Calidad Total
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Calidad total
¿Qué es la calidad total?La Calidad Total, también conocida como Excelencia, se puede definir
como una estrategia de gestión de la organización, cuyo objetivo principal es satisfacer de una
manera equilibrada las necesidades y expectativas de todos sus grupos de interés. Estos
grupos de interés suelen estar formados normalmente por empleados, accionistas y la
sociedad en general.Este concepto está muy relacionado con con lo que los profesionales del
sector conocen como el ciclo Deming o PDCA, que se corresponde con las siglas en ingles de:
Plan = Planificar, Do = Hacer, Check = Revisar y Adjust = Ajustar.Este ciclo conocido como
espiral de mejora continua es una estrategia basada en la mejora continua de la calidad, en
cuatro pasos, los que se recogen en las iniciales PDCA. Principios fundamentales de la Calidad
TotalLa concepción actual de la calidad responde a diferentes aportaciones y teorías que han
ido surgiendo a lo largo del siglo XX. En la actualidad, la Calidad Total es un conjunto de las
mejores prácticas en el ámbito de la gestión de organizaciones. A este conjunto de mejores
prácticas se les suele denominar los 8 principios de la Calidad Total:
Orientación al cliente.
Desarrollo de alianzas.
Responsabilidad social.
La #CalidadTotal, también conocida como Excelencia se puede definir como una estrategia de
gestión de la organización, cuyo objetivo principal es satisfacer de una manera equilibrada las
necesidades y expectativas de todos sus grupos de interés
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¿Con qué características cuenta la calidad total?La gestión de la calidad total cuenta con una
serie de características fundamentales entre las que se pueden destacar las que se enumeran a
continuación:Valor de los empleados internos. La calidad total otorga gran relevancia al papel
de los trabajadores y trabajadoras de la propia organización. Tanto la opinión de estos últimos
como su crecimiento, personal y profesional, y su desarrollo se convierten en elementos
centrales para la compañía.Valor de los empleados externos. Este espacio hace referencia a la
importancia que ostentan tanto los proveedores como cualquier otro empleado externo a la
empresa u organización. La calidad total primará la mejora continua para mantener los
estándares deseados.Foco sobre los clientes. En este sentido, y en línea con la calidad total, la
compañía otorgará importancia a la satisfacción de las necesidades y expectativas de sus
clientes y clientas. Del mismo modo se depositará este interés sobre los productos y servicios
ofrecidos.Liderazgo en línea con los objetivos. Los objetivos establecidos por la empresa u
organización en materia de calidad total tendrán que ir alineados con la filosofía de la
compañía, materializada en un liderazgo que tiene el foco sobre la mejora continua.Mejora
continua como base de toda gestión. Tanto la gestión como la toma de decisiones de la
compañía comulgarán con la mejora continua, estableciendo cuestiones y análisis previos en
todos los casos.¿Cuáles son las ventajas de implantar modelos de calidad total?La apuesta por
la calidad total a escala internacional ha dado lugar a la aparición de varios modelos de
Excelencia en la Gestión. Estos modelos tienen una doble utilidad:Por un lado, identifican los
principios de la excelencia mediante un marco o modelo de gestión, formado por listados de
buenas prácticas aplicables a la mayoría de las organizaciones.En segundo lugar, sirven como
instrumento de autoevaluación para el personal interno de las organizaciones. Por otra parte,
los organismos que gestionan dichos modelos los difunden a través de la entrega anual de
premios que se otorgan como resultado de las evaluaciones externas llevadas a cabo por
personal ajeno a la organización. EFQM 2020: un paso más allá en la calidad total de los
modelos de excelenciaEFQM son las siglas de la organización fundada en 1988 por 14 grandes
empresas europeas conocida como European Foundation for Quality Management. Este se
trata de un modelo muy utilizado tanto en Latinoamérica como en Europa y su interés reside
en la excelencia empresarial.Por tanto se puede afirmar que es un sistema que no solo
posibilita lograr los máximos objetivos de calidad en el trabajo ejecutado, sino que también
permite optimizar los recursos empresariales para lograr la excelencia en la gestión. Esta
excelencia se consigue a través de una acreditación y no a través de una certificación.EFQM
2020 es la última versión de este estándar normativo y viene a sustituir al anterior del año
2013. Tras un corto periodo de presentación de aproximadamente dos meses, este nuevo
modelo podrá ser acreditado a partir de enero de 2020 entre aquellas organizaciones que lo
deseen, siempre y cuando cumplan todos los requisitos indicados.
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La Gestión de la calidad total (abreviada TQM, del inglés Total Quality Management) es una
estrategia de gestión desarrollada en las décadas de 1950 y 1960, por las industrias japonesas,
a partir de las prácticas promovidas por el experto en materia de control de calidad W.
Edwards Deming, impulsor en Japón de los círculos de calidad, también conocidos en ese país
como «círculos de Deming»,1 y Joseph Juran.2 La TQM está orientada a crear conciencia de
calidad en todos los procesos de organización y ha sido ampliamente utilizada en todos los
sectores, desde la manufactura a la educación, el gobierno y las industrias de servicios. Se le
denomina total porque concierne a la organización de la empresa globalmente considerada y a
las personas que trabajan en ella.
Además, Feigenbaum tiene principalmente un enfoque en tres pasos para lograr la calidad,
estas son: Liderazgo de calidad, tecnología de calidad moderna y compromiso de la
organización. Por ello, en su libro Total Quality Control, el cual fue publicado en 1951 con el
titulo "Quality Control: Principles, Practice and Administration" menciono a la calidad como
una herramienta de negocios estratégica que requiere la participación de todos los que
integran la organización, y promovió el uso de los costos de la calidad como herramienta de
medida y evaluación.
Tras un análisis de la TQM publicado en Harvard Business Review en 1983, la estrategia fue
ampliamente adoptada por empresas estadounidenses.
Índice
2 Armand Feingenbaum
3 Comunicación interna
6 Satisfacción global
12 Referencias
13 Bibliografía
14 Enlaces externos
El TQC puede ser definido como un sistema eficaz para integrar el desarrollo de la calidad, el
mantenimiento de la calidad, y los esfuerzos de mejoramiento de la calidad de los diferentes
grupos de una organización, de manera de permitir que exista marketing, ingeniería,
producción y servicio hasta el nivel más económico, a fin de lograr la satisfacción total del
consumidor.
Gestión: El sistema de gestión con pasos tales como planificar, organizar, controlar, liderar o lo
que se conoce como el ciclo PHVA - Planear, Hacer, Verificar y Actuar.
