EL MEJOR MARIDAJE
J A Z Z , Q U E S O & V I N O TABLAS SIBARITAS
330G
TABLA DE QUESOS | $353
De cabra al vino tinto, de cabra ahumado,
port salut, manchego de cabra y feta.
TABLA DE CARNES FRÍAS |$333
Jamón serrano, salami blanco y chorizo
español.
TABLA DE CARNES Y QUESOS| $343
ENTRADAS
SWEET POTATOE | $139
150g Camote en juliana con dip de jocoque.
FETA AL OLIO | $140
150g de queso feta a las finas hierbas
LAS PATATAS | $139
250g Cubos de papas naturales salteadas con
sal, pimienta y romero. Acompañado de alioli.
DELICIAS DEL MEDITERRÁNEO | $155
70g Queso feta y 70g aceitunas aliñadas
ACEITUNAS ALIÑADAS | $155
150g de aceitunas con romero, laurel,
tomillo, pimiento rojo y aceite de oliva
HUMMUS DE GARBANZO | $172
200g de hummus con Pan pita horneado.
Opción vegetariana Opción vegana
ENSALADAS
ENSALADA CITARA. 170g | $165
Lechugas italianas, sangría y escarola.
Arándanos, queso de cabra, nuez de la
india y vinagreta de naranja con miel.
ENSALADA GRIEGA 250g | $165
Pepino, jitomate cherry, hojas albahaca,
aceitunas negras, queso feta y vinagreta
de balsamico
ENSALADA CESAR. 300g | $165
Pollo a la parmesana, crutones, queso de
oveja madurado
ENSALADA FIGARO. 300g | $170
+ $35 CON JAMON SERRANO 50g
espinaca, arugula, queso feta, nuez
caramelizada, higo & vinagreta de durazno
LAToMEJOR
stada del barrio
TOSTADA DE ATÚN | $163
200g Atún marinado en leche
de tigre sobre tostada de
quintonil y cebollín frito.
Opción vegetariana
Opción vegana
BOCATAS
PORCHETTA | $233
120 gr de lomo de cerdo horneado con
vino blanco, romero y ajo, gratinado con
queso gouda en pan de hogaza con
alioli. Acompañado de papas
mediterráneas.
DE PORTOBELLO | $223
120gr de Portobello al horno con
especias provenzales, queso gouda,
gratinado en pan de hogaza.
Acompañado de papas mediterráneas.
DE JAMÓN SERRANO IBÉRICO $233
80 gr de jamón serrano, tumaca, queso
gouda, aceite de oliva y alioli.
Acompañado de papas mediterráneas.
DE ROAST BEEF | $246
100g de roast beef horneado en casa,
mostaza Dijon, queso gouda, aguacate,
alioli y pepinillos. Acompañado de papas
mediterráneas.
DE POLLO | $215
150g Pechuga de pollo a la parmesana
con salsa ragú y queso gouda.
Acompañado de papas mediterráneas.
Opción vegetariana Opción vegana
NUEVO
SOUVLAKI DE POLLO | $235
300g Wrap de pan pita con pollo asado
condimentado con masala, pimienta
árabe y salsa tzatziki.
PIZZAS INDIVIDUALES 250 - 300 g
N I GBHLTU E
A NBDO S
DSAAY || $$128252
TAKE THE A TRAIN | $253 Mango, queso azul y miel.
Huitlacoche con queso de cabra cenizo.
Anchoas, alcaparras, jitomate fresco
y cebolla morada.
MY FUNKY VALENTINE | $245
SO WHAT | $222 Con chistorra con jalapeños
Peperoni
JUST FRIENDS | $245 SWEET GEORGIA BROWN | $240
Salami con champiñones
Jamón serrano con aceitunas negras
y arúgula
IN A MELLOW TONE | $253
Pera con nuez y queso de cabra ALL OF ME | $190
Preparada con vegetales
MARGARITA | $190
Queso gouda, albahaca y tomates
frescos THREESOME | $222
Queso gouda, azul y parmesano
SONNY MOON FOR TWO| $253
Berenjena, queso azul y aceitunas
negras.
A LOVE SUPREME | $250
portobello & champiñones, queso azul,
gouda y manchego ahumado.
Opción vegetariana
BIG
BIG MAMA
MAMA
HAMBURGUESAS
BIG MAMA BURGUER SENCILLA | $290
130 grs. de Sirloin, mostaza antigua Dijon, Alioli,
mermelada de cebolla, tocino y pepinillos caseros.
(incluye papas)
BIG MAMA BURGUER DOBLE | $320
con 260 grs. de Sirloin y la misma receta.
