UNIVERSIDAD AUTÓNOMA JUAN MISAEL SARACHO
FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGIA
LABORATORIO DE HIDRAULICA CIV-321 GRUPO 5
DOCENTE: ING. ZURITA MORALES MARIA ALEJANDRA ING. CIVIL
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CALIBRACION DE SIFONES
1 INTRODUCCION
El sifón es un tubo acodado, muy utilizado en riego superficial, con el fin de extraer el
agua de los canales de última orden, pasando sobre su talud sin romperlo y entregarla
en la cabecera del surco o melga. El extremo del
lado aguas abajo es generalmente acodado para
terminar en forma horizontal, lo que reduce la
posibilidad de erosión.
El más elemental está formado por un tubo, en
forma de "U" invertida, de ramas desiguales, con
uno de sus extremos sumergido en el líquido, que
asciende por el tubo a mayor altura que su
superficie, desaguando por el otro extremo. Para
que funcione, el orificio de salida debe estar por
debajo de la superficie libre (el sifón, en la figura, funcionará mientras h 2 sea mayor que
h1) pues funciona por gravedad, y debe estar lleno de líquido (cebado) ya que esa
continuidad permite que el peso del líquido en la rama de desagüe cree la diferencia de
presiones que eleva el fluido en la otra rama
El flujo se interrumpe en caso de que el extremo sumergido quede fuera del agua,
porque entonces entrará aire en el conducto rompiendo la continuidad del líquido. Los
sifones se pueden conseguir en el mercado o fabricarlos por medios propios. Pueden
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ser de diferentes diámetros en función del gasto a manejar y la facilidad de
manipulación.
Los materiales más comunes son el: polietileno, PVC o el aluminio. No son
aconsejables los polietilenos claro, por su sensibilidad a los rayos solares duran poco
tiempo.
El uso de los sifones goza de gran popularidad, pues permite el cambio fácil y frecuente
del agua de un surco a otro. Esta no es la única utilidad pues también permite de una
manera rápida y sencilla conocer el gasto que se está entregando y de esta forma
lograr un mayor aprovechamiento de agua y aumentar la eficiencia del sistema.
2 OBJETIVOS
2. OBJETIVOS GENERALES
1
Determinar el funcionamiento del sifón y obtener a partir de datos experimentales y
teóricos la curva de calibración de un sifón (relación entre el gasto y la carga).
2. OBJETIVOS ESPECIFICOS
2
Calcular el gasto de un sifón por el método volumétrico y por la ecuación
general de un orificio.
Conocer el funcionamiento de un sifón.
Calcular el coeficiente de gasto.
Determinar a partir de datos experimental la relación entre el gasto y la carga
del sifón (curva de calibración).
Calcular el coeficiente de gasto a partir de datos del laboratorio.
Comparar los resultados obtenidos con los calculados a partir de las
fórmulas.
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3 FUNDAMENTO TEORICO
Los sifones son estructuras hidráulicas que se utilizan en canales para conducir el agua
a través de obstáculos tales como un río, una depresión del terreno u otro canal.
Podemos diferenciar dos tipos de sifones en cuanto al principio de su funcionamiento:
SIFÓN NORMAL y SIFÓN INVERTIDO.
Los sifones se pueden conseguir en el mercado o fabricarlos por medios propios.
Pueden ser de diferentes diámetros, en función del gasto a manejar y a la facilidad de
manipulación. Los materiales más comunes son el polietileno, PVC o el aluminio. No
son aconsejables los de polietileno claro, que por su sensibilidad a los rayos solares
duran poco tiempo.
3. SIFON NORMAL
1
Llamado simplemente sifón por la mayoría de los autores, conduce el agua pasando
sobre el obstáculo como se ilustra en la figura 1.
FIGURA 1. SIFÓN NORMAL.
