PROYEC

TO
BUBBLE TEA
FINAL
SANDY
Docente: Mirian vega
Materia: Dirección Estratégica
Integrantes:

 Mayerly Nicol Ticona Roque

 Angela Cristina Simón Churata
 Cinthia Gervacio Gonzales
 Claudia Natalia Cerezo Ferrel
 Fabiola Ferreira Vásquez
Misión
Somos una empresa dedicada a la creación y distribución de bebidas frappeadas y
deliciosas, comprometidos a mejorar el bienestar de nuestros clientes en la ciudad de
Santa Cruz. Existimos para ofrecer productos innovadores y de alta calidad que se
diferencian por su frescura y sabor único. Nuestros clientes, amantes de las bebidas
premium, encuentran en nosotros una experiencia de consumo inolvidable. A través de
nuestros canales de distribución presentes y futuros, tanto en tiendas físicas como en
plataformas digitales, buscamos expandir nuestra oferta y llegar a más personas,
siempre manteniendo nuestros altos estándares de calidad e innovación.

Visión
Somos una empresa líder en el mercado de consumo de bebidas frías, reconocida a
nivel nacional por la excelencia en nuestros productos y por nuestra capacidad para
anticipar y satisfacer las necesidades cambiantes de nuestros clientes. Aspiramos a
ser recordados por nuestras contribuciones en la creación de nuevas experiencias de
sabor, por haber adoptado y promovido avances tecnológicos que mejoren la
eficiencia y calidad de nuestras operaciones, y por haber formado un equipo de
expertos que impulsen nuestra misión. Para así tener nuevas ofertas y explorar
nuevas formas de deleitar a nuestros clientes, asegurándonos de estar a la vanguardia
en la industria de bebidas frías.

Formulando Misión

¿En qué negocio estamos?

Estamos en el negocio de ofrecer bebidas frappeadas y deliciosas.

¿Para qué existe la empresa? ¿Cuál es su negocio básico?

Existimos para proporcionar experiencias de consumo excepcionales mediante la

innovación y la calidad en nuestras bebidas frappeadas.

¿Cuáles son los elementos diferenciadores de la empresa?

Nuestros elementos diferenciadores incluyen la alta calidad de nuestros productos, la

innovación constante en recetas y sabores, y un servicio al cliente excepcional.

¿Quiénes son nuestros clientes?

Nuestros clientes son principalmente personas que valoran la calidad, la variedad y la

experiencia única en bebidas frappeadas.

¿Cuáles son los productos y servicios presentes o futuros?

Actualmente ofrecemos una gama de bebidas frappeadas. En el futuro, planeamos

expandirnos con nuevas creaciones de bebidas y posiblemente introducir servicios
adicionales como catering o productos complementarios.
¿Cuáles son los canales de distribución presentes y futuros?

Actualmente distribuimos a través de nuestra tienda física en Santa Cruz. En el futuro,

planeamos expandirnos a través de plataformas de entrega a domicilio y posiblemente
abrir más puntos de venta.

Formulando Visión

¿Si todo tuviera éxito, cómo sería su empresa dentro de varios años?

En varios años, nos vemos como líderes en el mercado de bebidas frappeadas,

reconocidos por nuestra calidad superior y nuestra capacidad para innovar
constantemente en nuevas experiencias de consumo.

¿Qué logros de su área le gustaría recordar dentro de varios años?

Nos gustaría recordar haber establecido una fuerte lealtad de clientes, haber
expandido nuestra presencia a nivel nacional e internacional, y haber sido pioneros en
nuevos estándares de calidad en la industria de bebidas.

¿Qué innovaciones podrían hacerse a los productos o servicios?

Planeamos innovar con nuevas mezclas de sabores, opciones de ingredientes más

saludables, y quizás incluso ofrecer personalización en las bebidas según las
preferencias del cliente.

¿Qué avances tecnológicos podrían incorporarse?

Nos interesa incorporar tecnologías que mejoren la eficiencia operativa, como

sistemas automatizados de pedido y entrega, y tecnologías de producción que
mantengan la frescura y calidad de nuestras bebidas.

¿Qué otras necesidades y expectativas del cliente podrían satisfacer en los

próximos años?

Buscamos satisfacer necesidades crecientes de salud y bienestar, ofreciendo

opciones bajas en calorías o ingredientes orgánicos, y proporcionando una experiencia
de compra conveniente y personalizada.

¿Qué humanos especializados se necesitarán en los próximos años?

En el futuro, necesitaremos especialistas en desarrollo de productos, expertos en

marketing digital y redes sociales, y profesionales en logística y gestión de cadena de
suministro para apoyar nuestra expansión y operaciones eficientes.

PESTEL

Político

-Regulaciones Sanitarias: Las normas de salud pública y las regulaciones sobre

alimentos y bebidas son estrictas. Bubble tea Sandy debe cumplir con las normativas
locales para garantizar la seguridad alimentaria y la higiene.
-Policías de Comercio: Dependiendo de la región, pueden existir políticas que
afectan la importación de ingredientes como perlas de tapioca, que podrían influir en
los costos y la disponibilidad de productos.

