CAPITULO II

MARCO METODOLOGICO

Esta investigación se inició con el planteamiento del problema, la

justificación que amerita dicho estudio y el planteamiento de los
objetivos que se pretendieron alcanzar al final del mismo, para ello se
siguió una metodología con la cual se buscó conocer a plenitud las
variables influyentes a objeto de dar respuesta a la situación planteada.

La metodología es la estructura lógica y organizada que sirve de

instrumento orientador al investigador en cuanto al tipo, enfoque y
amplitud o profundidad con la que se realizará el estudio. Según explica
Balestrini, M. (2.002):

El fin esencial del Marco Metodológico es el de situar, en el

lenguaje de investigación, los métodos e instrumentos que se
emplearán en la investigación planteada, desde la ubicación
acerca del tipo de estudio y el diseño de la investigación; su
universo o población; su muestra; los instrumentos y las
técnicas de recolección de los datos. De esta manera se
proporcionará al lector una información detallada acerca de
cómo se realizará la investigación. (p. 126).

De acuerdo con este concepto la estructura del marco metodológico

utilizada se muestra en la Figura N°1.

Para el desarrollo de este estudio la metodología utilizada se basa en la

guía publicada por la FAO (1.994) sobre esta materia aplicada al área de
acuicultura y los indicadores seleccionados para medir cada una de las
variables fueron tomados de la publicación realizada por Berrojalvis
(2.004) sobre Rentabilidad Económica y Evaluación de Proyectos
Acuícolas.

1
 Fuente: El Investigador (2.007).

Figura N°1. Estructura Metodológica de la Investigación.

1. Tipo de investigación

Hurtado de B., J. (1.998), citando a Briones, G. (1.991) señala que:

La investigación evaluativa es aquella que analiza la estructura,

el funcionamiento y los resultados de un programa con el fin de
proporcionar información de la cual se puedan derivar criterios
útiles para la toma de decisiones con respecto a la
administración y desarrollo del programa evaluado. En otras
palabras, la investigación evaluativa permite estimar la
efectividad de uno o varios programas, propuestas, planes de
acción o diseños, los cuales han sido aplicados anteriormente
con la intención de resolver o modificar una situación
determinada. (p. 365-366).

De acuerdo con los objetivos planteados éste estudio se enmarca dentro de

la modalidad de proyecto evaluativo, ya que pretende realizar un
estudio de
2
 factibilidad para la instalación de una granja para el cultivo comercial
del camarón de agua dulce.

El enfoque de esta investigación es mayormente cuantitativo ya que

se utilizó la recolección y el análisis de datos para contestar
preguntas de investigación y confía en la medición numérica para
establecer con exactitud patrones de comportamiento.

El alcance de este estudio es descriptivo. En cuanto al carácter

descriptivo de una investigación, explican que:

Los estudios de esta índole tratan de obtener información

acerca del estado actual de los fenómenos. Con ello se
pretende precisar la naturaleza de una situación tal como
existe en el momento del estudio. El objetivo consiste en
describir lo que existe con respecto a las variaciones o a las
condiciones de una situación. (p. 308).

2. Diseño de la investigación

El diseño de la investigación propiamente dicho es la guía que sigue

el investigador para lograr los resultados esperados. En este caso se
sigue un diseño de investigación de campo no experimental
transeccional descriptiva, según la Universidad Pedagógica
Libertador ([UPEL] ,1.998) (op. cit.) se entiende por investigación de
campo: “El análisis sistemático de problemas con el propósito de
describirlos, explicar sus causas y efectos, entender su naturaleza y
factores o predecir su ocurrencia. Los datos de interés son recogidos
en forma directa de la realidad”. (p.5).

Se clasificó el diseño de la investigación como no experimental, ya

que los datos se obtuvieron de la observación y medición sin influir
en ninguna de sus variables, es decir, viendo los fenómenos tal cual
como suceden y describirlos en su condición natural.
3
 En cuanto a la investigación transeccional Hernández, Fernández y
Batista (2.004) explican que es aquella que “…tiene como objetivo
indagar la incidencia y los valores en que se manifiesta una o más
variables, en un solo momento, en un tiempo único”. (p. 272).

