792 1.34E-05 1.68E-04
0.08 120 0.0791 7.35E-06 9.19E-05
0.08 180 19 0.0792 4.38E-06 5.47E-05
0.08 240 0.0793 2.89E-06 3.62E-05
0.08 300 0.0791 3.02E-06 3.78E-05
0.1 0.1 60 0.0989 1.90E-05 1.90E-04
0.1 120 0.0988 9.82E-06 9.82E-05
0.1 180 0.0988 6.89E-06 6.89E-05
 e) Determinación de la concentración óptima para la mejor cinética química de
acuerdo al orden de reacción.

1. [0.02M]

Tabla 8.

Orden [0.02M].
Orden 2 Orden 2
Orden 0 orden 1 Caso 1 Caso 2
t (min) [CuSO4 ] x [A]0 -[A]t Ln[A] 1/[A] ln [B0 (A0 -x)/A0 (B0 -x)]
0 0.0200 0 -3.9127 50.0345 0.0000
1 0.0198 0.0001 -3.9199 50.3979 -0.0058
2 0.0197 0.0003 -3.9279 50.7989 -0.0121
3 0.0197 0.0003 -3.9288 50.8474 -0.0129
4 0.0198 0.0002 -3.9228 50.5415 -0.0081
5 0.0196 0.0004 -3.9311 50.9610 -0.0147

Figura 20. Figura 21 .

Orden 0 [0.02M]. Orden 1 [0.02M].

Figura 22. Figura 23.

Orden 2 Caso 1 [0.02M]. Orden 2 Caso 2 [0.02M].

20
 Al reducir la desviación, se obtienen los siguientes resultados:

Tabla 9.

Orden [0.02M] corregido.

Orden 2 Orden 2
Orden 0 Orden 1 Caso 1 Caso 2
t (min) [CuSO4 ] x [A]0 -[A]t Ln[A] 1/[A] ln [B0 (A0 -x)/A0 (B0 -x)]
0 0.0200 0 -3.9127 50.0345 0.0000
1 0.0198 0.0001 -3.9199 50.3979 -0.0058
2 0.0197 0.0003 -3.9279 50.7989 -0.0121
3 0.0197 0.0003 -3.9288 50.8474 -0.0129

Figura 24. Figura 25.

Orden 0 [0.02M] corregido. Orden 1 [0.02M] corregido.

Figura 26. Figura 27.

Orden 2 Caso 1 [0.02M] Orden 2 Caso 2 [0.02M]

corregido. corregido.

21
 2. [0.04M].

Tabla 10.

Orden [0.04M].
Orden 2 Orden 2
Orden 0 Orden 1 Caso 1 Caso 2
t (min) [CuSO4] x [A]0-[A]t Ln[A] 1/[A] ln [B 0 (A0 -x)/A0 (B0 -x)]
0 0.0400 0 -3.2183 24.9859 0.0000
1 0.0395 0.0005 -3.2303 25.2868 -0.0072
2 0.0396 0.0004 -3.2277 25.2228 -0.0057
3 0.0396 0.0004 -3.2289 25.2508 -0.0063
4 0.0395 0.0005 -3.2303 25.2868 -0.0072
5 0.0395 0.0005 -3.2312 25.3108 -0.0078

Figura 28. Figura 29.

Orden 0 [0.04M]. Orden 1 [0.04M].

Figura 30. Figura 31.

Orden 2 Caso 1 [0.04M]. Orden 2 Caso 2 [0.04M].

22
 Al reducir la desviación, se obtienen los siguientes resultados:

Tabla 11.

Orden [0.04M] corregido.

Orden 2 Orden 2
Orden 0 Orden 1 Caso 1 Caso 2
t (min) [CuSO4 ] x [A]0 -[A]t Ln[A] 1/[A] ln [B0 (A0 -x)/A0 (B0 -x)]
0 0.0400 0 -3.2183 24.9859 0.0000
3 0.0396 0.0004 -3.2289 25.2508 -0.0063
4 0.0395 0.0005 -3.2303 25.2868 -0.0072
5 0.0395 0.0005 -3.2312 25.3108 -0.0078

Figura 32. Figura 33.

Orden 0 [0.04M] corregido. Orden 1 [0.04M] corregido.

Figura 34. Figura 35.

Orden 2 Caso 1 [0.04M] Orden 2 Caso 2 [0.04M]

corregido. corregido.

23
 3. [0.06M].

Tabla 12.

Orden [0.06M].
Orden 2 Orden 2
Orden 0 Orden 1 Caso 1 Caso 2
t (min) [CuSO4 ] x [A]0 -[A]t Ln[A] 1/[A] ln [B0 (A0 -x)/A0 (B0 -x)]
0 0.0600 0 -2.8134 16.6660 0.0000
1 0.0592 0.0008 -2.8264 16.8846 -0.0052
2 0.0592 0.0008 -2.8271 16.8971 -0.0055
3 0.0592 0.0008 -2.8271 16.8971 -0.0055
4 0.0591 0.0009 -2.8286 16.9222 -0.0061
5 0.0591 0.0009 -2.8281 16.9132 -0.0059

Figura 36. Figura 37.

Orden 0 [0.06M]. Orden 1 [0.06M].

Figura 38. Figura 39.

Orden 2 Caso 1 [0.06M]. Orden 2 Caso 2 [0.06M].

24
 Al reducir la desviación, se obtienen los siguientes resultados:

Tabla 13.

Orden [0.06M] corregido.

Orden 2 Orden 2
Orden 0 Orden 1 Caso 1 Caso 2
t (min) [CuSO4 ] x [A]0 -[A]t Ln[A] 1/[A] ln [B0 (A0 -x)/A0 (B0 -x)]
0 0.0600 0 -2.8134 16.6660 0.0000
2 0.0592 0.0008 -2.8271 16.8971 -0.0055
3 0.0592 0.0008 -2.8271 16.8971 -0.0055
4 0.0591 0.0009 -2.8286 16.9222 -0.0061

Figura 40. Figura 41.

Orden 0 [0.06M] corregido. Orden 1 [0.06M] corregido.

Figura 42. Figura 43.

Orden 2 Caso 1 [0.06M] Orden 2 Caso 2 [0.06M]

corregido. corregido.

25
 4. [0.08M].

Tabla 14.

Orden [0.08M].
Orden 2 Orden 2
Orden 0 Orden 1 Caso 1 Caso 2
t (min) [CuSO4] x [A]0-[A]t Ln[A] 1/[A] ln [B0 (A0 -x)/A0 (B0 -x)]
0 0.0800 0 -2.5254 12.4959 0
1 0.0792 0.0008 -2.5359 12.6274 -0.0021
2 0.0791 0.0009 -2.5368 12.6394 -0.0023
3 0.0792 0.0008 -2.5356 12.6244 -0.0021
4 0.0793 0.0007 -2.5344 12.6094 -0.0018
5 0.0791 0.0009 -2.5371 12.6434 -0.0024

Figura 44. Figura 45.

Orden 0 [0.08M]. Orden 1 [0.08M].

Figura 46. Figura 47.

Orden 2 Caso 1 [0.08M]. Orden 2 Caso 2 [0.08M].

26
 Al reducir la desviación, se obtienen los siguientes resultados:

Tabla 15.

Orden [0.08M] corregido.

Orden 2 Orden 2
Orden 0 Orden 1 Caso 1 Caso 2
t (min) [CuSO4] x [A]0-[A]t Ln[A] 1/[A] ln [B0 (A0 -x)/A0 (B0 -x)]
0 0.0800 0 -2.5254 12.4959 0.0000
3 0.0792 0.0008 -2.5356 12.6244 -0.0021
4 0.0793 0.0007 -2.5344 12.6094 -0.0018
5 0.0791 0.0009 -2.5371 12.6434 -0.0024

Figura 48. Figura 49.

Orden 0 [0.08M] corregido. Orden 1 [0.08M] corregido.

Figura 50. Figura 51.

Orden 2 Caso 1 [0.08M] Orden 2 Caso 2 [0.08M]

corregido. corregido.

27
 5. [0.1M].

Tabla 16.

