GASTRONOMÍA DEL PERÚ
Cocina de la Costa
Cocina de Arequipa Norte Cocina Amazónica
Las picanterías de la Ciudad Blanca
Tumbes, Piura, Lambayeque y La a gastronomía del oriente peruano es
son la expresión moderna de una
Libertad, las regiones del norte exótica. La biodiversidad de sus
costumbre ancestral de la región,
tienen un clima cálido y un mar recursos parece infinita. La chonta o
que vincula lo rural con lo
generoso en pescados y mariscos. palmito, que se obtiene de las
gastronómico. palmeras para hacer ensalada
Cocina Las bebidas del Pisco y pisco
Cocina Andina Mistura Inti Raymi,
Novoandina Perú sour
LLa sierra peruana Gracias a la cantidad
El pisco, la bebida Mistura, celebrada an Juan, Cruz de
es rica en productos La cocina y variedad de frutas
nacional de Perú, es en la ciudad de Lima, Motupe, Señor
de alto valor novoandina es un que se producen en
un aguardiente de se ha consolidado en Cautivo, navidad,
nutricional que los nuevo estilo Perú es
uva que surgió en pocos años como la semana santa y
antiguos habitantes culinario que se verdaderamente
Ica en la época feria gastronómica festejos familiares
de Perú supieron origina en Perú para envidiable. La
colonial, luego de más importante de (matrimonios,
combinar para crear retomar las innovación de los
que los españoles América Latina y cumpleaños,
agradables sabores costumbres especialistas ha
introdujeran los adquiere creciente bautizos) que se han
sin que pierdan sus alimenticias del derivado en
primeros viñedos en notoriedad preparado los
propiedades pasado prehispánico combinaciones
el Perú. internacional. mejores potajes
naturale exóticas
El choclo con queso, la ensalada de chochos, el mote con
La riqueza de nuestra gastronomía se sustenta
chicharrón, la cancha, las humitas y la papa a la huancaína son Se ha logrado una armonía perfecta en sabores
en la historia y en la confluencia de particulares
parte de la oferta de todo restaurante andino. Esta selección de suaves, con escaso uso de condimentos,
estilos culinarios e insumos de las diferentes
platos emplea carnes, choclo, maíz, papa, yuca, queso, ají, maní cocciones ligeras y muy bajo contenido de grasa.
regiones del Perú
y hierbas.
Está formado por tejido óseo y tejido
cartilaginoso. Representa alrededor
del 12 % del peso total del cuerpo
humano, por lo tanto, el esqueleto de
CONCEPTO
una persona de 75 kilogramos pesa 9
kilogramos
Esqueleto axial, formado por el
cráneo, columna vertebral, costillas
y esternón. Consta de 80 huesos.
DIVISIONES
Esqueleto apendicular, formado por
los huesos de los miembros
superiores e inferiores junto con las
ESQUELETO cinturas escapular y pelviana.
HUMANO Consta de 126 huesos.
ostén mecánico y mantenimiento
FUNCIONES postural: El esqueleto funciona
como una estructura rígida que da
forma al organismo, mantiene la
morfología corporal y hace posible
la posición bípeda.
ESTRUCTURA DE LOS Diáfisis. Se llama diáfisis a la
HUESOS porción central o cuerpo de los
huesos largos.4
Epífisis. Se llama epífisis a cada
uno de los extremos de los huesos
largos.
MÉTODOS ANTICONCEPTIVOS
DEFINITIVOS HORMONALES NATURALES BARRERA
Ligadura de
Píldora Ovulación Diafragma
trompas
Temperatura
Vasectomía Parche Preservativos
basal
EJERCICIOS CON IDENTIFICACIÓN
EL CUERPO RESPUESTAS AVANZADA
El estudio de la anatomía humana
según las regiones del cuerpo es
básicamente una manera donde se Para un tema como las regiones Aumenta la dificultad de tu
divide al cuerpo para facilitar su anatómicas del cuerpo, los ejercicios cuestionario deletreando la región
aprendizaje de rotulación o etiquetado son una que corresponde a la imagen
manera muy intuitiva de aprender. resaltada, ¡sin ninguna pista!
PLANOS DE CORTE
Sagital, es un plano vertical que
divide al cuerpo en dos mitades, REGIONES REGIONES CORPORALES
En la cabeza encontramos: cara
y cráneo
DEL
derecha e izquierda.
Frontal o coronal, es un plano En el tronco: cuello, tórax,
vertical que divide al cuerpo en abdomen y pelvis
mitad anterior o ventral y En las extremidades superiores:
posterior o dorsal. hombro, brazo, codo, antebrazo,
CAVIDADES DEL CUERPO
CUERPO REGIONES SUPERFICIALES
HUMANO
Cavidad craneana, se ubica en la
cabeza, específicamente en la región
del cráneo. Contiene órganos
HUMANO DE LA CARA:
Los ojos se conocen como la región
ocular .
Las orejas se conocen como la
región aurícular o región ótica .
nerviosos como el cerebro y cerebelo.
REGIONES PROFUNDAS REGIONES DEL TRONCO PARTES O ZONAS
DE LA CARA: Parte delantera superior:
Región infratemporal o cigomática El tronco es la parte más ancha y epigastrio e hipocondrios derecho
Región pterigopalatina . central del cuerpo, contiene órganos e izquierdo.
La boca se conoce como región y vísceras vitales como son los que Parte delantera central: región
oral forman el aparato respiratorio, el umbilical u ombligo
digestivo y el circulatorio.