Para 9001 Empresa Constr
Para 9001 Empresa Constr
Organigrama
GERENCIA
ADMINISTRACIÓN
RECURSOS CONTROL Y
INGENIERÍA CONSTRUCCIÓN
HUMANOS FINANZAS
INGENIERO DE
DIBUJANTES PREVENCIONISTA APOYO
TERRENO
JEFE DE OBRA
PERSONAL DE
OBRA
Figura 7. Organigrama actual. Fuente: Sitio web empresa Ingeniería y Construcciones Efe Limitada. Fuente: Elaboración propia
21
1.1 Diagnóstico
1.1.1 Documentación actual
La empresa Ingeniería y Construcciones Efe Limitada tiene un sistema de almacenamiento de
todos sus documentos ligados a sus obras, el cual consta principalmente como carpetas
compartidas con todo el personal a través de la plataforma DROPBOX. Lo dicho anteriormente
se detalla en la tabla siguiente.
Tabla 11. Documentos actuales en Ingeniería y Construcciones Efe Limitada. Fuente:
Elaboración propia.
22
Carpetas por obra: Orden de En el caso de las órdenes de En las carpetas por obra se
compra- guías de despacho- compra tiene asignado almacena como información
guías de traslado nombre de con código OC- documentada los respaldos de
folio (interno de Excel)- las órdenes de compra.
proveedor- Obra Guías de traslado o despacho
se almacenan de forma física
en archivadores o en la
carpeta de obra.
Grado de Descripción
cumplimiento
0% No existe cumplimiento del requisito por parte de la organización. Ni
aplicado, ni documentado.
25% Se aplica el requisito de forma verbal o informal, no hay respaldo
documentado.
50% Posee el requisito documentado dentro de la organización, pero no se aplica
dado que no existe conocimiento por todos los miembros de la
organización.
75% Posee el requisito documentado, aplicado y con conocimiento dentro de la
organización, pero no está completamente implementado.
100% Posee el requisito documentado, aplicado e implementado por la
23
organización. Todos los miembros lo conocen.
24
Una vez realizado el análisis de las cláusulas aplicables de la norma, a través de los
porcentajes de cumplimiento se obtendrá un total de requisitos cumplidos por parte de la
empresa. Se calculará con el total de las preguntas o cláusulas aplicables y la cantidad de
preguntas que lo cumplen cada tramo definido en la escala de la tabla N°13. Con ello
obtendremos el porcentaje en que dé cumplimiento de cada tramo y así obtener un dato
cuantitativo de la situación actual de la empresa con los requisitos.
25
Tabla 13. Cumplimiento de requisitos de la norma capítulo 4. Fuente: Adaptación de Lista de Verificación de guía metodológica
para implementar un SGC
Descripcióndela
Implementado
Documentado
Capítulo
Aplicado
situación
Pregunta
Cláusula
26
Tabla [Link] de requisitos de la norma capítulo 5. Fuente: Adaptación de Lista de Verificación de guía metodológica
para implementar un SGC
Pregunta
Descripcióndela
Implementado
Documentado
Capítulo
Aplicado
situación
Cláusula
27
5.1.2.b Usted respecto al El 83% responde estar X X X
cumplimiento del “Muy conforme” y un 17
presupuesto previsto está “Conforme”, lo cual
evidencia que existe
correcto análisis de costos
para la mayoría de los
proyectos.
5.3 Con respecto a la De las respuestas de los X X
responsabilidad, roles y clientes, se puede observar
funciones de cada una gran conformidad con
profesional que participa lo que ellos ven de la
de los proyectos usted está empresa, esto dado que un
67% dice estar “Muy
Conforme” y el 33%
restante “Conforme”. Es
necesario mencionar que
según lo que declaran
funcionarios de la empresa,
existe una definición de
roles y responsabilidades,
pero no están descritas de
forma documentada, si
existe un organigrama,
pero no se cumple a
cabalidad y para ciertas
actividades no existe un
encargado claro, sino que
solo se hace cargo el
funcionario o profesional
“de turno” en la actividad.
5.1.2 ¿La empresa muestra La empresa muestra X X
liderazgo y compromiso amplio interés con la
con el cumplimiento con satisfacción del cliente, sin
28
embargo, no
29
respecto a la satisfacción al existe información
cliente? documentada para
asegurarlo.
5.2 ¿existe una política de No hay política de calidad X
calidad, está en la empresa, por lo tanto,
implementada, la conocen tampoco existe documento
los trabajadores de la que lo respalde.
empresa?
5.3 ¿hay definición de roles y Existe un organigrama con X X X
responsabilidades en las la definición de roles y
actividades realizadas por responsabilidades, el cual
la empresa? no se cumple
completamente.
30
Tabla [Link] de requisitos de la norma capítulo 6. Fuente: Adaptación de Lista de Verificación de guía metodológica
para implementar un SGC
Descripcióndela
Implementado
Documentado
Capítulo
Aplicado
situación
Pregunta
Cláusula
31
fabricación y/o
construcción.
6. ¿Se planifican los cambios Debido a que no hay X
3 realizados en la información
organización? documentada para los
objetivos de calidad y
tampoco existencia de
ellos, tampoco existe una
planificación de los
cambios realizados en la
organización, los cuales en
caso de hacerse se realizan
de forma informal.
