UNIVERSIDAD CATOLICA DE HONDURAS
“NUESTRA SEÑORA REINA DE LA PAZ”
CAMPUS DE SAN PEDRO SULA
I. PROGRAMA DE CLASE
Asignatura: Control Estadístico de la Calidad, IND1- MT304
Requisito: MT-202, Estadística I, -IND1-AD104 Gestión de la Calidad
Horario: 20.00pm – 20.50pm, de lunes a jueves
Catedrático: Dr. Germán Mejía
II. Objetivos:
1. Estudiar las herramientas estadísticas utilizadas para el control de la calidad de
los productos y/o servicios, mediante exposiciones magisteriales y trabajo en
clase.
2. Identificar los tipos de variables y los tipos de cartas de control utilizadas en los
procesos de calidad productos y/o servicios, mediante ejercicios en clase y guías
de trabajo
3. Estudiar las técnicas para el análisis de la capacidad de un proceso y sus planes
muestreo, mediante ejercicios en clase y guías de trabajo
III. Bibliografía:
1. Calidad Total y Productividad. Autor: Humberto Gutiérrez Pulido. Última
edición. (libro oficial de clase)
2. Control Estadístico de Calidad y Seis Sigma. Autores: Humberto Gutiérrez
Pulido – Román de la Vara Salazar. Segunda edición
3. Análisis y Planeación de la Calidad, Tercera Edición, J.M. Juran, Editorial:
Mc Graw Hill.
4. Desarrollo de una Cultura de Calidad, Cuarta Edición, Humberto Cantu, Mc
Graw Hill.
5. Administración y Control de la Calidad, Cuarta Edición, James Evans,
William Lindsay, Thomson Editorial
6. Control de Calidad, Cuarta Edición, Dale H. Besterfield, Pearson Editorial.
IV. Metodología:
El desarrollo de la clase será mediante ejercicios prácticos, guías, exámenes y un
trabajo final de investigación realizado en equipo, en el cual se hará uso de las
herramientas estadísticas, estudiadas en la clase.
V. Evaluación:
1. I parcial
Asistencia 1%
Actividad de pastoral 3%
Guías 26%
Pruebas 20%
Trabajos en clase 10%
Examen jueves 06 de junio 40%;
Entrega de resultado será el jueves 13 de junio a las 20.00pm
2. II parcial
Asistencia 1%
Actividad de pastoral 3%
Guías 26%
Pruebas 20%
Trabajo en clase 10%
Examen julio 04 de julio 40%;
Entrega de resultado será el jueves 11 de julio las 20.00pm
3. III parcial
Asistencia 1%
Actividad de pastoral 3%
Proyecto final 46%
Examen jueves 01 de agosto 50%;
Entrega de resultado será el viernes 02 de agosto a las 20.00pm
Examen de reposición jueves 08 de agosto a las 20.00pm
VI. Contenido:
I Parcial:
1. Conceptos introductorios.
2. Lluvia de ideas.
3. Estratificación.
4. Hoja de verificación.
5. Histograma y tabla de frecuencias.
6. Diagrama de Pareto.
7. Diagrama de Ishikawa.
8. Presentación de trabajo y aplicación de examen parcial.
9. Tema de pastoral.
II Parcial:
1. Diagrama de Dispersión.
2. Graficas de control.
3. Muestreo de aceptación.
4. Introducción al diseño experimental.
5. Herramientas administrativas.
6. Tema de pastoral
7. Presentación de trabajo y aplicación de examen parcial
III Parcial:
1. Introducción a la metodología Seis Sigma.
2. Ocho pasos para la solución de problemas.
3. Capacidad de procesos.
4. Tema de pastoral
5. Presentación de trabajo y aplicación de examen parcial
IV. Políticas de la clase:
1. Todos los alumnos deben ser puntuales a la hora de entrada de la clase.
2. No se aceptan trabajos fuera de la fecha establecida para su entrega.
3. El alumno que no se presente al examen en la fecha y la hora indicada,
tendrá una nota de cero y tendrá que reponer la misma en la semana de
reposición.
4. El examen de reposición contiene lo visto en todo el trimestre.
5. La entrega y discusión de notas de cada parcial serán solamente en las fechas
establecidas.
6. Todo alumno que sea sorprendido copiando en un examen, tendrá una nota
de cero “0”
7. Está prohibido ingresar al aula de clase con alimentos y/o bebidas.
8. No se permite la presencia de personas ajenas a la clase
9. Todo alumno que tenga tres inasistencias durante un parcial, perderá el
derecho al examen de ese parcial.
10. Se prohíbe contestar el teléfono celular en los exámenes y utilizarlo como
una calculadora.
11. Las excusas deberán presentarse al día siguiente de la ausencia, en caso
contrario no tendrán ninguna validez.
12. Durante la semana de exámenes 1 inasistencia equivale a 3 en clases de 3
créditos y a 4 en clases de 4 créditos.