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Reacciones Químicas y Estequiometria

Quimica

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Unidad 3

Reacciones químicas y
estequiometria
Docente: Dra. Ángela Lizeth Álvarez Jiménez
Curso: Química General I
Símbolos de los elementos.
Determinación de Pesos Atómicos.
Determinación de Pesos Moleculares.
Leyes Ponderales y relaciones porcentuales.

Fórmulas Empírica y Molecular.


La Ecuación Química.
Tipos de Reacciones y balanceo.
Cálculos Estequiométricos. Reactante Límite. Pureza.
Rendimiento. Análisis de composición de mezclas.
Símbolos de los elementos

[Link] 3
Masa atómica, molar y
molecular

4
Masa atómica
La masa de un átomo depende del número de e-, p+ y n que contenga.
Sin embargo, los átomos son partículas extremadamente pequeñas
¡Obviamente no es posible PESAR 1 SÓLO ÁTOMO!

…El primer paso consiste en asignar un valor a la masa de un átomo de


un elemento determinado para utilizarlo como referencia.

5
Masa atómica
Es la masa de un átomo, en unidades de masa atómica (u.m.a).

• u.m.a: es la masa exactamente igual a un doceavo de la


masa de un átomo de carbono-12.

• Al fijar la masa del C-12 como 12 u.m.a, se utiliza como


referencia para medir la masa atómica de los demás
elementos.

6
Masa atómica
Experimentalmente se ha demostrado que:
un átomo de H tiene sólo 8.400% de la masa del átomo de C-12.

…Si la masa de un átomo de C-12 es 12 uma


→ la masa atómica del H es 0.084×12.00 uma = 1.008 uma H

Con cálculos semejantes se ha demostrado la masa


atómica de los elementos restantes!
7
Como los átomos tienen masas tan
pequeñas, no es posible diseñar una
balanza para pesarlos mediante
unidades calibradas de masa
atómica. Par Docena
(2 objetos) (12 objetos)
Conviene tener una unidad especial
para referirse a una gran cantidad de
átomos.

En química se miden a los átomos y


moléculas en MOL

8
Mol y número de Avogadro
En el S.I., el MOL es la cantidad de una sustancia que contiene
tantas entidades elementales (átomos, moléculas, iones u
Amedeo otras partículas) como átomos hay exactamente en 12 g del
Avogadro
isótopo de C-12.

El número real de átomos en 12 g de C-12 se denomina número de Avogadro (NA).

Su valor comúnmente aceptado es:

9
¡Debido a que los átomos (y moléculas) son tan
diminutos, es necesario un número inmenso para
estudiarlos en cantidades manejables!

602 214 179 000 000 000 000 000


átomos de Ar.
Así como una docena de
naranjas contiene 12
naranjas,
1 mol de átomos
de Ar contiene:

10
Masa Molar (g/mol)
Es la masa expresada en gramos de 1 mol de unidades (átomos o
moléculas) de una sustancia.

1 mol de átomos 12C es = 6.022 x 1023 átomos = 12.00 g


1 átomo 12C = 12.00 uma

Para cualquier elemento: masa atómica (uma) = masa molar (gramos)

Si conocemos la masa atómica de un elemento, también conocemos su masa molar


1 mol 12C pesa 12 g y contiene 6.022 × 1023 átomos de 12C

11
¿Cuántos moles de He hay en 6.46 g de He?

La masa molar del He es 4.003 g 1 mol He = 4.003 g He

12
¿Cuántos gramos de Zn hay en 0.356 moles de Zn?
La masa molar del Zn es 65.39 g 1 mol de Zn = 65.39 g de Zn

13
Los conceptos de número de Avogadro y masa molar permiten efectuar
conversiones entre masa y moles de átomos y entre moles y número
de átomos.
¿Cuántos átomos hay en 0.551 g de potasio (K) ?

1 mol K pesa 39.10 g y contiene 6.022 × 1023 átomos de K

0.551 g K x 1 mol K 6.022 x 10 23 átomos K


x = 8.49 x 1021 átomos K
39.10 g K 1 mol K
Masa molecular
Es la suma de masas atómicas (en [Link]) de los elementos de una molécula.

Se multiplica la masa atómica


1S 32.07 u.m.a
+ de cada elemento por el # de
2O 2 x 16.00 u.m.a átomos de ese elemento
SO2 presente en la molécula y
64.07 u.m.a SO2
sumar todos los resultados.

Para cualquier molécula masa molecular (u.m.a) = masa molar (gramos)

Masa molecular: 1 molécula SO2 = 64.07 u.m.a

Masa molar: 1 mol SO2 = 64.07 g SO2


contiene

1 mol SO2 Moléculas de SO2


¿Cuántos átomos de H hay en 72.5 g de C3H8O ?

