Bruschetta

2 UND 4 UND

Aglio e olio S/ 7 S/ 10
Pan artesanal de la casa aromatizado con ajo y
aceite de oliva extra virgen.

S/ 10 S/ 17
Aglio olio e mozzarella
Pan artesanal de casa aromatizado con ajo, aceite
de oliva extra virgen y mozzarella fior di latte.

Primavera S/ 12 S/ 20
Pan artesanal de la casa aromatizado con ajo, aceite
de oliva extra virgen, tomatitos cherry y albahaca.

Crudo e Gorgonzola S/ 20 S/ 35
Pan artesanal de casa con prosciutto crudo italiano
y queso gorgonzola.

Crudo e mozzarella S/ 20 S/ 35
Pan artesanal de casa con prosciutto crudo italiano
y mozzarella fior di latte.

Salciccia e peperoni S/ 14 S/ 25
Pan artesanal de casa cubierto de mozzarella con
salsiccia parrillera y pimenton en agridulce.

Foto referencial
Mozzarella e champiñones S/ 12 S/ 20
Pan artesanal de casa con mozzarella fior di latte y
Bruschettas champiñones.

Lasagna tradizionale

Antipasto
Receta traida desde Italia meridional. La consistencia
de este plato hace que sea uno de los mas pedidos por
nuestros clientes. Capas de pasta fresca, ragú de carne,
bechamel, queso mozzarella y parmesano.

Focaccia
S/ 30
S/ 10
Nuestra masa de pizza con aceite de oliva extra virgen
de oliva y romero.
Lasagna vegetariana
Focaccia farcita S/ 20 Deliciosa Lasagna vegetariana hecha con pasta fresca artesanal,
Nuestra masa de pizza con aceite de oliva extra virgen de salsa bechamel, riccota, queso mozzarella fior di late, espinaca y
oliva, romero, laminas de queso parmesano y tomatitos cherry. queso parmesano.

Plato de crudo e mozzarella

Prosciutto crudo italiano con mozzarella fior di latte
S/ 35
S/ 30
acompañado con nuestro pan artesanal.
Polenta al ragù di carne
Plato italiano a base de harina de maiz gruesa
Tagliere misto S/ 45 acompañada de salsa al ragu de carne a la bolognesa.
Selección de embutidos y quesos italianos como:

S/ 32
Prosciutto crudo, salame Italiano, Jamon Ingles, queso
Gorgonzola, pecorino romano, grana padano, Provola y
Mozzarella fior di latte. Todo acompañado con miel y
pan artesanal Italiano.
Risotto alla milanese con osobuco
Classico risotto milanese con ossobuco cocinado a
Polenta Fritta 4 Formaggi S/ 35 fuego lento.

S/ 28
Cortes de Polenta frita acompañada con crema a los 4
quesos : Gorgonzola, Provola, Parmesano, Mozzarella
Fior di latte.
 Pastas
ESCOGE TU TIPO DE PASTA

Frutti di mare S/ 35
Salsa a base de mariscos, tomatitos cherry, vino blanco,
ajos y perejil.

Ai gamberi (Langostinos) S/ 32
Un plato de sabor exquisito, intenso sabor a langostinos,
RIGATONI FARFALE FETUCCINE vino blanco, perejil, ajos.

Al pomodoro S/ 28
Salsa tradicional de la cocina italiana a base de tomate,
albahaca y queso parmesano.
S/ 33
Alla sorrentina
El sabor de italia en una pasta. Salsa a base de tomates, ajos,
albahaca, mozzarella fior di latte y queso parmesano.
FUSILI PENNE LINGUINE
Ragú di carne alla bolognese S/ 34
Salsa bolognesa tradicional italiana, a base de pomodoro,
carne de res y queso parmesano.

Alla Arrabbiata S/ 30
Salsa tradicional de la cocina italiana a base de tomates,
perejil y ajos. Ligeramente picante.

SPAGHETTI Alla norcina S/ 28

Tipico de la antigua ciudad Norcia, salsa acompañada de
salsiccia, queso parmesano, pimiento negro y crema de leche.