- Como resultado da optimizar los tiempos que no haya tiempos muertos y una mejor
distribución de los recursos.
- Una mayor comunicación en toda la organización que todo este anexado y complementado.
Cuando hay una buena comunicación se trabaja en equipo dando buenos resultados.
- Al tener un producto o servicio de calidad hay una satisfacción por parte del usuario o cliente,
ya que eso es lo que hace a la empresa sobresalir siempre.
- Se puede detectar desviaciones en algún momento, por eso es mejor que sean detectadas a
tiempo para que no perjudique al proceso.
- Se busca siempre una mejor calidad en su máximo esplendor, para que así podamos tener un
mejor proceso y ampliación en toda gestión de calidad, estableciendo una mejora continua en
todos los procesos.
Armand Feingenbaum
Feigenbaum definió el control de calidad como la necesidad que tiene la "organización de estar
orientado a la excelencia antes que a los defectos", debe ser un sistema eficaz para integrar el
desarrollo de la calidad, el mantenimiento y los esfuerzos de mejora de los diversos grupos de
una organización, para obtener producción y servicio en los niveles más asequibles posibles, la
implementación de estas actividades debe estar basado en el cliente, desde la alta dirección
hasta las principales operaciones que son marketing, ingeniería, producción, industriales,
finanzas y servicios de apoyo, así mismo Feigembaum brinda un enfoque humanista ya sea en
el ámbito administrativo y los recursos humanos de la organización, olvidándose de los
recursos de la organización y los procesos.
Feigenbaum por otro lado, enfocó la calidad en los establecimientos que en este caso son las
plantas de producción, popularizando así el término de “fábrica oculta”, que describía la parte
de la capacidad de las plantas que se desperdicia debido a la mala calidad. Muchas de sus
ideas siguen integradas en el pensamiento contemporáneo, y se han convertido en elementos
importantes de los criterios para el Malcolm Baldrige National Quality Award.
Feigenbaum se basó en la calidad de manera sistémica agrupando todas las áreas relacionadas
con el producto final, sin limitar la responsabilidad al área administrativa. Para él, todos dentro
de la empresa son responsables de brindar al consumidor un producto mejor al resto. También
se indica que el "control de calidad ", es una herramienta de administración que posee cuatro
pasos:
3.Ejercer acción cuando sea necesario: corregir los problemas y sus causas de todo lo que
influencia la satisfacción del cliente.
4. Hacer planes para el mejoramiento: Desarrollar un esfuerzo continuo para mejorar los
estándares de los costos en el comportamiento y contabilidad del producto.
Las aportaciones que Feigenbaum brindó fueron: – Control total de calidad Costes de
prevención Costes de revaluación Costes de fallos internos Costes de fallos externos – “Los
pasos hacia la calidad” de Feigenbaum (Mandato hacia la calidad , Tácticas de calidad antigua ,
Mando de la organización)
Para Armand V. Feigenbaum creador del concepto de calidad total al que definió como un
sistema que puede integrar el desarrollo, mantenimiento y esfuerzos de mejora necesarios de
la calidad en diversos grupos de una empresa, con el objetivo de que los productos o servicios
ofertados por la organización puedan satisfacer las necesidades de los clientes. Feigenbaum
plantea cambiar los métodos técnicos de control de calidad, al control de calidad como
método con el fin mas ambicioso en los negocios. De esta manera, resalta el punto de vista
administrativo y considera las relaciones humanas como el fundamento o base de las
actividades de control de calidad. El aporte de Armand resultó muy importante para la
compañía ya que descubre el resultado de la experiencia de desarrollo de la calidad. La
filosofía de Feigenbaum se resume en sus tres pasos hacia la calidad:3Para Feigenbaum indica
que para que un producto sea satisfactorio, el control de calidad total debe estar basada en la
integracion y participacion de toda la organización no solo de una área respectiva, esto con la
finalidad de cumplir con los tres pasos de calidad como el liderazgo, la tecnología de calidad
moderna y el compromiso de la organización.
1. Liderazgo de calidad: La gestión debe poner especial énfasis y esfuerzo constante en una
buena planificación, administración y liderazgo en calidad. Este enfoque más que realizar
acciones correctivas busca planificación dirigida a la excelencia. El liderazgo se refiere a la
actitud por parte de los colaboradores a no conformarse con cumplir, sino a alcanzar los
objetivos de manera eficiente y en colaboracion con todo el personal que participa en el
proceso.
2.Tecnología de calidad moderna: Los problemas de calidad deben estar orientados no solo
por el departamento de calidad, sino que también se necesita que todos los departamentos de
la empresa sean responsables de evaluar continuamente las fallas y defectos para
implementar nuevas técnicas; también; debemos involucrar al personal de oficina y planta en
el proceso de producción o de servicio donde el objetivo supremo es obtener una performance
libre de fallas o defectos. La obtención de un proceso que no requiere de supervisiones
externas sino automatizaciones.
Concepto de fábrica oculta: nos muestra la capacidad que aún no ha sido explotada en nuestra
planta o empresa. Podemos decir que es la máxima producción extra que se puede realizar sin
inversión extra de capital. " Al utilizar completamente la fábrica oculta realizamos una
producción perfecta durante todo el tiempo, producciendo piezas conformes, en un mínimo
tiempo posible, con 0 retrasos y paradas durante la jornada laboral. Consideremos que en el
tiempo, el concepto de fábrica oculta se ha ampliado para incluir todos los residuos en la
fabricación. Podemos centrarnos específicamente en las cuatro áreas de potencial producción
perdida (u oculto) desde una perspectiva de equipo:
a) Programar pérdida (tiempo en que la producción podría estar ejecutándose, pero no está
programada)
d) Pérdida de calidad (tiempo en que se está produciendo la producción, pero una o más
piezas no son buenas la primera vez)https://www.produccion.com.mx/fabrica-oculta2
En la edición 40° aniversario de la publicación inicial del libro Total Quality Control, define el
control de calidad con el siguiente decálogo del éxito:
La calidad se implementa con un sistema total conectado con los clientes y proveedores.
Control
Integración
La calidad incrementa las ganancias
Un sistema de TQC
Beneficios
Costos de la calidad
Compromiso permanente
Comunicación interna
La comunicación interna se considera según J. Smith “un proceso a través del cual un conjunto
de significados toma forma de mensaje y es trasladado a una persona o un grupo de ellas, de
tal manera que el significado percibido debe ser equivalente a lo que los iniciadores del mismo
intentaron transmitir” (Smith 1995, p.33, en Lucas, 1997). En definitiva, es un conjunto de
herramientas y/o prácticas destinadas a mejorar el clima laboral de la organización a través de
la comunicación interna de la organización.