32
Tabla [Link] de requisitos de la norma capítulo 7. Fuente: Adaptación de Lista de Verificación de guía metodológica
para implementar un SGC
Descripcióndela
Implementado
Documentado
Capítulo
Aplicado
situación
Pregunta
Cláusula
7.- Apoyo 7.1. Con respecto a la capacidad El 67% de los clientes dice X X
2 / técnica y experiencia del estar “Muy Conforme” y el
7.2 equipo profesional está 33% restante “Conforme”
usted con la capacidad técnica y
experiencia del equipo. El
resultado de esto se puede
ver en la entrega final de
cada proyecto y en los
procesos involucrados para
cumplir con los objetivos,
la experiencia del equipo
de trabajo se ve también en
los años en donde la
empresa cuenta con el
mismo personal, con pocas
modificaciones. Lo
anterior es en la práctica, si
bien existen criterios
dentro de la empresa como
33
la experiencia y
capacidades de realizar las
actividades encomendadas,
no hay evaluación de
desempeño documentada
del personal, solo se hace
de forma verbal con los
resultados finales
obtenidos.
7.5. Respecto a la accesibilidad De los clientes encuestados X X X
3 y correcto manejo de existe un 50% “Muy
informes, planos, Conforme” y el otro 50%
documentos, bases, “Conforme”, lo cual infiere
especificaciones, etc, usted que el acceso a los
considera estar documentos involucrados
en un proyecto es alto, el
cual se hace en contacto
directo con la
organización.
7.5. Respecto al uso de El 67% de los clientes dice X X
3 materiales de calidad en estar “Muy Conforme” y el
cumplimiento con 33% restante “Conforme”.
certificaciones y Existen dentro de la
procedimientos estipulados empresa un sistema de
en las bases o archivo de certificaciones
especificaciones técnicas o especificaciones, pero
del contrato usted procedimientos para la
considera estar realización de procesos
operacionales o
actividades de gestión, no
existen. Solo existen
modos de trabajo según la
34
experiencia que tiene el
personal, los cuales pueden
ser similares, pero depende
de la actividad.
7.1. Respecto a las tecnologías El 33% de los clientes dice X X
3 y métodos constructivos estar “Muy Conforme” y el
empleados por ICEFE, 67% solo “Conforme”. A
usted está diferencia de las respuestas
anteriores de los clientes,
baja la conformidad en
porcentajes, donde la
mayoría solo está
conforme, no muy
conforme como es en la
mayoría de las cláusulas
investigadas, dentro de los
comentarios se considera
que la empresa debiese
utilizar maquinaria de
mayor calidad, digitalizar,
documentar y respaldar
documentación de las
obras.
7.1 ¿Consideran que cuentan La empresa considera que X
con los recursos para tiene los recursos
implementar un SGC, necesarios para la
personas, infraestructura, implementación de un
ambiente para la operación SGC, pero no ha dispuesto
y para dar el conocimiento personal necesario.
a la organización?
35
Tabla [Link] de requisitos de la norma capítulo 8. Fuente: Adaptación de Lista de Verificación de guía metodológica
para implementar un SGC
Descripcióndela
Implementado
Documentado
Capítulo
Aplicado
situación
Pregunta
Cláusula
36
proyecto, lo que quiere
decir que hubo
conformidad con el
servicio entregado. De
los clientes el 83% se
encuentra “Muy
Conforme” y el 17%
“Conforme” con la
calidad del producto. No
existe información
documentada de las No
Conformidades, pero sí
la empresa se encarga
de
dejar la obra libre de
errores.
[Link] Al momento de la De esta cláusula se debe X X
/8.3.5 recepción final de obra considerar que no existe
se realiza con documento de recepción
documentación de obra o término de
establecida, usted faena, por ellos las
considera estar respuestas de la encuesta
apuntan al recibimiento
de obra en conformidad.
Con ello tenemos que el
50% está “Muy
Conforme”, el 33% dice
estar “Conforme” y un
17% responde “Sin
Información”.
8.2.1 Respecto a la El 83% de los clientes X X
comunicación entre la dice estar “Muy
empresa y cliente usted Conforme” y el 17%
37
está (Reuniones, restante “Conforme”
coordinación) respecto a la
comunicación entre
empresa y cliente, donde
se menciona entre los
comentarios que hay
relación directa entre
ambas partes y de forma
transparente.
8.2.2 Respecto a la El 50% responde estar X X
determinación de “Muy Conforme”, el
requisitos para los 33% “Conforme” y un
servicios y la 17% responde “Sin
participación que tiene Información”. Se puede
como cliente en ello, evidenciar que según las
usted está respuestas la
participación e
incidencia de parte del
cliente, es bien aceptada
o están conformes
con su
participación en los
proyectos.
8.1 ¿La empresa conoce los Si existe conocimiento X X
procesos operativos para llevar a cabo lo
necesarios para lograr solicitado por el cliente,
cumplir los requisitos de estos procesos son
los clientes con respecto definidos de manera
a la entrega del servicio general y se realizan en
o producto ofrecido? base a la experiencia de
cada profesional a cargo
de la actividad. No está
cada proceso
38
documentado, pero se
realizan y el cómo se
realiza es dependiendo
de quién esté a cargo.
8.4 ¿Existe control y Si existe medición, pero X X
medición sobre los sin documentos que lo
procesos subcontratados? sostengan.
