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Mercados Itinerantes y Arquitectura Efímera

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FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA

ESCUELA PROFESIONAL DE ARQUITECTURA

Tipología de mercados itinerantes como arquitectura efímera debido a


la pandemia covid -19 en Lima Metropolitana, 2021

TESIS PARA OBTENER EL TÌTULO PROFESIONAL DE:


Arquitecta
AUTORES:

Llanos Bejar, Jorge Anderson (orcid.org/0000-0002-6551-9052)


Luck Mendez, Karol Danuzka (orcid.org/0000-0002-8586-1728)

ASESOR:
Mg. Arq. Valdivia Loro, Arturo (orcid.org/0000-0002-0676-0102)

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:
Arquitectura

LÍNEA DE RESPONSABILIDAD SOCIAL UNIVERSITARIA

Apoyo a la reducción de brechas y carencias en la educación


en todos sus niveles

CHIMBOTE - PERÙ
2022

1
Dedicatoria

Dedicamos este trabajo a nuestros padres,

quienes nos apoyaron en esta etapa

universitaria, por apoyarnos y ser la

motivación de superación en nuestras vidas

para lograr nuestras metas; y a Dios, por

brindarnos la

i 2
vida y salud para recorrer este camino.

i 2
Agradecimiento

A nuestro asesor quien fue nuestro guía en

este aprendizaje continuo, dándonos

conocimientos para poder realizar la presente

tesis con éxito.

i 2
ÍNDICE DE CONTENIDOS

Caratula
Dedicatoria.................................................................................................................. ii
Agradecimiento........................................................................................................... iii
índice de contenidos...............................................................................................................iv
RESUMEN.................................................................................................................xii
ABSTRACT................................................................................................................xiii
Índice de tablas.......................................................................................................... vii
Índice de figuras.........................................................................................................viii
I. INTRODUCCIÓN................................................................................................ 1
1.1 Realidad problemática........................................................................................1
1.2 Hipótesis.............................................................................................................5
1.3 Justificación........................................................................................................ 5
1.4 Objetivos.............................................................................................................6
1.4.1 Objetivo General.......................................................................................... 6
1.4.2 Objetivos Específicos...................................................................................6
II. MARCO TEÓRICO.................................................................................................. 7
2.1 Antecedentes......................................................................................................7
2.2 Bases teóricas.................................................................................................... 9
2.2.1 Mercados itinerantes....................................................................................9
2.2.2 Arquitectura efímera...................................................................................11
III. METODOLOGÍA...............................................................................................14
3.1 Tipo y diseño de investigación..........................................................................14
3.2 Categorías, subcategorías y matriz de categorización.....................................14
3.3 Escenario de estudio........................................................................................14
3.4 Participantes..................................................................................................... 14
3.4 1 Muestra...................................................................................................... 16
3.4.2 Muestreo.....................................................................................................16
3.5 Técnicas e instrumentos de recolección de datos............................................18
3.6 Procedimientos................................................................................................. 18
3.7 Rigor científico..................................................................................................33
3.8 Método de análisis de datos.............................................................................33
3.9 Aspectos éticos.................................................................................................35
IV. RESULTADOS................................................................................................. 36

v
4.1 Procedimiento de aplicación del instrumento....................................................36
4.2 Análisis de información......................................................................................39
4.2.1 Análisis arquitectónico.................................................................................39
4.2.1.1 Aspecto funcional....................................................................................39
A. Emplazamiento...........................................................................................39
A.1 Vía Local...............................................................................................40
A.2 Dentro de un Lote.................................................................................40
B. Ubicación..................................................................................................40
B.1 Residencial...........................................................................................40
B.2 Comercial..............................................................................................41
B.3 Salud.................................................................................................... 41
C. Distribución...............................................................................................41
D. Organización.............................................................................................42
D.1 Lineal....................................................................................................42
D.2 Central..................................................................................................43
D.3 Paralela................................................................................................ 43
D.4 Dispersa............................................................................................... 43
4.1.2 Aspecto espacial......................................................................................44
A. Circulación................................................................................................44
A1. Mayor al 50%........................................................................................44
A.2 Menor al 50%....................................................................................... 44
B. Dimensionamiento....................................................................................45
4.1.3 Aspecto estructural...................................................................................48
A. Materialidad.............................................................................................. 48
A.1 Estructura metálica...............................................................................48
A.2 Vehículo motorizado.............................................................................48
4.3 Tipologías de mercados itinerantes...............................................................52
4.3.1 Mercado en la periferia del lote..............................................................52
A. Bloques modulares lineales....................................................................52
B. Bloques modulares paralelos.................................................................52
4.3.2 Mercado interno del lote.........................................................................53
A. Bloques modulares centrales.................................................................53
B. Bloques modulares dispersos.................................................................54
4.3.3 Mercado rodante en la periferia al lote...................................................54
A. Módulos rodantes lineales.......................................................................54
B. Módulos rodantes paralelos....................................................................55

v
4.2.2 Análisis de arquitectura efímera.................................................................56
A. Durabilidad................................................................................................. 57
A.1 Constante............................................................................................. 58
A.2 Temporal.............................................................................................. 58
B. Apropiación.................................................................................................59
B.1 Adaptable............................................................................................. 60
B.2 Incompatible.........................................................................................60
C. Flexibilidad..................................................................................................60
C.1 Permisivo..............................................................................................62
C.2 Rígido...................................................................................................62
D. Permeabilidad.............................................................................................62
D.1 Permeable............................................................................................62
D.1 No permeable.......................................................................................63
4.4 Categorización de mercados itinerantes aplicando arquitectura efímera......64
4.4.1 Mercado durable permeable..................................................................65
4.4.2 Mercado temporal rígido........................................................................65
4.4.3 Mercado adaptable permeable...............................................................66
V. DISCUSIÓN...........................................................................................................67
5.1 ¿Cuáles son las características que determinan el correcto funcionamiento de
un mercado itinerante?.....................................................................................67
5.2 ¿El emplazamiento de los mercados itinerantes con respecto al contexto se da
de manera adecuada?......................................................................................70
5.3 ¿La durabilidad es un factor de éxito de un mercado itinerante?.....................71
5.4 ¿Se considera la nueva tipología de mercados itinerantes como una nueva
tendencia de arquitectura emergente?.............................................................71
5.5 Modelo recomendado de mercado itinerante aplicando arquitectura efímera 73
VI. CONCLUSIONES.................................................................................................87
VII. RECOMENDACIONES........................................................................................ 88
VIII. REFERENCIAS.................................................................................................. 89
IX. ANEXOS...............................................................................................................94

vi
Índice de

Tabla 1: Implementación de mercados itinerantes en Lima Metropolitana............15


Tabla 2: Ubicación de mercados itinerantes en Lima Metropolitana......................17
Tabla 3: Validación de jueces a través de la V de Aiken Cuestionario...................34
Tabla 4: Validación de jueces a través de la V de Aiken Ficha de Observación… 34
Tabla 5: Matriz de consistencia...............................................................................94
Tabla 6: Matriz de operacionalización de variable..................................................95

1v
Índice de
Figura 1: Mapa de Infectados por la enfermedad covid-19 a nivel nacional............2
Figura 2: Mapa de implementación de mercados itinerantes en Lima Metropolitana
............................................................................................................................... 3
Figura 3: Localización de mercados itinerantes propuestos por el Midagri...........23
Figura 4: Selección de mercados itinerantes.........................................................24
Figura 5: Criterios de selección de mercados elegidos.........................................25
Figura 6: Levantamiento fotográfico de mercados itinerantes...............................26
Figura 7: Levantamiento planimétrico de mercados itinerantes.............................27
Figura 8: Análisis funcional, espacial, formal y constructivo del mercado
seleccionado..........................................................................................................28
Figura 9: Determinación en síntesis de categorías de mercados itinerantes.........29
Figura 10: Análisis del principio efímero de durabilidad, apropiación, flexibilidad y
permeabilidad........................................................................................................ 30
Figura 11: Establecer una nueva tipología de mercados efímeros........................31
Figura 12: Cualificación de la condición efímera en las tipologías identificadas....32
Figura 13: Mapa de implementación de mercados itinerantes en Lima
Metropolitana......................................................................................................... 36
Figura 14: Tipologías de mercados según su ubicación........................................39
Figura 15: Plano de distribución del mercado itinerante........................................42
Figura 16: Tipologías de mercados según su organización...................................43
Figura 17: Tipologías de mercados según su circulación......................................44
Figura 18: Corte longitudinal A-A del mercado itinerante......................................45
Figura 19: Detalle de módulo de venta mercado itinerante...................................46
Figura 20: Elevación frontal de mercado itinerante................................................46
Figura 21: Detalle 2 de módulo de venta mercado itinerante................................47
Figura 22: Detalle 3 de módulo de venta mercado itinerante................................47
Figura 23: Materialidad del mercado itinerante......................................................48
Figura 24: Materialidad del mercado itinerante......................................................48
Figura 25: Tipología de mercado rodante..............................................................49
Figura 26: Materialidad del mercado itinerante......................................................49
Figura 27: Materialidad del mercado itinerante......................................................50
Figura 28: Principio de durabilidad de mercado itinerante.....................................58

2vi
Figura 29: Principio de apropiación de mercado itinerante....................................59
Figura 30: Principio de flexibilidad de mercado itinerante......................................61
Figura 31: Principio de permeabilidad del mercado itinerante...............................63
Figura 32: Mercado itinerante según su Funcionalidad y Espacialidad.................68
Figura 33: Mercado itinerante según Bergesio & Gonzáles (2020).......................68
Figura 34: Mercado itinerante según su estructura modular..................................69
Figura 35: Propuesta de mercado en la periferia del lote......................................74
Figura 36: Movilización de piezas del módulo itinerante........................................75
Figura 37: Axonometría explotada (composición) del módulo itinerante...............76
Figura 38: Propuesta de mercado en la periferia del lote......................................77
Figura 39: Estructura del módulo de venta itinerante.............................................77
Figura 40: Propuesta de mercado en la periferia del lote......................................78
Figura 41: Propuesta de mercado interno en el lote..............................................79
Figura 42: Axonometría explotada (composición) del módulo itinerante...............80
Figura 43: Propuesta de modulo itinerante............................................................81
Figura 44: Estructura de modulo itinerante............................................................81
Figura 45: Propuesta de mercado interno en el lote..............................................82
Figura 46: Propuesta de módulo efímero flexible..................................................84
Figura 47: Estructura de módulo efímero flexible...................................................84
Figura 48: Propuesta de módulo efímero flexible dentro de lote...........................85
Figura 49: Estructura de módulo efímero flexible...................................................86
Figura 50: Línea de tiempo: Arquitectura efímera..................................................98
Figura 51: Informe N° 219-2021............................................................................99
Figura 52: Informe N° 049-2021...........................................................................100
Figura 53: Informe N° 049-2021...........................................................................101
Figura 54: Informe N° 049-2021...........................................................................102
Figura 55: Entrevista dirigida a arquitecto............................................................103
Figura 56: Entrevista dirigida a arquitecto............................................................104
Figura 57: Colaboración para el proceso de valorización.....................................105
Figura 58: Juicio de expertos...............................................................................106
Figura 59: Matriz con los indicadores...................................................................107
Figura 60: Plantilla de valoración.........................................................................108
Figura 61: Plantilla de valoración.........................................................................109

3ix
Figura 62: Plantilla de valoración.........................................................................110
Figura 63: Plantilla de valoración.........................................................................111
Figura 64: Plantilla de valoración.........................................................................112
Figura 65: Plantilla de valoración.........................................................................113
Figura 66: Validación de jueces de los instrumentos...........................................114
Figura 67: Localización de mercados itinerantes propuestos por el Midagri........115
Figura 68: Selección de mercados itinerantes......................................................116
Figura 69: Criterios de selección de mercados elegidos......................................117
Figura 70: Criterios de selección de mercados elegidos......................................118
Figura 71: Criterios de selección de mercados elegidos......................................119
Figura 72: Criterios de selección de mercados elegidos......................................120
Figura 73: Criterios de selección de mercados elegidos......................................121
Figura 74: Criterios de selección de mercados elegidos......................................122
Figura 75: Levantamiento fotográfico de mercados itinerantes............................123
Figura 76: Levantamiento fotográfico de mercados itinerantes............................124
Figura 77: Levantamiento fotográfico de mercados itinerantes............................125
Figura 78: Levantamiento fotográfico de mercados itinerantes............................126
Figura 79: Levantamiento fotográfico de mercados itinerantes............................127
Figura 80: Levantamiento fotográfico de mercados itinerantes............................128
Figura 81: Levantamiento fotográfico de mercados itinerantes............................129
Figura 82: Levantamiento planimétrico de mercados itinerantes.........................130
Figura 83: Levantamiento planimétrico de mercados itinerantes.........................131
Figura 84: Levantamiento planimétrico de mercados itinerantes.........................132
Figura 85: Levantamiento planimétrico de mercados itinerantes.........................133
Figura 86: Levantamiento planimétrico de mercados itinerantes.........................134
Figura 87: Levantamiento planimétrico de mercados itinerantes.........................135
Figura 88: Levantamiento planimétrico de mercados itinerantes.........................136
Figura 89: Localización de mercados seleccionados............................................137
Figura 90: Planos de organización de mercados seleccionados...........................138
Figura 91: Plano de circulación de mercados seleccionados...............................139
Figura 92: Plano de movilidad de mercados seleccionados................................140
Figura 93: Determinación en síntesis de categorías de mercados itinerantes.....141
Figura 94: Determinación en síntesis de categorías de mercados itinerantes.....142