1 mol C3H8O = (3 x 12g) + (8 x 1g) + 16g = 60 g C3H8O

1 mol C3H8O moléculas = 8 mol de átomos de H


1 mol H = 6.022 x 1023 átomos H

1 mol C3H8O 8 mol átomos H 6.022 x 1023 átomos H


72.5 g C3H8O x x x
60 g C3H8O 1 mol C3H8O 1 mol átomos H

= 5.82 x 1024 átomos de H


¿Cómo se determinan las masas atómicas y moleculares? ...

Espectrómetro de masas
Una muestra en
estado gaseoso se
bombardea con un
haz de e- de alta E.

Las colisiones entre


los e- y los atomos (o
moléculas) producen Los iones acelerados
Estos cationes (de
cationes al liberarse son desviados, por un
masa m y carga e) se
un e- de cada átomo o iman, en una
aceleran al pasar
molécula. trayectoria circular.
entre dos placas con
cargas opuestas. 19
Espectrómetro de masas
*Se pueden separar los iones con cargas iguales pero distintas masas
*Los iones llegan al detector, que registra una corriente para cada tipo de ion.
*La cantidad de corriente que se genera es directamente proporcional al número de
iones, de modo que se puede determinar la abundancia relativa de los isótopos.

Ligero
Pesado
Ligero

Pesado
Leyes ponderales
Son:
• Ley de conservación de la masa
• Ley de las proporciones definidas
• Ley de las proporciones múltiples
• Ley de las proporciones recíprocas
Ley de conservación de la masa
Antoine Lavoisier
(1743-1794)

La materia no se crea ni se destruye.

Reacción
del H2 con
el O2 para
formar H2O

En toda reacción química la masa de los reactantes


es igual a la masa de los productos.
Ley de las proporciones definidas
1801-Lousi Proust (1754-1826)

“muestras diferentes de un mismo compuesto


siempre contienen los mismos elementos y en la
misma proporción de masa”
Ley de las proporciones definidas
Si se analizan muestras de CO2 gaseoso o H2O obtenidas de
diferentes fuentes, en todas las muestras se encontrará la
misma proporción de masa de C y O o H y O.

….la proporción de los átomos de los elementos en dicho


compuesto también debe ser constante.

Ejemplo: El H2O siempre tiene un 11.1 % de H y


88.9 % de O en peso.
Ley de las proporciones múltiples
1804 Dalton (1766-1844)

“Si dos elementos forman más de un


compuesto, las diferentes masas de uno de
ellos que se combinan con la misma masa del
otro, están en una razón de números enteros
y pequeños”.
Ley de las proporciones múltiples

El C y el O se combinan
en diferente proporción
para formar CO y el CO2

2/1
Ley de las proporciones múltiples
16 𝑔 80 𝑔
𝐶𝑙2 𝑂 = 0,225 𝐶𝑙2 𝑂5 = 1,12
71 𝑔 71 𝑔
1,12
=5
0,225

48 𝑔 112 𝑔
𝐶𝑙2 𝑂3 71 𝑔
= 0,676 𝐶𝑙2 𝑂7 71 𝑔
= 1,577
0,676 1,577
=3 =7
0,225 0,225
Ley de las proporciones
equivalentes/reciprocas
Richter (1762-1807)

“Los pesos de dos elementos que reaccionan con


un peso fijo de un tercer elemento, reaccionan entre
sí según una relación de números enteros de dichos
pesos”.
Compuesto Elementos que Masas que se
se combinan combinan (g)
CH4 C H 12 4
CO2 C O 12 32
H2O H O 2 16
Composición porcentual
Es el porcentaje en masa de cada elemento presente en un compuesto.

Donde n es el número de moles del


Ejemplo:
elemento en 1 mol del compuesto
¿Cuál es la composición porcentual del etanol?

%C = 2 x 12.01 g C x 100% = 52.14%


46.07 g C2H6O

6 x 1.008 g H
Ejercicio: calcule la
%H = x 100% = 13.13% composición porcentual
46.07 g C2H6O
del ácido fosfórico
%O = 1 x 16.00 g O x 100% = 34.73% (H3PO4)
C 2H 6O 46.07 g C2H6O

52.14% + 13.13% + 34.73% = 100.0%


Ejemplo: La calcopirita, es muy común en la industria minera, y es el principal mineral de cobre, que
además contiene hierro y azufre. Su fórmula química es CuFeS2.