-Tendencias en regulaciones de salud pública: Las nuevas legislaciones en

respuestas a emergencias sanitarias como la pandemia, pueden impactar la forma en
que se manejan las operaciones y las interacciones con los clientes.

Económico

-Inflación y costos de insumos: La inflación puede afectar los precios de los

ingredientes y los suministros. Bubble Tea Sandy podría enfrentar aumentos en los
costos de los productos y necesitar ajustar los precios de sus bebidas.

-Poder Adquisitivo: El poder adquisitivo de los clientes puede influir en la demanda.

Si hay una recesión económica o disminuye el ingreso disponible, la tienda podría
experimentar una baja en la clientela o cambios en las preferencias de gasto.

Social

-Preferencias del Consumo: La tendencia hacia opciones de bebidas saludables y

personalizadas sigue en aumento. Bubble Tea Sandy puede aprovechar esta
tendencia ofreciendo opciones de bajo contenido de azúcar o alternativas de leche
vegetal.

-Cambio en hábitos de consumo: Con un mayor enfoque en la convivencia y las

experiencias únicas, los consumidores buscan lugares como bubble tea Sandy que
ofrezcan experiencias innovadoras y productos de alta calidad.

-Innovación al consumidor: El bubble tea ha ganado popularidad entre jóvenes y

consumidores interesados en probar bebidas novedosas. La cultura de consumo de
bebidas especializadas sigue creciendo en Santa Cruz, lo que nos favorece a la tienda
Bubble Tea Sandy.

Tecnológico

-Innovaciones en Preparación y Servicio: La tecnología en la preparación de bubble

tea puede mejorar la eficiencia y la calidad del producto. Invertir en equipos modernos
y técnicas de preparación innovadoras puede ser una ventaja competitiva.

-Marketing Digital y E-Commerce: El uso de plataformas digitales para promocionar

el producto y ofrecer opciones de pedido en línea puede aumentar el alcance y atraer
a más clientes. Las redes sociales y la presencia en línea son herramientas clave para
captar la atención del mercado objetivo.

Ecológico

-Sostenibilidad y Medio Ambiente: La conciencia ambiental está en aumento, y los

consumidores prefieren productos y empresas que adoptan prácticas sostenibles.
Sandy Bubble Tea debe considerar el uso de empaques reciclables y prácticas de
negocio ecológicas.

-Regulaciones Ambientales: Cumplir con las leyes locales sobre el manejo de

desechos y el impacto ambiental es fundamental para operar de manera responsable y
evitar sanciones.
Legal

-Protección al Consumidor: Existen leyes que protegen los derechos de los

consumidores, como regulaciones sobre etiquetado y publicidad. Bobble Tea Sandy
debe asegurarse de cumplir con estas leyes para evitar problemas legales.

-Derechos Laborales: Las leyes laborales y los derechos de los empleados deben ser
respetados, lo que incluye condiciones de trabajo justas y compensaciones
adecuadas. Cumplir con estas regulaciones es esencial para mantener una operación
ética y legal.

PERFIL ESTRATEGICO DEL ENTORNO EXTERNO

ANÁLISIS DE LAS FUERZAS DE PORTER PARA SANDY BUBBLE TEA

Rivalidad entre los competidores

Grado: Media - Alta

La rivalidad entre los competidores en el mercado de bubble tea es de grado medio-
alto. Este sector ha experimentado un crecimiento considerable en popularidad, lo que
ha atraído a muchos nuevos jugadores, desde cadenas internacionales hasta tiendas
locales independientes. Con varias opciones disponibles, las tiendas compiten no solo
en precio, sino también en calidad, variedad de productos, ubicación, y experiencia del
cliente. Esta intensa competencia puede hacer que las tiendas adopten estrategias
agresivas de marketing y promociones para captar y retener a los clientes, elevando el
nivel de rivalidad en el mercado.

Rentabilidad: Medio

La rentabilidad se encuentra en un nivel medio debido a la intensa competencia.

Aunque Bubble Tea Sandy puede mantener una buena rentabilidad al diferenciarse a
través de la calidad de sus productos y la experiencia del cliente, la alta rivalidad
puede ejercer presión sobre los márgenes de ganancia, especialmente si se ven
obligados a igualar las promociones y descuentos de los competidores. Sin embargo,
una buena ubicación, un fuerte reconocimiento de marca y una oferta de productos
única pueden ayudar a mantener la rentabilidad en un entorno competitivo. La clave
para preservar la rentabilidad radica en la capacidad de la tienda para mantenerse
relevante y atractiva en comparación con sus rivales.

Poder de negociación con clientes

Grado: Media - Alto

El poder de negociación de los clientes se encuentra en un grado medio debido a la

competencia en el mercado de bubble tea y bebidas similares. Aunque los clientes
tienen la posibilidad de elegir entre varias opciones de bubble tea en la zona, la
diferenciación de la tienda en cuanto a la calidad de sus ingredientes, la
personalización de las bebidas, y el ambiente único reduce parcialmente el poder de
los clientes. Sin embargo, si otros competidores ofrecen promociones o precios más
bajos, algunos clientes podrían optar por cambiar de proveedor.