Tabla [Link] de requisitos de la norma capítulo 9. Fuente: Adaptación de Lista de Verificación de guía metodológica
para implementar un SGC
Descripcióndela
Implementado
Documentado
Capítulo
Aplicado
situación
Pregunta
Cláusula
40
trasparente con el
mandante.
9.1. ¿Existe una forma de La única forma de X X
2 evaluar la satisfacción del medición con la que la
cliente? organización cuenta es a
través de mantenerse
trabajando con los mismos
clientes en el tiempo y que
los sigan llamando.
9.1. ¿hay un seguimiento, No existe medición X
3 análisis y evaluación de documentada para medir la
esta medición? satisfacción del cliente.
Tabla [Link] de requisitos de la norma capítulo 10. Fuente: Adaptación de Lista de Verificación de guía metodológica
para implementar un SGC
Implementado
Documentado
Capítulo
Aplicado
situación
Pregunta
Cláusula
41
verbales para mejorar el
producto realizado.
10. ¿la organización sabe No, ya que no se han X
3 cuáles son los procesos o realizado encuestas de
actividades donde debe satisfacción, evaluaciones
mejorar? internas ni auditorías
dentro de la organización.
A continuación, se muestra una tabla resumen de cumplimiento por cada capítulo acorde a las cláusulas que se evaluaron a través de la
encuesta de satisfacción al cliente y la entrevista/reunión con la empresa. Posteriormente, en la tabla N° 22 se analizará el cumplimiento
actual con respecto a la norma ISO9001:2015.
Tabla 20. % de implementación por capítulo de la norma
% De implementación de lo evaluado
4 CONTEXTO DE LA ORGANIZACIÓN 25,00%
5 LIDERAZGO 42,90%
6 PLANIFICACIÓN 16,70%
7 APOYO 25,00%
8 OPERACIÓN 28,60%
9 EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO 8,30%
10 MEJORA 12,50%
42
Para complementar el diagnóstico de cumplimiento de los requisitos de la norma ISO9001:2015,
se obtuvieron los siguientes resultados; todas las preguntas enfocadas en la medición de
satisfacción al cliente y en la conformidad con los productos y servicios que la empresa le
entrega.
Debido al tamaño de la empresa es que se logró contactar a 6 de los principales clientes. De ellos,
5 son clientes de 4 años o menos y el otro lleva entre 4 y 8 años siendo cliente de la empresa.
0%
17 %0% Conforme 17%0% Conforme
Parcialmente Parcialmente
83% Conforme No 83% Conforme No
Conforme Conforme
43
3.- Respecto a la determinación de requisitos 5- Usted respecto al cumplimiento del
para los servicios y la participación que tiene presupuesto previsto está
como cliente en ello, usted está
0% Conforme 0% Conforme
33% 33%
Parcialmente Parcialmente
67% Conforme 67% Conforme
No Conforme No Conforme
44
7.- Con respecto a la capacidad técnica y 9- Respecto al uso de materiales de calidad
experiencia del equipo profesional está usted en cumplimiento con certificaciones y
procedimientos estipulados en las bases o
especificaciones técnicas del contrato usted
considera estar
0% Conforme 0% Conforme
33%
50% 50%
Parcialmente Parcialmente
67%
Conforme Conforme
No Conforme No Conforme
45
11.- Respecto a la capacidad de adaptación 13.- Usted con respecto a la documentación
de la empresa ante posibles cambios en que incluye la recepción final de la obra,
bases, alcances o desarrollo del proyecto; o considera estar
cambios por disconformidad del servicio
usted está
Parcialmente Parcialmente
83% Conforme 83% Conforme
No Conforme No Conforme
46
Tabla 21. Tabla resumen de conformidad de los clientes. Fuente: Elaboración propia de
encuesta de satisfacción al cliente. Simbología Tabla: MC: Muy Conforme; C: Conforme; SI:
Sin Información
9- Respecto al uso de
El alto grado de conformidad de parte de los
materiales de calidad en
clientes viene dado principalmente por el
cumplimiento con
trabajo entregado por la empresa, existe
certificaciones y
archivo de certificaciones y documentos
procedimientos estipulados 67% 33%
vinculantes, pero no hay procedimientos de
en las bases o
los procesos operacionales, solo se utiliza de
especificaciones técnicas
guía la experiencia de los trabajadores de la
del
organización.
contrato usted considera
estar
Si bien existe una gran conformidad, la
10- Respecto a las
mayoría de los clientes solo se expresa
tecnologías y métodos
33% 67% conforme y esto logra inferir que es debido
constructivos empleados por
a
ICEFE, usted está
que proponen mejoras en las maquinarias
utilizadas por la empresa.
11.- Respecto a la capacidad
Se expresa gran conformidad respecto a los
de adaptación de la empresa
cambios que se pueden producir en el
ante posibles cambios en
proyecto, esto debido a que hay una fluida
bases, alcances o desarrollo 67% 33%
comunicación entre las partes y pocos
del proyecto; o cambios por
inconvenientes a cambios por parte de la
disconformidad del servicio
empresa.
usted está
Se expresa una gran conformidad con el
12.- Respecto a la calidad producto final entregado, sin embargo, la
del producto final del MC: 83%; única medición que existe para ello es la
proyecto y terminaciones C:17% experiencia y que el cliente vuelva por otro
usted considera estar proyecto, no hay evidencias de encuestas de
satisfacción al cliente.
