Bachillerato de la Universidad Autónoma de Sinaloa || Plan 2024 ||

UAP Docente

Organismos: Estructuras y 1 3 4 Prácticas 1 2 3 4

UAC Progresión 4. Metabolismo y Energía CT de Ciencia
Procesos 5 6 7 e Ing. 5 6 7 8

Concepto Central Identificar que los sistemas de células especializadas dentro de los organismos les ayudan a realizar las
(CC) funciones esenciales de la vida, que implican reacciones químicas que tienen lugar entre diferentes tipos de
moléculas.
Núm.
Práctica
5. Extracción de pigmentos fotosintéticos y fotosíntesis sesiones 6 sesiones || Semana 6: 07 – 14 de octubre
Lab.
Fecha

Rol del
S# Producto Criterios de
5E Tiempo / Actividad Rol del docente / Recursos estudiante /
# entregable evaluación
Recursos
Propósito sesión
Evaluación de conocimientos previos acerca de metabolismo y energía.
1
Da respuesta de
forma individual a los
cuestionamientos de
● Promueve respuesta a la evaluación
Momento 1 la evaluación
1 Eng diagnóstica correspondiente a la Cuestionario Lista de cotejo
(10 min) diagnóstica,
progresión 4 pág. 90
demostrando
conocimientos y
habilidades.
Bachillerato de la Universidad Autónoma de Sinaloa || Plan 2024 ||
UAP Docente

Explo Momento 2 ● En plenaria dar lectura a situación Síntesis de la Lista de cotejo

(20 min) problematizadora pág. 91 y en lluvia Da respuesta a los importancia y
de ideas dar respuesta. cuestionamientos de conceptos de
Imaginen que desaparecen todas las manera grupal. fotosíntesis.
plantas de la Tierra de un día para En equipo presentar
otro. ¿Qué creen que ocurriría con la respuesta en plenaria
vida en nuestro planeta?” al cuestionamiento
● Organizar al grupo en equipo para indicado por el
ampliar la discusión dar respuesta a docente.
los siguientes cuestionamientos: Al final deberán
¿Qué importancia tienen las plantas presentar un escrito
para nuestro planeta? breve donde
¿Qué es la fotosíntesis? resuman los puntos
¿Por qué las plantas son verdes? clave discutidos en la
¿Qué sustancias necesitan las plantas clase, enfatizando la
para realizar la fotosíntesis? importancia de la
¿Qué productos se obtienen de la fotosíntesis para la
fotosíntesis? vida en la Tierra y los
¿Cómo afecta la fotosíntesis a la vida conceptos básicos
en la Tierra? asociados.
 Dirigir plenaria a la exposición de los
cuestionamientos.
Tarea:
1. solicitar material para la
actividad experimental en el
aula:
• Hojas de plantas frescas (preferiblemente de espinaca)
• 3 Vasos trasparentes de plástico o frascos de vidrio
• Agua
• 2 cucharadas de bicarbonato de sodio
• Unas gotas de jabón líquido
• 1 jeringa de 5 a 10 ml grandes (sin aguja)

• Papel de aluminio

• Cronómetro
Pinzas
• Hoja de registro de observaciones
Bachillerato de la Universidad Autónoma de Sinaloa || Plan 2024 ||
UAP Docente

• Lámparas de luz
2. Dar respuesta a las siguientes preguntas:
¿Qué es la fotosíntesis? ¿Por qué es un proceso vital para la vida
en la Tierra? ¿Cuál es la ecuación química de la fotosíntesis?
¿Qué sustancias se requieren para la fotosíntesis y qué
productos se generan? ¿Qué ocurre durante las reacciones
dependientes de la luz? ¿Cuáles son los principales pigmentos
Rol del
S# Producto Criterios de
5E Tiempo / Actividad Rol del docente / Recursos estudiante /
# entregable evaluación
Recursos
Propósito sesión
Analiza la importancia de la fotosíntesis para el sostenimientos de la vida en la tierra
2
2 Actividad experimento en aula:
Fotosíntesis
Retomar las preguntas de la tarea y
Participa activamente
por equipo, responder cada una de
en equipo en el Hipótesis del
Eng (10 min) ellas para introducción a la actividad Lista de cotejo
planteamiento de la experimento
experimental.
hipótesis.
En plenaria plantear el experimento y
realizar una hipótesis por equipo de
trabajo de lo que pueda ocurrir.
Explo (20 min) ● Dar instrucciones para realizar la Realiza actividad Reporte de Lista de cotejo
actividad experimental de aula pág. experimental, discute actividad
91-92 y responde experimental
Al final del experimento Analizar los cuestionamientos.
resultados en grupo.
Preguntas para guiar la discusión:
¿En qué vaso los discos de espinaca
flotaron más rápido? ¿Por qué?
¿Qué evidencia de la fotosíntesis
observaron durante el experimento?
¿Cómo afecta la luz al proceso de la
fotosíntesis? ¿Cuáles son los factores
Bachillerato de la Universidad Autónoma de Sinaloa || Plan 2024 ||
UAP Docente

