INFORME DE VARIEDADES

CHARDONNAY

MENDOZA, ARGENTINA – Mayo 2024

Informe elaborado por la Coordinación de Promoción y Asuntos Técnicos

INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA
Av. San Martín 430 / Ciudad (CP M5500AAR) / Mendoza / Argentina
Tel. 54-261-5216605 - Fax. 54 -261- 5216606 / [Link]
 CHARDONNAY
ARGENTINA

AREA VALLE DE UCO

PROVINCIA MENDOZA – ÁREA VALLE DE
ÍNDICE UCO

INTRODUCCIÓN 3

SUPERFICIE 4

PRODUCCIÓN DE UVA 8

COMERCIALIZACIÓN TOTAL 10

MERCADO INTERNO 11

MERCADO EXTERNO 12

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 CHARDONNAY
ARGENTINA

AREA VALLE DE UCO

INTRODUCCIÓN PROVINCIA MENDOZA – ÁREA VALLE DE
Probablemente es la variedad de uva blanca más recuerda a frutos frescos como la manzana,UCO
melón
conocida del mundo y también una de las de o a flores. Además pueden percibirse ciertos
cultivo más ampliamente extendido por su buena aromas, dependiendo de su origen, estilo de vino y
adaptación climática. clima. Los vinos producidos en climas más fríos
alcanzan una notable acidez con aroma cítricos,
Es una variedad de brotación precoz y con un pera, té verde, y algunas notas en menor
período corto de maduración. La cepa presenta un proporción como aromáticas –orégano, salvia,
pámpano de porte semi-erguido horizontal, sus entre otras. En climas más cálidos adquieren
hojas son medianas, muy poco plegada, orbicular, aromas a frutas tropicales como ananá, mango, y
verde, lustrosa. Los racimos son de tamaño banana, aunque pueden aparecer algo de especias
pequeño, bien lleno a compacto, cónico-corto. Las o caramelo. Con crianza en roble pueden aparecer
bayas son esféricas y de tamaño pequeño, de color aromas a vainilla, miel y manteca. Además pueden
amarillo-verdoso, de pulpa blanda. El mosto tiene expresarse aromas minerales como el grafito. Se
elevado contenido en azúcares y alta acidez. consume joven, sin madera y los que han pasado
por roble mejoran en botella entre tres y cinco
La variedad Chardonnay es considerada como la años.
reina de las uvas blancas, es la principal cepa
blanca francesa, que se cultiva fundamentalmente En Argentina se lo utiliza como base de la mayoría
en las zonas de Borgoña, Chablis y Champagne. de los vinos espumosos. Su desarrollo más
importante se encuentra en las zonas de San
Produce vinos blancos profundos y delicados de Rafael, Valle de Uco y Maipú en la provincia de
notable persistencia. La seña particular es su color Mendoza, y en el Alto Valle del Río Negro.
amarillo pálido con reflejos verdes. Su aroma

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 CHARDONNAY
ARGENTINA

AREA VALLE DE UCO

SUPERFICIE PROVINCIA MENDOZA – ÁREA VALLE DE
La variedad Chardonnay en Argentina se encuentra UCO
La provincia de Mendoza tiene la mayor cantidad
presente en 17 provincias, no obstante el 93,5% de Chardonnay, alcanzando en 2023, las 4.591 ha
del total se cultiva en Mendoza y San Juan. En el (83,1%), seguida por San Juan con 575 ha (10,4%),
año 2023 se registraron 5.523 ha de Chardonnay, Neuquén con 139 ha, La Rioja con 57 ha, Salta 39
lo cual representa el 2,7% del total de vid del país y ha y Río Negro 38 ha. El resto de las provincias
el 17% del total de variedades blancas aptas para vitivinícolas concentran 84 ha.
elaboración.
La superficie de Chardonnay en el país ha
Chardonnay es la 9º variedad en superficie disminuido 13% (-828 ha) desde el año 2014. En
cultivada total del país, y la 3º en blancas de Mendoza disminuyó un 12,9%, en San Juan un
elaboración, precedida por Pedro Giménez (8.719 22%, mientras que en el resto del país creció un
ha) y Torrontés Riojano (7.141 ha). 3,7% en el mismo período.

TOTAL PAÍS - SUPERFICIE CHARDONNAY POR PROVINCIA - AÑO 2023 - HECTÁREAS

Part % s/ total Part. %
Superficie
Provincia CHARDONNAY CHARDONNAY CHARDONNAY s/
total de vid
país total vid provincial

MENDOZA 4.591 83,1 145.393 3,2

SAN JUAN 575 10,4 41.118 1,4
NEUQUEN 139 2,5 1.792 7,8
LA RIOJA 57 1,0 7.180 0,8
SALTA 39 0,7 3.798 1,0
RIO NEGRO 38 0,7 1.500 2,6
CHUBUT 30 0,5 107 28,1
BUENOS AIRES 21 0,4 167 12,7
LA PAMPA 11 0,2 322 3,6
CORDOBA 6 0,1 244 2,6
CATAMARCA 5 0,1 2.808 0,2
ENTRE RIOS 4 0,1 58 7,4
JUJUY 3 0,1 73 3,9
SAN LUIS 2 0,03 109 1,7
TUCUMAN 1 0,01 145 0,5
SANTA FE 0,1 0,002 2 6,2
SANTA CRUZ 0,03 0,001 0,3 13,3
S DEL ESTERO - - 17 -
MISIONES - - 13 -
CHACO - - 2 -
TOTAL PAÍS 5.523 100,0 204.847 2,7