Rentabilidad: Media - Alta

La rentabilidad se mantiene en un nivel medio, ya que la tienda puede atraer y retener

a un buen número de clientes gracias a su oferta diferenciada. No obstante, dado que
los clientes tienen un poder de negociación moderado, la tienda podría verse obligada
a ofrecer promociones o ajustar precios para mantenerse competitiva, lo que podría
afectar los márgenes de ganancia. Por otro lado, si la tienda logra construir una base
de clientes leales, puede mantener una rentabilidad saludable incluso con el poder de
negociación medio de los clientes.

Poder de negociación con proveedores

Grado: Medio - Alto

El grado de poder de negociación de los proveedores puede ser considerado medio-

alto debido a la naturaleza especializada de los ingredientes necesarios para preparar
bubble tea, como las bolitas de tapioca, los tés específicos, y otros insumos que
pueden no estar disponibles fácilmente en todos los mercados. Si Bubble Tea en
Sandy depende de un número limitado de proveedores o de productos importados,
estos proveedores pueden tener un mayor poder de negociación, especialmente si los
insumos son difíciles de sustituir o requieren de alta calidad para mantener la
reputación de la tienda.
Rentabilidad: Medio

La rentabilidad es media, ya que, si bien la tienda puede negociar mejores precios o

condiciones al trabajar con proveedores genéricos o de gran volumen, también podría
enfrentarse a costos más altos si decide optar por proveedores de alta calidad o
productos importados. El equilibrio entre la búsqueda de calidad y el control de costos
afecta directamente los márgenes de ganancia. La capacidad de negociar contratos
favorables con los proveedores impactará en la rentabilidad, pero la necesidad de
mantener la calidad para diferenciarse en el mercado puede limitar las oportunidades
de reducir costos.

Barrera de entrada (Amenazas de nuevos entrantes)

Grado: Media

La barrera de entrada para nuevos competidores en el mercado de bubble tea es de

grado medio. Por un lado, iniciar un negocio de bubble tea no requiere de una
inversión excesivamente alta, y el concepto es relativamente fácil de replicar, lo que
podría facilitar la entrada de nuevos competidores. Sin embargo, establecer una marca
reconocida, asegurar una ubicación estratégica, y desarrollar una oferta de productos
que destaque puede ser más desafiante. Además, los negocios ya establecidos como
Bubble Tea Sandy, que ya cuentan con una base de clientes leales, podrían disuadir a
nuevos entrantes debido a su experiencia y reputación en el mercado.

Rentabilidad: Medio - Alto

La rentabilidad es medio-alta, ya que, aunque existan posibles nuevos entrantes, la

capacidad de Bubble Tea Sandy para diferenciarse a través de la calidad de sus
productos, su servicio al cliente y su ambiente acogedor le proporciona una ventaja
competitiva. Además, si la tienda sigue innovando y mejorando la experiencia del
cliente, podría mantener su cuota de mercado y preservar su rentabilidad, incluso en
un escenario donde haya nuevos competidores. Sin embargo, la rentabilidad podría
verse afectada si el mercado local se saturara con demasiadas opciones similares, lo
que aumentaría la competencia y podría presionar los márgenes.

Barrera de salida(Amenazas de productos Sustitutos)

Grado:Medio - Alto

La amenaza de productos sustitutos es de grado medio-alto, ya que los clientes de

Bubble Tea Sandy tienen acceso a una variedad de alternativas como cafés, tés
tradicionales, smoothies, y otras bebidas refrescantes disponibles en el mercado.
Estos sustitutos pueden satisfacer de manera similar la necesidad de una bebida
personalizada y refrescante, lo que podría desviar la demanda del bubble tea. Sin
embargo, el grado no es completamente alto debido a la singularidad del bubble tea,
que combina un sabor y textura únicos con una experiencia diferente, lo que lo
distingue de otras bebidas.

Rentabilidad: Medio

La rentabilidad se encuentra en un nivel medio porque, aunque existen muchas

opciones sustitutas que podrían atraer a los consumidores, Bubble Tea Sandy puede
mantener una base de clientes fieles gracias a su especialización y diferenciación en
el mercado. No obstante, si los sustitutos logran capturar una parte significativa del
mercado mediante precios más bajos o mayor conveniencia, la rentabilidad de la
tienda podría verse afectada. Mantener la innovación en productos y una experiencia
de cliente superior es clave para mitigar esta amenaza y sostener la rentabilidad a
largo plazo.

TABLA DE LAS 5 FUERZAS DE PORTER

5 FUERZAS DE PORTER GRADO RENTABILIDAD

Rivalidad entre los Competidores MEDIA - ALTA MEDIA

Poder Negociador con Clientes MEDIA - ALTA MEDIA - ALTA

Poder Negociador con Proveedores MEDIO - ALTO MEDIA

Barrea de entrada MEDIA MEDIA - ALTO

(Amenazas de nuevos entrantes)

Barrera de salida MEDIA - ALTA MEDIO

(Amenaza de producto sustituto)

OPORTUNIDADES Y AMENAZAS (EXTERNO)

Oportunidades
1. Tendencia al crecimiento en el mercado
2. Personalización
3. Innovación en productos
4. Marketing en redes sociales
5. Alianzas estratégicas
Amenazas
1. Competencia en el mercado
2. Cambios en las preferencias del consumidor
3. Costos de insumos
4. Regulaciones sanitarias
5. Crisis económicas
ORGANIGRAMA SANDY BUBBLE TEA

Propietario: dueño del establecimiento en dicha dirección.

