Evidencia GA1-240201528-AA1-EV01. Cuestionario: procedimientos aritméticos.

Ficha de Caracterización

2977279

Presentado

Sergio Andrés Rojas Puentes

Docente

Jorge Bohórquez

Servicio Nacional de Aprendizaje Sena

2024
Ecuación para el área total de la casa de chocolate

Área total de la casa=ancho*largo

Medidas

Ancho: 17,5cm

Largo: 17,5cm

Solución de la ecuación

AT=17,5*17,5

2
AT= 306,25cm

2
Área total de la casa: 306,25cm

Ecuación para el volumen total de la casa de chocolate

Ecuación del volumen total de la casa = volumen del cuadrado + volumen del
triángulo + volumen de las escaleras + volumen de la chimenea

Ecuación del volumen del cuadrado

Volumen del cuadrado = área total de la casa* alto

Medidas
Alto = 17,5 cm
2
Área total = 306,25 cm

Volumen del cuadrado = 306,25* 17,5

3
Volumen del cuadrado = 5359,375 cm

Ecuación del volumen del triangulo

Volumen del triángulo = área de la base* altura /3

Medidas
 2
Área de la base = 306,25 cm
Altura = 10,6 cm

Solución de la ecuación

2
Volumen del triángulo = 306,25cm * 10,6cm /3
3
Volumen del triángulo = 3246,25cm /3

3
Volumen del triángulo = 1082,08cm

Ecuación para el volumen de las escaleras

Volumen de las escaleras = (altura* ancho 1* largo 1) + (altura* ancho 2* largo

2) + (altura* ancho 3* largo 3)

Medidas

Altura = 8,5cm
Largo1 = 2,5cm
Ancho1 = 2,5cm
Largo2 = 4,5cm
ancho2 = 4,5cm
Largo3 = 6,5cm
ancho3 = 6,5cm

Solución de la ecuación

Volumen de las escaleras= (8,5*2,5*2,5) + (8,5*4,5*4,5) + (8,5*6,5*6,5)

3
Volumen de las escaleras= 584,375cm

Ecuación para el volumen de la chimenea

Ecuación del volumen de la chimenea = lado * ancho * altura * sin(a)

Medidas

Lado = 4cm
Ancho = 2cm
Altura = 4cm
Sin(a) = Sin(45°)
 Solución de la ecuación

Volumen de la chimenea = 4cm * 2cm * 4cm * sin(45°)

2
Volumen de la chimenea = 8cm * 4cm * sin(45°)

3
Volumen de la chimenea = 32cm * sin(45°)
3
Volumen de la chimenea = 22,62cm

Solución de la ecuación del volumen total de la casa de chocolate

3 3
Volumen total de la casa de chocolate = 5359,375 cm + 1082,08cm +
3 3
584,375cm + 22,62cm

Volumen total de la casa de chocolate

3
Volumen total de la casa de chocolate = 7048,45cm

Peso total de la casa de chocolate

La materia prima que se empleará para la casa de chocolate será

azúcar y chocolate

Formula que se empleara

Masa = densidad * volumen

Porcentaje de chocolate a utilizar para la casa de chocolate

3 3
7048,45cm ---- 80% = 5638,76cm

Porcentaje de azúcar a utilizar para la casa de chocolate

3 3
7048,45cm ----- 20% = 1409,69cm
 Masa de chocolate a usar para la casa de chocolate