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 CHARDONNAY
ARGENTINA

SUPERFICIE DE CHARDONNAY POR PROVINCIA DE ORIGEN - HECTÁREASAREA VALLE DE UCO

PROVINCIA 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
PROVINCIA
2018 2019 2020
MENDOZA
2021 2022
– ÁREA
2023 Part %
VALLE DE
Var % Dif sup (ha)
2023/14 2023-2014
UCO
MENDOZA 5.375 5.372 5.349 5.270 5.161 5.140 5.121 4.972 4.886 4.825 4.711 4.627 4.591 83,1 -12,9 -679
SAN JUAN 759 767 764 737 728 738 735 726 696 682 648 565 575 10,4 -22,0 -162
NEUQUEN 124 128 128 136 137 137 137 137 137 138 138 138 139 2,5 1,9 3
LA RIOJA 94 94 94 94 89 89 87 72 65 59 59 59 57 1,0 -39,0 -37
SALTA 44 44 45 45 45 37 37 38 38 38 38 38 39 0,7 -12,7 -6
RIO NEGRO 27 27 24 26 26 26 25 29 31 39 39 39 38 0,7 49,9 13
CHUBUT 3 3 4 4 8 20 20 21 22 26 26 27 30 0,5 753,2 27
BUENOS AIRES 7 15 15 18 15 16 20 20 20 21 21 21 21 0,4 20,5 4
LA PAMPA 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 0,2 1,7 0,2
CORDOBA 4 4 5 5 5 5 5 6 6 6 6 6 6 0,1 33,5 2
CATAMARCA 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 5 5 0,1 149,6 3
ENTRE RIOS 3 3 3 4 4 4 4 7 5 5 5 4 4 0,1 13,3 1
JUJUY - - - - 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,3 1 2 2,9 0,1 - 3
SAN LUIS - - - 1 1 2 2 2 2 2 2 2 1,8 0,03 78,0 1
TUCUMAN 0,04 - 0,04 - 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,7 0,01 - 1
SANTA FE - - - - - - - - - 0,1 0,1 0,1 0,1 0,002 - 0,1
SANTA CRUZ - - - - - - - - - - - 0,03 0,03 0,001 - 0,03
TOTAL 6.453 6.469 6.443 6.352 6.232 6.227 6.207 6.043 5.921 5.854 5.709 5.544 5.523 100 -13,0 -828,3

En la provincia de Mendoza la mayor superficie de En San Juan los departamentos que más superficie
Chardonnay se encuentra en los departamentos de registran de esta variedad son Caucete (27,4%) y
Tupungato (24,9%), Tunuyán (12%), Luján de Cuyo Sarmiento (26%), seguidos por Nueve de Julio
(10,9%), y Maipú (9,8%). (11,3%) y San Martín (9,1%).
La superficie por departamento en cada provincia
se muestra en las siguientes tablas y gráficos.

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 CHARDONNAY
ARGENTINA

AREA VALLE DE UCO

PROVINCIA MENDOZA – ÁREA VALLE DE
UCO
MENDOZA - SUPERFICIE CHARDONNAY POR DEPARTAMENTO - AÑO 2023 - HECTÁREAS
Part % s/ total Part. %
Superficie
Departamento CHARDONNAY CHARDONNAY CHARDONNAY s/
total de vid
provincial total vid dpto
TUPUNGATO 1.144 24,9 10.453 10,9
TUNUYAN 549 12,0 10.115 5,4
LUJAN DE CUYO 498 10,9 15.218 3,3
MAIPU 452 9,8 10.891 4,1
JUNIN 369 8,0 11.017 3,4
RIVADAVIA 320 7,0 14.204 2,3
SAN RAFAEL 283 6,2 12.171 2,3
SAN MARTIN 276 6,0 26.249 1,1
SAN CARLOS 243 5,3 8.697 2,8
SANTA ROSA 197 4,3 8.393 2,3
LAVALLE 190 4,1 12.512 1,5
LAS HERAS 32 0,7 1.301 2,5
GUAYMALLEN 24 0,5 472 5,0
GENERAL ALVEAR 10 0,2 3.557 0,3
LA PAZ 2 0,05 141 1,6
GODOY CRUZ - - 1 -
MALARGUE - - 0,1 -
TOTAL MENDOZA 4.591 100,0 145.393 3,2

SAN JUAN - SUPERFICIE CHARDONNAY POR DEPARTAMENTO - AÑO 2023 - HECTÁREAS

Part % s/ total Part. %
Superficie
Departamento CHARDONNAY CHARDONNAY CHARDONNAY s/
total de vid
provincial total vid dpto
CAUCETE 158 27,4 6.921 2,3
SARMIENTO 149 26,0 7.264 2,1
NUEVE DE JULIO 65 11,3 2.921 2,2
SAN MARTIN 53 9,1 3.602 1,5
VEINTICINCO DE MAYO 43 7,6 7.586 0,6
ZONDA 32 5,5 1.097 2,9
ULLUM 24 4,3 1.358 1,8
POCITO 21 3,6 3.222 0,6
ANGACO 20 3,4 2.128 0,9
RAWSON 3 0,5 1.334 0,2
CHIMBAS 2 0,4 739 0,3
SANTA LUCIA 2 0,4 984 0,2
CALINGASTA 2 0,3 248 0,8
ALBARDON 1 0,1 1.511 0,05
RIVADAVIA - - 197 -
IGLESIA - - 5 -
VALLE FERTIL - - 0,8 -
TOTAL SAN JUAN 575 100,0 41.118 1,4

