EVALUACIÓN
Costos y Presupuestos
Semana 1
Nombre del estudiante:
Fecha de entrega:
Carrera: Técnico de Nivel
Superior en Recursos Humanos
EVALUACIÓN
DESARROLLO:
1. La Señora Juanita ¿debe llevar contabilidad de costos? Si es así, indique por qué y explíquele sobre
el objetivo, características e importancia de esta para el negocio. Fundamente su respuesta,
ejemplificando según el caso (pastelería).
Si, la Señora Juanita debe llevar contabilidad de costos, es fundamental para manejar una empresa
o negocio de manera efectiva, ya que proporciona la información necesaria para tomar decisiones
acertadas. Además, al conocer la diferencia entre costos, gastos y pérdidas le ayudará a mejorar su
forma de trabajar, podrá organizar y controlar mejor sus gastos, será clave para el éxito y crecimiento
de su negocio.
El objetivo principal será determinar el costo de elaboración de cada uno de los productos, lo cual
permitirá a la a la Señora Juanita fijar precios adecuados, identificar mejoras en los procesos de
producción y controlar los gastos.
Características:
La determinación de los costos permitirá calcular el costo total de producción, que incluye
materias primas, mano de obra, y costos indirectos.
Permitirá realizar un control y monitoreo de los procesos de producción para evitar
desperdicios.
Le facilitará el análisis de la rentabilidad de cada producto para tomar decisiones acertadas
sobre precios y producción.
Le proporciona información clara y precisa de costos relacionados con la producción para
realizar la planificación y presupuesto.
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EVALUACIÓN
Es importante por varias razones:
Permitirá la fijación de precios de venta que cubran todos los costos y generen una ganancia
adecuada.
Le ayudará a detectar áreas donde se pueden reducir costos.
Facilitará la toma de decisiones estratégicas sobre qué productos ofrecer, cómo mejorar los
procesos y qué proveedores elegir.
2. Elabore un cuadro explicativo para diferenciar costo, gasto y perdida, con la finalidad de
orientar a su hermano para el manejo de la contabilidad en la pastelería.
CONCEPTO DIFERENCIAS
*Son los desembolsos de dinero que se deben realizar pues están
directamente relacionados con la producción de bienes y servicios
(Ejemplo, los ingredientes utilizados en la elaboración de pan y tortas).
COSTO
*Proporcionan información necesaria para fijar los precios y analizar la
rentabilidad del producto.
*Son inventariables, pudiendo pasar de un período contable a otro.
*Son aquellos desembolsos de dinero asociados al funcionamiento general
del negocio. No vinculados directamente con la producción. (Ejemplo, pago
de sueldo de personal administrativo y vendedores).
GASTO
*Su propósito en mantener el funcionamiento del negocio, no relacionado
a la producción, por lo tanto no se puede inventariar.
*Es un desembolso de dinero no deseado y que no se puede recuperar, ya
sea por deterioro, errores o daños.
PÉRDIDA
*Refleja una clara disminución en los recursos y no se pueden recuperar,
afectan directamente las finanzas del negocio.
Ilustración 1. Diferencias entre costo, gasto y pérdida. Elaboración Propia
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3. Elabore un cuadro comparativo con los tipos de costos según sus características y
clasificación para orientar el procedimiento.
CONCEPTO DIFERENCIAS
*Permanecen constantes, es decir no varían independientemente del volumen
de producción.
COSTO FIJO
*Se pagan regularmente, (puede ser anual o mensual como por ejemplo pago
de intereses o arrendamiento mensual de local).
COSTO *Aumentan o disminuyen según el volumen de producción. (Ejemplo, la
VARIABLE materia prima).
*Están directamente vinculados a la producción y pueden ser asignados a
COSTO DIRECTO productos específicos. (Ejemplo, los ingredientes utilizados para la realización
de una torta de chocolate blanco).
*No se pueden atribuir directamente a un producto, son necesarios para el
COSTO
funcionamiento general. (ejemplo, el alquiler del local donde se realiza la
INDIRECTO
producción).
COSTO DE *Costos asociados con la venta y distribución del producto. (ejemplo, el costo
VENTA de empaquetado y distribución de las tortas a los clientes).
Ilustración 2. Diferencias entre los tipos de costos. Elaboración Propia.
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
IACC. (2024). Introducción a la Contabilidad de Costos. Costos y Presupuestos. Semana 1.
[Link] (2022). ¿Qué es la contabilidad de costos? Objetivos, importancia y
ejemplos [[Link] Consultado el 21 de agosto de 2024,
[Link]
