menu H U M A N F R I E N D LY

COMIDA
platos para compartir
¡En Shack Bar creemos que una comida se disfruta
más cuando se comparte!
BAKED FETA $10.00 TACOS CHIDOS $12.00
Tres tacos, pico de gallo Tomato, vegetales
Con Dátiles encurtidos, piña asada y mayo chipotle.
Kale, miel y almendras tostadas servido con pita chips Selecciona tu proteína: Camarones / Pulled Pork /
o totopos de maíz. Ropa Vieja / Pollo
Con Tomates al Balsámico
Ajo, chile flakes y orégano servido con pita chips o NACHOS EL GRANDE $10.00
totopos de maíz. Totopos de maíz, frijoles refritos, sour cream, mayo
chipotle, guacamole, pico de gallo Tomato y
mezcla de quesos gratinado.
TRIO DIP $12.00
Hummus / Pimenton Dulce / Tomate Secos Extra: Ropa Vieja / Pulled Pork / Pollo Rostizado /
Chile con Carne $3.00
DIP DE ESPINACA & ALCACHOFAS
Con trocitos de alcachofas y servido con pita chips. $9.00
CHEESY QUESADILLAS $9.00
Tortilla mexicana, mix de quesos mexicanos, salsa
TOTOPOS SALSEROS chipotle, frijoles y cilantro fresco. Servidos con pico
Totopos de maíz crocantes hechos en casa para $6.00 de gallo, guacamole y sour cream.
dipear.
Elección de 2 dips: Guacamole / Pico de Gallo Extra: Ropa Vieja / Pulled Pork / Pollo Rostizado / $3.00
Tomato / Sour Cream / Frijoles Refritos Chile con Carne

TRIO EMPANADAS SHACK BAR PLATTER $29.99

Horneadas y servidas con chimichurri.
$9.00 Chicharrones de Pollo
Elección de 3 sabores: Queso Blanco / Ropa Vieja /
Pollo Buffalo / Espinacas y Alcachofas Tomato Chicken Wings
Elección de salsa: Buffalo / Spicy Cacao /
BBQ La Suegra / Tamarindo / Sweet Chili
TUNA TOWER
Layer de atún rojo, kimchi, sobre mango, pepino y $12.00 Tacos Chidos (3 unidades)
aguacate con wanton crispy. Selecciona tu proteína: Camarones / Pulled Pork /
*Topping varía por temporada. Pescado

Totopos Salseros
CEVICHE FRESCO Elección de 2 dips: Guacamole / Pico de Gallo
Pesca del día, fresco en su leche de tigre servido con $8.00 Tomato / Sour Cream / Frijoles Refritos
totopos.

CHICHARRONES DE POLLO
Pechuga de pollo apanada con cereal servidos con $8.00

burgers
salsa de maracuyá.

TOMATO CHICKEN WINGS

Ligeramente ahumadas y asadas al horno. 1/2 DOZ $8.00
Elección de salsa: Buffalo / Spicy Cacao / 1 DOZ. $15.00 by
BBQ La Suegra / Tamarindo / Sweet Chili

PULLED PORK SLIDERS CLÁSICA

Tres mini sliders en pan brioche, cerdo rostizado $10.00 Carne de res 5oz, queso amarillo, pepinillos $12.99
lentamente en salsa BBQ de guayaba, coleslaw, caseros, tomate, lechuga, cebolla, mayonesa,
pepinillo y mayonesa de ajo. mostaza, ketchup y papas fritas.

POLLO MADURO WRAP CLÁSICA CON TWIST $13.99

Pechuga de pollo, queso prensado, plátano maduro, $10.00 Carne de res 5oz, doble queso amarillo, pepinillos
frijoles negros, cebolla encurtida, lechuga y caseros, tomates rostizados, lechuga, cebolla
mayonesa de culantro. salteada, salsa secreta y papas fritas.

SANDWICH DE ROPA VIEJA $13.99

Pan ciabatta, ropa vieja, queso prensado, plátano $12.00 EL PATIO BURGER
maduro, cebolla encurtida y mayonesa de culantro. Carne de res 5oz, doble queso amarillo,
mermelada de bacon, everything aioli y papas
fritas.
= Gluten-Free

MUENSTER CHICKEN SANDWICH

Pan ciabatta, pollo rostizado, queso muenster,
hongos, cebolla morada, aceitunas negras, honey
$12.00
extras
mustard. BACON $2.00
EXTRA CARNE $3.00
DUO CHORIPATIO
2 mini baguette con chorizo orgánico de cerdo $9.00
acompañado de chimichurri.
Elección de 2 sabores: Alemán / Parrillero / Argentino

HORARIO
Elección de salsa: BBQ La Suegra / Spicy Cacao /
Tamarindo / Mostaza Europea / Honey Mustard

ENSALADA CÉSAR CON POLLO

Lechuga, queso parmesano, crutones de la casa y $10.00 10:30PM
aderezo César. 3:30 PM -
11:30PM
3:30 PM -
ENSALADA TOMATO ESPECIAL
Lechuga mixta, queso feta, tomate seco, tomate $9.00
fresco, hongos, cebolla morada, aceitunas negras y
vinagreta de la casa.