Si de una mina se extraen 3.71 x 103 kg de mineral, ¿Cuánto cobre y cuánto hierro se puede
extraer?

Para calcular la masa de Cu en una muestra de 3.71 × 103 kg de CuFeS2, se convierte el porcentaje a
fracción:
34.63% → 34.63/100 o 0.3463

31
Determinación experimental de
fórmulas empíricas
Para determinar la fórmula mínima a partir de la composición elemental de un
compuesto, se pueden seguir los siguientes pasos:

[Link] no se indica la masa de la muestra, se debe suponer una masa total


de compuesto. Lo más conveniente es que la masa total sea igual a 100 g.

[Link] la masa de cada elemento presente en el compuesto a partir del


porcentaje. Este paso no es necesario cuando se conoce la masa de
cada elemento presente en el compuesto.

32
Cálculo de la Fórmula Empírica
Determinación experimental de
fórmulas empíricas
3. Calcular la cantidad de sustancia de cada elemento presente en el
compuesto, para lo cual se utilizan las masas molares como razones
unitarias.

4. Si la cantidad de sustancia de cada elemento en el compuesto no es un


número entero, dividir entre el más pequeño de los valores.
5. Si aún así no todos los números son enteros, multiplicar por un común
múltiplo a todos los valores, para obtener números enteros.
Ejemplo Determine la fórmula de un compuesto que tiene la siguiente
composición porcentual en peso: 24.75 % K, 34.77 % Mn, y
40.51 de % O
Si tenemos 100 g del compuesto, entonces cada porcentaje
se puede convertir directamente a gramos.
Por tanto, en esta muestra habrá 24.75 g de K, 34.77 g de
Mn y 40.51 g de O.

1 mol K
nK = 24.75 g K x = 0.6330 mol K
39.10 g K

1 mol Mn
nMn = 34.77 g Mn x = 0.6329 mol Mn
54.94 g Mn

1 mol O
nO = 40.51 g O x = 2.532 mol O
16.00 g O
Ejemplo Determine la fórmula de un compuesto que tiene la siguiente composición
porcentual en peso: 24.75 % K, 34.77 % Mn, y 40.51 de % O

nK = 0.6330 nMn = 0.6329 nO = 2.532

0.6330 ~
K: ~ 1.0
0.6329

0.6329
Mn :
0.6329
= 1.0 KMnO4
2.532 ~
O: ~ 4.0
0.6329
Ejemplo
El ácido ascórbico (vitamina C) está formado por 40.92% de C, 4.58 % H y
54.50% de O en masa. Determine su fórmula empírica.

1) Si tenemos 100 g de ácido ascórbico, cada porcentaje


se puede convertir directamente a gramos. En muestra
habrá 40.92 g de C, 4.58 g de H y 54.50 g de O.

2)

36
3) 4) Se debe convertir en un número entero

5) Multiplicar todos los subíndices por 3


Reacciones y ecuaciones químicas
Balanceo

38
Reacción química: es un proceso en el que una sustancia (o sustancias)
cambia para formar una o más sustancias nuevas.

Ecuación química: se utiliza símbolos químicos para mostrar qué


sucede durante una reacción química.

Representación de la reacción del H2 con el O2 para formar H2O

39
¿Cómo escribir una reacción química?
Una flecha indica reacción química
diferenciando reactivos de productos

2Mg + O2 2MgO
Los REACTIVOS se colocan en el Los PRODUCTOS se
lado izquierdo escriben al lado derecho.

La ecuación debe estar balanceada, es decir


el mismo número y tipo de átomos deben estar tanto en la izquierda como a la derecha
de la ecuación. 40
2 Mg + O2 2MgO
¿Cómo leer una reacción química?
*Debido a que la relación del # de moléculas es igual a la relación del # de moles,
la ecuación puede leerse:
2 átomos de Mg + 1 molécula de O2 forman 2 moleculas de MgO
2 moles de Mg + 1 mol O2 para producen 2 moles de MgO

*La ecuación se puede interpretar como:


48.6 gramos de Mg + 32.0 gramos de O2 para formar 80.6 g MgO

NO SE LEE :
2 gramos Mg + 1 gramo O2 forman 2 g MgO
41
Balanceo de ecuaciones
Nota: NO se incluye balanceo por ion electrón ni por oxido reducción.
Solo se considera al tanteo

1. Identificar todos los reactivos y productos, y se escriben sus fórmulas


correctas del lado izquierdo y derecho de la ecuación, respectivamente.
El etano reacciona con oxígeno y produce dióxido de carbono y agua
C2H6 + O2 CO2 + H2O

2. Cambie los coeficientes para igualar el número de átomos en ambos lados


de la ecuación.