Orden [0.1M]. Orden 2 Orden 2

Orden 0 Orden 1 Caso 1 Caso 2
t (min) [CuSO4] x [A]0-[A]t Ln[A] 1/[A] ln [B0 (A0 -x)/A0 (B0 -x)]
0 0.1000 0 -2.3022 9.9962 0.0000
1 0.0989 0.0012 -2.3141 10.1153 -0.0001
2 0.0988 0.0012 -2.3144 10.1192 -0.0001
3 0.0988 0.0013 -2.3151 10.1256 -0.0001
4 0.0988 0.0012 -2.3148 10.1224 -0.0001
5 0.0990 0.0011 -2.3128 10.1032 -0.0001

Figura 52. Figura 53.

Orden 0 [0.1M]. Orden 1 [0.1M].

Figura 54. Figura 55.

Orden 2 Caso 1 [0.1M]. Orden 2 Caso 2 [0.1M].

28
 Al reducir la desviación, se obtienen los siguientes resultados:

Tabla 17.

Orden [0.1M] corregido.

Orden 2 Orden 2
Orden 0 Orden 1 Caso 1 Caso 2
t (min) [CuSO4 ] x [A]0 -[A]t Ln[A] 1/[A] ln [B 0 (A0 -x)/A0 (B 0 -x)]
0 0.1 0.0000 -2.3026 10.0000 0.0000
2 0.0988 0.0012 -2.3144 10.1192 -0.0001
3 0.0988 0.0013 -2.3151 10.1256 -0.0001
4 0.0988 0.0012 -2.3148 10.1224 -0.0001

Figura 56. Figura 57.

Orden 0 [0.1M] corregido. Orden 1 [0.1M] corregido.

Figura 58. Figura 59.

Orden 2 Caso 1 [0.1M] corregido. Orden 2 Caso 2 [0.1M] corregido.

Según los datos experimentales para cada concentración y sus respectivos tiempos, se
observa en las gráficas que la reacción alcanzó mejores condiciones cinéticas y, por lo

29
tanto, una mayor velocidad de reacción a una concentración de 0.04 M de CuSO 4, como se
evidencia en la regresión lineal corregida con un coeficiente de determinación R 2=0.9504
(figura 34). Esto indica que la reacción sigue un mecanismo de orden 2 caso 1, en el que la
velocidad de reacción es directamente proporcional al cuadrado de la concentración de un
solo reactivo.

Es importante señalar que, aunque se han excluido datos específicos para reducir la
desviación de la línea de tendencia, los resultados siguen siendo aceptables y reafirman la
importancia de un manejo preciso para minimizar la discrepancia entre los datos.

f) Determinación de la constante de equilibrio de la reacción a [0.04M], donde se

presentó la mejor cinética química.

Para [0.04 M]:

Figura 60.

Cinética química óptima a 0.04 M.

1 1
=kt +
[ A ]t [ A ]o

y=mx+b

m=k

1
∴ k =0.0679
M∗min

30
Al tener en cuenta, que la concentración de 0.04 M, presentó las condiciones óptimas de
cinética química en la reacción, teniendo un orden 2 caso 1, se obtiene una constante de
velocidad de 0.0679. Una constante de velocidad de 0.0679, en sí misma, simplemente
indica la rapidez relativa de la reacción bajo las condiciones en las que fue llevada a cabo y
brinda información para la ecuación de velocidad de reacción.

g) Determinación de la velocidad de reacción a 0.04 M, donde se presentó la

mejor cinética química.

x
v=k [ A ]

Donde:

x=2 , y=0

Tabla 18 .

Velocidad de reacción óptima a 0.04M.

t (min) [CuSO4 ] k (1/M*min) v (M/min)

0 0.0400 0.9504 0.001522
1 0.0395 0.9504 0.001486
2 0.0396 0.9504 0.001494
3 0.0396 0.9504 0.001491
4 0.0395 0.9504 0.001486
5 0.0395 0.9504 0.001484

De acuerdo con la constante de equilibrio, se han calculado las velocidades de reacción

para la concentración de 0.04 M en diferentes momentos. Se observa que estas velocidades
tienden a ser similares, aunque disminuyen ligeramente con el tiempo. Incluso al considerar
cuatro decimales, las velocidades se mantendrían constantes en 0.0015 M/min.

La diferencia mínima entre las velocidades podría deberse a dos factores principales.
Primero, las mediciones se realizaron en momentos iniciales muy cercanos al inicio de la
reacción, por lo que la concentración pudo variar poco en ese corto intervalo. Segundo, es
posible que las condiciones experimentales hayan sido diseñadas para mantener constante
la concentración del reactivo durante el periodo de observación.

31
Los resultados indican que, para una concentración de 0.04 M de CuSO 4 a 25°C y 1 atm de
presión, y en presencia del catalizador NaOH, se obtiene una velocidad promedio de 0.0015
M/min; la cual representa la máxima velocidad a la que la reacción se lleva a cabo bajo
estas condiciones, sugiriendo que estas son las condiciones óptimas cinéticas para la
reacción.

En importante señalar, que si bien, esta concentración permitió la mayor velocidad de

conversión de reactivos en productos, no necesariamente coincide con la que produjo la
mayor cantidad de precipitado. Esto se debe a que la velocidad de reacción y el rendimiento
están influenciados por factores complejos que no siempre están alineados, por lo que la
optimización de uno no garantiza la optimización del otro.

h) Rendimientos.

 [0.02M].
Tabla 19.

Datos [0.02M].
Compuesto CuSO4 NaOH Cu(OH)2
Masa molar (g/mol) 159.6 40 97.56
Moles (mol) 1 2 1
Masa (g) 159.6 80 97.56
Datos del problema (g) 0.319 0.399

1. Relación masa-masa.

159.6 g CuS O4 →80 g NaOH

80 g NaOH
0.319 g CuS O4 x =0.16 g NaOH
159.6 g CuS O 4

159.6 g CuS O4
0.399 g NaOH x =0.80 g CuS O4
80 g NaOH

El CuSO4 es el reactivo limitante. El NaOH es el reactivo en exceso.

32
 2. Rendimiento teórico.
159.6 g CuS O4 →97.56 g Cu ( OH )2

97.56 gCu ( OH )2
0.319 g CuS O4 x =0.19Cu ( OH )2
159.6 g CuS O4

Con 0.319 g CuSO4 y 0.399 g NaOH se producen 0.19 g Cu(OH)2.

3. Rendimiento.

Rendimiento real
Rendimiento= ∗100 %
Rendimiento teórico

Rendimiento real=0.0058 g Cu ( OH )2 (5 minutos)

0.0058 g Cu ( OH )2
Rendimiento= ∗100 %
0.19Cu ( OH )2

Rendimiento=2.97 %

 [0.04M].
Tabla 20.

Datos [0.04M].

Compuesto CuSO4 NaOH Cu(OH)2

Masa molar (g/mol) 159.6 40 97.56
Moles (mol) 1 2 1
Masa (g) 159.6 80 97.56
Datos del problema (g) 0.6388 0.399
1. Relación masa-masa.

159.6 g CuS O4 →80 g NaOH

80 g NaOH
0.6388 g CuS O4 x =0.32 g NaOH
159.6 g CuS O4

33
 159.6 g CuS O4
0.399 g NaOH x =0.80 g CuS O4
80 g NaOH

El CuSO4 es el reactivo limitante. El NaOH es el reactivo en exceso.

2. Rendimiento teórico.
159.6 g CuS O4 →97.56 g Cu ( OH )2

97.56 g Cu ( OH )2
0.6388 g CuS O4 x =0.39Cu ( OH )2
159.6 g CuS O4

Con 0.6388 g CuSO4 y 0.399 g NaOH se producen 0.39 g Cu(OH)2.

3. Rendimiento.

Rendimiento real
Rendimiento= ∗100 %
Rendimiento teórico

Rendimiento real=0.0082 g Cu ( OH )2(5 minutos)

0.0082 gCu ( OH )2
Rendimiento= ∗100 %
0.39 Cu ( OH )2

Rendimiento=2.10 %

 [0.06M].
Tabla 21.

Datos [0.06M].

Compuesto CuSO4 NaOH Cu(OH)2

Masa molar (g/mol) 159.6 40 97.56
Moles (mol) 1 2 1
Masa (g) 159.6 80 97.56
Datos del problema (g) 0.9577 0.399
1. Relación masa-masa.