4x
Figura 95: Determinación en síntesis de categorías de mercados itinerantes.....143
Figura 96: Determinación en síntesis de categorías de mercados itinerantes.....144
Figura 97: Determinación en síntesis de categorías de mercados itinerantes.....145
Figura 98: Análisis del principio efímero de durabilidad, apropiación, flexibilidad
y permeabilidad....................................................................................................146
Figura 99: Análisis del principio efímero de durabilidad, apropiación, flexibilidad
y permeabilidad....................................................................................................147
Figura 100: Análisis del principio efímero de durabilidad, apropiación, flexibilidad
y permeabilidad....................................................................................................148
Figura 101: Análisis del principio efímero de durabilidad, apropiación, flexibilidad
y permeabilidad....................................................................................................149
Figura 102: Análisis del principio efímero de durabilidad, apropiación, flexibilidad
y permeabilidad....................................................................................................150
Figura 103: Análisis del principio efímero de durabilidad, apropiación, flexibilidad
y permeabilidad....................................................................................................151
Figura 104: Análisis del principio efímero de durabilidad, apropiación, flexibilidad
y permeabilidad....................................................................................................152
Figura 105: Análisis del principio efímero de durabilidad, apropiación, flexibilidad
y permeabilidad....................................................................................................153
Figura 106: Análisis del principio efímero de durabilidad, apropiación, flexibilidad
y permeabilidad....................................................................................................154
Figura 107: Análisis del principio efímero de durabilidad, apropiación, flexibilidad
y permeabilidad....................................................................................................155
Figura 108: Establecer una nueva tipología de mercados efímeros....................156
Figura 109: Cualificación de la condición efímera en las tipologías identificadas
............................................................................................................................157
Figura 110: Porcentaje de similitud de la página de turnitin del trabajo de
investigación....................................................................................................... 158
Figura 111: Preparación de artículo de investigación enviado a revista
“Ciudad y territorio”........................................................................................................159
Figura 112: Confirmación de envío a revista “Ciudad y territorio”...........................160

5x
RESUMEN

La pandemia covid-19 ha generado impactos en la economía nacional, en donde se


debieron adaptar espacios destinados a usos recreativos y convertirlos en puntos de
comercio en menor escala, es por esto que el presente trabajo de investigación fue
desarrollado con el principal objetivo de sintetizar las tipologías de mercados
itinerantes producidos en Lima Metropolitana debido a la pandemia covid-19, a través
de un análisis de arquitectura efímera en el año 2021, la investigación es de tipo
cualitativo y descriptivo, se usaron instrumentos de recolección de datos que son las
fichas de observación determinadas por cada indicador arquitectónico y efímero,
debido a que pretende analizar las diferentes tipologías de mercados itinerantes para
determinar sus cualidades tipológicas y establecer una nueva variante de mercados
para implementar esta actividad comercial en diferentes puntos de la ciudad. Se
analizaron diferentes casos de módulos itinerantes ya implementados, en donde se
obtuvo como resultado tres tipologías efímeras con diferentes variantes cada una,
comprobando que estos mercados son capaces de cambiar la noción de entorno, los
mismos que crean en el espacio un diferente al uso que se dispone, siendo este un
fenómeno latente que se debe replicar para atender los estados de emergencia ya
sea provocado por situaciones sanitarias o desastres naturales.

Palabras clave: Mercado itinerante, comercio, arquitectura efímera, covid-19.

6x
ABSTRACT

The covid-19 pandemic has generated impacts on the national economy, where
spaces destined for recreational uses had to be adapted and converted into points of
commerce on a smaller scale, which is why the present research work was developed
with the main objective of synthesizing the typologies of itinerant markets produced in
Metropolitan Lima due to the covid-19 pandemic, through an analysis of ephemeral
architecture in the year 2021, the research is qualitative and descriptive, data
collection instruments were used, which are the cards of observation determined by
each architectural and ephemeral indicator, because it aims to analyze the different
types of itinerant markets to determine their typological qualities and establish a new
variant of markets to implement this commercial activity in different parts of the city.
Different cases of itinerant modules already implemented were analyzed, where three
ephemeral typologies with different variants each were obtained as a result, verifying
that these markets are capable of changing the notion of environment, the same ones
that create in the space a different to the use that available, this being a latent
phenomenon that must be replicated to attend to states of emergency, whether
caused by health situations or natural disaster.

Keywords: Itinerant market, commerce, ephemeral architecture, covid-19.

7xi
I. INTRODUCCIÓN

1.1 Realidad problemática

El comercio es uno de los sectores más afectados por la emergencia sanitaria del
covid-19 en el mundo según Jaramillo & Ñopo (2020), la propagación del
coronavirus viene afectando la subsistencia del ser humano, como menciona
Razeto (2009), en donde el hombre necesita de los mercados para poder
abastecerse y poder satisfacer una necesidad básica que es la alimentación,
según Robles (2014). La enfermedad del COVID-19 puso en evidencia los
problemas que enfrentan los mercados de abastos, y la precariedad con la que
han venido funcionando, en donde se reflejan los problemas de formalización,
infraestructura, problemas sanitarios, de logística e innovación tecnológica, León
& Rondón (2017). Se ha demostrado en los últimos meses que los mercados son
uno de los principales focos de contagio de la covid-19, como mencionó el
Ministerio de Agricultura y Riego (MIDAGRI, 2020) en la Resolución Ministerial N°
093-2020, además que la economía peruana indicó altos índices de informalidad,
quedando en evidencia que el sistema de comercialización de productos de
primera necesidad de índole agrario no estaba preparado para abastecer a la
población y esto limita la efectividad de las medidas de mitigación implementadas
por el Estado, como lo indica Espíritu (2014).
Por otro lado, Amayo (2014) sostiene que el 80% de los mercados se han
emplazado espontáneamente, en donde su naturaleza no planificada es la causa
de problemas de tráfico, higiénicos y ambientales, sumándose a esta premisa
Espinoza (2018), refiere que la falta de organización y espacios de venta en los
distritos son la causa de mercados itinerantes, esto muestra que existe un
descontrol en los mercados a escala nacional, lo que demuestra que las medidas
tomadas no son las más aptas para evitar contagios. Según RPP (2021). Lima
Metropolitana lidera el ranking de infectados totales por la problemática social que
se da en la asistencia a puntos de aglomeración de mercados tradicionales, por lo
que es el lugar representativo para la presente investigación.

1
Figura 1. Mapa de Infectados por la enfermedad covid-19 a nivel nacional.

Nota: Elaboración propia, considerando datos del Minsa (29/09/2021)

Por lo tanto, tras la magnitud de los hechos descritos, derivados de una situación que
se torna imprevisible, surge la necesidad de investigar el problema, ya que se ha
generado y fortalecido nuevas formas de comercio que están siendo usados por
vendedores y autorizados por los municipios, principalmente en la comercialización
de productos agropecuarios, como son los mercados itinerantes, según MIDAGRI
(2020), estos mercados rodantes o desmontables aplican en su emplazamiento
principios de la arquitectura efímera, ya que se organizan y se establecen
temporalmente en determinados lugares para ofrecer bienes y servicios, teniendo
conceptos innovadores y flexibles, como menciona García (2020).
Según Midagri (2020) en Lima Metropolitana se implantaron esta tipología de mercados
2
en los distritos de la ciudad y en diversos puntos localizados del país, en respuesta al
foco de contagios que se daba en los mercados tradicionales, en donde Lima centro
es la que presenta una mayor frecuencia de mercados itinerantes, los cuales se
replican alrededor de toda la ciudad.

Figura 2. Mapa de implementación de mercados itinerantes en Lima


Metropolitana.

Nota: Elaboración propia, considerando implementación de mercados itinerantes (2021)

El primer mercado llegó al distrito limeño de Puente Piedra, en donde se implementó


la venta directa de productos agrícolas a zonas urbanas, ante lo propuesto por
3
Midagri

4
(2020). Es así como esta entidad creó una propuesta de “Mercados de la Chacra a la
Olla”, con la finalidad de fomentar la comercialización directa entre productores y
consumidores, promoviendo la agricultura sostenible. Estos mercados por su
movilidad se clasifican en: mercados fijos y móviles. Por lo mencionado por Espíritu
(2020) esta tipología de mercado se realiza en un espacio físico de dominio público o
privado y estos tienen una duración temporal. Finalmente, menciona el Programa
Bosques Andinos (2020), algunos de los agricultores sobre todo productores de papa
de Andahuaylas, participaron del Mercado Itinerante de Lima; sin embargo, el tema
propio del traslado, los posibles contagios, el incremento de gastos y dificultades de
retorno, han llevado a muchos de ellos a no repetir esta experiencia, lo que nos
demuestra que uno de los principios de la arquitectura efímera como la adaptabilidad,
no ha sido aplicado correctamente.
Es así como ante la medida ya aplicada por el gobierno, con la implementación de los
mercados itinerantes como un lineamiento para evitar contagios ante la presente
pandemia, según la propuesta del MIDAGRI (2020), surge esta interrogante ¿Cómo
serían las tipologías de mercados itinerantes producidos en la ciudad de Lima, debido
a la
pandemia covid-19, a través de un análisis de arquitectura efímera en el año 2021?

1.2 Hipótesis

La nueva tipología de mercados itinerantes aplicando arquitectura efímera se


puede llevar a cabo realizando un análisis arquitectónico de mercados ya
implementados, los mismos que aplicarán estos principios de manera adecuada,
aplicando la distribución flexible, usando en dentro de ellos módulos de venta fijos
y efímeros que permitan su reorganización formando espacios adaptables a todo
tipo de actividad social, por ende serán sistematizados y dinámicos con su
contexto, donde quedará en evidencia como los principios efímeros son aplicables
a tipologías emergentes debido a la pandemia covid-19, en Lima Metropolitana en
el año 2021.

5
1.3 Justificación

En relación al objeto de estudio, la investigación planteada tiene una justificación


teórica, en donde el aporte está asociado a una tipología que ya emergió, en un
concepto innovador tras una nueva variante de mercados itinerantes, según
MIDAGRI (2020), del que se requiere comprender e identificar sus características
arquitectónicas, emplazamiento y normatividad, ésta que en tiempos de pandemia
se ha implementado, ya que antes tuvieron su aparición de manera espontánea,
lo cual significa que lo que ha generado la pandemia es variantes de mercados
itinerantes, subtipos que emergen de manera súbita, sin embargo esta se repetirá
en varios lugares del país y del mundo. Por esta razón, entender el fenómeno,
estudiar los tipos y sus características es relevante.
Del mismo, modo la investigación tiene una justificación práctica al generar un
inventario de tipologías arquitectónicas de mercados efímeros, en reflexión al
efecto negativo que tiene el covid-19 en el mercado nacional, sobre el
comportamiento de las mercados itinerantes, que son actualmente los que
conforman parte de la economía de nuestro país, por lo que los resultados de la
investigación brindarán información que puede ser utilizada por el Estado, las
cámaras de comercio, los estudiantes universitarios sobre la creación un
inventario de arquitecturas de tipología de mercados itinerantes, la que será
posible establecer una normativa a un objeto que ya empezó a normalizarse y por
el que no se está haciendo una normatividad adecuada, ya que no se aplica a los
diferentes tipos de mercados como se está haciendo en otros equipamientos
arquitectónicos, es así como se va a proponer un ordenamiento de los subtipos de
mercados itinerantes que han emergido de la pandemia.
Asimismo, aportará socialmente tras la apertura de una nueva perspectiva de
comprender la tipología a través de una nueva variante de mercados itinerantes
post-covid, lo que implica la relación con la sociedad y lo urbano, a través de los
equipamientos, demostrando la correcta relación de valorización de mercados
aplicando principios de arquitectura efímera, es decir, que planifica y prevee cómo
los componentes de los mercados se relacionan entre sí, esto como origen a
investigaciones futuras que profundicen en la comprensión e implantación de una
nueva tipología de mercado, para así evaluar cual es el más adecuado para
atender problemas de pandemia y de esa manera evaluar cada subtipo y
decidir
6
implementarlos correspondientemente, como lo demostró en su investigación
Carballo (2016).

1.4 Objetivos

Por todas estas razones como objetivos de nuestra investigación nos planteamos:

1.4.1 Objetivo General

 Sintetizar las tipologías de mercados itinerantes producidos en Lima


Metropolitana, debido a la pandemia covid-19, a través de un análisis de
arquitectura efímera en el año 2021.

1.4.2 Objetivos Específicos

 Localizar los tipos de mercados itinerantes que existen en Lima Metropolitana,


debido a la pandemia covid-19, a través de un análisis de arquitectura efímera
en el año 2021.
 Analizar los tipos de mercados itinerantes que existen en Lima Metropolitana,
debido a la pandemia covid-19, en el año 2021.
 Aplicar el análisis de arquitectura efímera en los mercados itinerantes que
existentes en Lima Metropolitana, debido a la pandemia covid-19.
 Formular las características tipológicas de los mercados itinerantes de acuerdo
con la arquitectura efímera en Lima Metropolitana, 2021.

