El citoesqueleto.
Célula de la artería
pulmonar de un bovino.
Amarillo: núcleo;
rojo = microfilamentos;
azul = mitocondria.
Estructura y Función Celular
Historia del Desarrollo Celular
Siglo XVII, Robert Hook observó en un trozo de corcho las
paredes de células muertas (asignó el termino de célula)
Teoría celular:
•Lorenz Oken 1805 (naturalista
alemán)
•Mathias Schleiden 1838
(Botánico alemán)
•Theodor Schwan 1839 (naturalista,
fisiólogo y anatomista)
•Rudolf virchow 1855 (médico
alemán)
•August Weismann 1880 (biólogo
aleman)
Teoría Celular
• Todos los organismos vivos están formados
por una o más células.
• Todas las células nuevas se originan de una
preexistente.
• La célula es la unidad funcional y estructural
de todos los seres vivos.
• Todas las células tienen un antepasado en
común.
Concepto de Célula
• Unidad básica, estructural, y funcional más
pequeña de todos los seres vivos.
• Lleva a cabo las funciones vitales para el
mantenimiento de la vida.
• Tiene un alto nivel de organización.
Características
Básicas De Las
Células
• Todas las Células poseen una Membrana Plasmática que
encierra a la célula y media las interacciones entre la célula y
su ambiente.
• Todas las células contienen Citoplasma formado por agua,
sales minerales y una variedad de moléculas orgánicas.
• Todas las células usan el ADN como plano de la herencia y el
ARN para copiar y ejecutar la instrucción.
• Todas las células obtienen energía y nutrimentos de su
ambiente. Para mantener su increíble complejidad, todas las
células deben obtener y gastar energía en forma continua.
Tipos Básicos de células:
Células Procarióticas
• Carecen de núcleo y de
orgánulos membranosos.
• ADN circular.
• De menor tamaño que las
eucariotas.
• Los organismos
procariotas tienen una
sola célula.
• Presentes en bacterias,
cianobacterias y arqueas.
Células
Eucarióticas
• Mas evolucionada.
• Más complejas y de
mayor tamaño.
• Su ADN es lineal.
• Presencia de Núcleo y otros
orgánulos membranosos
(mitocondrias, peroxisomas,
cloroplastos).
• Existen dos tipos de células
eucariotas: Cél. Vegetales y
Animales.
Células Vegetales y Animales
Tipo de célula Organelo
Membrana celular
En ambas células Retículo endoplasmico liso
y rugoso
Aparato de golgi
Dictiosoma
Peroxisomas
Núcleo (nucleolo)
Ribosoma
Mitocondria
vacuolas pequeñas
Inclusiones
Pared celular
En células Vacuolas grandes
vegetales Plástos o plastidios
(cloroplastos,
cromoplastos, amiloplastos)
Centríolos (centrosoma)
En células animales
Lisosomas
El micrómetro (μm) es la unidad más idónea para medir células. Un
guión de 1 μm de largo es 1/1,000,000 (un millonésimo) de un metro o
1/1000 de un milímetro, demasiado corto para verlo a simple vista.
Tipos de células:
El tamaño y la forma de las células se adaptan a las funciones particulares
que realizan.
Las células nerviosas presentan largas y delgadas prolongaciones, que les
permiten transmi7r mensajes a grandes distancias.
En el cuerpo humano, estas
prolongaciones pueden
llegar a medir ¡hasta 1 m!
Ciertas células epiteliales
son casi rectangulares y se
apilan como ladrillos o
bloques de construcción
para formar tejidos
laminares.
(El tejido epitelial cubre la
superficie del cuerpo y el
interior de las cavidades).
Estructuras Celulares:
1. PARED CELULAR.
Es la capa más externa de la célula, presente en algas,
bacterias, hongos y plantas.
Composición química en plantas: principalmente de Celulosa
y proteínas estructurales. En hongos esta compuesta de
quitina y en baterías de peptidoglicanos.