POSTRES
STRUDEL DE MANZANA | $152 BROWNIE| $152
Con arandanos y queso de cabra. Chocolates & nuez
STRUDEL DE MANZANA CON BROWNIE CON HELADO | $173
HELADO | $175 3 chocolates, Nuez y helado de vainilla.
Con arandanos, queso de cabra y
helado de vainilla.
GELLATO DE BROWNIE | $125
PANQUE DE ELOTE CON HELADO
Gellato italomexicano con frutos rojos.
DE HIGO C/ QUESO | $165
BEBIDAS
VINOS TINTOS
COPA * BOTELLA
TINTOS ** (150 ML) (750 ML)
M E X I C A N O S I N T E R N A C I O N A L E S
PUERTO NUEVO (ENS.) ............................. $163 * ...... $799 COUSIÑO MACUL (CHILE.) ........................................$1,150
CABERNET SAUVIGNON, MALBEC CAMÉNÉRE / IDEAL PARA QUESOS.
CASA MADERO 3V (COAH.) ......................................... $1,333 LONGCHAMPS (FR.) .................................................. $1,333
CABERNET SAUV. MERLOT. TEMPRANILLO BORDEAUX / DE UNA DE LAS REGIONES MÁS IMPORTANTES DE FRANCIA,
DENOMINACIÓN DE ORIGEN.
CASA MADERO 3V RESERVA (COAH.) ........................ $2,500
24 MESES EN BARRICA
CABERNET SAUV. CARBERNET FRANC Y SHIRAZ
JEAN BOUCHARD (FR.) ............................................. $1,222
UVA ORGÁNICA: BEAUJOLAIS . VILLAGES
SURCO ROJO (ENS.) ,...................................................$1,161
JEAN BOUCHARD (FR.) ............................................. $1,700
CABERNET SAUVIGNON. NEBBIOLO PINOT NOIR
L.A. CETTO (ENS.) ....................................................... $815 TRUMPETER (ARG.) .................................................. $1,222
CABRNET SAUVIGNON MALBEC
TRASIEGO (ENS.) ....................................,................... $1,161 VEGA DE CASTILLA (ESP.) ........................................ $1,222
CABERNET SAUV. SANGIOVESE. MALBEC. TEMPRANILLO
EL MEJOR MARIDAJE DEL JAZZ, ES EL VINO
VINOS
COPA BOTELLA
BLANCO Y ROSADO (150 ML) (750 ML)
SANTO TOMAS (B.C. MEX.) ................................................ $990
CHENIN BLANC
L.A. CETTO ......................................................$153.......... $810
CHARDONNAY
CASA MADERO V (COAH.) ......................................... $1,150
SHIRAZ
L.A. CETTO ROSADO........................................$153.......... $810
ZINFANDEL
COPA BOTELLA
ESPUMOSO (150 ML) (750 ML)
PETILLANT (QRO.) ........................................................... $1,167
SAINT ÉMILION, MALBEC, CHENIN BLANC
COPA JARRA
*** CLERICOT (350 ML) (1.5 LT)
Vino tinto de la casa, con base de limonada y
naranja con fruta fresca ................$163................... $707
COPA
VINO CALIENTE (350 ML)
Vino tinto especiado con cardamomo, anís estrella y
canela, delicioso receta especial de la casa Jazzatlán
Capital....................................................................... $153
COPA
TINTO DE VERANO (350 ML)
Vino tinto de la casa flotando en LULÚ de limón
Vino de la casa con gaseosa de limón .............................$154
COCTELERÍA
MEZCALINAS 300 ML. ELABORADOS CON JARABE NATURAL.