La conformidad expresada en esta pregunta
13.- Usted con respecto a la
lleva a un entendimiento que no hay un
documentación que incluye
50% 33% 17% proceso documentado para la recepción final,
la recepción final de la obra,
por lo mismo uno de los clientes encuestados
considera estar
se manifiesta sin información al respecto.
14.- Respecto a la Existe una comunicación transparente y
comunicación entre la MC: 83%; directa según lo manifestado por los clientes
empresa y cliente usted C:17% en la encuesta, es por el grado de
está conformidad expresado.
(Reuniones, coordinación)
48
[Link] Análisis del cumplimiento
Como se mencionó previamente, se realiza un diagnóstico de cumplimiento de exigencias de la
norma ISO9001:2015 en Ingeniería y Construcciones Efe Limitada. El conjunto entre
cuestionario y la encuesta de satisfacción al cliente realizada da una muestra de que el
cumplimiento es manera parcial, baja. El principal motivo para clasificarlo de esta forma viene
dado de la tabla N°12 donde, en donde la mayoría de los clausulas reconocidas como aplicables
en la empresa dan un cumplimiento solo verbal o informal dado que no hay respaldo documental
a través de un proceso.
En la tabla n°20, donde se plasman los resultados mencionados, se puede encontrar que de las 28
preguntas, cada una relacionada con algún requisito aplicable, 6 de ellas arrojan un resultado
donde no existe información al respecto en la organización, esto es, que no hay información
documental ni tampoco informal.
Se observan 5 requisitos que están aplicados y documentados, pero no se encuentra
implementado de forma completa, por lo que no todos los trabajadores conocen del proceso
relacionado. Por último, precisar que, de las cláusulas consideradas, todas aplicables a la
organización, no existe ninguna que cumpla de forma completa, esto sería, según tabla
n°12, que el requisito esté documentado, aplicado y en conocimiento de todos los miembros.
A continuación, la tabla n°20, resume lo descrito y nos otorga el cumplimiento de lo planteado,
observando un 29% de cumplimiento en la situación actual de la empresa.
Tabla 22. Cumplimiento actual de la norma ISO9001:2015 en la empresa. Fuente: Elaboración
propia basado en Trabajo de título: Propuesta de implementación de un sistema de gestión de
calidad en la empresa “Sociedad Inmobiliaria Hurtado Limitada” bajo la normativa ISO
9001:2015.
49
1.2 Formulación de la Política
Como parte inicial de la información documentada soportante del Sistema de Gestión de Calidad,
se encuentra la política de calidad, la cual definirá la intención, enfoque y dirección estratégica
que seguirá la empresa respecto a la gestión de la calidad. En ella se asumirá el compromiso de la
organización y será la clave para la definición de propósitos y objetivos de calidad.
POLITICA DE CALIDAD
Ingeniería y Construcciones Efe Limitada empresa dedicada al desarrollo de proyectos
completos, desde la Arquitectura e Ingeniería hasta la Construcción de edificios industriales y
comerciales con aplicaciones de prefabricados de acero y hormigón, adquiere un compromiso
de desarrollar, implementar, mantener y mejorar continuamente el Sistema de Gestión de
Calidad basado en los requisitos aplicables de la norma ISO9001:2015.
Por lo tanto, como organización se asume:
El cumplimiento del Sistema de Gestión de Calidad depende de todos y cada uno de los
integrantes que componen Ingeniería y Construcciones Efe Limitada, por lo que el
compromiso se adquiere por cada uno de los trabajadores que componen la empresa.
50
1.3 Formulación de los Objetivos
OBJETIVOS DE CALIDAD
A partir del compromiso que adquiere ICEFE con respecto a la calidad a través de su política
descrita, es que se permite fijar objetivos de calidad, los cuales a su vez serán medibles a modo de
tener un marco de referencia para su cumplimiento.
Seguridad laboral: mantener el rango de accidentes por periodo de tiempo, buscando una
prevención que brinde una disminución de la tasa de accidentabilidad.
Plazos: Cumplir con la planificación inicial, no superando en más de 10% los días
considerados.
51
Tabla [Link] de calidad propuesto. Fuente: Elaboración propia
PROCESO
RECURSOS COM
OBJETIVOS Y
INDICADOR META CÓMO EVALUAR PARA PERIODO ENTA
DE CALIDAD RESPONSA
LOGRARLO RIOS
BLE
50
1.4 Levantamiento y definición de
procesos Procesos estratégicos, operativos y de
apoyo
Inicialmente se identifican y reconocen dos tipos de clientes, el cliente habitual con quienes
trabajan por experiencia y cliente a través de licitación por invitación.
Cliente habitual: cliente llega con una necesidad, se diseña acorde a la necesidad (se cuenta con
diseño estructural, en caso de ser necesario arquitectura se pide), se elabora presupuesto,
dependiendo de lo anterior se pueden modificar las especificaciones solicitadas por el cliente,
luego se construye con equipo de obra.
Cliente por licitación: se salta las etapas iniciales, parte desde el presupuesto ya que el proyecto
ya cuenta con diseño y especificaciones.
Cada obra se programa acorde a los plazos solicitados, el encargado de la planificación es el
administrador o ingeniero de la obra.
Figura 9. Diagrama de flujo del servicio ofrecido por ICEFE. Fuente: Elaboración propia
51
1.4.1 Estratégicos
En la empresa no se cuenta con procesos enfocados en la planificación, funcionamiento y control,
lo que no quiere decir que no se realicen controles o verificaciones de los procesos operativos,
pero no existe nada formal elaborado.