Celulosa. Es un polisacarido integrado por 10,000 a 20,000
moléculas de glucosa.
Características y Funciones de la Pared Celular
Características:
•Es secretada por la misma célula
•Es rígida, fuerte y bastante porosa (permeable)
•La célula produce en la mayoría de los casos varias paredes
Funciones:
•Da soporte, resistencia, protección y forma a la célula.
•Actúa como límite de la membrana plasmática evitando su
exagerada distensión y su ruptura.
2. Membrana Plasmática o Celular
o Es una bicapa lipídica que delimita todas las células.
o Composición Química. Lípidos, proteínas (extrínsecas e
intrínsecas) carbohidratos, glucolípidos y glucoproteínas
o Estructura : Mosaico fluido,
o Características: flexible, asimétrica, fluida, permeable o
semipermeable.
o Funciones: separa, aísla, controla entrada y salida de
sustancias, protege.
3 Citoplasma
• Llamado también Hialoplasma o Citosol
• Se encuentra localizado fuera del núcleo y en el interior de la
membrana plasmática
• Lugar donde se realiza la mayor actividad de la célula.
Esta formado por tres elementos:
üHialoplasma o Citosol: líquido
semitransparente. Representa aprox.
la mitad del volumen celular. -Contiene
una gran cantidad de proteínas, la
mayoría de enzimas que catalizan un
gran numero de reacciones del
metabolismo celular.
üOrgánulo u organelos. Cumplen
divesar funciones.
üInclusiones: son sustancias o materiales que se almacenan en el
citoplasma, ejm: melanina, lípidos, glucógeno, nutrientes y cristales.
4 Orgánulos
Retículo Endoplasmático:
Es como un mini sistema circulatorio de
membranas (cisternas) formado por:
Laminas aplanadas, grupos de túbulos y
vesículas de transporte.
Existen dos tipos: Liso y Rugoso.
•Liso.(REL):metabolismo de los lípidos
(colesterol, síntesis y rotura de grasas) y
desintoxicación de alcoholes, medicinas
y pesticidas.
•Rugoso.(RER) posee ribosomas.
Actúan en la síntesis el
empaquetamiento y transporte de
proteínas.
REL y RER
Aparato de Golgi
• Presenta tres elementos membranosos:
Pilas de sacos o cisternas discoidales,
Grupos de vesículas secretoras,
Grandes vacuolas.
Funciones:
• Modifica , empaqueta y secreta
proteínas y lípidos, sintetiza
carbohidratos.
• Participa en la formación de la Pared
Celular y La Membrana Céll.
• Secreción de colágeno, Enzimas,
hormonas, mucus y pigmentos
• Circulación intracelular
• Formación de Lisosoma.
Lisosomas (bolsas suicidas) exclusivas de c.
animal:
Del griego Lisis: ruptura y soma: cuerpo.
Función:
•Intervienen en la digestión intracelular
•Participan en la defensa del cuerpo (combatiendo
microorganismos como bacterias)
•Producción de energía.
Microcuerpos
Son orgánulos cilíndricos u
ovoides que poseen membrana,
puede ser de dos tipos:
Peroxisomas
Contienen enzimas especializadas
para romper lípidos. Utilizan
oxígeno molecular para
desintoxicar numerosas
sustancias dañinas o venenosas
como el alcohol y formaldehido.
Glioxisomas. Son un tipo de
peroxisoma presente en plantas,
que contienen enzimas oxidantes
(Lípidos-Azucares)
Vacuolas
Posee una membrana llamada
Tonoplasto
Almacenamiento y transporte
de sustancias. (agua, sales, etc)
Ayudan a la defensa de la Céll.
La mayoría de los protozoarios
tiene vacuolas alimenticias
que se fusionan con los li-
sosomas que digieren el
alimento. Algunos protozoarios
también tienen vacuolas
contráctiles, que eliminan el
exceso de agua de la célula .
