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Optimización de Tiempos en Procesos

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INGENIERÍA DE

MÉTODOS I
DOCENTE: M.Cs. Ing. Bryam J. Chilón Cabanillas
CICLO: IV
ROL: DOCENTE FACILITADOR
LOGRO DE LA SESIÓN

Al término de la sesión, el estudiante aprendera a determinar y calcular el


Tiempo Observado, optimizando procesos y mejorando la eficiencia
operativa en las actividades laborales.
SABERES ESENCIALES

• Estudio del Trabajo y estudio de métodos.


• Estudio de tiempos y elementos.
• Determinación y cálculo de Tiempo observado.
ESTUDIO DEL TRABAJO Y ESTUDIO DE MÉTODOS

Es una evaluación sistemática de los métodos utilizados para la realización de


actividades con el objetivo de optimizar la utilización eficaz de los recursos y de
establecer estándares de rendimiento respecto a las actividades que se realizan.
El estudio del trabajo es el examen sistemático de los métodos para realizar
actividades con el fin de mejorar la utilización eficaz de los recursos y de
establecer normas de rendimiento con respecto a las actividades que se están
realizando.
El estudio de tiempos es una técnica utilizada para medir y analizar el tiempo
que un trabajador dedica a realizar una tarea específica. Su objetivo principal es
establecer un tiempo estándar para la ejecución de dicha tarea.
El tiempo estándar es el tiempo requerido para que un trabajador calificado,
trabajando a un ritmo normal, lleve a cabo una tarea según el método
establecido.
OBJETIVOS DEL ESTUDIO DEL TRABAJO

• Examinar el trabajo humano en todas sus dimensiones


1

• Analizar los factores que influyen en el desempeño


2

• Incrementar la productividad sin recurrir a grandes inversiones de capital


3

• Corregir las deficiencias que se puedan presentar dentro de una empresa


4
UTILIDAD DEL ESTUDIO DEL TRABAJO

Aumenta la productividad mediante la reorganización del trabajo

Es sistemático por ende no se pasa por alto ningún factor que influye en la eficacia

Método más exacto para establecer indicadores de rendimiento

Mejora la seguridad y las condiciones de trabajo

Se puede aplicar en distintos rubros


UTILIDAD DEL ESTUDIO DEL TRABAJO

Es un instrumento importante para corregir deficiencias.

Es un medio de aumentar la productividad.

Puede contribuir a la mejoría de la seguridad y las condiciones de trabajo.

Las economías resultantes de la aplicación correcta del estudio del trabajo comienzan de inmediato.

Es un instrumento que puede ser utilizado en todas partes.

Es relativamente poco costoso y de fácil aplicación.


TÉCNICAS PARA REALIZAR ESTUDIO DE TIEMPOS – MÉTODOS DIRECTOS

Métodos Directos: El analista toma la medida de tiempo en el mismo


lugar y momento que se efectúan las operaciones

Muestreo de Trabajo: Se realiza la medición de


Medición Continua: Se realiza lamedición
manera discontinua de la operación observada.
durante un determinado número de ciclos o
Según un programa de observaciones aleatorias
repeticiones de la operación observada.
previamente establecido.
TÉCNICAS PARA REALIZAR ESTUDIO DE TIEMPOS – MÉTODOS INDIRECTOS

Métodos Indirectos: No se requiere la presencia del analista

Tiempos Predeterminados: Se establece el Estimaciones: Se establece en base a los


tiempo de una actividad a partir del registro de conocimientos y experiencias anteriores. No es
losmovimientos básicos necesarios para efectuar exacta y puede tener unos errores entre un 10 –
la operación y la consulta de una serie de tablas. 20 %. Puede aplicarse a tareas poco repetitivas.
CAMPOS DE APLICACIÓN

ESTUDIO DE MÉTODOS MEDIDA DEL TRABAJO


Disposición de la empresa Sistemas de financiación de costos
Disposición del lugar de trabajo
Esquemas de incentivos
Manejo de los materiales
Necesidades de mano de obra
Diseño de las herramientas
Capacidad de la maquinaria
Diseño del producto
Programas de producción
Normas de calidad
Diseño del proceso Previsiones de ventas

Equilibrio de la línea de producción Equilibrio de la línea de producción


LA MEDICIÓN DEL TRABAJO

Es la aplicación de técnicas para determinar el tiempo que invierte un


trabajador cualificado en llevar a cabo una tarea según una norma de
rendimiento preestablecida.
El tiempo influye sobre la coordinación del trabajo, distribución a tiempo
de los productos en proceso y de los terminados, es clave en la gestión de
stocks e influye en la amortización de las instalaciones.
• Condiciona las relaciones en una empresa.
• Su medida ayuda a gestionar mejor el departamento de producción.
OBJETIVOS DE LA MEDICIÓN DEL TRABAJO

Determinar el tiempo necesario para ejecutar las tareas: medir el


contenido del trabajo con el método señalado, incluyendo el
tiempo para necesidades personales y los suplementos de tiempo.