Extra: Ropa Vieja / Pulled Pork / Pollo Rostizado

$3.00
= Gluten-Free = Vegano

@elpatiopa | [Link]
 H U M A N F R I E N D LY

POLLO THE BOSS KOREAN STYLE SANDWICH

Pan brioche, pechuga de pollo bañada en salsa
$10.99
coreana spicy, coleslaw con kimchi dressing y pepinillos
POLLO GRUMPY (5 PIEZAS) $9.99
5LA SMOKED
piezas BRISKET
de pollo BURGER
frito + 1 salsa a elección.
80g de Brisket
*Opción ahumado
ORIGINAL por 72 horas, sobre una
o PICANTE MAC & CHICK SANDWICH $10.99
cama de papas crujientes, mezclum, ensalada Pan brioche, pechuga de pollo frito, nuestro mac &
coleslaw y nuestra famosa barbacoa de la calle, cheese ahumado y salsa Boss.
POLLO GRUMPY
servido en nuestro pan(10dePIEZAS)
papa artesanal. $17.99
Acompañado confrito
papas fritas. a elección.
salsas
10 piezas de pollo + 2 salsas
*Opción ORIGINAL o PICANTE
LA DULCE CERDITO
180g de cerdo ahumado, acompañado de una
GRUMPY TENDERS 5 $10.99 BBQ CAJÚN $0.85
ensalada coleslaw, servido en nuestro pan de
5papa
tenders de polloAcompañado
artesanal. frito + 1 salsa a elección.
con papas fritas. BLUE CHEESE $0.85
*Opción ORIGINAL o PICANTE
FRESAS Y AJÍ CHOMBO $0.85
LA SEXY CHICKEN $17.99 HONEY MUSTARD $0.85
GRUMPY TENDERS
180g de pollo 10 cheddar, mezclum de
crispy, queso
10 tenders tomate
lechugas, de polloyfrito + 2 salsas
nuestra famosaa elección.
salsa
*Opción ORIGINAL o PICANTE HONEY RED $0.85
mayohierba, servido en nuestro pan de papa
artesanal. Acompañado con papas fritas. RANCH $0.85
GRUMPY ALITAS 6 $8.99 WHITE BBQ $0.85
6LA AMERICANA
alitas de pollo frito + 1 salsa a elección.
180g de ORIGINAL
*Opción carne Black Angus, bacon, cebollas
o PICANTE SPICY CREMOSA $0.85
caramelizadas y queso blanco semi duro a la
plancha, servido en nuestro pan de papa
GRUMPY ALITAS 12 con papas fritas.
artesanal. Acompañado $15.99
12 alitas de pollo frito + 2 salsas a elección.
*Opción ORIGINAL o PICANTE
ACOMPAÑAMIENTOS
LA PERFECTA CHEESEBURGER
120g de carne Black Angus, queso cheddar, PAPAS FRITAS $2.99
cebolla,
THE BOSS pepinillos,
SANDWICH servido en nuestro pan de papa $9.99
artesanal.
Pan Acompañado
brioche, pechuga decon papas
pollo fritas.
apanada, BASTONCITOS DE YUCA FRITA $2.99
coleslaw, pepinillo, queso cheddar y salsa secreta. PURÉ DE PAPA CON GRAVY $2.99
LA IMPOSSIBLE BURGER MAC & CHEESE
Hamburguesa vegetariana 100% libre de gluten, $9.99 $2.99
NASHVILLE SANDWICH
mezclum de lechugas, tomate, cebolla y nuestra
Pan brioche, pechuga HOMEMADE BUTTERMILK BISCUITS (2 UNDS) $2.99
salsade la casa, servidode
enpollo apanada
nuestro pan deen salsa
papa
Nashville,
[Link], queso con
Acompañado cheddar
papasy salsa
fritas. secreta. Con mantequilla de Bourbon (+18)
EL VEGAN HOT DOG $13.99 ARROZ CON CAJÚN $2.99
GRUMPY BOWL
Chorizo Frankfuter a base de vegetales ahumados,
Base de papas
tómate, cebollafritas, pechuga
y finas hierbas,de pollo en
servido picado,
nuestro ENSALADA COLESLAW $2.99
salsa Boss pan
delicioso y pepinillos.
de papa artesanal.
*Opción ORIGINAL o PICANTE MAZORCAS SPICY (2 UNDS) $4.99
EL CHORIPAN DE LA CALLE
*PLATOS NO INCLUYEN
Chorizo artesanal ACOMPAÑAMIENTOS.
de pernil sobre una cama de
papas crujientes, tomates cherry confitados,
POSTRES
mezclum, un toque de miel de la casa, servido en CHURROS $2.99
pan baguette
nuestro pan de papa artesanal. Con dulce de leche.

