ANATOMÍA: proviene del griego *anatome= ana* que significa disociar o separar y *tome* cortar.
Es una rama de las ciencias biológicas, se ocupa del estudio morfológico de las estructuras que
conforman un individuo. Se encarga, además, de estudiar la ubicación, posición y relaciones de los
órganos en las diferentes regiones del cuerpo.
Utiliza como principal herramienta de estudio a la “disección del cadáver”, que consiste en separar o
dividir el cuerpo de los animales, de manera metódica y organizada, mediante el uso de instrumental
quirúrgico, con el propósito que lograr comprender su estructura.
CLASIFICACIÓN:
Anatomía macroscópica: las estructuras se observan y estudian a simple vista, utilizando el tacto
y la visión.
Anatomía microscópica: se requiere de la ayuda de un microscopio para observar y estudiar las
estructuras.
Histología: estudia los tejidos propiamente dichos
Citología: se ocupa de comprender la estructura celular.
Embriología (Ontogenia o Anatomía del desarrollo): estudia los cambios de las
estructuras anatómicas durante el desarrollo de un individuo.
Otra manera de clasificarla es de acuerdo a la(s) especie(s) bajo estudio
Anatomía comparada: intenta describir y comparar las diversas estructuras anatómicas de los
diferentes animales para poder realizar su clasificación.
Anatomía especial: se ocupa de la descripción de las estructuras anatómicas de una especie
determinada.
Antropotomía: estudio de la anatomía humana.
Anatomía Veterinaria: estudia las formas, posiciones, dimensiones, y relaciones de
los diferentes elementos anatómicos que componen el cuerpo de los principales
animales domésticos.
La A. veterinaria se puede abordar desde diferentes MÉTODOS. Estos abordajes son complementarios el
uno del otro:
1. Anatomía o método sistemático o descriptivo: describe las características de los órganos que
componen los diferentes aparatos o sistemas, que tienen origen y estructura similar, y además
se asocian para cumplir funciones determinadas.
Osteología: descripción el esqueleto y cada uno de los huesos que lo componen en
particular.
Sindesmología (Artrología): descripción de las articulaciones.
Miología: estudia los músculos y sus elementos accesorios (anexos).
Esplacnología: describe las vísceras, incluyendo los aparatos digestivo, respiratorio y
urogenital, sus membranas serosas (pleura, pericardio y peritoneo) y las glándulas
anexas vinculadas.
Angiología: describe los órganos de la circulación. Ej: corazón, las arterias, venas,
vasos y nódulos linfáticos; y el bazo.
Neurología: descripción del sistema nervioso cuya función es la coordinación y
control de los otros órganos y estructuras.
Estesiología: estudia los órganos de los sentidos, son los que permiten relacionar al
individuo con el medio externo o el entorno que lo rodea.
[Escriba aquí]
Tegumento común: describe las estructuras que envuelven, protegen y aíslan el
cuerpo del medio externo. Ej.: la piel, los derivados cutáneos (faneras).
2. Anatomía o abordaje topográfico o regional: estudio anatómico considerando la ubicación,
posición, y relaciones de las estructuras en cada una de las diferentes regiones corporales,
contemplando los estratos o capas ubicadas desde la superficie cutánea hasta la estructura de
interés
3. Anatomía o abordaje aplicado: utilización de los conocimientos anatómicos aplicados a otras
disciplinas relacionadas con la anatomía.
Anatomía clínica
Anatomía quirúrgica.
Anatomía radiológica, ecográfica y otros diagnósticos por imágenes.
Anatomía patológica: necropsia de los cadáveres.
CONSIDERACIONES SOBRE TERMINOLOGÍA ANATÓMICA
*Ungulados: mamíferos que presentan una pezuña en la terminación de sus dedos.
Artiodáctilos: nro. par de dedos, apoyan por lo menos 2.
Perisodáctilos: nro. impar de dedos. El dedo más desarrollado es el central y sirve de apoyo.
Dentro de la Nómina Anatómica Veterinaria (NAV) solo se incluye a los equinos.
PLANIMETRÍA
Planos corporales y corte anatómico en cuadrúpedos: superficie imaginaria a lo largo de la cual se
pueden unir 2 puntos por medio de una línea recta. Considerando los planos se pueden realizar cortes
reales en las distintas partes y estructuras anatómicas que componen el cuerpo animal.
Plano y Corte Mediano: tiene en consideración el eje mayor del individuo, dividiendo de manera
longitudinal la cabeza, el cuello y tronco del animal en dos mitades iguales, una izquierda y otra
derecha. Se puede trazar un solo plano o corte mediano.