159.6 g CuS O4 →80 g NaOH

80 g NaOH
0.9577 g CuS O 4 x =0.48 g NaOH
159.6 g CuS O 4

34
 159.6 g CuS O4
0.399 g NaOH x =0.80 g CuS O4
80 g NaOH

El NaOH es el reactivo limitante. El CuSO4 es el reactivo en exceso.

2. Rendimiento teórico.

80 g NaOH →97.56 g Cu ( OH )2

97.56 g Cu ( OH )2
0.399 g NaOH x =0.49Cu ( OH )2
80 g NaOH

Con 0.9577 g CuSO4 y 0.399 g NaOH se producen 0.49 g Cu(OH)2.

3. Rendimiento.

Rendimiento real
Rendimiento= ∗100 %
Rendimiento teórico

Rendimiento real=0.0145 g Cu ( OH )2 (4 minutos)

0.0145 g Cu ( OH )2
Rendimiento= ∗100 %
0.49Cu ( OH )2

Rendimiento=2.98 %

 [0.08M].
Tabla 22.

Datos [0.08M].

Compuesto CuSO4 NaOH Cu(OH)2

Masa molar (g/mol) 159.6 40 97.56
Moles (mol) 1 2 1
Masa (g) 159.6 80 97.56
Datos del problema (g) 1.2773 0.399
1. Relación masa-masa.

159.6 g CuS O4 →80 g NaOH

35
 80 g NaOH
1.2773 g CuSO 4 x =0.64 g NaOH
159.6 g CuS O4

159.6 g CuS O 4
0.399 g NaOH x =0.80 g CuS O 4
80 g NaOH

El NaOH es el reactivo limitante. El CuSO4 es el reactivo en exceso.

2. Rendimiento teórico.

80 g NaOH →97.56 g Cu ( OH )2

97.56 g Cu ( OH )2
0.399 g NaOH x =0.49Cu ( OH )2
80 g NaOH

Con 1.2773 g CuSO4 y 0.399 g NaOH se producen 0.49 g Cu(OH)2.

3. Rendimiento.

Rendimiento real
Rendimiento= ∗100 %
Rendimiento teórico

Rendimiento real=0.0149 gCu ( OH )2 (5 minutos)

0.0149 g Cu ( OH )2
Rendimiento= ∗100 %
0.49Cu ( OH )2

Rendimiento=3.06 %

 [0.1M].
Tabla 23.

Datos [0.1M].

Compuesto CuSO4 NaOH Cu(OH)2

Masa molar (g/mol) 159.6 40 97.56
Moles (mol) 1 2 1
Masa (g) 159.6 80 97.56
Datos del problema (g) 1.5967 0.399

1. Relación masa-masa.

36
 159.6 g CuS O4 →80 g NaOH

80 g NaOH
1.5967 g CuS O4 x =0.80 g NaOH
159.6 g CuS O4

159.6 g CuS O 4
0.399 g NaOH x =0.80 g CuS O 4
80 g NaOH

El NaOH es el reactivo limitante. El CuSO4 es el reactivo en exceso.

2. Rendimiento teórico.

80 g NaOH →97.56 g Cu ( OH )2

97.56 g Cu ( OH )2
0.399 g NaOH x =0.49Cu ( OH )2
80 g NaOH

Con 1.5967 g CuSO4 y 0.399 g NaOH se producen 0.49 g Cu(OH)2.

3. Rendimiento.

Rendimiento real
Rendimiento= ∗100 %
Rendimiento teórico

Rendimiento real=0.0204 g Cu (OH )2 (3 minutos)

0.0204 g Cu ( OH )2
Rendimiento= ∗100 %
0.49Cu ( OH )2

Rendimiento=4.19 %

Considerando el mayor precipitado de Cu(OH) 2 obtenido durante los 5 minutos de la

reacción, los resultados fueron los siguientes:

 Para una concentración de 0.02 M con 0.319 g de CuSO 4 y 0.4 g de NaOH, se

obtuvo 0.0058 g de Cu(OH)2, reaccionado un 2.97%.

37
  Para una concentración de 0.04 M con 0.6388 g de CuSO 4 y 0.4 g de NaOH, se
obtuvo 0.0082 g de Cu(OH)2, reaccionado un 2.10%.
 Para una concentración de 0.06 M con 0.9577 g de CuSO 4 y 0.4 g de NaOH, se
obtuvo 0.0145 g de Cu(OH)2, reaccionado un 2.98%.
 Para una concentración de 0.08 M con 1.2773 g de CuSO 4 y 0.4 g de NaOH, se
obtuvo 0.0149 g de Cu(OH)2, reaccionado un 3.06%.
 Para una concentración de 0.1 M con 1.5967 g de CuSO 4 y 0.4 g de NaOH, se
obtuvo 0.0204 g de Cu(OH)2, reaccionado un 4.19%.

Por lo tanto, los resultados indican que el mayor rendimiento se obtuvo en la concentración
de 0.1 M en un tiempo de 3 minutos, con un 4.19% de eficiencia, debido a que la mayor
cantidad de precipitado de Cu(OH)2 fue obtenido en este caso (0.0204 g). Si bien fue el
rendimiento más alto, este sigue indicando que solo se alcanzó una pequeña fracción del
rendimiento teórico máximo posible. Esta eficiencia relativamente baja puede atribuirse a
diversas causas, como que se está considerando en la relación masa-masa la totalidad de la
reacción y en la práctica se utilizó una cantidad y volumen más pequeña de la solución
inicial, pérdidas durante el proceso, mediciones inexactas, manipulación por parte de
múltiples colaboradores, impureza de los reactivos, entre otros.

Aunque este rendimiento es inferior al ideal del 100% y puede considerarse como que la
reacción no fue muy eficiente; proporciona información valiosa sobre las condiciones
óptimas para mejorar la producción de Cu(OH) 2 en futuras repeticiones o estudios
relacionados. Es importante señalar que, como se observó en los resultados anteriores,
aunque el rendimiento fue óptimo, no correspondió a la mayor velocidad de reacción.

Finalmente, a través de los rendimientos se observa que, a mayor concentración, el

rendimiento puede aumentar, pero no siempre de manera lineal ni sin limitaciones. La
relación entre concentración y rendimiento depende de la naturaleza de la reacción, la
reversibilidad, y las condiciones experimentales. Es importante considerar el equilibrio
químico, la formación de productos secundarios, y otros factores que puedan afectar el
rendimiento global de la reacción.

38
 CONCLUSIÓN.

En la práctica realizada, se investigó la determinación de la constante de equilibrio de una

reacción química y el rendimiento de la formación de precipitado de (Cu (OH) 2). Y para
ello, se utilizaron diferentes concentraciones de sulfato de cobre (CuSO 4) y se midió la
cantidad de precipitado formado en cada caso, así como las velocidades de reacción. La
mayor velocidad de reacción se obtuvo a una concentración de 0.04M de CuSO 4, con una
constante de velocidad k=0.0679 M−1min−1. Los rendimientos porcentuales se encontraron
entre el 2.10% y el 2.97%, dependiendo de la concentración de los reactivos.

El estudio mostró que la velocidad de reacción y el rendimiento de la formación de

precipitado dependen significativamente de la concentración inicial de CuSO 4. La
concentración de 0.04M proporcionó las mejores condiciones cinéticas con una velocidad
de reacción óptima, pero no necesariamente el mayor rendimiento de precipitado. Esto
destaca la complejidad de optimizar simultáneamente tanto la velocidad de reacción como
el rendimiento de productos en reacciones químicas.

Además, se observó que el CuSO4 fue el reactivo limitante en la mayoría de las reacciones,
mientras que el NaOH estaba en exceso. Esta relación es crucial para entender y controlar
la formación de productos en reacciones químicas prácticas. La determinación precisa de la
constante de equilibrio y el análisis detallado de los rendimientos proporcionan una base
sólida para futuras investigaciones y aplicaciones en el campo de la química industrial y
académica.

39
 BIBLIOGRAFÍA.

Dilip, Kondepudi (2015). Modern Thermodynamics (Second Edition edición). John Wiley
& Sons.

Manual del Ingeniero Químico de Perry, 7ª Ed. pp. 4-15.

