UNIDAD EDUCATIVA MILENIO “MALIMPIA”
TEMA:
REACCIONES QUÍMICAS
SUBTEMA:
EXPERIMENTO SOBRE LA DESCOMPOSICION DEL ESTADO GASEOSO
Proyecto Interdisciplinar del segundo trimestre
Elaborado por:
Alvarado Juana
Caicedo Jarelis
Delgado Darwin
Lucas Andrea
Pincay Tayron
Salinas Deysi
Vargas Jenniffer
GRUPO:
4
10 BGU “B”
Malimpia -Quinindé – Esmeraldas
2023 - 2024
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CAPÍTULO I
INTRODUCCIÓN
El presente trabajo es la recopilación de información enfocado en ayudar al
estudiantado a entender sobre las reacciones químicas y cada uno de los elementos
químicos que se encuentran en sus reacciones. En primer lugar, se proporcionará
la información de procesos termodinámicos que trasforman una materia. En
segundo lugar, se describirán las sustancias químicas. En tercer lugar, se analizará
el proceso, estructura, cambios.
Aprender, qué son los elementos químicos, sobre todo, cómo están compuestos
es sin duda, un reto importante. Lo ha sido para los científicos que, a lo largo de
dos mil años, hasta la actualidad, han investigado la química, pero también lo es
para los niños, niñas, adolescentes y adultos.
Para terminar, solo queremos destacar que hemos procurado ser lo más
rigurosos posible para que este trabajo sea de utilidad para aquel estudiantado de
la Unidad Educativa Milenio “Malimpia”.
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OBJETIVOS DEL ESTUDIO
OBJETIVO GENERAL
Proporcionar conocimientos básicos de las reacciones químicas
OBJETIVOS ESPECIFICO
Investigar sobre los elementos químicos.
Describir las principales características y propiedades de los elementos
químicos
Proporcionar experimentos de reacciones químicas
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CAPITULO II
MARCO CONCEPTUAL
REACCIONES QUIMICAS
Una reacción química es todo un proceso químico en el que una o más sustancias
(reactivos) sufren transformaciones químicas para convertirse en otras sustancias o
productos.
Un ejemplo de reacción química es la formación de oxido producida al reaccionar el
oxígeno del aire con el hierro.
A la representación simbólica de las reacciones químicas se las llama ecuaciones
químicas.
ESTADO DE LA MATERIA
La materia es todo aquello que tiene masa y ocupa un volumen. Tanto la física como la
química estudian la materia desde distintos puntos de vista. Todo lo que nos rodea está
compuesto de materia, que puede presentarse en diversos estados, los cuales son:
liquido, solido, gaseoso.
ESTADO GASEOSO DE LA MATERIA
Sus partículas no están cohesionadas, y tienden a dispersarse, por lo que no tienen forma
ni volumen fijos. Como los líquidos, su forma dependerá del contenedor, pero a
diferencia de aquellos, los gases ocupan absolutamente todo el espacio disponible en el
contenedor. El volumen de los gases cambia según las condiciones de temperatura y
presión, así que pueden comprimirse para alojar más cantidad en recipientes más
pequeños.
VINAGRE. - El vinagre es un líquido miscible en agua, con sabor agrio, que proviene
de la fermentación acética de productos alcohólicos, como el de vino o la sidra de
manzana, llevada a cabo por bacterias acéticas.
Formula: CH 3 COOH
Uso: se utiliza para limpiar y desinfectar superficies de contacto como encimeras,
mesas, mostradores, electrodomésticos, etc. Se usa también en cocina como
desinfectante de frutas y verduras y como potenciador de sabores.
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Propiedades físicas del vinagre: Liquido Higroscópico, Incloro, Punto de Fusión
16.6°C, Punto de Ebullición 118.05°C.
Propiedades químicas del vinagre:CH3-COOH(C2H4O2)
BICARBONATO DE SODIO. - El bicarbonato de sodio es un compuesto sólido
cristalino de color blanco soluble en agua, con un ligero sabor alcalino parecido al del
carbonato de sodio, de fórmula NaHCO₃. Se puede encontrar como mineral en la
naturaleza o se puede producir artificialmente. La forma mineral natural es nahcolita.
Formula: CO₃NaH
Uso: se utiliza como desodorante natural, exfoliante de la cara, antiácido, y también
para la limpieza de dientes, mal olor de la boca y cuando sales del baño.
Propiedades física bicarbonato: NaHCO₃+HCI+NaCI+H2O+CO2(GAS)
Propiedades químicas: NaHCO₃+CH₃COOH+ CH₃COONa+H2O+CO2(GAS)
MATERIALES
1 GLOBO
BICARBONATO DE SODIO
VINAGRE
VASO DE PRESIPITACION
PROCEDIMIENTO
Se llena un tercio del vaso de precipitación con vinagre.
Se coloca dos cucharadas de bicarbonato de sodio en el globo.
Se coloca cuidadosamente la boquilla del globo en la entrada del vaso de
precipitación.
Se vierte el bicarbonato contenido en el al vaso de precipitación con
vinagre.
Se observa el crecimiento del globo debido a la generación del gas
creado por la reacción del bicarbonato de sodio con el vinagre.
CAPÍTULO III
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CONCLUSIONES
Terminado todo el procedimiento se observa el crecimiento del globo debido a la
generación del gas creado por la reacción del bicarbonato de sodio con el vinagre.
Todo está rección es creada por el CO₃NaH combinado con el CH 3 COOH los cuales
al juntarse crean un mescla homogénea que se llama CO2 o dióxido de carbono.
RECOMENDACIONES
Hacerlo bajo supervisión de un adulto.
Usar las medidas de precaución.
No usar ningún tipo de joyería (aretes, anillos, collares/cadenas).
Investigar sobre los productos para no correr riesgos.
Tenga en cuenta usar las medidas correctas para no sufrir ningún percance.
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CAPÍTULO IV
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