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 CHARDONNAY
ARGENTINA

AREA VALLE DE UCO

OTRAS PROVINCIAS - SUPERFICIE CHARDONNAY POR DEPARTAMENTO - AÑO 2023
Superficie Part % s/ total
PROVINCIA DEPARTAMENTO PROVINCIA MENDOZA – ÁREA VALLE DE
CHARDONNAY (ha) Chardonnay provincial
NEUQUEN 138,9
AÑELO 126,4
UCO 91,0
CONFLUENCIA 10,5 7,6
CHOS MALAL 0,7 0,5
PICUNCHES 0,7 0,5
COLLON CURA 0,5 0,4
LACAR 0,1 0,04
PICUN LEUFU 0,1 0,04
LA RIOJA 57,3
CHILECITO 42,5 74,2
CASTRO BARROS 9,1 15,9
FAMATINA 5,0 8,7
SANAGASTA 0,7 1,2
SALTA 39,5
CAFAYATE 36,2 91,6
CACHI 1,6 4,1
MOLINOS 0,9 2,4
SAN CARLOS 0,8 1,9
CHICOANA 0,02 0,1
RIO NEGRO 38,3
GENERAL ROCA 34,9 91,2
AVELLANEDA 3,2 8,3
PILCANIYEU 0,1 0,2
BARILOCHE 0,1 0,2
CHUBUT 30,1
SARMIENTO 21,3 71,0
CUSHAMEN 5,1 17,0
FUTALEUFU 3,1 10,1
GAIMAN 0,4 1,2
LANGUIÑEO 0,1 0,2
ESCALANTE 0,1 0,2
RIO SENGUER 0,03 0,1
RAWSON 0,03 0,1
BUENOS AIRES 21,3
GENERAL PUEYRREDON 7,2 33,7
SAAVEDRA 4,5 21,1
CORONEL SUAREZ 2,3 10,6
VILLARINO 2,2 10,3
BALCARCE 2,2 10,1
CORONEL PRINGLES 1,0 4,7
TANDIL 0,8 3,7
TORNQUIST 0,6 2,8
DAIREAUX 0,3 1,3
CAMPANA 0,2 1,2
MAR CHIQUITA 0,1 0,5
VILLA GESELL 0,02 0,1
LA PAMPA 11,5
PUELEN 10,5 91,3
CURACO 1,0 8,7
CORDOBA 6,3
COLON 1,9 31,0
CALAMUCHITA 1,7 27,3
ISCHILIN 1,2 19,2
SANTA MARIA 0,5 7,9
SAN JAVIER 0,5 7,3
SAN ALBERTO 0,2 3,6
RIO CUARTO 0,2 3,0
PUNILLA 0,03 0,5
TULUMBA 0,005 0,1
CATAMARCA 4,6
TINOGASTA 2,7 59,6
SANTA MARIA 1,8 40,4
ENTRE RIOS 4,3
GUALEGUAYCHU 1,8 40,7
VICTORIA 1,3 40,7
COLON 0,5 30,1
PARANA 0,4 11,3
URUGUAY 0,2 8,8
CONCORDIA 0,1 4,1
DIAMANTE 0,1 2,4
VILLAGUAY 0,01 2,3
JUJUY 2,9
TILCARA 1,3 46,5
EL CARMEN 0,9 30,8
TUMBAYA 0,5 16,9
DOCTOR MANUEL BELGRANO 0,1 4,2
HUMAHUACA 0,05 1,7
SAN LUIS 1,8
LA CAPITAL 1,8 100,0
TUCUMAN 0,7
TAFI VIEJO 0,7 94,0
TAFI DEL VALLE 0,04 6,0
SANTA FE 0,1
LAS COLONIAS 0,1 75,8
ROSARIO 0,02 24,2
SANTA CRUZ 0,03
DESEADO 0,03 100,0
TOTAL OTRAS PROVINCIAS 357,5

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 CHARDONNAY
ARGENTINA

AREA VALLE DE UCO

PRODUCCIÓN DE UVA PROVINCIA MENDOZA – ÁREA VALLE DE
La producción total en el país de la variedad UCOla
Como se puede observar en el cuadro siguiente,
Chardonnay en 2023 fue de 402.056 quintales, un producción de esta variedad ha tenido altibajos a
29,4% menor a la del año anterior. lo largo del tiempo.

PRODUCCIÓN DE CHARDONNAY POR PROVINCIA DE ORIGEN - QUINTALES

Var % Promedio (qq)
PROVINCIA 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
2023/22 2011/2023
MENDOZA 546.022 491.670 625.712 455.593 641.873 449.830 388.769 524.936 559.990 468.551 506.814 481.852 330.310 -31,4 497.840
SAN JUAN 120.486 85.968 91.768 68.624 90.462 75.530 72.611 83.571 84.555 60.625 78.437 63.368 54.310 -14,3 79.255
LA RIOJA 15.442 12.096 11.799 11.531 12.161 6.468 5.855 6.242 6.317 6.067 7.839 7.943 6.258 -21,2 8.924
NEUQUEN 10.674 10.671 11.068 7.028 10.240 8.756 7.530 7.633 7.212 6.811 8.856 6.226 5.217 -16,2 8.302
SALTA 4.730 3.572 3.879 3.267 2.948 2.785 3.202 3.867 4.537 4.561 4.325 3.423 3.105 -9,3 3.708
CHUBUT - - - - 19 49 109 219 440 351 934 1.540 879 -42,9 349
RIO NEGRO 1.876 1.355 1.926 2.075 1.551 1.535 1.718 1.374 1.748 1.716 1.525 1.485 775 -47,8 1.589
LA PAMPA 891 1.591 2.419 1.885 2.376 2.013 1.592 1.575 1.674 2.610 3.228 2.260 495 -78,1 1.893
BUENOS AIRES 101 245 295 374 85 174 257 176 239 453 521 495 419 -15,4 295
CATAMARCA 3 69 76 87 150 82 3 273 367 242 201 307 180 -41,3 157
CORDOBA 267 245 189 89 167 119 95 149 300 247 224 165 52 -68,4 178
JUJUY - - - - - - - - - 11 17 43 35 -18,1 8
ENTRE RIOS 53 77 30 49 8 48 28 31 67 27 54 47 17 -64,7 41
SAN LUIS - - - - - - - 18 19 45 16 - 4 - 8
TOTAL 700.547 607.559 749.161 550.604 762.039 547.389 481.768 630.046 667.444 552.271 612.991 569.153 402.056 -29,4 602.541

En la provincia de Mendoza, la producción de La producción de los últimos años por

Chardonnay 2023 es un 31,4% menor a la del año departamento en cada provincia se muestra en los
anterior, en San Juan también disminuyó 14,3%. siguientes cuadros.

MENDOZA - PRODUCCIÓN DE CHARDONNAY POR DEPARTAMENTO DE ORIGEN - QUINTALES

Var % Promedio (qq)
DEPARTAMENTO 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
2023/22 2011/2023
TUPUNGATO 116.214 115.849 145.603 108.808 162.662 110.207 87.073 149.463 149.015 116.680 137.322 126.993 94.456 -25,6 124.642
TUNUYAN 49.938 53.658 55.775 53.341 74.533 52.826 41.936 64.208 68.944 65.078 69.273 58.881 47.595 -19,2 58.153
MAIPU 75.274 61.608 75.869 53.934 72.320 56.189 51.430 60.362 64.448 49.317 55.050 56.185 39.775 -29,2 59.366
LUJAN DE CUYO 47.894 58.613 76.496 52.116 66.277 47.274 37.236 51.208 63.208 54.462 55.726 49.624 34.276 -30,9 53.416
RIVADAVIA 43.424 34.809 47.383 38.525 46.271 30.511 30.071 36.709 38.320 31.794 44.245 44.395 23.936 -46,1 37.723
SAN MARTIN 49.865 37.426 50.751 34.555 54.134 30.967 33.901 41.894 44.304 31.949 33.305 35.606 23.910 -32,8 38.659
JUNIN 58.025 34.724 55.467 38.776 55.536 35.194 40.246 43.516 45.006 44.230 41.360 41.864 22.636 -45,9 42.814
SANTA ROSA 25.738 16.170 23.539 12.766 23.380 14.514 18.248 19.730 16.446 18.698 13.273 20.062 12.945 -35,5 18.116
LAVALLE 24.785 23.731 30.253 18.385 29.430 19.839 15.872 15.578 23.668 15.261 16.523 13.307 11.491 -13,6 19.856
SAN CARLOS 20.336 26.619 26.367 20.757 28.004 25.958 15.988 18.456 22.256 23.108 25.621 19.459 11.137 -42,8 21.851
SAN RAFAEL 28.048 22.360 29.794 17.708 22.446 20.623 12.437 19.990 18.750 14.903 11.727 12.044 5.857 -51,4 18.207
LAS HERAS 3.472 3.317 4.624 3.937 4.110 3.514 2.398 2.405 3.384 2.075 2.351 2.381 1.408 -40,9 3.029
GUAYMALLEN 1.941 1.270 2.304 1.310 1.882 1.459 1.006 1.039 1.817 574 912 714 445 -37,6 1.283
LA PAZ 296 815 630 131 439 313 254 178 288 205 - 121 420 246,0 315
GENERAL ALVEAR 772 704 856 543 446 441 673 201 135 217 125 216 21 -90,1 412
TOTAL 546.022 491.670 625.712 455.593 641.873 449.830 388.769 524.936 559.990 468.551 506.814 481.852 330.310 -31,4 497.840