7
II. MARCO TEÓRICO
2.1 Antecedentes
En principio antecedentes directos que pretendan vincular a la arquitectura efímera
con la tipología de mercados itinerantes son escasos, por lo que es carente de
estudios semejantes a la propuesta de la presente tesis y a la demostración de la
aplicación de los principios de arquitectura efímera en los mercados itinerantes y el
caso de estudio situado en Lima Metropolitana.
Sin embargo, es factible citar investigaciones antecedentes, las cuales son teóricas,
en principio, es propicio el artículo publicado por Contingencia (2019) que analiza que
en 1968 se le estaba otorgando a las formas estructurales "universales" de
connotaciones culturales específicas de práctica, uso y pertenencia en las tipologías
comerciales. Asimismo, hace mención el término efímero se usa para describir la
materialidad de la arquitectura y el espacio, donde el arquitecto sería responsable del
diseño de la arquitectura temporal, no es muy diferente del espíritu constructivo de las
ferias y exposiciones mundiales de los siglos antecesores. Lo antes mencionado
representa un aporte fundamental que vincula lo efímero con el espacio dentro de la
ciudad mediante una tipología comercial, este concepto no refiere la demarcación
tipológica que propone la investigación, donde lo efímero se comprende en una
perspectiva espontánea y no desde un proceso de gestión con el que se puede
aplicar este tipo de arquitectura en diferentes tipologías.
En la investigación: Escenografías y extras: arquitectura efímera y ceremonia urbana
en Río de Janeiro (1808-1821), se estudia la arquitectura efímera como un medio
para embellecer el ámbito público urbano, creando así un sentido de permanencia en
una procesión continua de eventos diarios en la ciudad, el objetivo fue descubrir cómo
el espacio urbano es enriquecido y embellecido por autoridades institucionales con
escenografías efímeras y sofisticadas estrategias de control de masas. En ausencia
de una arquitectura adecuada, estas superficies temporales, contenedores y
marcadores se convirtieron en los monumentos legibles de una monarquía en el
exilio, según Brand (2006).
Por otro lado, Dmitrieva & Linton (2017), mencionan que en la segunda mitad del siglo
XVI, la arquitectura efímera demostró ser un componente indispensable en ocasiones
ceremoniales en Europa occidental y centro-oriental, así como Curl (1996) menciona
que, por su propia naturaleza, sólo se puede evocar a través de descripciones
contemporáneas que siempre resultan insatisfactorias, dibujos o ilustraciones de sus

8
creadores que realizaron mientras la estructura se encontraba en pie.
Otro documento relevante en el estudio de la arquitectura efímera, es la que
menciona Müller (2008) en su publicación, el cual propone la relación entre la
identidad nacional en las ferias mundiales, en donde se concentra la arquitectura
efímera, ya que es una de las características más evidentes donde se pueden
encontrar símbolos nacionales. Otras formas en las que se expresa la identidad
nacional en las ferias mundiales son el contenido de la exposición y en tipologías
comerciales.
Asimismo, una fuente importante de mencionar es la de Dobson & Breslin (2013),
donde se estudió la arquitectura efímera como la capacidad de adaptarse a través de
la innovación y la creatividad, mencionan que el gestor del siglo XXI debe
comprometerse con el mapeo de lo efímero, sistemas desarrollados a lo largo del
tiempo que fomentan la innovación adaptativa como un proceso, como lo mencionado
por Pastor (2017), donde resalta que los procesos arquitectónicos tradicionales no
brindan soluciones realistas y esto ha llevado a la aparición de arquitecturas e
instalaciones autoconstruidas, casi como modo de emergencia, sin la necesaria
planificación, medios y conocimientos constructivos, en donde se estudia la
arquitectura efímera de manera espontánea, la que va de acorde a las necesidades
ciudadanas que surgen de forma natural en nuestras ciudades.
Sin embargo, un aporte más representativo es lo que menciona Zorzetto (2020) quien
afirma que la arquitectura es un motor capaz de preservar, renovar y actualizar el
tejido histórico de una ciudad. En este artículo, una catalogación crítica de ejemplos
virtuosos de regeneración de edificios patrimoniales, reciclaje de materiales,
innovación en el transporte, sostenibilidad turística, con el fin de proponer un código
ético a partir del cual la gestión futura.
Para tal efecto, a nivel nacional, surge una investigación propuesta por Tobalina
(2021), la misma que tuvo como objetivo analizar la relevancia de las ferias y
mercados itinerantes en el distrito de Surco en Lima Metropolitana, debido a la
problemática social y económica que generó el estado de emergencia debido al
COVID-19 y en acorde a las variables planteadas, aporta información acerca de cómo
se dio la tipología, con respecto a su función y aporte, detectando los aspectos
arquitectónicos para obtener que la mayor afluencia de público.

9
2.2 Bases teóricas
Para la elaboración de este trabajo de grado es esencial definir ciertos conceptos que
ayudan a la comprensión del tema tratado. Estos conceptos son:

2.2.1 Mercados itinerantes

Los mercados itinerantes, también conocidos como ferias populares o ferias libres
son el resultado de concentraciones espontáneas de personas ya sea formal o
informal, el cual proyectan ambientes de comercio al aire libre en diversas zonas
urbanística resultando así que el espacio público se apropie de manera inesperada
del uso de suelo, para lo que en diversos casos fue un simple espacio en un
entorno urbanístico, se convierte en un punto de convivencia socioeconómico para
la ciudad como lo menciona Velásquez (2020), así mismo Contreras (2007), nos
dice que el análisis de este tipo de comercio no permite observar las diversas
áreas de afluencia de los entornos urbanos el cual está integrado por diversas
zonas alrededor de estos mercados. De igual forma Bergesio & González (2020)
afirma que las ferias son espacios sociales multidimensionales, abigarrados,
sobrecargados y siempre en movimiento, donde lo temporal cobra gran relevancia.

Esta tipología de mercado se da de manera evidente en la manera de articulación


de las diversas economías urbano-populares a través de este tipo de mercados,
que a su vez consisten en segmentos de demandas y diversas ofertas, por el que
suelen competir con diversas modalidades de comercio que se da en mercados
fijos, supermercados y además mercados de gran capacidad, según González
(2016). De tal manera Velásquez (2019) afirma que los urbanistas lo denotan a
través del reconocimiento de las redes de recorrido de vendedores en los
mercados itinerantes y personas en la calle, en las diversas maneras de cómo
operan y de además de conformar sus propios puestos de venta momentáneos
con el entorno urbano, dando un resultado de personas desplazándose a través del
tejido urbano invisible que se distribuye de manera imperceptible diferentes calles,
barrios y sectores con los mercados itinerantes, en congruencia a Miranda (2017)
que sostiene que este tipo de mercado itinerante posee ensamblajes diversos
colectivos, además en este mismo se ejercen distintas actividades sociales y de
recreación, la cual refleja una idea particular del comercio minorista, haciendo que
las transacciones económicas y el desarrollo arquitectónico sean difíciles de
separar.
1
Castillo & Ayala (2018), mencionan que los mercados itinerantes desarrollan en
mayor parte sus actividades en la intemperie, en determinados días de la semana
o en algunas ocasiones diariamente, en un espacio público el cual es elegido por
las autoridades municipales o comúnmente siendo mercados informales.
Incluyendo así las diversas características que distinguen de los actores
involucrados, como son los compradores y los comerciantes que crean parte de
un ambiente socioeconómico. Asimismo, Escobar & Silva (2013) demostraron que
los mercados itinerantes predominan en el espacio urbano y en casi todas las
áreas de la ciudad, trayendo consigo características propias, ya que en su
movimiento diario este tipo de mercados nacen siempre en puntos estratégicos,
donde hay presencia comercial. Mientras que Nordin, Troin & Chaze (2016)
afirman que el comercio itinerante como son los mercados, ferias, salones y
tiendas móviles, se da a través de los diversos temas abordados en su
importancia, desarrollo, protagonistas y los numerosos clientes que se presentan.

Esta tipología de mercado se da en ocupaciones atípicas, en lo que se denomina


el sector informal no previsto, ya que estas no son consideradas en las
actividades de este tipo de trabajo como informales, estos mercados están
conformados por puestos semifijos, dando como respuesta una posible
reactivación económica frente al desempleo, lo que significa ocupaciones atípicas
que sobresalen en lugares urbanos donde se da la flexibilidad espacial en su
entorno para el intercambio y venta de productos entre los comerciantes y los
compradores, según Gayosso (2019). De igual forma García (2021) demuestra
que el nacimiento de distintos emprendimientos a causa del impacto socio cultural
y en el ámbito laboral se dan diversas respuestas e iniciativas diversificadas que
tienen relación a ferias y mercados a nivel de toda la nación por parte del estado
para dar diversas maneras de apoyo a personas que necesitan espacios
comercializadores, naciendo así los mercados itinerantes.

Las redes de recorrido de vendedores y peatones, lo conforman las personas, que


son los autores directos de un tejido urbano invisible, maximizando la utilidad
espacial en el entorno urbano con respecto a su utilidad con resultados fructíferos y
continuos, además de múltiples modos competitivos y cooperativos entre
comerciantes, a través del desarrollo en el entorno socioeconómico desarrollando
un ambiente espacial urbanístico entre los consumidores y los comerciantes,

1
según

1
Ghosh (1983). Asimismo, Turner & Oswin (2015), refieren que, mediante la
movilidad urbanística comercial y los aspectos arquitectónicos que intervienen, se
hace una diferenciación de mercados con respecto a donde se ubican, el espacio
entre módulos, la circulación indiscriminada en ellos y la materialidad en la que se
plasman, lo que conlleva a la población a iniciar la venta ambulante itinerante
comenzando así a actuar como mayoristas móviles para dicho comercio. Además,
considera que la venta ambulatoria es una estrategia de subsistencia común en las
ciudades, aunque generalmente se lleva a cabo en contextos urbanos con una
base de clientes significativa, aprovechando así el entorno urbano, y la mezcla
socioeconómica que se da en estos puntos de comercio.Aportan que la prohibición
privilegia ciertas formas de movimiento al designar calles y aceras para los
movimientos fluidos en el entorno urbano donde ciertas modalidades tradicionales
de los vendedores ambulantes se detienen con frecuencia para realizar su
comercio, donde los vendedores toman el espacio urbano como un derecho en
respuesta al objetivo de emprender en base a los malos tiempos donde la mezcla
de estos factores implican la movilidad urbana con un ámbito sociocultural.
2.2.2 Arquitectura efímera
La arquitectura efímera se define como una arquitectura que no es permanente ni
inmutable según Méndez (2015), lo que deriva de la durabilidad de las obras como
afirma García (2020), en donde este tipo de arquitectura se aplica en tipologías
arquitectónicas, no proyectadas, apropiándose efímeramente de la infraestructura
a las que anteceden, mientras que Tucci (2020) sostiene que este tipo de
arquitecturas son diseñadas para ser caracterizadas por la fugacidad y su
desaparición física en el sitio.
Mientras que Lizondo (2014) la comprende como una arquitectura temporal con
escenarios de experimentación arquitectónica, para Zorzetto (2020), se tratan de
motores capaces de preservar, renovar y actualizar el tejido de la ciudad. Esto
significa que el enfoque de Lizondo está asociado a un discurso estético, Zorzetto
afirma que el mercado efímero tiene un impacto social y territorial. Por otro lado, de
Souza (2020) refiere que esta arquitectura es producida de manera rauda, lamisma
que lleva a los profesionales capacitados a revitalizar espacios hasta llegar a un
fenómeno imprevisible en el que la arquitectura impuesta desaparece y esta se
convierte en efímera.
Ultramari (2016) sostiene que con respecto a lo arquitectónico en las edificaciones

1
ya consolidadas resalta más los principios efímeros en donde se observa la
mutabilidad del espacio, sumándose a esta premisa Dobson & Breslin (2013)
sostienen que la adaptabilidad, un principio de lo efímero, se da a través de la
innovación, la misma que está emergiendo como un recurso inminente que
asegura la supervivencia de las obras; por otro lado Zorzetto (2020) afirma que los
casos de arquitectura efímera no son tan evidentes, ya que se camuflan
constituyendo un aparato creativo que interactúa en diferentes niveles con el
patrimonio arquitectónico y el contexto del paisaje protegido en el que se alojan,
Sansão (2020) menciona que este tipo de arquitectura se obtiene como respuesta
a un acto concreto, presentándose de forma súbita siendo de naturaleza transitoria.
La tendencia de convertir un espacio en efímero se ha vuelto cada vez más
ineludible, la arquitectura que no ha sido prevista como tal, a través del tiempo va
mutando y se produce por no anticipar situaciones que parecían predecibles, según
García (2020), en donde lo efímero era la antítesis de los edificios permanentes
típicos como refiere Capel (2002). Sin embargo, en referencia a la historia a lo
largo de largo del tiempo, existen teorías que difieren, como la de Székely (2015)
quien por el contrario afirma que los edificios posmodernos a menudo se
construían como construcciones efímeras, para las que la longevidad no era un
valor absoluto, más bien existe una impermanencia inherente del uso que se le da
a un espacio original, basado en un proceso predeterminado que limita la vida útil
con el pasar de los años. Otro aspecto importante a señalar es que esta
diferenciación es el origen de diferentes posibilidades, como lo propone Janković &
Stanković (2020), que complementa el concepto de lo efímero, que significa una
influencia a las arquitecturas permanentes construidas con posterioridad; Sansão
(2020), cuando hace referencia que lo efímero que puede llegar a ser como dos
dimensiones fundamentales que determinan y caracterizan lo flexible de un lugar y
Mosetti (2020) refiriéndose a los aspectos de la incidencia de lo efímero, estos que
son de gran importancia en su función, tipología, forma, relación con la tecnología y
relación con los usuarios como lo mencionan.
García (2020) menciona que la arquitectura que se proyectó para un fin específico
y fue usado en un determinado espacio tiempo, solo data una experiencia pasajera
para la que fue prevista, deduciendo así que lo efímero permea y muta, siendo este
un fenómeno imprevisible, como lo que menciona de Souza (2020), que refiere a
que en el aspecto espacial las urbes se apropian del espacio, lo que

1
significa la

1
apropiación efímera como consecuencia de la variante de las tipologías, siendo un
modelo de regeneración de los espacios en el que se ha desarrollado el patrimonio
arquitectónico a partir de una necesidad social. Este principio aporta a comprender
el significado de lo efímero, el mismo que será reflejado como la relación a la cual
hace mención.
Tucci (2020) agrega que lo efímero aparece como una acción insurgente de
apropiación, apropiándose de los espacios y respondiendo a necesidades no
previstas por el sistema, pero que responde a lo irresuelto por la infraestructura,
contribuyendo más bien a la relación con la ciudad y sus habitantes, aquí sería se
discrimina lo que significa apropiación con lo que se comprende como espacio. Por
consecuente, Cabeza (2010) hace referencia que esta diferenciación reivindica
posibilidades de lectura de los espacios urbanos, a través de apropiaciones
efímeras de infraestructura y su entorno. Aproximándose a esto, García (2020)
menciona que las necesidades de los programas que abarcan no crecen
demasiado y no comienzan para exigir nuevas respuestas espaciales.
Los edificios que forman los espacios de las ciudades a menudo cambian, se
construyen y se desintegran, según Janković & Stanković (2020) pero el motivo
permanente es en una parte construida, pero que se encuentra vacuo, siendo este
un signo constante de la historia. Por otro lado, como menciona Maharika (2001) el
espacio urbano, se puede dividir más fácilmente en edificios y el espacio
intermedio, en lo que se le denomina espacio intersticial, siendo los que brindan
grandes oportunidades para optimizar el espacio y darle un nuevo atributo,
sumándose a esto Sansão (2020) percibe la ciudad con una condición efímera, en
donde se construyen nuevos así espacios dinamizadores.
La arquitectura efímera se ha apropiado del espacio público con la intención de
transformarlo e interactuar con la sociedad, ante lo mencionado por Hurtado
(2018), menciona que la apropiación en los llamados espacios intersticiales se
desarrollan en el ámbito informal de usos no programados y apropiaciones
efímeras a través del comercio informal donde se implantan, según Espósito (2020)
en sintonía similar a Bejarano Moreno (2016) refiere a la ciudad actual en un
estado cambiante de transformaciones continuas, en un proceso de entropía
caracterizado por una nueva lógica momentánea, la vida en la ciudad, la
humanización del espacio urbano, podría propiciar más oportunidades de las que
ofrece su planificación.

