1
DEFINICIONES
Microbiología: Rama de la biología que estudia todos los organismos
microscópicos. Ese decir, es la encargada del estudio de los microorganismos,
seres vivos pequeños, también conocidos como microbios (todos los seres
vivos microscópicos). Estudia los organismos que son sólo visibles a través
del microscopio: organismos procariotas y eucariotas simples.
Parcial Microbiología sanitaria: se enfoca principalmente en el estudio de
los microorganismos que ocasionan o generan enfermedad en los Seres
Humanos.
Microbiología tradicional: se ocupada especialmente de los microorganismos
patógenos entre ellos bacterias, virus y hongos, dejando a otros
microorganismos en manos de la parasitología y otras ramas de la biología.
Sistema binomial de Linneo Nombres (Nomenclatura)
Para la Escherichia coli, el nombre común es, coli bacilo.
Existen microorganismos que tiene un nombre, que sería el género al que
pertenece este microorganismo, y tiene también un apellido que sería a la
especie a al que pertenece.
Ejemplo: Escherichia coli (colon): el género es Escherichia y coli es la especie
a la que pertenece
Algunas especies como La Escherichia coli tiene diferentes tipos, algunas
llevan un sufijo de letras y números, que refiere al tipo o Serotipo (es el grupo
de microorganismos dentro de esa especie, que comparten determinados
antígenos) de la especie E. Coli, perteneciente al género Escherichia, de la
familia Enterobacteriaceae.
Ejemplo: Escherichia coli O157:H7. Produce le síndrome urémico hemolítico.
Ejemplo Staphylococcus aureus (dorado). el género es Staphylococcus y
aureus es la especie a la que pertenece
Parcial: clasificación de bacterias:
1- Escherichia coli podemos poner coli bacilo. Bacilo Gram Negativo
2- Neumococo (nombre común). Staphylococcus aureus (dorado). el género
es Staphylococcus y aureus es la especie a la que pertenece
3- Meningococo (nombre común). Neisseria meningitidis (diplococo)
4- Vibrio cholerae: Bacteria de colera. Bacilo Gram Negativo
II- VIRUS
Se prescribe un antiviral cuando hay un virus en el organismo causante de una
enfermedad.
No son células. No están formados por células. Están formados por proteínas.
Son agentes microscópicos, acelulares. Son Partículas infecciosas, más
pequeñas que las bacterias. Se hallan en casi todos los ecosistemas de la
Tierra y son el tipo de entidad biológica más abundante. Solo puede
multiplicarse dentro de las células de otros organismos. Solo son visibles al
Microscopio Electrónico.
Características de los virus:
Se describieron más de 25 familias, compuestas por más de 1500 especies
diferentes.
Tienen un solo tipo de Ácido Nucleico (1 solo genoma) ADN o ARN, que
forma parte de su genoma, este ADN o ARN, este material genético se
encuentra rodeado por una capa de proteínas y puede tener una membraba
lipídica.
Hay diferencia en la conformación que puede adoptar el genoma ADN o
ARN, puede ser una doble hélice (o doble cadena) de ADN (como la del
genoma humano).
No tienen: núcleo, Retículo Endoplasmático, Golgi. Mitocondrias.
Carecen de un metabolismo propio. Un virus aislado en el ambiente no es
capaz de multiplicarse ni de llevar a cabo ninguna otra acción biológica.
Tienen la capacidad de ingresar en otro organismo, desarrollarse y
multiplicarse en él.
El organismo infectado se lo suele llamar organismo hospedador.
Actúan como parásitos intracelulares OBLIGADO: Esto quiere decir que, los
virus tienen la capacidad de ingresar e infectar a una célula, al infectarla,
los genes del virus "obligan" a la célula anfitrionas a producir nuevas
partículas virales, copias del virus. Esta es la única forma que tiene un virus
para multiplicarse, es por eso que los virus actúan como parásitos
intracelulares obligados.