Establecer tiempos justos y equitativos para un operario medio.

Incrementar la eficiencia del trabajo.

Proporcionar estándares de tiempo que servirán de información


a otros sistemas de la empresa, como el de costos de
programación de la producción, supervisión, etcétera.
APLICACIONES DE LA MEDICIÓN DEL TRABAJO

MAQUINARIA PRODUCCIÓN

Comparar eficacia diferentes métodos


Normas de utilización
Comparar diseños planta
Elección maquinaria más adecuada
Programar la producción
Distribución en planta
Aprovechar capacidad planta
Transporte de materiales
Realizar presupuestos
PERSONAL
Elección piezas adecuadas Establecer plazos entrega
Establecer nuevos métodos de trabajo

Fijar normas sobre rendimiento

Facilitar información para fijar


carreras

Adecuación de costes
FASES DE LA MEDICIÓN DEL TRABAJO

Examen crítico de los datos para


comprender si se están utilizando
Registro de datos necesarios para los métodos y movimientos más
Seleccionar el trabajo a estudiar.
la medición. eficaces y para separar los
elementos improductivos de los
productivos.

Medición en tiempo de la
Definir exactamente la serie de
cantidad de trabajo que
actividades y métodos en Cálculo del tiempo básico y del
corresponde a cada elemento
funcionamiento para los cuales se tiempo tipo.
mediante la técnica más
ha calculado el tiempo tipo.
apropiada.
TÉCNICAS DE MEDICIÓN

Las técnicas empleadas en el estudio de tiempos son:


• Cronometraje o estudio de tiempos
• Muestreo del trabajo
• Datos normalizados
• Normas de tiempo predeterminadas (NTPD)
• Método de estimación
IMPORTANCIA DEL ESTUDIO DE TIEMPOS

Facilita la planificación y Establecer los tiempos adecuados


programación de producción, Establecer los requerimientos de para cada trabajador (ni muy
elaboración de presupuestos, fijar personal ajustado, ni muy holgado), de planta,
precios de venta en base a los costos. administrativo o ejecutivo.
ELEMENTOS DE MEDICIÓN DEL TRABAJO

Los Instrumentos: Los elementos


Cronómetros, calculadores, El analista de tiempos seleccionados para el
filmadoras, etc. estudio.
SISTEMA DE MEDICIÓN – SISTEMA CENTESIMAL

La circunferencia del reloj tiene 400 partes iguales, donde cada grado
centesimal se considera dividida en 100 partes iguales llamados minutos y
cada minuto en 100 partes iguales llamados segundos.
El sistema centesimal se utiliza en algunos campos específicos, como la
topografía, la construcción de carreteras y el uso artillero, aunque no ha
logrado reemplazar al sistema sexagesimal debido a su falta de uso
generalizado
• 1 hora = 1 vuelta completa a la circunferencia = 400°
• 1 hora = 60 minutos sexagesimales = 100 m
• 1 minuto = 60 segundos sexagesimales = 100 s
SISTEMA DE MEDICIÓN – SISTEMA SEXAGESIMAL

360 partes iguales, donde cada grado se considera dividida en 60 partes


iguales llamados minutos y cada minuto en 60 partes iguales llamados
segundos. Se usa para medir tiempos (horas, minutos y segundos) y
ángulos (grados, minutos y segundos).
• 1 hora = 1 vuelta completa a la circunferencia = 360 º
• 1 hora = 60 minutos sexagesimales = 60 ‘
• 1 minuto = 60 segundos sexagesimales = 60 “
SISTEMA DE MEDICIÓN – SISTEMA SEXAGESIMAL Y CENTECIMAL
TOMA DE TIEMPOS – CRONÓMETRO CONTINUO O ACUMULATIVO
TOMA DE TIEMPOS – CRONÓMETRO DE VUELTA A CERO
FACTORES DE CONVERSIÓN

CONVERTIR FACTOR EJEMPLO


DE A
Sexagesimal Centesimal 5/3 36” (36)(5/3) = 60s
Centesimal sexagesimal 3/5 60s (60)(3/5) = 36”