Figura 1: vista dorsal. Línea de corte continua. / Figura 2: vista craneal. Línea de corte
discontinua.
Plano y Corte Sagital: paralelo al plano mediano. Cuando es trazado muy cerca del plano
mediano, se puede denominar “paramediano”. Se pueden realizar muchas veces. Las porciones
resultantes son medial (más cerca del plano medio) y lateral (más alejada del plano medio).
[Escriba aquí]
Plano y Corte Transverso: perpendicular (90º) al eje longitudinal mayor. En el tronco del animal se
forman dos partes; una craneal y la otra caudal, y en la cabeza rostral y caudal. Si el plano se traza
en las regiones de los miembros vinculadas al tronco del animal se nombra dorsal y ventral. Cuando
el plano (o corte) se practica en la parte libre del miembro, incluyendo desde el brazo y muslo hasta
el(los) dedo(s), las porciones resultantes se denominan: proximal y distal.
[Escriba aquí]
Plano dorsal (horizontal) y Corte Frontal: Es perpendicular al plano mediano y simultáneamente
perpendicular al plano transverso. Trayecto del plano: horizontal y paralelo al piso. No
coinciden el nombre del plano y corte correspondiente. Los nombres de las partes resultantes
(al realizar este corte frontal), pueden presentar una terminología diferente, dependiendo del
lugar o parte anatómica donde se realice.
TÉRMINOS DIRECCIONALES COMUNES
Se presentan de a pares. Son antónimos
CRANEAL Y CAUDAL
Craneal: Estructura más cercana a la cabeza. Se utiliza en tronco, cuello y miembros
locomotores. En la cabeza se reemplaza por ROSTRAL, que es la ubicación más cercana a la
nariz.
Caudal: Estructura más cercana a la cola. Empleado en cabeza, cuello, tronco y extremidades.
DORSAL Y VENTRAL
Dorsal: Estructura más cercana a la espalda o la parte más alta de la cabeza, cuello, tronco y
cola. En extremidades se usa para referirse a la parte anterior(arriba) de la región de la mano y
pie; en estas dos regiones reemplaza al término craneal.
Ventral: Más cercano a la parte baja de la cabeza, cuello vientre y cola. Puede utilizarse para
estructuras pertenecientes a las regiones del miembro estrechamente unidas al tronco.
SUPERFICIAL Y PROFUNDO: posición de una parte determinada, respecto a la periferia del cuerpo o de
partes de estructuras u órganos macizos.
Superficial: Cercanía del elemento anatómico a la superficie externa del cuerpo o de alguna
de sus partes.
Profundo: Estructura que se encuentra cerca de la parte central del cuerpo, de alguna de
sus partes u órganos.
INTERNO Y EXTERNO: Órganos huecos o cavidades corporales.
Interno: Parte más cercana al lumen del órgano.
Externo: Parte más cercana al exterior que establece relaciones con estructuras anatómicas
vecinas.
MEDIO E INTERMEDIO
Medio: Estructura posicionada entre dos similares.
[Escriba aquí]
Intermedio: Estructura que se encuentra entre otras dos similares, una ubicad a lateral y otra a
medial de aquella.
TÉRMINOS ANATÓMICOS EXCLUSIVOS
Se presentan de a pares. Son antónimos. Se utilizan en los miembros locomotores.
DORSAL Y PLANTAR/PALMAR: Desde la articulación del carpo(mano) y el tarso (pie) hasta el suelo.
Dorsal: Parte superior de la mano o pie. (arriba)
Plantar/ palmar: superficie de apoyo de la mano o el pie. (abajo)
ACIAL Y AB-AXIAL: Uso para la región de los dedos donde el eje funcional pasa entre el 3 y 4 dedo.
También en los equinos.
Axial: Más cerca del eje longitudinal del miembro (axis).
Ab-axial: Más alejada del axis. Significa que está hacia afuera del eje.
PROXIMAL Y DISTAL: Utilizados en miembros.
Proximal: Más cerca del tronco.
Distal: Más lejos o distante del tronco.
ROSTRAL Y CUADAL:
Rostral: Más cerca de la nariz.
Caudal: Más alejado de la nariz.
ANTERIOR Y POSTERIOR; INFERIOR Y SUPERIOR: Para descripción del ojo, párpados, labios y el oído
interno.
NOMBRES ANATÓMICOS PARA LOS DIENTES
(Derecho o izquierdo, maxilar o mandibular; primero, segundo, tercero o cuarto; incisivo, canino,
premolar, molar). Los más utilizados en veterinaria son:
MAXILAR Y MANDIBULAR: Según se relacionen con los huesos incisivos (mandibular=abajo) y maxilares
(maxilar=arriba).
