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Ecuaciones para Casa de Chocolate

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Informe planteamiento de ecuación GA2-240201528-AA2-EV01.

Andrea Julieth Alfonso Ninco

Servicio Nacional de Aprendizaje SENA

Ficha: 2977561

Técnico en Servicios y Operaciones Microfinancieras

28 de julio del 2024


Objetivos

• Resolver problemas de aplicación de situaciones de los contextos productivo y social

a partir del uso de herramientas matemáticas.

Introducción

Problema de aplicación.

Una firma de arquitectos en una estrategia de mercadeo muy innovadora busca

entregar a cada 1 de sus clientes nos ha dicho chocolate a gran escala a cada 1 de

sus clientes.

La repostería que contrataron para llevar a cabo. Dicho proyecto, presenta dos

inconvenientes; el primero es el uso activo de la materia prima en el diseño de las

casas y el segundo es el encontrar una opción económicamente viable para el


empaque de la Casa, porque al ser comestible debe estar protegida por una vitrina

de metacrilato.

Se solicita que, para adoptar la solución de esta situación, realice lo siguiente:

a) Plantee una ecuación que represente el área total de la casa de chocolate.

b) Busque una función que representa el costo total de una casa de chocolate

versus la cantidad de casas de chocolate. Para esto debe tener en cuenta

que hay un gasto, unos gastos fijos, como el costo de la materia prima, el

salario de los reposteros, el costo de la materia de la vitrina en la que se

entrega la casa, entre otros.

c) Propongo una solución más rentable para la entrega de casas de chocolate.

d) Plasmar estos resultados en un documento donde justifique la solución que le

dio al problema.

Desarrollo casa de chocolate

SOLUCIÓN DE LA ECUACIÓN DEL VOLUMEN TOTAL DE LA CASA DE CHOCOLATE.

Volumen de la casa = Volumen del cuadrado + Volumen del

triángulo + Volumen de las escaleras + Volumen de la

chimenea.

Formulas desarrolladas.

Volumen del cuadrado = Área total de la casa * Alto.

Volumen del triángulo = Área de la base * Altura / 3.

Volumen de las escaleras = (Altura * Ancho 1 * Largo 1) + (Altura * Ancho 2 * Largo 2) +


(Altura * Ancho 3 * Largo 3)

Volumen de la chimenea = Lado * Ancho * Altura * sin (a).


PARED-CUADRADO
a

a a

a + a + a + a = 4a
a
a * a = a2

triangulo

b c

a+b+c

(a*h)/2

At=b*h/2, siendo b la base y h la altura.

suponiendo que b=5cm y h =4 cm, entonces At= 5cm *4cm


/2

=20cm/2 =10cm
Escaleras

Ae=b*h

b= 2 cm y h=1cm

entonces el area de un
escalon seria:

Ae=2cm*1cm=2cm

Chimenea

b=3cm y h=2 cm

Ach=3cm*2cm=6cm

Resultados obtenidos de las fórmulas desarrolladas.

Volumen del cuadrado = 27000 cm3

Volumen del triángulo = 3000 cm3

Volumen de las escaleras = 1160 cm3

Volumen de la chimenea = 350 cm3


Desarrollo de la ecuación del volumen total de la casa de chocolate.

Volumen total de la casa = Volumen del cuadrado + Volumen del triángulo + Volumen
de las escaleras + Volumen de la chimenea.

Volumen total de la casa = 27000 cm3+ 3000 cm3+ 1160 cm3+ 350 cm3

Volumen total de la casa = 30000 cm 3 + 1160 cm 3 + 350 cm 3.

Volumen total de la casa = 31160 cm 3 + 350 cm3.

Volumen total de la casa = 31510 cm3.

Busque una función que represente el costo total de una casa de chocolate vs
cantidad de casas de chocolate.

Para esto, debe tener en cuenta que hay unos gastos fijos, como el costo de la materia
prima, el salario de los reposteros, el costo del material de la vitrina en la que se
entregará la casa, entre otros.

Volumen total de la casa de chocolate.

Volumen total de la casa = 31510 cm3.

Peso total de la casa de chocolate.

Para saber cuál será la masa o cantidad de materia prima que se utilizará, en esto
caso, chocolate y azúcar.

Utilizaremos una fórmula sencilla de masa donde masa es igual a densidad por
volumen. Donde tendremos primero que definir el volumen del chocolate y después el
volumen del azúcar según los porcentajes que se desean utilizar y así poder desarrollar
el problema de saber cuánto chocolate y cuanta azúcar se va a necesitar. Porcentaje
de chocolate a utilizar para la casa de chocolate

31510 cm3 ------------- 80% = 252248 cm3.

