CARTA
EL ITALIANO
ANTIPASTI ENSALADAS
ESPECIALIDADES PIZZAS
CARNES Y PESCADOS PASTAS
POSTRES VINOS
PLATOS LIBRES DE GLUTEN
PLATOS MÁS POPULARES
PIZZERIA EL ITALIANO
Carrer Sant Vicent Ferrer , 16 , 46160 LLIRIA
Telefonos : 962792789 , 622369912
LLIRIA
ANTIPASTI (ENTRANTES)
BRAVAS---------------------------------------------------------------------------------------5.00 €
BRAVAS CON GORGONZOLA-6,50€
CARPACCIO DE TERNERA----------------------------------------------------10.00€
CARPACCIO DE BACALAO----------------------------------------------------10.00€
PROVOLONE CON TOMATE--------------------------------------------------7,00€
CALAMARES REBOZADOS------------------------------------------------------7.00€
TABLA DE QUESOS Y PATES 2 PERSONAS------------------------ 6,50€
TABLA DE QUESOS Y PATES 4 PERSONAS-------------------------9.50€
BOQUERONES CON OLIVAS--------------------------------------------------7.00€
pescado previamente congelado a -20ºC para evitar el anisakis
PINCHOS MORUNOS UNIDAD-----------------------------------------------2.50€
OLIVE RIPIENE ALL´ASCOLANA
CON TARTUFO PREFRITTE.
Por unidades---------------------------------------1.50€
Aceitunas verdes rellenas con estofado de
carne cubiertas con trufa negra.
PANZEROTTINI DI MOZARELLA E
POMODORO
Por unidades-----------------------------------1.50€
Empanadillas rellenas de mozarella y
tomate.
POLPELLINE DI MELANZANE
CON MOZARELLA E PROVOLA
AFUMICATTA.
Por unidades----------------------------------1.50€
Bolitas de berenjena con mozarella y
provola ahumada.
ENSALADAS
EL ITALIANO------------------------------9.00€
rulo de cabra, cebolla crujiente,
jamón serrano y mezclum.
PORTA GRANDE------------------------9.00€
Carpaccio de tomate, burrata, lomos de
sardina ahumada y rúcula.
CAPRESSE------------------------------------------------------------------------------------9.00€
Mezclum, tomate Seco, mozarella di búfala y cebolla
agridulce.
CÉSARE----------------------------------------------------------------------------------------9.00€
Mezclum, pollo, picatostes,grana padano y salsa césar.
XIVA----------------------------------------------------------------------------------------------9.00€
Mezclum,atún,tomate,esparragos,huevo,aceitunas,
zanahoria,apio,remolacha,york y queso.
ESPECIALIDADES y risotto
LASAGNA-------------------------------------------------------------------------------------9.50€
Salsa bolognese,queso,huevo,jamón york y bechamel
LASAGNA VEGETAL-----------------------------------------------------------------9.50€
Queso,bechamel,verduras,tomate y espinacas.
CANNELONNI----------------------------------------------------------------------------9.50€
Queso,paté,carne y tomate.
MELANZANE (Berenjenass rellenas)-------------------------------------------8.00€
Especias,queso, carne y nuestro toque especial.
LASAGNA AL RAGÚ SIN GLUTEN---------------------------------------11.00€
Lasagna de carne sin gluten
RISOTTO AL AZAFRAN ---------------------------------------------------------11.00€
Arroz meloso al aroma de azafrán con tiras de pollo asado
RISOTTO CON TRIGUEROS--------------------------------------------------11.00€
Arroz meloso con salsa espárragos y trocitos de
espárragos trigueros
RISOTTO CON GAMBAS--------------------------------------------------------11.00€
Arroz meloso con salsa cigalas y gambas
EL RISSOTTO SOLO AL MEDIODIA.
EL TIEMPO DE ELABORACIÓN DEL RISOTTO
ES SUPERIOR AL DE OTROS PLATOS,
TÉNGALO EN CUENTA A LA HORA DE ELEGIR.