Al pesto S/ 30
Una pasta con mucha personalidad a base de albahaca,
piñones, ajos, queso parmesano y aceite extra virgen de oliva.
Alla alfredo S/ 34
Tradicional receta romana de salsa blanca, crema de
leche, jamon ingles y queso parmesano.

Alla carbonara S/ 34
Autentica carbonara Italiana. Salsa a base de yema de
huevo, parmesano, panceta y pimienta.

Salsa di funghi S/ 31
Salsa italiana a base de tomate, champiñones, perejil y
ajos.
S/ 32
Funghi e provola
Salsa blanca preparada a base de champiñones, crema
de leche, queso provola y queso parmesano.
S/ 35
Alla puttanesca
Uno de los platos mas tradicionales de Italia. Salsa roja
de intenso sabor, preparada con anchoas, aceitunas
negras, alcaparras, ajo y perejil.

Spaghetti Primavera Alle vongole S/ 32

Receta napolitana con almejas, vino blanco, perejil, ajos
y tomatitos cherry.
Primavera S/ 30
S/ 35
Salsa a base de tomates cherry, ajo, vino blanco y perejil. Amatriciana
Salsa italiana a base de tomate, panceta, pimienta negro,
Alla Siciliana queso pecorino y queso parmesano.
Deliciosa salsa de tomate, ajo, berenjena, mozzarella S/ 33
S/ 28
fior di latte y albahaca. Cacio e pepe
De origen Romana presentamos una salsa blanca a base
de quesos derretidos, pimienta negra, queso pecorino
rallado y queso parmesano.
 Gnocchi o
Ravioli
De la Casa

Ravioli
Pasta fresca hecha a mano rellena
de carne, champiñones o alcachofa

Gnocchi
Deliciosa pasta fresca a base de
papa hecha a mano
Foto referencial

Ravioli

Al pomodoro S/ 35 Al 4 formaggi S/ 40
Salsa tradicional de la cocina italiana a base de tomate, Crema blanca a base de quesos italianos. Gorgonzola,
albahaca y queso parmesano. grana padano, provolone y mozzarella fior di latte.

Alla sorrentina S/ 37 Salsa di funghi S/ 36

Lo que hace este plato tan pedido es su sabor mediterraneo Salsa italiana a base de tomate, champiñones, perejil
y autentico. Preparado con salsa de Tomate, ajos, albahaca, y ajos. Crema de leche a eleccion.
mozzarella fior di latte y queso parmesano.

Gamberi e zucchine con Zafferano S/ 39 Al pesto S/ 37

Salsa a base de langostinos, calabacin, azafran y menta. Salsa de albahaca genovesa, piñones, ajos, queso
parmesano y aceite extra virgen de oliva.

Al ragù di carne alla bolognese S/ 36

Salsa bolognesa tradicional italiana, a base de pomodoro,
carne de res y queso parmesano.
 Insalate
Capresse S/ 30
Ensalada preparada con rodajas de tomate san marzano,
mozzarella fior di latte, albahaca, oregano y aceite extra
virgen de oliva.

That's amore S/ 28
Una propuesta original compuesta por lechuga, filete de atún,
huevitos de codorniz, tomatitos cherry y salsa especial Pompei.

Caesar S/ 36
Ensalada compuesta por lechuga romana, crutones de
nuestro pan artesanal, queso parmesano, bocconini di
mozzarella y pollo a la parrilla.

That's amore

Menú Bimbi
(Niños)
Spaghetti al pomodoro Spaghetti al ragú alla bolognesa Cotoletta di pollo
Porcion pequeña de spaghetti, ideal para Una elección ideal para los niños, spaghetti Un plato clásico y delicioso para los
niños, en salsa de tomate, albahaca y con salsa tradicional de ragú a la bolognesa niños. Milanesa de pollo
queso parmesano. y queso parmesano. y papas fritas

S/ 15 S/ 18 S/ 15

Segundos
Lomo fino a los 3 pimientos S/ 48 Churrasco a la Parrilla 500 gr S/ 42
(verde, rosa y negro) 500 gr de carne vacuna aderezado al estilo Pompei
250 gr de carne acompañado con Verduras a la Parrilla. acompañado de papas fritas o ensalada.