Porcentaje de azúcar a utilizar para la casa de chocolate.

31510 cm3 ------------- 20% = 6302 cm3.

Masa o cantidad de chocolate a utilizar para la casa de chocolate.

Masa = Densidad * Volumen. Densidad = 1,2 g/cm3.

Volumen = 252248 cm3.

Masa = 1,2 g/cm3 * 252248 cm3.

Masa = 302697.6 g.
Masa o cantidad de azúcar a utilizar para la casa de chocolate.

Masa = Densidad * Volumen.

Densidad = 1,6 g/cm3.

Volumen = 6302 cm3.

Masa = 1,6 g/cm3 * 6302 cm3.

Masa = 10083.2 g.

Los siguientes valores monetarios se han consultado en tiendas en línea e internet,


donde se buscan tanto los precios como los salarios necesarios para justificar los
resultados obtenidos como tratar de hacerlos con precisión.

Precio del chocolate por gramo para la casa de chocolate.

1 gramo de chocolate = $15 COP. 302697.6 gramos de chocolate necesarios para


realizar la casa de chocolate.

302697.6 g * $15 COP = $4540464 COP.

Precio del azúcar por gramo para la casa de chocolate.

1 gramo de azúcar = $30 COP.

10083.2 gramos de azúcar necesarios para realizar la casa de chocolate.

10083.2 g * $30 COP = $302496 COP.

Precio del repostero por 1 día para hacer la mano de obra para realizar la casa de
chocolate.

Un repostero trabaja 192 horas mensualmente, lo que equivale a un salario promedio


de $1017600 COP.

Un repostero trabaja 48 horas semanal, lo que equivale a un salario semanal promedio


de $254400 COP.

Un repostero trabaja 8 horas diario de lunes a sábados, lo que equivale a un salario


diario o un jornal de $42400 COP.

Entonces se concluye que vamos a emplear al repostero de dicha repostería durante 1


día de jornada laboral, que equivalen a 8 horas diarias en días laborales, en este caso
utilizaremos el viernes para emplear a dicho repostero en su labor.

lo que quiere decir que necesitaremos pagarle $42400 COP para poder emplearlo y que
cumpla con la labor de crear casas de chocolates para dicha firma de arquitectos y su
publicidad de mercadotecnia.
Precio de la vitrina de metacrilato para conservar adentro de ella las cajas de
chocolate. 1 cm 2 de metacrilato vale $43 COP.

La casa de chocolate tiene un área total de (30 cm * 30 cm) 900 cm2 y se busca dejar
un espacio entre la casa de chocolate y la vitrina de metacrilato. Entonces se decide
que la vitrina de metacrilato tendrá un área total de (36 cm * 36 cm) = 1296 cm2.

1296 cm2 de metacrilato necesarios para hacer la vitrina de la casa de chocolate.

1296 cm2* $43 COP = $55728.

900 cm2 y se busca dejar un espacio entre la casa de chocolate y la vitrina de


metacrilato. Entonces se decide que la vitrina de metacrilato tendrá un área total de
(36 cm * 36 cm) = 1296 cm2.

1296 cm2 de metacrilato necesarios para hacer la vitrina de la casa de chocolate.

1296 cm2* $43 COP = $55728.

Ecuación del área total de la vitrina de metacrilato.

Área total de la vitrina de metacrilato = Ancho * Largo.

Medidas.

Ancho = 36 centímetros.

Largo = 36 centímetros.

Solución de la formula.

Área total de la vitrina = 36 cm * 36 cm.

Área total de la vitrina = 1296 cm2.

Función del costo total de una casa de chocolate vs cantidad de casas de chocolate.

Costo total = Costo variable + Gastos fijos. Costo total = Costo variable * X + Gastos
fijos. Fórmulas del costo total.

Costo variable = Valor monetario de cada casa de chocolate (chocolate + azúcar).

X = Número de casas.

Gastos fijos = Salario de un día de 8 horas laborales al repostero + Valor monetario de


la vitrina de metacrilato.

Valores. Costo variable = $4540464 COP + $302496 COP.

Costo variable = $4842960 COP. X = 100 casas.


Gastos fijos = $42400 COP + $55728 COP.

Gastos fijos = $98158 COP.

Solución de la función del costo total de una casa de chocolate vs cantidad de casas
de chocolate.

Costo total = Costo variable * X + Gastos fijos.

Costo total = ($4540464 COP + $302496 COP) + 100 + ($42400 COP + $55728 COP)
Costo total = $4842960 COP * 100 + ($42400 COP + $55728 COP) Costo total =
$484296000 COP + ($42400 COP + $55728 COP) Costo total = $4842960 COP + $98158
COP.

