INSTITUTO TECNOLOGICO DE MEXICO CAMPUS CONKAL
CARRERA: INGENIERÍA EN ADMINISTRACIÓN
PROYECTO
SEGUNDO SEMESTRE
EQUIPO:
YAREMY MISHANTI ABAM CANUL
CITLALI AMELLALY CERVANTES CANTO
DABNE DIANEY SOBERANIS GOMEZ
ELSY SARHAI CHI MAY
Docente: Yleana del Carmen Presuel Encalada
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Introducción.....................................................................................................................................3
Preguntas de investigación.................................................................................................................4
Planteamiento del problema...............................................................................................................4
Antecedentes del problema................................................................................................................4
Justificación.......................................................................................................................................5
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Introducción
En un mundo cada vez más consciente de la importancia de cuidar nuestro bienestar y el
medio ambiente, surge “Mayal’ba”, un proyecto dedicado a la creación y comercialización
de jabones artesanales. Inspirados en el cuidado personal que nos rodea, nuestros jabones
ofrecen una experiencia única, combinando ingredientes de alta calidad y un enfoque
artesanal que refleja la autenticidad y la conexión con la naturaleza. Este proyecto busca no
solo brindar productos de cuidado personal excepcional, sino también fomentar prácticas
sostenibles y promover un estilo de vida saludable.
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Preguntas de investigación
• Que se va hacer?
Emprender un negocio de jabones artesanales
• ¿Para qué se va a hacerlo?
Para poder obtener ganancias y que los clientes tengan un buen cuidado de la piel
¿Para quién irá dirigido?
Para adolescentes y adultos, a partir de los 11 años de edad
• ¿Dónde se hará?
En Motul, Yucatán
Planteamiento del problema
Las personas hoy en día buscan productos naturales para solucionar sus problemas de piel.
Los productos procesados que ofrece el mercado están repletos de químicos y preservativos
que desconocemos. En ocasiones, estos pueden ser la raíz de nuestros problemas en la piel,
dado a que pueden cerrar nuestros poros de la piel y ocasionar acné y piel grasosa.
Antecedentes del problema
Hasta principios del siglo XX, la mayor del jabón que usaban nuestros antepasados era
completamente natural y fabricado en casa. Entonces se aprovechaban las grasas
procedentes de cocinar alimentos y del despiece de animales, que se conservaban hasta que
había suficiente cantidad como para fabricar jabón. Pero todo esto cambió a partir de 1916,
cuando debido a la Primera Guerra Mundial se produjo una escasez importante de grasas.
Como alternativa a este ingrediente principal en la fabricación del jabón, algunas empresas
comenzaron a desarrollar y fabricar los primeros jabones sintéticos, denominados
detergentes.
Los negocios dedicados a su comercialización se han extendido a lo largo de los últimos
años. La posibilidad de mejorar el cuidado de la piel y beneficiarse de sus numerosas
propiedades también ha atraído la atención de los consumidores. Sus precios son algo más
elevados que los jabones comunes, pero sus propiedades y su variedad marcan la
diferencia. Pero el valor económico no debería impedirnos disfrutar a un nuevo nivel de los
jabones naturales, pues su elaboración está al alcance de quien lo desee.
Los jabones hechos a mano además contienen más cantidad de glicerina, que es bien
conocida por favorecer la suavidad de la piel de manera natural. La glicerina es otro de los
conocidos ingredientes que poseen efectos higroscópicos, esto es, que provocan hidratación
natural en la piel. Habitualmente se extrae durante el proceso de creación de un jabón
comercial y se comercializa por separado como un producto realmente valorado en la
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cosmética actual. Hay que decir que los ingredientes naturales no están presentes. En los
jabones comerciales o, en caso de estarlo, es de manera testimonial acompañados de otros
muchos ingredientes nada naturales.
Justificación
Fomentar el uso de jabones artesanales elaborados con recursos naturales ,pretende alentar
y convencer a las personas de utilizar alternativas ecológicas y naturales, como lo son los
jabones elaborados con recursos naturales para satisfacer las diferentes necesidades en la
piel, ya que en la actualidad los productos elaborados con materias primas naturales es la
mejor opción por la falta de cuidado en la piel, causado por daños como el sol o la
contaminación, lo cual productos en venta al mercado elaborados con ingredientes
químicos solo pueden agravar el problema, por el alto uso de ácidos para obtener resultados
instantáneos, provocando alergias, quemaduras en la piel y diferentes daños.
Objetivo General
Brindar a las personas un producto de muy buena calidad para su aseo e higiene personal,
con el uso de este jabón se busca brindar a las personas a prevenir muchas enfermedades
que se podrían transmitir fácilmente si no se practica un buen aseo corporal.
Objetivos Específicos
Crear un jabón líquido anti-bacterial que satisfaga las necesidades de
los consumidores.
Elaborar productos totalmente artesanal para el cuidado y la higiene de los
consumidores.
Promover el cuidado del aseo personal en los consumidores.
Dar a conocer como se produce un jabón de uso diario.