Churrasco a la Parrilla 250 gr S/ 30 Cotoleta valdostana S/ 38

250 gr de carne vacuna aderezado al estilo Pompei Milanesa de los valles de Italia! Milanesa de carne
acompañado de papas fritas o ensalada. condimentada al estilo pompei, cubierta de mozzarella
y salsa de tomate italiana.

Churrasco a la Parrilla 350 gr S/ 40 Filetto de salmon a las finas hierbas S/ 42

250 Gr de salmon aromatizada en finas hierbas
350 gr de carne vacuna acompañado de papas y acompañado con esparragos.
[Link] carne vacuna aderezado al estilo Pompei
acompañado de papas fritas o ensalada.

Milanesa de Carne o Pollo S/ 30

Clasica milanesa de Carne o Pollo condimentada
con nuestra receta original Pompei, acompañada
de papas fritas o ensalada
Prosciutto e Rucola

Gladiatore

Leggera
 Pizzas
Alla Diavola (Pepperoni) Super Capricciosa Salsiccia e Peperoni
Salsa de tomate italiana, mozzarella fior Salsa de tomate , albahaca, mozzarella fior di latte, Salsa de tomate italiana, mozzarella fior di latte,
di latte, salame italiano, albahaca y aceitunas verdes, champiñones, alcachofas, pimenton salsiccia (chorizo parrillero), pimiento morrón,
aceite extra virgen de oliva morrón, jamon inglés y aceite extra virgen de oliva albahaca y aceite extra virgen de oliva
PERSONAL S/38 FAMILIAR S/48 PERSONAL S/38 FAMILIAR S/48 PERSONAL S/34 FAMILIAR S/44

Margherita Tonno E Cipolla Vegetariana

Salsa de tomate italiana, mozzarella Salsa de tomate italiana, mozzarella fior di latte, Salsa de tomate , mozzarella fior di latte, aceitunas verdes,
fior di latte, albahaca y aceite extra cebolla blanca, lomito de atún, albahaca y aceite champiñones, pimiento morrón,cebolla blanca, alcachofas,
virgen de oliva albahaca y aceite extra virgen de oliva
PERSONAL S/20 FAMILIAR S/30 PERSONAL S/35 FAMILIAR S/45
PERSONAL S/35 FAMILIAR S/45

Cotto (Americana) Gladiatore Pompei

Salsa de tomate italiana, mozzarella fior di latte, Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, Salsa de tomate italiana, mozzarella fior
jamón ingles, albahaca y aceite champiñones, salsiccia (chorizo parrillero), jamón inglés, di latte,salame italiano, papas fritas,
extra virgen de oliva salame italiano, albahaca y aceite extravirgen de oliva albahaca y aceite extra virgen de oliva
PERSONAL S/30 FAMILIAR S/40 PERSONAL S/42 FAMILIAR S/52 PERSONAL S/40 FAMILIAR S/50

Salcipizza Bianche 4 Formaggi Leggera

Salsa de tomate italiana, mozzarella fior Mozzarella fior di latte, gorgonzola, provola, Salsa de tomate italiana, albahaca, mozzarella
di latte, hot dog, papas fritas, albahaca grana padano, orégano y aceite extra virgen de oliva fior di late, tomatitos cherry, laminas de
y aceite extra virgen de oliva queso parmesano y aceite de oliva.
PERSONAL S/45 FAMILIAR S/55
PERSONAL S/34 FAMILIAR S/44 PERSONAL S/34 FAMILIAR S/44

Capricciosa Choripizza De Ciccio

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, aceitunas Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, Salsa de tomate, Mozzarella fior di latte,
verdes,champiñones, pimiento morrón, jamon inglés chorizo, papas fritas, albahaca y aceite extra jamon ingles, champiñones y aceite extra
y aceite extra virgen de oliva virgen de oliva virgen de oliva
PERSONAL S/36 FAMILIAR S/46 PERSONAL S/34 FAMILIAR S/44 PERSONAL S/32 FAMILIAR S/42

