PROYECTO EUREKA:
BOLSAS BIODEGRADABLES
Fe y
Alegría
26
INTEGRANTES:
‘‘4ª’’
PROFESORA: Paulina
✓ Kiara Nicoll Pelaez Chacmana Quispe.
✓ Nayeli Elizabeth Córdova León DIRECTORA: Celinda
✓ Josep Javier Segama Altamirano Bautista.
✓ Leonardo Manuel Rodríguez Oscanoa
✓ Sarely Yamile Huarancca Aponte
INDICE:
1- RESUMEN.
2- INTRODUCCION.
3- DETERMINACION DE LA ALTERNATICA
DE SOLUCION TECNOLOGICA.
4- DISEÑO DE LA ALTERNATIVA DE
SOLUCION CONTRUIDA.
5- SOLUCION TECNOLOGICA
IMPLEMENTADA.
6- VALIDACION.
7- EVALUCION.
8- REFERENCIAS BILIOGRAFICAS.
9- ANEXOS.
1-
RESUMEN:
Este trabajo nombrado ‘’Bolsas biodegradables o comportables’’ mostrado
frente al público en general de la I.E FE Y ALEGRIA 26, de los presentes
alumnos del 4 año, sección A, del nivel secundaria, basándose
principalmente en investigaciones sobra la contaminación ambiental
causada por las bolsas de polipropileno o también conocidas con el nombre
de bolsas plásticas.
La intención de este proyecto titulado ‘’ bolsas biodegradables’’ consiste en
reemplazar las bolsas que se usan por la mayoría de la sociedad por unas
que reduzcan significativamente el daño que estas mismas hacen al
ecosistema y a diferentes especies tanto terrestres como marinas, así como
también a las personas.
Cabe recalcar que este problema es sumamente importante puesto que la
mayoría de casos de contaminación presentan este material como la fuente
principal del deterioro de la biodiversidad del planeta por otro lado las
personas no son conscientes de aquel problema siendo ellos los
responsables de aquel asunto.
2-
INTRODUCCION:
Hoy en día, el MINAM ( El Ministerio del ambiente del Perú ) que
es la organización encargada de la conservación y el uso
sostenible de los recursos naturales, la puesta en valor de la
diversidad biológica y la calidad ambiental en beneficio de las
personas y el entorno de manera, descentralizada y articulada
con las organizaciones públicas, privadas y la sociedad civil.
Y este grupo ha calculado una cifra considerable de más de 3000
toneladas, casi 6000 por cada minuto y 180 por persona al día, a
lo que se refiere todo al consumo excesivo de residuos sólidos
( bolsas plásticas ) acoplados en diferentes zonas del Perú siendo
un factor muy agobiante para todos ya sea porque esto acelera de
una manera inquietante el riesgo elevado del ecosistema
afectando gravemente los recursos naturales que esta posee.
Según la ministra del ambiente, Lucia Ruiz, la cual nos menciona
la Ley N° 30884 que consiste en regula el plástico de un solo uso
y los recipientes o envases descartable, que estableció
prohibiciones progresivas al consumo del plástico de un solo
uso, plásticos no reutilizables y los envases de tecnopor, con el
objetivo de reducir el impacto adverso a la salud humana y al
medio ambiente que generan estos insumos.
Las bolsas plásticas tienes múltiples usos como, trasladar
artículos y elementos voluminosos de comida, entre otras
actividades cotidianas. Sin embargo, son difíciles y costosas de
reciclar y la mayoría acaban en vertederos donde tardan unos 300
años en biodegradarse. Se descomponen en diminutas partículas
tóxicas que contaminan el suelo y los cursos de agua y entran en
la cadena alimentaria cuando los animales las ingieren
accidentalmente.
3-DETERMINACION DE
LA ALTERNATIVA DE
SOLUCION
TECNOLOGICA:
A) PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA: Actualmente en las zonas rurales
y urbanas de la región del Perú se pasa por un problema de
contaminación altamente elevado afectando no solo a las personas
sino a diferentes especies de animales y sus hábitats. Las bolsas
plásticas se consideran un producto efectivo al momento de
transportar pequeñas cantidades de mercancía o desechar residuos
inservibles, además de tener un precio realmente bajo lo cual asegura
que las personas compren dicho producto. Por otro lado, su tiempo y
condición de uso son demasiado cortos y el material del que están
hechos contienen esencialmente petróleo, un recurso no renovable y
costoso que emite gases de efecto invernadero. Además, algunos
tipos de plástico, como el PVC (policloruro de vinilo), son difíciles de
reciclar y considerados peligrosos.
B) CAUSAS: Esto es causado por la misma gente que no le da ningún tipo
de interés en preservar el estado eficiente del medio ambiente, así
como sus diferentes recursos los cuales necesitamos o dependemos
de ellos para vivir.