En cuanto al carácter descriptivo de una investigación, Ary, Jacobs y

Razavieh (1.993) explican que “Los estudios de esta índole tratan de
obtener información acerca del estado actual de los fenómenos. Con
ello se pretende precisar la naturaleza de una situación tal como
existe en el momento del estudio. El objetivo consiste en describir lo
que existe con respecto a las variaciones o a las condiciones de una
situación” (p. 308).

3. Unidad de Análisis

Hernández (1.998) define unidad de análisis: “…a aquella que se

examina, es decir, en la que se busca la información, su naturaleza
depende de los objetivos de estudio”. (p.296).

La unidad de análisis de esta investigación se encuentra signada por

los elementos correspondientes al estudio de factibilidad del
proyecto según la metodología de la recomendada por la FAO
(1.994), para el cultivo comercial del camarón de agua dulce en un
período de tiempo de 12 semanas.

4. Población y Muestra

Hernández, Fernández y Batista (2.003), define que la población: “Es

el conjunto de todos los casos que concuerdan con determinadas
especificaciones”. (p. 304), y define que muestra es: “unidad de
análisis o conjunto de personas, contextos, eventos o sucesos sobre
el (la) cual se recolectan los datos sin que necesariamente sea
4
representativo del universo”. (p. 304).

5
 Para objeto de esta investigación, la población estudiada
corresponde a un estimado de 4.720.0001 personas consideradas
como potenciales consumidores, específicamente en los estados
Miranda, Carabobo, Zulia y Anzoátegui así como la zona sur en el
estado Bolívar dada la potencial ubicación de la granja,

De esta forma, la muestra tomada correspondió a un estimado de

340.000 personas lo que representó un 7% de la población total,
medida a través de 256 distribuidores directos e indirectos de
pescados y mariscos (restaurantes y supermercados) en la zona
centro norte, occidental y oriental del país.

5. Técnicas e Instrumentos de Recolección de datos:

Al referirse a las técnicas e instrumentos de recolección de datos,

Sabino, C: (1.996) explica que “…son las distintas formas o maneras
de obtener la información” (p.57).

5.1. Encuestas

Esta técnica permitió la interacción directa con los distribuidores

directos e indirectos del producto (supermercados, restaurantes,
mayoristas etc.) y la información recabada fue registrada a través
de formatos diseñados para este fin. A través de las mismas se
obtuvo información referente a la demanda, la oferta, el
mercadeo y los precios.

5.2. Revisión documental

Se revisaron los registros de datos y archivos de entes públicos

tales como alcaldías, gobernación, institutos y asociaciones
comerciales, documentos legales (leyes, normas y acuerdos
6
 nacionales e internacionales) y

1
Estado Miranda, Carabobo, Zulia y Anzoátegui. Sumatoria de la población estimada de los estratos socio-
económicos I,II y III al 30 de junio, 1990 – 2015. Instituto Nacional de Estadísticas (2007).

7
 bibliografía técnica todos relacionados con la actividad comercial
en estudio a fin de localizar información que resulte necesaria
para el desarrollo de la investigación. A través de esta técnica se
establecieron registros sobre proyectos similares, que sirvieron
como base de comparación con los cuales para recabar
información sobre precios, tecnologías, procedimientos
operativos, entre otros.

5.3. Focus Group

Con la finalidad de seleccionar las tecnologías, localización del

proyecto, riesgos, entre otros; se realizaron reuniones para
concretar la toma de decisiones correspondientes a los mismos.
De esta forma se pretendió asegurar que las medidas tomadas
estuviesen soportadas por el apoyo del personal especializado y
considerado como claves dentro del proyecto.

6. Técnicas para el Análisis de los Datos

El análisis cuantitativo de los datos se realizó mediante técnicas

estadísticas, tomando en cuenta la tabulación y valoración adecuada
de los datos obtenidos para luego realizar la representación grafica
correspondientes a los mismos.

De igual forma se tomó en consideración la utilización de las técnicas

establecidas por la Gerencia de Proyectos para realizar los estudios
de técnico, legal, organizacional, mercado y económico.