Se toma menciona el interés por tener este tipo de procesos como:
-Evaluación de los resultados
-Control de no conformidades
-Acciones preventivas y acciones correctivas para disminuir costos de no calidad
-Evaluación de desempeño del personal y de satisfacción al cliente
-Confección de documentos parte del sgc (formatos tipo de procedimientos, registros)
Se consideran dentro de esto la elaboración de la política, objetivos de calidad y el manual de
calidad.
1.4.2 Claves u operacionales
Se cuenta como operaciones generales la construcción de galpones industriales, donde el
principal interés radica en tener documentación de respaldo y formas de trabajo para las 3
partidas que se consideran críticas dentro del 95% de la construcción de sus obras.
Estas son:
-Fundaciones
-Pilares
-Techumbre
Lo que existe para las partidas de obra son protocolos o listas de verificación asociadas a varias
partidas, pero el personal en general desconoce su existencia y no se utilizan.
En conjunto, es importante el funcionamiento operacional del cual se esperaría considerar en la
propuesta documentación y formas de trabajo para el proceso de inicio, término y recepción de
los trabajos, el cual no se encuentra estandarizado ni bajo ningún protocolo asociado.
1.4.3 De apoyo
Principalmente se considera la gestión documental. Esto considera los documentos asociados a la
gestión de compras, siendo parte la cotización y recepción de materiales e insumos.
52
DIAGRAMA DE PROCESOS
53
Informes Formato general de cualquier tipo de informe INF-SGC-XX
independiente del área.
Protocolos Documentos para verificar el nivel de cumplimiento PRT-SGC-XX
normativo de las actividades operativas de la
empresa.
PROCEDIMIENTO O
PROCESOS PRESENTES ACTUALMENTE DOCUMENTO A
ELABORAR
Planificación
ESTRATÉGICO
NO NO
estratégica
PROCESOS
Revisión
NO NO
Gerencial
Comunicación
SI SI
Interna
S
Control de
Documentos y NO SI
PROCESOS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
registros
Medición de
Satisfaccción NO SI
al cliente
Evaluación de
NO SI
desempeño
Evaluación de
NO SI
resultados
Control de No
NO SI
conformidades
Acciones
NO SI
preventivas
Acciones
NO SI
correctivas
Auditorías
NO SI
internas
Cotización del
SI NO
OPERACIONA
proyecto
PROCESOS
Diseño SI NO
Presupuesto SI NO
Inicio de
NO SI
trabajos
54
Fundaciones SI NO
L
E
S
55
Pilares SI NO
Techumbre SI NO
Término y
recepción de NO SI
trabajos
Gestión de
PROCESOS DE APOYO
SI NO
compras
Recepción de
Insumos y SI NO
materiales
Contratación
NO SI
de servicios
Recursos NO NO
Marketing NO NO
PRO: Procedimiento: Establece la forma de realizar las tareas y actividades para desarrollar un
proceso. Cada uno estará compuesto por un formato único para todos, el cual incluirá:
o Objetivo.
o Alcance
o Responsabilidades
o Descripción del proceso
o Referencias
o Registros
o Control de Cambios
o Anexos
1.5.1 Estructura de un procedimiento:
Objetivo:
finalidad del proceso, define los resultados esperados o pretendidos luego de la
realización de las actividades mencionadas en el procedimiento.
Alcance:
influencia del documento dentro de la organización, lo que incluye y excluye a través de
la definición de los límites de la definición y ejecución del proceso.
Responsabilidades:
Define a los responsables de elaborar, revisar y controlar que el documento se aplique en
el desarrollo del proceso.
Descripción del proceso:
Serie de actividades que componen el proceso. Define y describe los elementos del
proceso: entrada, recursos, herramientas, controles, indicadores y salida.
56
Referencias:
Referencias normativas o documentales utilizadas para la confección del procedimiento.
Registros:
Refiere a la información de los registros que son parte de la ejecución del proceso.
Control de cambios:
Información sobre las revisiones del documento, contiene la versión vigente, la fecha de
la última modificación y los responsables de la revisión y aprobación.
Proceso:
Pasos a seguir para la realización correcta de la actividad.
Anexos:
Documentos anexos para complementar el proceso ligado al procedimiento.
1.6 Documentos de la propuesta
Con los documentos y formatos expuestos se consigue llegar a un listado final a proponer
con sus respectivos códigos.
Tabla 26. Documentos propuestos en el SGC. Fuente: Elaboración propia.