Costo total = $484394158 COP

Proponga una solución más rentable para la entrega de casas de chocolate.

La solución más rentable que yo propongo para la entrega de las casas de chocolate
sin cambiar los ingredientes ni materiales ni mano de obra. Sería desde mi punto de
vista hacer las casas de chocolate por la mitad de su tamaño y por ende a su vez, por la
mitad de su peso, con esto logramos reducir lo que viene siendo la cantidad de materia
prima, y ya que es una estrategia de mercadotecnia y publicidad, y es exclusiva para
los clientes, es un obsequio para los clientes y se les entrega de forma gratuita por
hacer la entrega de un incentivo al ser clientes de la firma de arquitectura, y esta sería
mi propuesta para que sea más rentable la entrega de las casas de chocolate,
gastando menor presupuesto y que a su vez sea más económico para la firma de
arquitectura. Y esto se comprueba volviendo a realizar todo el proceso justificado
anteriormente para conseguir los valores del área total de la casa de chocolate,
volúmenes correspondientes a las partes de la casa de chocolate, cantidad del
chocolate a utilizar, cantidad del azúcar a utilizar, precio del chocolate a utilizar, precio
del azúcar a utilizar, salario de la jornada laboral diaria del repostero, área total de la
vitrina de metacrilato y precio del metacrilato a utilizar y teniendo en cuenta que esta
vez sus valores van a ser partidos en dos o van a valer la mitad, y que también las horas
de la mano de obra va a requerir la mitad del tiempo que se utilizó anteriormente para
realizar las casas de chocolate.

Ecuación del área total de la casa de chocolate.

Área total de la casa = Ancho * Largo.

Medidas. Ancho = 15 centímetros.


Largo = 15 centímetros.

Solución de la formula.

Área total de la casa = 15 cm * 15 cm.

Área total de la casa = 225 cm2.

Ecuación del volumen total de la casa de chocolate.

Volumen de la casa = Volumen del cuadrado + Volumen del triángulo + Volumen de las
escaleras + Volumen de la chimenea.

Ecuación del volumen del cuadrado.

Volumen del cuadrado = Área total de la casa * Alto.

Medidas. Área total de la casa = 225 cm2. Alto = 15 cm. Solución de la formula.

Volumen del cuadrado = 225 cm 2 * 15 cm.

Volumen del cuadrado = 3375 cm3.

Ecuación del volumen del triángulo.

Volumen del triángulo = Área de la base * Altura / 3.

Medidas.

Área de la base = 225 cm2.

Altura = 5 cm.

Solución de la formula.

Volumen del triángulo = 225 cm 2 * 5 cm / 3.

Volumen del triángulo = 1125 cm 3 / 3.

Volumen del triángulo = 375 cm3.

Solución de la ecuación del volumen total de la casa de chocolate.

Volumen de la casa = Volumen del cuadrado + Volumen del triángulo + Volumen de las
escaleras + Volumen de la chimenea.

Formulas desarrolladas. Volumen del cuadrado = Área total de la casa * Alto.

Volumen del triángulo = Área de la base * Altura / 3.

Volumen de las escaleras = (Altura * Ancho 1 * Largo 1) + (Altura * Ancho 2 * Largo 2) +


(Altura * Ancho 3 * Largo 3) Volumen de la chimenea = Lado * Ancho * Altura * sin (a).
Resultados obtenidos de las fórmulas desarrolladas.

Volumen del cuadrado = 3375 cm3.

Volumen del triángulo = 375 cm3.

Volumen de las escaleras = 145 cm3.

Volumen de la chimenea = 43.75 cm3.

Desarrollo de la ecuación del volumen total de la casa de chocolate.

Volumen total de la casa = Volumen del cuadrado + Volumen del triángulo + Volumen
de las escaleras + Volumen de la chimenea. Volumen total de la casa = 3375 cm 3 +
375 cm 3 + 145 cm 3 + 43.75 cm3.

Volumen total de la casa = 3750 cm 3 + 145 cm 3 + 43.75 cm3.

Volumen total de la casa = 3895 cm 3 + 43.75 cm3.

Volumen total de la casa = 3938.75 cm3.

Precio del azúcar por gramo para la casa de chocolate.

1 gramo de azúcar = $30 COP. 1260.32 gramos de azúcar necesarios para realizar la
casa de chocolate.

1260.32 g * $30 COP = $37809.6 COP.

Precio del repostero por 1 día para hacer la mano de obra para realizar la casa de
chocolate.