1
III. METODOLOGÍA
3.1 Tipo y diseño de investigación

Debido al objetivo propuesto, el enfoque de la investigación es cualitativo, debido a


que nuestras variables son medibles mediante la observación y entrevista, las
cuales nos permitirán determinar las cualidades las tipologías de mercados
itinerantes post covid. Para poder sintetizar las tipologías de mercados itinerantes a
través de un análisis de arquitectura efímera es necesaria una investigación con un
grado de profundidad descriptiva, debido a que buscamos analizar las diferentes
tipologías de mercados itinerantes como arquitectura efímera debido a la pandemia
covid-19.

La investigación es de tipo básica, porque procura generar un nuevo conocimiento


sobre un objeto o situación específica (CONCYTEC, 2018). El diseño es no
experimental y transversal, esto se debe a que no es estudiada en diferentes
puntos específicos a través del tiempo y se basará en el análisis de tipologías
efímeras durante un determinado periodo de tiempo del objeto de estudio.
3.2 Categorías, subcategorías y matriz de categorización:

Dentro del proceso de investigación se presentan las variables estudiadas a través


de la matriz de operacionalización de variables (Ver Tabla 6):

MERCADOS ITINERANTES: Tiene dimensiones e indicadores que presentan


características cualitativas y de categoría independiente.

ARQUITECTURA EFÍMERA: Tiene dimensiones e indicadores que presentan


características cualitativas y de categoría dependiente, porque cambia en
respuesta en a la variable Independiente.
3.3 Escenario de estudio

La investigación cualitativa implica seleccionar elementos para dicho enfoque, cuyo


escenario de estudio son los mercados ubicados en Lima Metropolitana centro.
3.4 Participantes
En los distritos de Lima Metropolitana centro, la población estimada es 533
mercados itinerantes implementados alrededor de todos los distritos de dicha
ciudad, hasta el mes de noviembre del presente año.

1
Tabla 1 Implementación de mercados itinerantes en Lima Metropolitana

Distritos Lima Mercados Cantidad Superficie Superficie Ratio


Metropolitana itinerantes Parcial de km2 Total mercados/km2
Mercados

Norte San Juan de Lurigancho 1 83 131.25 978.87 0.08


Comas 48.75
San Martin de Porres 36.91
Rímac 58 11.87
Independencia 4 14.56
Puente Piedra 71.18
Los Olivos 20 18.25
Carabayllo 346.88
Ancón 299.22
Este Ate 17 45 77.72 683 0.07
El Agustino 22 12.54
Santa Anita 10.69
Lurigancho- Chosica 236.47
Chaclacayo 39.5
La Molina 65.75
Cieneguilla 6 240.33
Sur Villa El Salvador 61 35.46 548.38 0.11
San Juan de Miraflores 21 23.98
Chorrillos 13 38.94
Villa María del Triunfo 10 70.57
Santiago de Surco 16 34.75
Pachacamac 160.23
Barranco 3.33
Lurín 1 181.12
Centro Lima 6 318 21.88 110.16 2.89
La Victoria 28 8.74
Breña 26 3.22
Surquillo 44 3.46
San Miguel 39 10.72
Lince 24 3.03
San Luis 16 3.49
Pueblo Libre 36 4.38
Magdalena del Mar 3.61
Jesús María 35 4.57
San Borja 64 9.96
San Isidro 11.1
Cercado de Lima 22
Callao Callao 3 26 45.65 129.35 0.20
Bellavista 11 4.56
La Perla 2.75
Carmen 2.12

1
Reynoso 0.75
Ventanilla 12 73.52
TOTAL 533 533 2449.76 2449.76 0.22

Nota: Elaboración propia / Fuente: Informe N° 219-2021-MIDAGRI-DVDAFIR-AGRO RURAL

3.4 1 Muestra
El muestreo es no probabilístico y por conveniencia, donde el tamaño de la muestra
serán los mercados ya implementados que cumplan con los criterios de selección, los
cuáles contienen características convenientes para alcanzar los objetivos planteados,
es por esto que se encuentra dispersa en los 43 distritos de Lima Metropolitana y en
esta se obtendrá la tabla para la estratificación de la muestra.
3.4.2 Muestreo
Se analizarán los distritos en donde se implementaron la mayor cantidad de
mercados itinerantes, donde se obtiene como resultado un total de 29 mercados
como muestra final distribuido en los 12 distritos que componen Lima Metropolitana
centro.

1
Tabla 2 Ubicación de mercados itinerantes en Lima Metropolitana

Lima Metropolitana Centro


La Breña Surqui San Lince San Pueblo
Magdal Jesús San San Cercado
Victoria llo Miguel Luis Libre
ena del María Borja Isidro de Lima
Mar
Parque Alameda Parque Parque Parque La Parque La Torres Parques Condomi
Enrique agisterial Jorge José los Viden las concha de beneméri o Fernan
López Chávez Santos Bombe a- Améric Acústic Limata ta Belaund
Albújar Chocano ros cruce as a- mbo Guardia Terry
de la campo Civil
Av. de
Cana marte

con
av.
san
Luis -
puert
a8
Parque Plaza Parque Alame Parque Parque Parque
Unión de Héroes da Arco Javier Trinidad
Panameri armas de la Julio Iris Prado
cana de Paz Cesar
Breña Tello

Parque Parque Guardia Parque Parque Parque Parque

Boy Scout Puerto Civil - Jesús Canda Juan María


Maldon cruce deVásque mo Pablo- Auxiliadora
ado las Carlos
calles Cobilich
Sanzio y
Barbara

Jirón
Parque
Pucallapa Parque
milio Hart
Telefón
ico
Parque
María
uxiliadora

Nota: Elaboración propia / Fuente: Galería de mercados Agro Rural Midagri

2
3.5 Técnicas e instrumentos de recolección de

datos Las técnicas de la recolección de datos

serán:

a) Observación: Implica observar y medir datos a través de visitas planeadas


a los lugares para identificar las características de acuerdo a los
indicadores.

b) Entrevista: Servirá para recolectar datos a través de la opiniónde expertos


especializados en equipamientos arquitectónicas.

Los instrumentos de la recolección de datos serán:

a) Ficha de observación
Se realizará fichas donde se registrará una descripción detallada del lugar
para realizar el levantamiento según los indicadores presente en la variable
de mercados itinerantes anexándose con imágenes obtenidas en campo.
b) Cuestionario
Será adaptado con preguntas organizadas de manera que definirán el
objetivo para obtener información detallada de los encuestado sobre la
variable de bienestar en eladulto mayor, el cual será validado con un
análisis factorial exploratorio y a partir de esos resultados se realizará un
análisis factorial confirmatorio.
3.6 Procedimientos
Para lograr la resolución de la hipótesis se propone el siguiente procedimiento de
trabajo.
FASE 1: Localizar los mercados en los distritos de Lima Metropolitana.
1.1 Identificación de mercados itinerantes en la zona de estudio.
Se procederá a identificar en donde se ubican los mercados itinerantes propuestos
por el Midagri en sus diferentes tipologías (Ficha G01).
1.2 Seleccionar los mercados itinerantes representativos del distrito.
Criterios de Selección:
Los mercados debieron presentar en su implementación para ser escogidos como
parte de la investigación los siguientes criterios:

2
El cumplimiento de los siguientes requisitos de inclusión:
• Contener al menos un mercado itinerante en cada distrito.
• Los mercados que hayan tenido mayor tiempo de duración.
Criterios de exclusión:
En base a los criterios de exclusión se han considerado:
• Se eliminarán aquellos mercados que tengan poca afluencia de personas.
• Se eliminarán aquellos mercados que sean repetitivos por tipologías.
• Poca información:
- No cuente con registro fotográficos.
- No existe la posibilidad de obtener la planimetría.
- El mercado no se encuentra mapeado en la página web del Midagri. (Ficha
G02).
Posteriormente se identificará por medio de un análisis de mercados los más
representativos, para proceder al análisis de arquitectura efímera, donde el estudio
del mercado es en base al análisis de factores arquitectónicos y urbanos, cuyos
criterios de selección según Álvarez (2021) son los siguientes:
- La correcta localización del mercado, teniendo en consideración las
características físicas del contexto del terreno, accesos al mercado desde vías
principales y colindantes, así como las características normativas y zonificación
compatible de terrenos colindantes.
- Aspecto funcional, corresponde a la zonificación de los productos que se
ofertan, la correcta espacialidad del mercado, la distribución de los puestos,
determinación de ambientes, ubicación de los puestos de abastos, parámetros de
diseño, porcentaje adecuado de circulación principal, secundarias que tengan
accesos de los frentes del mercado y separaciones de módulos, asimismo tener en
consideración el área libre.
- Los materiales deben ser adecuados, en referencia al material en pisos,
paredes y techos de material liso e impermeable, ventanas y otras aberturas.
- Seguridad estructural en caso de incendios o desastres naturales y seguridad
respectiva en el uso. (Ficha G03).
1.3 Recaudar información de la tipología de mercado.
Una vez identificados los mercados, se realizó el levantamiento fotográfico de
mercados itinerantes ubicados en los diferentes distritos de Lima Metropolitana, en
donde se recaudaron fotos representativas del módulo de mercado, tras el análisis

2
de las características mencionadas en el punto anterior. (Ficha C01).
1.4 Seleccionar una muestra representativa para la presente investigación.
En función del muestreo no probabilístico se seleccionarán mercados itinerantes,
del cual se desarrollará un análisis comparativo. Esta selección dependerá de las
fichas de observación, ya que se escogerá un mercado con características
relevantes. Se propone esta selección para demostrar que los principios de la
arquitectura efímera se reflejan en esta tipología de mercados.

FASE 2: Realizar el análisis arquitectónico de mercados itinerantes que existen


en Lima Metropolitana.

Paso 2: Se realizará la ficha de observación para realizar el levantamiento según


los indicadores.

2.1. Realizar el levantamiento planimétrico de los mercados itinerantes.


En campo, se procederá a realizar el levantamiento planimétrico de los mercados
itinerantes seleccionados y con estos datos, se hará el llenado de una ficha de
levantamiento con bocetos que indiquen en los planos de planta la distribución del
espacio, accesos, organización espacial, niveles de piso, mobiliarios, vanos,
proyecciones de coberturas y en los planos de corte y elevación, las alturas de
muros, volados, niveles de piso, elementos estructurales y en los planos de
ubicación, la medida de largo y ancho del terreno, el área techada y libre, las
secciones viales y accesibilidad a vías importantes. (Ficha C02).
2.2. Digitalización del levantamiento utilizando el software autocad 2021.
Los datos obtenidos en la anterior actividad, servirán para analizar los indicadores
de la variable 1 (mercados itinerantes), donde se sistematiza graficando en el
software autocad 2021.
2.3. Analizar los distintos mercados en relación a sus dimensiones.
Se procederá a analizar la dimensión funcional, espacial, formal y constructiva, con
datos que se analizarán en planos de planta, corte, elevación y perspectiva. El
producto demostrará si lo seleccionado en la muestra es lo representativo de la
población, con esto se obtendrá una propuesta de categorías de mercados
itinerantes, a la cual se le dará su nomenclatura correspondiente (Ficha G04), para
luego proceder a determinar las categorías de mercados itinerantes con respecto a
indicadores arquitectónicos. (Ficha G05).