Jesús, R. a. L., & Jesús, L. F. (2022). Diseño óptimo de experimentos: Aplicaciones para la
ecuación de Antoine, diseños D-Aumentados y paquete OPTDR. Dialnet. Fecha de
consulta: julio 25, 2024 desde: [Link]
Yaws C. L., Yang H.-C., "To Estimate Vapor Pressure Easily. Antoine Coefficients Relate
Vapor Pressure to Temperature for Almost 700 Major Organic Compounds", Hydrocarbon
Processing, 68(10), Seiten 65-68, 1989.

40
PRÁCTICA 2: OBTENCIÓN DE
ÉTER ETÍLICO.

41
 INTRODUCCIÓN.

La destilación es una técnica fundamental en la química y en la industria química, utilizada

para separar componentes de una mezcla líquida basada en sus diferencias de puntos de
ebullición. En este contexto, la obtención de éter etílico a partir de etanol es un proceso
relevante tanto en el ámbito académico como industrial.

El éter etílico es un compuesto orgánico ampliamente utilizado como solvente y en

aplicaciones médicas y farmacéuticas. La producción de éter etílico generalmente se lleva a
cabo a través de la deshidratación del etanol en presencia de un ácido fuerte como el ácido
sulfúrico, que actúa como catalizador. Este proceso es altamente dependiente de la
temperatura, ya que la velocidad de reacción puede aumentar o disminuir
significativamente con cambios en la temperatura.

El estudio de la relación entre la velocidad de reacción y la temperatura es crucial para

optimizar la eficiencia y seguridad del proceso de destilación. Según la teoría de Arrhenius,
la velocidad de las reacciones químicas aumenta exponencialmente con la temperatura
debido a que un mayor número de moléculas adquieren la energía suficiente para superar la
barrera de activación.

En esta práctica, se apreció cómo la temperatura afecta la velocidad de reacción en la

destilación para la obtención de éter etílico. Se analizó los principios teóricos involucrados,
se describió los materiales y métodos utilizados, así como los resultados obtenidos para
entender mejor cómo controlar y optimizar este proceso químico.

42
 MARCO TEÓRICO.

Obtención de éter etílico.

El éter etílico, también conocido como éter dietílico o simplemente éter, es un compuesto
químico orgánico ampliamente utilizado en diversos campos, como la industria
farmacéutica, la química y la investigación científica. Se caracteriza por ser un líquido
incoloro y volátil con un olor distintivo.

La fórmula química del éter etílico es C 4 H 10 O , lo que significa que está compuesto por
cuatro átomos de carbono (C), diez átomos de hidrógeno (H) y un átomo de oxígeno (O).
Su estructura molecular se representa como ( ( C 2 H 5 ) 2 O), indicando que está formado por
dos grupos etilo (C 2 H 5) unidos a un átomo de oxígeno en el centro.

El éter etílico se obtiene mediante la reacción química entre etanol (alcohol etílico) y ácido
sulfúrico.

2 C2 H 6 O ∆ (140 ° C ) H 2 S O 4 (C 2 H 5 )2 O+ H 2 O
→

En este proceso, se elimina agua del etanol, lo que conduce a la formación de éter etílico.
Es importante destacar que el éter etílico es altamente inflamable y puede formar mezclas
explosivas con el aire.

Destilación simple.

La destilación simple es un proceso de separación de mezclas basado en las diferencias de

puntos de ebullición de sus componentes. Este método se utiliza para separar un líquido de
una solución o para purificar un líquido. El proceso implica lo siguiente:

 Calentamiento: La mezcla líquida se calienta en un matraz hasta que el componente

con el punto de ebullición más bajo se convierte en vapor.
 Vaporización: El componente volátil se vaporiza y se separa del componente con
mayor punto de ebullición.

43
  Condensación: El vapor pasa a través de un condensador, donde se enfría y se
convierte de nuevo en líquido.
 Recolección: El líquido condensado (destilado) se recoge en un recipiente separado
del matraz original.

No es eficiente para separar mezclas de líquidos con puntos de ebullición muy cercanos y
generalmente se utiliza para la purificación de pequeñas cantidades de líquido o cuando se
requiere una separación rápida.

La destilación simple es fundamental en química y muchas industrias, incluyendo la

petroquímica, la producción de bebidas alcohólicas y la fabricación de productos
farmacéuticos.

Balance de materia.

El balance de materia es un método matemático empleado principalmente en ingeniería

química. Según un balance de materia, se trata de la "cuenta cuantitativa de las cantidades
de material dentro y a través de un límite de sistema".

Este método se basa en la ley de conservación de la materia (la materia no se crea ni se

destruye, solo se transforma), la cual establece que la masa de un sistema cerrado
permanece constante (exceptuando las reacciones nucleares o atómicas en las que la
materia se transforma en energía conforme a la ecuación de Einstein ( E=m c2), y la materia
cuya velocidad se aproxima a la velocidad de la luz).

En general, para la práctica del profesional de la Ingeniería Química, resulta indispensable

el uso de la ecuación general de balances, en este caso para materia:

Acumulación=Entradas−Salidas +Generación−Consumo

44
Rendimiento de reacción.

El rendimiento real es la cantidad de producto realmente obtenida de una reacción. El

rendimiento porcentual mide la eficiencia de la reacción. Sin embargo, no todas las
reacciones son 100% eficientes.

Para expresar la eficiencia de una reacción, se utiliza la proporción entre el rendimiento real
y el rendimiento teórico, multiplicada por 100.

Rendimiento Real
%Rendimiento= ∗100
Rendimiento Teorico

45
 METODOLOGÍA.

Para la obtención de éter etílico.

1. Armar el equipo de destilación simple, colocando el matraz receptor dentro de un

recipiente con hielo y sal.
2. Verter el aceite en el cristalizador.
3. Calentar el aceite en un rango de 140 a 145°C (manteniendo una temperatura
constante dentro de este rango).
4. Verter 28 ml de etanol en el matraz de bola.
5. Añadir 16 ml de H2SO4 gota a gota por las paredes del matraz de bola.
6. Conectar el matraz de bola al equipo de destilación y colocar en el aceite.
7. Finalizar el proceso de destilación cuando la mezcla ya no ebulla.
8. Registrar el volumen obtenido de éter etílico.
9. Registrar el volumen restante de la mezcla agua y ácido sulfúrico.

Para la comprobación de la obtención de éter etílico.

1. Colocar una cantidad adecuada de éter etílico en un vidrio de reloj, asegurándose de

que el líquido no llegue a las orillas.
2. Pasar un encendedor cuidadosamente alrededor del borde del vidrio de reloj, sin
tocar el líquido. Si el éter etílico se inflama, se confirma su obtención.

46
 Diagrama ilustrativo del procedimiento para la obtención de éter etílico.

Figura 1. Armar del equipo de destilación. Figura 2. Colocar el aceite en Figura 3. Calentar el aceite 140 a
el cristalizador. 145°C a temperatura constante.

Figura 5. Agregar 16 ml de H2SO4 gota a

Figura 6. Conectar el matraz de bola al equipo Figura 4. Verter 28 ml de
gota.
de destilación y colocar en el aceite. etanol en el matraz de bola.

Figura 7. Finalizar el proceso de destilación Figura 8. Registrar el volumen obtenido Figura 9. Registro del volumen restante
cuando la mezcla ya no ebulla. de éter etílico. de la mezcla agua- ácido sulfúrico.

47
Fin del proceso.
 Diagrama ilustrativo del procedimiento para la comprobación de la obtención de éter
etílico.

Figura 10. Colocar una cantidad Figura 11. Pasar un encendedor Figura 12. Si el éter etílico se
adecuada de éter etílico en el vidrio alrededor del borde del vidrio de inflama, se confirma su obtención.
de reloj. reloj.

Fin del proceso.

48
 MATERIALES Y REACTIVOS.

Materiales.

Unidad Material Cantidad

1 Parilla
2 Soporte universal
2 Pinza de 3 dedos
1 Termómetro 250°C
2 Mangueras de hule
1 Refrigerante
1 Adaptador de destilación
2 Nuez
1 Cristalizador
1 Probeta 100 ml
1 Pipeta 1 ml
1 Perilla
1 Matraz de bola 250 ml
1 embudo
1 Recipiente de plástico 1L
1 Alargadera
1 Matraz Erlenmeyer 125 ml

Reactivos.

