UNIVERSIDAD SABES LEÓN
MATERIA: Presupuestos.
MAESTRO: Viridiana Torres.
GRUPO: 7 J
NOMBRE:
Diana Jazmín Soto González.
MATRICULA:
U2203065W0081
FECHA: 12/10/2024.
Actividad 4: Presupuesto de producción.
PRESUPUESTO DE VENTA
Pizza Hawaina ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
Unidades a vender 10,000 10,000 10,000 10,000 15,000 15,000 15,000 15,000 20,000 20,000 20,000 20,000
Precio de producto 320 320 320 320 358.4 358.4 358.4 358.4 419.33 419.33 419.33 419.33
Total de venta 3,200,000 3,200,000 3,200,000 3,200,000 5,376,000 5,376,000 5,376,000 5,376,000 8,386,600 8,386,600 8,386,600 8,386,600
Pizza Arrachera ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
Unidades a vender 6,300 6,300 6,300 6,300 6,800 6,800 6,800 6,800 7,800 7,800 7,800 7,800
Precio de producto 390 390 390 390 421 421 421 421 475 475 475 475
Total de venta 2,457,000 2,457,000 2,457,000 2,457,000 2,862,800 2,862,800 2,862,800 2,862,800 3,705,000 3,705,000 3,705,000 3,705,000
Total de Pizzas
Primer cuatrimestre Segundo cuatrimeste Tercer cuatrimestre
Hawaina 3,200,000 5,376,000 8,386,600
Arrachera 2,457,000 2,862,800 3,705,000
TOTAL DE VENTA 5,657,000 8,238,800 12,091,600
Presupuesto de producción
Pizza HawainaENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
Unidades a vender 10,000 10,000 10,000 10,000 15,000 15,000 15,000 15,000 20,000 20,000 20,000 20,000
Total Unidades 10,000 10,000 10,000 10,000 15,000 15,000 15,000 15,000 20,000 20,000 20,000 20,000
Pizza HawainaENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
Unidades a vender 6,300 6,300 6,300 6,300 6,800 6,800 6,800 6,800 7,800 7,800 7,800 7,800
Total Unidades 6,300 6,300 6,300 6,300 6,800 6,800 6,800 6,800 7,800 7,800 7,800 7,800
Totales:
Hawaina 10,000 15,000 20,000
Arrachera 6,300 6,800 7,800
Total de producción: 16,300 21,800 27,800
Presupuesto de Materia Prima
Pizza HawainaENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
Pasta 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Precio de venta 56 56 56 56 57 57 57 57 60 60 60 60
Total pasta 5.6 5.6 5.6 5.6 5.7 5.7 5.7 5.7 6 6 6 6
Pure de tomate 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05
Precio de venta 27 27 27 27 28 28 28 28 30 30 30 30
Total pure 1.35 1.35 1.35 1.35 1.4 1.4 1.4 1.4 1.5 1.5 1.5 1.5
Queso 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25
Precio de venta 150 150 150 150 155 155 155 155 165 165 165 165
Total queso 37.5 37.5 37.5 37.5 38.75 38.75 38.75 38.75 41.25 41.25 41.25 41.25
Piña 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15
Precio de venta 25 25 25 25 26.5 26.5 26.5 26.5 27.9 27.9 27.9 27.9
Total piña 3.75 3.75 3.75 3.75 3.975 3.975 3.975 3.975 4.185 4.185 4.185 4.185
Jamón 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15
Precio de venta 200 200 200 200 210 210 210 210 225 225 225 225
Total jamón 30 30 30 30 31.5 31.5 31.5 31.5 33.75 33.75 33.75 33.75
Presupuesto total 78.2 78.2 78.2 78.2 81.325 81.325 81.325 81.325 86.685 86.685 86.685 86.685
Poducción unidades 10,000 10,000 10,000 10,000 15,000 15,000 15,000 15,000 20,000 20,000 20,000 20,000
