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Cadena de Valor

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Cadena de Valor

TI en las Organizaciones
¿CÓMO OPERA UN NEGOCIO?

Diseño
Una organización es una serie de
funciones o actividades. Producción
Mercadeo
Es necesario analizar la forma en que una empresa ejecuta sus Entrega
actividades para entender sus fuentes de ventaja competitiva Soporte
CADENA DE VALOR
Para entender cómo se ejecutan las actividades y las relaciones
entre ellas se puede usar como herramienta la cadena de valor.

Actividad 1 Actividad 2 Actividad 3 … Actividad N


CADENA DE VALOR
Herramienta/marco que permite a una firma:

Examinar sus Analizar las fuentes Analizar como se


actividades y su de ventaja construye y añade valor
a los
interacción competitiva productos/servicios
.
CADENA DE VALOR
Actividades primarias Actividades de apoyo
Creación física del Ofrecen insumos,
producto, venta, tecnología, recursos
transferencia al cliente y humanos y diversas
asistencia posterior. funciones globales

El margen hace referencia a las ganancias de la empresa por su producto


(lo que los clientes pagan – lo que se gasta por producir)
CADENA DE VALOR

Cada actividad es soportada por procesos de negocio


CADENA DE VALOR
Administración
Contabilidad Presupuesto
Actividades de soporte

Infraestructura empresarial de Activos Fijos

Nómina Administración de recursos humanos RRHH

Margen
Desarrollo tecnológico Investigación de nuevos
productos

Compras Adquisiciones

Gestión de
Inventario Distribución Publicidad
Actividades

Producción
primarias

Logística de Logística de Comercializa- Servicio post-


Operación
entrada salida ción y ventas venta

Producción Mercadeo

Cada actividad va a requerir soporte de T I


El correcto relacionamiento entre
las actividades de la cadena de
valor puede mejorar la forma de
operar de la empresa.
SISTEMA DE VALOR - CVE
La cadena de valor de una empresa está embebida en un flujo más grande
de actividades. Ganar y conservar una ventaja competitiva depende del
entendimiento del sistema de valor completo y cómo la empresa se ajusta a
dicho sistema. También se le conoce como cadena de valor extendida (CVE).

Proveedores – Canales – “channel Clientes – “buyer’s


“upstream value” value” value)
SISTEMA DE VALOR - CVE
Cadena de valor Cadena de valor
de empresa de clientes

Cadena de valor Cadena de valor


de proveedores de canales

Ref lejan interdependencias


SISTEMA DE VALOR - CVE
Una empresa puede lograr beneficios al extender
su alcance internamente o entrar en coaliciones
para incrementar cobertura.
Alianza entre empresas
Ampliar el alcance y compartir la cadena de valor (ej.
Aerolíneas + Hoteles + Alquiler de carro).

Acuerdos con proveedores


Unir (y simplificar la unión) de las dos
cadenas de valor.
SISTEMA DE VALOR (CVE) - EJEMPLO
Criadero
Ganado

Abono y Empresa
ALPINA OMA Comprador
Maíz fertilizante Leche

Sorgo Concentrados

Maquinaria

En un comprador convergen muchas cadenas


de valor.
La ventaja competitiva de la empresa depende
de la cadena de valor y de las relaciones con
otras cadenas de valor (que convergen en el
mismo comprador) y sus diferenciaciones.

La conformación de la cadena de valor de una


empresa con otras depende de su historia,
estrategias, entorno de negocio, etc.
SISTEMA DE VALOR
Alcance competitivo:
1 Segmento

Amplitud/variedad de los
clientes
objetivo
y/o necesidades
2 Vertical

q Reducido: Especialización de la cadena de


valor. Disminución de costos, mayor
diferenciación, menor mercado, mayor riesgo. 3 Geográfico
q Amplio: Diversificación de la cadena de valor.
Mayores costos, menor diferenciación;
economías de escala, mayor mercado,
menores riesgos. 4 Industria
Resumen y referencias
q La cadena de valor permite entender la manera en la que la organización estructura
sus actividades para cumplir sus objetivos de negocio.
q Las actividades de la cadena de valor pueden ser primarias si están relacionadas con
la creación de valor directa hacia el cliente y de soporte si facilitan la operación de la
empresa pero no generan valor directo al mismo.
q La sincronización de la cadena de valor con proveedores y canales puede mejorar la
entrega de valor de cara al cliente y también hacer más eficiente la operación de la
organización.

Esta presentación está basada en Porter, Michael E. On Competition: Updated and


Expanded Edition. Harvard Business School Publishing, 2008.. Capítulo 2.

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