CHAPULIN FRESCO ................................... .................................. $230
ESPADILLA / PURÉ DE PEPINO Y ALBAHACA / LIMÓN
BÉSAME LA BOCA ......................................................................... $230
ESPADILLA / SIROPE DE JAMAICA Y CHILE PASILLA / LIMÓN FRESCO
LA PERLA .................................................................................... $230
ESPADILLA / MERMELADA DE MARACUYA Y MANGO / PIÑA / SAL DE CARDAMOMO
MEXCALINA ................................................................................ $233
ESPADILLA / CONCENTRADO DE TAMARINDO / LICOR DE NARANJA / SAL DE GUSANO
PASITA TUN TUN ....................................................................... $227
ESPADILLA / LICOR DE PASITA
ESTÁNDARES
CARAJILLO 300 ml ........................................................................ $221
LICOR DE 43 / CARGA DE ESPRESSO
MARTINI ESPRESSO 170 ml ....................................................... $221
VODKA /LICOR DE CAFÉ / CARGA DE EXPRESO
WHISKY SOUR 170 ml ................................................................. $221
JACK DANIELS / CLARA DE HUEVO / LIMÓN
MARGARITA 210 ml..................................................................... $240
TEQUILA / LICOR DE NARANJA / LIMÓN FRESCO
OLD FASHIONED 90 ml................................................................. $254
WHISKY / VERMOUTH ROSSO / AZÚCAR / BITTER DE NARANJA
SAZERAC 90 ml............................................................................ $254
WHISKY BOURBON / ABSENTA / AZÚCAR / BITTER DE NARANJA
NEGRONI 90 ml............................................................................ $254
GINEBRA / VERMOUTH ROSSO / CAMPARI / NARANJA
MARTINI 90 ml. ........................................................................... $254
GINEBRA / VERMOUT SECO / ACEITUNA VERDE
MANHATTAN 90 ml....................................................................... $254
WHISKY / VERMOUTH ROSSO / BITTER DE ANGOSTURA
MOSCOW MULE 330 ml................................................................. $254
VODKA / CERVEZA DE JENGIBRE / LIMÓN FRESCO / YERBABUENA
MOJITO 250 ml............................................................................. $258
RON / AZÚCAR / LIMÓN FRESCO / YERBABUENA
PALOMA 210 ml............................................................................ $254
TEQUILA / REFRESCO DE TORONJA / LIMON / VASO ESCARCHADO CON SAL
APEROL SPRITZ ml..................................................................... $229
APEROL / SPARKLING WINE / TOP MINERAL
AUTOR 300 ML.
ELLA FITZGERALD ...................................................................... $244
GINEBRA TANQUERAY / GUANÁBANA / LAVANDA / CARDAMOMO / QUINA
DON CHERRY ............................................................................... $244
GINEBRA TANQUERAY / FRAMBUESA / ZARZAMORA Y ARÁNDANO / QUINA
MEZCAL & SOTOL
DE LA CASA 45 ml. 90 ml. MONTELOBOS 45 ml. 90 ml.
Espadilla $252 Espadín $147 $261
$146
Papalometl Ensamble $168 $323
$156 $262
Cupreata de PAPALOTE, ESPADÍN Y TOBALÁ
Guerrero $166 $271
SOTOL DE CASA 45 ml. 90 ml.
Pechuga con $155 $257
mole Sotol MIXTECA POBLANA $148 $261
$155 $257
Arroqueño
Tobalá $155 $257 MEZCAL 7 ALMAS
DE OAXACA 45 ml. 90 ml.
CREYENTE 45 ml. 90 ml. Botella.
Septimo emsable $271 $495
Espadín Joven $180 $290 $1854 Maserado gusano $236 $395
Espadín $222 $295 $2163 Pal viaje $189 $336
Reposado Espadin Minero $189 $336
Espadin reposado $189 $336
LULÁ 45 ml. 90 ml.
Jabalí $233 $443
Tobasiche $247 $474
LICORES Y DESTILADOS 45 ML.
WHISKY VODKA
*Acompañado de 1 a 2 mezcladores de 235 ml.
*Acompañado de 1 a 2 mezcladores de 235 ml.
BULLEIT BURBON .................. $233 TITO'S ................................$247 ...$3,114
BUSHMILLS BLACK................. $215 .... $2,403 SMIRNOFF.......................... $178
JACK DANIELS ........................$215 ABSOLUT AZUL .................. $205
ETIQUETA ROJA ..................... $215 STOLICHNAYA.................... $215
ETIQUETA NEGRA .................. $246 .... $3,114 GREY GOOSE....................... $239
ETIQUETA VERDE ................... $333
BUCHANAN'S DELUXE............. $260 GINEBRA
MACALLAN 12 AÑOS .............. $385 400 ml. ya preparada con agua quina y/o mineral
JAMESON ................................ $205
MONKEY SHOULDER................ $311 BEEFEATER............................. $225 ....$2288
JURA ...................................... $269 TANQUERAY............................ $245
BRANDY BOMBAY.................................. $247
*Acompañado de 1 a 2 mezcladores de 235 ml. LONDON NO.1..........................$247
TORRES 10...............................$215 HENDRICK'S ...........................$281
MOM ....................................... $281
TORRES 5 ................................$188
RON
*Acompañado de 1 a 2 mezcladores de 235 ml.