OJO: No cambie los 2C2H6 NO ES IGUAL A C4H12


subíndices
Coeficiente 42
Balanceo de ecuaciones
3. Comience balanceando los elementos que aparecen en sólo un
reactivo y un producto.
C2H6 + O2 CO2 + H2O Comience con C o H pero no con O

2 carbonos en el 1 carbono en
lado izquierdo el lado derecho multiplique por 2 al CO2
C2H6 + O2 2CO2 + H2O

6 hidrógenos en 2 hidrógenos
el lado izquierdo en el lado multiplique por 3 al H2O
derecho
C2H6 + O2 2CO2 + 3H2O
43
Balanceo de ecuaciones
4. Balancee los elementos que aparecen en dos o más reactivos o productos.

C2H6 + O2 2CO2 + 3H2O Multiplique por 7/2 al O2

2 oxígenos 4 oxígenos + 3 oxígenos = 7 oxígenos en el lado derecho


en el lado (2x2) (3x1)
izquierdo

7 Quite la fracción multiplicando


2 C2H6 + O2 2CO2 + 3H2O ambos lados por 2
2

2C2H6 + 7O2 4CO2 + 6H2O

44
Balanceo de ecuaciones
5. Revise que tenga el mismo número de cada tipo de átomos en ambos lados
de la ecuación
2C2H6 + 7O2 4CO2 + 6H2O
4 C (2 x 2) 4C
12 H (2 x 6) 12 H (6 x 2)
14 O (7 x 2) 14 O (4 x 2 + 6)

Reactivos Productos
4C 4C
12 H 12 H
45
14 O 14 O
[Link]

46
EJEMPLO
Cuando el aluminio metálico se expone al aire, se forma en su superficie una capa protectora de óxido
de aluminio (Al2O3).
Esta capa evita que el aluminio siga reaccionando con el oxígeno; ésta es la razón por la cual no sufren
corrosión los envases de aluminio que se utilizan en las bebidas.

Escriba una ecuación balanceada para la formación del Al2O3.


𝑨𝒍 + 𝑶𝟐 → 𝑨𝒍𝟐 𝑶𝟑

1) 𝟐𝑨𝒍 + 𝑶𝟐 → 𝑨𝒍𝟐 𝑶𝟑
4) 𝟒𝑨𝒍 + 𝟑𝑶𝟐 → 𝟐𝑨𝒍𝟐 𝑶𝟑
𝟑
2) 𝟐𝑨𝒍 + 𝑶𝟐 → 𝑨𝒍𝟐 𝑶𝟑
𝟐
3) 𝟑
𝟐 ∗ 𝟐𝑨𝒍 + 𝑶𝟐 → 𝑨𝒍𝟐 𝑶𝟑
𝟐
47
EJERCICIO

1) Efectúe el balanceo de la ecuación que representa la reacción entre el


óxido de hierro(III), Fe2O3, y el monóxido de carbono (CO) para formar
hierro (Fe) y dióxido de carbono (CO2).

2) En el laboratorio se pueden preparar pequeñas cantidades de oxígeno


gaseoso mediante el calentamiento de clorato de potasio (KClO3). Los
productos son oxígeno gaseoso (O2) y cloruro de potasio (KCl).

3) Balancee la siguiente ecuación

𝐵𝑎𝐻2 (𝑠) + 𝐻2 𝑂(𝑙) → 𝐵𝑎(𝑂𝐻)2 + 𝐻2

48
Estequiometría

49
Estequiometría
Es el estudio cuantitativo de reactivos y productos en una reacción química.

1 taza arroz ≅2 tazas de agua Relación 1:2


1 taza arroz crudo ≅ 1 olla arroz preparado Relación 1:1
2 tazas agua ≅ 1 olla arroz preparado Relación 2:1
50
Estequiometría
Para calcular la cantidad de producto formado en una ecuación se utilizan
el # de moles de cada sustancia.

Ejemplo: Combustión del monóxido de carbono

𝟐𝐂𝐎(𝐠) + 𝐎𝟐 → 𝟐𝐂𝐎𝟐(𝐠)
2 moléculas 1 molécula 2 moléculas Los # relativos de
moles son los
Para cálculos mismos que los #
estequiométricos
2 mol 1 mol 2 mol relativos de
moléculas
𝟐 𝐦𝐨𝐥 𝐂𝐎 ≅ 𝟐 𝐦𝐨𝐥 𝐂𝐎𝟐(𝐠)
Estequiométricamente
equivalentes

51
Estequiometría
𝟐𝐂𝐎(𝐠) + 𝐎𝟐 → 𝟐𝐂𝐎𝟐(𝐠)

Relación molar 2 mol CO 2 mol CO2


2 mol CO ≅ 2 mol CO2
2:2 o 1:1 2 mol CO2 2 mol CO

1 mol O2 2 mol CO2


1 mol 𝑂2 ≅ 2 mol CO2 Relación molar
2 mol CO2 1 molO2
1:2

Ejemplo: 4,8 moles de CO reaccionan totalmente con O2 para formar CO2.


