UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
AGRONOMIA
ASIGNATURA:
Emprendimiento e innovación
DOCENTE:
Ing. Rodrigo Andrés Valarezo Quinaluisa
TEMA:
Ciclo de vida de una Start-Up
ALUMNOS:
Anthony Gabriel Troncoso Tonato
Dereck Chasi
David Nuñez
Keyla Villamar
Marcos Martillo
Victor Vasquez
CURSO:
AGR MA 7-1
SÉPTIMO SEMESTRE
2024-2025
CICLO DE VIDA DE UNA START-UP
DESARROLLO
1. Orígenes
Historia: AeroFarms fue fundada en 2004 con el objetivo de desarrollar una solución
sostenible y eficiente para la producción de alimentos en entornos urbanos. La empresa se
ha convertido en líder en el campo de la agricultura vertical y la producción de alimentos sin
tierra (AeroFarms, 2023).
Nombres de los fundadores: AeroFarms fue cofundada por David Rosenberg, Ed
Harwood y Marc Oshima. David Rosenberg se desempeña como CEO, Ed Harwood como
CTO y Marc Oshima como CMO (AeroFarms, 2023).
Industria a la que pertenece: AeroFarms pertenece a la industria agroalimentaria,
específicamente al sector de la agricultura vertical y la tecnología agrícola (TechCrunch,
2020).
Misión: La misión de AeroFarms es crear la granja más responsable y productiva
del mundo para cultivar alimentos saludables de manera sostenible y segura (AeroFarms,
2023).
Visión: La visión de AeroFarms es transformar el sistema alimentario global
mediante la implementación de prácticas agrícolas sostenibles que protejan el medio
ambiente y mejoren la salud humana (AeroFarms, 2023).
2. Financiamiento
¿Describa el tipo de financiación y en qué etapa se invirtió?
AeroFarms ha recibido financiamiento en varias etapas a través de diferentes tipos
de inversionistas. Inicialmente, la empresa fue financiada con los ahorros de los fundadores
y fondos FFF (Family, Friends, and Fools). Posteriormente, ha recibido inversiones de
capital de riesgo de firmas como Goldman Sachs, Prudential Financial, y otras. AeroFarms
ha logrado recaudar más de $238 millones hasta la fecha (Crunchbase, 2023).
3. Modelo de negocio
Descripción detallada de todos los productos ofertados por la empresa:
AeroFarms produce una variedad de vegetales de hoja verde, incluyendo lechugas, rúculas,
kale y espinacas. También se especializan en la producción de hierbas frescas y
microgreens (AeroFarms, 2023).
Modelo de negocio / propuesta de valor / mercado objetivo / canales de
distribución / fuentes de ingreso:
Modelo de negocio: AeroFarms utiliza un modelo de agricultura vertical basado en
el uso de tecnologías avanzadas para optimizar el crecimiento de cultivos en entornos
controlados sin tierra (Rosenberg et al., 2021).
Propuesta de valor: La propuesta de valor de AeroFarms se centra en ofrecer
productos frescos, nutritivos y sostenibles, cultivados localmente durante todo el año, sin
pesticidas y con un menor uso de agua en comparación con la agricultura tradicional
(AeroFarms, 2023).
Mercado objetivo: AeroFarms se dirige principalmente a consumidores conscientes
de la salud y el medio ambiente, así como a supermercados, restaurantes y distribuidores
de alimentos (Oshima, 2022).
Canales de distribución: Los productos de AeroFarms se distribuyen a través de
supermercados, tiendas especializadas en productos orgánicos, ventas directas en línea y
asociaciones con restaurantes (AeroFarms, 2023).
Fuentes de ingreso: Las fuentes de ingreso de AeroFarms provienen de la venta de
productos frescos y de la tecnología agrícola que desarrollan y licencian a otros productores
(Crunchbase, 2023).
Estrategias comerciales, alianzas, fusiones, adquisiciones, colaboraciones con
otras empresas:
Estrategias comerciales: AeroFarms se enfoca en la innovación constante y la
expansión de su capacidad de producción. También implementan estrategias de marketing
que destacan la sostenibilidad y la frescura de sus productos (Rosenberg et al., 2021).
Alianzas: Han establecido alianzas con empresas de tecnología agrícola,
universidades y centros de investigación para mejorar sus prácticas y tecnologías de cultivo
(Oshima, 2022).
Fusiones y adquisiciones: No se han reportado fusiones o adquisiciones
significativas hasta la fecha.
Colaboraciones: AeroFarms colabora con organizaciones sin fines de lucro y
programas gubernamentales para promover la agricultura sostenible y la seguridad
alimentaria (AeroFarms, 2023).
4. Valoración de mercado
¿En qué ciclo de vida usted considera que se encuentra la empresa?
AeroFarms se encuentra en la etapa de crecimiento del ciclo de vida empresarial.
Esto se debe a su expansión continua en términos de capacidad de producción y
penetración en nuevos mercados, así como a la recepción de inversiones significativas que
impulsan su desarrollo (TechCrunch, 2020).
¿La start-up ha tenido una OPV?
Si la respuesta es afirmativa, investigue el precio de cada acción el día de la
OPV: Hasta la fecha, AeroFarms no ha realizado una oferta pública de venta (OPV).
¿La empresa cotiza en la bolsa de valores? Si la respuesta es afirmativa, ¿cuál
es su valoración actual? ¿Precio de las acciones?: AeroFarms no cotiza actualmente en
la bolsa de valores.
¿Si tuviera la oportunidad de invertir en la empresa, lo haría o no? Explique su
respuesta:
Personalmente, invertiría en AeroFarms debido a varias razones. Primero, la
empresa está a la vanguardia de la innovación en agricultura sostenible, un sector con un
gran potencial de crecimiento dada la creciente preocupación por el medio ambiente y la
seguridad alimentaria. Además, AeroFarms ha demostrado ser capaz de atraer inversiones
significativas y establecer alianzas estratégicas, lo cual es indicativo de su viabilidad y
potencial a largo plazo. Por último, el enfoque en la tecnología avanzada y la producción
local de alimentos frescos y nutritivos es una propuesta de valor sólida que responde a las
necesidades de los consumidores modernos (Oshima, 2022; Rosenberg et al., 2021)
Bibliografía
AeroFarms. (2023). About Us. Retrieved from
[https://www.aerofarms.com](https://www.aerofarms.com)
Crunchbase. (2023). AeroFarms Company Profile. Retrieved from
[https://www.crunchbase.com/organization/aerofarms](https://www.crunchbase.com/
organization/aerofarms)
Oshima, M. (2022). Personal Communication.
Rosenberg, D., Harwood, E., & Oshima, M. (2021). Vertical Farming: The Future of Urban
Agriculture. Journal of Sustainable Agriculture, 45(3), 123-135.
TechCrunch. (2020). AeroFarms secures $100 million to grow its vertical farming
business. Retrieved from [https://techcrunch.com](https://techcrunch.com)
