Cafetería

Café
Ristretto $2.500 Frappuccino $3.800
Extracción de 10 a 15 segundos de café (taza pequeña). Hielo frappe, una carga de espresso leche
texturizada y homogeneizada.

Espresso $2.500 $3.500

Extracción de 20 a 25 segundos de café (taza pequeña). Vienes tradicional
Café americano con crema chantilly.

Americano $2.500
¾ de taza con agua caliente más una carga de espresso. Capuccino vienes $3.500
Capuccino con crema chantilly.

Macchiato
Espresso más un toque leche texturizada $2.500 Café irlandés
y homogeneizada. Café espresso, whisky y crema chantilly. $4.500

Cortado Café helado

Leche texturizada y homogeneizada más una
carga de espresso.
$2.900 Latte con dos bolitas de helado de vainilla y
crema chantilly.
$4.500

Cappuccino $2.900 Espresso doble

Espresso más leche texturizada y homogeneizada. Doble carga de espresso (taza pequeña). $2.800

Capuccino vainilla Americano doble

Espresso más leche texturizada y homogeneizada $3.100
y un toque de vainilla.
Media taza de agua caliente más doble carga de
espresso. $2.800

Latte $3.100 Macchiato doble

Ristretto con leche texturizada y homogeneizada. Doble carga de espresso más un toque leche $2.800
texturizada y homogeneizada.

Latte caramelo $3.500

Latte con un toque de caramelo. Cortado doble
Leche texturizada y homogeneizada más doble $3.400
carga de espresso.
Latte vainilla $3.500
Latte con un toque de vainilla.
Capuccino doble $3.400
Doble carga de espresso más leche texturizada
Mocaccino y homogeneizada.
Base de chocolate, una carga de espresso más $3.800
leche texturizada y homogeneizada.
Capuccino vainilla doble $3.500
Doble carga de espresso más leche texturizada
y homogeneizada y un toque de vainilla.
 Cafetería

Té e Infusiones Súper Chocolates

Té $2.000 Chocolate caliente $3.500
Té con leche $2.500 Chocolate caliente,
marshmallow y crema $4.000
Infusiones $2.000 chantilly
Chocolate caliente, trufas $4.000
y crema chantilly
Chocolate helado $4.500
Chocolate, leche, dos bolitas de helado
de vainilla y crema chantilly.

Promoción del Día

Té, o café cortado + trozo de torta del día $4.900

Té o café cortado doble + trozo de torta del día $5.500

 Para Beber
Milkshake $4.500
Escoge hacerlo con helado nuestro helado
artesanal de frutilla, chocolate y/o vainilla.

Leche con fruta $3.800

Escoge entre frutilla, plátano y mango,
o cualquier combinación entre estas.

Copa de helado simple $3.500

Una bolita de helado con un barquillo

Jugo de naranja vitaminico $4.500 Copa de helado dos sabores

Con crema chantilly, salsa de chocolate $5.500
y barquillo.
Limonada $3.500
Affogato $3.500
Exquisito helado artesanal de vainilla o
Limonada menta y jengibre $3.800 avellana con una extracción de café espresso.

Limonada menta, jengibre $3.800

y pepino

Limonada albahaca $3.800

Jugo de fruta natural $3.900

Bebidas $2.000

Agua mineral $2.000

 Pastelería
Pasteles
Para más variedad, por favor acercarse a nuestras vitrinas.
Alfajores
Alfajor de maicena
Red velvet $3.900 1 unidad. $1.500
Porción.
Alfajor de leche condensada
Mil hojas Consultar precios y coco $2.500
variedades disponibles en vitrinas. 1 unidad.

Alfajorcitos de maicena $4.500

Mil hojas manjar $2.000 10 unidades.
Porción.

Tortas de panqueques Consultar precios

Variedades disponibles en vitrinas.

Bizcochuelo manjar $3.200

Variedades, porción.

Torta de plátano
Porción.
$3.900 Croissants Dulces
Torta de zanahoria $3.900 Croissant tradicional $1.800
Pòrción.

Torta brownie $3.900 Croissant relleno de nutella $3.600

Porción.
Croissant relleno de frutos rojos $3.600
Torta de ciruela $3.900 y frosting de queso crema
Porción.

Tarta de manzana streusel $3.600

Individual.