Total de MP 782000 782000 782000 782000 1219875 1219875 1219875 1219875 1733700 1733700 1733700 1733700
Pizza Arrachera
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
Pasta 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Precio de venta 56 56 56 56 57 57 57 57 60 60 60 60
Total pasta 5.6 5.6 5.6 5.6 5.7 5.7 5.7 5.7 6 6 6 6
Pure de tomate 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05
Precio de venta 27 27 27 27 28 28 28 28 30 30 30 30
Total pure 1.35 1.35 1.35 1.35 1.4 1.4 1.4 1.4 1.5 1.5 1.5 1.5
Queso 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25
Precio de venta 150 150 150 150 155 155 155 155 165 165 165 165
Total queso 37.5 37.5 37.5 37.5 38.75 38.75 38.75 38.75 41.25 41.25 41.25 41.25
Piña 0.075 0.075 0.075 0.075 0.075 0.075 0.075 0.075 0.075 0.075 0.075 0.075
Precio de venta 25 25 25 25 26.5 26.5 26.5 26.5 27.9 27.9 27.9 27.9
Total piña 1.875 1.875 1.875 1.875 1.9875 1.9875 1.9875 1.9875 2.0925 2.0925 2.0925 2.0925
Carne 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
Precio de venta 250 250 250 250 270 270 270 270 300 300 300 300
Total carne 75 75 75 75 81 81 81 81 90 90 90 90
Presupuesto total 121.325 121.325 121.325 121.325 128.8375 128.8375 128.8375 128.8375 140.8425 140.8425 140.8425 140.8425
Poducción unidades 6,300 6,300 6,300 6,300 6,800 6,800 6,800 6,800 7,800 7,800 7,800 7,800
Total de MP 764347.5 764347.5 764347.5 764347.5 876095 876095 876095 876095 1098571.5 1098571.5 1098571.5 1098571.5
Totales:
Hawaiana 782,000 1,219,875 1733700
Arrachera 764,347.50 876,095 ##########
TOTALES: 1,546,347.5 2,095,970 ##########
Presupuesto de Mano de Obra Directa
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
Pizza Hawaina
Mano de Obra Directa
Tiempo requerido 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25
Sueldo por hora 32.5 32.5 32.5 32.5 35 35 35 35 37.5 37.5 37.5 37.5
Total de Mano de obra 8.125 8.125 8.125 8.125 8.75 8.75 8.75 8.75 9.375 9.375 9.375 9.375
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
Pizza Arrachera
Mano de Obra Directa
Tiempo requerido 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
Sueldo por hora 32.5 32.5 32.5 32.5 35 35 35 35 37.5 37.5 37.5 37.5
Total de Mano de obra 9.75 9.75 9.75 9.75 10.5 10.5 10.5 10.5 11.25 11.25 11.25 11.25
Totales:
Hawaiana 8.125 8.75 9.375
Arrachera 9.75 10.5 11.25
TOTAL: 17.875 19.25 20.625
Presupuesto de Mano de Obra Indirecta
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
Pizza Hawaina
Mano de Obra Directa
Tiempo requerido 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Sueldo por hora 32.5 32.5 32.5 32.5 35 35 35 35 37.5 37.5 37.5 37.5
Total de Mano de obra 3.25 3.25 3.25 3.25 3.5 3.5 3.5 3.5 3.75 3.75 3.75 3.75
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
Pizza Hawaina
Mano de Obra Directa
Tiempo requerido 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08
Sueldo por hora 32.5 32.5 32.5 32.5 35 35 35 35 37.5 37.5 37.5 37.5
Total de Mano de obra 2.6 2.6 2.6 2.6 2.8 2.8 2.8 2.8 3 3 3 3
Totales:
Hawaiana 3.25 3.5 3.75
Arrachera 2.6 2.8 3
TOTAL: 5.85 6.3 6.75