Calcular la cantidad de CO2 en moles.
2 mol CO2
𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 𝐂𝐎𝟐 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒊𝒅𝒐𝒔 = 4,8 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑂 ∗
2 mol CO
= 𝟒, 𝟖 𝒎𝒐𝒍 𝑪𝑶𝟐
52
Pasos
1. Escriba una ecuación balanceada de la reacción.

2. Convertir la cantidad conocida del reactivo (gramos u otras unidades) a # de moles.

3. Utilizar la relación molar de la ecuación balanceada para calcular el número de moles


del producto formado.

4. Convierta los moles del producto en gramo u otra unidad (si se lo requieren).

53
Ejemplo 1: 𝟐𝐂𝐎(𝐠) + 𝐎𝟐 → 𝟐𝐂𝐎𝟐(𝐠)
a) 10,7g de CO reaccionan totalmente con O2 para formar CO2.
Cuántos g de CO2 se formarán?

gramos CO → moles de CO → moles de CO2 → g de CO2

1) Convertir gramos a moles de CO


¿Qué dato necesito?... 1 mol CO
𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 𝑪𝑶 = 10,7 𝑔 𝐶𝑂 ∗
Masa molar CO = 28,01 g/mol 28,01 g CO
CO
= 𝟎, 𝟑𝟖𝟐 𝒎𝒐𝒍 𝑪𝑶

2) Calcular # de moles de CO2 producidos, a partir de la relación molar 2:2 entre CO: CO2
2 mol CO2
𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 𝐂𝐎𝟐 = 0,382 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑂 ∗
2 mol CO
= 𝟎, 𝟑𝟖𝟐 𝒎𝒐𝒍 𝐂𝐎𝟐
54
Ejemplo 1: 𝟐𝐂𝐎(𝐠) + 𝐎𝟐 → 𝟐𝐂𝐎𝟐(𝐠)

gramos CO → moles de CO → moles de CO2 → g de CO2

3) Calcular masa en gramos CO2


¿Qué dato necesito?...
Masa molar CO2 = 44,01 g/mol CO2
44,01 g CO2
𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔 𝐂𝐎𝟐 = 0,382 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑂2 ∗
1 mol CO2

𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔 𝐂𝐎𝟐 = 𝟏𝟔, 𝟖 𝒈 𝐂𝐎𝟐

55
Ejemplo 1: 𝟐𝐂𝐎(𝐠) + 𝐎𝟐 → 𝟐𝐂𝐎𝟐(𝐠)
a) 10,7g de CO reaccionan totalmente con O2 para formar CO2.
Cuántos g de CO2 se formarán?
En un solo paso!

gramos CO → moles de CO → moles de CO2 → g de CO2

1 mol CO 2 mol CO2 44,01 g CO2


𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔 𝐂𝐎𝟐 = 10,7 𝑔 𝐶𝑂 ∗ ∗ ∗
28,01 g CO 2 mol CO 1 mol CO2

𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔 𝐂𝐎𝟐 = 𝟏𝟔, 𝟖 𝒈 𝐂𝐎𝟐

56
Ejemplo 1: 𝟐𝐂𝐎(𝐠) + 𝐎𝟐 → 𝟐𝐂𝐎𝟐(𝐠)

En un solo paso!

b) Calcular la masa de O2 en gramos consumidos durante la reacción de combustión


Relación molar 2:1 entre CO: O2

1 mol CO 1 mol O2 32 g O2
𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔 𝐎𝟐 = 10,7 𝑔 𝐶𝑂 ∗ ∗ ∗
28,01 g CO 2 mol CO 1 mol O2
𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔 𝐎𝟐 = 𝟔, 𝟏𝟏 𝒈 𝐎𝟐

gramos CO → moles de CO → moles de O2 → g de O2

57
Ejemplo 2: Para la siguiente reacción ¿cuántos gramos de NaOH serán necesarios
para reaccionar totalmente con 3,10 g H2​SO4?
Utilizar la relación molar de la ecuación balanceada para calcular el número de moles
del otro reactivo