Reactivo Cantidad
Ácido sulfúrico concentrado 16 ml
Etanol 28 ml
Hielo
Sal

49
 RESULTADOS Y ANÁLISIS DE DATOS.

2 C2 H 6 O ∆ (140 ° C ) , 1 atm+ H 2 S O 4 (C2 H 5)2 O+ H 2 O

→

Tabla 1.

Datos iniciales de la reacción.

Datos iniciales.

Componentes Volumen Temperatura Presión

. (ml). (°C). (atm).
C2H6O 28
140 1
H2SO4 16

C 2 H 6 O=46.068 g /mol H 2 S O 4=98.079 g/mol

Tabla 2.

Datos finales de la reacción.

Datos finales.

Velocidad
Componentes Volumen de Temperatura
. (ml). reacción de vapor (°C).
(min).
(C2H5)2O 18
2 79
H2SO4 + H2O 22.5

(C 2 H 5 )2 O=74 g /mol
H 2 O=18 g /mol

50
 a) Balance de materia.

64 % Etanol ( C2 H 6 O )

36 % Ácido Sulfúrico(H 2 S O 4)

F
2 C2 H 6 O ∆ (140 ° C )+ H 2 S O4 (C 2 H 5 )2 O+ H 2 O
→
16 % Éter Etílico ( ( C2 H 5 )2 O ) gas

71 % Ácido Sulfúrico ( H 2 S O4 )

29 % Agua(H 2 O)

S
C
84 % Éter Etílico ( ( C 2 H 5 )2 O )

{
28 ml(C 2 H 6 O)
F=
{ ml(C 2 H 6 O)
ml( H 2 S O4 )
= 16 ml(H 2 S O4 )
44 ml solución

{
16 ml ( H 2 S O4 )
S=
{
ml ( H 2 S O4 )
ml ( H 2 O )
= x ml ( H 2 O )
22.5 ml solución

x ml ( H 2 O ) =22.5 ml solución−16 ml ( H 2 S O4 )=6.5 ml

51
 C={ ml ( ( C 2 H 5 )2 O ) =18 ml( ( C2 H 5 )2 O)

W ={ ml ( ( C 2 H 5 )2 O ) gas =F−( S+C )

W =44 ml solución−(22.5 ml solución +18 ml( ( C 2 H 5 )2 O))

W =3.5 ml ( ( C 2 H 5 )2 O ) gas

F=S+C +W

44 ml solución=( 22.5 ml solución )+18 ml ( ( C 2 H 5 )2 O ) +3.5 ml ( ( C2 H 5 )2 O ) gas

44 ml solución=44 ml solución

El análisis del balance de materia para la reacción de etanol con ácido sulfúrico que
produce éter etílico y agua revela una conversión completa del etanol inicial y una alta
eficiencia en el proceso. Inicialmente, se cuentan con 28 ml de etanol (C 2H6O) y 16 ml de
ácido sulfúrico (H2SO4), mezclados a una temperatura de 140°C y una presión de 1 atm.
Estos reactivos se combinan para formar una solución total de 44 ml.

Al concluir la reacción, se observan varios productos. Se producen 18 ml de éter etílico

((C2H5)2O) en estado líquido y 3.5 ml del mismo compuesto en estado gaseoso que en la
práctica no se logra recoger, sumando un total de 21.5 ml de éter etílico generado. Además,
se forman 6.5 ml de agua (H2O), que se mezclan con el ácido sulfúrico restante, dando
como resultado una solución final de 22.5 ml. La producción de agua se calcula restando el
volumen inicial del ácido sulfúrico del volumen total de la solución final que contiene
ambos compuestos.

La eficiencia de conversión de esta reacción es notable, dado que los 28 ml de etanol inicial
se convierten en gran parte en el producto esperado. El ácido sulfúrico, por su parte, actúa
como un catalizador y no se consume durante el proceso, manteniéndose constante su

52
volumen de 16 ml antes y después de la reacción. Esto es indicativo de su papel catalítico
en la reacción, facilitando la formación de éter etílico sin ser consumido.

La distribución de los productos entre las fases líquida y gaseosa está influenciada por la
temperatura de reacción de 140°C. El etanol tiene una temperatura de ebullición de 78.2°C,
lo que significa que, a 140°C, una fracción significativa del éter etílico producido se sigue
encontrando en estado gaseoso, explicando la presencia de los 3.5 ml de éter etílico en fase
vapor.

El balance de materia confirma la conservación de la masa en el sistema, ya que la suma de

los volúmenes finales de los productos y los reactivos no consumidos es igual al volumen
inicial total. Esto se verifica mediante la ecuación del balance de materia:

F=S+C +W

donde F es el volumen inicial total (44 ml), S es el volumen de la solución final de ácido
sulfúrico y agua (22.5 ml), C es el volumen del éter etílico en estado líquido (18 ml), y W
es el volumen del éter etílico en estado gaseoso (3.5 ml). Sumando estos volúmenes:

44 ml=22.5 ml+18 ml +3.5 ml

lo que confirma que no hay pérdida de masa y que el balance de materia es correcto.

b) Relación masa-masa de la reacción química.

2 C2 H 6 O ∆ (140 ° C ) 1 atm+ H 2 S O 4 (C 2 H 5 )2 O+ H 2 O
→

Tabla 3.

Datos de reacción química.

Compuesto. C2H6O (C2H5)2O H2O
Masa molar (PM). 46.068 g/mol 74 g/mol 18 g/mol
Moles (n). 2 mol 1 mol 1 mol
Masa (m). 92.136 g 74 g 18 g
Datos 28 ml 18 ml

53
 experimentales.
g g
C 2 H 6 O=0.789
ml
( C2 H 5 )2 O=0.714 H O=1 g/ml
ml 2

1. Determinación de gramos iniciales de etanol (C2H6O).

m
ρ= → m= ρV
V

mC H O = 0.789
2 6 ( g
ml )
( 28 ml )=22.092 g de C 2 H 6 O

2. Determinación de gramos producidos de éter etílico (C2H5)2O.

m
ρ= → m= ρV
V

m(C 2
H5 )2 O (
= 0.714
g
ml )
( 18 ml )=12.852 g de (C 2 H 5 )2 O

3. Rendimiento.

Rendimiento real
Rendimiento= ∙100 %
Rendimiento teórico

12.852 g (C 2 H 5 )2 O
Rendimiento= ∙ 100 %
74 g(C 2 H 5 )2 O

Rendimiento=16.37 %

De acuerdo con los datos experimentales obtenidos en la destilación de etanol (C 2H6O)

utilizando ácido sulfúrico (H2SO4) como catalizador, se puede determinar que a partir de
22.092 g de C2H6O iniciales se produjeron 12.852 g de éter etílico ((C2H5)2O).

Lo anterior corresponde a un rendimiento del 16.37%. Aunque este rendimiento es

significativamente inferior al ideal del 100%, es importante considerar que la cantidad
inicial de etanol es considerablemente menor que la cantidad ideal de 92.136 g. Esto
contribuye a una producción de éter etílico menor a la ideal, resultando en un rendimiento
menor.

A pesar de estas limitaciones, los resultados son aceptables y sugieren la presencia de

posibles pérdidas durante la destilación, condiciones de reacción subóptimas como

54
temperatura, concentración del catalizador o tiempo de reacción no ideales, lo que lleva a
una conversión incompleta del etanol. Además, impurezas en los reactivos y errores en la
medición de reactivos y productos también pueden haber afectado el rendimiento. Por lo
que, optimizar las condiciones de reacción y mejorar la técnica experimental puede ayudar
a obtener rendimientos más cercanos al teórico, maximizando la eficiencia del proceso.

CONCLUSIÓN.

En esta práctica realizada se centra en la reacción química entre etanol (C₂H₆O) y ácido
sulfúrico (H₂SO₄) para producir éter etílico ((C 2H5)2O) y agua (H₂O). La reacción se llevó
a cabo bajo condiciones específicas de una temperatura de 140°C y una presión de 1 atm.
Los datos iniciales incluyen 28 ml de etanol y 16 ml de ácido sulfúrico, formando una
solución total de 44 ml. Al finalizar la reacción, se obtuvieron 18 ml de éter etílico en
estado líquido y 3.5 ml en estado gaseoso, sumando un total de 21.5 ml de éter etílico
producido. Además, se formaron 6.5 ml de agua, resultando en una solución final de 22.5
ml.