Permite el intercambio de información sobre las acciones de mejora y de control para cada
proceso productivo.
Informa a los empleados, de modo colectivo o individual, de las acciones que la empresa
realiza y de los objetivos que deben cumplir.
Permite dar a conocer los logros de la empresa a cada uno de sus integrantes.
Aumento de la productividad.
Existen una serie de herramientas que bien utilizadas, nos pueden otorgar una gran ventaja
competitiva:
'•' Manuales corporativos: El manual del vendedor y el welcome pack se convierten en dos
herramientas fundamentales dentro de la comunicación interna, ya que, a pesar de que
apenas son conocidas, aportan una gran operatividad y permiten que el trabajador empiece a
ser eficiente, eficaz y rentable desde el primer día de su incorporación.
'•' Revista interna: Constituye uno de los instrumentos más utilizados al reunir información
general sobre la empresa. Es un medio dinámico y abierto a la opinión y colaboración de los
empleados. Bien elaborado, goza de gran fiabilidad y permite al personal estar al día de las
últimas novedades acontecidas en la organización.
1. Existen barreras de comunicación. Para mejorar este aspecto hay que ver si existen barreras
y cómo se pueden solventar.
3. Para que haya una buena comunicación a nivel interno en la empresa, hay que crear un
buen clima laboral, por lo que la empresa debe mejorar las relaciones entre los trabajadores.
4. Dentro de esta cultura comunicativa hay que tener en cuenta que todos los empleados
deben ser tratados por igual, teniendo en cuenta también las características personales de
cada cual pero sin crear discriminaciones, ni diferenciaciones, valorar las sugerencias de los
trabajadores e incluso premiar públicamente a los que realizan críticas, para hacer ver que
todo cuenta en la comunicación.
6. Es bueno hacer reuniones frecuentes con los empleados para ver que las cosas van bien, al
menos reuniones anuales pero preferiblemente una reunión de seguimiento a la semana, y de
no ser posible esto, una reunión al mes.
Esta plataforma promueve la participación y el compromiso del personal para crear una
comunicación abierta y sin exclusiones a través de un flujo de comunicación interna efectiva.
Por lo tanto vemos que la elección de los proveedores, sobre todo para una empresa
distribuidora es de vital importancia ya que de ello dependerá que luego sea competitiva y
pueda luchar por un lugar en el mercado frente a las demás empresas.
¿Cómo se logra la GCT en relación con los proveedores?
Para lograr la gestión de la calidad total en relación con los proveedores se deben de mirar 4
aspectos que nos ayudarán en esta gestión de la calidad total. De la consecución de éstos
dependerá en gran medida el futuro de la empresa:5
No se trata de elegir al proveedor más demandado del mercado, sino de elegir el que más se
adecua a las necesidades de la empresa en cuanto a calidad del producto, precio, plazos de
entrega y condiciones de pago. Lo importante es que se trabaje conjuntamente en la mejora
continua del producto.
Mostrar una buena imagen de la empresa es primordial para que nos tomen en serio y nos
consideren una empresa responsable a la hora de negociar las condiciones. Esto nos ayudará a
llevar a cabo negociaciones más beneficiosas.
Cumplir con los acuerdos logrados: hay que pactar unas bases, normas y pautas que se
seguirán con el fin de mejorar la relación laboral.
El Comakership es una novedosa filosofía en relación al trato con los proveedores mediante la
que se le pretende instaurar una nueva vía de actuación en las relaciones con los proveedores,
de forma en la que se consideren a la empresa cliente y a la empresa proveedora partícipes de
un mismo objetivo, que no es otro que la satisfacción del cliente final. Este es el motivo por el
cual cada vez se le da más importancia a que exista una relación de cooperación entre ambas
empresas.6
El concepto de calidad total está relacionado con otro: el de la "percepción de la calidad". Éste
es por un lado, la percepción que tenemos de la calidad de un producto y por otro, cómo ven
las personas una empresa o una marca (su forma de vender, el trato hacia los clientes, su
implicación en proyectos sociales o con el medio ambiente. Cuando se habla de la percepción
de calidad no significa ver solamente los detalles del producto final, sino a la calidad en toda
forma de vista, en sus partes, las actividades y los procesos de la organización, lo cual debe
llevar a la satisfacción del cliente y generar mayores ventas.
Para la ejecución de la calidad total, ejecutó análisis de datos mediante el uso de herramientas
visuales simples, técnicas estadística, así como el trabajo en equipo. Ishikawa creía que la
calidad empieza con el cliente y, por tanto, entender sus necesidades es la base para mejorar,
y que las quejas se deben buscar activamente. Algunos elementos clave de sus filosofía son los
siguientes:
Poner la calidad en primer lugar y establecer sus perspectivas de las utilidades a largo plazo.
Los directivos no deben demostrar enojo cuando sus subordinados presentan los hechos.
Noventa y cinco por ciento de los problemas en una empresa se solucionan con herramientas
sencillas de análisis y solución de problemas.
Los datos sin información de difusión (es decir, la variabilidad) son falsos.9
La percepción de la calidad es muy evidente en el mundo de los coches, donde las marcas
gastan mucho dinero en el diseño del vehículo para que sea llamativo, atractivo y diferente de
los demás; aunque a nivel práctico lo importante es la mecánica y la seguridad, es indudable
que la parte emocional del cliente tiene mucho peso.
La calidad percibida se refiere a como el consumidor percibe las características del producto o
servicio que está interesado en adquirir y es esta la que provoca la decisión de compra.
Costos de Calidad
Según Feigenbaum, estos costos se pueden definir como una inversion que la empresa
realizara para brindar al cliente un producto de calidad. De acuerdo con su origen se dividen
en:
Costos de prevención
Son aquellos en los que se incurre para evitar fallas de planenacion, revision de nuevos
productos, entrenamiento y control de procesos.
Costos de evaluación
Estos se llevan a cabo al medir las condiciones del producto en todas sus etapas de
producción. Se consideran algunos conceptos como: inspección de materias primas,
reevaluación de inventarios, inspección y pruebas del proceso y producto.
Son los generados durante la operación hasta antes de que el producto sea embarcado, por
ejemplo: desperdicios, reproceso, pruebas, fallas de equipo y pérdidas por rendimientos.
Satisfacción global
La satisfacción global, como su nombre indica, no sólo atañe a los clientes de cada empresa,
sino a todo el "universo" de la empresa, es decir: a los propios empleados y a otras empresas
que le venden sus productos/servicios (lo que se denomina clientes internos).