Sólo se debe convertir la parte


3’45’’ de la fracción, manteniendo la
3 Minutos sexagesimales otra unidad igual
45 Segundos sexagesimales 400º - 360º
100m – 60’
100s – 60”
3 Minutos sexagesimales = 3 Minutos Centesimales
45 Segundos sexagesimales
45" 𝑥 5 /3 = 75
3.75 minutos
FACTORES DE CONVERSIÓN - SEXAGESIMAL A CENTESIMAL
FACTORES DE CONVERSIÓN - CENTESIMAL A SEXAGESIMAL
PROCEDIMIENTO PARA EL ESTUDIO DE TIEMPOS

Recopilación de la Dividir el proceso en Determinar el número


Tomar Tiempos
información elementos de observaciones

Establecer los Aplicar el sistema de


suplementos de valoración al ritmo del Registrar y analizar los
Estándar
descanso y determinar operario determinar tiempos
Tiempo Tiempo Normal
DIVISIÓN DE UNA OPERACIÓN EN ELEMENTOS

Proceso

Actividades

1 2 3 4

Habilitado Costura Acabado Empaque

Parte componente de una operación


Elementos
consistente en uno o mas movimientos

Serie de acciones musculares con


Movimientos
un motivo o propósito definido
DIVISIÓN DE UNA OPERACIÓN EN ELEMENTOS

Dobla prenda
E1

E2 Embolsa prenda

Empaque
E3 Encaja prenda

E4 Sella caja y
acondiciona
para entrega.
HOJA DE MEDICIÓN DE TIEMPOS

Elemento 1 2 3 4 5 TP TN TE
Dobla prenda T
R
Embolsa T T: time (tiempo)
prenda R: read (lectura)
R
TP: Tiempo promedio
Encaja T TN: Tiempo normal
prenda TE: Tiempo estándar
R
Sella T
Caja R
HOJA DE MEDICIÓN DE TIEMPOS - EJEMPLO

Elemento 1 2 3 4 5 TP TN
Dobla T
prenda R 0.3 1.05
Embolsa T
prenda R 0.5 1.35
Encaja T
prenda R 0.6 1.50
Sella T
Caja R 0.8 1.70

T: time (tiempo)
R: read (lectura del cronómetro)
HOJA DE MEDICIÓN DE TIEMPOS - EJEMPLO

Elemento 1 2 3 4 5 TP TN
Dobla T 0.3 0.25
prenda R 0.3 1.05
Embolsa T 0.2 0.3
prenda R 0.5 1.35
Encaja T 0.1 0.15
prenda R 0.6 1.50
Sella T 0.2 0.2
Caja R 0.8 1.70
TIEMPO PROMEDIO, TIEMPO NORMAL Y TIEMPO ESTÁNDAR

x1 + x2 + x3 + x4 + …… + xn
Tp =
N
Tn = Tp x Factor de Calificación
Te = Tn x (1+%Suplementos)
Donde:
Tp: Tiempo promedio
Tn: Tiempo normal
Te: Tiempo estándar
x: Tiempo de cada observación
N: Número de observaciones
TIEMPO PROMEDIO, TIEMPO NORMAL Y TIEMPO ESTÁNDAR

El objetivo final de la medida del trabajo es obtener el tiempo tipo


estándar de la operación o proceso objeto de estudio.

P = Personal D = descanso (fatiga) S = Suplementario


MEDICIÓN DE TIEMPOS – EJEMPLO 2

Una operación de trabajo que consiste en tres elementos se sometió a un


estudio de tiempos con cronómetro. Las observaciones registradas se dan
en la siguiente tabla.
Observaciones ( minutos)
Elemento de Calificación del desempeño Suplementos
1 2 3 4 5 6
la tarea

A 0.1 0.3 0.2 0.9 0.2 0.1


90% 12%

B 0.8 0.6 0.8 0.5 3.2 0.7


110% 8%

C 0.5 0.5 0.4 0.5 0.6 0.5


80% 10%

Se pide hallar el tiempo promedio, el tiempo normal y el tiempo estándar.


MEDICIÓN DE TIEMPOS – EJEMPLO 2

PROMEDIO TN SUPLEMENTOS TS

TIEMPO PROMEDIO A 0.3000 0.270 0.03240 0.302

TIEMPO PROMEDIO B 1.1000 1.210 0.09680 1.307

TIEMPO PROMEDIO C 0.5000 0.400 0.04000 0.440

TIEMPO DE CICLO ESTANDAR 2.049

x1 + x2 + x3 + x4 + …… + xn
Tp = N
0.1+0.3+0.2+0.9+0.2+0.1
Tp = 6
Tn A= 0.30 x. 90% = 0.270
Te A= 0.270 x (1+12%) = 0.270 * 1.12 = 0.3024
MUCHAS GRACIAS…

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