La práctica también incluyó la determinación de la relación masa-masa de la reacción. La

masa molar del etanol es 46.068 g/mol, del éter etílico es 74 g/mol, y del agua es 18 g/mol.
A partir de 22.092 g de etanol iniciales, se produjeron 12.852 g de éter etílico, lo que
corresponde a un rendimiento del 16.37%. Notablemente inferior al rendimiento teórico del
100%. Este resultado se puede atribuir a varios factores como, condiciones de reacción
subóptimas, pérdidas durante la destilación, impurezas y errores de medición.

A pesar de estas limitaciones, los resultados obtenidos son aceptables y proporcionan una
base para futuras optimizaciones. Como mejorar las condiciones de reacción y la técnica
experimental que pueda ayudar a aumentar el rendimiento, acercándose más al teórico. Esto
incluiría ajustes en la temperatura, la concentración del catalizador y el tiempo de reacción,
así como una técnica de destilación más precisa para minimizar las pérdidas y maximizar la
eficiencia del proceso.

55
 BIBLIOGRAFÍA.

Manual del Ingeniero Químico de Perry, 7ª Ed. pp. 51-52

Dilip, Kondepudi (2015). Modern Thermodynamics (Second Edition edición). John Wiley
& Sons

56
 PRÁCTICA 3:
ELECTROQUÍMICA.

57
 INTRODUCCIÓN.

La electroquímica es una rama de la química que estudia la interconversión entre la energía

eléctrica y la energía química, un proceso que tiene aplicaciones fundamentales en una
variedad de campos, desde la fabricación de baterías hasta la metalurgia y la protección
contra la corrosión. En este contexto, la práctica de laboratorio se enfoca en la observación
y análisis de reacciones electroquímicas específicas utilizando sulfato de cobre (CuSO₄) y
aluminio (Al).

El sulfato de cobre es un compuesto inorgánico que, en solución acuosa, se disocia en iones

cobre (Cu²⁺) y sulfato (SO₄²⁻). El aluminio, por otro lado, es un metal reactivo que puede
ceder electrones fácilmente, participando así en reacciones de oxidación-reducción. Cuando
estos dos materiales se combinan en una celda electroquímica, se puede observar la
transferencia de electrones y la formación de productos electroquímicos a través de la
deposición y disolución de metales.

El objetivo principal de esta práctica fue entender y visualizar los principios básicos de la
electroquímica, como la oxidación y la reducción, mediante la construcción de una celda
galvánica. Se midió la diferencia de potencial generada por la celda y se analizó los
productos formados en los electrodos de aluminio y cobre. A través de esta
experimentación, se pudo evaluar la eficiencia de la celda y la naturaleza de las reacciones
que tienen lugar en cada electrodo.

58
 MARCO TEÓRICO.

Electroquímica.

La electroquímica es una rama de la química que estudia la conversión entre energía

eléctrica y energía química. Específicamente, se ocupa de las reacciones químicas que
tienen lugar en la interfaz entre un conductor eléctrico y un conductor iónico, que puede ser
una solución o, en ciertos casos, un sólido.

Cuando las reacciones químicas son inducidas por una diferencia de potencial aplicada
externamente, el proceso se conoce como electrólisis y el sistema se conoce como celda
electrolítica (Figura A).

En contraste, si la diferencia de potencial eléctrico es generada por la reacción química, se

le llama acumulador de energía eléctrica, también conocido como batería o celda galvánica
(Figura A).

Figura A. Comparación entre celda electrolítica y celda galvánica.

Una de las metas de la electroquímica es entender las reacciones químicas que ocurren en la
interfaz entre un electrodo y un electrolito.

El electrodo es la parte de un conductor eléctrico que está en contacto con un medio,

permitiendo la recepción o transmisión de una corriente eléctrica. (Figura B).

59
El electrolito es la sustancia que se somete a electrólisis, es decir, un proceso de
descomposición en iones provocado por la corriente eléctrica (Figura B).

Figura B. Diseño de electrodo y electrolito de una celda.

Reacciones Óxido-Reducción.

Las reacciones de reducción-oxidación, o reacciones redox, involucran la transferencia de

electrones entre dos elementos químicos: uno que actúa como oxidante y otro como
reductor (una forma reducida y una forma oxidada, respectivamente).

En estas reacciones, la energía liberada de una reacción espontánea puede transformarse en

electricidad o utilizarse para inducir una reacción química no espontánea.

Para que ocurra una reacción redox, debe haber un elemento que ceda electrones y otro que
los acepte, por ejemplo, a continuación, se puede observar la reacción Oxido-Reducción del
Hierro y el Cobre:
2+ ¿+ Cu¿

Fe+Cu2+ ¿→ Fe ¿

1. El agente oxidante es el elemento que tiende a aceptar electrones, lo que hace que su
estado de oxidación disminuya, es decir, se reduce, en este caso el Cobre.

60
2. El agente reductor es el elemento que dona electrones, lo que hace que su estado de
oxidación aumente, es decir, se oxida, en este caso el Hierro.

Cuando un elemento reductor cede electrones, se convierte en su forma oxidada, creando

un "par redox" con su forma original. Del mismo modo, cuando un elemento acepta
electrones, se convierte en su forma reducida, formando un par redox con su precursor
oxidado.

Si una especie química puede tanto donar como aceptar electrones, se le llama anfolito, y el
proceso en el que participa se denomina anfolización o dismutación.

Transporte de masa.

En los sistemas electroquímicos, es esencial tener en cuenta tres tipos de transporte de

masa: difusión, migración y convección.

 Difusión: La difusión se refiere al movimiento de especies químicas debido a

diferencias en la concentración. En las reacciones electroquímicas, estas diferencias
de concentración son provocadas por las reacciones redox que generan nuevas
especies en la superficie del electrodo.
 Migración: La migración implica el movimiento de especies cargadas como
resultado de gradientes de potencial eléctrico. Para equilibrar la corriente de
electrones en el circuito externo, los iones deben moverse a través de la solución
entre los electrodos (cationes hacia el cátodo y aniones hacia el ánodo).
Sin embargo, la migración no suele ser un medio significativo de transporte de masa
para las especies electroactivas, incluso si tienen carga. Las fuerzas electrostáticas
que impulsan la migración no distinguen entre diferentes tipos de iones.
Por lo tanto, si se lleva a cabo la electrólisis con un exceso de un electrolito inerte
en la solución, este electrolito lleva la mayor parte de la carga, y solo una pequeña
cantidad de las especies electroactivas se transporta por migración, lo que significa
que su número de transporte es bajo.
 Convección: La convección es el movimiento de especies causado por un
desequilibrio de fuerzas. En la práctica, la convección se logra típicamente mediante

61
 el uso de un agitador, la agitación de la solución electrolítica o el flujo de un líquido
a través de la celda.
También se puede inducir moviendo el electrodo. Cuando se utilizan métodos de
convección forzada, esta se convierte en el principal mecanismo de transporte de
masa.
Aunque es posible realizar una reacción electroquímica sin convección usando una
solución estacionaria en un termostato, esto solo es viable durante un breve período,
generalmente menos de 10 segundos. En un período de tiempo más largo, la
convección natural surge debido a pequeñas diferencias en la densidad causadas por
los cambios químicos en la superficie del electrodo.

Celdas Electroquímicas.

Las celdas electroquímicas, también conocidas como celdas galvánicas, son dispositivos
que transforman la energía química directamente en energía eléctrica.

Consisten en dos electrodos metálicos, cada uno en contacto con un electrolito, que puede
ser líquido o sólido. Un electrodo y su electrolito forman una media celda. Dependiendo del
método utilizado, los electrodos pueden compartir el mismo electrolito o estar en
electrolitos diferentes.

Estas medias celdas se conectan mediante una llave electrolítica, que permite el flujo de
electrones y mantiene el contacto eléctrico entre los electrodos. Durante el funcionamiento
de la celda, se producen procesos de oxidación y reducción en los electrodos. Los
electrones liberados durante la oxidación en una media celda fluyen hacia la otra media
celda, donde provocan una reacción de reducción.

Por ejemplo, en la figura C se puede observar el diseño de una celda electroquímica

detallada del Sulfato de Cobre y Sulfato de Zinc, con la reacción oxido-reducción de este.