Siguiendo con el ejemplo de los coches, una marca que nos venda un vehículo, pero que para
una simple reparación o avería tenga que mandarlo a otro país o estar varias semanas en el
taller, no cumpliría con la calidad total ya que su nivel de calidad en el servicio de garantía no
es ni siquiera aceptable.
Asimismo una empresa que ofrezca un gran servicio de postventa o de atención al cliente a
costa de contener gastos en personal o en recursos, tampoco cumple con este principio ya que
los propios empleados o suministradores no estarán contentos, porque la empresa les trata
mal y tienen baja calidad de vida.
Incremento de la productividad.
Mayores beneficios.
Menores costos.
La calidad de un producto es, por tanto, una consecuencia de cómo una empresa está
organizada.
Herramientas para la medición de la calidad
Como buena práctica, se relaciona con la gestión del conocimiento en cuanto a que parte de la
idea de un cuadro de mandos integral denominado Balanced Scorecard, y que, según Jimeno
(2013) su objetivo es que mediante los indicadores con los que cuenta se muestre cuales son
los resultados que va obteniendo la organización, categorizando los datos según las áreas que
se incluyan y permitiendo de esta manera obtener una visión global de la organización de
forma rápida y en cualquier momento. Todo ello con el fin de facilitar a la dirección la toma de
decisiones estratégicas, ayudando a que, ante cualquier posible desviación detectada se
tomen las medidas correctoras oportunas con tal de corregir y mejorar continuamente la
gestión de la organización. Según Jimeno (2013), “Los indicadores son datos que muestran el
estado de una actividad. En el término amplio de la palabra, estos pueden medir cualquier
cosa”. La importancia de medir reside en que gracias a ello se puede gestionar, modificar y
finalmente mejorar un proceso. Por tanto y en términos de mejora continua nos encontramos
con una buena práctica de gestión que nos permite sobre todo mejorar continuamente en
función de la información clara, precisa y rápida que nos proporciona Business WareHouse.
Esta práctica está basada en el principio de “mejora continua” de la Gestión de la Calidad Total,
y por tanto está relacionada con un proceso sistemático basado en el Ciclo PDCA (Plan, Do,
Check, Act) o PHVA (Planificar, Hacer, Verificar y Actuar), también conocido como el Ciclo de
Deming, por ser su autor Edwards Deming. Este ciclo está basado en el seguimiento de cuatro
pasos que llevan a la organizaciones hacia la mejora continua: en la primera etapa (Planificar),
se buscan las actividades que se pueden mejorar y se establecen los objetivos que se desean
alcanzar. En la segunda etapa (Hacer), se realizan los cambios pertinentes para implantar la
mejora propuesta. En cuanto a la tercera etapa (Verificar), una vez implantada la mejora, se
deja un periodo de prueba para verificar su correcto funcionamiento, y en caso de que no se
cumpla con las expectativas iniciales, habrá que modificarla para ajustarla a los objetivos que
se esperan inicialmente. La última etapa (Actuar), supone el estudio de los resultados, y la
comparación con el funcionamiento de las actividades antes de haber sido implantada la
mejora. En caso de que los resultados sean satisfactorios, se implantará la mejora de forma
definitiva, y en caso contrario se realizarán los cambios oportunos o bien, se eliminará la
mejora (Jimeno, 2013). Mediante la implementación del ciclo PDCA, la empresa favorece la
realización de las funciones de la gestión de conocimiento (Camisón et al., 2009).
Por tanto, se observa que “Business Warehouse” es una herramienta que permite a la
organización observar y comprobar si los objetivos iniciales han sido alcanzados, y en caso de
que no sea así, tomar las oportunas medidas correctoras. Los indicadores que ofrece esta
herramienta, son la base para poder tomar decisiones en cuanto a la implementación de
mejoras.
Herramientas de calidad10
Referencias
Oakland, John S. (2014). «18». Total Quality Management and Operational Excellence (en
inglés). London and New York: Routledge. p. 386. ISBN 978-0-415-63550-9.
Fernández Hatre, Alfonso. La nueva filosofía del suministro. Forum Calidad n.º 78, 1997, pág
66.
Sandholm, Lennart. Control total de la calidad. México: Editorial Trillas, 1995, pág. 49.
Galgano, Alberto. Calidad total. Clave estratégica para la competitividad de la empresa.
Madrid: Díaz de Santos, 1993, pág 119.
https://www.actioglobal.com/es/7-herramientas-de-calidad/
Delgado Bustamante; Meléndez Arista; Meneses Valle; Tapia Chambergo, Diego; Yesenia;
Yomira; Pamela (13 de septiembre de 2017). «ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD TOTAL:
ANÁLISIS CRÍTICO DE LA TEORÍA DE FEIGENBAUM». 2017-11-27.
Gonzales Gonzales, Carlos (1994). Calidad total. McGraw-Hill Interamericana Editores, S.A. p.
303.
Bibliografía
4. Jimeno Bernal, J. (2013). PDCA Home: Gestión de procesos: Cómo definir indicadores (KPI) y
cuadros de mando. Recuperado de http://www.pdcahome.com/4501/gestion-de-procesos-
como-definir-indicadores-y-cuadros-de-mando/
12. Ángel, M. G. y Jose M, Salazar. (2008) Recursos humanos. Jesús A.Valero Matas. Cap.11: la
gestión de la calidad por Angel Modino gomez y Jose Manuuel Salazar.
15. INSTITUTO PARA LA CALIDAD (2013). Calidad, Competitividad e Innovación (parte 1).
Recuperado de https://web.archive.org/web/20160506142839/http://calidad.pucp.edu.pe/el-
asesor/calidad-competitividad-e-innovacion-parte1#sthash.lVBYmr4Q.CKInMFHn.dpbs
18.http://www.gestiopolis.com/organizacion-talento/evaluacion-del-desempeno-del-
trabajador.htm
19.http://www.dimensionempresarial.com/temas/casos
20. Oakland s. John (2014). Total Quality Management and Operational Excellence. London and
New York Routledge. Part V : People. Chapter 16: Human resource management (Effective
communication)
23.https://blogdelacalidad.com/gestion-de-la-calidad-total-tqm/
ISO 9001
Es muy importante conocer la diferencia entre la calidad total, la norma ISO 9001 y el modelo
EFQM. Se profundiza mucho más de lo que parece, ya que son conceptos que se encuentran
relacionados, pero que hablan de cosas muy diferentes. Existen muchos enfoques y
definiciones sobre qué es la calidad y según lo que estemos hablando podemos tener
diferentes puntos de vista muy diferentes.