VESTIBULAR Y BUCAL/LABIAL: Superficie del diente que mira hacia el vestíbulo de la boca o de los
labios.
LINGUAL/PALATAL
Lingual: Superficie de un diente relacionado a la lengua. Incisivos a caudal, premolares y molares
a medial (cerca del eje medio).
Palatal: Se refiere a la superficie lingual de dientes maxilares.
MESIAL, DISTAL Y OCLUSAL: Para superficies dentales.
Mesial del primer incisivo en relación con el plano
medio. Superficie mesial de caninos, premolares y
molares hacia el primer incisivo.
Distal: cara opuesta a la mesial.
Oclusal: superficie masticadora, contacto entre
los dientes.
[Escriba aquí]
APARATO LOCOMOTOR
Constituido por órganos pasivos, los huesos; vinculados mediante diferentes tipos de tejidos y formando
articulaciones diseñadas para ser más o menos móviles, acorde a las funciones necesarias y especiales
de cada región corporal.
Los huesos, y las articulaciones que los conectan, son movilizados por los músculos, órganos activos del
sistema locomotor. Estos últimos, se fijan sobre relieves que presentan las superficies óseas,
funcionando como palancas bio-físicas.
Los huesos son órganos duros y resistentes, de apariencia petrosa. En relaciones naturales, en unión con
cartílagos y ligamentos, constituyen el esqueleto. Este endoesqueleto, es el armazón interno que ofrece
al cuerpo conformación general, dimensiones, soporte estructural, protección de estructuras blandas,
órganos vitales y es depósito de minerales. Los componentes han evolucionado para optimizar la
postura y la locomoción.
El esqueleto forma numerosos relieves óseos que, de acuerdo a la especie y al estado corporal, se logran
palpar o se pueden observar a simple vista, sirviendo así de referencia para localizar estructuras
profundas, lo que permite realizar una adecuada revisación clínica del aparato locomotor del animal.
Cuando los huesos están separados se denomina esqueleto desarticulado.
La cantidad de huesos de los animales domésticos es variable de una especia a otra, debido a la cantidad
de vértebras y costillas, el número de dedos o la fusión de algunos huesos entre sí.
320 para perros y gatos adultos.
290 para los cerdos.
240 en bovinos.
205 para caballos.
DIVISIONES DEL ESQUELETO
ESQUELETO AXIL O AXIAL
Huesos ubicados en el eje del animal, es decir, huesos de la cabeza y el aparato hioideo y los de la
columna y el tórax que son las costillas y el esternón.
La columna vertebral (raquis) está formado por vértebras articulas en serie. Hacia craneal sostiene la
cabeza (ensanchamiento de raquis) y hacia caudal se atenúa gradualmente.
Las costillas son arcos móviles que se extienden desde el segmento torácico de la columna vertebral
hasta el esternón, que ocupa una posición ventral y opuesta a la columna. Se compone de esternebras.
Las costillas, columna torácica y el esternón constituyen el tórax óseo.
ESQUELETO APENDICULAR
Formado por todos los huesos que integran los miembros o extremidades.
Los apéndices locomotores se diferencian en 2 miembros torácicos y 2 pelvianos, o superiores e
inferiores en especies bípedas. Las extremidades se vinculan con el esqueleto axial mediante cinturones.
Cinturón torácico: compuesto por la escápula y en ciertas especies la clavícula rudimentaria.
Cinturón pélvico: compuesto por el hueso coxal (compuesto por el ilion, isquion y pubis) y por
un pequeño hueso acetabular que se fusiona con los demás antes del nacimiento.
Extremidad torácica: compuesta por la escápula, húmero, radio, cúbito o ulna, los huesos del carpo, los
metacarpianos, las falanges y los huesos sesamoideos.
Extremidad pélvica: formada por el coxal, fémur, tibia, peroné o fíbula, huesos del tarso, huesos
metatarsianos, las falanges y los huesos sesamoideos, rótula o patela. El nro. de huesos del pie varía
según la especie. Ambos miembros están compuestos por la misma cantidad de segmentos que se
equivalen uno a uno.
[Escriba aquí]
ESQUELETO ESPLÁCNICO (visceral o heterotópico)
Compuesto por huesos que se desarrollan en el interior de ciertos órganos blandos. No tienen conexión
con las restantes partes del esqueleto.
