Facultad de ingeniería química
Universidad nacional de la amazonia
peruana
Practica de laboratorio N°2. Química general
Reconocimiento de materiales de laboratorio
Objetivos:
Describir y señalar el uso y las funciones de cada uno de los
materiales utilizados en el laboratorio
Identificar y reconocer las características y la utilidad de los
reactivos que se utilizan con mayor frecuencia en el laboratorio
Valorar los materiales y reactivos para contribuir a su
mantenimiento, conservación y uso adecuado
Fundamento teórico:
Reactivos de laboratorio. Son unas sustancias que, por su
capacidad de generar reacciones, sirven en análisis y ensayos
químicos para hallar diferentes datos, pues uno de sus objetivos
principales es revelar la presencia o medir la cantidad de cualquier
otra sustancia ya que estos sirven de estímulo para las demás
sustancias, permitiendo obtener reacciones mediante la
combinación.
Cuando las sustancias que están en los reactivos para laboratorio
interactúan con otras sustancias químicas, se producen nuevas y
diferentes sustancias con diferentes propiedades, las cuales tienen
composiciones y conformaciones distintas, esta nueva sustancia se
denomina producto de reacción, y gracias a estas, se da la creación
de nuevos productos.
Vidrio de [Link] un tipo de vidrio a base de sílice y oxido de
boro junto a proporciones variables de otros óxidos inorgánicos,
como oxido de sodio y oxido de aluminio. La característica principal
del borosilicato es su bajo coeficiente de expansión térmica, por lo
que es muy resistente al shok térmico. También tiene alta
resistencia química y mayor resistencia mecánica que el vidrio
común. Todas estas propiedades lo hacen un material idóneo para
el laboratorio, pero también para la cocina, ya que no interacciona
con los alimentos y soporta el calentamiento propio del cocinado,
como el del horno del microondas.
Además de la sílice (Si O2) y los aditivos habituales del vidrio
común, como carbonato sódico (Na2 CO3) y alúmina (AL2O3), Scott
añadió trióxido de boro (B2 O3) para obtener un vidrio con bajo
coeficiente de expansión térmica. Así nació el primer borosilicato,
un vidrio que ofrecía mayor resistencia térmica y química respecto
respecto al vidrio existente hasta la fecha.
En 1908, Eugene Sullivan que avía sido alumno de doctorado de
Scott en la universidad de Leipzig, desarrollo otro tipo de
borosilicato para la empresa estadounidense corgnin glass Works,
que contenia plomo y era más fácil de trabajar que el borosilicato
con plomo fue llamado Nonex.
Posteriormente Jessie Littleton, ingeniero en Corning, retiro el
plomo y el vidrio obtenido se registró como PYREX en 1915, marca
bajo la cual se comercializaron las primeras bandejas y utensilios de
vidrio para horno.
A partir de entonces, el éxito comercial de PYREX le llevo
prácticamente a ser sinónimo de borosilicato, aunque en la
actualidad, tras varias fusiones y divisiones empresariales, la marca
“pyrex” es vidrio templado de tipo sosa-cal comercializado por
corelle brands en América y Asia, y la marca PYREX (en mayúscula)
es vidrio borosilicato comercializado por international cookware en
Europa, oriente medio y África.
Hoy en día existen infinidad de marcas comerciales de borosilicato,
algunas con ligeras variaciones y otras con la misma composición,
pues muchas patentes ya expiraron, pero PYREX y DURAN siguen
siendo marcas de referencia del sector.
Materiales y reactivos:
Material de vidrio. El vidrio es uno de los materiales más antiguos y
más utilizados en química. Para su uso en el laboratorio es común
que estos materiales sean refractarios (resistentes al calor), para
evitar accidentes cuando sea necesario exponer alguno de estos a
llamas o Asadores: probeta, pipeta, vaso de precipitado, matraz,
tubo de ensayo, balón, bureta, embudo, bagueta, fiola, luna de
reloj, mechero de alcohol.
Probeta.
Un cilindro para laboratorio (o cilindro graduado) es una pieza
común de equipos para laboratorios que se
utiliza para medir el volumen de un líquido. Es
cilíndrico, alto y estrecho. Cada línea marcada
en el cilindro graduado representa un volumen
de líquido, comúnmente en mililitros (ml).
Materiales de metal. En un laboratorio de química se utilizan
diversos materiales de laboratorio; a aquellos que están
constituidos principalmente por metal, se los denomina “Material
de metal”.
La mayoría de estos materiales se emplean para sujeción de otros
materiales: espátula, mechero bunsen, rejilla de asbesto, soporte
universal, trípode, escobilla, aro, pinzas de bureta, nueces.
Mechero bunsen. Fue inventado por Robert Bunsen en 1857 y
provee una transmisión muy rápida de calor
intenso en el laboratorio. Es un quemador de
gas natural o de gases licuados procedentes
del petróleo (normalmente propano, butano o
una mezcla de ambos), siendo la llama el
producto de la combustión de una mezcla
regulable de aire con uno de estos gases.
material de porcelana. Los materiales de laboratorio de porcelana
son piezas utilizadas por científicos y personas que realizan análisis
de sustancias físicas y químicas. Cuando se necesita someter
muestras a altas temperaturas, debemos asegurarnos que los
recipientes que utilicemos no vayan a romperse, el material
indicado para estos casos es la porcelana: capsulas, morteros y
pilón.
Mortero y pilón. El mortero tiene como
finalidad moler, triturar y mezclar sustancias
solidas. Es una herramienta fundamental en
los laboratorios químicos. Gracias a él, los
elementos químicos sólidos pueden
convertirse en polvo o pueden quedar en
tamaños más pequeños.