Comenzamos por dar una definición de cada uno de los conceptos, comenzando por:
¿Qué es la calidad?
Si nos remitimos a la legislación española, la ley 21/1992 de la industria de esta definición para
calidad:
El término calidad total es difícil de definir porque es un concepto bastante genérico y según
donde lo busques aparece una definición diferente.
La calidad total es una filosofía que busca integrar a la calidad en toda la empresa. Su origen
data de mediados del siglo XX en la industria japonesa, y hace referencia a concienciar a toda
la empresa de la necesidad de tener en cuenta la calidad en torno a los procesos.
La calidad total se implanta por medio de la gestión de la calidad total. Por lo tanto, podríamos
diferenciar TQ, siendo una filosofía o un punto de vista sobre cómo interpretar el concepto de
calidad, de TQM, que es una forma de implementarla.
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El enfoque de la calidad como algo integrado dentro del sistema de gestión y que se encuentre
presente en toda la empresa, difiere de las visiones anteriores que se tenía de la calidad,
donde se encuentra aislada en procesos separados.
La norma ISO 9001 “Requisitos de los Sistemas de Gestión de Calidad” es un estándar en el que
se incluyen los diferentes requisitos mínimos que debe tener un Sistema de Gestión de
Calidad. Su última versión es la ISO 9001:2015. Las empresas que quieran pueden implementar
la norma y certificarse después de pasar la auditoría de certificación, como forma de
demostrar que cumplen con lo que pone en el documento.
La norma ISO 9001 no ofrece una serie de requisitos mínimos que debemos cumplir para
poder tener un certificado que acredite que el Sistema de Gestión de Calidad que tenemos
implementado cumple con lo que pone en la norma ISO 9001 2015.
La norma ISO 9001 nos ofrece unos requisitos mínimos que debemos cumplir para poder tener
un certificado que acredite ante terceros que nuestro Sistema de Gestión de Calidad cumple
con los mínimos exigidos. En el caso de que la norma se encuentre bien implantada, las
auditorías se pasarán sin problemas, mientras que, si existe algún requisito que no se cumple,
tendremos no conformidades o áreas a mejorar.
El modelo EFQM es un modelo de excelencia que, igual que la norma ISO 9001 utiliza el
concepto de calidad total, pero que no es un sistema de gestión en sí mismo.
Si no habías escuchado hablar de ella, queremos compartir contigo sus puntos más
importantes y cómo aprovecharla.
Índice de contenidos
3 tips para aprovechar el aprendizaje tras implementar el sistema PDCA de calidad total
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La calidad total, también conocida como TQM (Total Quality Management, por sus siglas en
inglés), es un método de gestión empresarial que se concentra en que cada área logre un
trabajo de calidad que garantice la satisfacción del cliente cuando se suma al resto de las
labores de otros departamentos.
La idea detrás de este método es que cada colaborador, equipo y área comprendan que sus
tareas están relacionadas, aunque no compartan el mismo departamento. Además, esta
estrategia busca proveer a los equipos con herramientas de calidad total para cumplir sus
objetivos.
1. Reduce costos
La calidad total impulsa todas las acciones en un proyecto o empresa, por lo que siempre
buscará la optimización de procesos y el aprovechamiento de los recursos, lo que trae como
resultado la reducción de costos para dar un servicio o producto de alta calidad.
Al enfocarse en los clientes se genera un círculo virtuoso, ya que todas las mejoras en los
procesos tienen como objetivo dar la mejor experiencia a las personas que se acercan al
negocio. Necesariamente estos esfuerzos tendrán frutos positivos para el crecimiento de la
empresa.
3. Busca la innovación
La calidad total se basa en la innovación, es decir, está al tanto de las tendencias actuales del
mercado para cumplir con las exigencias vigentes, así que ayudará a impulsar nuevas acciones,
medidas y tecnologías en favor de la organización.
4. Fomenta la horizontalidad
Para poner en acción este método existe un sistema llamado PDCA (Plan, Do, Check, Act, en
inglés) o PHVA (Planificar, Hacer, Verificar y Actuar, en español) que a continuación
explicaremos.
La calidad total ayuda a las empresas a alcanzar diferentes objetivos: mejores servicios y
productos, mejores procesos, mejor atención, menores costos, mayor aprovechamiento de
recursos, mejores tiempos, etc. A continuación te mostramos algunos de los principales
propósitos de implementar la calidad total.
Crecimiento de la empresa
Uno de los principales objetivos de la calidad total es buscar el crecimiento de la empresa, es
decir, llegar a ser una organización sólida financieramente, un referente en su mercado y con
el mejor talento humano, además de expandir su presencia hacia nuevos mercados o regiones.
La calidad total puede ayudar a renovar el esquema de negocios con el cual opera una
compañía, esto es, redefinir su audiencia, su mercado, sus procesos e incluso su oferta.
La calidad total es un gran factor para lograr el objetivo de todo negocio: incrementar el
número de clientes, porque es lógico que las personas elijan la solución o a la empresa que
tiene ese nivel de excelencia en todos sus procesos.
Esta metodología conlleva amplios beneficios y es vital que una organización la considere,
porque le ayudará en todos varios aspectos del negocio, por ejemplo:
Los procesos de la empresa serán más ágiles, eficientes y colaborativos, lo cual será más
fructífero para el negocio.
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Incrementar la productividad
Con la mejora continua que logras por medio de la calidad total serás más productivo y
contarás con un gran factor de rentabilidad.
Reducir costos
Vinculado al punto anterior, se reducirán los costos para ser más eficiente y competitivo en el
mercado en el que operas.
Mejora las acciones que se efectúan cuando hay contacto directo con los clientes (como una
llamada al área de atención o la relación con los representantes de ventas), así como los
procesos de producción, la creación de estrategias organizacionales y los sistemas de manejo
de información.
Es un método que permite que se hagan mejoras en los procesos gracias a que los mismos
trabajadores de la empresa implementan innovaciones según su creatividad y experiencia en
el puesto. Cuanto más se involucren, es mejor para toda la organización.
Está al pendiente del desempeño de todos los indicadores. Obtiene datos reales y medibles
que ayudan a tomar decisiones para futuras estrategias, basándose en hechos.
Es medible y mejorable
Es constante y continua
Se orienta a resultados
Busca la innovación
Tiene un propósito
1. Es medible y mejorable
Esta metodología se puede cuantificar para tener indicadores diversos. Sustentado en ellos
puedes hacer un análisis profundo para saber qué corregir y mejorar. Independientemente del
departamento, equipo, proyecto o proceso en el que quieras impulsar la calidad total, podrás
tener datos medibles que te permitan optimizar tus acciones.