Entradas Pizzas Especiales Italianas

ARANCINIS $8.00
Croquetas de arroz, rellenas con mozzarella, TRUFA CRIMINI
bacon y topping de pesto. $11.00
Masa 00, mozzarella, hongos cremini, rúgula,
parmesano y aceite de trufa.
MEATBALLS $7.00
80% res y 20% cerdo, salsa pomodoro, topping de PEPPERONI BACON MIEL PICANTE $12.00
parmesano, cebollín y aceite de oliva. Masa 00, tomate San Marzano D.O.P, mozzarella,
pepperoni, bacon y miel picante.
BURRATA STREET $15.00
Burrata, prosciutto crudo, radicchio, baby rúgula y BOCCONCINI PESTO $11.00
aceite de oliva. Masa 00, tomate San Marzano D.O.P, mozzarella,
rúgula, tomate cherry, bocconcini y pesto.
MOZARELLA STICKS $5.00
POLLO $11.75
Pizzas Clásicas Italianas Masa 00, tomate San Marzano D.O.P, mozzarella,
pollo, bacon, cebolla blanca, parmesano y pesto
CHEESE PIZZA $7.00 de pimentones asados.
Masa 00, tomate San Marzano D.O.P y mozzarella.
CREMA DI PORCINI CON TARTUFO $15.00
PEPPERONI $9.00 Masa 00, mozzarella, crema de porcinis,
Masa 00, tomate San Marzano D.O.P, mozzarella y Gorgonzola, speck y nueces.
pepperoni.
PROSCIUTTO BOCCONCINI $13.00
CHORIZO CEBOLLA $10.00 Masa 00, tomate San Marzano D.O.P, mozzarella,
Masa 00, tomate San Marzano D.O.P, mozzarella prosciutto, tomate cherry, bocconcinis, rúgula y
Fior de Latte, chorizo, cebolla morada y orégano. aceite de oliva.

MARGHERITA $9.00 4 QUESOS $12.50

Masa 00, tomate San Marzano D.O.P, mozzarella Masa 00, mozzarella, parmesano, queso azul,
Fior de Latte, parmesano, albahaca y aceite de bocconcinis, almendras trituradas y miel.
oliva.
PROSCIUTTO BURRATA $17.50
HONGOS JAMÓN TRUFA $10.75 Prosciutto, mozzarella, burrata, rúgula y aceite de
Masa 00, tomate San Marzano D.O.P, mozzarella, oliva.
jamón cocido, hongos cremini y aceite de trufa.

MARINARA $6.50
Masa 00, tomate San Marzano D.O.P, orégano,
ajo, albahaca y aceite de oliva.

@elpatiopa | [Link] Métodos de pago: Visa, Mastercard, Clave y Yappy

 H U M A N F R I E N D LY

pizzas veganas pizzas CHICAGO STYLE

TREVISANA DEEP DISH $20.00
$11.00 ½ kilo de mozzarella, rellena de bacon y
Masa 00, tomate San Marzano D.O.P, mozzarella pepperoni. Topping de ricotta con un toque dulce,
MOXY, albahaca, maíz, cebolla morada y albahaca y parmesano.
orégano.

TRUFA CRIMINI $12.50 paninis

L ore i psum dolo r sit am et,

Masa 00, mozzarella MOXY, hongos cremini, rúgula,

bastones de mozzarella MOXY y aceite de trufa. PROSCIUTTO BURRATA $15.00
Prosciutto, mozzarella, burrata, rúgula y aceite de
m

$10.50 oliva.
MARGHERITA
Masa 00, tomate San Marzano D.O.P, mozzarella
MOXY, albahaca y aceite de oliva.
BANDEJA
PLANTIRONI $12.50 BANDEJA 90S $29.99
Masa 00, tomate San Marzano D.O.P, mozzarella 2 Pizzas Romanas a elección / Meatballs /
MOXY y pepperoni vegano. Mozzarella Sticks / Arancinis de Pesto

POSTRES
SALVAGGIO CALZONE $7.50
Relleno de chocolate italiano, topping de
chocolate y pistacho.