Conocer las ventajas de un jabón artesanal sobre uno de fabricación industrial.
Medir y comparar los índices de productividad de los prototipos para determinar la
efectividad del producto
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Marco teórico
Según Schumpeter percibía al emprendedor como una persona extraordinaria que promovía
nuevas combinaciones o innovaciones. “La función de los emprendedores es reformar o
revolucionar el patrón de la producción al explotar una inversión, o más comúnmente, una
posibilidad técnica no probada. Hacerse cargo de estas cosas nuevas es difícil y constituye
una función económica distinta, primero, porque se encuentran fuera de las actividades
rutinarias que todos entienden, y en segundo lugar, porque el entorno se resiste de muchas
maneras desde un simple rechazo a financiar o comprar una idea nueva, hasta el ataque
físico al hombre que intenta producirlo” (Schumppeter, 1935)
Pero para Kundel “La actividad emprendedora es la gestión del cambio radical y
discontinuo, o renovación estratégica, sin importar si esta renovación estratégica ocurre
adentro o afuera de organizaciones existentes, y sin importar si esta renovación da lugar, o
no, a la creación de una nueva entidad de negocio” (cruz Páez, 2015)Y para Peter Drucker
(1986) expresa en su libro La innovación y el empresario innovador: “El empresariado
innovador ve el cambio como una norma saludable. No necesariamente lleva a cabo el
cambio él mismo. Pero (y esto es lo que define al empresariado innovador) busca el
cambio, responde a él y lo explota como una oportunidad”
En síntesis, puede decirse que innovar es ver lo que todos ven, pensar lo que algunos
piensan y hacer lo que nadie hace (Druker, 1985) Según Fayol la administración, se refiere
estrictamente a la dirección y constituye una fuente interior dentro de la empresa no una
actividad exteriorizaste hacía la clientela o el mercado. Simplemente. “administración” en
Administración privada es igual a dirección. Fayol destaca que la función administrativa
está hecha de cinco componentes, los cuales son: planificación, organización, dirección,
coordinación y control., (Taylor, 1961)
Luther Gulick. Nos menciona que la Administración es un sistema de conocimiento por
medio del cual los hombres establecen relaciones, predican resultados e influyen en las
consecuencias de cualquier situación en que se organicen para trabajar unidos en el logro de
propósitos comunes. Luther Gulick diseñó un acróstico conocido como el POSDCORB, a
través del cual propuso un esquema de organización gerencial similar: Posdcorb expone
que la tarea de administrar consta de siete elementos, Planificación, Organización,
Formación del plantel, Dirección, Coordinación, Rendición de cuentas y Confección de
presupuesto. (Mayer)
La obtención de jabón es una de las síntesis químicas más antiguas. Fenicios, griegos y
romanos ya usaban un tipo de jabón que obtenía hirviendo sebo de cabra con una pasta
formada por cenizas de fuego de leña y agua.. Un jabón es una mezcla de sales de ácidos
grasos de cadenas largas. Puede variar en su composición y en el método de su
procesamiento: A lo largo de los siglos se ha fabricado de forma artesanal, tratando las
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grasas, en caliente, con disoluciones de hidróxido de sodio o de potasio. Aún, hoy en día, se
hace en casa a partir del aceite que sobra cuando se fríen los alimentos. Los jabones se
forman mediante una reacción denominada “saponificación”. Esta reacción consiste en una
hidrólisis en medio básico de las grasas, que, de este modo, se descomponen en sales de
potasio o sodio (jabones) y glicerina.
La presente investigación genera un proceso técnico para la obtención de productos de
aseo; con esto se pretende generar nuevas alternativas productivas La cultura egipcia fue
una de las que mostro mayor devoción, hacia las cualidades del aceite de oliva para
embellecer y limpiar los poros; en ungüentos con azafrán y hierbas para hidratar la piel y
evitar la aparición de arrugas; esto se debe al médico, quien descubrió que al mezclar aceite
de oliva con agua y cera de abejas se obtenía una refrescante crema. El aceite de oliva se
usaba también en los cuidados dermocapilares. Era excelente para mantener un cabello
sano, reducir la caspa, las canas y el vello femenino. Según Dioscórides, es útil contra la
sarna, las asperezas del cuerpo y da lustre al rostro de las mujeres. Los ungimientos,
generales o locales, se aplicaban en la terapia de las enfermedades internas, indicándose
muchas veces la temperatura a la que debía aplicarse el aceite.
El proceso de fabricación del jabón puede ser en frío o en caliente. El proceso en frío
aprovecha el calor producido por la reacción química. Su ventaja es que “no se
desnaturalizan y mantienen sus propiedades. No se evaporan sustancias y se genera la
glicerina natural, que es uno de los mejores agentes hidratantes”. Entre sus desventajas está
que el jabón demora aproximadamente cuatro semanas en estar listo y que el prolongado
estado de acidez puede desnaturalizar los perfumes y colorantes agregados. El método en
caliente consiste en cocer la mezcla por varias horas lo que acelera la saponificación y
permite que el jabón se pueda usar de inmediato una vez frío.