2. Es constante y continua
Los procesos son fundamentales para impulsar la calidad total, ya que ahí están los
lineamientos, la configuración y las acciones que deben realizarse para que algo se haga bien,
en tiempo y forma.
La calidad total respeta el factor humano; esto lleva a que las empresas consideren a cada uno
de sus colaboradores como una parte vital para la operación y el crecimiento de la
organización.
Esta metodología pone en el centro a los clientes: todo lo que se haga con calidad está
pensado en beneficio de los clientes. Cuando logras esto, el resultado es una mejora increíble
en todos los aspectos de la empresa.
La calidad no se puede lograr sin estrategia y cuando una empresa opera con un sentido
estratégico planifica, ordena, optimiza y busca resultados, que son los pilares de una calidad
total.
7. Se orienta a resultados
8. Busca la innovación
Cuando una organización destaca por su calidad también tendrá un propósito mayor que será
su bandera; es decir, una finalidad que la haga ser, por ejemplo, el medio ambiente, la
igualdad, la filantropía, etc.
La calidad no se puede limitar y encapsular; cuando se inicia un proceso de este tipo los
resultados y las mejoras serán amplios y habrá un mayor alcance de estas acciones, así que
será totalizadora.
Entonces, recordemos:
En esta etapa debes buscar los procesos y actividades que pueden mejorarse. A partir de ellos
es más fácil establecer metas para alcanzar. Es importante que cuentes con un equipo capaz
de auditar de manera objetiva la eficiencia de las herramientas, así como la forma en que se
realizan las labores, teniendo en cuenta los datos disponibles del desempeño de cada área.
Una vez que comiences a implementar las mejoras pertinentes, establece una etapa de prueba
para dar seguimiento a su funcionamiento. El propósito es comprobar que se cumplan las
expectativas planteadas con la etapa anterior. De no ser así, deberás hacer modificaciones
antes de que acabe el periodo de prueba. Recuerda llevar un registro de los resultados para el
siguiente paso.
En esta fase harás una revisión de los resultados para comparar los datos que tenías de los
procesos de la empresa y los nuevos que implementaste en el periodo de prueba. Tendrás un
panorama más detallado y podrás determinar si esas mejoras se convertirán en cambios
permanentes y se volverán parte de tu manual de calidad.
Gracias a este ciclo obtendrás datos medibles y reales que se enriquecen gracias al aprendizaje
que resulta del PDCA. También hay un par de consejos que te ayudarán a tener éxito con él
(lee a continuación).
3 tips para aprovechar el aprendizaje tras implementar el sistema PDCA de calidad total
Al estar al pendiente de cómo se sienten tus colaboradores, entenderás sus necesidades, las
oportunidades para mejorar sus procesos, las dudas que tienen respecto de su trabajo y cómo
pueden ser parte del ciclo de la mejora de la calidad total.
Es vital que exista un clima de comunicación abierto que ayude a atender dudas y explicar
ajustes, con el fin de que todos los empleados comprendan el importante papel que
desempeñan en la calidad total de la empresa. El personal se sentirá más involucrado,
motivado e integrado como un solo equipo.
Antes de terminar, establece procedimientos para abrir canales de contacto con los clientes. La
finalidad es que se sientan libres de compartir su opinión acerca de las interacciones que
tienen con tu empresa, ya sea con una persona de intermediario o no, cuando hacen compras
en línea o reciben un comprobante de cierre de ticket por una duda resuelta.
Con toda esta información conocerás más a fondo las mejoras que te ayudarán a poner en
marcha la calidad total. Si quieres dar el paso siguiente, consulta nuestra publicación acerca de
TQM o gestión de calidad total.
Desarrollada en Japón a partir de los años 80, la Calidad Total es una nueva filosofía de trabajo
caracterizada por una actitud permanente encaminada a la mejora continua de la calidad y que
supone un cambio cultural que afecta e involucra a todos los niveles y colectivos de la
empresa.
Calidad Total-1
Para el éxito de este modo de gestión son indispensables el liderazgo fuerte y permanente de
la alta dirección y la educación y entrenamiento de todos los miembros de la organización. El
objetivo principal perseguido por la gestión de la calidad total (TQM, Total Quality
Management), como veremos más adelante, es la excelencia empresarial.
Fase: Verificación.
Las políticas que propone la Calidad Total, son estrategias o líneas de acción adecuadas para
que puedan cumplirse los puntos esenciales de la filosofía de la Calidad Total. Los puntos
básicos que la organización deberá cumplir con relación a su política de calidad total son:
Recurrir a las certificaciones tanto de productos como de los sistemas de calidad, implantados
como estrategia para mantener la calidad con perspectivas de futuro.
Calidad Total
Ciclo de Deming
Fuente: www.comercioaldetalle.mx
Por todo lo mencionado anteriormente podemos concluir que la Calidad Total es un concepto
de gestión de empresa orientada hacia la mejora continuada de los procesos y actividades a
través de la participación de todos/as con el objetivo de mejorar el nivel de sensibilización de
los/as clientes tanto internos como externos.
Se entiende por Gestión de Calidad Total a una estrategia que es capaz de implantar en la
conciencia colectiva la necesidad de buscar la excelencia y la calidad en todos los aspectos
organizativos de la empresa. De hecho, la idea de calidad trasciende del producto acabado a
todos los puntos de la organización: no basta con crear un entregable impecable, sino que
todas las fases por las que ha pasado el producto han de haber seguido un estándar de
máxima calidad.
Cuando una empresa adopta el TQM, lo hace poniendo el foco en una mejora sensible de sus
factores productivos a largo plazo, imprimiendo flexibilidad y eficiencia en todos sus procesos,
y llevando consigo el concepto de satisfacción del cliente en todas las decisiones y actuaciones.
De hecho, el concepto de cliente se amplía: no se designa como tal a cualquier elemento ajeno
a la organización susceptible de comprar sus productos, sino que también abarca a todos los
empleados que, fruto de los flujos de trabajo, establecen relaciones y se necesitan
mutuamente.
Los productos que elaboran las compañías farmacéuticas son de extrema importancia porque
inciden directamente en la salud pública: por ello, cualquier pequeño error que se cometa
durante el proceso podría desencadenar consecuencias fatales, más allá de la imperativa
sanción a la que se enfrentaría la farmacéutica por su responsabilidad.