Gerente de tienda: responsable de la Supervisión general de la tienda, incluyendo la
gestión del personal.
Publicidad y marketing: responsable de las estrategias de la tienda basadas en
publicidad y creación de contenido publicitario.
Encargado de producción: responsable de la preparación y calidad del bubble tea,
asegurando qué todos los productos cumplan con todos los estándares.
Barista: encargado de la elaboración del producto pedido por el cliente.
Encargado de financiamiento: encargado de la Supervisión de los gastos y costos
dentro de la tienda.
Caja: encargada de atender a los clientes, tomar pedidos y procesar pagos.
Encargado de materia prima: responsable de adquirir los ingredientes y suministros
necesarios para la tienda.

PERFIL ESTRATEGICO INTERNO DE BUBBLE TEA SANDY

FORTALEZAS

Calidad del Producto:

Muy Positivo: La calidad del producto es una fortaleza crucial. Usar ingredientes de
alta calidad y ofrecer un producto premium ayuda a diferenciarse de la competencia y
a fidelizar a los clientes. Esto es visto como una ventaja significativa que puede atraer
y mantener a los clientes.

Innovación en Sabores:

Muy Positivo: La capacidad de innovar con sabores únicos y exóticos es una ventaja
competitiva destacada. Esto no solo atrae a un público diverso, sino que también
puede generar interés continuo y mantener a la marca relevante en el mercado.

Fidelidad del Cliente:

Positivo: Tener un programa de lealtad y una experiencia de cliente excepcional

contribuye a una base de clientes fieles. Aunque esto es positivo, es menos
impactante que la calidad del producto o la innovación en sabores en términos de
diferenciación de marca.

Imagen de Marca:

Positivo: Una fuerte identidad de marca y una estética moderna ayudan a crear una
conexión con el público objetivo. Esto es positivo pero puede ser menos determinante
en comparación con la calidad del producto o la innovación.

Presencia en Redes Sociales:

Muy Positivo: Una sólida presencia en redes sociales permite a la marca interactuar
eficazmente con los clientes y generar contenido viral. Esto es muy positivo ya que
facilita el engagement y la promoción de la marca.

Adaptabilidad y Flexibilidad:
Positivo: La capacidad de adaptarse a nuevas tendencias y demandas es positiva,
pero su impacto puede ser menos directo en comparación con otras fortalezas como la
calidad del producto o la innovación.

DEBILIDADES

Capacidad de Producción Limitada:

Negativo: Las limitaciones en la capacidad de producción pueden restringir el

crecimiento y la capacidad de satisfacer una demanda alta. Esto es visto como una
debilidad que podría afectar la expansión.

Dependencia de Ingredientes Importados:

Negativo: La dependencia de ingredientes importados puede generar vulnerabilidad a

fluctuaciones de precios y problemas en la cadena de suministro, lo cual puede afectar
la estabilidad de la empresa.

Cobertura Geográfica Limitada:

Muy Positivo: La cobertura limitada es una debilidad que limita el alcance de la

marca, pero con la expansión, esto puede convertirse en una oportunidad significativa
para el crecimiento.

Costos Operativos Elevados:

Negativo: Los altos costos operativos debido a ingredientes premium y producción

artesanal pueden reducir los márgenes de ganancia y hacer que la empresa sea
menos competitiva en términos de precio.

Falta de Diversificación en el Menú:

Muy Positivo: La falta de opciones adicionales en el menú puede limitar el atractivo

para algunos clientes. Aunque esto puede ser una debilidad, la diversificación puede
ser una oportunidad para mejorar la oferta.

OPURTUNIDADES

Expansión de la Red de Tiendas:

Positivo: La expansión geográfica puede aumentar el alcance de la marca y

aprovechar el crecimiento del mercado de bubble tea. Esta es una oportunidad
significativa para crecer.

Introducción de Nuevas Líneas de Productos:

Positivo: Desarrollar productos complementarios puede abrir nuevas fuentes de

ingresos y atraer a diferentes segmentos de mercado, lo que representa una buena
oportunidad para diversificación.

Alianzas Estratégicas:
Positivo: Formar alianzas con otras marcas o franquicias puede mejorar la visibilidad
y facilitar la expansión, ofreciendo ventajas como compartir recursos y aumentar la
penetración en el mercado.

Aumento del Marketing Digital:

Positivo: Potenciar el marketing digital y el comercio electrónico puede ayudar a

alcanzar una audiencia más amplia y explorar mercados internacionales, aumentando
el potencial de crecimiento.

AMENAZAS

Competencia Intensa:

Muy Positivo: La alta competencia puede erosionar la participación de mercado y

hacer que sea más difícil mantener una ventaja competitiva. Esta amenaza es
significativa en el mercado de bubble tea.