ESTUDIO DE LOS HUESOS
Para describir clara y precisamente una estructura anatómica es necesario seguir un orden:
NOMBRE: Permite identificar el hueso. Puede hacer referencia a la ubicación, por su semejanza
con ciertos objetos, relacionado a su tamaño. Esta nomenclatura es poco lógica para la
anatomía veterinaria.
SITUACIÓN: Se describe en relación al plano mediano, o en relación a los huesos vecinos. Se
clasifican en impares cuando queda divididos por el plano o corte mediano en dos mitades
simétricas, es decir que n o se repiten sobre ambos lados del plano. Los huesos pares están
repetidos, son asimétricos. Solo presentan simetría con los huesos del lado opuesto. Por
ejemplo: la escápula se ubica a lateral de las primeras costillas y a proximal del húmero.
DIRECCIÓN:
ABSOLUTA: que es la que presenta el eje mayor del hueso considerado de manera
aislada y en cualquier posición. Los huesos pueden ser rectos(metacarpianos), curvos
(costillas) y sigmoideos (húmero de ciertas razas de perro).
RELATIVA: tiene en cuenta la posición natural, real y en relación al esqueleto, se debe
considerar el eje mayor. Permite conocer de qué manera están posicionados los huesos
en el cuerpo animal. Según la posición de los músculos se puede deducir la manera en
que se desplazarán los ejes óseos durante el movimiento articular. Pueden ser
horizontales (esternón), verticales (metacarpianos del caballo) u oblicuos (escápula).
[Escriba aquí]
Se los nombra con los términos de situación y dirección. Para nombrar los oblicuos se
traza un rectángulo y encerrando al hueso en su interior, se colocan los términos de
cada región, luego se traza una línea que siga el recorrido del eje mayor del hueso,
después se combinan los términos.
CONFORMACIÓN (TIPO MORFOLÓGICO)
ABSOLUTA: tiene en consideración el largo, ancho y espesor. Pueden ser largos, alargados, planos,
cortos e irregulares.
HUESO LARGO: el largo es la
dimensión que predomina
sobre las otras. En ellos la parte
central se llama cuerpo o
diáfisis que en su interior tiene
una cavidad medular donde se
aloja médula ósea y grasa, que
ocupa cavidades irregulares
entre trabéculas del hueso
esponjoso. Los extremos óseos
son ensanchados y se los llama
epífisis. La región que une a
estas dos se llama metáfisis
(cartílago epifisario) y se va
osificando gradualmente y es
reemplazado por uno nuevo
que permite el crecimiento
longitudinal.
[Escriba aquí]
HUESO ALARGADO: tiene las características de un hueso largo, pero carece de cavidad medular
(ej. las costillas). Posee médula ósea, la cual se encuentra ocupando los espacios que forma el
hueso esponjoso.
HUESOS PLANOS: las dimensiones largo y ancho predominan sobre el espesor. Contribuyen a
formar las cavidades óseas, como la craneana y los cinturones de los miembros torácico y
pélvico (el hueso escápula y el coxal). Presentan médula ósea alojada entre los espacios que
forma el tejido óseo esponjoso.
HUESO CORTO: ninguna dimensión predomina sobre las otras. poseen abundante cantidad de
tejido óseo esponjoso, el cual aporta resistencia a las fuerzas de compresión. Poseen médula
ósea.
HUESOS IRREGULARES: No predomina ninguna dimensión, hay presencia de múltiples salientes
óseas y en diferentes direcciones. Ej.: Las vértebras y huesos del piso del cráneo.
RELATIVA: intenta describir al hueso en comparación con figuras o cuerpos geométricos. (La escápula
tiene forma triangular), el cuerpo del fémur es relativamente cilíndrico, etc. Se detallan caras, bordes,
ángulos, extremos, etc. Para identificar estos detalles de la conformación de cada hueso, se usan
nombres propios o los términos de posición ya estudiados. (por ej: la escápula presenta una cara costal,
o también denominada cara lateral).
Las superficies presentan irregularidades. Estos relieves o detalles adicionales de la conformación ósea,
se clasifican en:
DEPRESIONES (O CAVIDADES) Y AGUJEROS (FORÁMENES O PERFORACIONES).
EMINENCIAS: son elevaciones (prominencias o proyecciones) que sobresalen de la superficie
ósea. Se las clasifica en articulares y no articulares. Estas últimas, son ásperas al tacto o rugosas,
y en su mayoría sirven para la fijación de tendones, ligamentos, fascias o músculos.
TÉRMINOS DESCRIPTIVOS PARA DESIGNAR ESTAS CARACTERÍSTICAS
Proceso: Término general utilizado para designar una eminencia. Existen numerosos procesos o apófisis,
cuyos nombres derivan de la semejanza de su forma con determinados elementos: proceso espinoso (en
forma de espina dorsal), estiloides (en forma de estilete), etc.