limitantes para que se realice la

fotosíntesis?
En plenaria realizar la conclusión
sobre el experimento.
Relacionar las observaciones con los
conceptos teóricos de la fotosíntesis:
la importancia de la luz, el dióxido de
carbono y el agua en el proceso.
Analizar el impacto que esta tiene
tanto en organismos autótrofos como
heterótrofos.
Retomar la importancia de la
Expli fotosíntesis mediante la siguiente
(10 min)
c preguntar:
Qué pasaría si no existiera la
fotosíntesis, como influyen factores
como; luz, temperatura, etc. ¿Cuál es
la Interrelación de fotosíntesis y
respiración celular en
vegetales(autótrofos) y en
heterótrofos?
Reflejar sobre cómo este experimento
práctico les ayudó a comprender
mejor la fotosíntesis.
Rol del
S# Producto Criterios de
5E Tiempo / Actividad Rol del docente / Recursos estudiante /
# entregable evaluación
Recursos
Propósito sesión
Explica los procesos de la fotosíntesis y valora la importancia de sus productos.
3
3 ● Retomar los diferentes niveles de
organización biológica mediante la
siguiente pregunta detonadora Participa activamente
(10 min) Conceptos ● ¿Cómo se estructuran los diferentes en la realización del
Eng teóricos del tema de organismos vivos desde lo más diagrama de escalera Nota de clase Lista de cotejo
fotosíntesis. pequeño a lo más complejo? y proponiendo
● Realizar o retomar el diagrama de ejemplos
escalera de los niveles de
organización biológica.
Expli (30 min) Fotosíntesis y sus ● Lectura comentada del tema Subrayar y tomar Nota de clase Lista de cotejo
fases. fotosíntesis de las pág. 93 – 95 notas de clase del y resumen de
Bachillerato de la Universidad Autónoma de Sinaloa || Plan 2024 ||
UAP Docente

tema.
●En plenaria realizar una reflexión
acerca de la importancia de la
fotosíntesis en el surgimiento de la
vida en la tierra y la importancia de
la misma en el sostenimiento de la
vida en la tierra.
Dar orientaciones para la actividad de
tarea.
Tarea:
traer los siguientes materiales
Materiales:
Una planta con hojas verdes
(preferiblemente geranio o similar)
Alcohol etílico
Yodo
Agua
Recipiente grande (para hervir agua)
Recipiente pequeño (para hervir
alcohol) Responde
lo subrayado.
Expli (5 min) Actividad de cierre Mechero o fuente de calor activamente al
Pinzas cuestionamiento
Placa de Petri o superficie blanca
Papel aluminio o cartulina negra
Responder los siguientes
cuestionamientos de la página 95:
¿Qué es la fotosíntesis, recuerden el
proceso químico y su ecuación?
¿Cuáles son los reactivos y productos
de la fotosíntesis?
Explicar el papel de los cloroplastos y
la clorofila en la captura de la luz
solar.
¿Qué es el almidón y cuál es su
función en las plantas?
¿Cómo se puede comprobar la
presencia de almidón en las hojas?
Bachillerato de la Universidad Autónoma de Sinaloa || Plan 2024 ||
UAP Docente

Visitar el siguiente link

[Link]
v=q_ftVOG-8uA
Rol del
S# Producto Criterios de
5E Tiempo / Actividad Rol del docente / Recursos estudiante /
# entregable evaluación
Recursos
Propósito sesión
Aplica los conceptos de respiración celular en situaciones cotidianas.
4
Actividad experimento en aula:
Respiración celular.
● Dar lectura a la historia fiesta de los
alimentos fermentados de la pág.
96.
En plenaria dar respuesta mediante
lluvia de ideas a los siguientes
cuestionamientos
¿Alguna vez has visto o elaborado
masa para pizza o pan? Si tienes la Participa activamente
(10 min) Situación experiencia comenta el procedimiento dando respuesta a
Eng
problematizadora que seguiste y tus observaciones del los cuestionamientos
proceso. de la lectura.
¿Cómo se llama el proceso celular que
4 se lleva a cabo?
¿Qué es la levadura y cómo funciona
en la fermentación?
Puedes explicar ¿por qué se lleva a
cabo la fermentación y que sucede?
¿Por qué es importante la
fermentación en la elaboración de
alimentos?
● En sesión magistral dar lectura a los
temas de respiración celular, Realizar lectura,
respiración anaerobia, Fermentación subrayado y mapa
(30 min) Respiración Mapa
Expli y respiración aerobia. conceptual de los Lista de cotejo
celular conceptual
● Realizar un mapa conceptual para procesos de la
los procesos de respiración celular respiración celular.
anaerobia y aerobia.
Bachillerato de la Universidad Autónoma de Sinaloa || Plan 2024 ||
UAP Docente

