SEMANA 28 ÁREA: CIENCIA Y TECNOLOGÍA – QUINTO GRADO
EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE N° 7
NOS PREPARAMOS PARA AFRONTAR LAS HELADAS Y EL FRIAJE DE MANERA INNOVADORA
TEMA 1: “EXPLICAMOS CÓMO EL ORGANISMO PERMITE REGULAR LA TEMPERATURA”
Competencias Explica el mundo físico basá ndose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo
propósito Comprendemos como el organismo permite regular la temperatura. A partir de ello, te proponemos conclusiones en base
a fuentes con respaldo científico y nuestros saberes locales para mejorar la salud personal y familiar.
Reflexionamos y argumentamos
Observamos las imágenes Y Leemos la siguiente situación y respondemos:
Luis es un estudiante de educación
secundaria, vive en Puno donde la
temperatura ambiental varía desde
los −5°C hasta los 17°C, los veranos
son cortos, frescos y nublados; los
inviernos son cortos, muy frío y
mayormente despejados y está seco
durante todo el año. A él le gusta
jugar futbol, correr y saltar, y casi
siempre su temperatura va 36,5°C a
36,8°C.
1. Completamos el siguiente cuadro:
Preguntas Respuestas
¿Qué diferencias encuentras
entre la temperatura del
ambiente y la temperatura de
Luis?
¿Tendrá alguna influencia la
temperatura ambiental en la
temperatura corporal de Luis?
¿Qué le sucede a Luis cuando
juega futbol durante 10 o 15
minutos?, describe los cambios
que le ocurren en su organismo.
Para descubrir los cambios que ocurren en nuestro cuerpo responderemos la pregunta ¿Cómo funciona el mecanismo que regula las condic
Leemos el texto: “Un ambiente en equilibrio dinámico, la homeostasis” que se encuentra en la sección
“Recursos para mi aprendizaje” con la finalidad de comprender el proceso que permiten mantener constante
las condiciones internas de un organismo ante los cambios de las condiciones externas.
2. Elaboramos un organizador visual de tu preferencia. Considera utilizar las palabras homeostasis, producción de
calor, pérdida de calor y termorregulación y algunas otras palabras que consideres importantes.
3. Completamos el cuadro: Respondemos a partir de la imagen, donde se muestra un día muy soleado, donde
Juan y su familia han realizado una caminata por su pueblo, luego de algún tiempo, ya están cansados. Para
responder las preguntas utilizamos la información del texto “Un ambiente en equilibrio, la homeostasis”.
Preguntas Respuestas
¿Qué características
físicas observas?
¿Por qué mecanismo
ocurre la perdida de
calor?
El sudor a ¿cuál de
ellos pertenece?
Recuerda: El medio externo incide en la homeostasis siendo el proceso resultante de afrontar las
interacciones de los organismos vivos con el ambiente para mantener valores óptimos de temperatura y
lo hacen por medio de la termorregulación.
4. Completamos los esquemas con ayuda del texto: “Mecanismos de regulación que conservan la homeostasis”, y
se encuentra en la sección “Recursos para mi aprendizaje”. Nos enfocaremos específicamente en el Mecanismo
de retroalimentación negativa, considerando la función que realizan los componentes: sensor, centro de
control y efector.
5. Explicamos lo que sucede cuando aumenta o disminuye la temperatura corporal en figura 1 y 2.
Figura 1
Figura 2
6. Reflexionamos ¿Qué sucede cuando la retroalimentación negativa deja de funcionar?
7. Dialogamos con nuestros padres sobre las acciones que hacemos en familia cuando cambia o se altera la
temperatura del cuerpo.
8. Proponemos 2 conclusiones teniendo en cuenta los fundamentos del conocimiento científico sobre los
mecanismos de regulación en los sistemas para conservar la homeostasis en beneficio de la salud de las
personas
Conclusión
1
Conclusión
2
ANEXOS: UN AMBIENTE EN EQUILIBRIO DINÁMICO, LA HOMEOSTASIS
¿Qué proceso regula el ambiente interior de los organismos?
El fisiólogo francés Claude Bernard formuló la hipótesis que el funcionamiento de las células depende de las condiciones
físico químicas óptimas del medio interno.
Casi 50 años después el fisiólogo Walter Bradford Cannon modificó el concepto de Bernard al introducir el término de
homeostasis para describir los procesos que permiten mantener constantes las condiciones internas de un organismo ante
los cambios de las condiciones externas.
Algunos ejemplos de condiciones reguladas por mecanismos homeostáticos:
Temperatura (ocurre en todo el cuerpo).
Concentraciones de sal y agua (cada célula individual mantiene concentraciones de iones diferentes a las del
líquido circundante).
Concentraciones de glucosa.
pH (equilibrio de ácidos y bases) (el pH del estómago es diferente al de los órganos circundantes
Concentraciones de oxígeno (O2) y dióxido de carbono (CO2).
Mantener la homeostasis en cada nivel es clave para mantener la función general del cuerpo.
Producción y eliminación de calor
La regulación de la temperatura incluye tanto la producción del calor como la eliminación del mismo, el cual se realiza
por:
a. Producción de calor. Las transformaciones químicas que sufren las sustancias
alimenticias, liberan energía por oxidación, esta energía se elimina como calor
en el individuo en reposo y como calor y trabajo en el individuo en actividad.
b. Pérdida de calor. Mecanismos físicos principales por los que se pierde calor y se
da por conducción (transferencia de calor, se pierde pequeñas cantidades de
calor desde la superficie corporal a los demás objetos), radiación (perdida en
forma de rayos infrarrojos, ondas electromagnéticas, el cuerpo irradia calor en
todas las direcciones, en verano se transmite el calor radiante desde fuera hacia
el cuerpo, que en sentido inverso) evaporación del agua (conversión del agua en
vapor, tiene lugar en la piel y los pulmones, la evaporación cutánea se da por el
sudor) y convección (es el desplazamiento de los gases o líquidos en contacto
con el cuerpo, el calor es conducido al aire). Los mecanismos de ganancia de
calor como de pérdida de calor, pueden ser externos e internos.