HELADOS
MINI $2.99 BATIDO $5.95

PEQUEÑO $4.25 GALLETA DE HELADO $5.50

MEDIANO $5.75 SUNDAE $6.95

PINTA $9.99 GALLETA SUELTA $1.50

sabores
*Sabores varían por temporada

VAINILLA COOKIE MONSTER BIRTHDAY CAKE

CHOCOLATE DULCE DE LECHE LEMON PIE
UNICORNIO DOBLE CHOCO NUTELLA ROSAS CON LECHE
CONDENSADA
CHOCOLATE DARK BLUEBERRY CHEESECAKE
COOKIES & CREAM
SALTED CARAMEL BROWNIE CAFÉ
SALTED CARAMEL OREO
veganos +0.75 SIN AZUCAR $6.25 (mediano)
& ESPECIALES DEL MES
CHOCOLATE CHOCOLATE
COCO VAINILLA
FRESA
MARACUYÁ
COOKIE MONSTER HELADOGS $3.50
FRESCO
TOPPINGS $0.50 c/u
OREO PUPPY LOVE

MALVITAS
LECHE CONDENSADA
CHISPITAS DE COLORES
NUTELLA
MALTEADA
SIROPE DE CARAMELO

= Disponible para ordenar desde la mesa.

@elpatiopa | [Link] Métodos de pago: Visa, Mastercard, Clave y Yappy

 menu H U M A N F R I E N D LY

BEBIDAS

Coffee & Tea Bar PARA REFRESCAR

ESPRESSO $1.75 AGUA PURISSIMA $2.00
ESPRESSO DOBLE $2.75 AGUA EVIAN $3.00
MACCHIATO $1.95 AGUA CON GAS PERRIER $3.50
CAFÉ AMERICANO $2.25 PERRIER PINAPPLE $3.50
CAPPUCINO $2.95 SODA $2.00
CAFÉ LATTE $2.95 SODA BAHÍA $3.50
Mango Pasión / Mansa Cola /
MOCACCINO $3.50 Gingurú / Pepimón
TÉ $2.50 LIMONADA DE LA CASA
Te Verde / Te Negro / Manzanilla / Jasmin / $3.95
Kiwi Fresa / Good Father / Mango Party / TÉ FRÍO DE LA CASA $2.50
Fruit Almond / Pink Panther / Sutra Chai /
Lemon Ginger / Mango TÉ FRÍO LIPTON $2.00
$1.95 POWERADE $2.00
TÉ CON LECHE Ponche de Frutas / Uva / Naranja /
ICED COFFEE Azul
$3.50
Agrega leche de almendra $0.50 AGUA DE ARCOIRIS $3.50
FRAPPE $4.50 KOMBUCHA $5.00
Vainilla / Chocolate / Cookies & Cream / Ginger / Fresa / Maracuyá
Coffee Toffee / Mocha

JUICE BAR
FRUTAS VEGETALES ADICIONALES $1.00
FRESA KIWI KALE LECHE DE ALMENDRAS
MORA PAPAYA REMOLACHA LECHE DE COCO
GUANABANA MELÓN ZANAHORIA MULTIGRANOS
LIMÓN MARACUYÁ JENGIBRE MORINGA
PIÑA BANANA
SANDÍA

JUGO DE FRUTA NATURAL Y/O VEGETALES BATIDO EN LECHE DE ALMENDA, COCO O YOGURT

Elección de hasta 2 frutas o vegetales. $4.00 Elección de hasta 2 frutas o vegetales. $5.00

BATIDO EN LECHE
$4.50
Elección de hasta 2 frutas o vegetales.

$5.00

GREEN APPLE
Manzana verde, kale y limón.

DETOXXX
Remolacha, zanahoria, manzana verde,
kale, limón y moringa.
PANAMA JACK
Mango, banana, piña y naranja.

ISLA COLADA
Fresa, banana, piña y leche de coco.

FRESH STYLE
Maracuyá, fresa y sandía.

