“Que el alimento sea tú medicina”
Próxima cita:
Lunes 24 de Agosto de 2020 a las 5 p.m.
Lic. En Nutrición Ilse Ramírez Pérez
Tel de Contacto: 8711810940
Paciente: Oscar René Acosta Cervantes Edad: 46 años
Fecha de ingreso: 21 de Mayo del 2020
Evaluación Nutricional
13/05/20 7/06/20 27/06/20 21/07/20 21/07/20
Estatura 1.77 mts 1.77 mts
Peso 110.1 kg 107.7 kg 110.2 kg 109.8kg 110.7 kg
IMC 35.1 = obesidad 2 34.4= obesidad 1 35.2= obesidad 2 35= obesidad 2 35.3= obesidad 2
Grasa 37.9 %= alto 38.3 %= alto 35.9 %= alto 37.1 %= alto 35.7 %= alto
Musculo 28 % 27.7 % 29.1 % 28.1 % 29.3 %
Gasto metabólico 1206 kcal 2071 kcal 2112 kcal 2012 kcal 2119 kcal
basal
Edad metabólica 77 años 76 años 77 años 77 años 77 años
Grasa visceral 19 19 19 19 19
Cintura 119 cm 122.5 cm 121 cm 121 cm 120 cm
Cadera 121 cm 120.5 cm 121 cm 122 cm 119 cm
Brazo 38 cm 37 cm 31 cm 34 cm 32 cm
Muñeca 18 cm 17 cm 18.1 cm 18.3 cm 17.2 cm
Próxima cita: lunes 24 de Agosto de 2020 a las 5 p.m.
En ayunas 1 vaso de agua de agua 1 vaso de agua de agua 1 vaso de agua de agua 1 vaso de agua de agua 1 vaso de agua de 1 vaso de agua de agua
natural natural natural natural agua natural natural
30 ml de magnesio 30 ml de magnesio 30 ml de magnesio 30 ml de magnesio 30 ml de magnesio 30 ml de magnesio
Después de 1 manzana durazno kiwi 1 manzana durazno kiwi
hacer
ejercicio
Huevo cocido Nopales con cebolla Ensalada tropical Huevo con pimiento rojo Taquitos de maíz con Chilaquiles verdes con
1 huevo morada, pimienta, limón Kiwi, fresa, papaya, queso y cebolla aguacate pollo
Almuerzo orégano y jamón cottage y nuez 3 claras de huevo con
1 tostada con aguacate cebolla, pimiento rojo y 2 taquitos de maíz con ½ taza de chilaquiles
con queso panela 1 pza de pan integral 4 galletas habaneras orégano tomate y cebolla verdes
1 zanahoria entera ½ taza de lentejas
½ taza de ejotes 2 tortilla de maíz
Pechuga en salsa de Picadillo con vegetales Caldo de pollo Ceviche de pescado Salpicón de res Pechuga y champiñones
cilantro
Comida 1 taza de picadillo con Salsa de tomate, pollo 2 tostadas de ceviche Carne de res, aguacate, 120 grs de pechuga de
120 gr de pechuga de zanahoria, calabaza, chayote, elote, brócoli, queso panela, tostadas pollo con champiñones
pollo cocida, bañada en pimiento rojo, brócoli repollo, garbanzos, Limonada horneadas, lechuga, en salsa de chipotle
salsa de cilantro con poca zanahoria tomate
crema ½ taza de arroz ½ taza de frijoles
Salsa casera Agua Jamaica Ensalada: lechuga,
Verduras cocidas: Ensalada: espinaca con aguacate pepino, manzana y
zanahoria, brócoli y toronja y pepino cacahuate
calabaza
Colación Durazno Plátano Electrolit Durazno Plátano electrolit
Cena ½ taza de nopales 1 pza de pan integral con Pudin de chía ½ taza de nopales Pudin de chía 1 pza de pan integral con
½ lata de atún en aceite aguacate, tomate y ½ taza de leche de ½ lata de atún en aceite ½ taza de leche de aguacate, tomate y
ajonjolí almendras con 1 cda de almendras con 1 cda de ajonjolí
chía (dejar reposar 10 chía (dejar reposar 10
Té de canela min) y agregar 6 uvas min) y agregar 6 uvas Té de canela
Antes de Vit. E Vit. E Vit. E Vit. E Vit. E Vit. E
dormir