Materiales de madera. La madera, es el principal tejido
fortalecedor y conductor de nutrientes de los árboles y otras plantas
y uno de los materiales naturales más abundantes y versátiles. Sin
embargo, su uso no es muy común en un laboratorio, porque
generalmente se necesita de materiales mucho más resistentes
para la manipulación de material de todo tipo.
Existen algunos utensilios que pueden ser utilizados en su
presentación metálica y de madera debido a que su uso es igual de
practico es indiferente a sus componentes: gradilla, pinza para
tubos.
Gradilla de madera. Es una herramienta que
se utiliza en el laboratorio para colocar los
tubos de ensayo, formando parte del
laboratorio, su principal función es sostenerlos
de manera uniforme a través de sus orificios.
Éste es utilizado principalmente en los
laboratorios de química, biología molecular y
genética.
Materiales de plástico. Durante muchos años, los artículos de vidrio y
metal eran los más frecuentes en los laboratorios de química. Sin
embargo, los materiales de laboratorio de plástico han ganado terreno,
formando una parte importante del inventario y sustituyendo, en
ocasiones, a otro tipo de productos: piseta, bombilla de succión.
Piseta. Este recipiente de plástico es un material de laboratorio de química
que sirve para contener agua destilada o
solventes orgánicos. Cuenta con un tapón y
tubo fino doblado a un costado, los cuales
nunca deben ser abiertos a menos que sea
para cargar el líquido.
Datos, cálculos, resultados y cuestionario:
Con ayuda bibliográfica haga una relación de los
principales reactivos químicos que se utilizan en un
laboratorio de química.
¿Qué son los reactivos de laboratorio?
Los reactivos de laboratorio son en todo caso sustancias
usadas en estos espacios en particular, para lograr
provocar reacciones entre las distintas sustancias que
puedan estar presentes. Este tipo de productos sirven para
análisis e investigaciones en diversos campos.
Entre los objetivos o propósito que tienen los reactivos de
laboratorio es medir la cantidad de otras sustancias,
debido a que este tipo de elementos sirven de estímulo o
también saber la presencia de otro elemento en la
sustancia.
Entre los reactivos que se usan en el laboratorio, se pueden
mencionar los siguientes:
Ácido acético
Ácido Clorhídrico
Ácido oxálico
Ácido nítrico
Ácido sulfúrico
Ácido fosfórico
Hidróxido de sodio
Hidróxido de potasio
Hidróxido de amonio
Tiocianato de amonio
Cloruro de magnesio
Nitrato de plata
Cloruro de sodio
Bicarbonato de sodio
Ferricianuro de potasio
Cianuro de potasio
Azul de bromotimol
Rojo de metilo
Verde de bromocresol
Propanol
Fenol
Etanol
Metanol
Formaldehído
Benzaldehído
Con ayuda bibliográfica adicione a su informe una lista de
5 materiales, equipos, aparatos o reactivos que no haya
visto durante la práctica
Mechero de alcohol
Gradilla de madera
Condensador recto
Pera de decantación
Matras de destilación
Definir los siguientes conceptos: graduado, aforado o
volumétrico y esmerilado.
1. Graduado: Se refiere a un objeto o instrumento que
cuenta con marcas o divisiones para medir o cuantificar
una determinada magnitud. Por ejemplo, un vaso
graduado es un recipiente con marcas que indican
volúmenes específicos, permitiendo medir la cantidad
exacta de líquido que se desee.
2. Aforado o volumétrico: Se refiere a un instrumento o
recipiente que tiene una capacidad de medida precisa y
exacta. Es utilizado en laboratorios u otras aplicaciones
donde se requiere obtener mediciones exactas de volumen.
Por ejemplo, las pipetas o buretas son instrumentos
aforados que permiten medir volúmenes específicos de
líquidos con alta precisión.
3. Esmerilado: Es un proceso de pulido o lijado de una
superficie para obtener un acabado suave y brillante. Se
utiliza herramientas abrasivas, como el esmeril, para
eliminar imperfecciones, rebabas o rugosidades en una
superficie. Este proceso se utiliza en la industria
metalúrgica, para el pulido de metales, o en la fabricación
de vidrio, para obtener un acabado más liso y
transparente.
¿qué precauciones se debe tener al trabajar con material
caustico?
No guardar ni consumir alimentos o bebidas, ni fumar en los
lugares donde se utilicen productos cáusticos y corrosivos. Evitar
el contacto con la piel, así como la impregnación de la ropa con
estos productos. No reutilizar botellas de agua o contenedores de
bebidas, rellenándolos con los productos en cuestión.
¿qué ventajas tiene el uso de material de vidrio
refractario?
El vidrio refractario es aquel que generalmente soporta
altas temperaturas sin un desgaste crítico, teniendo un
comportamiento similar ante ataques químicos y la
degradación en términos generales, es de esta manera que
soporta mucho mejor el calor y así evitamos accidentes.
Conclusiones
Gracias a que sabemos la señalización y el uso de
cada uno de los materiales en el laboratorio, ahora
podremos tener un ambiente de trabajo mucho más
seguro y organizado.
Saber las características y la utilidad de los reactivos
que se utilizan en el laboratorio, facilita la
manipulación de estos obteniendo mejores
resultados.
Conservar y valorar los materiales y reactivos
aseguran un buen rendimiento de estos, así
pudiendo explotar al máximo estos materiales.
Recomendaciones
solo, hacer la petición de un lavamanos, que es muy
imprescindible por si llega a pasar cualquier emergencia
en el laboratorio.
Integrantes:
Leal peso Douglas
Erick David pizango barbaran
Jesús Alberto Ramírez Hernández
Russ'L de Noé Pérez Teagua
Referencias:
ARMAS RC., 2008 Técnicas y Experimentos en Química, Edit.
Avanzada S.A Trujillo, Perú.