Bella Napoli Prosciutto Crudo Calzone

Salsa de tomate italiana, mozzarella fior di latte, Salsa de tomate italiana, mozzarella fior di latte, Mozzarella fior di latte, jamon inglés,
Champiñones, pimento morrón, jamon ingles, prosciutto crudo italiano, albahaca y aceite extra champiñones,salsa de tomate italiano,
salsiccia (chorizo parrillero), aceitunas verdes, virgen de oliva pimienta, albahaca
albahaca y aceite extra virgen de oliva

PERSONAL S/35 FAMILIAR S/45 PERSONAL S/40 FAMILIAR S/50 PERSONAL S/35

Calzone Especial
Mozzarella fior dilatter, champiñones, salame italiano, salsa de
tomate italiano, pimienta, albahaca y aceite extra virgen de oliva

PERSONAL S/40
BEBIDAS Vaso Jarra

Limonada S/ 7 S/ 18
Maracuya S/ 7 S/ 18
Jugo Natural S/ 9 S/ 23
Fresa, Piña, Melon

Gaseosas S/ 6

Cerveza Cusqueña S/ 8
Dorada, Trigo, Negra

Cerveza Pilsen S/ 7
Corona S/ 11
Cerveza Artesanal Dorcher S/ 15
Pilsener, Coca, Trigo, Radler

MilkShake
Oreo S/ 12

Sublime S/ 13

Princesa S/ 13

Snickers S/ 17

Milkyway S/ 17

M&M S/ 17

Frappuccino S/ 14

Fresa S/ 12

Hershey S/ 17

Cafetería
Cappuccino S/ 8

Caffè Espresso S/ 5

Espresso Doble S/ 6

Latte Macchiato S/ 8

Latte e Caffè S/ 8

Americano S/ 6 Foto referencial

Infusión S/ 4
Smoothie de fresa
 Crepes Nutella S/ 15
Cubierto con crema de avellana

&
Clásica S/ 8
Clásico cubierto de mantequilla y miel

Dolce Manjar S/ 11

Waffle
Cubierto de exqusito manjar blanco y fresas

Dolce Manjar Doble Fruta S/ 13

Cubierto de exqusito manjar blanco,platano
y fresas

Funge Chocolate Doble S/ 13

Fudge Chocolate S/ 11
Cubierto de exqusito chocolate, fresas y platano Cubierto de exqusito chocolate y fresas
Engreida S/ 18
Cubierto de exqusito chocolate, fresas y platano
Choco Banana S/ 18
Cubierto de Nutella y platano
Engreida Top S/ 19
Cubierto de exqusito Nutella, fresas y platano
Exquisita
Cubierto de exqusito Nutella, fresas y platano S/ 20

Mega Chocolate S/ 22
Cubierto de exqusito Nutella, brownie, chispas de
chocolate

Dolce Pompei S/ 23
CCubierto de exqusito Nutella, fresas y platano,
fruto secos y Bola de Helado de Vainilla

Arcoiris S/ 14
Cubierto de exqusito fodge chocolate, chispas
de colores y mashmellow

Postres
Brownie con Helado S/ 12
Delicioso brownie de casa acompañado con
bola de helado.

Panna Cotta de Frutos Rojos S/ 18

Clásico de la repostería italiana, elaborado a partir de
crema de leche y azúcar, acompañada con mermelada
de frutos rojos.

Creme Brulèe S/ 15
Postre clásico de la repostería muy parecida,aunque
no igual, a la crema catalana. Se distingue por su capa
de azùcar caramelizada crujiente.