CARNES Y PECADOS
ESCALOPE RELLENO ------------------------------------------------------------15.00€
Lomo rebozado relleno de york y queso.
ENTRECOT A LA GORGONZOLA --------------------------------------18.00€
Con guarnición de patatas o verduras.
COMBI PINCHOS---------------------------------------------------------------------13.00€
Pinchos morunos,patatas y huevo
LUBINA O EMPERADOR PLANCHA------------------------------------16.00€
Con guarnición de patatas o Verduras
(SUJETOS A DISPONIBILIDAD)
SUGERENCIAS EN COMBINACION DE PASTAS Y
SALSAS.
SPAGHETTI BOLOGNESE-------------------------------------------------------9.00€
Salsa de tomate y carne picada
SPAGHETTI NÁPOLI-----------------------------------------------------------------8.00€
Salsa de tomate
SPAGHETTI CARBONARA EL ITALIANO----------------------------9.00€
Nata,york,huevo y margarina.
SPAGHETTI AGLIO E OLIO----------------------------------------------------8.50€
Ajo,perejil y aceite.
SPAGHETTI AL PESTO-------------------------------------------------------------8.50€
Ajo,albahaca,piñones y queso.
SPAGHETTI MARINERA---------------------------------------------------------10.00€
Salsa de tomate,ajo,perejil,almejas ,mejillones y gambas
SPAGHETTI AL SALMÓN--------------------------------------------------------9.50€
Nata, salmón y mantequilla.
SPAGHETTI NERO DI SEPIA MARINERA---------------------------12.00€
PENNE PESTO ROSSO--------------------------------------------------------------9.00€
Pesto y salsa de tomate
PENNE AL HORNO------------------------------------------------------------------10.00€
Salsa bolognese,nata y queso.
PENNE AL MARE E MONTI---------------------------------------------------10.00€
Champiñón, nata y gambes
TAGLIATELLE PAJA Y HENO-----------------------------------------------10,00€
Bacon,champiñon y nata.
TAGLIATELLE FUNGHI E TARTUFO---------------------------------11.00€
Nata,trufa y setas.
TAGLIATELLE AL ROQUEFORT-----------------------------------------11.00€
Nata y queso roquefort
GNOCCHI GORGONZOLA ---------------------------------------------------11.00€
Nata y queso gorgonzola
TORTELLINI RICOTTA Y ESPINACAS DELLA NONNA--15.00€
Albahaca,salsa tomate,champiñón y nata
RAVIOLI CARNE CON BOLOGNESE-----------------------------------14.00€
RAVIOLI CARBONARA-----------------------------------------------------------14.50€
TORTELLONI AL NERO DI SEPIA CON FUNGHI E
TARTUFO----------------------------------------------------------------------------------16.00€
TORTELLONI AL NERO DI SEPIA CON SALMÓN-----------16.00€
Nata,salmón y margarina
TORTELLONI AL NERO DI SEPIA A LA MARINERA-------16.00€
Salsa tomate,ajo,perejil,almejas,mejillones y gambas.
FIOCHETTI FORMAGGIO E PERE PRECOTTE CON
GORGONZOLA-------------------------------------------------------------------------16,00€
lazitos rellenos de queso y pera precocida con salsa gorgonzola(Nata y
queso gorgonzola).