La idea de la mejora continua está presente en todas las etapas del TQM, y adquiere una
relevancia especial cuando se contextualiza en la producción de medicamentos; la gestión
total de la calidad ha de estar presente en cualquier parte del proceso, no solo en la línea de
producción sino en todos los estratos involucrados.
De lo que se adolece en esta etapa era de la capacidad de depurar el proceso en busca del
punto concreto que ocasionaba el fallo; además, los errores siempre eran detectados a
posteriori, y no había forma de encontrar en qué punto de la cadena se habían producido, por
lo que era muy factible que se volviesen a repetir.
La segunda etapa, que data de la década de 1930, aportó un punto de anticipación de los
errores en los procesos de producción, pero no lo hizo analizando los pormenores de ningún
proceso en particular, sino de las probabilidades de que estos aparecieran.
Esta etapa es la primera que rebasa los límites de la línea de producción y se extiende por
todos los ámbitos de la empresa, involucrando a todos los departamentos en el proceso de
mejora continua y eliminación de desperdicios: es necesario coordinar esfuerzos para detectar
y solventar las mermas, porque no es una tarea circunscrita exclusivamente al personal
directamente implicado en la producción.
La introducción de este nuevo concepto surge en los albores de la creación de la filosofía lean,
en el Japón de la década de 1960, donde se acuñaron los términos de desperdicio, merma o
kaizen, entre otros: solo mediante un enfoque global las compañías serán capaces de abordar
el reto de la mejora continua (que es, precisamente, el significado de kaizen).
Al abrazar el concepto de calidad en todos los estratos y procesos, la empresa no solo estará
ofreciendo a sus clientes un producto impecable, sino que también compartirá una misión y
unos valores acordes con la calidad que se destila de sus entregables.
En otras palabras, no basta con terminarlo bien, sino hacerlo mejor aún. De poco sirve crear un
producto muy bueno con multitud de desperdicios y procesos con un amplio margen de
mejora; además, si estos fuera así, probablemente el producto sería realmente caro y perdería
su posicionamiento natural en el mercado.
Si echamos la vista atrás y repasamos la evolución de la calidad y el TQM, veremos que las
empresas se van acercando cada vez más a un escenario donde la producción se realiza
optimizando los recursos al máximo. La industria farmacéutica, por su naturaleza e incidencia
en la salud colectiva, es una candidata perfecta a adoptar estrategias de TQM que garanticen
un producto terminado impecable.
La Gestión de la Calidad Total, conocida como TQM (Total Quality Management) por sus siglas
en ingles comenzó a desarrollarse en las décadas de 1950 y 1960 en las industrias japonesas.
Los impulsores, no obstante, fueron Joseph Duran y, sobre todo, Edwards Deming, un experto
en materia de control de calidad. Fue él, por ejemplo quien promovió los Círculos de Calidad
en el país asiático.
La TQM está enfocada en crear conciencia de calidad en todos los procesos de organización. Su
extensión ha hecho que sea utilizada por todos los sectores, desde la manufactura a la
educación, pasando por el gobierno y las industrias de servicios.
Implantar la Gestión de Calidad Total supone que la empresa tenga que cambiar
profundamente su cultura de funcionamiento. La TQM, a diferencia de otras herramientas de
desarrollo de la calidad, pone el énfasis en las personas y no en otros elementos.
No cabe duda de que no encontramos en una época de gran competitividad empresarial, lo
que provoca grandes riesgos, pero, también , grandes oportunidades. Una de las estrategias
más frecuentes ha sido aumentar la eficiencia de la producción, optimizando los plazos de
entrega y limitando al máximo los residuos. Para lograrlo, las empresas han adoptado tácticas
de mejora continua en sus procesos internos.
De esta forma, la TQM afirma que para conseguir una verdadera calidad en los productos, es
necesaria la participación de toda la empresa, desde el proveedor hasta el consumidor, sin
olvidar al diseñador, al operario, a los administrativos o a los gerentes.
Precio de
GeinforERP
La Gestión de la Calidad Total se define como una estrategia de gestión orientada a que la
empresa en su totalidad tome conciencia de Calidad.
Al usar el concepto de Calidad Total, la intención es hacer que cada área de la empresa sea
participe de esa responsabilidad y no solo un departamento concreto. La Calidad así entendida
engloba a todos los procesos y sistemas.
“Filosofía, cultura, estrategia o estilo de gerencia de una empresa según la cual todas las
personas en la misma, estudian, practican, participan y fomentan la mejora continua de la
calidad”.
Kaoru Ishikawa
Para qué sirve
Dentro de este concepto, bastante amplio, se incluyen términos como “satisfacción al cliente,
aplicado tanto a la organización como al propio producto. Con ello se pretende conseguir
beneficios para todos los miembros de la organización.
Por esa razón, el TQM no se basa solo en la idea de vender el producto, sino también en
aplicar el abanico de acción, introduciendo aspectos como la mejora de las condiciones de
trabajo, la formación de los trabajadores o su emponderamiento.
¿Cuál es el objetivo?
Aparte de la mejora de los procesos internos para lograr ese “cero defectos” a la primera, el
TQM también incide en la eliminación de desperdicios con el objeto de reducir los costes. Por
último, también se marca el objetivo de mejorar la atención al cliente, los procedimientos
internos, la relación con los proveedores, los tiempos de entrega y el servicio post-venta.
La Mejora Continua
El TQM cambia el concepto de cliente al concebir a la empresa como un sistema integrado por
proveedores y clientes internos. Al aplicar la Calidad, es deben satisfacer, también, las
necesidades de dicho estos últimos.
Un ejemplo serían los empleados del departamento financiero. Estos, para poder realizar su
labor correctamente, necesitan información sobre las nóminas, las posibles dietas o viajes, etc.
Por lo tanto, según la TQM, se convertirían en clientes internos que deben de ser satisfechos
en sus necesidades para poder hacer su trabajo.
Por otra parte, los procesos de trabajo están formados por cadenas de proveedor-cliente
internos. Así, para que estos fluyan bien, se necesita atender a las necesidades de los clientes
de dichas cadenas.
La empresa tiene que crear la condiciones ideales para que los empleados se sientan
comprometidos y motivados para contribuir aportando ideas de mejora.
Es fundamental que la empresa esté atenta a las tendencias que aparezcan en el mercado
(incluso, si es posible, adelantarse a ellas). De esta forma, su competitividad será mucho
mayor, adelantándose a la competencia.
Comunicación interna
Uno de los principales pilares del TQM es la comunicación interna. De su buen funcionamiento
depende que el personal se involucre para lograr los objetivos deseados.