Su funcionamiento se debe a la presión atmosférica que actúa en la superficie del agua
a la entrada; para iniciar su funcionamiento es necesario producir el vacío en el interior
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del conducto, entonces la diferencia de presión entre la entrada (presión atmosférica) y
el interior del conducto (presión cero o próxima a cero) hace que el agua fluya en
sentido ascendente al llegar a la cresta A, el agua cae por gravedad hacia la rama
derecha dejando un vacío en la cresta lo que hace que el flujo sea continuo mientras no
se introduzca aire en el conducto, por esta razón la entrada al sifón debe estar siempre
ahogada.
Un ejemplo muy común de este tipo de sifones es el empleado por los agricultores para
aplicar el agua a los surcos a través del bordo del canal.
3. SIFON INVERTIDO
2
Llamado así por su posición
respecto al sifón normal, conduce
el agua pasando bajo el obstáculo.
El principio de su funcionamiento
es diferente, en este tipo el agua
fluye exclusivamente por la acción
de la gravedad, por el principio de
los vasos comunicantes; el agua trata de alcanzar el mismo nivel de las dos ramas.
Se ve que en este tipo de sifón no es necesario producir el vacío dentro del conducto.
El sifón invertido es el más usado en canales principalmente para cruzar cauces o
cañadas, figura 2.
3. SIFON HIDRAULICO
3
Un sifón es un dispositivo hidráulico que se utiliza para
trasvasar un líquido de un recipiente a otro. Consiste
simplemente en un tubo en forma de U invertida, en la que
una de las ramas es más larga que la otra. Queremos
trasvasar agua entre dos depósitos (vasos), uno más alto
que el otro, hasta que se igualen los niveles de agua.
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Los sifones son estructuras hidráulicas que se utilizan en canales para conducir el agua
a través de obstáculos tales como un rio, una depresión del terreno u otro canal.
Podemos diferenciar dos tipos de sifones en cuanto al principio de su funcionamiento:
Sifón normal y sifón invertido. Los sifones se pueden conseguir en el mercado o
fabricarlos por medios propios. Pueden ser de diferentes diámetros, en función del
gasto a manejar y a la facilidad de manipulación.
Los materiales más comunes son el polietileno, PVC o el aluminio. No son aconsejables
los de polietileno claro, que por su sensibilidad a los rayos solares duran poco tiempo.
3. APLICACIÓNES
4
Actual mente la aplicación de los sifones es muy amplia a continuación se presenta
algunas de sus aplicaciones:
PARA ATRAVESAR DEPRESIONES EN EL TERRENO
En esta aplicación se utiliza lo que propiamente se llama sifón. Si un canal se encuentra
a su paso con una depresión del terreno natural que obligaría a construir un terraplén
muy elevado o un puente, muy frecuentemente es más conveniente interrumpir el canal
con un tubo en forma de "U", atravesando así la depresión y retomando luego el canal
cuando el terreno vuelve a tener una cota adecuada. También puede ocurrir con
cualquier otro tipo de obstáculo,
como otro canal, una carretera, etc.
En este caso el funcionamiento
hidráulico se basa simplemente en
el "principio de los vasos
comunicantes". El problema más
importante es que en la parte
inferior del sifón puede haber una presión hidráulica elevada, lo que requiere tuberías
reforzadas, capaces de resistirla. En tiempo de los romanos, principalmente, a menudo
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era más barato hacer el puente o arquería. Y todavía, a veces, es una opción que no
habría que descartar.
INSTALACIONES HIDRAULICAS EN EDIFICIOS
Actualmente, una aplicación común de los sifones es en los desagües de los aparatos
sanitarios (fregaderos, lavabos, inodoros, etc.), para evitar que el mal olor de las
materias en putrefacción del alcantarillado salga por el orificio de desagüe de los
aparatos. El modelo más clásico (y el que mejor funciona hidráulicamente) consiste en
un tubo en forma de "S" tumbada, de manera que, al desaguar el aparato, el agua llena
las dos ramas del tubo, hasta el nivel de desagüe de la segunda, manteniendo un tapón
de agua limpia que cierra la
entrada de olores.