EMINENCIAS NO ARTICULARES
Tuberosidad: grande y redondeada.
Tubérculo: proyección más pequeña. Existen algunos articulares.
Trocánter: se asemeja a una tuberosidad o tubérculo, se aplica para el fémur.
Espina o apófisis espinosa: proyección puntiaguda.
Cresta: cresta afilada.
Línea: cresta muy pequeña.
EMINENCIAS ARTICULARES
Cabeza: ensanchamiento articular de forma redondeada, ubicada en el extremo de un hueso.
Sabe estar unida al cuerpo del hueso por el cuello.
Cóndilo: forma cilíndrica. Una proyección no articular en conexión con un cóndilo se denomina
EPICÓNDILO.
Tróclea: semejante a una polea.
Faceta: se aplica a superficies articulares de pequeña extensión especialmente cuando no son
fuertemente cóncavas.
Cavidades: son depresiones (concavidades), no sobresalen.
CAVIDADES ARTICULARES
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Cavidad glenoidea: es superficial, levemente cóncava.
Cavidad cotiloidea (acetábulo): más profunda que la anterior.
Faceta: superficies articulares de pequeña extensión, no son fuertemente cóncavas.
Cóclea: depresión similar al caparazón de un caracol, consta de un par de surcos separados por
una cresta o labio central.
CAVIDADES NO ARTICULARES
Fosa, surco e impresiones: diversas formas de depresiones.
Seno: cavidades llenas de aire y revestidas de una membrana mucosa, conectados
indirectamente con el exterior a través de la cavidad nasal.
Concavidad: cuando se ubica en un borde óseo se lo denomina “arco/arcada o escotadura/cisura”. Los
agujeros o forámenes pueden ser para el paso de vasos y nervios, o ser la abertura de un conducto. A los
agujeros de forma irregular se los llama hiato o fisura.
PERTENENCIA TOPOGRÁFICA-REGIONAL
Los huesos ofrecen soporte estructural de cada una de las regiones topográficas en que se divide el
cuerpo. Por ejemplo: la escápula es el soporte de la región de la espalda; el húmero soporta la región del
brazo, etc.
FUNCIÓN: utilidad o propósito de cada hueso.
ESTRUCTURA ÓSEA
El hueso es un órgano constituido por tejido óseo, revestido externa e internamente por una envoltura
fibrosa, el periostio y el endostio. Sus cavidades interiores poseen médula ósea. En el estudio se
consideran vasos sanguíneos, linfáticos y nervios del hueso.
El tejido óseo deriva del conectivo, presenta gran cantidad de matriz extracelular y pocas células. La
matriz está compuesta por un componente orgánico (colágeno) y uno inorgánico (mezcla de minerales
de calcio y fosfato, formando cristales hexagonales de hidroxi-apatita).
El hueso tiene una capa externa de sustancia compacta densa, dentro se ubica la sustancia esponjosa
dispuesta de manera más libre. La sustancia compacta difiere en espesor de acuerdo a diversas
situaciones. Por ejemplo, a donde se ubica el hueso, si esta sometido a mayores fuerzas de torsión, etc.
La sustancia esponjosa consiste en delicadas placas óseas y espículas, que se disponen en varias
direcciones entrecruzándose entre sí. Están ubicadas estratégicamente para optimizar la fuerza de la
estructura con una masa mínima de tejido; en los animales para reducir el costo energético de la
locomoción. Esta sustancia forma la mayor parte de los huesos cortos y de las extremidades de huesos
largos.
Algunos huesos contienen espacios de aire dentro de la sustancia compacta (huesos neumáticos). El
periostio reviste la superficie externa del hueso exceptuando los lugares recubiertos de cartílago.
Consiste en una capa fibrosa externa (protectora) y una capa celular osteogénica interna (formadora de
nuevo hueso).
La capa fibrosa es más gruesa en lugares poco protegidos. El endostio es una membrana fibrosa delgada
que recubre la cavidad medular.
La médula ósea ocupa los espacios del hueso esponjoso y la cavidad medular de los huesos largos. Hay
médula roja y amarilla. En individuos jóvenes solo hay roja pero luego, en la cavidad medular, se
reemplaza por amarilla. La roja contiene células precursoras en la formación de la sangre; la amarilla es
tejido adiposo común (grasa). En algunos huesos y regiones corporales la médula roja se mantiene
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activa durante toda la vida del individuo, permitiendo reemplazar a las células sanguíneas que se
destruyen.
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