Un repostero trabaja 192 horas mensualmente, lo que equivale a un salario promedio


de $1017600 COP.

Un repostero trabaja 48 horas semanal, lo que equivale a un salario semanal promedio


de $254400 COP.

Un repostero trabaja 8 horas diario de lunes a sábados, lo que equivale a un salario


diario o un jornal de $42400 COP.

Vamos a emplear un repostero por solamente 4 horas laborales el viernes, lo que


equivale a un salario diario o jornal en función a las horas trabajadas las cuales son 4
horas laborales las cuales utilizaremos para su mano de obra en $21200.
Entonces se concluye que vamos a emplear al repostero de dicha repostería durante
1/2 día de jornada laboral, que equivalen a 4 horas diarias en días laborales, en este
caso utilizaremos el viernes para emplear a dicho repostero en su labor.

Lo que quiere decir que necesitaremos pagarle $21200 COP, para poder emplearlo y
que crea casas de chocolates para dicha firma de arquitectos y su publicidad de
mercadotecnia.

Precio de la vitrina de metacrilato para conservar adentro de ella las cajas de


chocolate.

1 cm2 de metacrilato vale $43 COP.

La casa de chocolate tiene un área total de (15 cm * 15 cm) = 225 cm 2 y se busca dejar
un espacio entre la casa de chocolate y la vitrina de Metacrilato.

Entonces se decide que la vitrina de metacrilato tendrá un área total de (18 cm * 18 cm)
= 324 cm2.

324 cm2 de metacrilato necesarios para hacer la vitrina de la casa de chocolate.

324 cm 2 * $43 COP = $13932.

Ecuación del área total de la vitrina de metacrilato.

Área total de la vitrina de metacrilato = Ancho * Largo.

Medidas.

Ancho = 18 centímetros.

Largo = 18 centímetros D.

Plasmar estos resultados en un documento, donde justifique la solución que le dio al


problema. Conclusiones.

La primera conclusión que se puede observar es que en La primera prueba se gastará


más materia prima y a su vez Más tiempo y mano de obra, pero también se van a
obtener casas de chocolate con un gran tamaño, el doble de tamaño que tienen las
casas de chocolate de la segunda prueba. La segunda conclusión que se puede
observar es que en la segunda prueba se gastará menos materia prima y a su vez
menos tiempo y mano de obra, pero también se van a obtener casas de chocolate con
un menor tamaño, la mitad del tamaño que tienen las casas de chocolate de la primera
prueba. La tercera conclusión que se puede observar, es que tanto la primera prueba
como la segunda prueba, tienen la misma cantidad de casas a entregar, las cuales son
100 casas de chocolates en total, es un valor fijo que no cambió en ambas pruebas. La
cuarta conclusión que se puede observar, es que en la primera prueba se utiliza un día
laboral entero del repostero, el cual es de 8 horas laborales, sin embargo, en la
segunda prueba, se utiliza medio día laboral del repostero, el cual serían 4 horas
laborales, pero, sin embargo, lo que se le paga al repostero en la primera prueba, es el
doble de lo que se le paga al repostero en la segunda prueba.

La quinta conclusión que se puede observar, es que la proporción en razón de los


porcentajes de materia prima no variaron a pesar de que su cantidad si varió, en la
primera prueba y en la segunda prueba, al chocolate le correspondía el 80% total de la
materia prima que se debía de gastar para la elaboración de las 100 casas de
chocolate que iban a ser entregadas a los clientes de la firma de arquitectura. Mientras
que, en la primera prueba y en la segunda prueba, al azúcar le correspondía tan sólo la
mínima cantidad complementaria del 20% total de la materia prima, que se debía
gastar para la elaboración de las 100 casas de chocolate que iban a ser entregadas a
los clientes de la firma de arquitectura. La sexta y última conclusión que se puede
observar, es que ambas pruebas se pueden mirar como dos magnitudes directamente
proporcionales, es decir, dos magnitudes son directamente proporcionales cuando al
aumentar una la otra lo hace en la misma proporción, y al decrecer la primera la
segunda también decrece en la misma proporción.

Esto se ve porque al disminuir los valores con respecto a las áreas totales, disminuía
tanto el espacio a ocupar, como los precios a pagar. Al aumentar los valores con
respecto a los volúmenes totales, aumenta tanto el espacio a ocupar, como los precios
a pagar. Al aumentar el tamaño de las casas de chocolate, más aumenta la cantidad de
horas que debe emplear el repostero para culminar la cantidad de casas de chocolate
exigidas a elaborar.

Al aumentar los valores con respecto a las áreas totales aumenta el tamaño de las
estructuras.

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