Tiramisú S/ 15
Foto referencial
Postre cremoso Italiano, realizado en capas de bizcocho
Savoiardi Italiano, crema Mascarpone y cafè Expreso. Crepes
 VINOS
Nuestra selección de Vinos Italiano

Belle Parti Bianco S/ 65

Chianti Riserva Doc S/ 85
Uvas: Garganega - Trebbiano
Graduación alcohólica: 11.5% Uvas: Sangiovese 80%,
Combinaciones gastronómicas: Canaiolo 10%,
aperitivos calientes o frios, sabor seco Colorino 10%
con sensaciones de frescura en el Graduación alcohólica: 12.5.%
paladar

Belle Parti Rosso S/ 65

Orvieto Sorelli S/ 85
Uvas: Merlot - Sangiovese
Graduación alcohólica: 11.5% Uvas: Procanico 80%,
Combinaciones gastronómicas: Grechetto 10%,
primeros platos de pasta en Drupeggio 10%
general, carnes rojas a la parrila o Graduación alcohólica: 12.5.%
al horno.

S/ 100
S/ 85 Chianti Sorelli
Granatey Cataratto Biologico
Terre siciliane
Uvas: Sangiovese 80%,
Uvas: Syrah Canaiolo 10%, Colorino 10%
Graduación alcohólica: 12.5% Graduación alcohólica: 13.5.%
Combinaciones gastronómicas:
Aperitivos, Platos Vegetarianos,
Carnes Blancas, y Mariscos.

S/ 105
Chianti Sorelli Doc
S/ 85 Uvas: Sangiovese 80%,
Granatey Grillo Sicilia Canaiolo 10%, Colorino 10%
Graduación alcohólica:
Graduación alcohólica: 12.5% 2.5.%
Combinaciones gastronómicas:
aperitivos, mariscos a la brasa o
fritos, carnes blancas, quesos
Fuertes.
S/ 120
Rus Langhe Clavesana
S/ 85 Uvas: Sangiovese 50%, Nebbiolo
Granatey Nero D’avola 25%, Barbera 25%.
Graduación alcohólica: 14.% Combinaciones gastronómicas:
Combinaciones gastronómicas: perfecto para toda clase de comida.
Excelente con carnes a la brasa
y quesos curados.

Caparzo Rosso Di S/ 210

Sangria de la Casa Montalcino Doc

Graduación alcoholica: 13.5%
1 lt S/ 38 Combinaciones gastronómicas:
carnes rojas, pastas con salsas,
1/2 lt S/ 20 sopas de legumbres, quesos
curados.

Copa de Vino de S/ 15
la Casa
 BAR
Licores
Amaro Averna S/ 16
Averna es dulce, espeso y tiene un amargor
suave de hierbas Caipirinha Chilcano
Bailys S/ 15
Crema irlandesa, hecho a base de whisky irlandés
cuya receta secreta (4 Oz)

Cynar S/ 15
Aroma intenso y su sabor es amargo, con un final dulce

Fernet Branca S/ 16
Elaborada a partir de varios tipos de hierbas, que son macera- Cuba Libre Daiquiri
das en alcohol de vino

Limoncello S/ 13
Obtenido por la maceración en alcohol de la cáscara de
limón y otros cítricos, mezclado con un jarabe de agua y
azúcar

Petrus S/ 13
Aromas herbales y florales, notas de rosa seca,
cacao y cerezas
Margarita Pisco Sour
S/ 23
Gin Tonic

Cocktail Margarita
Margarita Real
S/ 21

S/ 25

S/ 17
Mojito Fresa/Classico/Maracuya
S/ 18
Algarrobina S/ 17 Peru Libre
S/ 18
Apple Martini S/ 18 Peruanissimo
S/ 18
Buena vibra S/ 17 Pisco sour
S/ 19
Caipirinha S/ 17 Sex on the beach
S/ 17
Canario S/ 18 Tequila Sunrise
S/ 20
Capitan S/ 18 Sex on The Beach
S/ 22
Chilcano S/ 17 Negroni
S/ 20
Cuba Libre S/ 18 Piña Colada
Daiquiri Fresa/Maracuya/Piña S/ 18
HAPPYHOUR
Margarita Italiana
x
S/ 22

Isla Dorada
Limoncello Spritz
S/20

S/ 22
2 s/25
PISCO SOUR/CUBA LIBRE/MACHU PICHU /CHILCANO
Spritz S/ 20