Pie de limón $3.200

Galletas
Individual.

Pie de maracuyá $3.500 Consultar por variedades disponibles.

Individual.

Cup cake $2.500

Variedad del día.
Porción de galletas $4.500
Muffin $2.000 150 gr.
Variedad del día.

Cachito manjar $1.200

 Desayunos & Onces
¡Elige el tuyo a cualquier hora del día!

Desayunos
Tipo de pan a elección.
Huevos Pochados
Tostada de pan de campo de masa madre.

De campo Palta y huevo pochado $4.500

Huevos revueltos con jamón o paila de $7.900
huevos con dos tostadas + jugo natural del día
(vaso mediano) + té, café o cortado. Palta, salmón ahumado
y huevo pochado $4.900
Tentación $7.900
Tostadas con palta + torta del día
+ jugo de naranja natural (vaso mediano) + té, Palta, jamón serrano $4.900
café o cortado. y huevo pochado
Ejecutivo $6.900
Sándwich planchado jamón y queso Palta, tomate y huevo pochado $4.500
+ jugo natural del día (vaso mediano) + té,
café o cortado.

Natural $6.900
Huevos y Tostadas
Yogur con granola y fruta de la estación
+ jugo natural del día (vaso mediano) + té,
café o cortado.
2 huevos de gallina feliz.
Italiano $6.900
Sándwich jamón y palta o queso y palta a
elección + jugo natural del día (vaso mediano) A la paila $3.900
+ té, café o cortado. Dos huevos fritos.

A la paila con tocino $4.800

Onces
Dos huevos fritos con tocino.

Tipo de pan a elección.

Revueltos $3.900

Once La Trinidad Revueltos con tomate $4.200

Sándwich jamón y queso, jamón y palta
$9.500
o queso y palta a elección + porción de torta del día
+ jugo natural del día (vaso mediano) Revueltos con jamón $4.500
+ té, café o cortado.
Revueltos con tocino $4.800
Once de la casa $12.500
Trozo de pastel a elección
+ tostadas de pan a elección con palta,
mantequilla y mermelada + jugo natural del día
(vaso mediano) + té, café o cortado.

Canasta para dos

Dos sándwich jamón y queso, jamón y palta
$14.000 Tostadas
Tipo de pan a elección.
o queso y palta a elección + porción de galletas
caseras (150 gr.) + dos vasos de jugos naturales
(vasos medianos) + dos té, café o cortado.
Mantequilla $2.200

Mantequilla y mermelada $2.600

Cambia tu té, café o cortado por chocolate
caliente por $600 adicionales. Palta $3.500
 Salados
Sandwiches
Tipo de pan a elección.
Croissants
Jamón y queso $5.400
Mechada italiana $7.900
Palta, tomate y mayonesa.
Queso de cabra y albahaca $6.500
Mechada chacarera $7.900
Carne mechada con porotos verdes, tomates, Jamón serrano, queso crema $6.900
aji verde y mayonesa. y rúcula
Mechada, queso y $7.900 Salmón ahumado, queso crema $6.900
cebolla caramelizada y rúcula
Mechada, cebolla caramelizada $7.900
y tomates confitados Agrega a tus sandwiches o croissants

Lomito de cerdo italiano $7.500

Exquisitas láminas de lomo de cerdo braceada, Palta · Jamón · Jamón de pavo · Tocino
tomate, palta y mayonesa. Quesillo · Cebolla caramelizada · Rúcula
Tomates confitados · Huevo frito · Ají verde
Lomito de cerdo chacarero $7.500
Exquisitas láminas de lomo de cerdo braceada,
porotos verdes, tomates, ají verde y mayonesa.
$1.200
Lomito de cerdo sriracha $7.500
Exquisitas láminas de lomo de cerdo braceada,
palta, cebolla caramelizada y mayonesa sriracha
(salsa tailandesa con un toque picante).
Aceitunas laminadas · Ají en pasta · Mayonesa
Ave palta $6.400
$6.400 $600
Ave pimentón
Ave mayonesa $5.900
Ave nuez
Queso de cabra y aceitunas
$6.400
$6.900
Empanadas de Horno
Queso de cabra, aceitunas y $7.200 Carne picada $2.900
tomates confitados
Pollo al cognac $2.800
Jamón y queso $4.900
Jamón y palta
Queso $2.500
$5.900
Griego $7.200
Espinaca, queso de cabra $3.200
Queso de cabra marinado y grillado, tomate,
aceitunas y lechuga. Tomate, queso y orégano $2.700
Light $6.200 Camarón y queso $3.500
Jamón de pavo, quesillo, palta, lechuga y tomate.

