UNIVERSIDAD MAYOR, REAL Y PONTIFICIA DE SAN

RANCISCO XAVIER DE CHUQUISACA

FACULTAD DE CIENCIAS TECNOLOGÍA

CONDUCCION
NOMBRES DE LOS INTEGRANTES:
Choque Cayetano Nagema. Ing. Química
Parada Cornejo Rosalia Ing. Química
Calderon Aguirre Claudia Estefania Ing. Industrial
Alizares Vargas Shirley Cleofe Ing. Ambiental
MATERIA : Laboratorio de Operaciones Unitarias II PRQ-203
GRUPO : Grupo 2 lunes (16:00 PM a 18:00)

NOMBRE DEL DOCENTE: Ing. Máximo Arteaga Téllez

SUCRE-BOLIVIA

2024
1. INTRODUCCION

La transferencia de calor es un proceso físico esencial que se produce cuando existe una

diferencia de temperatura entre dos cuerpos o sistemas, resultando en el flujo de energía

térmica del cuerpo más caliente al más frío hasta alcanzar el equilibrio térmico. Este flujo

de energía se conoce como calor. Un ejemplo cotidiano es una cuchara que se calienta al

estar en contacto con café caliente; la cuchara absorbe calor del café, que a su vez se

enfría. La relación entre el trabajo mecánico y el calor fue establecida por Sir James

Joule, quien demostró que el trabajo puede convertirse en energía térmica, un principio

fundamental de la termodinámica. ([Link], 2024).

Es fundamental diferenciar entre calor y temperatura. La temperatura es una medida de la

energía cinética promedio de las partículas de un material y se expresa en grados Celsius,

Fahrenheit o Kelvin. El calor, en cambio, es la transferencia de energía térmica entre

sistemas a diferentes temperaturas y se mide en unidades de energía como joules o

calorías. La temperatura de un objeto puede cambiar al transferirle calor o al realizar

trabajo sobre él, lo que puede resultar en un cambio de estado o en un aumento o

disminución de su temperatura. ([Link], 2024)

2. OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

 Determinar la transferencia de calor por conducción, a través de placas solidas de

acero de carbón, bronce y cobre

OBJETIVOS ESPECIFICOS
  Determinar las longitudes de los lados de cada placa y su espesor

 determinar la temperatura promedio de la malla de amianto

 Determinar las temperaturas promedio de cada pequeña área

 Determinar el calor transferido a través de cada pequeña área

 Determinar el calor transferido a trabes de toda la placa

 Determinar cual de las placas transfiere mejor el calor

 Graficar la variación de temperatura respecto al tiempo para cada placa

 Determinar el perfil de temperatura.

3. MARCO TEORICO

La conducción de calor es un proceso fundamental en la transferencia de energía térmica,

que se produce cuando hay una diferencia de temperatura entre dos cuerpos en contacto.

Este fenómeno se puede entender a través de las leyes de la termodinámica, la ley de

Fourier y el concepto de conductividad térmica. (Julián Pérez Porto and Gardey, 2010)

a) Primer Ley de la Termodinámica

La primera ley de la termodinámica, también conocida como el principio de conservación

de la energía, establece que la energía no se crea ni se destruye, solo se transforma. En el

contexto de la conducción de calor, esto implica que el calor transferido de un cuerpo a

otro se debe a la diferencia de temperatura y que esta energía se conserva en el sistema.

b) Segunda Ley de la Termodinámica

La segunda ley de la termodinámica establece que el calor siempre fluye de un cuerpo de

mayor temperatura a uno de menor temperatura, lo que significa que, en un sistema

aislado, la entropía total tiende a aumentar. Este principio es fundamental para entender

por qué el calor se transfiere desde un objeto caliente a uno frío durante la conducción.
 c) Conducción de Calor y Ley de Fourier

La conducción de calor es el mecanismo mediante el cual se transfiere energía térmica a

través de un material sólido sin que haya movimiento macroscópico de la materia. Este

proceso se describe matemáticamente mediante la ley de Fourier, que establece que la

tasa de transferencia de calor

Q a través de un material es proporcional a la diferencia de temperatura ΔT entre sus

extremos, el área A a través de la cual se transfiere el calor y se inversamente

proporcional a la distancia d que el calor debe recorrer:

−k∗A∗Δ T
Q=
d

donde

k es el coeficiente de conductividad térmica del material. Este coeficiente es una medida de

capacidad de un material para conducir calor; materiales como el cobre y el aluminio tienen altos

valores de k, lo que los convierte en buenos conductores, mientras que materiales como el vidrio

y la madera tienen valores bajos y son considerados aislantes térmicos. (Manufactura Latam,

2023) (Ferrer, 2016)

d) Coeficiente de Conductividad Térmica

El coeficiente de conductividad térmica k es una propiedad física que determina cuán

eficientemente un material puede transferir calor. Este valor varía significativamente

entre diferentes materiales y es crucial para aplicaciones en ingeniería y construcción. Por

ejemplo, los metales generalmente tienen altas conductividades térmicas, mientras que

los gases son malos conductores de calor debido a la mayor separación entre sus

moléculas, lo que limita la transferencia de energía térmica

 4. MATERIAL Y EQUIPO UTILIZADO

 Pirómetro.

 Planchas de acero al carbón, cobre y bronce.

 Hornilla eléctrica

 Vernier

 Regla

 Cronometro del celular

 Malla de amianto

 Pinzas

Figura 1: Alargador utilizado en la practica

Fuente: propia

Figura 2: Vernier
Fuente: (propia)

Figura 3: Alicate para levantar las láminas calientes

Fuente: (propia)

Figura 4: pirómetro utilizado para medir las temperaturas

Fuente: (propia)

Figura 5: hornilla eléctrica y malla de amianto

Fuente: (propia)

Figura 6: regla

Fuente: (propia)

5. DESCRIPCION DE LA PRACTICA

Primeramente se procedió a medir las dimensiones de ancho, largo y el espesor de las tres

laminas con el vernier y una regla de 30 cm. Las laminas fueron divididas en cuatro

partes.

Posteriormente se enchufo la hornilla eléctrica y se coloca la malla de amianto que tiene

como objetivo garantizar la duración de un equipo , se espero que la malla de amianto se

caliente 15 minutos, con el pirómetro se realizo las medidas de temperatura inicial de las

laminas antes de que estas ingresen al calor.

Se empezó a colocar cada una de las laminas en el centro de la hornilla eléctrica para

luego tomar datos de temperatura cada minuto, un dato importante que se pudo observar

es que el pirómetro no marcaba las temperaturas que sobrepasaban los 270°C, si había

muchas temperaturas que sobrepasan este rango en los cálculos se anulan la corrida.

Figura 7: compañeros de clases realizando las practica, sacando datos de temperatura

con el pirómetro ala lamina de cobre.

 Fuente: (propia)

6. ESQUEMA DE LA PRACTICA

Figura 8: lamina de acero sobre la hornilla eléctrica y el cronometro para tomar datos de

temperatura, se repite lo mismos pasos para las dos laminas.

Fuente: (propia)
 7. CALCULOS RESULTADOS

8. CONCLUSIONES

Se determino las mediadas de longitud y espesor de las placas con la ayuda de un vernier

y una regla, donde se procedió a leer las constante térmicas de las tablas tomando en

cuenta los siguientes aspectos, la lamina de acero al carbón el valor máximo, la lamina de

bronce el rango promedio, y la lamina de cobre el valor mínimo, esto se los leyó porque

ya los materiales están desgastados.(Alizares Vargas Shirley Cleofe)

9. BIBLIOGRAFIA

Manufactura Latam (2023). Fundamentos de la transferencia de calor y roiedades

termodinámicas. [online] Manufactura Latam. Available at: [Link]

[Link]/es/noticias/fundamentos-de-transferencia-de-calor-y-propiedades-termodinamicas

[Acceso 2 Sep. 2024].

‌Ferrer, C. (2016). Principios de transferencia de calor en ingeniería - Pirobloc. [online]

Pirobloc. Available at: [Link]

en-ingenieria/ [Acceso 2 Sep. 2024].

‌[Link]. (2024). Fundamentos de la Transferencia de Calor. [online] Available at:

[Link] [Acceso

2 Sep. 2024].

‌Julián Pérez Porto and Gardey, A. (2010). Conductividad - Qué es, definición y concepto.

[online] Definició[Link]. Available at: [Link] [Acceso 2 Sep. 2024].

Cengel, Y. A. y Boles, M. A., (2013). Termodinamica. 7a ed. Mexico: McGraw-Hill.

 10. ANEXOS