8
 CHARDONNAY
ARGENTINA

SAN JUAN - PRODUCCIÓN DE CHARDONNAY POR DEPARTAMENTO DE ORIGEN - QUINTALES

AREA VALLE DE UCO
Var % Promedio (qq)
DEPARTAMENTO 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
PROVINCIA 2019 2020
MENDOZA2021 2022
– ÁREA
2023
VALLE DE
2023/22 2011/2023
CAUCETE 36.425 19.508 24.805 18.305 22.628 19.768 21.169 22.860 20.161 15.367 24.790 16.602 13.460 -18,9 21.219
SAN MARTIN 5.933 6.772 5.107 5.143 8.066 146 7.069 10.762 10.991 9.703 10.417 8.805 10.440 18,6
UCO
7.642
SARMIENTO 23.952 20.715 24.083 16.398 19.290 - 13.376 15.500 19.633 9.407 14.106 9.732 10.156 4,4 15.104
NUEVE DE JULIO 12.337 9.235 8.334 7.958 13.598 10.806 9.858 10.251 9.403 8.015 8.030 7.999 6.422 -19,7 9.404
VEINTICINCO DE MAYO 14.823 6.864 9.418 8.542 9.416 8.451 9.412 8.899 8.179 5.314 5.748 8.331 6.241 -25,1 8.434
ANGACO 4.442 2.699 3.306 2.240 3.049 3.529 2.407 1.711 3.545 2.480 4.435 4.188 3.165 -24,4 3.169
ZONDA 5.769 7.763 5.062 3.997 6.436 3.170 3.837 5.783 5.697 5.445 3.434 2.149 1.872 -12,9 4.647
ULLUN 7.385 6.897 5.933 3.041 3.383 4.190 2.110 3.842 3.065 2.463 4.815 3.913 1.674 -57,2 4.055
RAWSON 1.452 1.177 1.132 805 973 512 769 947 697 373 485 296 413 39,6 772
POCITO 6.739 3.293 3.504 1.524 2.687 2.039 1.571 1.956 2.100 1.427 1.622 1.208 397 -67,1 2.313
CALIGASTA - - 19 33 120 28 358 139 148 82 90 82 70 -13,9 90
CHIMBAS 296 116 162 124 152 88 203 130 172 63 147 62 - - 132
ALBARDON 202 361 335 317 343 325 213 323 384 322 317 - - - 265
SANTA LUCIA 269 228 286 197 322 16.631 259 469 380 163 - - - - 1.477
RIVADAVIA 463 342 281 - - 5.846 - - - - - - - - 533
TOTAL 120.486 85.968 91.768 68.624 90.462 75.530 72.611 83.572 83.571 60.625 78.437 63.368 54.310 -14,3 79.179

OTRAS PROVINCIAS - PRODUCCIÓN CHARDONNAY POR DEPARTAMENTO - AÑO 2023

Producción Part % s/ total
PROVINCIA DEPARTAMENTO
CHARDONNAY (qq) Chardonnay provincial
LA RIOJA 6.257,9
CHILECITO 5.227,9 83,5
CASTRO BARROS 739,0 11,8
FAMATINA 291,0 4,7
NEUQUEN 5.217,0
AÑELO 4909,0 94,1
CONFLUENCIA 308,0 5,9
SALTA 3.105,0
CAFAYATE 3073,7 99,0
MOLINOS 25,7 0,8
CACHI 5,5 0,2
CHUBUT 879,3
SARMIENTO 744,3 84,7
FUTALEUFU 109,0 12,4
CUSHAMEN 26,0 3,0
RIO NEGRO 775,1
GENERAL ROCA 584,6 75,4
AVELLANEDA 189,0 24,4
BARILOCHE 1,6 0,2
LA PAMPA 494,8
PUELEN 494,8 100,0
BUENOS AIRES 419,3
GENERAL PUEYRREDON 212,6 50,7
BALCARCE 142,1 33,9
TORNQUIST 49,7 11,8
VILLARINO 15,0 3,6
CATAMARCA 180,1
TINOGASTA 136,7 75,9
SANTA MARIA 43,4 24,1
CORDOBA 52,1
COLON 43,2 83,0
ISCHILIN 8,9 17,0
JUJUY 34,9
EL CARMEN 28,3 81,1
DOCTOR MANUEL BELGRANO 5,1 14,6
TILCARA 1,5 4,3
ENTRE RIOS 16,5
COLON 14,5 87,9
DIAMANTE 2,0 12,1
SANTA CRUZ 3,8
DESEADO 3,8 100,0
TOTAL 17.435,8

9
 CHARDONNAY
ARGENTINA

AREA VALLE DE UCO

COMERCIALIZACIÓN TOTAL PROVINCIA MENDOZA – ÁREA VALLE DE
El total de la uva cosechada de Chardonnay en Del total comercializado en 2023, el 64% UCO
2023 se destinó a elaborar vinos varietales puros, corresponde a varietal puro y el 36% a Chardonnay
vinos con cortes con otras variedades o vino base en corte con otra variedad.
para vinos espumosos.
La comercialización total de vinos varietales
Se comercializaron 250.098 hl de vino varietal Chardonnay ha aumentado un 16,5% respecto al
Chardonnay (puro y con cortes) en el año 2023, lo año 2014. Considerando el mercado destino, se
cual representa el 6,2% del total de varietales observa que aumentaron las ventas en el mercado
vendidos en 2023. Se observa una disminución del local un 10,1% y un 20% en el mercado externo.
8,1% del volumen comercializado de este varietal
Respecto al tipo de varietal, en el último año el
en el último año.
Chardonnay puro ha disminuido en el mercado
El 67% de volumen total de vino Chardonnay se interno y mercado externo, mientras que el
exportó y el 33% se despachó al mercado interno Cardonnay con cortes aumentó en el mercado
en 2023. externo y disminuyó en el mercado interno.

