menú
B E S T
menú
Italian Rolls
BEST
Ensalada Du Soleil
entradas
Compot de Alcachofa Personal - Dip Italian Rolls Personal - Rollos de masa
caliente de alcachofas al estilo de Emilia Romagna. de pizza rellenos de mezcla de quesos asiago,
Gratinado con Grana Padano. provolone, mozzarella, romano y salsa casera de
tomates, ligeramente picante.
Ensalada Du Soleil - Lechugas, tomates,
pollo, jamón virginia, huevo y queso. Bianchi Italian Rolls Personal - Pizza
rolls al horno, espinaca con queso, alcachofas y
salsa de vino blanco.
Sopa de Vegetales - Ligera y nutritiva,
hecha a la vieja usanza: zanahorias, tomates, puerro
y pimientos.
menú Pollo Provenzal
Crêpe La San Ángel
Ensalada Bistrology
BEST
plato fuerte SANDWICH
Croque Jean Paulet - Pechuga de
pollo asado, gratinado con queso Gruyère,
ENSALADAS champiñones, tomate y mostaza Edmond Fallot.
Ensalada Bistrology - Rodajas de lomo De Carpaccio - El famoso carpaccio
asado con pimienta fresca, palmito, aguacate, de Saúl en versión sándwich, con queso
queso Feta y aceite de oliva con cilantro, sobre una Parmigiano-Reggiano, pan baguette y aceite de
base de kale y lechuga mantequilla. oliva extra virgen.
Steak Club -
POLLO Cortes de lomito, jamón
Virginia, tocino, tomate, lechuga, mayonesa,
mostaza Dijon y huevo duro.
Pollo Provenzal 4 onz. - Pechuga de
pollo asada glaseada en vino blanco, sobre una
cama de arroz basmati, coronado con salsa CRÊPES
provenzal, queso gorgonzola y acompañado de
espinaca, champiñones salteados. Neuchatel - Pollo con salsa de crema y
champiñones al vino blanco.
Pollo Almendrado 4 onz. -
Filetes sellados en mostaza Edmond Fallot y La San Ángel 1/2 porción - Pollo,
almendras doradas. Acompañado de papitas aguacate hass, queso Gruyère y salsa de
en mantequilla al romero, ensalada con arúgula, albahaca fresca.
lechuga y naranja.
menú
Crêpe Petite Pecan Pie
postres
Crêpe Petite de Nutella Crêpe Petite Cajeta
Crêpe Petite Pecan Pie Macedonia de Frutas
bebidas
BEST Té Frío Naranjada con agua
Limonada con hierbabuena Naranjada con pepitoria
Limonada con agua Pepsi / Pepsi Black / 7up
Q145
*Agrega Café por Q.10 adicionales
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