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Colegio de Señoritas “Sagrado Corazón de Jesús”
Quinto Bachillerato en Ciencias y Letras
Profesora: Sonia de la Rosa
Práctica de Laboratorio No.5
Extracción de ADN y Genética Molecular
Instrucciones de Trabajo:
Previo a la presentación a la práctica de laboratorio las alumnas habrán leído el Manual de
Informes de Laboratorio y respetar los lineamientos de entrega de cada una de las fases asignadas
Fase 1:
Introducción:
El ADN son las siglas con las que se identifica el ácido desoxirribonucleico. Este es el nombre
químico de la molécula que contiene la información genética en todos los seres vivos. La molécula
de ADN consiste en dos cadenas que se enrollan entre ellas para formar una estructura de doble
hélice. Cada cadena tiene una parte central formada por azúcares (desoxirribosa) y grupos fosfato.
Enganchado a cada azúcar hay una de las siguientes 4 bases: adenina (A), citosina (C), guanina
(G), y timina (T). Las dos cadenas se mantienen unidas por enlaces entre las bases; la adenina se
enlaza con la timina, y la citosina con la guanina. La secuencia de estas bases a lo largo de la
cadena es lo que codifica las instrucciones para formar proteínas y moléculas de ARN.
El ADN se organiza estructuralmente en cromosomas, y a nivel funcional se organiza en genes, que
son piezas de ADN que generan características físicas específicas. Estas características no vienen
directamente del propio ADN, sino de otra molécula llamada ARN, formada a partir del ADN, y que
contiene las instrucciones para construir una proteína. Esto es lo que se llama el dogma central de
la biología molecular: en el ADN hay genes que generan ARN, y éste genera proteínas. Esto es lo
que da las diferentes características físicas que se observan en individuos, como el color de ojos, o
la altura.
Objetivo:
Extraer la molécula de ADN de diversas células vegetales.
Materiales Equipo
100 grs. De fresas Beaker de 150 mL
Detergente líquido para trastos (preferiblemente Mortero y pistilo
sin color) Papel filtro para café o colador
Sal de mesa Varilla de agitación
Ablandador de carne Tubo de ensayo
Alcohol al 96% Embudo
1 tenedor Balanza
Hielo Erlenmeyer
Procedimiento:
Parte A:
1. Triturar las fresas con el mortero
2. Colar la pulpa triturada y colocarla en el frasco de vidrio con unos 5 ml. De agua destilada.
3. En un erlenmeyer agregar 10 ml de detergente, 3 gr de sal y 3 gr de ablandador de carne.
4. Agita durante un minuto evitando que se forme espuma
5. Vierte el detergente preparado en el beaker que contiene la fruta y mezcla cuidando no
formar espuma.
6. Colocar la mezcla en baño maría teniendo cuidado que se mantenga la temperatura en
60°Celsius durante 10 minutos y mover constantemente.
7. Colocar el beaker en un recipiente de agua con hielo y esperar 5 minutos más.
8. Coloca 20 ml de la mezcla en el tubo de ensayo
9. Agregar 30 ml de alcohol al 96° teniendo cuidado que esté frío y evitando que se mezcle.
10. Anota los cambios
PARTE B:
1. Extrae con cuidado con una espátula una muestra de ADN y coloca en el cubre objetos
2. Coloca unas gotas de Lugol y coloca el cube objetos
3. Coloca la muestra en el microscopio y observa en 4x, 10x, 40x. Coloca unas gotas de aceite
de inmersión a la muestra y observa en 100X.
Pre-lab:
¿Qué fue primero? ¿El ARN o el ADN?
Función del ARN en la heredabilidad de los caracteres
Define mutación e indica sus efectos en los organismos.
Discusión de Resultados:
¿Cuál es la función del detergente y la sal en la mezcla?
¿Por qué son importantes los cambios de temperatura en la extracción del ADN?
¿Por qué es importante que el alcohol esté a una temperatura baja?
¿Se puede extraer el ADN de cualquier fruta? Argumenta tu respuesta.
Fase 2 opcional: (Individual)
Introducción:
Las proteínas son moléculas esenciales para que un organismo pueda realizar sus funciones. Para
que en una célula se sinteticen proteínas se necesita que el ADN del núcleo mande su información
para formar un ARNm que sale hacia el citoplasma y se instala en los ribosomas. En este sitio, con
ayuda del ARNt que transporta los aminoácidos, donde se forman las proteínas.
El código genético es una información contenida en una secuencia de bases de los ácidos
nucleicos (ADN o ARN) que se traduce en aminoácidos. Cada aminoácido es codificado por un
codón.
Objetivo:
Simular de forma gráfica los principales mecanismos con los cuales se realiza la síntesis
proteica en una célula.
Materiales:
15 cuadros de papel amarillo de 3cms. 5 cuadros de papel rojo de 5 cms.
15 cuadros de papel verde de 3 cms.. 1/2 cartulina blanca
15 cuadros de papel azul de 3 cms. Pegamento o cinta adhesiva
Tijeras
Marcadores
Procedimiento:
1. Recorta 15 cuadros de papel verde de 3 cms. cuadrados,
2. Rotula cada uno con las siguientes letras: A.-A-A-C-A-C-G-C-A-U-C-G-A-U-C
3. Pega los cuadros de forma vertical en la cartulina, dejando espacio del lado
izquierdo
4. Coloca otra hilera de cuadros similares de papel amarillo
5. Coloca un cuadro amarillo a la izquierda de cada cuadro verde
6. Rotula los cuadros amarillos de forma que sea la banda complementaria a la
verde formado una cadena de ADN
7. Recorta 15 cuadros de 3 cm. de papel azul, y coloca cada uno al lado derecho
de cada cuadro verde. Rotula los cuadros azules, de tal manera que
representen la cadena de ARN de transferencia formada a partir de la banda
verde del ARN mensajero
8. Recorta, en el papel rojo, 5 cuadros de 5 cms. y coloca cada cuadro al lado
derecho de los cuadros azules.
9. Consulta la tabla del Código Genético que se te entregará, y determina qué
aminoácidos son codificados por los codones representados.
10. Rotula cada cuadro de papel rojo, indicando los aminoácidos correspondientes.
Discusión de Resultados:
1. ¿En qué paso de esta actividad se ha representado la transcripción? ¿Por qué?
2. ¿En qué paso de esta actividad se simula la traducción? ¿Por qué?
3. ¿Cuál es el segmento de proteína que resulta en este proceso?
4. ¿Qué pasaría a la proteína si en lugar de que las primeras bases del ADN fueran
AAA, estuvieran representadas por ATT?