Documentos propuestos
Documento Código
Política de Calidad -
Objetivos de Calidad -
Manual de Calidad GN-SGC-01
Procedimiento para control de documentos y registros PRO-SGC-01
Procedimiento para Medición de Satisfacción al cliente PRO-SGC-02
Procedimiento para Evaluación de desempeño PRO-SGC-03
Procedimiento para Evaluación de resultados PRO-SGC-04
Procedimiento para Control de No conformidades PRO-SGC-05
Procedimiento para Acciones correctivas y/o preventivas PRO-SGC-06
Procedimiento para Auditorías internas PRO-SGC-07
Procedimiento para inicio de trabajos PRO-SGC-08
Procedimiento para término y recepción de trabajos PRO-SGC-09
Procedimiento para contratación de servicios PRO-SGC-10
Control de Documentos / Listado Maestro RT-SGC-01
Control de Orden de Trabajo RT-SGC-02
Control de No Conformidades /Acciones Correctivas RT-SGC-03
Encuesta de satisfacción al cliente RT-SGC-04
Evaluación de desempeño RT-SGC-05
57
Hallazgo/diagnóstico de No conformidades RT-SGC-06
Informe de auditoría INF-SGC-01
Informe de evaluación de desempeño INF-SGC-02
58
1.6.1 Procedimientos
PROCEDIMIENTO REVISIÓN 00
N°
CONTROL DE DOCUMENTOS
Y REGISTROS FECHA 05/2021
OBJETIVO
Establecer y definir las responsabilidades y actividades para controlar la elaboración, revisión,
aprobación, modificación, registro y eliminación de la información documentada del Sistema de
Gestión de Calidad.
ALCANCE
Este procedimiento aplica a la información documentada según lo solicitado por la Norma
ISO9001:2015. Se incluye formatos de elaboración de información documentada y las
modificaciones de los documentos que son parte del registro del Sistema de Gestión de Calidad.
DEFINICIONES Y ABREVIATURAS
SGC: Sistema de Gestión de Calidad
Información documentada: Información que una organización debe mantener y controlar de
forma documentada, tales como registros, protocolos o documentos que son parte de la
organización de forma interna o externa.
Documento Controlado: Toda Información documentada por la organización que son parte de
los procesos de ICEFE y del SGC.
Documento obsoleto: Documento sin vigencia por modificación y nueva versión.
RESPONSABLES
Responsable Elabora/Modifica Revisa Aprueba Supervisa Participa
59
El encargado del área debe asegurarse de utilizar versiones actualizadas de formato que deben ser
solicitados al jefe de Gestión de Calidad de la empresa. Elaborado o actualizado el documento, el
Jefe de Calidad debe revisarlo para el cumplimiento de formato.
La elaboración de los documentos considera que sea archivados siguiendo normas estipuladas,
estas referidas a nombres, formatos y códigos para cada información documentada elaborada, en
donde esto último quedará a cargo del encargado en el área de Calidad para tener correlación de
documentos.
Codificación: Cada documento elaborado para la empresa deberá seguir un código alfanumérico
único, el cual estará a cargo del Jefe de Calidad, no obstante, cada integrante de la organización
deberá conocerlo para saber de qué trata cada archivo.
Dentro de ICEFE, se ha definido la información documentada a considerar, estos serán:
Documentos generales
Procedimientos
Registros
Informes
Protocolos
La codificación vendrá dada según el documento del que trata. A modo general el código se
separa según la naturaleza del documento con un máximo de 3 caracteres, el origen o área del que
pertenece el documento y finalmente una numeración para identificarlo dentro de los archivos.
Código tipo: ABC-DFG-XX
ABC: naturaleza o tipo de documento, ejemplo: INF: Informe
DFG: Origen o área, ejemplo SGC: Sistema de Gestión de Calidad
XX: Numeración.
Con lo anterior, se da definición a los documentos que se utilizan en la organización
Documento Descripción Código
General Se trata de documentos generales del SGC, estos GN-DFG-XX
pueden ser de carácter informativo, descriptivo.
Procedimientos Establece la forma de realizar las tareas y actividades PRO-DFG-XX
que son parte de un proceso. En ellos se incluye
objetivo, alcance y responsables del documento,
además de la descripción misma y los documentos y
referencias aplicables.
Registros Es información documentada acerca de los RT-DFG-XX
documentos establecidos, cambios y controles de
ellos, se elaboran en forma de planillas registrando el
documento, responsables y cambios.
Informes Formato general de cualquier tipo de informe INF-DFG-XX
independiente del área.
60
Protocolos Documentos para verificar el nivel de cumplimiento PRT-DFG-XX
normativo de las actividades operativas de la
empresa.
Estandarización:
Los documentos se realizarán utilizando letra Times New Roman en tamaño 12.
La estructura de cada documento quedará definida dependiendo el tipo.
Estructura de un procedimiento:
Objetivo: finalidad del proceso, define los resultados esperados o pretendidos luego de la
realización de las actividades mencionadas en el procedimiento.
Alcance: influencia del documento dentro de la organización, lo que incluye y excluye a través
de la definición de los límites de la definición y ejecución del proceso.
Responsabilidades: Define a los responsables de elaborar, revisar y controlar que el documento
se aplique en el desarrollo del proceso.
Descripción del proceso: Serie de actividades que componen el proceso. Define y describe los
elementos del proceso: entrada, recursos, herramientas, controles, indicadores y salida.
Referencias: Referencias normativas o documentales utilizadas para la confección del
procedimiento.
Registros: Refiere a la información de los registros que son parte de la ejecución del proceso.
Control de cambios: Información sobre las revisiones del documento, contiene la versión
vigente, la fecha de la última modificación y los responsables de la revisión y aprobación.
Anexos: Documentos anexos para complementar el proceso ligado al procedimiento.
Estructura de un registro:
Dependerá de cada registro elaborado, sin embargo, se pide que al menos contenga:
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Código.
Numeración o folio interno.
Descripción de la situación u observaciones.
Fecha de inicio, hallazgo o ingreso.
Área o profesional responsable.