HAVANA 3 AÑOS......................$194
HAVANA AÑEJO ...................... $194
HAVANA 7 AÑOS......................$215
MATUSALEM PLATINO.............$188
TEQUILA
*Acompañado de 1 a 2 mezcladores de 235 ml.
MATUSALEM CLÁSICO.............$216 ... $2,403
ZACAPA ÁMBAR ......................$205 1800 CRISTALINO......................$249... $2884
ZACAPA 23 AÑOS.....................$385 JOSE CUERVO TRADICIONAL .....$187... $2163
BACARDI CLÁSICO ................. $194 HERRADURA REPOSADO.............$205
BACARDI OAKHEART .............. $205 HERRADURA BLANCO.................$205
HERRADURA PLATA....................$194
DON JULIO REPOSADO................$217
COGNAC DON JULIO 70 ............................$269
*Acompañado de 1 a 2 mezcladores de 235 ml. MAESTRO DOBEL DIAMANTE
HENNESSY................................. $333 ................................................... $274
APERITIVOS & DIGESTIVOS 45 ML.
LICOR 43 .............................................$226 APEROL..............................................$246
BAILEYS...............................................$226 FERNET BRANCA ...............................$205
SAMBUCA NEGRO ...............................$205 FERNET BRANCA MENTA .................. $205
ANÍS CHINCHÓN DULCE......................$226 ABSENTA ÍCARO............................... $226
ANÍS CHINCHÓN SECO .......................$226 ST. GERMAIN ....................................$249
ANCHO REYES CHILE ANCHO...............$205 VERMOUTH EXTRA DRY.....................$205
ANCHO REYES CHILE POBLANO...........$205 VERMOUTH BIANCO..........................$205
JÄGGERMEISTER................................. $205 VERMOUTH ROSSO............................$205
AMARETTO DISARONO........................ $205 CAMPARI.......................................... $194
KAHLUA .............................................. $205 LICOR DE PASITA ............................ $194
BEBIDAS SUAVES
MOCKTAILS ESPECIALES
Cualquier cóctel de nuestra carta sin alcohol 300 ml. ... $125 Ginger Beer 355 ml 0.05% .......................................... $124
Limonada 300 ml .......................................................... $79
Naranjada 300 ml ......................................................... $79
SODAS 355 ml.
CAFÉ Región Pluma de Hidalgo, Oaxaca
Coca - Cola 355 ml. ........................................................ $72
Clásica, Light o Zero
* Jacky - Tonic 125 ml............................................... $102
Sabor 355 ml ................................................................. $72 Espresso Doble 40 ml ................................................. $65
Sprite, Fanta, Fresca, Sidral
Americano 125 ml......................................................... $65
Agua Natural Ciel 600 ml ............................................... $72
Capuccino 125 ml.......................................................... $82
Agua Mineral Peñafiel 355 ml......................................... $72
Espresso 20 ml ............................................................. $58
Agua Mineral Topochico 355 ml..................................... $72
TÓNICOS ARTESANALES TIZANAS
frutas secas o deshidratadas y cortezas / Bebida caliente
Tónica sagrada | Sirope de agua, quina artesanal 300 ml.. $72 Kiwi Fresa....................................................................... $81
Clásico - Zacate Limón, Salvia, Cedrón, Toronjil y Tomillo
Guayaba.......................................................................... $81
Moras.............................................................................. $81
Maracuya........................................................................ $81
JACKY TONIC **
CAFE CON NARANJA Y AGUA QUINA
UN BOOST DE FRESCURA
125 ml ................. $102
CERVEZA
COMERCIALES Pregunta por las existencias.
Corona 355 ml ................................................................$76
Corona cero 355 ml ....................................................... $76
Victoria 355 ml ...............................................................$76
Negra Modelo 355 ml .....................................................$86
Modelo Especial 355 ml ................................................. $86
Modelo Malta 355 ml ......................................................$86
Stella Artois 330 ml ........................................................$89
VASOS
Vaso michelado ..........................................................$34
Vaso cubano ...............................................................$34
Vaso con clamato .......................................................$45
Clamato preparado 330 ml.........................................$96
CERVEZA ARTESANAL HÉRCULES
300 ml.
Pregunta por su disponibilidad (son por temporada)
LATA HÉRCULES ............................................................. $134.00
Hombre Pájaro (Rye Lagger)
Ráfaga (Pale Ale)
Macanuda (Brawn Ale)
PROMOCIONES
2 TOSTADAS DE ATÚN PIZZA ENSALADA CITARA
UNA CERVEZA JARRA DE CLERICOT
$343 $910
*CERVEZA DE 335 O 355 ML. *JARRA DE LITRO Y MEDIO.
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