7. Variables de la Investigación

El sistema de variables de la presente investigación está definido en

función de cada estudio que lo conforma, que puedan convertirse en
indicadores medibles y que permitan analizar su comportamiento,
8
para finalmente poder concluir la factibilidad o no del proyecto en
estudio.

9
A continuación se muestra las tablas de variables y sus respectivos
indicadores de medición presentes en la investigación para cada uno
de los estudios definidos:

- Estudio Técnico (Ver Tabla N°1).

- Estudio Legal (Ver Tabla N°2).

- Estudio Organizacional (Ver Tabla N°3).

- Estudio Comercial (Ver Tabla N°4).

- Estudio Económico (Ver Tabla N°5).

10
 Tabla N°1. Operacionalización de Variables y Estrategia de Recopilación de
información (Estudio Técnico).

Objetivo Estrategia de
General Variable Factores Indicadores recopilación de la
información
Características del Recorrido en campo,
terreno
Selección del Fuente de recolección y análisis de
lugar abastecimiento de
(Ubicación, agua muestras de agua y
disponibilida Cantidad y calidad de aguas terreno. Consulta a
dy Variables biológicas entes privados y
costos) Datos climatológicos gubernamentales
Productividad según la zona

Disponibilidad de
abastecimiento eléctrico

Accesos viales

Estudio Infraestructura Distancia a centros poblados

de Recorrido en campo y
de
factibilida servicio Disponibilidad consulta a entes privados
d s de
del (Disponibilida comunicaciones
y gubernamentales
cultivo d y Costo) Servicios sanitarios
comerci Estudi Disponibilidad de Agua
al del o potable Abastecimiento de
camarón Técnic
gas y otros
de agua o
combustibles
dulce en Medios de transporte
la Proces Sistema de Estadísticas y consulta a
Región o cultivo
de Productivo (Tipo,
entes privados y
Guayan características, Grado de integración: gubernamentales
a Costo)
Disponibilidad
Fabricantes de equipos y
de equipos y Consulta a entes
maquinaria a nivel
maquinaria privados y
Regional, Nacional e
(Tipo y costos) gubernamentales
Internacional.
Definición del
Know Consulta a entes
how Know privados y
how
requerid gubernamentales
o
(Tipo y costo) Capacitación
Consulta a entes
Capacitación técnica
privados y
técnica
gubernamentales
(Definición y
costo)
Fuente: El Investigador (2.007)

11
 Tabla N°2. Operacionalización de Variables y Estrategia de Recopilación de
información (Estudio Legal).

Objetivo Estrategia de
General Variable Factores Indicadores recopilación de la
información
Ley de Pesca y
Acuicultura Ley
Orgánica del Ambiente
Ley Penal del Ambiente
Ley de Tierras y
Desarrollo
Agrario

Ley de Sustancias,
Materiales
y Desechos Peligrosos
Legislación y
Ley Forestal de Suelos
normas
nacionales y
(Identificación Aguas
de restricciones, Ley Orgánica de los Espacios
áreas de Acuáticos e Insulares
oportunidad y Ley Orgánica para la
amenaza) Ordenación del Territorio
Estudio
Ley de Aguas
de
factibilid Decretos especiales
ad del asociados a la acuicultura
cultivo del
camarón Consulta a entes
comercial
Regulaciones generales privados y
del Estudio
que aplican a toda gubernamentales y
camarón Legal
actividad comercial búsqueda en internet
de agua
dulce en la Acuerdos suscritos
Región de por la Venezuela en la
Guayana FAO, en materia de
acuicultura
Legislaciones Acuerdos suscritos en el
y acuerdos ALBA
internacionales
(Identificación Acuerdos suscritos en la
de Asociación Latinoamérica
restricciones, de
áreas de Integración (ALADI)
oportunidad y
amenaza) Acuerdos suscritos en el
MERCOSUR.
Vinculación bilateral,
Regional y Multilateral de
Venezuela en
materia pesquera y
acuícola