Revisión:
La elaboración siempre estará a cargo del jefe de cada proceso, la revisión de formato será
realizada por el profesional jefe del área de Calidad, se indicará la fecha de revisión para cada
documento para la posterior aprobación.
Control:
Para el control de la información documentada se asegurará que toda la organización, en
particular los jefes asociados a los procesos reciban el documento pertinente de manera digital
quedando este guardado en una carpeta compartida de Gestión de la Calidad y también con una
copia controlada escrita en caso de ser necesario archivarlo.
Toda información documentada quedará almacenada por el jefe del área de Gestión de la Calidad.
Aprobación: La aprobación será luego de la revisión tanto del encargado del proceso como el
Jefe de Calidad y esta será dada por la Gerencia de la empresa ICEFE.
Registro de Cambios:
Una vez revisada y aprobada la modificación, se debe registrar la nueva versión, fecha y
responsable de la modificación.
REFERENCIAS
Norma ISO 9001:2015
REGISTROS
RT-SGC-01 LISTADO MAESTRO DE DOCUMENTOS CONTROLADOS
CONTROL DE CAMBIOS
Revisión Fecha Descripción
00 Mayo 2021 Elaboración del procedimiento
ANEXOS
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62
PROCEDIMIENTO REVISIÓN 00
N°
MEDICIÓN DE SATISFACCIÓN
AL CLIENTE FECHA 05/2021
CÓDIGO PRO- PÁGINA -
SGC- 02
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PROCEDIMIENTO REVISIÓN 00
N°
EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO
FECHA 05/2021
OBJETIVO
Establecer las actividades necesarias para llevar a cabo una evaluación de desempeño del
personal a modo de fijar responsabilidades para toda la organización para lograr un mejoramiento
continuo en las características del personal de ICEFE.
Dicha evaluación en particular pretende dar una retroalimentación útil para los encargados de
área y trabajadores con el fin de lograr mejores resultados.
ALCANCE
El procedimiento está realizado para todas las actividades de gestión y/o administrativa y todo lo
referido a producción y operación realizas por el personal de la organización. Cabe destacar que
la evaluación seguirá parámetros generales, pero los objetivos y controles serán fijados por los
encargados de área para así evaluar acorde a los requisitos de las labores realizadas.
DEFINICIONES Y ABREVIATURAS
Parámetros: Cualquier característica para clasificar o definir un sistema en particular, es útil
para evaluar o clasificar rendimientos, desempeño, entre otros.
Evaluación de desempeño: Corresponde a un proceso sistemático y periódico para medir o
estimar de manera cualitativa o cuantitativa el grado de eficacia con que las personas llevan a
cabo sus actividades y responsabilidades acorde a la función desempeñada.
RESPONSABLES
Responsable Elabora/Modifica Revisa Aprueba Supervisa Participa
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CONTROL DE CAMBIOS
Revisión Fecha Descripción
00 Mayo 2021 Elaboración del procedimiento
ANEXOS
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PROCEDIMIENTO REVISIÓN 00
N°
EVALUACIÓN DE RESULTADOS
FECHA 05/2021
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70
PROCEDIMIENTO REVISIÓN 00
N°
TÉRMINO Y RECEPCIÓN
DE TRABAJOS FECHA 05/2021
ANEXOS
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Ilustración 1. Hallazgo/ diagnóstico de No Conformidades
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PROCEDIMIENTO REVISIÓN 00
N°
ACCIONES CORRECTIVAS Y/O
PREVENTIVAS FECHA 05/2021
OBJETIVO
El propósito de este procedimiento es buscar y definir elementos o actividades a modo de
corregir partes de los procesos y así lograr el cierre de una no conformidad en algún proceso de
gestión o en obra definiendo una pauta de actividades y responsabilidades en los puntos a
realizar.
ALCANCE
Las acciones correctivas o preventivas son realizadas en base a cierto hallazgo o evento que
conllevan a una No Conformidad, buscando lograr una solución explícita para lograr que el error
del proceso quede solucionado a través del estudio y seguimiento por el área responsable del
levantamiento de información.
DEFINICIONES Y ABREVIATURAS
Hallazgo: Situación deficiente encontrada por inspección, control, revisión o auditorías. Esta se
puede luego clasificar en una No Conformidad, observación u oportunidad de mejora.
Observación: Error o problema que no afecta el resultado de un producto de forma directa, pero
si no se trata, podría pasar a ser una no conformidad.
Conformidad: Cumplimiento de un requisito.
No conformidad: Incumplimiento de un requisito.
Acción correctiva: Acción tomada para eliminar la causa de una no conformidad detectada u
otra situación indeseada.
Acción inmediata: Acción tomada para eliminar el problema causado por una no conformidad.
Oportunidad de mejora: Recomendación al sistema para lograr llevar a la mejora continua en el
mismo, puede ser aceptado o rechazado dependiendo del caso.
Acción preventiva: Acción tomada para eliminar la causa de una potencial no conformidad u
otra situación indeseable.
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RESPONSABLES
ANEXOS
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81
PROCEDIMIENTO REVISIÓN 00
N°
AUDITORÍAS INTERNAS
FECHA 05/2021
OBJETIVO
Establecer las actividades para la planificación, ejecución, evaluación, revisión y control sobre las
auditorías internas respecto al funcionamiento de ICEFE en cuanto al Sistema de Gestión de
Calidad.
Se debe garantizar que este cumpla con:
-El desarrollo planificado y las disposiciones pedidas según la normativa vigente ISO9001:2015.