COMERCIALIZACIÓN DE VINOS VARIETALES ELABORADOS CON LA VARIEDAD CHARDONNAY - EN HECTÓLITROS

CHARDONNAY PURO CHARDONNAY CON CORTES TOTAL CHARDONNAY Y CORTES TOTAL VINOS VARIETALES Part % Chardonnay y sus cortes
s/total varietales
AÑOS
MERC. MERC. MERC. MERC. MERC. MERC. MERC. MERC. MERC. MERC.
TOTAL TOTAL TOTAL TOTAL TOTAL
EXTERNO INTERNO EXTERNO INTERNO EXTERNO INTERNO EXTERNO INTERNO EXTERNO INTERNO
2011 126.577 72.293 198.870 40.770 19.411 60.181 167.347 91.704 259.051 2.108.332 1.947.350 4.055.683 7,9 4,7 6,4
2012 112.344 57.930 170.274 34.965 24.542 59.506 147.309 82.472 229.781 2.358.141 1.905.096 4.263.237 6,2 4,3 5,4
2013 124.192 51.408 175.600 28.444 21.855 50.298 152.636 73.262 225.898 2.104.266 2.008.970 4.113.236 7,3 3,6 5,5
2014 116.806 52.654 169.461 22.911 22.239 45.149 139.717 74.893 214.610 2.214.366 1.985.881 4.200.247 6,3 3,8 5,1
2015 115.235 65.387 180.622 17.057 28.271 45.328 132.293 93.658 225.951 2.236.224 2.222.726 4.458.951 5,9 4,2 5,1
2016 115.986 67.079 183.065 18.019 22.657 40.676 134.005 89.736 223.741 2.177.209 2.057.950 4.235.159 6,2 4,4 5,3
2017 100.057 65.203 165.260 15.538 10.994 26.532 115.596 76.196 191.792 1.943.261 1.907.004 3.850.265 5,9 4,0 5,0
2018 95.435 55.100 150.535 15.281 18.645 33.927 110.717 73.745 184.462 1.917.029 1.862.701 3.779.730 5,8 4,0 4,9
2019 120.182 67.970 188.152 17.801 23.512 41.313 137.982 91.482 229.465 2.109.683 2.162.121 4.271.804 6,5 4,2 5,4
2020 164.433 78.094 242.526 18.175 31.417 49.592 182.607 109.511 292.118 2.563.399 2.508.140 5.071.538 7,1 4,4 5,8
2021 171.306 73.148 244.454 15.252 27.411 42.663 186.558 100.559 287.117 2.621.600 2.504.087 5.125.687 7,1 4,0 5,6
2022 154.368 90.400 244.768 12.468 14.882 27.351 166.836 105.282 272.118 2.271.585 2.680.524 4.952.109 7,3 3,9 5,5
2023 85.772 74.911 160.683 81.844 7.571 89.415 167.616 82.482 250.098 1.750.414 2.272.275 4.022.689 9,6 3,6 6,2
Var. % 23/14 -26,6 42,3 -5,2 257,2 -66,0 98,0 20,0 10,1 16,5 -21,0 14,4 -4,2 51,8 -3,7 21,7

Var. % 23/22 -44,4 -17,1 -34,4 556,4 -49,1 226,9 0,5 -21,7 -8,1 -22,9 -15,2 -18,8 30,4 -7,6 13,1

10
 CHARDONNAY
ARGENTINA

AREA VALLE DE UCO

MERCADO INTERNO PROVINCIA MENDOZA – ÁREA VALLE DE
En el año 2023 se comercializaron 82.482 hl de UCO
caída del 21,7% en el año 2023. Han caído las
vinos varietales Chardonnay. El 91% corresponde a ventas de los vinos varietales puros de Chardonnay
varietal puro y el 9% a cortes con otras variedades. un 17,1% y han caído sus cortes un 49,1%.
Este varietal ocupa el segundo lugar en el ranking El Chardonnay en el año 2023 tuvo una
de varietales blancos despachados al mercado participación del 3,6% en el total de varietales
interno, precedido por Torrontés Riojano; y se comercializados en el país y del 23,8% en el total
ubica en el sexto lugar en el total de varietales. de varietales blancos. El 98,7% se comercializó en
botellas.
Las ventas al mercado interno de vinos Chardonnay
han disminuido en el último año, mostrando una

Mercado Interno - Vinos Varietales - En hectólitros

% Chardonnay y TOTAL % Chardonnay y sus
TOTAL TOTAL
CHARDONNAY sus cortes s/total [Link] cortes s/total Merc.
Años CHARDONNAY CHARDONNAY [Link]
CON CORTE Merc. Interno Varietales Interno varietales
Y SUS CORTES varietales
varietales Blancos Blancos
2011 72.293 19.411 91.704 1.947.350 4,7 305.263 30,0
2012 57.930 24.542 82.472 1.905.096 4,3 297.274 27,7
2013 51.408 21.855 73.262 2.008.970 3,6 260.749 28,1
2014 52.654 22.239 74.893 1.985.881 3,8 295.086 25,4
2015 65.387 28.271 93.658 2.222.726 4,2 325.873 28,7
2016 67.079 22.657 89.736 2.057.950 4,4 322.253 27,8
2017 65.203 10.994 76.196 1.907.004 4,0 279.239 27,3
2018 55.100 18.645 73.745 1.862.701 4,0 320.869 23,0
2019 67.970 23.512 91.482 2.162.121 4,2 352.489 26,0
2020 78.094 31.417 109.511 2.508.140 4,4 398.574 27,5
2021 73.148 27.411 100.559 2.504.087 4,0 376.811 26,7
2022 90.400 14.882 105.282 2.680.524 3,9 399.966 26,3
2023 74.911 7.571 82.482 2.272.275 3,6 314.758 26,2
Var.% 23/14 42,3 -66,0 10,1 14,4 -3,7 6,7 3,3
Var.% 23/22 -17,1 -49,1 -21,7 -15,2 -7,6 -21,3 -0,4