En los inodoros, para conseguir
un vaciado completo del agua
sucia del sifón, se descarga la
cisterna en el cubeto, el agua
llena la primera curva del tubo y la
segunda actúa como un sifón
invertido, aspirando el contenido
del cubeto hasta que el nivel de
agua baja y entra algo de aire.
En este momento, el sifón deja de funcionar y retrocede el agua que está en la parte
ascendente entre las dos eses, llenando en parte la primera curva del tubo y aislando el
desagüe de los gases de la cañería.
Posteriormente, el mecanismo de descarga debe
dejar salir un poco de agua, de modo que el sifón se
llene hasta el nivel de desagüe de la segunda rama,
como en el caso anterior.
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También se pueden llevar los desagües del resto de los aparatos del baño a un sifón
común, llamado "bote sinfónico" (que no se usa nunca en un inodoro).
EN APARATOS ELECTRODOMESTICOS
La toma de lejía y suavizante de las
lavadoras suele ser un sifón invertido.
El suavizante está en su cubeta y no
alcanza la parte superior del sifón,
pero cuando se abre la válvula de
entrada de agua, el nivel sube,
comenzando el sifonamiento, que no
se interrumpe hasta haber vaciado el
depósito de suavizante.
COMO DESCARGADOR DE SEGURIDAD EN CANALES
Aprovechando las características hidráulicas de los sifones invertidos, estos son más
eficientes que los vertederos libres para descargar el agua que, por alguna maniobra
equivocada aguas arriba, podría desbordarse de un canal provocando daños a las
estructuras, por ejemplo, de canales de riego.
Cuando el nivel del agua rebasa el máximo admisible (ver figura), se llena el sifón, que
empieza a descargar hasta que el nivel desciende hasta el considerado como normal,
en cuyo momento entra aire en el conducto del sifón y se desceba.
PARA ALIMETAR SURCOS DE RIEGO
Es un sistema bastante utilizado puesto
que un sifón permite retirar el agua desde
el canal terciario de riego sin dañar el
canal mismo, que generalmente es de
tierra. Generalmente estos sifones son de
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polipropileno (PP) flexible, de un diámetro de entre 50 y 80 mm (2" y 3") por su facilidad
a ser manipulado por el hombre.
PARA DESAGOTAR PISCINAS
Es un sistema bastante utilizado en piscicultura
para desagotar o votar el agua de piscinas,
presas, (dedicadas a la piscicultura y a otras
actividades) puesto que un sifón permite retirar
el agua por gravedad de una piscina y
conducirla a otra o simplemente sacarlo fuera de
ella sin contaminar el medio ambiente y en este
caso el agua que se usa para la cría de peces.
3. FORMULAS A USAR EN LA PRACTICA
5
El gasto que entrega el sifón es proporcional a su diámetro y a la raíz cuadrada de la
diferencia de nivel (H) entre el agua del canal abastecedor y el centro del sifón a la
salida si descarga es libre, o de la elevación de la elevación de la superficie del agua si
la descarga es ahogada. De tal modo, la carga H es igual a la perdida de la entrada
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más tres perdidas por los cambios de dirección que ocurra en los puntos 1,2,3
mostrados en la fig. Mas perdida por fricción más la energía remanente a la salida.
2 2 2 2
VB VB L V B VC
H=K ent × +3 K ed × +f + … … .(1)
2g 2g D 2 g 2g
Dónde:
H: cargas sobre sifón, en metros.
Kent: coeficiente de pérdidas en la entrada, adimensional.
Ked: coeficientes de pérdidas en los cambios de dirección, adimensional.
f: factor de fricción de Weisbach Darcy, adimensional.
L: longitud del sifón, en metros.
VB: velocidad del agua en el sifón, en m/s.
Vc: velocidad del agua a la salida del sifón, en m/s.