C) CONSECUENCIAS: Las bolsas de plástico dispersas provocan
contaminación en el medio ambiente y agravan el problema
generalizado de la presencia de residuos en las masas de agua, lo que
supone una amenaza para los ecosistemas acuáticos en el ámbito
mundial, además de que su deterioro requiere un tiempo altísimo.
D) ALTERNATIVA DE SOLUCION: Las bolsas plásticas son un producto
contaminante muy fácil de desechar y tarda mucho tiempo en
descomponer, por lo tanto, se pueden desarrollar bolsas plásticas
biodegradables las cuales contengan materiales más renovables y
puedan deteriorarse más rápido evitando la propagación de mas
contaminación.
MARCO TEORICO:
El trabajo consiste en desarrollar bolsas biodegradables.
Actualmente en las zonas rurales y urbanas de la región del Perú se pasa por
un problema de contaminación altamente elevado afectando no solo a las
personas sino a diferentes especies de animales y sus hábitats. En el Perú
una persona puede llegar a usar 30 kilos de plástico al día y en su gran
mayoría se encuentran las bolsas plásticas resultando en un daño severo al
medio ambiente por lo que hemos decidido realizar bolsas biodegradables.
Para llevar a cabo el proyecto se necesitaron los principales elementos:
- GLICERINA: La glicerina es un aditivo que aporta flexibilidad debido a
sus propiedades plastificantes, nos servirá para darle esa forma
elástica a la bolsa debido a que esta también es un tipo de alcohol que
tiene propiedades hidratantes y humectantes, lo que significa que
puede retener la humedad y ablandar materiales. Esto se debe a su
capacidad para formar enlaces de hidrógeno con moléculas de agua,
lo que le permite absorber y retener la humedad del aire. La glicerina,
también conocida como glicerol, es un compuesto orgánico, líquido,
incoloro, inodoro y de sabor dulce. Tiene muchas aplicaciones, tanto
en cosmética como en la industria farmacéutica y en el ámbito clínico.
- MAICENA: La maicena es un polisacárido natural que se degrada
fácilmente en condiciones ambientales. Esto significa que las bolsas
fabricadas con maicena pueden descomponerse de manera natural en
componentes más simples (como agua y dióxido de carbono) cuando
se desechan en el medio ambiente, en comparación con las bolsas de
plástico convencionales que pueden persistir durante cientos de años.
La maicena, o almidón de maíz, tiene una variedad de usos tanto en la
cocina como en otras aplicaciones industriales y domésticas debido a
sus propiedades únicas.
- VINAGRE BLANCO: Está compuesto principalmente de ácido acético y
agua, y parece transparente. El vinagre blanco se usará como un
componente importante del bioplástico el cual permite que su
estructura se estabilice, debido a que esta es esencial para asegurar
su rendimiento a largo plazo, protegerlo contra la degradación
ambiental y biológica, y permitir su aplicación efectiva en diversos
sectores industriales y de consumo, todo mientras se promueve la
sostenibilidad.
4-DISEÑO DE LA ALTERNATIVA
DE SOLUCION TECNOLOGICA:
-REPRESENTACION INTEGRAL Y LAS PARTES DE LA SOLUCION
TECNOOGICA:
- MEDIDAS DE SEGURIDAD:
- Uso de equipos de protección personal (EPP).
- Ventilación adecuada.
- Manejo seguro de materiales.
- Prevención de incendios y explosiones.
- Supervisión de algún mayor de edad.
- MATERIALES, HERRAMIENTAS E INSTRUMENTOS
UTILIZADOS:
- Estufa: Las estufas son aparatos que funcionan a través de energía eléctrica o
gas que tienen como objetivo producir calor para calentar el ambiente que desees
en tu hogar. Estas cuentan con distintos sistemas de calefacción y, dependiendo
del modelo o tipo de estufa que elijas, tendrá un propósito especial. Nos servirá
para cocer los alimentos a una temperatura exacta y adecuada. ( Material que se
encuentra en casa ).
- Sarten onda: El funcionamiento básico de una sartén se basa en conducir y
distribuir el calor de manera eficiente para cocinar los alimentos de manera
uniforme, pero en caso de una masa húmeda solo la cocinaría hasta dejarla
espesa que es lo que se busca. ( Material que se encuentra en casa ).
- Cuchara: Utensilio que ayudara a mezclar y revolver los elementos. ( Material
que se encuentra en casa )
- Tabla de aluminio: Su excelente conductividad térmica es una de las principales
ventajas de las bandejas de horno de aluminio es su excepcional conductividad
térmica la cual a estar a una temperatura ambiente lo que ayudara que la masa se
enfrié y seque de una manera más rápida. ( Material que se encuentra en casa ).
- Espátula: Esta no ayudara a aplanar la masa solida sobra la superficie plana de
la bandeja. ( Material que se encuentra en casa ).