2
FASE 3: Aplicar el análisis de arquitectura efímera en los mercados itinerantes

3.1 Realizar para cada categoría de mercados itinerantes un análisis de arquitectura


efímera.
En esta actividad se analizarán los principios de la arquitectura efímera, como lo son
la durabilidad, apropiación, flexibilidad, y permeabilidad, cada uno con sus
respectivos indicadores, para lo cual se colocará por cada principio un indicador por
grado que represente su condición efímera (Ficha G05).
3.2 Catalogar los distintos mercados itinerantes de acuerdo a su arquitectura
efímera. Del anterior resultado será posible establecer una nueva tipología de
mercados efímeros, los cuales contendrán características que contendrán sus
principios tipológicos (Ficha G06).
FASE 4: Formular las características tipológicas de los mercados itinerantes de
acuerdo con la arquitectura efímera
4.1 Establecer características de cada categoría de mercado itinerante.
Se procederá a sintetizar una nueva tipología de mercados efímeros post covid,
los mismos que apliquen principios efímeros.
4.2 Realizar la descripción de las características tipológicas.
En esta actividad se realizará la descripción de las tipologías de mercados
efímeros para finalmente obtener los términos adecuados que representen la
nueva variante de mercados (Ficha G07).
4.3 Cualificación de la condición efímera en las tipologías identificadas.
Esta premisa se realizará con el objetivo de medir que tan efímero son las
categorías realizadas, del análisis subdividir en tipos y de estos valores,
proponiendo su condición efímera por grados de relevancia (Ficha G08).
FASE 5: Sintetizar las tipologías de mercados itinerantes producidos en Lima
Metropolitana, a través de un análisis de arquitectura efímera.
FASE 6: Demostración de hipótesis.
Se probará la hipótesis planteada comparando los resultados de los instrumentos
en cada mercado itinerante.
6.1 Redacción de los resultados y la discusión.
6.2 Resolución de hipótesis.
Mediante una revisión contrastada de los resultados obtenidos con la realidad, se
demostrará que los principios de arquitectura efímera se aplican en los
mercados itinerantes, es así como se afirmará o negará la hipótesis.
2
6.3 Discusión de los resultados
Se realizará el debate de los resultados obtenidos aplicando los instrumentos, en
relación a la discusión con autores con el enfoque teórico. (Ficha G09).

FASE 7: Validación del instrumento

Se validará la ficha de observación y entrevista, por intermedio de jueces expertos


en el tema, arquitectos urbanistas especializados en planificación urbana, que
estudian equipamientos urbanos, en dicho contexto.

FASE 8: Divulgación de la investigación en la Revista

 Síntesis de la información.
 Elaboración de diapositivas de presentación.
 Elaboración del Informe de investigación que contemplara la elaboración
de Introducción, Marco Teórico, Estudio de Caso, Metodología, Resultados,
Discusiones, Conclusiones y Referencias Bibliográficas.

 Preparar el artículo para enviar a la Revista Urbano

Instrumentos: Para obtener el resultado correspondiente se deberá proceder al llenado


de las siguientes fichas de gabinete y campo, en el siguiente orden:

● Ficha G01: Localización de mercados itinerantes propuestos por el Midagri.


● Ficha G02: Selección de mercados itinerantes.
● Ficha G03: Criterios de selección de mercados elegidos.
● Ficha C01: Levantamiento fotográfico de mercados itinerantes.
● Ficha C02: Levantamiento planimétrico de los mercados itinerantes.
● Ficha G04: Análisis funcional, espacial, formal y constructivo del mercado.
● Ficha G05: Determinación de categorías de mercados itinerantes.
● Ficha G06: Análisis del principio efímero de durabilidad, apropiación,
flexibilidad y permeabilidad.
● Ficha G07: Establecer una nueva tipología de mercados efímeros.
● Ficha G08: Cualificación de la condición efímera en las tipologías
identificadas.
● Ficha G09: Discusión de los resultados.

2
De esta manera el trabajo comprenderá de 02 fichas de campo y 09 fichas de

3.6.3 Elaboración de fichas de trabajo

Ficha G01: Localización de mercados itinerantes propuestos por el Midagri.

Figura 3: Localización de mercados itinerantes propuestos por el Midagri.

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

Finalidad de ficha de gabinete: Con esta ficha se identificarán la localización y tipos


de mercados itinerantes existentes en Lima Metropolitana, dicha ficha indicará los
distritos de la ciudad y contendrá la localización de la muestra representativa para la
investigación.

2
Ficha G02: Selección de mercados

Figura 4: Selección de mercados itinerantes.

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

Finalidad de ficha de gabinete: Esta ficha contendrá la cantidad de mercados


itinerantes e indicará la ubicación de las muestras representativas. Esta ficha está
destinada a aplicar los criterios de selección de mercados y así obtener la muestra
respectiva de los 12 distritos de Lima Metropolitana Centro.

2
Ficha G03: Criterios de selección de mercados elegidos.
Figura 5: Criterios de selección de mercados elegidos

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

Finalidad de ficha de gabinete: Esta ficha está destinada a comprobar si existen los
criterios de selección propuestos de cada mercado itinerante intervenido, donde se
llegó a la conclusión que esta tipología es apta para su uso cumpliendo parámetros
arquitectónicos básicos el cual presenta óptimas condiciones de habitabilidad para
que su principal objetivo que es la venta a usuarios compradores.

2
Ficha C01: Levantamiento fotográfico de mercados

Figura 6: Levantamiento fotográfico de mercados itinerantes

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

Finalidad de ficha de campo: Esta ficha contendrá la delimitación del área de estudio
a partir de la ubicación de los mercados itinerantes, para la cual se dispondrá de
realizar un levantamiento fotográfico de los mercados itinerantes que sean
representativos. El producto que se obtiene son las fotografías que servirán para
llenar las fichas posteriores.

2
Ficha C02: Levantamiento planimétrico de mercados

Figura 7: Levantamiento planimétrico de mercados itinerantes.

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

Finalidad de ficha de campo: En esta ficha se dispondrá a contener los bocetos


realizados en cada mercado itinerante para obtener los planos en planta, en donde se
indique las medidas del terreno, áreas, uso de suelo actual, uso de lotes colindantes,
vías, medidas de distribución de puestos y demás servicios; así como las medidas de
las alturas del módulo y los mobiliarios que se emplean en la distribución del mercado
itinerante.

3
Ficha G04: Análisis funcional, espacial, formal y constructivo del
seleccionado.

Figura 8: Análisis funcional, espacial, formal y constructivo del mercado seleccionado.

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

Finalidad de ficha de gabinete: Se analizó las dimensiones arquitectónicas de los


mercados seleccionados, el cual su finalidad fue analizar medidas del terreno en el
cual se encuentra, analizar características arquitectónicas. contexto, área libre y
organización, tipos de zona observados en cortes y elevaciones del mercado para
analizar si poseen óptimas condiciones de habitabilidad y cumplan con las funciones
requeridas arquitectónicas, esta tipología de mercado posee condiciones de
habitabilidad óptima ya que cuenta con buenas condiciones de confort, iluminación y
ventilación natural el cual beneficia a los usuarios visitantes.

3
Ficha G05: Determinación en síntesis de categorías de mercados itinerantes.

Figura 9: Determinación en síntesis de categorías de mercados itinerantes.

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

Finalidad de ficha de gabinete: Esta ficha está destinada a realizar la síntesis de los
mercados itinerantes seleccionados con respecto a los indicadores arquitectónicos,
en donde se analizará si poseen óptimas condiciones de habitabilidad y cumplan con
las funciones requeridas, y dar a evidenciar que cuenta con buenas condiciones de
confort y una correcta distribución de espacios.

3
Ficha G06: Análisis del principio efímero de durabilidad, apropiación, flexibilidad y
permeabilidad.

Figura 10: Análisis del principio efímero de durabilidad, apropiación, flexibilidad y permeabilidad.

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

Finalidad de ficha de gabinete: Esta ficha fue diseñada con la finalidad de analizar los
mercados itinerantes, con respecto a los principios de la arquitectura efímera, dentro
de cada dimensión se identificarán cuáles son los que aplican estos principios dentro
de sus parámetros arquitectónicos para la categorización respectiva.

3
Ficha G07: Establecer una nueva tipología de mercados

Figura 11: Establecer una nueva tipología de mercados efímeros.

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

Finalidad de ficha de gabinete: Esta ficha fue contendrá las características de la


nueva tipología de mercado efímeros, los mismos que aplicarán correctamente
parámetros arquitectónicos y principios de la arquitectura efímera, se plantea de igual
manera el diseño en isométrico de cada tipología para denotar su calidad
arquitectónica.

3
Ficha G08: Cualificación de la condición efímera en las tipologías

Figura 12: Cualificación de la condición efímera en las tipologías


identificadas

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

Finalidad de ficha de gabinete: Esta ficha contendrá la cualificación de la nueva


tipología de mercados efímeros, es así como se pretende diseñar planos en planta e
isométrico para una mayor representación gráfica y un mejor entendimiento de la
tipología, la misma que aplicará los principios arquitectónicos y efímeros.

3
3.7 Rigor científico
Esta investigación fue realizada con confiabilidad, basada en datos reales obtenidos
de la recolección de datos de los instrumentos planteados, los cuales nos permitirá
tener la veracidad de la información.
3.8 Método de análisis de datos
Para la validación del instrumento, se analizó la propuesta de Penfield y Giacobbi
(2004) del coeficiente de validez de contenido de Aiken (V de Aiken), que permite
medir la importancia de cada ítem empleado en el instrumento, su magnitud va desde
0.00 hasta 1.00, siendo el último la mayor magnitud que indica una similitud entre los
jurados correspondientes con respecto a la puntuación de los contenidos teóricos y
prácticos de la materia. Cuanto más se acerque a 1.00 tendrá mayor validez el
contenido, indicando un acuerdo por unanimidad de parte de los jueces consultados
para la validación, el resultado será determinado por la calificación en escala de
jueces expertos.
Para el cálculo del coeficiente de validez se empleó la fórmula algebraica:

𝑆
𝑉=
(𝑛(𝑐 − 1)

Donde:

S= sumatoria de si

Si= valor asignado por el juez i

n= número de jueces

c= número de valores en la escala de valoración

Nos permite la correcta lectura e interpretación de las dimensiones e indicadores

planteados, tras haberse realizado los respectivos instrumentos. Los mercados

itinerantes (variable dependiente) fue medida mediante la aplicación de fichas de

observación. El diseño y procesamiento contemplan la realización de gráficos y

cuadros que resumen la información recolectada. El procesamiento de datos se

realizó inicialmente con el software Excel por Windows y se empleó la estadística

descriptiva para colocar datos y demostrar la hipótesis.

3
Tabla 3
Validación de jueces a través de la V de Aiken Cuestionario

ÍTEM SUFICIENCIA CLARIDAD COHERENCIA RELEVANCIA TOTAL

P01 0.58 0.58 0.58 0.67 0.60


P02 0.50 0.58 0.60 0.58 0.57
P03 0.67 0.50 0.67 0.67 0.63
P04 0.67 0.50 0.58 0.58 0.58
P05 0.58 0.67 0.58 0.58 0.60
P06 0.50 0.58 0.67 0.67 0.61
P07 0.58 0.58 0.58 0.67 0.60
P08 0.50 0.58 0.58 0.67 0.58
P09 0.50 0.58 0.58 0.58 0.56
P10 0.58 0.58 0.58 0.58 0.58
P11 0.58 0.58 0.58 0.58 0.58
P12 0.58 0.58 0.67 0.57 0.60
TOTAL 0.57 0.57 0.60 0.60 0.59

Nota: Elaboración propia / Fuente: Penfield y Giacobbi (2004)

Tabla 4
Validación de jueces a través de la V de Aiken Ficha de Observación

ÍTEM SUFICIENCIA CLARIDAD COHERENCIA RELEVANCIA TOTAL


F01 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
F02 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
F03 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
F04 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
F05 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
F06 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
F07 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
F08 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
F09 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
F10 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
TOTAL 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00

Nota: Elaboración propia / Fuente: Penfield y Giacobbi (2004)

3
3.9 Aspectos éticos

La información estuvo tratada con confiabilidad e integridad de los datos, hubo


veracidad y originalidad en los datos que se obtuvieron. Asimismo, la investigación
cumple con la ética impuesta por la universidad, donde se tomaron las respectivas
referencias bibliográficas de acuerdo a la norma internacional APA. Por otro lado, la
información presentada es objetiva y cuenta con el permiso del participante de
manera voluntaria y es procesada por los programas antes mencionados.

3
IV. RESULTADOS

4.1 Procedimiento de aplicación del instrumento

Se analizaron los mercados existentes en el distrito de Lima Metropolitana


Centro para demostrar el primer objetivo específico que es localizar los tipos de
mercados itinerantes que existen en Lima Metropolitana, debido a la pandemia
covid-19. El proceso que se ha usado para el cumplimiento del objetivo
propuesto consiste en el levantamiento de datos con el fin de sintetizar las
tipologías de mercados itinerantes producidos en dicha ciudad, a través de un
análisis de arquitectura efímera, donde se buscó formular características
tipológicas para los nuevos mercados efímeros, con respecto a sus cualidades
arquitectónicas.
Figura 13. Mapa de implementación de mercados itinerantes en Lima Metropolitana.

3 2

7
8
5
10

6
9
11

MERCADOS ITINERANTES: 12
Cercado de Lima
La Victoria 4
Breña
Surquillo
San Miguel
Lince 13
San Luis
Pueblo Libre
Magdalena del Mar
Jesús María
San Borja
San Isidro
Miraflores

LEYENDA:
Mercado itinerante permanente Mercado no vigente

3
Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

4
Son 29 mercados itinerantes analizados ubicados en:

Parque López Albújar, parque Boy Scout, parque Unión Panamericana, Alameda
Magisterial, plaza de armas de Breña, parque Puerto Maldonado, jirón Pucallpa,
parque Jorge Chávez, parque Telefónico, Guardia Civil, parque Héroes de la Paz,
parque José Santos Chocano, Alameda Julio César Tello, parque Jesús Vásquez,
parque Pedro Ruiz Valle, parque Los Bomberos, parque Las Américas, parque
Candamo, parque Arco Iris, La Videna, parque Javier Prado, Limatambo, Emilio
Hart, parque María Auxiliadora, parque Trinidad, condominio Belaunde Terry,
concha acústica Campo de Marte, parque Juan Pablo, parque Benemérita Guardia
Civil.