@elpatiopa | [Link] Métodos de pago: Visa, Mastercard, Clave y Yappy

 BAR
H U M A N F R I E N D LY

COCKTAILS
MOSCOW POODLE $9.00
SANGRIA TINTA Tito’s Vodka, ginger beer y jugo de
Mezcla especial de vino tinto y frutas. limón.
COPA $6.00
BLOODY MARY
JARRA $20.00 Tito’s Vodka, jugo de tomate, limón y $8.00
spicy mix.
SANGRIA BLANCA
Mezcla especial de vino blanco y frutos rojos. BESAME MUCHO
Tito’s Vodka, Amaretto, maracuyá, zumo $8.00
COPA $7.00
de limón y fresas.
JARRA $22.00
MOJITO $7.00
BARK-ARITA $8.00 Bacardi claro, limón y hierbabuena.
Cóctel de la Casa MOJITO TROPICAL
Tequila blanco, infusión de jalapeño, $8.00
Bacardi claro, limón, hierbabuena, fresa
tomillo, maracuyá, sirope de goma y o maracuyá.
toque de vino tinto.
PALO DE AGUA $8.00
MARGARITA CLÁSICA $8.00 Gin, Peachtree Liquor, tónica y piña o
Tequila, Triple Sec y limón. naranja.

$9.00 LYCHEE GIN $9.00

MARGARITA TROPICAL Gin y licor de lychee.
Tequila, Triple Sec, limón, fresa o maracuyá.
MICHELADA $6.00
CAIPIRINHA $7.00
Cachaca 61, limón y azúcar. CHELADA $6.00
APEROL SPRITZ $8.00
Aperol, espumante y naranja. MANGO CHUPAO $5.00
HOUSE BEER (draft)
Cerveza a base de mango y saril.
CARAJILLO $8.00
Licor 43 y café espresso.

mocktails
GINGER BASIL $5.00 CINNAMON TROPICS $5.00
Club soda, miel de agave, limón, Sirope de maracuyá y infusión
albahaca y jenjibre. de canela ahumada.

CAVA

TINTOS BLANCOS
VINO DE LA CASA FESTIVO
Merlot Torrontés $6.00
COPA $5.00 COPA
BOT. $30.00
LA BICICLETA VOLADORA RIOJA MARIETA
Tempranillo Albariño
COPA $7.00 COPA $5.00
BOT. BOT. $25.00
$35.00
SANTIAGO RUIZ
BONANZA Albariño
Cabernet Sauvignon COPA $8.00
COPA $8.00 BOT.
BOT. $38.00
$38.00
19 CRIMES MICHELINI BALSA PIEDRA
Blend Semillón $7.00
COPA $7.00 COPA
BOT. $36.00
BOT. $36.00
SIX EIGHT NINE
Blend
COPA $9.00
BOT. $40.00
PROYECTO LAS COMPUERTAS
Cordisco
COPA $7.00
BOT. $36.00
GENTLEMAN
Blend $6.00
COPA $30.00
BOT.

@elpatiopa | [Link] Métodos de pago: Visa, Mastercard, Clave y Yappy

 Licores Clásicos H U M A N F R I E N D LY

VODKA GIN
Smirnoff $5.50 Bombay $5.50
Absolut $6.00 Hendrick’s $7.00
Titos $7.00 White Monkey $7.00
Grey Goose $7.00

RON WHISKY
Ron Abuelo Añejo $5.00 Old Parr 12 Años $7.00

Ron Abuelo 7 años $7.00 Buchanan’s 12 Años $7.00

Glenfiddich 12 Años $6.50

Zacapa 23 Solera $8.00

Diplomático Reserva $9.00 TEQUILA

El Charro $6.00
José Cuervo Reposado $7.00
Herradura $9.00

cervezas

BOTELLA DRAFT FLIGHTS JARRA

12 Oz. $4.50 9 Oz. $3.50 9 Oz. $9.00 84 Oz. $22.00
Selección de 3
16 Oz. $5.50 cervezas.

La Fula (Blonde) Chivoperro (IPA)

Bruja (Lager) Sandokan (IPA)
Madre Tambor (Lager) Gose de Frambuesa (Gose)
Chitra (Pale Ale) Kalalu (Stout)
Tres Tristes Tigres (Belgian White) Talingo (Stout)
Sir Francis (Red Ale) Bicho (Berlinerweisee)

Fonki (Hard Seltzer) $4.00

Sandia, arándano y romero
Frambuesa, limón y albahaca
Mango verde, limón y sal

River Down Ale (Blonde) Gatún (IPL)

Lagertija (Lager) Mangose (Gose)
Guachiman (Pale Ale) Dino Sour (Sour Ale)
Veranera (Belgian White) Bocas Town (Porter)
India Dormida (IPA)

@elpatiopa | [Link] Métodos de pago: Visa, Mastercard, Clave y Yappy