INSTITUTO TECNOLÓGICO AUTÓNOMO DE EDUCACIÓN DE

MÉXICO

Técnico en nutrición

Psicología de la nutrición

ANEMIA

Alumna: Yahaira López Maravilla

Anemia
 CONCEPTO SINTOMAS CAUSAS TIPOS

Es una afección en la cual careces Los signos y síntomas de la *Anemia por deficiencia de hierro. Este tipo de anemia más común es causado por la
La anemia se produce cuando la sangre no tiene
Factores
de suficientes glóbulos rojosdesanos
riesgo Complicaciones Prevención
escasez de hierro en tu cuerpo. La médula ósea necesita hierro para producir
anemia varían según la causa. suficientes glóbulos rojos. Esto puede suceder si:
para transportar un nivel hemoglobina. Sin el hierro adecuado, tu cuerpo no puede producir suficiente
Estos factores te exponen a un mayor riesgo de Según las causas de la anemia,
anemia: Si no se la trata, la anemia puede causar muchos hemoglobina paraMuchos tipos de anemia no se pueden prevenir.
adecuado de oxígeno a los tejidos *Tu cuerpo no produce suficientes glóbulos los glóbulos rojos. Sin la administración de suplementos de hierro,
es posible que no tengasproblemas de salud, tales como los siguientes: Pero
este tipo de anemia puedes
ocurre en muchasevitar la anemia
mujeres porTambién
embarazadas. deficiencia
es causada depor
*Una dieta que rojos.
del cuerpo. La carece
anemia depuede
ciertas vitaminas y minerales. Una
síntomas. Los signos y
dieta consistentemente baja en hierro, vitamina B-12 y folato
hierro y las anemias por deficiencia de vitaminas
pérdida de sangre como por el sangrado menstrual abundante, una úlcera, cáncer y el
hacer que te sientas cansado y síntomas, si se presentan, *Fatiga intensa. La anemia
hace quegrave
pierdas puede hacer que te
incrementa tu riesgo de anemia.
*El sangrado glóbulos rojos consumiendo
uso regular de algunos analgésicos deunaventadieta que incluyalauna
libre, especialmente variedad
aspirina; esta puede
débil. Existen muchas formas de podrían incluir: Fatiga, sientas tan más cansado que de
rápidamente nolopuedes
que pueden realizar
ser las tareas de vitaminas
inflamar el revestimiento y minerales,
del estómago, lo que generaentre ellos:de sangre.
una pérdida
anemia,
*Trastornos cada una con su
intestinales. propia
Tener Debilidad,
un trastorno intestinal que Piel pálida o diarias. reemplazados.
causa. *Anemia por deficiencia de vitaminas. Además del hierro, tu cuerpo necesita folato y
afecta laLaabsorción
anemia depuede ser en el intestino
nutrientes delgado,
amarillenta, Latidos del *Hierro. Los alimentos ricos en hierro incluyen
*Tu cuerpo destruye los glóbulos
*Complicaciones en el embarazo. Las mujeres rojos. vitamina B-12 para producir suficientes glóbulos rojos saludables. Una dieta que carezca
temporal o prolongada
como la enfermedad y puede
de Crohn y la enfermedad celíaca, te
corazón irregulares, Dificultad carne vacuna y otras carnes, frijoles, lentejas,
pone enentre
oscilar riesgoleve
de anemia.
y grave. Consulta embarazadas que tienen anemia por deficiencia dede estos y otros nutrientes clave puede causar una disminución en la producción de
cereales fortificados con hierro, verduras de hoja
para respirar, Mareos o El cuerpo produce tres tipos de glóbulos glóbulos rojos. Además, algunas personas que consumen suficiente B-12 no son capaces
con el médico si sospechas que folato pueden tener más probabilidades de sufrir verdeEstooscuro
*Menstruación. En general, las mujeres que no aturdimiento,
han tenido Dolor en el sanguíneos: glóbulos blancos para combatir de absorber la vitamina. puede y frutas
causar unasecas.
anemia por deficiencia de vitaminas,
tienes anemia. Puede ser una complicaciones, como un parto prematuro.
menopausia tienen un mayor riesgo de anemia por pecho, Manos y pies fríos. infecciones, plaquetas para ayudar a que se también conocida como anemia perniciosa.
señal de advertencia
de hierro quedelosuna
*Folato. Este nutriente, y su forma sintética de
deficiencia Dolores de cabeza. Al principio,
hombres y las mujeres
*Problemascoagule la sangreLa
cardíacos. y glóbulos
anemia rojos para ocasionar
puede
enfermedad
posmenopáusicas.grave. Los
La menstruación causa la pérdida de puede ser tan leve ácido fólico,