𝟐𝑵𝒂𝑶𝑯 (𝒂𝒒) + 𝑯𝟐 𝑺𝑶𝟒 (𝒂𝒒) → 𝟐𝑯𝟐 𝑶 + 𝑵𝒂𝟐 𝑺𝑶𝟒 (𝒂𝒒)


2 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻
Relación molar NaOH ∶ H2 SO4
1 𝑚𝑜𝑙 𝐻2 𝑆𝑂4

𝑪𝒐𝒏𝒗𝒆𝒓𝒔𝒊ó𝒏 𝒅𝒆 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 𝑯𝟐 𝑺𝑶𝟒 𝒆𝒏 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 𝑵𝒂𝑶𝑯


−2
2 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻
3,16 × 10 𝑚𝑜𝑙 𝐻2 𝑆𝑂4 × = 𝟔, 𝟑𝟐 × 𝟏𝟎−𝟐 𝒎𝒐𝒍 𝑵𝒂𝑶𝑯
1 𝑚𝑜𝑙 𝐻2 𝑆𝑂4

Convierta los moles a masa


Masa molar: 40 g/mol NaOH
40𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻
6,32 × 10−2 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 × = 𝟐, 𝟓𝟑 𝒈 𝑵𝒂𝑶𝑯
1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻
58
Ejemplo 2:Para la siguiente reacción ¿cuántos gramos de NaOH serán necesarios
para reaccionar totalmente con 3,10 g H2​SO4?

𝟐𝑵𝒂𝑶𝑯 (𝒂𝒒) + 𝑯𝟐 𝑺𝑶𝟒 (𝒂𝒒) → 𝟐𝑯𝟐 𝑶 + 𝑵𝒂𝟐 𝑺𝑶𝟒 (𝒂𝒒)

Masa molar: 98,09 g/mol H2​SO4


Masa molar: 40 g/mol NaOH

gramos H2SO4 → moles de H2SO4 → moles de NaOH → g de NaOH

1 𝑚𝑜𝑙𝐻2 𝑆𝑂4 2 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 40𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻


3,10 𝑔 𝐻2 𝑆𝑂4 × × × = 𝟐, 𝟓𝟑 𝒈 𝑵𝒂𝑶𝑯
98,09 𝑔 𝐻2 𝑆𝑂4 1 𝑚𝑜𝑙 𝐻2 𝑆𝑂4 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻

En un sólo paso!

59
EJERCICIO

1) El metanol (CH3OH) se quema en aire de acuerdo con la ecuación

2CH3OH + 3O2 → 2CO2 + 4H2O

Si se utilizan 209 g de metanol en un proceso de combustión, ¿cuál será la masa de


H2O producida?

2) La reaccion entre el oxido nitrico (NO) y oxigeno para formar dioxido de nitrogeno
(NO2) es un paso determinante para la formacion de esmog fotoquimico:

NO(g) + O2(g)→ 2NO2(g)

.Cuantos gramos de O2 seran necesarios para producir 2.21 g de NO2?

60
Reactivo límite y
rendimiento de una reacción

61
Reactivo Límite
Es el reactivo que se consume primero en una Rx.

Cuando el reactivo se consume, no se puede formar más producto.

Hacer copas
de helado

Reactivo límite?
Reactivo en exceso

62
Reactivo en exceso: reactivo en mayor cantidad que la necesaria para reaccionar
con la cantidad de reactivo limitante.

Ejemplo Considere la siguiente reacción para la formación de dióxido de nitrógeno:


𝟐𝑵𝑶(𝒈) + 𝑶𝟐 → 𝟐𝑵𝑶𝟐 (𝒈)
Inicialmente se tienen 8 moles de NO y 7 moles de O2.

¿Cuál es el reactivo limitante de la reacción para la producción de NO2?

Aquel que produzca la cantidad más pequeña de producto

63
Ejemplo Considere la siguiente reacción para la formación de dióxido de nitrógeno:
𝟐𝑵𝑶(𝒈) + 𝑶𝟐 → 𝟐𝑵𝑶𝟐 (𝒈)
Inicialmente se tienen 8 moles de NO y 7 moles de O2.
1. Calcular el # moles de NO2 a partir de las cantidades iniciales de NO y O2

2 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑂2
8 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑂 × = 𝟖 𝒎𝒐𝒍 𝑵𝑶𝟐 Reactivo LÍMITE
2 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑂

Relación molar NO: NO2 2:2 ¿Cuál reactivo produjo la cantidad


más pequeña de producto 𝑵𝑶𝟐 ?