62
 Figura C. Diseño de celda electroquímica de Sulfato de Cobre y Sulfato de Zinc.

El electrodo en el que ocurre la reducción se llama cátodo, y el electrodo en el que ocurre la

oxidación se llama ánodo.

63
 METODOLOGÍA.

Procedimiento para la preparación de la solución de CuSO4 a 0.06 M.

1. Pesar 3.9907 g de CuSO4.

2. Colocar el CuSO4 en el matraz aforado.
3. Aforar la solución a 100 ml.
4. Homogenizar la solución.

Procedimiento para la preparación de la solución de Al2(SO4)3 a 0.06 M.

1. Pesar 2.0529 g de Al2(SO4)3.

2. Colocar el Al2(SO4)3 en el matraz aforado.
3. Aforar la solución a 100 ml.
4. Homogenizar la solución.

Procedimiento para la preparación de la solución de NaCl concentrado

1. Pesar 36 g de NaCl.
2. Colocar el NaCl en el matraz aforado.
3. Aforar la solución a 100 ml.
4. Homogenizar la solución.

Procedimiento para la preparación de celdas electroquímicas.

1. Llenar dos vasos de precipitados con las soluciones electrolíticas correspondientes.

Uno con sulfato de aluminio y el otro con sulfato de cobre.
2. Preparar el puente salino colocando una solución de NaCl en una manguera,
asegurándose de eliminar todo el aire. Colocar un tapón de algodón en cada extremo de
la manguera.

64
3. Colocar el electrodo de aluminio en el vaso de precipitado que contiene sulfato de
aluminio y el electrodo de cobre en el vaso de precipitado que contiene sulfato de
cobre.
4. Sumergir el puente salino de manera que una parte esté sumergida en cada solución.
5. Conectar el electrodo de aluminio al terminal negativo del voltímetro y el electrodo de
cobre al terminal positivo del voltímetro. Registrar el voltaje que se muestra en el
voltímetro.

65
 Diagrama ilustrativo del procedimiento para la preparación de la solución de CuSO4.

Figura 1. Pesar 3.9907 g de Figura 2. Colocar el CuSO4 en el Figura 3. Aforar la solución a

CuSO4 matraz aforado. 100 ml.

Fin del proceso.

Figura 4. Homogenizar la
solución.

66
 Diagrama ilustrativo del procedimiento para la preparación de la solución de
Al2(SO4)3

Figura 5. Pesar 2.0571 g de Figura 6. Colocar el Al2(SO4)3 en Figura 7. Aforar la solución a

Al2(SO4)3. el matraz aforado. 100 ml.

Fin del proceso.

67
 Figura 8. Homogenizar la
solución.

Diagrama ilustrativo del procedimiento para la preparación de la solución de NaCl

concentrado.

Figura 10. Colocar el NaCl en el Figura 11. Aforar la solución a

Figura 9. Pesar 36 g de NaCl.
matraz aforado. 100 ml.

Fin del proceso.

Figura 12. Homogenizar la

68 solución.
 Diagrama ilustrativo del procedimiento para la preparación de celdas
electroquímicas.

Figura 15. Colocar el electrodo de

Figura 13. Llenar dos vasos de precipitados con Figura 14. Preparar el puente aluminio y el electrodo de cobre en la
las soluciones electrolíticas correspondientes. salino. solución correspondiente.

Fin del proceso.

Figura 16. Sumergir el puente salino de manera que una

Figura 17. Registrar el voltaje que parte esté sumergida en cada solución.
se muestra en el voltímetro.

69
70
 MATERIALES Y REACTIVOS.

Materiales.

Unidad Material Cantidad

3 Matraz aforado 100 ml
1 embudo
1 Vidrio de reloj
2 Probeta 100 ml
1 Soporte universal
1 Nuez
1 Voltímetro
1 Pinza de 3 dedos
2 Vasos de precipitado 100 ml
1 Lamina de aluminio
1 Cable de cobre
Algodón
1 Manguera en U
1 Piseta

Reactivos.

Reactivo Cantidad
Sulfato de aluminio 2.0529 g
Agua destilada 300 ml
Sulfato de cobre 3.9907 g
Cloruro de sal 36 g

71
 RESULTADOS Y ANÁLISIS DE DATOS.

Figura 18.

Celda galvánica.

a) Voltaje experimental.

En la parte experimental, a una temperatura de 25 °C, una presión de 1 atmósfera y

concentraciones de 0.06 M, se presenció el siguiente mecanismo de reacción:

 En el ánodo, donde se encuentra la carga negativa, la barra del aluminio (Al)

empieza a disolverse y la concentración de Al 3+ en la solución aumenta. La reacción
que tiene lugar es la oxidación del Al:
−¿¿
3+¿(ac )+3 e ¿
Al ( s ) → Al

72
  En el cátodo, donde se encuentra la carga positiva, los iones de cobre (Cu 2+) se
reducen, formándose una deposición de Cu en el alambre de dicho metal sumergido
en la disolución. La reacción de reducción es:
−¿→ Cu ( s) ¿

Cu2+¿(ac )+2 e ¿

 La ecuación global de la celda es:

3+¿ (ac )+ 3 Cu(s )¿

2 Al ( s ) +3 Cu2+¿ ( ac )→ 2 Al ¿

 El puente salino de cloruro de sodio saturado mantiene la neutralidad de carga en las

dos soluciones. Permite el flujo de iones negativos (Cl -) hacia el vaso de precipitado
donde se tiene lugar el proceso de oxidación y los iones positivos (Na +) hacia el
vaso de precipitado donde tiene lugar el proceso de reducción.
 Los electrones generados en el ánodo viajan a través del circuito externo hacia el
cátodo. Este flujo de electrones genera una corriente eléctrica que es medida por el
voltímetro.
 La energía (volts) que se mide en el voltímetro se debe a la diferencia de potencial
entre los dos metales involucrados (aluminio y cobre).

Debido a lo anterior, utilizando concentraciones a 0.06 M se obtuvo un voltaje aproximado

de 0.673 V. Este valor nunca fue constante debido a que el aluminio en este fenómeno
tiende a ser inestable al trabajar con una carga de 3 + ya que propicia a una alta reactividad,
fuerte tendencia a perder electrones para alcanzar una configuración electrónica estable,
alta densidad de carga y capacidad para formar complejos estables con aniones.

Figura 19.

Voltaje de la celda.

73
 b) Voltaje real vs. voltaje teórico.

La energía teórica en volts, donde la fuerza electromotriz (fem) de la celda galvánica se

calcula como la diferencia entre el potencial estándar de reducción del cátodo y el potencial
estándar de reducción del ánodo.

E ° celda=E ° cátodo −E ° ánodo

Donde,

E ° celda : Potencial de la celda.

E ° cátodo : Potencial estándar de reducción del cátodo .

E ° ánodo : Potencial estándar de reducción del anódo .

O también,

E ° celda=E ° ox + E ° red

Donde,

E ° celda : Potencial de la celda.

E ° ox : Potencial estándar de oxidación .

E ° red =Potencial estándar de reducción

( La reacción de oxidación es la inversa de la reducción estándar ) .

Tomando en cuenta condiciones estándar generalmente a 1 M, 25 °C (298 K) y no hay

diferencias en la presión de los gases involucrados.

Para este caso, los potenciales estándar de reducción a 25°C para los electrodos son:

 Cobre:
−¿→ Cu ( s) ¿

Cu2+¿ (ac )+ 2e ¿

E ° cátodo =+0.34 V

74
  Aluminio:

+3 −¿→ Al ( s ) ¿
Al ( ac ) +3 e

E ° ánodo =−1.66 V

Sustituyendo los valores en la primera ecuación mencionada,

E ° celda=+0.34 V −(−1.66 V ) =2.00 V

Teóricamente, la energía a condiciones estándar en volts de la celda galvánica con sulfato

de cobre y sulfato de aluminio, con un puente salino de cloruro de sodio concentrado,
debería ser de 2.00 V. Este valor es la diferencia de potencial entre los dos electrodos, que
impulsa el flujo de electrones desde el ánodo (aluminio) hacia el cátodo (cobre), generando
una corriente eléctrica que se puede medir con un voltímetro.