11
 CHARDONNAY
ARGENTINA

AREA VALLE DE UCO

PRINCIPALES CORTES DE VINO CHARDONNAY – MERCADO INTERNO
PROVINCIA MENDOZA – ÁREA VALLE DE
UCO

MERCADO INTERNO DE VINOS VARIETALES CHARDONNAY CON OTRAS VARIEDADES - EN HECTÓLITROS

VARIEDAD 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 Part. %
Chardonnay Chenin - 14.507 17.771 14.280 14.899 24.088 16.467 8.811 16.468 21.416 24.337 15.376 8.085 3.252 42,9
Chardonnay Sauvignon Blanc - 301 2.227 4.048 3.342 7 43 455 57 274 548 815 1.266 935 12,3
Chardonnay Semillón Sauvignon Blanc - - - - - 5 4 2 10 - 15 235 911 12,0
Chardonnay Torrontés Riojano - 646 731 187 103 155 2.590 270 797 813 972 4.657 694 547 7,2
Chardonnay Viognier - 1.261 2.320 1.137 2.280 2.218 1.905 497 497 233 309 300 476 477 6,3
Chardonnay Pinot Gris Torrontés Riojano - - - - - - - - - - - 250 319 4,2
Chardonnay Moscato Bianco Viognier - - - - - - - - 50 126 186 257 213 2,8
Chardonnay Torrontés Mendocino - - - - - - - - - - - - 1.750 190 2,5
Chardonnay Viognier Torrontés Riojano - - - - - 98 - 48 89 78 - - 178 2,4
Chardonnay Traminer Sauvignon Blanc - - - - - - - - - - 163 61 170 2,3
Chardonnay Semillón - 2.433 1.098 959 731 535 580 647 392 466 579 83 404 102 1,4
Chardonnay Sauvignon Blanc Semillón - - - - - - - - - - 416 459,3 69 0,9
Chardonnay Viognier Sauvignon Blanc - - - - - - - - - 13 - - 45 0,6
Chardonnay Pinot Gris - 0,4 25 26 80 31 9 0,4 4 - 55 0,3 63 44 0,6
Chardonnay Viognier Semillón - - - - - - - - - 52 21 15 28 0,4
Chardonnay Sauvignon Blanc Torrontés Riojano - - 2 - 6 - 2 3 22 45 32 85 19 0,3
Chardonnay Sauvignon Blanc Traminer - - - - - - - - - - - - 16 0,2
Chardonnay Cabernet Franc - - - - - 1 - - - - - 1.050 - 15 0,2
Chardonnay Sauvignon Blanc Pedro Gimenez - - - - - - - - - - - - 15 0,2
Chardonnay Traminer Pinot Gris - - - - - - - - - - - 29 9 0,1
Chardonnay Pinot Negro - 18 - - - 36 26 61 35 115 519 711 10 9 0,1
Chardonnay Malbec - - 36 - - - - - - - - 190 - 3 0,04
Chardonnay Viognier Moscato Blanco - - - - - - - - - - - - 2 0,03
Chardonnay Sauvignon Blanc Chenin - - - - - - - - - - - - 2 0,03
Chardonnay Otras [Link] P/Vinif. - 25 - - 55 600 7 24 87 4 142 5 91 1 0,01
Chardonnay Riesling - 3 0,4 - - - - - - - - - - 1 0,01
Otras Variedades 212 333 1.216 748 595 928 222 256 21 3.644 3.392 654 - -
TOTAL CHARDONNAY CON CORTES 19.406 24.542 21.855 22.239 28.271 22.657 10.994 18.645 23.512 31.417 27.411 14.882 7.571 100,0

MERCADO EXTERNO
Durante el año 2023 las exportaciones de vinos especialmente en el Chardonnay con cortes (-
varietales elaborados con la variedad Chardonnay 64,6%), el Chardonnay puro disminuyó un 26,6%.
(Chardonnay puro + Chardonnay y sus cortes)
El 91% de lo exportado en 2023 corresponde al
alcanzaron un total de 93.882 hl por un valor FOB
varietal puro y el 9% a Chardonnay con corte.
de 37.384.000 dólares.
El Chardonnay participa con el 5,4% del volumen y
Es el varietal blanco más exportado, participa con
6,1% del valor FOB de las exportaciones de vinos
el 44,3% del volumen total de varietales blancos.
varietales, ocupando el tercer lugar, luego de
El volumen exportado total de este varietal ha Malbec y Cabernet Sauvignon.
disminuido un 32,8% respecto al año 2014,

12
 CHARDONNAY
ARGENTINA

AREA VALLE DE UCO

PROVINCIA MENDOZA
EXPORTACIONES DE VINOS VARIETALES CON VARIEDAD CHARDONNAY – ÁREA VALLE DE
CHARDONNAY CON
TOTAL
TOTAL MERCADO
% Chardonnay y sus UCO
CHARDONNAY CHARDONNAY Y cortes s/total Merc.
CORTES EXTERNO VARIETALES
Año SUS CORTES Externo varietales
Miles Miles Miles Miles Miles
Hectólitros Hectólitros Hectólitros Hectólitros Hectólitros
U$S U$S U$S U$S U$S
2011 126.577 41.758 40.770 8.440 167.347 50.199 2.108.332 710.000 7,9 7,1
2012 112.344 39.636 34.965 7.424 147.309 47.060 2.358.141 780.902 6,2 6,0
2013 124.192 42.202 28.444 6.312 152.636 48.513 2.104.266 760.461 7,3 6,4
2014 116.806 38.855 22.911 5.289 139.717 44.143 2.214.366 760.713 6,3 5,8
2015 115.235 37.057 17.057 4.127 132.293 41.184 2.236.224 744.199 5,9 5,5
2016 115.986 37.491 18.019 4.017 134.005 41.508 2.177.209 754.577 6,2 5,5
2017 100.057 35.051 15.538 3.747 115.596 38.798 1.943.261 734.368 5,9 5,3
2018 95.435 34.508 15.281 3.231 110.717 37.739 1.917.029 729.553 5,8 5,2
2019 120.182 36.449 17.801 3.669 137.982 40.118 2.109.683 717.156 6,5 5,6
2020 164.433 40.845 18.175 3.057 182.607 43.902 2.563.399 703.257 7,1 5,6
2021 171.306 45.768 15.252 2.839 186.558 48.607 2.621.600 805.023 7,1 6,0
2022 154.368 45.768 12.468 2.839 166.836 48.607 2.271.585 745.236 7,3 6,5
2023 85.772 35.471 8.110 1.913 93.882 37.384 1.750.414 616.298 5,4 6,1
Var.23/14 -26,6 -8,7 -64,6 -63,8 -32,8 -15,3 -21,0 -19,0 -15,0 4,5
Var.23/22 -44,4 -22,5 -35,0 -32,6 -43,7 -23,1 -22,9 -17,3 -27,0 -7,0