Cambia tu pan por croissant por $1.200 adicionales.

 Platos Caseros

Ensaladas
Todos nuestras ensaladas incluyen una mini crema de
Cremas y Sopas
verduras casera o mini consomé de ave y pan. Crema de verduras
Se encuentran disponibles durante todo el día, Verduras de la estación cocinadas a fuego lento
$4.900
de Lunes a Domingo. con especias.
César $8.900
Mix de hojas verdes, crutones, queso parmesano, Mini crema de verduras $3.500
aderezo césar y pollo o camarón a elección. Crema de verduras en tamaño pequeño.

Cobb $9.900 Consomé de ave $4.500

Mix de hojas verdes, tomate, palta, choclo, huevo duro, Exquisito concentrado de ave, servido con trozos
panceta crujiente y a escoger pechuga de pollo, de pollo y huevo pochado.
salmón ahumado o camarones.
Mini consomé de ave $3.500
Del mar $9.900
Consomé de ave en tamaño pequeño.
Mix de hojas verdes, pepino, tomate, palta, pimentón,
aceitunas, salmón ahumado y camarones.

De atún $8.900

Platos Caseros
Mix de hojas verdes, pepino, tomate, palta, pimentón,
aceitunas, zanahoria, semillas de sésamo tostado
y lomitos de atún en conserva.

De quinoa mediterránea
Quinoa, pepino, tomate, palta, pimentón, aceitunas,
$9.900 Vegetarianos
zanahoria, semillas de sésamo tostada
y salmón ahumado. Todos nuestras platos vegetarianos incluyen una mini
ensalada o mini crema de verduras casera y pan.
De quinoa vegetariana $9.900 Se encuentran disponibles durante todo el día,
Quinoa, pepino, tomate, palta, pimentón, aceitunas, de Lunes a Domingo.
zanahoria, semillas de sésamo tostada y queso
de cabra.

Ibérica $9.900 Pastel de choclo vegetariano $8.500

Mix de hojas verdes, tomates cherry, palta, jamón Plato típico de la cocina chilena, preparado con
serrano, un huevo pochado, almendras laminadas y una mezcla de choclos tiernos y albahaca
queso parmesano. horneado sobre un relleno de carne vegetal,
cebolla y champiñones cocinados a fuego lento.

Mini ensalada $3.800 Lasagna de vegetales $8.500

Lechuga, tomates, zanahoria y pepino. Suaves láminas de masas rellenas con salsa blanca,
salsa de tomate natural, vegetales asados
(berenjenas, zapallo italiano, pimentones y

Quiches
Acompañados de mini ensalada.
tomates), queso mozzarella y queso parmesano.

Quiche de tomate, queso y orégano $6.500

Quiche de espinacas y queso de cabra $6.500
Quiche lorraine $6.500
Tocino, jamón y queso.
 Platos Caseros

Platos Caseros Lasagnas y Pastas

Todas nuestras platos caseros incluyen una mini Todas nuestras lasagnas y pastas incluyen una mini
ensalada, mini crema de verduras casera o mini consomé ensalada, mini crema de verduras casera
de ave y pan. o mini consomé de ave y pan.
Se encuentran disponibles durante todo el día, Se encuentran disponibles durante todo el día,
de Lunes a Domingo. de Lunes a Domingo.