PIZZAS
MARGUERITTA--------------------------------------------------------------------------7.00€
Con tomate y queso
PROSCIUTTO ----------------------------------------------------------------------------7.50€
Con jamón york
PAISANA--------------------------------------------------------------------------------------7.50€
Con cebolla
AMERICANA -----------------------------------------------------------------------------7.70€
Con bacon y champiñón
SPECK-------------------------------------------------------------------------------------------9.50€
Con speck crudo ( jamón ahumado ) y rúcula
FUNGHI----------------------------------------------------------------------------------------7.50€
Con champiñón
NAPOLI----------------------------------------------------------------------------------------8.00€
Con anchoas y aceitunas negras
SALMÓN--------------------------------------------------------------------------------------8.20€
Con salmón
SALAMI----------------------------------------------------------------------------------------7.70€
Con salami
BARBACOA -----------------------------------------8.50€
Con bacon ,carne y salsa barbacoa
4 STAGIONE ------------------------------------------------------------------------------8.50€
Con salami,york,champiñón,alcachofa y aceitunas
CAPRICCIOSA ----------------------------------------------------------------------------8.50€
Con salami,york,atún,cebolla,pimiento y anchoas
QUESOS ITALIANOS ----------------------------------------------------------------9.70€
Con Gorgonzola, provolone, pecorino y Taleggio
CALZONE -------------------------------------9.00€
Con alcachofa, atún, york, salami
y champiñón
CARBONARA -----------------------------------------------------------------------------8.70€
Con bacon, nata y cebolla
MARILENNA ------------------------------------------------------------------------------8.70€
Con york, atún, champiñón y huevo
PIZZAIOLA ---------------------------------------------------------------------------------8.70€
Con atún,alcaparras y anchoas
TROPICO-------------------------------------------------------------------------------------8.20€
Con york y piña
FRUTTI DI MARE ----------------------------------------------------------------------9.00€
Con anchoas, mejillones, almejas y gambas
VEGETAL ------------------------------------------------------------------------------------8.50€
Con champiñón,cebolla,pimiento y alcachofa
PUGLIESE -----------------------------------------------------------------------------------8.50€
Con chorizo picante
SERRANO ------------------------------------------------------------------------------------8.20€
con jamón serrano
PICANTE -------------------------------------------------------------------------------------8.50€
Con salami,york, champiñón, alcachofa,guindilla y
aceitunas
4 QUESOS------------------------------------------------------------------------------------8.70€
Con quesos variados
CARNE -----------------------------------------------------------------------------------------8.20€
con carne picada, ajo y perejil.
CALZONE ABIERTA------------------------------------------------------------------8.70€
MAS PICANTE ----------------------------------------------------------------------------9.00€
Con chorizo picante , guindilla y aceite picante
BLANC I NEGRE-------------------------------------------------------------------------9.00€
Con longaniza y morcilla
INGREDIENTES EXTRA ---------------------------------------------------------0.50€
Todas las pizzas llevan tomate, queso y orégano.
Tenemos base de pizza libre de gluten ,puede elegir
cualquier pizza a excepción de la [Link] de
1€
POSTRES
TIRAMISU DE LA CASA---4.50€
PANNACOTTA---------------------------------------------------------------------------3.00€
Al gusto con sirope fresa, chocolate, etc.
QUESO CON ARANDANOS----------------------------------------------------4.00€
BROWNIE CON HELADO DE
VAINILLA------------------------------------------4.00€
PORCIÓN CROCANTI-------3.50€
Helado de vainilla y chocolate con
cobertura de crocanti.
FONDANT CON BAYLES----------4.00€
Chocolate con corazón de bayles Irish
Cream
MINI CAROLINA------------------3.50€
Helado de nata y chocolate crujiente
LECHERA DE TURRÓN------3.00€
Helado de turrón con salsa de
caramelo y almendra tostada
TENTACIÓN PANNA E
CIOCCOLATO----------------------4.50€
Helado nata con cholate
TENTACIÓN DE CAFÉ---------------4.50€
TARRINA AL WHISKY--------4.50€
Corte de helado de nata crema cafè y
whisky
TARRINA DE CREMA HELADA -
---------------------------------------------------4.50€
Helado de crema de vainilla con
azucar caramelizado
TRUFAS UNIDAD----------------------1.50€
Trufas aromatizadas con brandy y
recubiertas de fideus de chocolate.
CANNOLO ---------------------------------4.00€
Crema de ricotta con barquillo y pistachos
CONSULTA DISPONIBILIDAD