Masa = densidad * volumen

3
Densidad = 1,4g/cm
3
Volumen = 5638,76cm
3 3
Masa = 1,4g/cm * 5638,76cm

Masa = 7894,26g

Masa de azúcar a usar para la casa de chocolate

Masa = densidad * volumen

3
Densidad = 1,59g/cm

3
Volumen =1409,69cm

3 3
Masa = 1,59g/cm * 1409,69cm

Masa = 2241,40g

Los valores monetarios que se van a utilizar fueron consultados en tiendas en

línea y en internet, con el objetivo de obtener precisión en los datos

Precio del chocolate por gramo para la casa de chocolate

1 gramo de chocolate= $164,5 COP

Gramos de chocolate necesarios para realizar una casa de chocolate =

7894,26g * $164,5 COP= $1298605,77 COP

Precio del azúcar por gramo para la casa de chocolate

1 gramo de azúcar= $4,4 COP

Gramos de azúcar necesarios para realizar una casa de chocolate= 2241,40g

2241,40g * $4,4 COP= $9862,16 COP

Precio del repostero por 1 día para la mano de obra para realizar la casa de
chocolate
Un repostero trabaja 192 horas mensual, lo equivale a un salario promedio de
$1044518

Un repostero trabaja 48 horas semanal, lo que equivale a un salario semanal

promedio de $261129,5 COP

Un repostero trabaja 8 horas al día de lunes a sábados, lo que equivale a un

salario diario de $43521,5 COP

Se tendrá que emplear un repostero durante 1 día de jornada

laboral, que equivalen a 8 horas diarias en día laborales, donde se utilizara al
repostero el día sábado. Lo que significa que se le tendrá que pagar una
cantidad monetaria de $43521,5 COP, para así poder emplearlo y que cumpla
su labor de elaborar las casitas de chocolate para la firma de
arquitectos y su publicidad de mercadotecnia.

Precio de la vitrina de metacrilato para conservar las casas de chocolate

1 cm2 de metacrilato $50 COP

2
La casa de chocolate tiene un área total de (17,5 * 17,5) = 306,25cm

Se decide que se dejara un espacio entre la casa de chocolate y la vitrina de

metacrilato, dejando así que la vitrina de metacrilato tenga un área total de
2
(21,5 *21,5) = 462,25cm

2
Se necesitarán 462,25cm para realizar la vitrina de metacrilato
2
462,25cm * $50 COP = $23112,5 COP

Función del costo total de una casa de chocolate vs cantidad de casas de

chocolate

Costo total = costos variables + gastos fijos

Costo total = costo variable* x + gastos fijos

Formulas del costo total

Costo variable = valor monetario de cada casa de chocolate (chocolate +
azúcar) X = número de casas

Gastos fijos = salario de un día de 8 horas laborales al repostero + valor

monetario de la vitrina de metacrilato

Valores
Costo variable = $1298605,77 COP + $9862,16 COP

Costo variable = $1308467,93 COP

X = 90 casas

Gastos fijos = $43521,5 COP + $23112,5 COP

Gastos fijos = $66634 COP

Solución de la función del costo total de una casa de chocolate vs

cantidad
de casas de chocolate

Costo total = costo variable * X + gastos fijos

Costo total = $1308467,93 COP * 90 casas + $66634 COP

Costo total = $117828747,7 COP

Una solución rentable para la entrega de las casas de chocolates seria hacer
las casas de chocolates a mitad de su tamaño, de esta forma no se cambian la
materia prima ni la mano de obra, con esto se gastaría menos presupuesto y
sería más rentable y económico.

Diferencia de valores monetarios en la elaboración de la casa de

chocolate

Para saber cuál es la diferencia monetaria, se tomará los procedimientos

anteriores como una prueba 1 y se realizará una segunda operación con las
medidas recortadas a la mitad.