El levantamiento de información se realizó entre las fechas 7 hasta el 10 de abril y


desde 14 hasta el 18 del mes antes mencionado, ante esto se presentó una
limitante, al no encontrarse todos los mercados en funcionamiento, ya que por su
misma itinerancia no son permanentes.

Durante el periodo de estudio los mercados que fueron mapeados, se visitaron en


el tiempo de estadía, en donde se identificó que 16 ya no se encontraban
funcionando y con los que estuvieron disponibles se recaudó la información para el
procedimiento de la data haciendo un levantamiento fotográfico y planimétrico.
Ante esto los mercados citados en la muestra, que no se encontraron abiertos
fueron los siguientes:

Parque Manuel Seone (La Victoria), parque Telefónico (Surquillo), parque Pedro
Ruiz Valle (Lince), losa Deportiva el Planeta (Cercado de Lima), losa deportiva-
Unidad Vecina n-03 (Cercado de Lima), parque Combate de Abtao (San Isidro),
Aramburu (San isidro), plaza Murillo (San Isidro), parque Alfonso Ugarte (San
Isidro), San Juan Masias (San Borja), San Borja Limatambo (San Borja), parque
Pallardelli (San Borja), Ribereña de la Costa Verde (Magdalena del Mar), coliseo
Deportivo Aldo Chamochumi (Magdalena del Mar), Puericultori (Magdalena del
Mar), Mama Ocllo (Pueblo Libre).

Por consiguiente, para cumplir con el segundo objetivo propuesto de la


investigación que es analizar los tipos de mercados itinerantes que existen en Lima
Metropolitana y así diagnosticar su funcionamiento y su implementación con
respecto a sus características arquitectónicas y su respuesta ante la influencia del
entorno se continuo con la recaudación de datos.
4
MERCADO
ITINERANTE

ASPECTO DISTRIBUCION EMPLAZAMIENTO UBICACION ORGANIZACION


FUNCIONAL

VIA LOCAL
RESIDENCIAL
LINEAL

DENTRO DE UN LOTE COMERCIAL CENTRAL


ASPECTO
EN LA VIA PUBLICA DENTRO DEL MERCADO
ESPACIAL

SALUD PARALELA

ASPECTO ESTRUCTTURA VEHICULO PESADO VEHICULO


ESTRUCTURAL METALICA MOTORIZADO RODANTE DISPERSA

38
4.2 Análisis de información

Se realizó el análisis arquitectónico de los mercados mencionados luego hacer el


diagnóstico general de sus características, es así como se indica una valoración
por puntuación, para ello se establecieron 3 indicadores que son: Respecto al
análisis funcional su emplazamiento, ubicación, distribución y organización, al
aspecto espacial, su circulación y dimensionamiento, por último, a nivel estructural
el tipo de materialidad y movilidad. La valoración pretende acercarse a lo que sería
las cualidades arquitectónicas de los mercados itinerantes.
4.2.1 Análisis arquitectónico
4.2.1.1 Aspecto funcional

Este análisis abarca los principales aspectos que se tuvieron en cuenta para
implementar el mercado, siendo el área destinada a este uso la base de los demás
aspectos, ya que esta determina mediante medidas lineales cuáles serán las áreas
de los módulos, en donde se identificaron diferentes tipologías con respecto a su
ubicación y emplazamiento con el contexto.
A. Emplazamiento

Los terrenos que actualmente se utilizan para fines comerciales efímeros sirven
para que funcionen en ellos mercados itinerantes, estos tienen como característica
principal el encontrarse emplazado dentro del espacio público y se desenvuelven
de manera ordenada y en su mayoría paralela al espacio donde se disponen.

Figura 14. Tipologías de mercados según su ubicación


Tipo 1 Tipo 2

LEYENDA:
Mercado itinerante Vía principal
Vías locales

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

3
Los proyectos de mercados analizados, en cuanto al terreno se identificaron de dos
modos de los cuales se clasifican dentro de su ubicación.
A.1 Vía Local

El mercado se encuentra emplazado y conectado en las vías locales, el cual se


distribuye a través de la pista publica usando como circulación de usuarios
compradores la vereda y pista, es así como el 60% de los mercados analizados se
encuentra emplazados de manera lineal en un terreno no definido con límites
estrechos dado que su emplazamiento se encuentra sobre el espacio público.
A.2 Dentro de un Lote

Se encuentra emplazado dentro un lote el cual parte del terreno está destinado a
otros usos como recreativos, teniendo como conexión vías secundarias, es por esto
que el 40% se ubican los mercados que son distribuidos dentro del área de un lote
destinado a parque o losa deportiva.

Los mercados itinerantes se encuentran principalmente en los parques, al ser estos


espacios amplios y naturales, en donde se evidencia mayor beneficio para los
usuarios compradores al aprovecharse de su amplia espacialidad para una mejor
conexión urbana, generando un modelo urbano de ocupación de los tipos de
módulos en esos terrenos, encajándolos correctamente para su funcionamiento con
respecto al sitio y contexto donde se ubican, dentro de los dos tipos de
emplazamientos, los que se encuentran en una vía o calle y los que se ubican
dentro de un parque o losa deportiva, 20 mercados son colindantes a vías
principales y 25 a vías locales.
B. Ubicación

Los mercados itinerantes se implementaron en zonas para descentralizar el


comercio de mercados mayoristas, así mismo para evitar la propagación del virus y
ofrecer oportunidad laboral para muchos productores, siendo así un beneficio para
los habitantes del distrito tuvo como consecuencia que los mercados se ubicaran en
tres zonas en la ciudad con características distintas, la primera de ellas consiste en
su desenvolvimiento en la zona residencial, la segunda zona está asociada al
comercio y en un menor impacto colindante a una zona de salud.
B.1 Residencial

Consiste en el desenvolvimiento del mercado itinerante dentro del espacio

4
residencial, e, donde se tiene una conexión e influencia directa con las manzanas

4
aledañas, proporcionando así una diversidad de usos mixtos en la zona inmediata y
se desarrolla de manera adecuada en función a la accesibilidad de los residentes.
B.2 Comercial

En los mercados seleccionados que colindan con el uso residencial, predomina en


la mayoría de los casos la vivienda, no obstante en sus alrededores se ha
multiplicado el comercio, por lo que en este espacio se contienen gran cantidad de
usos mixtos, pero este es de menor impacto siendo en su mayoría viviendas
comercio de abarrotes u otros productos que no se ofertan dentro del mercado.
B.3 Salud

Se encuentran colindantes a establecimientos públicos de salud, es por esto que su


acceso se da desde la vía ubicada en la parte posterior del lote, en donde no existe
una mezcla de flujos de pacientes con la de los asistentes al mercado.

Los mercados itinerantes y sus usos colindantes ponen en evidencia que se


emplazan en lugares sumamente consolidados, donde existen pocos espacios
vacíos en los predios, pero ninguno vacante para uso público, es por esto que se
emplean porcentajes del área de la vía o espacio recreativo para que este sea
destinado a su uso itinerante que es el de comercio.
C. Distribución

El estado actual del mercado cuenta con un acceso principal al inicio del mercado,
teniendo un vestíbulo de ingreso con mobiliarios existentes propuestos se
encontraron una zona de desinfección siguiendo los protocolos de bioseguridad,
dentro de cada punto de venta existe una distancia entre el vendedor hacia el
consumidor, así mismo dentro de la organización entre compradores también se
distingue la distancia mínima de un metro, teniendo en cuenta que el uso itinerante
comercial provoca contaminación, para dar respuesta a esto se encuentran puntos
estratégicos de módulos de basura. Asimismo, los ingresos de servicios como
depósito de carne, verduras, legumbres se dan en zonas específicas y funcionan
como ingreso de mercadería, teniendo así una zona de carga y descarga al tener
una menor escala no tiene problemas a comparación de mercados improvisados y
no organizados.

4
Figura 15 Plano de distribución del mercado itinerante

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

D. Organización

Los mercados itinerantes estudiados se emplazan dentro de espacios públicos con


un punto de alta confluencia, se encuentran distribuidos y organizados de diferentes
maneras, los mismos que con el tiempo se ha ido replicando debido a la demanda
de puntos de venta de productos y la oferta de compradores. Es así como se denota
como según su organización ocupan el espacio e invaden el espacio público, en
donde los mercados se distribuyen de cuatro formas que son las siguientes:
D.1 Lineal
Su distribución presenta esta organización de un solo sentido, donde los módulos
están distribuidos uno junto al otro consecutivamente y siendo este modo de
emplazamiento distintivo en cuanto a la ocupación se da en lotes que es de manera
contraria por la misma área del terreno.

4
D.2 Central
La distribución toma como eje un punto céntrico del lote, por lo cual a sus
alrededores se ocupan los módulos de venta y dentro de este el espacio central es
donde se ubican los asistentes al mercado.
D.3 Paralela
Los módulos de venta se encuentran ubicados de manera paralela una fila frente a
otra formando así ejes rectos, generando un solo flujo para el área de ventas.
D.4 Dispersa
Presenta una organización como forma del área poligonal en donde se ubica el
mercado, resultando así módulos con ejes dispersos emplazados en las formas
poligonales generando más opciones de flujo y ocupación del espacio.
Figura 16 Tipologías de mercados según su organización

LEYENDA:
Mercado itineranteÁrea verde
Espacio públicoÁrea de lote

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

4
4.1.2 Aspecto espacial
A. Circulación

La circulación está organizada por diferentes modulaciones destinadas para zonas


de tránsito libre, contando en sus alrededores con áreas verdes, zonas de descanso
y de recreación. En cada módulo se encuentra zonas de socialización de personas y
donde existe una libre circulación, siendo este un proyecto implementado en la
ciudad, el cual es destinado para uso peatonal.

En cuanto a la circulación de los usuarios que recorren el mercado itinerante estos


se ubican en un contexto con impactos de emplazamiento, ya que al estar ambos
mercados ubicados dentro del área del lote difieren en su circulación, es por esto
que se subdivide en:
A1. Mayor al 50%

Este tipo de circulación se da en los mercados centrales, paralelos y dispersos


ubicados dentro del lote, siendo este por su misma distribución generador de
amplios espacios de flujo de personas.
A.2 Menor al 50%

Esta circulación se da con los mercados lineales que se ubican dentro de las vías,
siendo espacios estrechos que no permite el libre de las personas, incluso en
algunos casos invadiendo área del espacio público que es la vía colindante al lote.
Figura 17 Tipologías de mercados según su circulación
Tipo 1 Tipo 2

LEYENDA:
Mercado itinerante Espacio público Área de circulación

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

4
Los mercados itinerantes funcionan en una zona de uso residencial, ubicado entre
vías principales y vías locales con mayor flujo y accesibilidad, pero no se accede
directamente a ellas, ya que al no existir una normativa de área del lote trae como
consecuencia que no exista una regulación que corresponda a su uso programado,
por lo que se observa cómo se invade el espacio de tránsito de vehículos para fines
comerciales, generando un desorden dentro del mercado y falta de seguridad para
las personas asistentes a adquirir algún producto a la venta.
B. Dimensionamiento
Los módulos de venta de los mercados tienen un área acorde al funcionamiento que
detallan los planos de distribución, al analizar estos espacios se evidenció el
correcto funcionamiento de esta actividad comercial, ya que no se requieren una
amplia área para realizar esta actividad, siendo en su mayoría dispuestos por una
sola persona que oferta sus productos y los compradores se desenvuelven en un
espacio abierto y versátil que es indicador de estos recursos como favorables,
siendo así los proyectos de mercados itinerantes ventilados e iluminados
naturalmente en el día, mediante sus módulos abiertos dentro de fachadas abiertas
hacia la venta de productos, es así como mediante su disposición evita el
encandilamiento.
Figura 18. Corte longitudinal A-A del mercado itinerante

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

Se presenta una parte del perfil urbano que muestra el entorno del mercado
itinerante y como es su espacialidad de acuerdo a su arquitectura y uso de
circulación tanto interior como en el exterior, observando a los usuarios y su
interacción con el mercado, asimismo se observa el interior de los módulos de venta
con respecto al desenvolvimiento de los comerciantes y de usuarios compradores,
ante esto cambe resaltar que existe una conexión de espacio natural y área libre
que presentan los mercados itinerantes.

4
Figura 19. Detalle de módulo de venta mercado

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

Se presenta una vista a menor escala de los módulos de mercados itinerantes , el


cual muestra su espacialidad interior, dimensiones, materiales y como es la
arquitectura que presenta en general, donde se observa que presenta un cobertura
liviana, el cual está compuesto por estructura metálica careciendo de tabiquerías en
su perímetro, resultando así un espacio interno libre, el cual ofrece iluminación y
ventilación natural que conecta con el espacio exterior, asimismo presenta vistas de
manera directa con el entorno urbano y facilita la comunicación e interacción entre
usuarios compradores y vendedores.

Figura 20. Elevación frontal de mercado itinerante

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

La Elevación 1 presenta una parte del perfil urbano que muestra la secuencia y
orden de cómo están ubicados los mercados itinerantes y el inicio y fin de los
tramos tanto ingresos como en salidas, donde se puede observar que en el ingreso
existe un control de ingreso y desinfección de los usuarios compradores, asimismo
se observa la secuencia consecutiva y repetitiva de los módulos de venta,
respetando un patrón secuencial y dimensiones en respuesta al tipo de circulación
central que presenta.

