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Nutrición Saludable

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CURSO

NUTRICIÓN SALUDABLE,
DIETÉTICA Y DEPORTIVA

MODALIDAD: VIRTUAL
CON EL RESPALDO DE LA
ACERCA DEL CURSO:
NUTRICIÓN SALUDABLE, DIETÉTICA Y
DEPORTIVA
Este curso de alimentación saludable online es totalmente completo porque
abarca 3 áreas como la nutrición básica, dietética y el deporte.
Aprenderás a alimentarte bien, no solo para bajar de peso, sino para ganar
salud y tener una buena calidad de vida.

También sabrás cómo alimentarte de manera sencilla; alimentarte bien no


tiene que ser complicado, caro, aburrido ni monótono. Esto quiere decir que
serás capaz de reconocer desde los diferentes tipos de hambre que existen
hasta cómo preparar comidas saludables; balancear tus alimentos, en cuanto
a los tiempos adecuados para comer y las raciones más convenientes, será
mucho más fácil. Podrás identificar y aprender el tipo de comida para las
personas que practican algún deporte.

No necesitas tener experiencia previa, lo único que necesitas es buena


disposición y compromiso para la creación de nuevos hábitos. Al finalizar este
curso virtual, entenderás los conceptos básicos de nutrición y estarás listo
para realizar compras responsables en el supermercado. Ahora, saber cómo
comer saludable resultará muy sencillo para ti.

OBJETIVOS:
Aprenderás a crear nuevos hábitos que impactarán en tu alimentación y
vida cotidiana.
Conocerás qué son los macronutrientes y micronutrientes, así como los
tipos de alimentos que hay.
Aprenderás también a tomar mejores decisiones a la hora de elegir tus
alimentos y detectar qué alimentos evitar, con el fin de cumplir objetivos
como bajar de peso y mantener una buena salud.
Conocerás qué tipos de hambre existen y consejos para crear hábitos
saludables como dormir bien y controlar tu ansiedad por comer.
Sabrás cómo preparar desayunos saludables, snacks nutritivos y cenas
saludables, usando frutas y verduras.
Podrás recomendar alimentación ideal y consistente para deportistas.

DIRIGIDO A

Público en general deseoso de conocer la importancia de la nutrición en la


salud de las personas.
TEMARIO

MÓDULO 1: BASES FUNDAMENTALES DE LA NUTRICIÓN


Bases moleculares de la nutrición.
Composición de alimentos.
Fitoquímicos y compuestos no nutritivos.
Nuevos alimentos.
Nutrientes funcionales y compuestos bioactivos.
Probióticos, Prebióticos y Simbióticos.
Calidad y diseño.
Macronutrientes.
Micronutrientes.
Alimentos Ecológicos.
Alimentos Transgénicos.
El agua como nutriente.
Colaciones o snacks.

MÓDULO 2 : VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL Y


DE LA DIETA
Bioenergética y nutrición.
Necesidades energéticas.
Valoración del estado nutricional.
Valoración de la ingesta.
Actualización en requerimientos nutricionales e ingestas recomendadas.
Alimentación en el adulto sano. Objetivos y guías. Dieta Mediterránea
Alimentación en la menopausia.
Nutrición en las personas de edad avanzada.

MÓDULO 3: VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL APLICADO


AL DEPORTE

Fisiología del ejercicio


Adaptación fisiológica a los distintos tipos de ejercicio
Adaptación metabólica al ejercicio. Regulación y control
Valoración de las necesidades energéticas y del estado nutricional del
deportista
Valoración de la capacidad física del deportista
Alimentación en las distintas fases de la práctica deportiva
Hidratación en el deporte, complementos y suplementos.
Requerimientos nutricionales de los deportistas
Planificación dietética adaptada a las modalidades deportivas
Ayudas ergogénicas y normativa actual antidopaje
Trastornos psicológicos relacionados con la práctica del deporte
El papel del coach en el rendimiento deportivo.

Contenido del temario a modo referencial. Instituto SISE se reserva el derecho


de modificar el temario, garantizando que la calidad del curso no se vea
afectada.
DURACIÓN:
3 meses equivalentes a 144 horas
académicas

CERTIFICADO
A nombre del Instituto SISE:
Nutrición Saludable, dietética y deportiva
¿POR QUÉ ESTUDIAR EN SISE?

CLASES ONLINE 100% EN VIVO


Clases en tiempo real por videoconferencia. Tendrás un docente en vivo y en
directo durante toda la sesión.

PLATAFORMA DE VIDEOCONFERENCIAS TEAMS


Para recibir las clases ONLINE, te conectarás desde la plataforma TEAMS,
usada por las mejores universidades del mundo.

CLASES GRABADAS PARA EL REPASO


Así nunca perderás clases y podrás estar al corriente de lo avanzado y
repasar lecciones pasadas.

AULA VIRTUAL CANVAS


Accede a todo el material de estudio, evaluaciones, entre otros recursos desde
la plataforma líder en la formación educativa a nivel mundial.

DOCENTES ESPECIALISTAS
Contamos con profesionales de la nutrición, con experiencia
comprobada en reconocidas instituciones.

RESPALDO DE LA UNIVERSIDAD CIENTÍFICA DEL SUR


Contarás con la mejor formación, respaldada por la Facultad de Ciencias de la
Salud de la Universidad Científica, con más de 20 años de experiencia
educativa y líder en el campo de la Salud.
MODELOS DE CERTIFICADO DIGITAL

CERTIFICADO DIGITAL DE UN
PROGRAMA COMPLETO

NUTRICIÓN SALUDABLE, DIETÉTICA Y DEPORTIVA

CERTIFICADO DIGITAL DE UN
CURSO ÚNICO

NUTRICIÓN SALUDABLE, DIETÉTICA Y DEPORTIVA


INFORMES E INSCRIPCIONES
+51 924 298 424 625 5656

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