Lomo saltado $11.900 Lasagna bolognesa $9.900

Trozos de carne de vacuno saltado, servido con Suaves láminas de masas rellenas con
cebolla morada y tomate y acompañado de salsa bolognesa, salsa blanca, queso mozzarella
papas rusticas. y queso parmesano, sobre salsa pomodoro casera
y toques de pesto.
Pastel de choclo $8.500
Plato típico chileno, preparado con una suave Lasagna salmón y camarones $9.900
mezcla de choclos tiernos y albahaca, horneado Suaves láminas de masas rellenas con salsa blanca,
sobre relleno de pino de la casa. salmón y camarones salteados en finas hierbas,
queso mozzarella y queso parmesano, sobre salsa
Salmón sellado $12.400 de pomodoro casera y toques de pesto
Salmón sellado en cocción lenta al vacío, acompañado
con quinoa y vegetales asados. Lasagna pollo, espinacas $9.900
y champiñones
Boeuf bourguignon $12.500 Suaves láminas de masas rellenas de salsa blanca,
Exquisita carne de vacuno guisada a fuego lento en pollo, champiñones, espinaca, queso mozzarella
vino carménère, acompañado de puré de calabaza y queso parmesano, sobre salsa de pomodoro
al horno. casera y toques de pesto.

Boeuf Strogonoff $12.200

Agnolotti ricotta y espinacas $9.500
Tiernos trozos de carne de ternera cocinados a la Pasta rellena de queso ricotta y espinacas con de
perfección en una cremosa salsa a base de champiñones salsa pomodoro (tomates) con un toque de pesto
y una mezcla especias, acompañado de arroz basmati. y láminas de queso parmesano.

Mechada a lo pobre $11.900 Gnocchi con salsa bolognesa $9.500

Exquisita carne de vacuno mechada tradicionalmente, Pasta fresca en base a papas junto a salsa bolognesa.
huevo frito, papas rusticas y cebolla caramelizada.

Porotos granados $8.500

Porotos granados frescos, pasta de choclo, aromatizado
con albahaca, cocinados con sofrito casero a fuego lento.

Charquicán
Papas y zapallo, porotos y carne, servidos con un $9.500
huevo frito.
 Para Picar

Bruschette $10.600
6 unidades de crujientes tostadas en aceite de oliva y orégano con:
• Salmón ahumado, queso crema y eneldo.
• Prosciutto sobre queso crema y pesto.
• Queso de cabra y tomates secos caramelizados sobre una cama
de palta y aceitunas.

Quesadillas $10.400
Ricas tortillas mexicanas rellenas de carne mechada, choclo, porotos negros,
cebolla caramelizada y queso fundido. Servida con guacamole y crema ácida.

Surtido de empanaditas $6.500

8 empanaditas de horno cóctel, preparadas con nuestra tierna masa casera
y deliciosos rellenos.

Picoteo mediterráneo $6.900

Tomates cherry marinados, queso de cabra marinado, jamón serrano,
y aceitunas marinadas, acompañado de tostadas.
 Cervezas y Vinos

Cervezas
Corona $3.000
Vinos
Kunstmann $3.500 Misiones de Rengo $3.500
Lager o Torobayo. cabernet sauvignon
Copa.
Kunstmann $3.600
Miel o sin alcohol. Misiones de Rengo $6.500
reserva cabernet sauvignon
Austral $3.600 1/2 Botella
Lager o Calafate.
Misiones de Rengo $3.000
Guayacán $3.500 reserva sauvignon blanc
Copa.
Atrapa Niebla $3.500
Misiones de Rengo $9.000
La Trinidad $3.490 reserva sauvignon blanc
Botella.
Blond Lager

La Trinidad $3.490 Misiones de Rengo $10.000

Amber Ale reserva carménère
Botella.

Tarapacá gran reserva $9.500

Espumantes cabernet sauvignon
1/2 botella.

Tarapacá gran reserva $16.500

cabernet sauvignon
Viña Mar Brut $4.500 Botella.
Copa
Castillo Molina $7.000
Tololo Rosé $3.800 cabernet sauvignon
310 cc.
1/2 Botella.
Viña Mar $6.500 Castillo Molina
1/2 botella. $13.000
cabernet sauvignon
Viña Mar moscato $12.000 Botella.
Botella.
Tololo gran reserva $16.000
Tololo Kilimari brut $16.000 carménère
Botella. Botella.

Misiones de Rengo $12.000

brut
Botella.
 Tragos

Pisco sour $4.900

Pisco sour maracuyá $5.200
Pisco sour albahaca $5.200
Pisco sour mango $5.200
Pisco sour menta y jengibre $5.200
Sangría $4.500
Aperol spritz $5.600
Ramazzotti $5.600
Mimosa $3.900
Espumante y jugo de naranja.

Mojito $5.600
Mojito frutilla $5.900
Caipirinha $5.900