Suscripción a INFOPESCA
Convenios particulares con
otros países

12
Fuente: El Investigador (2.007)

13
 Tabla N°3. Operacionalización de Variables y Estrategia de Recopilación de
información (Estudio Organizacional).

Objetivo Estrategia de
General Variable Factores Indicadores recopilación de la
información
Áreas de operación,
administrativas y
Estructura organizacional
de servicios de la
planta (Definición
y costos) Profesionales
especializados
Estructura
jerárquica y
personal
(Definición y
Costos) Obreros
Semillas
Estructura de
Alimentos
adquisición de
Insumos (Definición Fertilizantes
y Costos) Medicinas
Sueldos y cargas
sociales Gastos
Estructura de generales de
comercializaci administración
ón
Estudio (Definición y Costos) Gastos generales de
de comercialización
factibilida
Capacidad instalada y Consulta a
d del
utilizada
cultivo entes privados
Estudio
comercial Ciclos de producción
Organizacion y
del
al
camarón gubernamental
Definición de la Política
de agua
de abastecimiento y es
dulce en
stocks
la Región
de
Guayana
Plan de producción
a corto, mediano y Presupuesto de
largo plazo compras Presupuesto
(Definición y de costos de
Costos) producción
Salarios y cargas
sociales Costos
generales de
fabricación
Presupuesto de pagos
de Impuestos (IVA,
Ingresos brutos,
Municipales, Ganancias,
Cronograma de otros)
Inversión y
operación Tiempos y Costos de
Fuente: El Investigador (Estimados de inversión
(2.007) tiempo y Costos)

14
 Tabla N°4. Operacionalización de Variables y Estrategia de Recopilación de
información (Estudio Comercial).

Objetivo Estrategia de
General Variable Factores Indicadores recopilación de la
información

Identificación del mercado:

localización (nacional;
internacional)

Dimensión: población que

abarca y consumidores
Encuestas
potenciales
y
Segmentos del mercado: estadística
población objetivo (quienes s
son los compradores y sus
características).
Productos con que compite (de
la pesca y sustitutos)
Estructura de la competencia:
Encuestas
cantidad de oferentes;
Estudio y
condiciones en que operan
de estadística
factibilid Estimación de la demanda
s
ad del actual y esperada.
cultivo Encuestas y
Análisis de la situación
comercia estadísticas
macroeconómica y evolución
l del Encuesta y
esperada
consulta a entes
privados y
camaró Estudi Evaluación del gubernamentales
n o mercado
de (Identificación y Factores que favorecen o
agua Comerci Encuestas
al análisis amenazan
dulce del el proyecto
en
mercado)
la Encuestas y
Demanda que se pretende
Región consulta a
cubrir: % de la demanda que se
de entes privados
cubriría con la producción
Guayan y
propia
a gubernamental
es
Encuestas
Ventajas competitivas
y
estadística
s
Definición del Precio

Estadística
s Encuesta
y

Fuente: El Investigador
15
(2.007) Análisis del precio de consulta a
productos similares entes privados
y
gubernamental
Análisis del precio de es Estadísticas
productos sustitutos y consulta a
entes privados
y
gubernamental
Estimación del precio de es Encuesta,
venta estadísticas y
consulta a
entes privados
y
gubernamental
es

16
 Tabla N°5. Operacionalización de Variables y Estrategia de Recopilación de
información (Estudio económico).

Objetivo Estrategia de
General Variable Factores Indicadores recopilación de la
información
Estudio
Capital de trabajo
de
Cuadro de
factibilid
inversiones Metodología recomendada
ad del
Depreciación
cultivo
comercial Financiamiento por la Guía para la
Estudio Evaluació
del Flujo de fondos formulación y
Económic n
camarón Valor presente evaluación de
o económic
de agua Valor actual neto proyectos de
a
dulce en la acuicultura. FAO
Tasa interna de
Región de retorno (1994)
Guayana

17
Fuente: El Investigador (2.007)

8. Consideraciones Éticas

La investigación no tuvo implicaciones éticas en lo que

se refiere a los datos e información utilizada para su
desarrollo que comprometiera la confidencialidad de
organización alguna.

Se respetaron los derechos de autor de la información

publicada en la presente investigación indicando través
de las citas y referencias bibliográficas las los autores y
las fuentes de referencia.

18