-Que su política y objetivos de calidad sean acordes lo elaborado e implementado por ICEFE.
-La implementación y mejora continua.
-Exponer los resultados de las Auditorías a modo de mejorar el funcionamiento del SGC.
ALCANCE
El presente procedimiento definirá la pauta de evaluación del SGC a través de la medición de la
eficacia de este, generando aprendizajes y observaciones para una mejora continua. Las
Auditorías serán de forma periódica comprometiendo a toda la organización a su participación
con responsabilidades expuestas de forma clara.
La información obtenida será archivada a nivel central para su evaluación y aplicación de
mejoras al sistema.
DEFINICIONES Y ABREVIATURAS
Requisito: Necesidad o expectativa establecida, generalmente explícita u obligatoria.
Observación: Error o problema que no afecta el resultado de un producto de forma directa, pero
si no se trata, podría pasar a ser una no conformidad.
Conformidad: Cumplimiento de un requisito.
No conformidad: Incumplimiento de un requisito.
Eficacia: cumplimiento de lo planificado y logro de los resultados esperados.
Eficiencia: relación entre los resultados conseguidos y los recursos utilizados.
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Auditoria: proceso sistemático, independiente y documentado para obtener evidencias de la
auditoría y evaluarlas de manera objetiva con el fin de determinar la extensión en que se cumplen
los criterios de la auditoría.
Auditor: Persona con atributos demostrados para llevar a cabo una auditoría.
Plan de auditoría: Descripción de las actividades y de los detalles acordados para una auditoría.
Informe de auditoría: Descripción de resultados y hallazgos de una auditoría.
RESPONSABLES
Responsable Elabora/Modifica Revisa Aprueba Supervisa Participa
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La coordinación de fechas, horarios y lugares donde se realizarán las auditorías será
responsabilidad del auditor el contacto con cada área en cuestión. Esto se registrará en el registro
de “Planificación de auditoría” consignando las fechas acordadas y las de terminación del
proceso; en conjunto se espera que en la preparación se estipulen los objetivos, alcance, criterios
de evaluación o control, recursos y personal o equipo auditado y a auditar.
Auditoría
Esta debe iniciar en conjunta reunión con cada encargado de áreas y personal de gerencia o
residente y el auditor interno, en la cual se dará la planificación por parte del auditor como
especie de cronograma de actividades con cada una de las áreas que serán evaluadas.
Posterior a esto se realiza la auditoría por áreas revisando lo estipulado el en plan de auditoría ya
ejecutado. Se debe revisar el cumplimiento de actividades para cada área involucrada a modo de
velar por el correcto desarrollo del proceso para lograr los resultados esperados.
Presentación y Análisis de los resultados
Una vez culminada la evaluación de cumplimiento en las distintas áreas, el auditor debe elaborar
el “informe de auditoría”, en el cual se detallarán los hallazgos realizados, actividades realizadas,
mejoras sugeridas, conclusiones varias del proceso de auditoría.
Una vez finalizados estos informes para cada área involucrada, el auditor debe realizar una
presentación de resultados, el cual será con personal de gerencia dentro de no más de semana de
transcurrida la auditoría.
Es necesario que cualquier hallazgo sea mencionado y explicado en el informe a modo de poder
clasificarlo; esto puede ser No conformidad (en proceso o nueva) y oportunidad de mejora.
Cada uno de los documentos que salgan del proceso de auditoría será archivado según lo que
corresponda (registros, procedimientos o informe).
Seguimiento posterior
Independiente a los hallazgos encontrados dentro de la auditoría y con los resultados que arroja el
informe, es necesario que cada una de estas observaciones sea cerrada y se definirán plazos para
realizarlo. Para el caso de las No conformidades, el encargado de calidad junto al jefe de área
debe responder lo más pronto posible para lograr el cierre de ella. El mismo encargado de calidad
será el responsable de realizar el seguimiento de las otras observaciones evidenciadas. Todo
siendo registrado para el respaldo de lo solicitado o modificado.
REFERENCIAS
Norma ISO9000:2015.
Norma ISO9001:2015.
REGISTROS
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INF-SGC-01
CONTROL DE CAMBIOS
Revisión Fecha Descripción
00 Mayo 2021 Elaboración del procedimiento
ANEXOS
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PROCEDIMIENTO REVISIÓN 00
N°
INICIO DE TRABAJOS
FECHA 05/2021
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PROCEDIMIENTO REVISIÓN 00
N°
TÉRMINO Y RECEPCIÓN
DE TRABAJOS FECHA 05/2021
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PROCEDIMIENTO REVISIÓN 00
N°
CONTRATACIÓN Y CONTROL
DE SERVICIOS EXTERNOS FECHA
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1.6.2 Registros
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Figura [Link]-SGC-01. Registro: Listado maestro de documentos controlados. Fuente: Elaboración propia
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Figura [Link]-SGC-02. Registro: Control de orden de trabajo. Fuente: Elaboración propia
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Figura [Link]-SGC-03. Registro: Control de No Conformidades /Acciones Correctivas.
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Figura [Link]-SGC-04. Registro: Encuesta de satisfacción al cliente parte 1
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Figura [Link]-SGC-04. Registro: Encuesta de satisfacción al cliente parte 2
98
Figura 16. RT-SGC-05. Registro: Evaluación de Desempeño. Fuente: Elaboración propia
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