4
Figura 21. Detalle 2 de módulo de venta mercado

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica


A una vista a menor escala de los módulos de mercados itinerantes el cual presenta
una descripción a detalle de los materiales que conforman la arquitectura de los
mercados, así mismo muestra una vista de conexión de exterior e interior y como es
el flujo de circulación y conexión entre los usuarios vendedores y compradores.
Figura 22 Detalle 3 de módulo de venta mercado itinerante

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

Se presenta una vista a menor escala de los módulos de mercados itinerantes el


cual presenta una descripción a detalle de los materiales que conforman el ingreso
principal, y la función que se aplica antes de ingresar al mercado, el cual es la
desinfección de los usuarios compradores, antes de su ingreso.
Este tipo de mercado cuenta con posición y emplazamiento de los módulos de venta
de manera paralela respetando un espacio de circulación entre ellas para el libre
desplazamiento de los usuarios compradores, además de tener iluminación y
ventilación natural, están posicionados en un área libre y natural con área verde en
su entorno.

4
4.1.3 Aspecto estructural
A. Materialidad
A.1 Estructura metálica

Los mercados se desarrollan principalmente bajo una estructura metálica con


una cubierta sintética de tela nylon tensada sobre estructura metálica, teniendo
como soportes parantes de tubo metálicos que están sobre unas platinas que
están ancladas al suelo, para la estabilización del módulo, además de que los
parantes están conectados con vigas metálicas que servirán como soporte para
la seguridad del vendedor.
Figura 23 Materialidad del mercado itinerante

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

A.2 Vehículo motorizado

Este tipo de mercado itinerante es rodante, el cual el módulo de venta está


conformado por un vehículo de gran dimensión motorizado, que está destinado
como puesto de venta a mayor escala, por su amplia dimensión y capacidad de
almacenaje, además que su factible capacidad de disposición.
Figura 24 Materialidad del mercado itinerante

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión

4
Este mercado tiene como diseño un conjunto de vehículos de mediano y gran
tamaño destinados para módulos de venta y atención a los usuarios visitantes el
cual están compuestos por remolques y camiones pesados el cual transportan los
diversos tipos de alimentos, donde su principal característica es que se encuentra
en una calle secundaria de considerable dimensión, el cual se destinó al
cerramiento de este, para la función de mercado itinerante y libre ingreso de los
usuarios, contando también con una distribución paralela y al aire libre, el cual
funciona perfectamente para el libre tránsito, circulación y ventilación para los
usuarios tanto compradores como para vendedores, se presenta una parte del
perfil urbano que muestra la secuencia y orden de cómo están ubicados los
vehículos, observando alturas y tipo de vehículos que está emplazado respetando
un patrón secuencial.
Figura 25. Tipología de mercado rodante

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

Se presenta el perfil urbano que muestra el entorno del mercado itinerante y como
es su espacialidad de acuerdo a su arquitectura y ubicación de cada vehículo
destinado al comercio, donde se observa el flujo de usuarios compradores en el eje
de circulación que los integra con los vehículos de venta, asimismo se observan las
cualidades que presenta este tipo de mercado el cual ofrece iluminación y
ventilación directa hacia el mercado, cumpliendo de manera efectiva los parámetros
arquitectónicos y espaciales que destacan este tipo de mercados.
Figura 26. Materialidad del mercado itinerante

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión

5
Los vehículos de mercados itinerantes presentan una arquitectura ya establecida
como vehículo de venta donde la característica principal de este tipo de vehículo
comercial es que se moviliza anclado y remolcado a un segundo vehículo además
se presenta una descripción a detalle de los materiales que conforman la
arquitectura de este tipo de mercado, así mismo se observa los ejes de circulación
que presenta cada eje de ubicación vehicular, y como es la integración social con el
usuario comprador.

Figura 27. Materialidad del mercado itinerante

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

En una vista a menor escala de los vehículos de mercados itinerantes, tienen como
principal característica que este tipo de vehículo comercial se movilizan de manera
única, ya que no es necesaria que lo remolquen y además de poseer gran
proporción, almacenando más variedad y cantidad de alimentos, presenta ejes de
circulación vehicular, y como es la integración con el contexto con el que se
establecen.

5
UBICACION. ESPACtO
PUBLICO
M ERCAOO EN L-A PERIFERIA
DEL LOTE
UBICACION• DENTRO DEL
LOTB

COLïNDANTE: VIA
PRINCIPAL - LOCAL
C T
A I COL1NDANTE: VIA LOCAL
RP BLOQUEG MOD ULAREG BLOQUEG MODULARE6
AO N ELLES PARALELOS
C L M ERCADO INTERNO DEL LOTE
PARALELA
TO
R I CIRCULACIOM: LIMEAL,
PARALELA, CENTRAL O
DISPERSA
GA
T S
CIRCULACION MEMOR AL

BLOQUES MODULARES BLOOUEG MODULARE6


ClRCLfLAClON MAYOR AL CENTFLALES DISPERSOS
5O96
MERCADO RODANTE EM LA
PERIFERIA DEL LOTE
ESPACIO DINAMICO

ILUMINACI ON NATURAL
VEMTILACION DIRECTA

MOOULO F1JO FORMA


REGULAR

MODULDS RODANTES
LIMEALES MODULOG RODANTEG
PARALELO S

51
4.3 Tipologías de mercados itinerantes
4.3.1 Mercado en la periferia del lote
A. Bloques modulares lineales
este mercado se ubica en el espacio público bordeando el lote externamente,
colindante principalmente en las vías secundarias o vías principales, el cual
presenta una distribución lineal en un solo sentido uno junto al otro
consecutivamente, el cual en respuesta de este posicionamiento presenta
una circulación lineal en dos sentidos, uno para el ingreso y otro para salida,
además de usar como espacios de circulación las veredas y las pistas
publicas principalmente los usuarios compradores, de igual forma se da el
uso principal de las pistas públicas para descarga y transporte de alimentos y
las estructuras de los módulos de venta exclusivamente de los usuarios
vendedores, mencionando también que este tipo de mercado presenta un
ingreso el cual posee un control previo de bioseguridad, el cual pasa todo
usuario sea comprador o vendedor, dando como resultado una circulación
libre y segura para los usuarios visitantes en la intemperie de la vía pública
de igual forma gracias al cerramiento total para la circulación de vehículos
externos públicos o privados del área donde se ubican estos módulos de
venta.
B. Bloques modulares paralelos
este mercado se ubica en el espacio público bordeando el lote externamente,
colindante principalmente en las vías secundarias o vías principales el cual
presenta una distribución paralela principalmente presentando dos filas de
módulos de venta, una frente del otro en respuesta de este posicionamiento
presenta una circulación lineal en un solo eje posicionado en la zona central
entre estas dos filas de módulos dando como respuesta un eje integrador el
cual distribuye en diferentes sentidos la circulación de los usuarios
compradores y vendedores, considerando también un previo control de
ingreso de bioseguridad ubicado en el ingreso y en la salida del mercado el
cual está destinado para la seguridad salubre dentro del mercado siendo el
caso ubicándose dicho control en la parte media del eje central del recorrido
general teniendo así dos controles , dándose así una libre y diversa
circulación atreves de este mercado, también se observa el uso como
espacios de circulación las veredas y los pistas publicas principalmente los

5
usuarios compradores de igual forma se da el uso principal de las pistas
públicas para descarga y transporte

5
de alimentos y las estructuras de los módulos de venta exclusivamente de los
usuarios vendedores, mencionando también que este tipo de mercado
presenta una circulación libre y segura en la vía pública en respuesta al
cerramiento total para la circulación de vehículos externos públicos o
privados del área donde se ubican estos módulos de venta.
4.3.2 Mercado interno del lote
A. Bloques modulares centrales
Este mercado se ubica dentro del área de un lote el cual principalmente está
destinado a otros usos como, usos recreativos ya sea parques públicos,
losas deportivas áreas destinadas al público en general, teniendo como vías
de conexión principalmente vías secundarias el cual unen diversas calles
hacia estos mercados además de poseer vías internas conectoras de
espacios dentro de estas áreas de gran dimensión donde los usuarios se
trasladan hacia el mercado que se encuentra el lugar, además presenta una
distribución paralela en un sentido central presentando dos filas de módulos
de venta, una frente del otro presentando de dos a más filas en respuesta a
su gran área donde está posicionado, en respuesta a este posicionamiento
presenta una circulación central y lineal, teniendo más de un eje de
circulación integrado en cada fila, el cual distribuye en diferentes sentidos la
circulación de los usuarios compradores, dándose así una libre y diversa
circulación atreves de este mercado, también se observa el uso como
espacios de circulación las veredas internas que poseen estos espacios
destinados como recreativos, además de ser en gran parte áreas verdes, con
considerables espacios abiertos y naturales, de igual forma se da el uso
principal de las pistas públicas alternas y secundarias para descarga y
transporte de alimentos y las estructuras de los módulos de venta secuencial,
a esto los usuarios vendedores ingresan a los recorridos internos del parque
para posicionarse en las zonas internas del área recreativa todo este proceso
es exclusivamente de los usuarios vendedores, mencionando también que
este tipo de mercado presenta una circulación libre y segura en la vía pública
dentro de los lotes en respuesta al poco o nula circulación de vehículos
externos públicos o privados del área donde se ubican estos módulos de
venta.

5
B. Bloques modulares dispersos
Este mercado se ubica dentro del área de un lote el cual principalmente está
destinado a otros usos como, usos recreativos ya sea parques públicos,
losas deportivas áreas destinadas al público en general, teniendo como vías
de conexión principalmente vías secundarias el cual unen diversas calles
hacia estos mercados, presenta una distribución dispersa ya que, las formas
del área recreativas, presentan formas poligonales, adaptándose así a las
formas en la distribución de los módulos de venta. presentándose así dos o
más filas de módulos de venta, dispersas y adaptadas a la forma poligonal
del área recreativa, en respuesta a este posicionamiento presenta una
circulación dispersa, poseyendo más de un eje de circulación integrado en
cada fila, el cual distribuye en diferentes sentidos la circulación de los
usuarios compradores, dándose así una libre y diversa circulación atreves de
este mercado, además de poseer un control de bioseguridad tanto en el inicio
como en el final del ingreso poseyendo así un control sanitario seguro,
también se observa el uso como espacios de circulación las veredas internas
que poseen estos espacios destinados como recreativos, además de ser en
gran parte áreas verdes, con considerables espacios abiertos y naturales, de
igual forma se da el uso principal de las pistas públicas alternas y
secundarias así como vías principales externas al terreno para descarga de
implementos de los vendedores, transporte de alimentos y las estructuras de
los módulos de venta exclusivamente de los usuarios vendedores,
mencionando también que este tipo de mercado presenta una circulación
libre y segura en la vía pública dentro de los lotes en respuesta al poco o nula
circulación de vehículos externos públicos o privados del área donde se
ubican estos módulos de venta.
4.3.3 Mercado rodante en la periferia al lote
A. Módulos rodantes lineales
Este mercado se ubica en el espacio público, principalmente en las vías
secundarias o vías principales siempre fuera de los lotes, el cual presenta
una distribución lineal en un solo sentido uno junto al otro consecutivamente,
ya que son vehículos remolcados por otros vehículos secundarios y vehículos
pesados a una mayor escala y dimensión, destinado para la venta y a su vez
posicionados en un solo sentido de vía por el hecho de presentar vías de

5
anchos reducidos, el cual en respuesta de este posicionamiento presenta una

5
circulación lineal en un solo sentido para los vehículos y en dos sentidos para
los usuarios compradores, uno para ingreso y otro para salida en caso de los
usuarios compradores, además de usar como espacios de circulación las
veredas y los pistas publicas principalmente los usuarios compradores,
usándolos como conectores entre los vehículos de venta y los usuarios
compradores, de esta manera se da la función de venta y compra en una la
vía pública, de igual forma se da el uso principal de las pistas públicas para el
posicionamiento temporal del transporte ya sea pesado o de remolque,
exclusivamente de los usuarios vendedores, mencionando también que este
tipo de mercado presenta una circulación libre y segura en la vía pública en
respuesta al cerramiento total para la circulación de vehículos externos
públicos o privados del área donde se ubican estos módulos de venta.
B. Módulos rodantes paralelos
Este mercado se ubica en el espacio público, principalmente en las vías
secundarias o vías principales el cual presenta una distribución paralela
principalmente presentando dos filas de vehículos pesados y remolcados de
venta el cual llegan de manera secuencial o por espacio separado
previamente, de igual forma estos mercados esta compuestos por vehículos
remolcados por otros vehículos secundarios donde estacionan los remolques
de forma secuencial dejándolo así en un espacio determinado previamente y
vehículos pesados a una mayor escala y dimensión abarcando mayor
dimensión a lo largo de la vía pública, dando mayor beneficio y cantidad en
productos a los usuarios compradores, destinado para la venta y a su vez
posicionados en una circulación lineal en un solo eje posicionado en la zona
central entre estas dos filas de vehículos rodantes dando como respuesta un
eje integrador el cual distribuye en diferentes sentidos la circulación de los
usuarios compradores, dándose así una libre y diversa circulación atreves de
este mercado, también se observa el uso como espacios de circulación, las
veredas y los pistas publicas principalmente para los usuarios compradores,
de igual forma se da el uso principal de las pistas públicas para el
posicionamiento temporal de los puestos rodantes exclusivamente de los
usuarios vendedores.

5
4.2.2 Análisis de arquitectura efímera

En respuesta al objetivo de realizar el análisis efímero en los mercados existentes,


se determinaron cuatro indicadores representativos de este tipo de arquitectura que
posteriormente servirán para determinar una categorización de mercados itinerantes
efímeros.