Agrupando la ecuación anterior tenemos:
2 2
(
H= K ent +3 K ed + f )
L VB VC
+
D 2g 2g
L
Si: K t =K ent + 3 K ed + f
D
2 2
V B VC
H=K t + … …(2)
2g 2g
Aplicando continuidad:
A B V B= A C V C
AB
V C= V
AC B
Sustituyendo esta última expresión en la ecuación (2) y luego factorizando
tenemos:
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( )
2 2
A VB
H= K t + B2
AC 2 g
Despejando VB:
1
V B= √ 2 gH
√
2
AB
Kt 2
AC
1
Q= √ 2 gH
√
2
y el gasto: AB
Kt+ 2
AC
Que es igual a la expresión del gasto en un orificio:
Q=CA √ 2 gH … …(3)
Dónde:
Q = Gasto del sifón en m3 /s.
C= Coeficiente de gasto, adimensional.
A= Área de la sección transversal del sifón en m2.
g= Aceleración de la gravedad.
H= Carga del sifón en m.
La expresión del gasto indica que este se puede determinar si se conocen las
características geométricas y la carga H.
Para determinar el coeficiente de gasto en la ecuación (3) se puede utilizar la expresión:
√
4
D3
C=0,5372 4
16,679 n2 C2o L+0,2886 D 3
Dónde:
C= Coeficiente de gasto, adimensional.
Co= Coeficiente por entrada, adimensional (aproximadamente 0,83)
D= Diámetro interior del sifón, en cm.
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n= Coeficiente de rugosidad de Nanning, adimensional.
L= Largo del sifón, en m.
4 APLICACIÓN DE LA PRACTICA
a) ESQUEMA
TANQUE DE CARGA CONSTANTE
CANAL DE AGUA EXEDENTES
MECANISMO ELEVADOR
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DESCARGA LIBRE
NIVEL DE AGUA
TANQUE DE AFORO
VALVULA ESFERICA
CRONOMETR
b) EQUIPO E INSTRUMENTO
Se utilizaron los siguientes instrumentos
que lo detallamos a continuación:
SIFÓN
Dos tramo de tubería de PVC de 3/4 plg
de diámetro interior acodado, así como se
muestra en la figura.
TANQUE DE CARGA CONSTANTE
Donde el nivel del agua debe mantener
una altura constante durante todo el
experimento.
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TANQUE DE AFORO
Para medir el gasto por el método volumétrico.
TERMÓMETRO
Para medir la temperatura del agua en el
momento del experimento.
FLEXOMETRO Para medir las
dimensiones del tubo y del tanque de
aforo.
CRONÓMETRO
Para medir el tiempo que tarda en alcanzar
cierta altura en el tanque de aforo.
c) PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
La instalación utilizada en laboratorio consta de los siguientes elementos importantes:
Tanque de carga constante.
Tanque de aforo.
Para que el sifón funcione es necesario introducirlo total o parcialmente en el tanque de
carga constante, estando sumergido, se tapa el extremo de la salida con la palma de la
mano, se gira rápidamente dejándolo sobre una altura” h”, cuidando que la entrada no
quede fuera del agua y la salida quede a un nivel más bajo que el nivel de la superficie
del agua en el tanque de carga constante, el cual desemboca en un tanque de aforo, lo
cual nos permite encontrar el caudal real(experimental).
Para la realización de la práctica se siguió en siguiente procedimiento:
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Tomamos las medidas iniciales: las dimensiones del tanque de aforo,
diámetro interior del sifón, longitud del sifón, temperatura del agua y las
alturas de carga.
Cebamos el sifón, es decir, lo llenamos de agua y luego aseguramos que este
en perfecto funcionamiento.
Una vez ubicado en su posición de funcionamiento se mide la altura de carga.
Después de medir la altura de carga se pone en funcionamiento el sifón y en
ese instante se empieza a cronometrar los tiempos.
Se repitió 5 veces los pasos para los dos diferentes sifones.
Luego se procedió a medir el caudal de circulación por el método volumétrico.
d) REPORTE FOTOGRAFICO
Tomamos las medidas iniciales: las
dimensiones del tanque de aforo, diámetro
interior del sifón, longitud del sifón,
temperatura del agua y las alturas de
carga.