Cambios en las Preferencias del Consumidor:

Muy Positivo: Las preferencias de los consumidores pueden cambiar rápidamente, lo

que podría afectar la demanda de bubble tea si surgen nuevas tendencias en bebidas
o alimentos.

Inflación y Aumento de Costos:

Negativo: El aumento de los costos de los ingredientes, especialmente los

importados, puede presionar los márgenes de ganancia y afectar la rentabilidad,
representando una amenaza considerable.

Regulaciones de Salud y Seguridad:

Negativo: Las regulaciones más estrictas sobre ingredientes y contenido de azúcar

pueden impactar la formulación de productos y generar costos adicionales, lo cual es
una amenaza para la operación.

MEDICIÓN DE LA FUERZA FACTOR CLAVE DE EXITO

El propósito de la tabla es proporcionar una visión general de cómo cada empresa se
desempeña en relación con sus competidores en estos factores críticos. Las
calificaciones ponderadas al final indican una valoración global, lo que sugiere cuáles
de las empresas tienen una ventaja competitiva más sólida basada en su desempeño
agregado en estos factores clave.

Las comparaciones en la tabla se basan en cómo cada empresa se desempeña en los

distintos factores clave de éxito, permitiendo identificar sus puntos fuertes y áreas de
mejora en relación con sus competidores.

COMPARACIONES CLAVE:
1. Adaptación al mercado local:
 Sandy y Zenzo destacan con calificaciones de 9, mientras que Teatalk y Happy
obtienen una puntuación de 8, lo que indica que estas empresas tienen una
capacidad similar para adaptarse al mercado local.

2. Calidad del producto:

 Zenzo lidera con una calificación de 10, superando a Sandy y House (8) y a las
demás empresas, lo que sugiere que Zenzo tiene una ventaja competitiva en
términos de la calidad de su producto.

3. Ubicación estratégica:
 Zenzo y House logran la máxima calificación de 10, destacándose sobre
Happy, que obtiene un 7, lo que podría indicar una debilidad en la ubicación de
Happy en comparación con sus competidores.

4. Experiencia del cliente:

 Sandy y Zenzo nuevamente sobresalen con un 9, mientras que Happy y
Teatalk obtienen un 8, mostrando una ligera ventaja para las primeras en
términos de experiencia del cliente.

5. Marketing y promociones:
 Teatalk y House muestran debilidad con un 7, mientras que Sandy lidera con 8,
lo que sugiere que las estrategias de marketing podrían ser más efectivas en
Sandy.

6. Diversificación del menú:

 Zenzo y Sandy logran un 9, mostrando una mayor diversificación en
comparación con House y Happy, que obtienen un 8.

7. Control de costos:
 House y Happy obtienen un 8, mientras que las demás empresas (excepto
Teatalk con 7) mantienen un control de costos similar, pero ligeramente más
eficiente.

8. Innovación de costos:
 Sandy y Zenzo sobresalen con 8, mientras que House y Teatalk muestran
oportunidades de mejora con 6 y 7 respectivamente.

9. Resiliencia y adaptabilidad:
 Todas las empresas, excepto Teatalk con 7, muestran un nivel alto y
consistente de resiliencia y adaptabilidad con una puntuación de 8, destacando
una competencia fuerte en esta área.
10. Relaciones con proveedores:
 Zenzo destaca con 9, mientras que las demás empresas se mantienen en 8,
indicando que Zenzo podría tener una ventaja en la gestión de relaciones con
proveedores.

Calificación Ponderada:
- Zenzo obtiene la calificación ponderada más alta con 88 puntos, seguido de Sandy
con 84. Teatalk tiene la calificación más baja con 78, lo que sugiere que Zenzo tiene
una ventaja competitiva general más fuerte.

FACTORES CLAVES DE ÉXITO

1. Adaptación al mercado local: Es importante entender los gustos y preferencias de

los consumidores bolivianos. Ofrecer sabores y combinaciones que resuenen con la
cultura local puede ser un gran atractivo.

2. Educación del consumidor: Dado que el bubble tea puede no ser tan conocido en
Bolivia, es fundamental educar a los clientes sobre qué es, cómo se prepara y por qué
lo deberían probar.

3. Calidad y frescura: Utilizar ingredientes frescos y de alta calidad es esencial para

asegurar que el producto sea sabroso y atractivo.

4. Precios competitivos: Considerar el poder adquisitivo del público objetivo y

establecer precios que sean accesibles puede ser clave para captar un buen número
de clientes.

5. Ubicación estratégica: Estar en áreas con alto tráfico como plazas, universidades
o centros comerciales puede aumentar la visibilidad y las ventas.

6. Marketing digital: Utilizar redes sociales para promocionar el negocio, compartir

fotos atractivas y ofrecer promociones puede ayudar a atraer a un público más joven.

7. Variedad en el menú: Incluye opciones innovadoras, como bebidas personalizables

o ediciones limitadas, puede mantener el interés de los clientes.

8. Colaboraciones locales: Trabajar con productores locales para obtener

ingredientes o realizar eventos conjuntos puede fortalecer la conexión con la
comunidad

El análisis interno de Sandy Bubble Tea puede proporcionar ventajas competitivas

significativas en áreas clave como precio, calidad, experiencia, personalización y
servicio.