Termorregulación
El medio externo incide en la homeostasis siendo el proceso resultante de
afrontar las interacciones de los organismos vivos con el ambiente para
mantener valores óptimos de temperatura para su existencia y lo hacen por
medio de la termorregulación. Este fenómeno involucra a la temperatura y el
calor, por cuanto este último es energía en tránsito que se transmite de un
cuerpo a otro debido a diferencias de temperatura.
Termorregulación es la capacidad del cuerpo para regular su temperatura,
dentro de ciertos rangos. Según la OPS y OMS la temperatura normal del
cuerpo humano se mantiene en torno a 36,5°C y 37°C.
A pesar de las constantes variaciones del medio interno y externo, el cuerpo
tiende a mantener cierta estabilidad en sus condiciones internas. Al
mecanismo por el cual los organismos conservan su medio interno en
condiciones relativamente constantes y dentro de un rango adecuado, se le
denomina homeostasis.
Ya sea que estés sentado en tu habitación, de excursión en el desierto o
temblando en una nevada, la mayoría de tus células corporales regulan y
mantienen una temperatura casi constante.
La termorregulación en las personas está controlada por el hipotálamo, lugar
donde se centraliza el control de la temperatura. El hipotálamo se encarga de
regular las propiedades del medio interno, como la concentración de sales o
la temperatura.
MECANISMOS DE REGULACIÓN QUE CONSERVAN LA HOMEOSTASIS
Mecanismos de retroalimentación
Hay dos tipos de mecanismos de retroalimentación: negativa y positiva.
1. Sistema de retroalimentación negativa que contrarrestan los efectos de los cambios en el ambiente interno y externo, es
decir regresan el sistema a su condición original y son los principales responsables de mantener la homeostasis. Contienen
tres componentes principales:
El sensor, detecta la condición actual.
El centro de control, compara la condición actual con el estado deseado, llamado punto de ajuste.
El efector, produce una salida que restablece la condición deseada.
Ejemplo: en un día frío, el termómetro mide la temperatura del ambiente, esta información es enviada al centro del
control (termóstato) donde diferencia las temperaturas para luego ser enviada al efector (calefactor) que produce la salida
del calor necesario para obtener una temperatura adecuada en la vivienda. (figura parte a).
Retroalimentación negativa que
mantienelahomeostasis. Enla las
retroalimentaciónnegativa,
respuestas a un estímulo (en la parte
superiordecadadiagrama) contrarrestan los efecto
(a) La retroalimentación negativa regula unacondic
límitesestrechos.
(aquí,la
dentro de
(b)La
retroalimentación negativa regula la
mayoría de los aspectos de la fisiología
animal,comoelcontroldela temperatura corporal.
Ejemplo: teniendo en cuenta lo que ocurre en la regulación de la temperatura en la vivienda, podemos establecer una
comparación con la función que realiza nuestro cuerpo al regular la temperatura, donde: (figura parte b).
El sensor (receptor, que son las terminaciones nerviosas en el hipotálamo, abdomen, piel y venas largas)
El centro de control de la temperatura está en el hipotálamo, una parte del cerebro que controla muchas
respuestas homeostáticas.
El efector (ejemplo: músculo, esqueleto, depósito de grasa, glándulas sudoríparas).
En la mayoría de la gente, el punto de ajuste de la temperatura es de 36°C a 37°C.
a. Si la temperatura corporal cae por debajo del punto de ajuste, el hipotálamo activa mecanismos efectores que aumentan la
temperatura corporal, como incrementar el metabolismo celular mediante la quema de grasas, escalofríos (contracciones
musculares pequeñas y rápidas que producen calor) o el traslado a un sitio más cálido. Los vasos sanguíneos que abastecen
las áreas no vitales del cuerpo (como la cara, manos, pies y piel) se contraen, lo que reduce la pérdida de calor y desvía la
sangre caliente a regiones internas (cerebro, corazón y demás órganos internos). Cuando se restablece la temperatura
corporal normal, los sensores envían señales al hipotálamo para desactivar las acciones que generan y conservan el calor.
b. Si la temperatura corporal es superior al punto de ajuste, el hipotálamo envía señales que provocan la dilatación de los
vasos sanguíneos que van a la piel, lo que permite que la sangre caliente fluya hacia ésta, donde se puede irradiar el calor al
aire de alrededor.
Las glándulas sudoríparas secretan líquido que enfría aún más el cuerpo al evaporar el agua de la piel. Por lo regular, el
cansancio y la incomodidad ocasionados por la elevada temperatura corporal provocan que la gente deje de hacer ejercicio
o al menos que lo disminuya, así el cuerpo genera menos calor.
Los mecanismos de retroalimentación negativa abundan en los sistemas fisiológicos, entre ellos, los sistemas reguladores
del contenido de oxígeno en la sangre, el equilibrio del agua, los niveles de azúcar en la sangre, los niveles hormonales y
entre otros.
2. Sistema de retroalimentación positivo producen cambios rápidos, ocurre durante el parto, el nacimiento del bebé libera la
presión en el cuello uterino, eliminando el estímulo que propicia el ciclo de retroalimentación positiva. La retroalimentación
positiva es un tanto rara en los sistemas biológicos, pero ocurre en el nacimiento.