- Colorante: Es una sustancia química que tiene la capacidad de teñir células,
tejidos o estructuras. Se utilizan en diversas industrias, como la textil, cosmética y
alimentaria, para dar color a los productos. En este caso pondremos unas cuantas
gotas para evitar su toxicidad, olor fuerte y solo conservar el color para las bolsas
en la masa. ( 30ml $1.50 ).
- Glicerina: Este será un material fundamental para la elaboración debido a que
este se encarga de la flexibilidad y elasticidad de la bolsa además de la
resistencia. ( 900 ml $15.00 ).
- Maicena: Este será el ingrediente encargado de la descomposición más rápida
de la bolsa con ayuda de la glicerina. ( ¼ de maicena $1.50 ).
- Agua: El agua desempeña funciones críticas en la elaboración de bolsas
biodegradables al facilitar la mezcla y procesamiento de la masa controlando su
viscosidad y garantizar la compatibilidad y seguridad del producto final. ( Material
que se encuentra en casa ) ( Requerimiento: 1 litro ).
Costo total: $18.00 soles.
5-SOLUCION TECNOLOGICA
IMPLEMENTADA:
-PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
1- Echamos ¼ ( 50 gr) de maicena en una olla.
2- Agregamos 1 litro de agua a la olla.
3- Incorporar 2 cucharadas de glicerina.
4- También otras 2 cucharas de vinagre blanco.
5- Luego de esto incorporamos el colorante, en este caso nuestro
grupo escogió el azul.
6- Ponemos la mezcla en la estufa y la colocamos a unos 80 grados,
eso sí moviendo constantemente la mezcla
7-
Una
vez
lista
la
mezcla se vacía en la bandeja de
aluminio.
8- Después, con la espátula esparcir la mezcla en toda la superficie
de la bandeja.
9-Dejamos reposar la mezcla un día entero y quedara lista para ser
utilizada.
6-VALIDACION:
En esta fase se notaron algunas fallas en el prototipo inicial y
sobre todo a su condición:
- La cantidad de maicena tiene que ser menor a los 30 gramos, debido a
que agregar una cantidad inexacta puede causar dificultades al momento
de mezclar los ingredientes, la calidad y apariencia de la bolsa serán
además de una mayor fragilidad al momento de manipularla.
- El agua que se le agrega es demasiada a la necesaria, que vendría hacer
250 ml la cantidad requerida causaria algunas complicaciones en la masa
puesto que la consistencia era muy liquida por lo que pierde resistencias y
su estructura se vuelve más inestable.
- La cantidad de glicerina de debe de reducir por lo menos media
cucharada ya que de pasarse, hará que la bolsa exceda su elasticidad y
tenga algunos problemas con su formación y proceso de moldaje.
7-EVALUACION:
- Las bolsas biodegradables se descomponen más rápidamente en
comparación con las bolsas de plástico convencionales, reduciendo así la
acumulación de residuos plásticos en el medio ambiente.
- Utilizan materiales derivados de fuentes renovables, como almidones de
maíz, fibras naturales o bioplásticos, que tienen un menor impacto ambiental
en comparación con el plástico convencional derivado del petróleo.
- Se descomponen de manera natural en condiciones adecuadas, como en
compostaje industrial o doméstico, reduciendo la contaminación del suelo y
del agua.
- Pueden ser utilizadas en una variedad de aplicaciones, desde bolsas de
compra hasta envases alimentarios, ayudando a reducir el uso de plásticos no
biodegradables en diferentes sectores.
- Favorecen la transición hacia una economía circular al fomentar la
reutilización, el reciclaje y la compostabilidad de los materiales.
- Su uso promueve la conciencia ambiental entre los consumidores y las
empresas, fomentando prácticas más sostenibles y responsables.
8-REFERENCIAS
BIBLIOGRAFICAS:
- [Link]
minam/noticias
- [Link]
menos-plastico-mas-vida
- https://
[Link]
- [Link]
v=fHFX3gb7Yjk
9-ANEXOS:
- En esta primera etapa se mostraron algunos defectos y puntos que se
podían mejorar en las bolsas, pero esta fue una primera experiencia para
poder aprender de nuestros errores.
- Guiándonos de los procesos anteriores hemos optado por
disminuir la cantidad de agua ( 250ml ), glicerina ( cucharada y
media ) y maicena ( 30 gramos ) para mejores resultados.
-El peso inicial que puede llegar a cargar una bolsa pequeña
serian de 120 gr, mientras que una mediana 300 gr y una grande
750gr.
-Las pruebas que se le hicieron algunas bolsas pueden llegar a
cargar objetos útiles ya sean objetos domésticos pequeños
( llaves, monedas, cargadores de teléfono, tijeras, colores,
lapiceros, etc. ), por otro lado, las demás bolsas pueden llegar a
transportar objetos un poco más pesados sin problema alguno.
