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Beneficios y Fuentes de Vitamina C

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LA VITAMINA C

La vitamina C es un nutriente que el cuerpo necesita para formar vasos sanguíneos,


cartílagos, músculos y colágeno en los huesos. La vitamina C también es vital para el
proceso de curación del cuerpo. La vitamina C protege las células contra los efectos de
los radicales libres, las moléculas que se producen cuando el cuerpo descompone los
alimentos o se expone al humo del tabaco .
La vitamina C se necesita para el crecimiento y reparación de tejidos en todas las partes
del cuerpo. Se utiliza para:

 Formar una proteína importante llamada colágeno, utilizada para producir la


piel, los tendones, los ligamentos y los vasos sanguíneos

 Sanar heridas y formar tejido cicatricial

 Reparar y mantener el cartílago, los huesos y los dientes

 Ayudar a la absorción del hierro

Las frutas que tienen el mayor contenido de vitamina C incluyen:

 Melón cantalupo

 Frutas y jugos de cítricos, como las naranjas y toronjas (pomelos)

 Kiwi

 Mango

 Papaya

 Piña

 Fresas, frambuesas, moras y arándanos

 Sandía o melón

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