Mitocondrias (Central energética de
la Célula)
Se pueden autoduplicar porque
tienen ADN.
Formada por 2 membranas: La
Externa y La Interna que forma las
crestas mitocondriales (oxisomas)
Transforman la Energía química de
alimentos en E. biológicamente útil
(ATP)
En ellas se llevan a cabo las
Reacciones aeróbicas de la
respiración celular
Presentes en tejidos de actividad
metabólica.
Plastidios o plastos:
Presentes en algunos procariotas (bacterias), plantas y algas, se
clasifican en:
•Leucoplatos. En raíz, tubérculos y semillas. Se clasifican en:
Amiloplastos – Almidón, Oleplastos – Lípidos
Proteoplastos – Proteínas.
•Cromoplastos. Participan en la coloración de flores y frutos.
Producen diferentes pigmentos:
oCarotenoides: anaranjado
oAntocianina: morado, rosado
oLicopeno: rojo
oXantofilas: amarillo
Cloroplastos: Participan en la fotosíntesis. Contienen las
Clorofilas: existen diferentes tipos (a,b,c,d y e). Dan el color verde
a las plantas.
En algas: Ficobilinas: color rojo, ficocianina: azul, ficoeritrina: rojo.
Fucoxantina: café.
Amiloplastos
Cromoplastos Cloroplastos
Ribosomas
Orgánulos elípticos, sin membrana
limitante. Formados por 2 sub
unidades: Menor y Mayor
Son gránulos compuestos de ARN y
proteína; algunos están unidos al
Reticulo endoplasmatico rugoso y
otros están libres en el citosol
Su función es la de Sintetizar
proteínas tanto en procariotas como
en eucaritas. Se encuentran unidos a
una cadena de ARN mensajero
(polirribosoma)
Inclusiones
• Cristales, eliminan el exceso de
calcio del oxalato de calcio
• Cistolito, eliminan el exceso de
calcio del carbonato de calcio
• Silicilito, eliminan el exceso de
sílice
• Desechos, de las actividades
metabólicas
• Gotas de Lípidos, cuando hay
exceso de lípidos se forman gotas.
• Pigmentos (melanina).
Citoesqueleto
Red compleja de
microfilamentos proteínicos
del citoplasma.
Funciones:
Forma celular,
Movimiento celular,
Movimiento organelar,
Sostén organelar,
División celular.
Red microtrabecular:
microfilamentos, filamentos
intermedios y microtúbulos.
Microtúbulos,
Filamentos cilíndricos, huecos y
rectos formados por tubulina
Funciones:
Apoyo mecánico
Circulación y transporte de
organelos.
Centrosoma (centro organizador de
los micro túbulos): Formados por
dos centriolos (en c. animal)
Estructura 9x3: grupos de
microtúbulos, autoduplicable,
presentes en protistas y animales,
originan los microtubulos.
Movimiento celular (cilios y
flagelos)
División celular.
Flagelos y Cilios están
compuestos de microtúbulos
Estructuras móviles,
prolongaciones celulares.
Presentes en protozoos, célls
vegetales y animales.
Funciones:
Movimiento celular, Protección
Flagelos son pocos o uno solo
(euglena, chlamidomona
espermatozoides)
Cilios, prolongaciones cortas y
numerosas (paramecio )
Núcleo Celular
Localizado generalmente en el
centro de la célula.
Considerado el cerebro de la
Céll, dirige todas las actividades
metabólicas. Puede ser cúbico,
elíptico, esférico o irregular.
Está formado por:
oEnvoltura nuclear, formada por
2 membranas
oNucleoplasma, solución coloidal
(cromatina – cromosomas)
oNucleolo, formado por ARN y
proteínas.
Excepciones a la Teoría Celular
Virus, formados por Ac. Ribonucleico
(ARN) envueltos por una capa
proteica (cápcide). Se reproducen
dentro de cells de organismos vivos
(bacterias).