13
 CHARDONNAY
ARGENTINA

AREA VALLE DE UCO

PRINCIPALES CORTES DE VINO CHARDONNAY – MERCADO EXTERNO
PROVINCIA MENDOZA – ÁREA VALLE DE
UCO
CHARDONNAY CON OTRAS VARIEDADES

MERCADO EXTERNO DE VINOS VARIETALES CHARDONNAY CON OTRAS VARIEDADES - EN HECTÓLITROS

VARIEDAD 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 Part.%
CHARDONNAY CHENIN - 7.934 7.836 6.747 6.344 8.179 6.714 7.805 7.270 3.786 46,7
CHARDONNAY TORRONTES RIOJANO - 5.288 6.165 4.822 5.046 4.817 4.388 5.354 3.290 2.251 27,8
CHARDONNAY VIOGNIER - 1.931 2.372 2.345 1.431 1.429 1.030 776 977 1.156 14,3
CHARDONNAY SEMILLON - 70 75 86 105 40 99 305 361 423 5,2
CHARDONNAY PINOT GRIS TORRONTES RIOJANO - - - - - - - - 176 2,2
CHARDONNAY SAUVIGNON BLANC - 131 124 27 1.699 2.521 1.551 213 26 112 1,4
CHARDONNAY SEMILLON SAUVIGNON BLANC - - - - - - 53 73 79 1,0
CHARDONNAY VIOGNIER SAUVIGNON BLANC 48 - 6 2 - 6 - - 37 0,5
CHARDONNAY PINOT GRIS TRAMINER - - - - - - - - 31 0,4
CHARDONNAY PINOT GRIS - 247 253 321 244 169 387 82 7 19 0,2
CHARDONNAY VIOGNIER TORRONTES RIOJANO 637 531 340 40 46 97 43 12 12 0,1
CHARDONNAY TRAMINER PINOT GRIS - - - - - - - - 9 0,1
CHARDONNAY VIOGNIER MOSCATO BIANCO - - - - - - - - 7 0,1
CHARDONNAY TRAMINER SAUVIGNON BLANC - - - - - - 30 123 7 0,1
CHARDONNAY SAUVIGNON BLANC RIESLING - - - - - - - - 2 0,03
CHARDONNAY SAUVIGNON BLANC TORRONTES RIOJANO 23 3 21 - - - 32 6 1 0,02
CHARDONNAY PINOT NEGRO - - - - - 0,1 418 - 4 1 0,01
CHARDONNAY SAUVIGNON BLANC SEMILLON - - 441 - - - 2 1 0,4 0,01
OTRAS VARIEDADES 748 660 383 371 599 3.485 556 317 - -
TOTAL 17.057 18.019 15.538 15.281 17.801 18.175 15.252 12.468 8.110 100,0

MERCADO EXTERNO DE VINOS VARIETALES CHARDONNAY CON OTRAS VARIEDADES - EN MILES DE DÓLARES
VARIEDAD 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 Part.%
CHARDONNAY CHENIN - 1.608 1.540 1.430 1.359 1.772 1.414 1.506 1.285 815 42,6
CHARDONNAY VIOGNIER - 829 704 903 446 486 369 317 314 392 20,5
CHARDONNAY TORRONTES RIOJANO - 1.115 1.383 973 1.011 917 815 627 411 316 16,5
CHARDONNAY SEMILLON - 26 24 31 37 17 38 103 129 131 6,8
CHARDONNAY SEMILLON SAUVIGNON BLANC - - - - - - 45 68 72 3,8
CHARDONNAY SAUVIGNON BLANC - 44 42 8 214 326 138 121 15 63 3,3
CHARDONNAY PINOT GRIS TRAMINER - - - - - - - - 46 2,4
CHARDONNAY PINOT GRIS TORRONTES RIOJANO - - - - - - - - 34 1,8
CHARDONNAY VIOGNIER SAUVIGNON BLANC 33 - 5 1 - 5 - - 13 0,7
CHARDONNAY TRAMINER PINOT GRIS - - - - - - - - 13 0,7
CHARDONNAY TRAMINER SAUVIGNON BLANC - - - - - - 19 71 5 0,2
CHARDONNAY VIOGNIER TORRONTES RIOJANO 182 150 111 15 18 40 17 4 4 0,2
CHARDONNAY PINOT GRIS - 82 81 106 84 50 100 26 1 4 0,2
CHARDONNAY VIOGNIER MOSCATO BIANCO - - - - - - - - 4 0,2
CHARDONNAY SAUVIGNON BLANC SEMILLON - - 106 - - - 1 1 1 0,1
CHARDONNAY SAUVIGNON BLANC TORRONTES RIOJANO 5 1 8 - - - 7 5 1 0,1
CHARDONNAY SAUVIGNON BLANC RIESLING - - - - - - - - 1 0,05
CHARDONNAY PINOT NEGRO - - - - - 0,1 10 - 2 0,5 0,03
OTRAS VARIEDADES 203 90 66 64 83 127 48 95 - -
TOTAL 4.127 4.017 3.747 3.231 3.669 3.057 2.839 2.400 1.913 100

EL CORTE CHARDONNAY-CHENÍN ES EL
MÁS VENDIDO EN EL MERCADO
EXTERNO (46,7% del volumen de
Chardonnay con corte)

14
 CHARDONNAY
ARGENTINA

AREA VALLE DE UCO

En cuanto a la modalidad de envío de las con el 93% del total del volumen exportado y el
PROVINCIA MENDOZA – ÁREA VALLE DE
exportaciones de vino varietal Chardonnay, se 98% del valor FOB.
UCO
observa un predominio de los envíos fraccionados