2 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑂2
7 𝑚𝑜𝑙 𝑂2 × = 𝟏𝟒 𝒎𝒐𝒍 𝑵𝑶𝟐 Reactivo EXCESO
1 𝑚𝑜𝑙𝑂2

Relación molar O2: NO2 1:2


64
Ejemplo:
La urea se prepara para la Rx. del amoníaco con dióxido de carbono.

𝟐𝑵𝑯𝟑(𝒈) + 𝑪𝑶𝟐(𝒈) → 𝑵𝑯𝟐 𝟐𝑪𝑶(𝒂𝒄) + 𝑯𝟐 𝑶(𝒍)

En un proceso se hacen reaccionar 637,2 g de NH3 con 1142 g CO2.


a) Cuál de los dos reactivos es el limitante?
b) Calcule la masa de urea que se formará.
c) Cuánto del reactivo en exceso (g) quedará sin reaccionar al finalizar la Rx.

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Ejemplo: 𝟐𝑵𝑯𝟑(𝒈) + 𝑪𝑶𝟐(𝒈) → 𝑵𝑯𝟐 𝟐𝑪𝑶(𝒂𝒄) + 𝑯𝟐 𝑶(𝒍)

En un proceso se hacen reaccionar 637,2 g de NH3 con 1142 g CO2.


a) Cuál de los dos reactivos es el limitante?
1. Calcular el # moles de UREA a partir de las cantidades iniciales de NH3 y CO2
1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝐻3 1 mol NH2 2CO Relación molar
𝐦𝐨𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝑵𝑯𝟐 𝟐𝐂𝐎 = 637,2g NH3 × ×
17,03 𝑔 𝑁𝐻3 2 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝐻3 NH3: 𝐍𝐇𝟐 𝟐𝐂𝐎(𝐚𝐜)
2:1
= 𝟏𝟖, 𝟕𝟏 𝒎𝒐𝒍 𝑵𝑯𝟐 𝟐𝐂𝐎 NH3
Reactivo
LÍMITE
1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑂2 1 mol NH2 2CO
𝐦𝐨𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝑵𝑯𝟐 𝟐𝐂𝐎 = 1142g CO2 × × *Relación molar
44,01 𝑔 𝐶𝑂2 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑂2 𝐂𝐎 : 𝐍𝐇 𝐂𝐎 1:1
𝟐 𝟐 𝟐 (𝐚𝐜)

= 𝟐𝟓, 𝟗𝟓 𝒎𝒐𝒍 𝑵𝑯𝟐 𝟐𝐂𝐎

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𝟐𝑵𝑯𝟑(𝒈) + 𝑪𝑶𝟐(𝒈) → 𝑵𝑯𝟐 𝟐𝑪𝑶(𝒂𝒄) + 𝑯𝟐 𝑶(𝒍)
Ejercicio 3:
En un proceso se hacen reaccionar 637,2 g de NH3 con 1142 g CO2.
b) Calcule la masa de urea que se formará.

2. Se determinan las moles de UREA calculadas con el NH3 como reactivo


limitante en la parte a).
Dato adicional necesario:
Masa molar UREA: 60,06 g/mol
de la parte a)
60,06 g NH2 2CO
𝐦𝒂𝒔𝒂 𝑵𝑯𝟐 𝟐𝐂𝐎 = 18,71 𝑚𝑜𝑙 NH2 2CO ×
1 𝑚𝑜𝑙 NH2 2CO
= 𝟏𝟏𝟐𝟒 𝐠 𝑵𝑯𝟐 𝟐𝐂𝐎

67
Ejercicio 3: 𝟐𝑵𝑯𝟑(𝒈) + 𝑪𝑶𝟐(𝒈) → 𝑵𝑯𝟐 𝟐𝑪𝑶(𝒂𝒄) + 𝑯𝟐 𝑶(𝒍)
c) Cuánto del reactivo en exceso (g) quedará sin reaccionar al finalizar la Rx.

CO2
3. En sentido opuesto, se puede determinar la cantidad de CO2 que reaccionó para
producir 18,71 moles UREA
Dato adicional necesario:
Masa molar CO2: 44,01 g/mol
Relación molar CO2 : UREA 1:1
1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑂2 44,01 𝑔 𝐶𝑂2
𝐦𝒂𝒔𝒂 𝑪𝑶𝟐 𝒒𝒖𝒆 𝒓𝒆𝒂𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏ó = 18,71 𝑚𝑜𝑙 NH2 2CO × ×
1 𝑚𝑜𝑙 NH2 2CO 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑂2
= 𝟖𝟐𝟑, 𝟒 𝒈 𝑪𝑶𝟐