Precio:
 Optimización de Costos: Un análisis interno permite identificar
oportunidades para reducir costos operativos y de producción, lo que puede
traducirse en precios más competitivos sin sacrificar la rentabilidad.
  Estrategias de Precios: Con una comprensión clara de los costos y
márgenes, Sandy Bubble Tea puede desarrollar estrategias de precios más
efectivas, como promociones, descuentos por volumen o precios diferenciados
para distintos segmentos de clientes.

Calidad:
 Mejora de Procesos: El análisis interno ayuda a identificar áreas de mejora
en el proceso de producción y en la cadena de suministro, lo que puede elevar
la calidad del producto final.

 Control de Calidad: Permite establecer y mantener rigurosos estándares de

control de calidad, asegurando que cada bebida de bubble tea cumpla con las
expectativas del cliente.

Experiencia:
 Optimización de la Experiencia del Cliente: Al evaluar aspectos internos
relacionados con el servicio y la entrega del producto, Sandy Bubble Tea
puede mejorar la experiencia del cliente en el punto de venta, desde la
decoración del local hasta la interacción con el personal.

 Innovación en la Experiencia: El análisis interno puede revelar

oportunidades para innovar en la experiencia del cliente, como la introducción
de nuevos formatos de servicio o la creación de ambientes más atractivos.

 Capacidades de Personalización: Identificar capacidades internas permite a

Sandy Bubble Tea desarrollar y ofrecer opciones personalizadas para los
clientes, como mezclas de sabores únicas o personalización de los niveles de
azúcar y hielo.

 Tecnología y Datos: Un análisis interno puede revelar cómo utilizar mejor la

tecnología y los datos del cliente para ofrecer recomendaciones personalizadas
y mejorar la experiencia de compra.

Servicio:
 Entrenamiento y Capacitación: Un análisis interno puede identificar
necesidades de capacitación para el personal, asegurando que el equipo
ofrezca un servicio al cliente excepcional y consistente.

 Eficiencia en el Servicio: Permite optimizar los procesos internos

relacionados con el servicio al cliente, como tiempos de espera y gestión de
pedidos, lo que puede mejorar la eficiencia y la satisfacción del cliente.

El análisis interno de la empresa ofrece varias ventajas competitivas para Sandy

Bubble Tea.

Identificación de Fortalezas y Debilidades:

 Fortalezas: Permite a Sandy Bubble Tea identificar sus fortalezas, como una oferta
de productos únicos, un buen servicio al cliente o una sólida cadena de suministro.

Debilidades: Ayuda a detectar áreas de mejora, como deficiencias en el proceso de

producción, falta de innovación o problemas de gestión.

Optimización de Recursos:
El análisis interno facilita la identificación de recursos clave y permite optimizarlos
para mejorar la eficiencia operativa, reduciendo costos y maximizando el retorno sobre
la inversión.

Desarrollo de Estrategias Efectivas

Con una comprensión clara de las capacidades internas, Sandy Bubble Tea puede
desarrollar estrategias que se alineen con sus competencias distintivas y aprovechen
sus fortalezas, como innovaciones en el menú o mejoras en la experiencia del cliente.

Mejora Continua:
- El análisis interno promueve una cultura de mejora continua al proporcionar datos y
conocimientos sobre el rendimiento actual, permitiendo ajustes y mejoras continuas en
productos, servicios y procesos.

Adaptación al Cambio:
- Permite a la empresa adaptarse rápidamente a cambios en el mercado al tener una
visión clara de sus capacidades internas y áreas de mejora. Esto es crucial en la
industria de alimentos y bebidas, que puede ser muy dinámica.

Diferenciación Competitiva:
- Entender y aprovechar las capacidades internas únicas puede ayudar a Sandy
Bubble Tea a diferenciarse de sus competidores, ofreciendo características o servicios
que otros no tienen.

Mejora de la Toma de Decisiones:

- Facilita una toma de decisiones más informada al proporcionar datos y análisis
sobre el rendimiento interno, lo que ayuda a tomar decisiones estratégicas basadas en
información sólida.

Fortalecimiento de la Cultura Organizacional:

- Un análisis interno bien ejecutado puede revelar áreas para mejorar la cultura
organizacional y el compromiso del personal, lo que a su vez puede incrementar la
satisfacción y retención del personal.

Incremento en la Satisfacción del Cliente:

- Al identificar y abordar las debilidades en el servicio o en el producto, Sandy Bubble
Tea puede mejorar la experiencia del cliente, lo que puede llevar a una mayor lealtad y
recomendación.

Estrategias de Marketing Más Efectivas:

- Con un entendimiento profundo de las capacidades internas, Sandy Bubble Tea
puede diseñar estrategias de marketing que destacan sus fortalezas y se alineen con
lo que mejor sabe hacer.

Fortalezas:
1. Producto Único: Si Sandy Bubble Tea ofrece una variedad única de sabores y
opciones de bubble tea, esto puede atraer a clientes que buscan una experiencia
diferente a la que ofrecen otras marcas.