EXPORTACIONES VINOS VARIETALES DE CHARDONNAY - SEGÚN MODALIDAD DE ENVÍO

CHARDONNAY CHARDONNAY CON CORTES TOTAL CHARDONNAY Y SUS CORTES
Part % Part %
Granel Fraccionado Granel Fraccionado Granel Fraccionado
Año [Link] [Link]
Miles Miles Miles Miles Miles Miles volumen valor
Hectólitros Hectólitros Hectólitros Hectólitros Hectólitros Hectólitros
U$S U$S U$S U$S U$S U$S
2011 5.360 482 121.217 41.277 10.320 1.076 30.450 7.364 15.680 1.558 151.667 48.641 90,6 96,9
2012 4.204 476 108.140 39.160 10.080 1.155 24.885 6.269 14.284 1.631 133.025 45.429 90,3 96,5
2013 18.850 3.361 105.342 38.841 8.397 863 20.047 5.449 27.247 4.224 125.389 44.290 82,1 91,3
2014 15.832 1.697 100.975 37.158 5.520 527 17.391 4.762 21.352 2.223 118.365 41.920 84,7 95,0
2015 18.230 2.325 97.005 34.732 2.089 207 14.968 3.920 20.319 2.532 111.974 38.652 84,6 93,9
2016 17.640 2.290 98.346 35.201 3.194 301 14.825 3.716 20.834 2.591 113.171 38.917 84,5 93,8
2017 10.540 1.370 89.517 33.681 1.600 150 13.938 3.597 12.140 1.520 103.456 37.278 89,5 96,1
2018 7.400 899 88.035 33.609 3.840 407 11.441 2.824 11.240 1.305 99.477 36.433 89,8 96,5
2019 29.859 1.748 90.323 34.701 4.800 475 13.001 3.194 34.659 2.223 103.323 37.895 74,9 94,5
2020 54.459 2.761 109.974 38.084 7.165 351 11.010 2.706 61.624 3.112 120.983 40.790 66,3 92,9
2021 54.154 4.084 117.153 41.684 4.320 266 10.932 2.573 58.474 4.350 128.085 44.256 68,7 91,1
2022 50.561 4.673 103.807 39.514 2.760 199 9.708 2.201 53.321 4.871 113.515 41.714 68,0 85,8
2023 5.368 783 80.404 34.688 1.440 128 6.670 1.785 6.808 911 87.074 36.473 92,7 97,6
Var.23/14 -66,1 -53,9 -20,4 -6,6 -73,9 -75,7 -61,6 -62,5 -68,1 -59,0 -26,4 -13,0 9,5 2,7
Var.23/22 -89,4 -83,3 -22,5 -12,2 -47,8 -35,6 -31,3 -18,9 -87,2 -81,3 -23,3 -12,6 36,3 13,7

Las exportaciones de vino fraccionado en 2023 de señalan que el 39,5% del volumen total exportado
la variedad Chardonnay según FRANJA DE PRECIOS corresponde a la franja de 15 a 26 U$S/caja de 9
litros.

EXPORTACIONES VINOS VARIETALES FRACCIONADOS DE CHARDONNAY - POR FRANJA DE PRECIO - AÑO 2023
FRANJA PRECIO CAJA CHARDONNAY CHARDONNAY CON CORTES TOTAL CHARDONNAY
DE 9 LITROS HECTÓLITROS MILES DÓLARES HECTÓLITROS MILES DÓLARES HECTÓLITROS MILES DÓLARES
< a 8,50 U$S 61 5 - - 61 5
DE 8,50 A 15 U$S 1.620 247 302 48 1.922 294
DE 15 A 26 U$S 29.084 6.942 5.326 1.158 34.410 8.100
DE 26 A 39 U$S 26.054 9.260 428 152 26.482 9.412
DE 39 A 60 U$S 14.488 7.611 453 256 14.941 7.867
DE 60 A 110 U$S 7.140 6.059 114 99 7.253 6.158
DE 110 A 210 U$S 1.486 2.122 46 70 1.531 2.192
> A 210 U$S 575 2.477 1 3 576 2.481
Total 80.507 34.724 6.670 1.785 87.177 36.509

15
 CHARDONNAY
ARGENTINA

AREA VALLE DE UCO

PROVINCIA MENDOZA – ÁREA VALLE DE
UCO

PRINCIPALES PAISES DESTINO DE VINO CHARDONNAY

En el año 2023 se exportó vino Chardonnay (puro y (15,5%) y Países Bajos (13,3%). En cuarto lugar se
sus cortes) a 111 países. El 44,9% del volumen total ubica Canadá (4,7%), seguido por Bélgica (4,5%).
se envió a 3 países: Brasil (16,2%), Estados Unidos

16
 CHARDONNAY
ARGENTINA

AREA VALLE DE UCO

La evolución que han tenido las exportaciones a los muestra en la tabla y gráficos siguientes.
PROVINCIA MENDOZA – ÁREA VALLE DE
cinco destinos principales en los últimos 3 años se
UCO

EXPORTACIONES DE VINO CHARDONNAY Y CHARDONNAY CON CORTES - PRINCIPALES MERCADOS

VOLUMEN
HECTÓLITROS
PAÍS DESTINO CHARDONNAY CHARDONNAY CON CORTES TOTAL CHARDONNAY
2021 2022 2023 Var.23/22 2021 2022 2023 Var.23/22 2021 2022 2023 Var.23/22
BRASIL 15.625 15.193 13.723 -9,7 1.843 1.803 1.444 -19,9 17.468 16.996 15.167 -10,8
ESTADOS UNIDOS 59.937 61.822 12.414 -79,9 1.066 625 324 -48,1 61.003 62.446 12.738 -79,6
PAISES BAJOS 17.627 16.425 12.133 -26,1 726 568 322 -43,3 18.353 16.994 12.456 -26,7
CANADA 5.386 3.984 4.125 3,5 501 332 304 -8,4 5.887 4.315 4.429 2,6
REINO UNIDO 10.701 4.924 3.791 -23,0 55 38 22 -41,9 10.757 4.962 3.813 -23,2

VALOR FOB
MILES DE DÓLARES
PAÍS DESTINO CHARDONNAY CHARDONNAY CON CORTES TOTAL CHARDONNAY
2021 2022 2023 Var.23/22 2021 2022 2023 Var.23/22 2021 2022 2023 Var.23/22
ESTADOS UNIDOS 8.631 11.844 6.467 -45,4 182 287 147 -48,7 8.814 12.131 6.614 -45,5
PAISES BAJOS 7.359 6.662 4.947 -25,7 361 204 95 -53,7 7.720 6.866 5.042 -26,6
BRASIL 3.566 5.035 4.845 -3,8 239 379 354 -6,5 3.804 5.414 5.199 -4,0
CANADA 2.274 1.738 1.654 -4,8 194 129 107 -16,8 2.468 1.868 1.762 -5,7
REINO UNIDO 2.158 2.250 2.013 -10,5 81 22 8 -62,9 2.239 2.273 2.021 -11,1

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