La cantidad de CO2 sin reaccionar (en


exceso) es la diferencia entre la 𝐦𝒂𝒔𝒂 𝑪𝑶𝟐 𝒓𝒆𝒄𝒖𝒑𝒆𝒓𝒂𝒅𝒐 = 1142 𝑔 − 823,4 𝑔
cantidad inicial (1142 g) y la cantidad
que reaccionó (823,4 g) = 𝟑𝟏𝟗 𝐠
68
[Link]

69
Ejercicio
La reacción entre el aluminio y el óxido de hierro(III) puede producir
temperaturas cercanas a los 3 000°C, que se utiliza para soldar metales:

2Al + Fe2O3→ Al2O3 + 2Fe

En un proceso se hicieron reaccionar 124 g de Al con 601 g de Fe2O3.

a) Calcule la masa (en gramos) de Al2O3 que se formó.


b) ¿Qué cantidad de reactivo en exceso se recuperó al completarse la
reacción?

70
Rendimiento de reacción
Para determinar la eficiencia de una reacción específica, los
químicos utilizan el término porcentaje de rendimiento, en términos
de la proporción del rendimiento real con respecto al rendimiento
teórico.

Rend. teórico de la reacción es la cantidad de producto que se obtendrá si


reacciona todo el reactivo limitante.
Es el rendimiento máximo que se puede obtener, que se calcula a partir de la
ecuación balanceada

Rend. real es la cantidad de producto que se obtiene en una reacción.

En la realidad, la cantidad que se obtiene de producto es menor a la real (teórico)


71
Rendimiento de reacción
Masa del producto real.
Me lo dan en cada problema

Masa del producto calculado


a partir del reactivo límite

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¿Por qué el rendimiento real es diferente al
rendimiento teórico?
1. La pureza de los reactivos de partida no es del 100 %

2. Se pierde material en el proceso de separación y purificación del producto generado.

3. Balanzas descalibradas, material volumétrico descalibrado en general.

4. Reacciones incompletas o reversibles que no proceden en 100% de izquierda a


derecha.

5. Algunas reacciones son complicadas, en el sentido de que los productos formados


pueden seguir reaccionando entre sí o con los reactivos, para formar aun otros
productos.

Todos estas situaciones reducen el rendimiento de la reacción.


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Ejemplo:

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75
76
Porcentaje de pureza
Indica cuánto hay en % verdaderamente del compuesto de interés en un
reactivo en particular, ya que los reactivos no siempre so totalmente puros.

𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒖𝒆𝒔𝒕𝒐 𝒑𝒖𝒓𝒐


% 𝑷𝒖𝒓𝒆𝒛𝒂 = ∗ 𝟏𝟎𝟎%
𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒖𝒆𝒔𝒕𝒐 𝒊𝒎𝒑𝒖𝒓𝒐

También es válido decir que: 𝑺𝒖𝒔𝒕𝒂𝒏𝒄𝒊𝒂 𝒑𝒖𝒓𝒂 + 𝒊𝒎𝒑𝒖𝒓𝒆𝒛𝒂𝒔 = 𝟏𝟎𝟎%

E igualmente 𝑺𝒖𝒔𝒕𝒂𝒏𝒄𝒊𝒂 𝒑𝒖𝒓𝒂 = 𝒔𝒖𝒔𝒕𝒂𝒏𝒄𝒊𝒂 𝒊𝒎𝒑𝒖𝒓𝒂 ∗ % 𝒅𝒆 𝑷𝒖𝒓𝒆𝒛𝒂

77
Ejemplo
En 40 g de NH4Cl del 85% de pureza, ¿cuantos g del compuesto son puros?

𝑆𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑝𝑢𝑟𝑎 = 𝑠𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑖𝑚𝑝𝑢𝑟𝑎 ∗ % 𝑑𝑒 𝑃𝑢𝑟𝑒𝑧𝑎


85 𝑔 𝑁𝐻4 𝐶𝑙 𝑝𝑢𝑟𝑜𝑠
= 40 𝑔 𝑁𝐻4 𝐶𝑙 𝑖𝑚𝑝𝑢𝑟𝑜𝑠 ∗
100 𝑔 𝑁𝐻4 𝐶𝑙 𝑖𝑚𝑝𝑢𝑟𝑜𝑠
= 𝟑𝟒 𝒈 𝑵𝑯𝟒 𝑪𝒍 𝒑𝒖𝒓𝒐

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Bibliografía
• Raymond Chang, 2007. Química, 9ed. D.F, México, McGraw-Hill.

• Herring Petrucci; Madura Bissonnette, 2011. Química General: principios y


aplicaciones modernas, 10ed. Madrid España, Pearson

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