2. Calidad del Producto: Si el bubble tea es de alta calidad, con ingredientes frescos
y bien preparados, esto puede fidelizar a los clientes.

3. Ubicación Estratégica: Tener ubicaciones en zonas con alto tráfico de personas,

como centros comerciales o áreas con estudiantes, puede aumentar la visibilidad y el
volumen de ventas.

4. Experiencia del Cliente: Un ambiente acogedor y un excelente servicio al cliente

pueden mejorar la experiencia de los clientes y fomentar la lealtad.

5. Innovación en el Menú: Ofrecer productos innovadores o personalizados puede

diferenciar a Sandy Bubble Tea de sus competidores.

Debilidades:

1. Reconocimiento de Marca: Si Sandy Bubble Tea es nueva en el mercado o no ha

establecido una fuerte presencia de marca, podría enfrentar desafíos en la captación
de clientes.

2. Costos Operativos: Los costos de los ingredientes y del alquiler de locales pueden
ser altos, lo que podría afectar los márgenes de ganancia, especialmente si los precios
no se ajustan adecuadamente.

3. Dependencia del Público Joven: Si la empresa depende en gran medida de un

grupo demográfico específico (como estudiantes o jóvenes adultos), puede enfrentar
fluctuaciones en la demanda.

4. Competencia Intensa: En el mercado de bebidas, la competencia puede ser feroz,

y destacar entre otras opciones puede ser un desafío.

5. Capacidad de Adaptación: La falta de flexibilidad para adaptarse a las

preferencias cambiantes de los consumidores o a las condiciones del mercado puede
ser una debilidad significativa.

Este análisis puede ayudar a identificar áreas en las que Sandy Bubble Tea puede
capitalizar sus fortalezas y abordar sus debilidades para mejorar su posición en el
mercado boliviano.

Para analizar las fortalezas y debilidades de la empresa Sandy Bubble Tea en Bolivia,
es importante considerar varios factores del entorno empresarial y de la operación
específica de la empresa. Aquí te proporciono un esquema general que puedes ajustar
con datos específicos de la empresa:
 OBJETIVOS ESTRATEGIAS

F1/O1 Aumentar la visibilidad de la marca, Realizar un análisis de mercado local para

captar una mayor cuota de mercado identificar la mejor ubicación, usar
en áreas en crecimiento, maximizar marketing local y promociones específicas
la accesibilidad para los clientes, y para atraer clientes, asegurar una alta
optimizar la rentabilidad mediante visibilidad mediante una ubicación en
una alta afluencia de clientes. zonas de alto tráfico, y adaptar el menú a
las preferencias locales.

F2/O2
Objetivos de Marketing en Redes Aumentar la Visibilidad de la Marca:
Sociales:
Estrategia: Publicar contenido visual
Aumentar la Visibilidad de la atractivo, como fotos y videos de
Marca: productos, y colaborar con influencers
locales para alcanzar un público más
Objetivo: Incrementar el amplio.
reconocimiento y la presencia de
Sandy Bubble Tea en plataformas Recopilar Feedback y Opiniones:
como Instagram, Facebook y
TikTok. Estrategia: Incentivar a los clientes a dejar
reseñas y compartir sus experiencias en
Recopilar Feedback y Opiniones: redes sociales, y realizar encuestas para
recoger opiniones.
Objetivo: Obtener información
valiosa sobre la percepción del
 producto y el servicio. Mantener la Excelencia del Producto:

Objetivos para la Calidad del Estrategia: Implementar procesos

Producto: rigurosos de control de calidad y capacitar
al personal para seguir los estándares
Mantener la Excelencia del establecidos.
Producto:
Innovar y Diversificar el Menú:
Objetivo: Asegurar que cada taza
de buble tea cumpla con los Estrategia: Realizar investigaciones sobre
estándares de calidad y sabor de la tendencias y preferencias, y probar nuevas
marca. recetas o sabores basados en la
retroalimentación de los clientes.
Innovar y Diversificar el Menú:
Objetivos para un Producto Único
Objetivo: Ofrecer opciones nuevas y
emocionantes para atraer a Diferenciación en el Mercado:
diferentes tipos de clientes y
mantener el interés. Estrategia: Crear un bubble tea con
características únicas, como sabores
exclusivos, ingredientes innovadores o un
proceso de preparación especial.
Promocionar estas características
distintivas a través de marketing y
publicidad

F3/O3
Objetivos para un Producto Único Establecimiento de una Identidad de Marca
Fuerte:
Diferenciación en el Mercado:
Estrategia: Integrar el producto en la
Objetivo: Establecer un producto narrativa y los valores de la marca, y usar
que se distinga claramente de la el branding para reforzar la exclusividad
competencia. del producto a través de envases, nombres
creativos y mensajes de marketing.
Establecimiento de una Identidad de
Marca Fuerte: Objetivos para la Innovación de Productos

Objetivo: Asociar el producto único Mantener la Relevancia en el Mercado:

con una identidad de marca
reconocible y memorable. Estrategia: Implementar un proceso
continuo de investigación de mercado para
Objetivos para la Innovación de identificar nuevas tendencias y
Productos preferencias, y adaptar el menú en
consecuencia.
Mantener la Relevancia en el
Mercado: Fomentar la Lealtad del Cliente:

Objetivo: Asegurar que la oferta de Estrategia: Introducir nuevos productos y

productos se mantenga actual y ediciones limitadas regularmente para
relevante frente a las tendencias mantener el interés de los clientes
cambiantes. habituales y atraer a nuevos clientes.
 Fomentar la Lealtad del Cliente:

Objetivo: Aumentar la retención de

clientes a través de la innovación
constante.