Sin embargo, en la práctica se han mantenido condiciones estándar a excepción de la

concentración que fue de 0.06 M para ambas soluciones. Es por ello, que para un voltaje
teórico más exacto donde se tienen en cuenta todas las condiciones experimentales se puede
utilizar la siguiente ecuación de Nernst a condiciones no estándar.

0.0592
Ecelda =E ° celda− log Q
n

Donde,

Ecelda : Potencial a condicones no estándar .

E ° celda : Potencial estándar .

n :es el número de moles de electrones transferidos en la reacción .

Q :Cociente de reacción .

75
Para nuestro caso,
−¿¿
(2) Al ( s ) → Al
3+¿(ac )+3 e ¿

(3) Cu2+¿(ac)+2 e
−¿→ Cu ( s) ¿
¿

−¿¿
3+ ¿(ac )+ 6 e ¿
2 Al ( s ) → 2 Al
−¿→ 3Cu (s )¿

3 Cu2+¿(ac )+6 e ¿

3+¿ (ac )+ 3 Cu(s )¿

2 Al ( s ) +3 Cu2+¿ ( ac )→ 2 Al ¿

E ° celda=E ° ox + E ° red

Los potenciales estándar de reducción a 25°C para los electrodos son:

 Cobre:
−¿→ Cu ( s) ¿
2+¿ ( ac ) + 2e ¿
Cu

E ° red =+0.34 V

 Aluminio:

+3 −¿→ Al ( s ) ¿
Al ( ac ) +3 e

E ° red =−1.66 V

∴ E ° ox =+1.66 V

E ° celda=+1.66 V + 0.34 V −¿ 2.00 V

Sustituyendo los valores,

0.0592
Ecelda =2.00 V − log ¿ ¿ ¿ ¿
6

76
 2
0.0592 [ 0.06 ]
Ecelda =2.00 V − log
6 [0.06]3

Ecelda =1.99V

Al comparar el potencial teórico estándar con el potencial teórico no estándar, se observa

que los voltajes tienden a ser iguales. Esto puede deberse a que experimentalmente se
trabajó casi en su totalidad bajo condiciones estándar, y aunque las concentraciones no eran
exactamente 1 M, al ser iguales, el valor de Q tiende a ser 1, como en el caso estándar. En
otras palabras, el sistema se comporta como si estuviera bajo condiciones estándar, por lo
que cualquiera de los valores teóricos es aceptable.

Como resultado, al comparar el voltaje teórico con el real obtenido en la práctica, se

observa que la energía real es menor que la teórica. En la práctica, el voltaje medido en una
celda galvánica suele ser menor que el valor teórico debido a varios factores, como la
resistencia interna, la polarización, los sobrepotenciales, las impurezas, los cambios en la
concentración de las soluciones y los efectos de la temperatura. Estos elementos
combinados reducen la eficiencia de la celda y resultan en una disminución del voltaje
medido en comparación con el valor teórico.

c) Potencial de reducción de los electrodos de cobre y el aluminio.

Si bien hay potenciales de reducción teóricos para los electrodos de cobre y aluminio
introducidos a una disolución que son ampliamente utilizados para el cálculo del potencial
de una celda electroquímica, estos valores se basan a condiciones estándar generalmente a 1
M, 25 °C (298 K) y no hay diferencias en la presión de los gases involucrados. Si bien,
como se ha mencionado anteriormente, en la práctica llevada a cabo se trabajan con dichas
condiciones a excepción de la concentración, se puede calcular un potencial de reducción
más exacto de acuerdo a la siguiente ecuación que se basa en la ley de Nernst.

EM n+ ¿/M
=E ° ¿
n+¿ /M 0.0592 1
M − log ¿
n ¿¿

77
Donde,

EM n+ ¿/M
: Potencial dereducción paraun electrodo ( condiciones no estándar ) . ¿

E °M n +¿/ M
: Potencial de reducción para unelectrodo ( condiciones estándar ) .¿

n :número de moles de electrones .

En nuestro caso para el cobre,

−¿→ Cu ( s) ¿

Cu2+¿(ac )+2 e
¿

E ° Cu 2+ ¿/Cu
=+0.34 V ¿

n=2

E 0.0592 1
Cu 2+¿ /Cu=+0.34 V − log =+0.31 V ¿
2 [ 0.06 M ]

Para el aluminio,
−¿¿
3+¿(ac)+3 e ¿
Al ( s ) → Al

E ° Al 3+ ¿/Al
=−1.66 V ¿

n=3

E 0.0592 1
Al 3+ ¿/ Al=−1.66 V − log =−1.68V ¿
2 [ 0.06 M ]

De acuerdo con los datos obtenidos, se observa que los potenciales de reducción corregidos
para ambos electrodos presentan una diferencia insignificante en comparación con los
potenciales de reducción estándar. Esto sugiere que, bajo condiciones estándar, la
concentración no influye significativamente en el potencial de los electrodos, a diferencia

78
de la temperatura y la presión, que pueden tener un mayor impacto. Esto también confirma
que el sistema se comporta de manera consistente con las condiciones estándar.

d) ¿Qué sucede si no se toma en cuenta el puente salino?

Figura 20.

Voltaje de la celda sin puente salino.

Al no incluir el puente salino en el experimento, se observó un voltaje nulo, como se

muestra en la figura #. Esto se debe a que el puente salino desempeña funciones cruciales
en una celda galvánica. En primer lugar, facilita el flujo de iones entre los compartimientos
de la celda, lo cual es esencial para mantener el equilibrio de carga. Además, previene la
acumulación de iones positivos y negativos en los compartimientos de los electrodos,
evitando así la interrupción del flujo de electrones. El puente salino también asegura la
conducción continua de iones entre los dos electrodos, lo que es fundamental para el
funcionamiento efectivo de la celda.

Es por ello que, en ausencia del puente salino, la celda no pudo operar adecuadamente
puesto que se interrumpió el flujo de iones entre las soluciones de los electrodos, lo que
afectó negativamente el flujo de electrones e interfirió con la continuidad de la reacción
redox.

79
 CONCLUSIÓN.

En la práctica, se llevó a cabo la construcción y el análisis de una celda galvánica utilizando

sulfato de cobre (CuSO₄) y sulfato de aluminio (Al₂(SO₄)₃) a una concentración de 0.06
M, con un puente salino de cloruro de sodio saturado. El objetivo fue medir el voltaje
generado y compararlo con el valor teórico obtenido a partir de los potenciales estándar de
reducción de los electrodos involucrados.

El experimento de la celda galvánica con sulfato de cobre y sulfato de aluminio demostró la

importancia de las condiciones experimentales en la medición del voltaje generado. Aunque
el valor teórico del potencial de la celda era de 2.00 V, el voltaje real obtenido fue de 0.673
V debido a la alta reactividad del aluminio y otros factores como la resistencia interna y la
polarización.

El uso de la ecuación de Nernst permitió ajustar el potencial teórico a 1.99 V, considerando

las condiciones no estándar del experimento. Esto mostró que, aunque las concentraciones
no eran exactamente de 1 M, el sistema se comportó de manera similar a las condiciones
estándar debido a la igualdad de las concentraciones de las soluciones.

La ausencia del puente salino resultó en un voltaje nulo, subrayando su papel esencial en el
mantenimiento del equilibrio de carga y la continuidad del flujo de iones en la celda
galvánica.

En conclusión, el experimento proporcionó una comprensión práctica de la celda galvánica

y la aplicación de la ecuación de Nernst. Los resultados obtenidos subrayan la necesidad de
controlar y considerar todos los factores experimentales para obtener mediciones precisas
en electroquímica.

80
 BIBLIOGRAFÍA.

Manual del Ingeniero Químico de Perry, 7ª Ed. pp. 51-52

Dilip, Kondepudi (2015). Modern Thermodynamics (Second Edition edición). John Wiley
& Sons

Porto, J. P., & Gardey, A. (2023, May 10). Electroquímica - Qué es, historia, definición y
concepto. Definició[Link]. Fecha de consulta: julio 25, 2024 desde:
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PCC Group. (2023, April 3). Celdas y semiceldas electroquímicas. PCC Group Product
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[Link]
(s.f). 4.2 Celdas Galvánicas o celdas voltaicas | Química general. (n.d.). Fecha de consulta:
julio 25, 2024 desde: [Link]
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