UNIVERSIDAD PRIVADA DOMINGO

SAVIO

ACTIVIDAD 1
Investigación sobre Invernaderos, viveros, floricultura y Porcino
Estudiantes:
 Arauz Rivero Leonora
 Gandarillas Arce Irma Kenia
 Sandoval Cerezo Abigail
Materia: Contabilidad Agropecuaria
Docente: Felipe Loayza Loayza
Grupo: 4
¿Qué es un invernadero?

Un invernadero está formado por una estructura metálica o de plástico cubierta por materiales
translúcidos para conseguir la máxima luminosidad en el interior. Dentro de este invernadero
obtendremos unas condiciones artificiales (microclima) que genera a las plantas una mayor
productividad con un mínimo coste y en menos tiempo.

Resguarda a las plantas o cultivos que están en su interior de daños ambientales como heladas,
fuertes vientos, granizo, plagas de insectos…

Por tanto podremos cultivar en invernadero en cualquier época del año y serán mucho más
productivos.

¿Cómo funciona?

Un invernadero funciona convirtiendo la energía luminosa en energía térmica. Los rayos de luz
del sol entran en el invernadero, donde son absorbidos por las plantas y los objetos y
convertidos en calor. Las plantas del invernadero liberan la energía calorífica, pero ésta queda
atrapada en el pequeño espacio del invernadero por el cristal (o las láminas de plástico).
Paso 1: La luz entra

Para proporcionar luz, los invernaderos deben tener alguna forma de entrada de luz. Por eso
los invernaderos están hechos principalmente de materiales translúcidos, como el cristal o el
plástico transparente. De este modo, las plantas tienen el máximo acceso a la luz solar.

Paso 2: El calor se absorbe

Cuando la luz entra por las paredes de cristal del invernadero, es absorbida por las plantas, el
suelo y cualquier otra cosa que haya en el invernadero, convirtiéndola en energía infrarroja
(también conocida como calor) en el proceso. Cuanto más oscura es la superficie, más energía
puede absorber y convertir en calor. Por eso el pavimento negro se calienta mucho en verano.
Absorbe mucho calor.

Paso 3: El calor queda atrapado

Una vez que la energía luminosa se convierte en energía infrarroja (calor), tiene una «forma»
diferente a la de la energía luminosa, lo que los científicos denominan longitud de onda. El
cambio en la longitud de onda hace que el calor no pueda salir fácilmente de las paredes de
cristal del invernadero. Así que si entrar era fácil, salir es más difícil.

Paso 4: Calentar el invernadero

El calor atrapado calienta el aire dentro del invernadero y, como éste es relativamente
hermético, el aire más caliente se queda dentro, aumentando la temperatura de todo el
edificio. Es el mismo efecto que, sin duda, has experimentado al subirte a un coche después de
haber permanecido en un aparcamiento soleado durante unas horas. Está bien calentito.

Paso 5: Mantener el calor

Con suficiente luz solar, la temperatura del interior de un invernadero puede llegar a ser
mucho más alta que la del exterior; de hecho, en un día soleado y caluroso puede ser
necesario ventilar el invernadero durante todo el día para evitar que se cocinen literalmente
las plantas del interior. En los días nublados, al haber menos luz solar, el invernadero se
calentará más lentamente, si es que lo hace. Por eso, los invernaderos son más útiles en zonas
con mucho sol.

Paso 6: Promover la fotosíntesis

Toda esta luz y las temperaturas cálidas dan a las plantas un amplio acceso a la luz solar y a las
temperaturas necesarias para crecer. De este modo, disponen de las condiciones adecuadas
para que se produzca la fotosíntesis.
Cultivos

El tomate en invernadero se llega a producir hasta 400 toneladas por hectárea, en Bolivia
estamos en 160 y 80 a nivel de campo abierto con lluvia o riego por gravedad.

A diferencia de la temporada limitada de cultivos al aire libre, los cultivos de tomates de

invernaderos pueden mantenerse hasta 11 meses. Los tomates de invernaderos se cosechan
generalmente verdes y se dejan madurar durante el transporte y luego en el supermercado.
Frutos de invernadero con toda su maduración en la planta, tienden a tener una vida de
anaquel más larga, mejor sabor y mayor valor en el mercado comparado con los que se
cultivan en suelo al aire libre.

Las plantas se atan normalmente a un alambre y los brotes secundarios se remueven para
mantener un solo tallo. Una vez que se haya cosechado el primer racimo, las plantas podrán
bajarse progresivamente para mantener alcanzable el cultivo. Se podan los racimos de
flores/frutos para tener la extensión, numero de frutos o peso deseable.

TIPOS DE INVERNADERO EN BOLIVIA

Invernadero Cenital

Ideal para regiones calientes.

Multiuso, indicada para producción de tomates y flores.

EURO INVERNADERO

Son multipropósito y con mayor tecnología.

Aptos para cultivos extensos.

Para secar granos

Para conservarlos durante más tiempo y evitar que se dañen con la humedad

Secado de cacao.

Invernaderos para la línea acuática.

VIVEROS

Un vivero es un espacio dedicado a la multiplicación y el cuidado de las plantas.

La construcción de viveros se hizo muy común ya que los beneficios que trae su utilización son
de altos rendimientos en las producciones de plantaciones y cultivos.

Las ventajas que trae este tipo de construcciones son: que se puede producir mayor cantidad
de plantas y cultivos que en estado natural o en ambientes naturales sin las protecciones ni
controles que cuentan los viveros, de estas plantas desarrolladas en los viveros se pueden
seleccionar las mejores para su reubicación y su transplante a su lugar de origen, para la
finalización de su desarrollo. La construcción de viveros tiene una gran rentabilidad para los
productores y agricultores ya que las pérdidas de semillas nos mínimas a comparación de las
plantaciones que se realizan en lugares abierto y expuestos a los cambios climáticos y
enfermedades y plagas que afectan los cultivos.

Y con respecto a las plagas y enfermedades, se puede tener un control mucho más intensivo y
el sistema de riego necesario es mucho más optimo dentro de los viveros que en sectores al
aire libre. Para que todas estas características se cumplan óptimamente se necesitan algunos
pasos para construir viveros que puedan desarrollar su función en su totalidad y la máxima
perfección.