*Anemia de inflamación. se puedencomo
Ciertas enfermedades, encontrar
el cáncer,en frutas
el VIH o sida,y la artritis
la anemia latidos del transportar irregulares
corazón oxígeno por todo o el cuerpo. Los (arritmia).
acelerados jugos
reumatoide, la enfermedad de frutas,
renal, verduras
la enfermedad de de hojas
Crohn verdes
y otras enfermedades
glóbulos rojos. para la anemia
tratamientos que no se nota. Pero los Cuando tienes glóbulos rojos contienen
anemia, hemoglobina,
el corazón debe una bombear más inflamatorias agudas o crónicas, pueden interferir en la producción de glóbulos rojos.
abarcan desde tomar suplementos oscuras, arvejas verdes, frijoles rojos, cacahuates
síntomas
*Embarazo. Si estás embarazada y no estás tomando un empeoran a medida proteína rica en hierro que
sangre para compensar la falta de oxígeno le da a la sangre de
su esta.
hasta someterse a procedimientos que *Anemia aplásica.yEsta
productos
anemia raradey potencialmente
granos enriquecidos,
mortal ocurretales
cuandocomo
tu cuerpo
multivitamínico con ácido fólico y hierro, tienes un empeora
mayor la anemia.Esto puedecolor rojo. La hemoglobina
ocasionar un corazón permite que los o
dilatado
médicos. Podrías prevenir algunos pan,glóbulos
no produce suficientes cereales,
rojos.pasta y arroz.
Las causas de la anemia aplásica incluyen
riesgo de anemia. glóbulos
insuficiencia rojos transporten el oxígeno de los
cardíaca.
tipos de anemia si consumes una infecciones, ciertos medicamentos, enfermedades autoinmunitarias y exposición a
pulmones a todas las partes del cuerpo y que *Vitamina B-12. Los alimentos ricos en vitamina
*Afecciones
dieta crónica.
saludable Si tienes cáncer, insuficiencia renal,
y variada. sustancias químicas tóxicas.
*Muerte. Algunas anemias
lleven el dióxido hereditarias,
de carbono como
de otras partes del la B-12 incluyen la carne, los productos lácteos y
diabetes u otra afección crónica, podrías estar en riesgo de
anemia por enfermedad crónica. Estas condiciones pueden
anemia de cuerpo
células parafalciformes,
que se exhale. puede
La mayoría provocar
de los varias
*Anemias asociadasloscon enfermedades
productos de la médulaaósea.
fortificados base Varias
de enfermedades,
cereales y como
llevar a una escasez de glóbulos rojos. complicaciones potencialmente
glóbulos sanguíneos, incluidosmortales.
los glóbulos Perder
rojos, la leucemia y la mielofibrosis, pueden causar anemia al afectar la producción de sangre
soja.
mucha sangre rápidamente
se producen genera
regularmente una anemia
en la médula ósea, en la médula ósea. Los efectos de estos tipos de cáncer y trastornos similares varían de
aguda
leves a potencialmente mortales.
*La pérdida lenta y crónica de sangre por una úlcera u otra y grave y puede ser esponjoso
un material mortal. que se encuentra dentro *Vitamina C. Los alimentos ricos en vitamina C
fuente dentro del cuerpo puede agotar la reserva de hierro
de las cavidades de muchos de los huesos incluyen
*Anemias hemolíticas. frutas
Este grupo y jugossecítricos,
de anemias pimientos,
desarrolla cuando los glóbulos rojos se
del cuerpo, y llevar a que se presente anemia por deficiencia
grandes. Para producir hemoglobina y glóbulos brócoli,
destruyen más rápido tomates,
de lo que la médulamelones
ósea puedeyreemplazarlos.
fresas. Estos Ciertas
de hierro.
rojos, el cuerpo necesita hierro, vitamina B-12, enfermedades detambién ayudanla adestrucción
la sangre aumentan aumentar laglóbulos
de los absorción de
rojos. Puedes
*Antecedentes familiares. Si tu familia tiene antecedentes heredar una anemiahierro.
hemolítica o bien puedes desarrollarla posteriormente en la vida.

de anemia hereditaria, como anemia de células falciformes,

*Anemia de células falciformes. Esta afección hereditaria y algunas veces grave es una
también podrías tener un mayor riesgo de esta afección. anemia hemolítica. Es causada por una forma defectuosa de hemoglobina que obliga a
que los glóbulos rojos adopten una forma anormal de media luna (hoz). Estos glóbulos
*Otros factores. Un historial de ciertas infecciones,
enfermedades de la sangre y trastornos autoinmunitarios