F4/O4
Objetivos de los Cambios en la Adaptación a las Nuevas Tendencias:
Preferencia del Consumidor
Estrategia: Realizar investigaciones de
Adaptación a las Nuevas mercado y análisis de tendencias para
Tendencias: identificar cambios en las preferencias,
como el aumento de la demanda de
Objetivo: Ajustar los productos y opciones saludables o sabores exóticos.
servicios para alinearse con las Ajustar el menú y la oferta en
preferencias emergentes del consecuencia.
consumidor.
Satisfacción y Fidelización del Cliente:

Estrategia: Recoger feedback regular de

Satisfacción y Fidelización del los clientes a través de encuestas,
Cliente: comentarios en redes sociales y análisis de
ventas para entender sus necesidades y
Objetivo: Mejorar la satisfacción del expectativas, y ajustar los productos y
cliente mediante la adaptación a sus servicios para cumplir con esas demandas.
nuevas preferencias, lo que a su
vez incrementará la lealtad a la Innovación y Desarrollo de Productos:
marca.
Estrategia: Implementar un ciclo continuo
Innovación y Desarrollo de de innovación basado en el análisis de
Productos: tendencias y feedback de clientes. Probar
nuevos sabores, ingredientes o formatos
Objetivo: Desarrollar nuevos que respondan a las demandas actuales.
productos que respondan a las
preferencias cambiantes del
consumidor.

F5/O5
Objetivos para la Personalización Aumentar la Satisfacción del Cliente:
del Producto
Estrategia: Implementar un sistema de
Aumentar la Satisfacción del personalización en el que los clientes
Cliente: puedan elegir entre una variedad de
ingredientes, sabores, niveles de dulzura y
Objetivo: Ofrecer productos otros parámetros para crear una bebida a
personalizados que se adapten a medida.
las preferencias individuales de los
clientes, mejorando su experiencia y Diferenciación de la Marca:
satisfacción.
Estrategia: Promocionar las opciones de
personalización como una característica
 Diferenciación de la Marca: distintiva en las campañas de marketing,
resaltando cómo permite a los clientes
Objetivo: Establecer a Sandy crear una experiencia única.
Bubble Tea como una marca
innovadora que ofrece opciones Garantizar la Seguridad Alimentaria:
únicas y personalizadas.
Estrategia: Implementar y mantener
Garantizar la Seguridad Alimentaria: prácticas rigurosas de manipulación de
alimentos, incluyendo la capacitación
Objetivo: Cumplir con todas las continua del personal en seguridad
normativas sanitarias para asegurar alimentaria y la inspección regular de las
que los productos sean seguros instalaciones.
para el consumo.
Promover la Transparencia en la
Promover la Transparencia en la Información del Producto:
Información del Producto:
Estrategia: Etiquetar correctamente todos
Objetivo: Proporcionar información los productos con información sobre
clara y precisa sobre los ingredientes, alérgenos y valores
ingredientes y los procesos de nutricionales, y ofrecer esta información de
producción a los clientes. manera accesible tanto en tiendas como
en plataformas en línea.

MATRIZ ANSOFF
La tabla que has proporcionado representa una matriz de Ansoff, una herramienta
utilizada para identificar estrategias de crecimiento empresarial a través de la
combinación de productos y mercados.

1. Mercados Actuales y Productos Actuales (Penetración de Mercado)

 Promociones en redes sociales y Programas de lealtad son estrategias
enfocadas en aumentar la participación de mercado en los mercados actuales,
utilizando los productos ya existentes. Estas tácticas buscan fidelizar a los
clientes y atraer a nuevos consumidores dentro de un mercado conocido.

2. Mercados Actuales y Nuevos Productos (Desarrollo de Productos)

 Se proponen nuevas variantes de bubble tea y **snacks y postres
complementarios para diversificar la oferta dentro de los mercados actuales.
Esto busca atraer a clientes existentes con una gama ampliada de productos,
incrementando la oferta para mantener la competitividad y satisfacer mejor las
necesidades del cliente.

3. Nuevos Mercados y Productos Actuales (Desarrollo de Mercado)

 Estrategias como abrir tiendas en nuevas ciudades y venta en línea son
mencionadas como métodos para llevar los productos actuales a nuevos
mercados geográficos o a plataformas digitales, expandiendo así la base de
clientes.

4. Nuevos Mercados y Nuevos Productos (Diversificación)

 Se sugieren ideas innovadoras como la creación de helados de frutas o sin
lactosa(para el intolerante) y la introducción de postres como mousse o tartas
que puedan combinarse con el bubble tea, lo cual representa una
diversificación tanto en términos de mercado como de producto.