El orégano (Origanum vulgare) es una hierba que se utiliza para dar sabor a los alimentos.
Se considera seguro
en cantidades comunes de alimentos, pero tiene poca evidencia de beneficios para la salud. El orégano tiene hojas de
color verde oliva y flores de color púrpura.
El orégano es la hierba aromática que se emplea como condimento en múltiples elaboraciones gastronómicas.
Se trata de una planta que forma parte del grupo familiar de las labiadas y que puede alcanzar una altura de hasta
unos sesenta centímetros. De nombre científico Origanum vulgare, el orégano presenta hojas ovaladas de tamaño
pequeño y flores dispuestas en espigas. Entre las propiedades medicinales que se le atribuyen, se considera al
orégano como un vegetal antiséptico, antimicrobiano y antioxidante.
El eucalipto es un árbol. Sus hojas y aceite se han consumido, masticado y aplicado sobre la piel para muchas
afecciones.
El eucalipto contiene muchas sustancias químicas diferentes. Estos productos químicos pueden tener varios efectos en
el cuerpo. Además, algunas investigaciones sugieren que el eucalipto puede tener actividad contra bacterias y hongos.
Las personas usan eucalipto para muchas afecciones, como asma, bronquitis, gripe (influenza) y muchas otras, pero
no existe una buena evidencia científica que respalde estos usos.
La manzanilla es una planta con florecillas de blancos pétalos, parecidas a las
margaritas, que se utiliza sobre todo con fines medicinales y terapéuticos. Su nombre
se debe a que su aroma recuerda al de una manzana. La variedad de usos que se
puede dar a esta hierba la convierte en un remedio natural indispensable.
LA COLOMBIANA La Kalanchoe pinnata, que es comúnmente conocida como
colombiana, es una planta con poderosas propiedades que son de gran beneficio para la salud
las flores son muy útiles para atacar la bronquitis y otras afecciones parecidas.
BERRO Planta herbácea de tallos gruesos, hojas compuestas de hojuelas lanceoladas,
flores pequeñas y blancas y fruto en cápsula alargada. Las hojas del berro se consumen
básicamente frescas y crudas, salteadas, en ensaladas y zumos o como ingrediente de salsas,
sopas y cremas de verdura, aunque es mejor no cocerlas para que no pierdan parte de sus
cualidades.
ANIS La parte que se usa del anís son sus semillas y tienen un sabor dulce e intenso y puede
ser usado para preparar té o diferentes recetas culinarias, además de utilizarse en forma de
aceite esencial o tinturas con fines terapéuticos.
MALOJILLO Esta planta también es conocida como zacate de limón, toronjil de caña,
su nombre científico es Cymbopogon citratus y puede encontrarse en algunas tiendas
de productos naturales o bajo la forma de té en algunos mercados o supermercados.
El malojillo es una planta medicinal que sirve para prevenir enfermedades, como la
gastritis, hipertensión arterial y cáncer, ya que es rica en citral, limoneno y
geraniol, compuestos bioactivos con acción antioxidante que combaten el exceso de
radicales libres, evitando daños en las células
TORONJIL. Conocemos popularmente como toronjil una planta herbácea o hierba, de
nombre científico Melissa officinalis, que resulta fuertemente valorada por sus
propiedades medicinales, especialmente en lo que se refiere a aliviar problemas digestivos
y/o a provocar relajación y alivio de la ansiedad y el nerviosismo.
FREGOSA La fregosa es una hierba que se reproduce con gran facilidad y en un período de
tiempo muy corto, además, esta increíble planta ayuda a mejorar la salud en numerosas
ocasiones.
Facilita la digestión y disminuye los gases
Reduce los dolores menstruales
Un remedio efectivo para gripes y resfriado
Aporta grandes beneficios para la piel
JENJIBRE es una especie de planta vigorosa de la familia Zingiberaceae que alcanza una
altura de 1,2 m. Es propia de países tropicales en Asia además de su aplicación médica, el
jengibre se utiliza como especia para elaborar y sazonar alimentos, por ejemplo dulces y
productos de repostería, sopas o platos de carne