En la Gestión de Calidad Total, cada miembro de la empresa tiene que aportar sus opiniones
para conseguir el control de calidad.
Una buena comunicación es fundamental para que todos trabajen según los mismos
estándares de calidad, adoptando la misma cultura de mejora continua plasmada en cada
tarea, ya sean operativas o de gerencia.
Precio de
GeinforERP
El concepto de calidad y su aplicación han pasado por varias fases a lo largo de la historia.
Como resultado final de esta evolución, encontramos el TQM.
Esta primera etapa, mucho más simple, consistía en la inspección de los productos terminados.
Así, estos eras clasificados como aprobados o rechazados, siendo estos últimos reprocesados
o, directamente, eliminados.
Este tipo de control de calidad se asocia normalmente con la cadena de producción. Muchos
autores consideran que evitaba aspectos tales como la reducción de costos y el aumento de la
productividad.
De esta manera, la única forma que había para incrementar esa productividad era sacrificando
la calidad.
Por otra parte, esta concepción solo se centraba en comprobar y arreglar a posteriori, por lo
que los errores que llevaban a la aparición de productos defectuosos no se solventaban, sino
que continuaban produciéndose.
Fue Walter A. Shehart, considerado padre del control estadístico de procesos, quien impulso el
cambio. El autor entendía que la calidad podía ser controlada utilizando la estadística y, de
esta manera, evitar las causas de los errores antes de que se produjeran.
Durante las dos primeras etapas, el concepto de Calidad no involucraba a todos los
departamentos de la empresa. Su enfoque estaba tan solo orientado hacia el proceso de
manufactura, sin aplicarse al resto de los procedimientos.
Fue también durante esos años, principios de los 60, cuando Deming comenzó a introducir en
Japón sus ideas sobre el TQM. Conceptos como el kaizen (mejoramiento continuo desde un
enfoque global) se hicieron populares y se empiezan a desplegar políticas de Calidad para
convertirla en meta y objetivo de todas las áreas funcionales de la organización.
La consolidación de estas ideas se produjo durante la década siguiente, cuando los productos
japoneses llegan a los mercados occidentales y compiten favorablemente gracias a sus
prestaciones y menor costo.
Ya en los años 80 del siglo pasado, la gestión de la calidad dio un salto cualitativo. Fue
entonces cuando se comenzó a evaluar el mercado y las necesidades de los consumidores,
pasando a intentar garantizar la calidad de los productos enfocándose en la calidad de los
procesos.
De igual forma, es en esta etapa cuando todos los integrantes de la empresa se alinean para
conseguir los objetivos de calidad. Asimismo, se considera que aumentar la madurez de los
trabajadores y de los líderes reduce continuamente los costos en todas las áreas de la empresa
Como se ha señalado, la Gestión de Calidad Total es mucho más que una simple herramienta.
Su implementación requiere un cambio profundo en la cultura de la organización, poniendo el
énfasis en las personas.
• La Orientación al Cliente: Ya sean externos o internos, los clientes son la razón de ser de la
empresa. Sin ellos, su sostenibilidad es imposible.
• La Participación Activa del Personal; todos los trabajadores han de poder proponer y realizar
cambios en los procesos, así como aportar soluciones a los problemas que aparezcan.
• Toma de Decisiones basada en hechos: conviene eliminar las decisiones tomadas por
“intuición”. El TQM promueve que las decisiones estén basadas en la información adquirida
mediante las herramientas adecuadas.
• La Mejora de Procesos Permanente: la mejora continua tiene que ser aplicada a los procesos
para que proporcionen respuestas eficientes.
Como hemos comentado, este enfoque para lograr la calidad total requiere cambiar la
mentalidad de la empresa y, por lo tanto, de sus trabajadores. Esa nueva cultura empresarial
pasa por poner en práctica una gestión participativa en la que todos se vean involucrados en la
consecución del objetivo.
Buena parte de esa mentalidad debe estar enfocada a convencerse de la cultura del cero
defectos. Con esto, se intenta erradicar el desperdicio en todas sus formas, eliminando
aquellas actividades que no aportan valor.
Es responsabilidad de los altos mandos conseguir que todo el personal se sienta participe en
las acciones de mejora. Reducir los errores, de acuerdo al TQM, solo es posible con la
participación de todos y cada uno de los miembros de la organización.
Dentro de las iniciativas para lograr esa participación se encuentra potenciar el aprendizaje y el
compromiso, tanto de manera individual como dentro de la organización.
Aunque existe una gran variedad de herramientas de medición, las más populares son las
creadas por Kaoru Ishikawa, profesor de la Universidad de Tokio y experto en calidad.
Sus siete herramientas sirven para mostrar a la empresa los resultados obtenidos en sus
intentos de alcanzar la Calidad Total y, por lo tanto, conocer si están funcionando o se necesita
realizar algún cambio.
El Diagrama Causa – Efecto se utiliza para identificar las causas posibles de un defecto y para
clasificar las ideas en categorías útiles.
El enunciado, en su forma más habitual, describe el problema como una brecha que se debe
cerrar. Para encontrar las causas, la empresa tiene que considerar la naturaleza del problema y
preguntarse “por qué” hasta identificar el origen del mismo.
Diagrama de flujo
Su uso más común es para tratar de entender y estimar el costo de la calidad de un proceso.
Hojas de verificación
Llamadas también hojas de control, se pueden usar como lista de comprobación a la hora de
recoger datos.
Estas hojas de verificación son utilizadas para recopilar un conjunto de datos útiles sobre un
posible problema de calidad. La información recogida va a facilitar la solución a los errores.
Diagrama de Pareto
El Diagrama de Pareto está dentro del tipo de diagramas de barras verticales y se utilizar para
identificar las fuentes responsables de la mayor parte de los problemas.
En el eje horizontal se muestran las frecuencias relativas de cada una de las causas
especificadas, disminuyendo en magnitud hasta alcanzar una fuente denominada “otros”. Esta
última recoge todas las causas no identificadas.
Histogramas
Como el anterior, es una forma de diagrama de barras. En este caso, se usa para describir la
tendencia central, la dispersión y la forma de una distribución estadística.
Los límites de control, calculados mediante la estadística, se pueden utilizar para identificar los
puntos en los que se aplicarán medidas correctivas.
Diagramas de dispersión
Gracias a esto, son de gran utilizada para conocer que factores están relacionados entre sí, así
como resulta afectado uno respecto al otro.
Normalmente, esta herramienta ha sido muy utilizada en el proceso productivo, especialmente
en la gestión de equipos y la maquinaria. No obstante, también se puede aplicar al resto de
procesos empresariales.