Cebamos el sifón, es decir, lo llenamos
de agua y luego aseguramos que este
en perfecto funcionamiento.
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Una vez ubicado en su posición de
funcionamiento se mide la altura de carga.
Después de medir la altura de carga se
pone en funcionamiento el sifón y en ese
instante se empieza a cronometrar los
tiempos.
Se repitió 5 veces los pasos para los dos diferentes sifones.
Luego se procedió a medir el caudal de
circulación por el método volumétrico.
e) DATOS INICIALES
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Diámetro interno (m) 38.1
Material PVC
Longitud (m) 2,88
m 9,81
Aceleración de la gravedad ( 2)
s
Área de tanque (m¿¿ 2)¿ 0.59
Dimenciones de tanque (m) 1x0.59
Altura del tanque (m) 0,02
Temperatura (°C) 20
N° Tiempo 1 N° Tiempo 2 N° Tiempo 3
1 8,20 1 7,47 1 10,8
2 8,34 2 6,66 2 10,68
3 7,19 3 7,20 3 10,14
∑ 7,91 ∑ 7,11 ∑ 10,54
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f) CALCULOS Y RESULTADOS
1. OBTENER EL GASTO POR EL MÉTODO VOLUMETRICO
V = A tanque∗h
V= 0,59*0,02
V= 0,0118 m3
3
0,0118 m
Q 1= =0,001492
7 , 91 s
3
0,0118 m
Q 2= =0 ,001659
7 , 11 s
3
0,0118 m
Q 3= =0 , 001119
10 ,54 s
2. OBTENER EL COEFICIENTE DE GASTO EMPÍRICO
√
4
d3
C=0,5372 4
2 2 3
16,679 n C L+0,2886 d
0
√
4
3 , 81 3
C=0,5372 4
16,679 ¿ 0,0082 ¿ 0 , 832∗2 , 88+0,2886 ¿ 3 , 81 3
C=0,9994
3. ANALISIS Y RESULTADOS
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Observaciones Resultados
Altura de Tiempo Carga de Gasto Coeficient
tanque (m) promedio (s) sifón (m) (m^3⁄s) e
0,02 7,91 0,41 0,00149 0,9994
2
0,02 7,11 0,43 0,00165 0,9994
9
0,02 10,54 0,25 0,00111 0,9994
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Hay una gran diferencia entre en coeficiente de gasto teórico y experimental.
Se puede observar que el valor del coeficiente de gasto teórico se mantiene
constante porque loso depende la longitud y diámetro que son datos invariables,
mientras que el valor experimental varia lo cual indica hubo errores en la práctica
debido a distintos factores como ser: la medición de la carga H que variaba
porque el nivel del agua aumentaba y por las observaciones del aforamiento.
Se puede observar que el caudal se comporta directamente proporcional a la
carga en el caso de los sifones (a mayor carga mayor caudal).
5 CONCLUSIONES
Se pudo llegar a los objetivos propuestos en la presente
práctica.
Los resultados del gasto obtenido varían desde un 19% hasta un 5%.
Se pudo determinar a partir de datos experimental la relación entre el gasto y la
carga del sifón (curva de calibración).
Se logró calcular el coeficiente de gasto a partir de datos del laboratorio.
Se puede apreciar una tabla donde se muestran los datos y resultados obtenidos
de la práctica donde solo se trabajó con un solo sifón.
6 VIDEO DE LA PRACTICA
Bibliografía y web
Libros:
GARCÍA RUIZ, Ernesto (1997). Manual de prácticas del laboratorio de hidráulica.
Editorial Offset Universitaria. Universidad Autónoma “Juan Misael Saracho”. Tarija.
Bolivia.
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Páginas web:
http://recursostic.educacion.es (fecha de consulta: 28 de mayo del 2023)
http://tesis.uson.mx (fecha de consulta: 28 de mayo del 2023)
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