Necesitan estar dentro de una célula para multiplicarse y sobrevivir, es por
eso que se dice que son parásitos intracelulares obligado, pero no son
parásitos, tiene una relación de tipo parasitaria con la célula que infectan,
la van a usar, la obligan a que produzca nuevas partículas virales, donde
solo se beneficia el virus.
Los virus ingresan a las células del organismo hospedador y utilizan los
recursos de la célula para producir nuevas partículas virales.
Ejemplo de estos virus:
Virus del papiloma humano (ADN simple cadena).
Parvovirus canino (ADN simple cadena).
3
Rotavirus: ARN genoma compuesta por una doble hélice, tal vez el virus más
importante de los que afectan al tracto intestinal
Virus de la gripe: cuyo genoma es una cadena de ARN.
III- HONGOS parcial
Formados por células eucariotas. Son células Eucariotas
El tratamiento para los hongos es un antimicótico.
Los hongos o Fungí: son microorganismos Eucariotas, con estructura celular
más compleja.
Son más grandes que las bacterias y tiene una pared celular formada por
quitina.
Características de los hongos: pueden ser uni o pluri celulares, Se reconocen
3 grandes grupos.
Hongos Unicelular: llamados levadura: Son organismos eucariotas
unicelulares, con reproducción asexual; son muy chiquitos ejemplo:
Saccharomyces cerevisiae.
Mohos u hongos Filamentosos, son microorganismos Eucariotas, con
reproducción asexual y sexual forman colonias. Ejemplo: Aspergillus negri.
Setas: especies pueden tener ambas formas. Se encuentran en casi cualquier
hábitat, pero la mayoría vive en la tierra, principalmente en el suelo o en
material vegetal. Son uno de los principales descomponedores de la materia
orgánica. Ejemplo: Boletus spp
IV- PARASITOS
Formados por células eucariotas. Son organismos Eucariotas, algunos
unicelulares y otros multi o pluricelulares.
Es un organismo que vive sobre o en el interior de un organismo huésped, y
se alimenta a expensas de él.
El tratamiento para los parásitos es un antiparasitario.
Características:
Tamaños muy variados.
Tienen organización y ciclos de vida complejos.
Hay tres clases de parásitos que pueden provocar enfermedades en los seres
humanos:
Los Protozoos (1-20 mm): Ejemplos: Tripanosoma cruzi (protozoo) es
unicelular: agente causal de la enfermedad de Chagas
Helmintos
Los Artrópodos. Ácaros. Gusanos (de pocos milímetros hasta varios
metros), con forma de cinta o cilíndrico (tipo fideos). Sin multicelulares
INTERACCION HOSPEDADOR- MICROORGANISMO
PORTACIÓN: Es la Presencia de un microorganismo, con la posibilidad de
transmisión a otros hospedadores. Esto quiere decir que, el microorganismo
está presente en un hospedador, pero no necesariamente puede provocarle
al hospedar enfermedad.
COLONIZACIÓN: Puede ser transitoria o permanente. La colonización se da
cuando el microorganismo se establece en una parte del cuerpo sin provocar
enfermedad. Puede generar beneficios para el hospedador (ejemplo: flora
intestinal).
PATOGENICIDAD Y VIRULENCIA
Ambos términos se usan para describir y diferenciar especies y tipos de
microorganismo o cepas
Patogenicidad: Es la Capacidad que tiene un microorganismo de causar
enfermedad.
Parcial: Virulencia: Es el Grado de patogenicidad de un microorganismo.
ENDEMIA. EPIDEMIA. PANDEMIA. BROTE
Endemia: es la presencia habitual de una enfermedad en una zona
geográfica. Afecta por tiempo indefinido.
Epidemia: es cuando el número de casos de una enfermedad superan lo
esperado (prevalencia) en una población durante un tiempo determinado.
Pandemia: es cuando se producen epidemias de la misma enfermedad
en grandes regiones geográficas de varios continentes.
Brote: es el aumento repentino e inesperado de una enfermedad dentro de
un área geográfica limitada