En plenaria, realizar un balance de las

moléculas energéticas producto de
cada una de las etapas de la
respiración celular.
Tarea:
1. Para conocer más sobre la
fermentación realizar la Presenta Tabla de
actividad de experimental de balance donde
casa Elaboremos pizza de la Identifica tipo células
pág. 97, elaborar reporte que realizan
acompañado de diseño respiración celular,
fotográfico e información organelo celular
documentada, para presentar donde se lleva a
resultados en el aula. cabo, productos y
(10 min) cierre, tabla de Tabla de
Expli 2. Llevar los siguientes reactivos. Lista de cotejo
balance. balance
materiales: Pro Tip Org Mol
Un paquete de levadura seca ces os ane écu
o de lo las
activa. cél cel ene
Azúcar (1 cucharada). ulas ular rgét
Agua tibia (no caliente, alrededor icas
de 37-40°C).
Alcohol en gel
Encendedor o cerillos
Botellas de plástico pequeñas (de
500 ml o 1 litro)
Globos
Cucharas medidoras
• Embudo (Puede ser una botella de
plástico a la mitad)
Rol del
S# Producto Criterios de
5E Tiempo / Actividad Rol del docente / Recursos estudiante /
# entregable evaluación
Recursos
Propósito sesión
Analiza la relevancia de la respiración celular como el proceso para producir energía metabólica.
5
5 Eng (10 min) Experimento en aula: La respiración Responde y analiza
de levaduras las respuestas a la
En plenaria discutan la siguiente situación planteada.
situación problematizadora.
Como aplicarías la ley de la
conservación de la energía que dice:
Bachillerato de la Universidad Autónoma de Sinaloa || Plan 2024 ||
UAP Docente

“La materia no se crea ni se destruye,

solo se transforma”
Cuando cargas gasolina en un auto
quisieras que toda esta fuera
transformada en energía de
desplazamiento, sin embargo, mucha
de ella se pierde de maneras distintas,
como en calor, por lo que decimos que
no toda la energía producida es útil
para un fin.
¿Cómo puedes utilizar la energía
producto de los alimentos?
Promueve la realización de la
actividad de aula la respiración de las
levaduras, en la pág. 101
(30 min)
Responder las preguntas para la
discusión acerca de los resultados del
experimento.
Actividad de cierre responder los
cuestionamientos de la actividad
experimental en equipo de
trabajo.
1. ¿Por qué es importante utilizar
agua tibia en lugar de agua fría o
caliente?
Elab
2. ¿Qué observas cuando la levadura
empieza a fermentar el azúcar?
3. ¿Por qué se utiliza azúcar en este
(10 min)
experimento?
4. ¿Qué factores podrían afectar la
velocidad a la que se infla el
globo?
5. ¿Cómo podrías modificar este
experimento para investigar otros
aspectos de la respiración de las
levaduras?
Tarea: Realizar reporte de la actividad
experimental.
S# 5E Tiempo / Actividad Rol del docente / Recursos Rol del Producto Criterios de
# estudiante / entregable evaluación
Bachillerato de la Universidad Autónoma de Sinaloa || Plan 2024 ||
UAP Docente

Recursos
Propósito sesión
6 Determina la interrelación entre los procesos metabólicos de la fotosíntesis y la respiración celular.
En plenaria realizar un listado de Participa
Momento 3 Listado de
palabras claves de los temas de compartiendo
Eng (10 min) Listado de conceptos Lista de cotejo
metabolismo y energía dando respuesta a la
conceptos claves. claves
respuestas breves. actividad.
Dar indicaciones del producto final de
la progresión.
Elaborar guion para video,
considerando las preguntas
orientadoras.
¿Qué es la fotosíntesis y dónde
ocurre?
¿Qué es la respiración celular y dónde
ocurre?
¿Cuáles son los reactivos y productos
de cada proceso?
¿Cómo están interrelacionados estos
dos procesos en el ciclo del carbono?
A partir de la información indagada,
6 generen una conclusión donde Realiza guion de
(30 min) Guion para interrelacionen estos procesos de video y reporte de
Eva fotosíntesis y respiración celular. Video Rubrica
video. preguntas de
Incluye las siguientes secciones en su investigación.
proyecto:
Explicación breve de la fotosíntesis.
Explicación breve de la respiración
celular.
Cómo los productos de uno son los
reactivos del otro (oxígeno y glucosa
en fotosíntesis; dióxido de carbono y
agua en respiración celular).
Ejemplos de cómo estos procesos se
complementan en la naturaleza.
Publicarlo en alguna plataforma digital
y compartir reporte y link para
evaluarlo.

Eva (10min) Reflexión En equipos de trabajo discutir las Nota de clase para Reflexión Lista de cotejo
Bachillerato de la Universidad Autónoma de Sinaloa || Plan 2024 ||
UAP Docente

siguientes preguntas de reflexión:

¿Qué parte del proceso te pareció más
interesante?
¿Cómo crees que estos procesos
afectan la vida en la Tierra?
pregunta de
¿Qué preguntas adicionales tienes
reflexión.
sobre la fotosíntesis y la respiración
celular?
Tarea realizar comentario para
coevaluar la actividad del video.

Nota en el programa viene la práctica de ingeniería 5 y en el libro viene la 4