Área total de la casa de chocolate

Área total = 8,75*8,75

2
Área total = 76,12cm
 Volumen del cuadrado

Volumen del cuadrado= 8,75cm2*76,12

3
Volumen del cuadrado= 666,05cm

Volumen del triangulo

2
Volumen del triángulo = 76,12cm *5,3cm
3
Volumen del triángulo = 134,47cm

Volumen de las escaleras

Volumen de las escaleras = (4,25*1,25*1,25) + (4,25*2,25*2,25) +

(4,25*3,25*3,25)
3
Volumen de las escaleras = 78,09cm

Volumen de la chimenea

Volumen de la chimenea= 2*1*2*sin (22,5)

3
Volumen de la chimenea= 1,53 cm

Volumen total de la casa de chocolate

Volumen total de la casa de chocolate = 666,05+134,47+78,09+1,53

3
Volumen total de la casa de chocolate = 880,14cm

Peso total de la casa de chocolate

Porcentaje de chocolate de la casa de chocolate

 3 3
880,14cm ------ 80%= 704,11cm

Porcentaje de azúcar de la casa de chocolate

3 3
880,14cm ------ 20%= 176,02cm
Masa de chocolate para la casa de chocolate

3 3
Masa= 1,4g/cm *880,14cm
Masa= 1232,19g

Masa de azúcar para la casa de chocolate

3 3
Masa= 1,59g/cm *176,02cm

Masa= 279,87g

Precio de chocolate por gramo para la casa de chocolate

1g de chocolate = $164,5COP

1232,19* $164,5COP= $202695COP

Precio de azúcar por gramo para la casa de chocolate

1g de azúcar= $4,4COP

279,87g* $4,4COP= $1231,42COP

Precio del repostero por día para la casa de chocolate

Se le pagara al repostero $21760,75COP 4 horas al día, en este caso el día

sábado

Precio de la vitrina de metacrilato para la casa de chocolate

1cm de metacrilato= $50 COP

2
La vitrina de metacrilato tendrá un área total de (12,75*12,75) 162,56cm
2
Se necesitarían 162,56cm para elaborar la vitrina de metacrilato
 3
162,56cm *$50 COP= $8128 COP

Función del costo total de una casa de chocolate vs cantidad de casas de

Chocolate

Costo variable= 202695+1231,42

Costo variable= $203926,42 COP

Gastos fijos= 43521,5+8128

Gastos fijos= $51649,5

Costo total

Costo total= 203926+51649

Costo total= $255575 COP

Diferencia del área total entre la primera prueba y la segunda prueba

2 2 3
306,25 cm -76,12cm = 230,13cm

Diferencia del volumen total entre la primera prueba y la segunda prueba

3 3 3
7048,45cm -880,14cm = 6168,31cm

Diferencia de la masa del chocolate entre la primera prueba y la segunda

prueba

7894,26 g-1232,19g

Diferencia de la masa del azúcar entre la primera prueba y la segunda

prueba

2241,40g-279,87g= 1961,53g

Diferencia del precio del chocolate entre la primera prueba y la segunda

prueba
$1298605,77 COP-$202695COP= $1095910,77 COP

Diferencia del precio del azúcar entre la primera prueba y la segunda

prueba

$9862,16 COP-$1231,42COP= $8630,74 COP

Diferencia del salario del día al repostero entre la primera

prueba y la
segunda prueba

$43521,5 COP -$21760,75COP= $21760,75 COP

Diferencia del precio de la vitrina de metacrilato entre la primera prueba y

la
segunda prueba

$23112,5 COP-$8128 COP= $14984,5COP

Diferencia del área total de la vitrina entre la primera prueba y la segunda

Prueba

462,25cm2-162,56cm2= 299,69cm2

Diferencia del costo total entre la primera prueba y la segunda

$117828747,7 COP-$255575 COP= $117573172,7

Como se demuestra, existe una gran diferencia monetaria para elaborar la

casita
de chocolate entre la primera prueba y la segunda prueba

Conclusión

La conclusión que se obtiene es que en la primera prueba se gastará más

materia prima y a su vez más tiempo y mano de obra que, en la segunda
prueba, pero se obtendrá casas de chocolates del doble de tamaño que la
primera prueba

La segunda conclusión es que en la segunda prueba la casa de chocolate

tendrá menos costo, menos materia prima y menos tiempo en su elaboración,
pero será más pequeña que la casa de chocolate de la primera prueba.