ARQUITECTURA EFÍMERA

DURABILIDAD

TIEMPO TIEMPO

CONSTANTE TEMPORAL
APROPIACIÓN

ADAPTABLE INCOMPATIBLE
FLEXIBILIDAD

PERMISIVO RÍGIDO
PERMEABILIDAD

PERMEAB NO
5
A. Durabilidad

Los mercados fueron analizados por su capacidad de durabilidad durante el tiempo


de estudio que se realizó la investigación, por lo cual no todos tuvieron las mismas
características, esta dimensión fue valorizada por el tiempo en el que se
implementaron y cuantas veces fueron impuestos y funcionaron correctamente
dentro del mismo espacio. Es así como esto se debe a una problemática existente
en las ciudades, por la falta de comerciales a nivel vecinal y por usar un pequeño
espacio público. Lo resaltante es que este espacio también tiene la opción de ser
móvil, ya que al utilizar elementos que no requieren de gran complejidad para su
elaboración nos abre la opción a pensar en espacios públicos durables que cubren
espacios con una cantidad considerable de personas y que estas zonas puedan ser
implementadas con mayor eficacia durante el tiempo.

En cada mercado itinerante estudio se mantiene un proceso con respecto a la


instalación del mismo, donde mediante su logística se detallan los medios del
transporte de los recursos necesarios para que el mercado funcione correctamente,
es así como al momento de la implantación del mercado primero se inicia con la
instalación de la estructura (45 min) , para luego proceder a abastecer cada módulo
de venta con productos agropecuarios (10 min), se mantiene abierto las horas
establecidas (06 h.), luego se procede a retirar la mercadería (10 min) y a
desmantelar la estructura (45 min).

INSTALACIÓN DEL MERCADO ITINERANTE

INSTALACIÓN DE ESTRUCTURA
ABASTECIMIENTO DE MÓDULOSDURACIÓN RETIRO DE MERCADERÍA DESMANTELAR LA ESTRUCTURA

DURABILIDAD DEL MERCADO

Los resultados que se obtuvieron datan que los mercados atienden desde las 8 a.m.
a 2 p.m., estando en funcionamiento 6 horas desde su implantación y lográndose
replicar hasta 26 veces en todo un año de su aparición física. El funcionamiento del
mercado se da solo una vez a la semana en su mayoría, pero en algunos se
replican hasta 4 veces dentro del mismo mes, siendo los horarios de atención desde
el miércoles hasta los días sábados.
5
Figura 28. Principio de durabilidad de mercado itinerante

8:00 am 2:00 pm

DURACIÓN: 6 horas REPETICIÓN: Semanal

LEYENDA:

Módulo del mercado

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica


A.1 Constante

Según el estudio realizado los mercados que se emplazan en la vía pública son
constantes, por lo que estos tienen una duración semanal de una a cuatro veces por
semana los días miércoles, jueves, viernes y sábado. Los mercados que se
replicaron en el transcurso de toda la semana son los que tuvieron éxito en ventas y
también debido a la logística de cada distrito en los que estos mismos se situaron.
A.2 Temporal

Los mercados temporales que tienen como duración una vez al mes, llámense
mensuales son los que tienen un emplazamiento inadecuado y otro tipo de
estructura como son los mercados rodantes, que dentro de su desarrollo su
durabilidad también difiere al ser implantado dentro del lugar, se mantiene abierto
las horas establecidas (06 h.) y luego procede a retirarse en la movilidad.

El proyecto de mercado cuenta con gran afluencia de personas por lo que es


importante resaltar que ha influenciado en el uso de suelo de las manzanas
generando comercio en sus alrededores, además que cubre la necesidad de las

5
personas que requieren de utilizar este espacio comercial, contando con un ingreso
principal, zonas de venta directa, abierta y controlada, así como espacios de
desinfección y servicios, convirtiéndose en un lugar con actividades primordiales con
el fin de que este mercado se replique en momentos determinados, así active el
espacio de una manera dinámica y para que los usuarios estén en una zona de
confort.
B. Apropiación

El espacio puede tener muchos usos y este debe adaptarse a las necesidades de
la población en cierto espacio del tiempo, el objetivo principal de esta apropiación
del espacio es aprovechar el área de los mismo y realizar actividades que se dan
en espacios comerciales a gran escala, en este caso los mercados son impuestos
en lugares públicos de recreación e integración social, como es la calle,
potenciando estas zonas que son usadas solo de paso o de tránsito como son las
vías y veredas en los usos recreativos como lo son los parques o losas deportivas,
dándole así una nueva opción de uso múltiple al espacio que está destinado a un
uso determinado, pero termina transformándose en otro uso por satisfacer una
necesidad de las personas.

Figura 29. Principio de apropiación de mercado itinerante

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

5
La subdivisión de este principio efímero es la
B.1 Adaptable

Estos pequeños espacios dentro de la ciudad que van desde 15 a 60m2 y se


considera adaptable ya que el uso en el que se localizan es compatible y acorde a
la actividad en las que desarrolla y contienen amplios caminos de circulación
contando también con mobiliario urbano a sus alrededores como luminarias,
bancas, basureros, áreas verdes u otras actividades específicas, así como cuenta
con espacios de conexión entre ellos áreas verdes a zonas de venta de productos.

El mercado al adaptarse adecuadamente es accesible y tiene accesos directos que


se resuelven ante las diferentes problemáticas que pudieran existir, además que
contienen módulos para las áreas destinadas a venta, manteniendo uniformidad en
este equipamiento, en donde se combina pavimento con espacio de circulación y el
recorrido ayuda no solo al contexto visual sino también al urbano, convirtiéndose en
un punto estratégico para la ciudad y de uso cotidiano para las personas.
B.2 Incompatible

Se considera espacios con usos incompatibles al encontrarse colindante a las zonas


de uso salud e industria, ya que al desarrollarse esta actividad comercial de alguna
u otra manera genera aglomeración y espacios de encuentro que para las
actividades que se desarrollan alrededor no son las acordes al lugar.
C. Flexibilidad

Los módulos son compuestos por estructuras fijas, no obstante permiten flexibilidad
en los espacios internos con una relación directa con el contexto al no contar con
cerramiento en ninguna de sus caras del módulo, se refiere principalmente a
flexibilidad al valorar el potencial del espacio público al poder albergar diferentes
usos en el mismo espacio y como este mismo cuenta con la capacidad de variar el
espacio para responder a cambios y factores externos que acontecen.

Entorno a la flexibilidad del espacio donde se emplazan se tiene como factor


espacios en donde su uso no es relevante, esto refiere a que este espacio cambia
de uso el mismo y también sus alrededores al momento de ensamblarse el
mercado, ya que antes de este el espacio es utilizado como un espacio de
circulación, socialización y de interacción social entre las personas, muchos de estar
son solo espacios de paso en lo que se recorre de manera habitual sin algún

6
La subdivisión de este principio efímero es la
atractivo más que el espacio

6
turístico, lo cual se transforma al implantarse el comercio itinerante, ya que
convierte en un espacio de permanencia momentánea para ser utilizado para fines
comerciales y ese se convierte en un espacio usable.

Figura 30. Principio de flexibilidad de mercado itinerante

LEYENDA:

Módulo del mercado

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

6
El principio de flexibilidad se subdivide
C.1 Permisivo

Los módulos de venta pueden se abrirse y cerrarse de manera sencilla en respuesta


a las posibilidades de ensamble, siendo un espacio versátil durante el día, siendo
una arquitectura flexible cuando se usa para esta actividad comercial y cuando no
se requiere desaparece de manera inmediata. Lo que se destaca es la versatilidad
de movimientos automáticos que se apertura en la mañana y son cerrados cuando
no son requeridos, siendo un diseño de fácil montaje y desmontaje que funciona de
manera adecuada y es flexible cuando se dispone a su uso.
C.2 Rígido

Se considera rígido el espacio al no dar opciones de flexibilidad ante este, refiere a


que solo se puede emplazar de una manera única a diferencia de otros al no contar
con el área suficiente o no ser ubicados correctamente, dentro de estos se
encuentran los mercados que se ubican en las vías, ya que, al ser un espacio
estrecho, muchas veces dicho mercado tiene poca área de circulación y esta no se
desarrolla correctamente, dándole al flujo de personas escasas posibilidades de
tránsito.
D. Permeabilidad

El espacio en donde se emplazan los módulos de venta es permeable al permitir


diversas opciones de flujo, implantándose de manera ordenada y con el tipo de
estructura se repotencia la relación con la urbe al encontrarse una relación directa
por medio de sus caras. La disposición del área del lote se adapta al requerimiento
de venta de los productos y la inclinación entre la cubierta de los módulos permiten
el paso de luz natural por ambas partes, debido a las posibilidades de flujos que se
pueden generar dentro de este espacio se subdivide de la siguiente manera:
D.1 Permeable

Estos mercados resultan permeables debido a que no se disponen solo de una línea
de área de venta, sino que entre ellas se generan espacios que permiten la
circulación de las personas, donde se disponen del área del pavimento para permitir
el correcto funcionamiento del mercado y que este se emplace correctamente con el
entorno que es un espacio público sin restricciones.

6
D.1 No permeable

Las posibilidades de flujo dentro de un espacio no permeable son las que solo de
dan de manera típica, en donde el tránsito es unidireccional y no permite amplias
posibilidades de circulación, esto se da en los mercados ubicados en las vías
colindante a viviendas, ya que los módulos de venta se emplazan en la vereda
pública paralela a las jardineras, habiendo una sola forma de acceder al mercado
itinerante.

El material que predomina es el metal, el cual permite el paso de la luz por medio de
sus perforaciones, lo que facilita la iluminación en el interior y deja abierta la
posibilidad de espacios amplios para el tránsito libre de las personas para su
funcionamiento, permitiendo la versatilidad de ambos frentes para su acción, esto
genera dentro espacios internos emergentes y esto permite que las personas
accedan de manera distinta al espacio público.

Figura 31. Principio de permeabilidad del mercado itinerante

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

6
4.4 Categorización de mercados itinerantes aplicando arquitectura efímera

ARQUITECTURA EFÍMERA

CONSTANTE MERCADO DURABLE


PERMEABLE

DURABILIDAD

TEMPORAL

ADAPTABLE

APROPIACIÓN

MERCADO TEMPORAL
INCOMPATIBLE RÍGIDO

PERMISIVO

FLEXIBILIDAD

RÍGIDO

MERCADO ADAPTABLE
PERMEABLE
PERMEABLE

PERMEABILIDAD

NO PERMEABLE

6
En la categorización realizada luego de hacer el análisis de los principios efímeros
de mercados itinerantes, se organizaron los espacios para mejorar el orden del
puesto con respecto a las instalaciones y espacios destinados, se definieron tres
tipologías de mercados efímeros que son:
4.4.1 Mercado durable permeable

Este mercado se definió por la agrupación de dos principios que son la durabilidad
del mercado y la permeabilidad que estos generan, dentro de las características se
encontró que esta tipología se establece un tiempo determinado el cual es
constante, se repite mensualmente dentro del tiempo que se implementaron, siendo
mercados paralelos que se desarrollan dentro de lotes siendo estos parques o losas
deportivas, siendo un lugar público de recreación se establecen en los espacios de
circulación adaptándose de manera adecuada con su entorno. La disposición del
módulo al ensamblarse y retirarse, cuentan con una flexibilidad adecuada que
permite opciones de flujo por ambas caras del módulo itinerante, el cual es
permeable al generar más de una opción de ingreso al área de atención dentro del
lote, ya que no solo se dispone de la distribución impuesta por el diseño, sino
genera una circulación interna que difiere a las planteadas.
4.4.2 Mercado temporal rígido

El mercado temporal flexible fue determinado por la cantidad de veces que fue
implementado el mercado, la cual es semanal, repitiéndose solo vez cada fin de
semana, siendo así el periodo de duración corto y no repitente. Los mercados que
tienen estas características son los que se desarrollan a lo largo de la vía pública,
en calles colindante a viviendas, pero al desarrollarse en una calle peatonal la cual
se usa como circulación de las personas su adaptación no es compatible a su uso,
pero al ser temporal no infiere con el desarrollo de las actividades, resaltando que
de igual manera cuenta con un espacio abierto en donde se aplica el
distanciamiento social, pero al ser una calle estrecha el emplazamiento del módulo
no es el más favorable. El mercado cuenta con una organización lineal que permite
un espacio de flujo directo que pasa entre los lotes de vivienda y los módulos del
mercado, siendo rígido al no brindar diversas opciones de flujo, solo una que es
transversal y directa a los puestos de venta de los productos.

6
4.4.3 Mercado adaptable permeable

Este mercado se compone de ambos términos al desarrollarse a lo largo de la vía,


pero colindante a un lote de vivienda y otro de un espacio recreativo, que son los
parques, al estar ubicado en la calle su duración es temporal y semanal los días en
los que se implantan, esta tipología se definió como adaptable ya que al encontrarse
en cercanía a un espacio paisajista el ancho de la vía es amplia y no interviene con
las actividades de los diferentes tipos de usuarios, además que al contar con
espacios de estancia esto hace que los asistentes al mercado tengan un lugar de
socialización y no solo sea de circulación. El tipo de organización es lineal y
ordenada potenciando la relación con el contexto y es permeable al permitir
diversos espacios de flujo dentro del área del parque colindante.

Dentro del estudio que se realizó, se observaron algunas deficiencias con respecto
al desarrollo del mercado por la decadente organización de los mercados
implementados, dentro de ellos el tipo de mobiliario donde son puestos los
productos no es el adecuado, la estructura no contaba con espacios de sombra para
los compradores, así como no brindaba la opción de espacios flexibles por el
emplazamiento del módulo, ya que, al encontrarse colindante a la vereda, se
distribuía en toda la vía, solo teniendo un acceso directo a los módulos de venta y
no un sistema dual por ambas caras del módulo. Asimismo, no contaba con un
contenedor apto para el abastecimiento del puesto, dentro de cada uno no había un
orden para el correcto funcionamiento de esta actividad comercial.

La propuesta “Mercados efímeros flexibles” nace como aporte al desarrollo urbano


de la ciudad, donde se enfocó en la creación espacios interurbanos que conforman
los mercados y el contexto, manifestándose como recorrido comercial a pequeña
escala. Es por esto que se dispuso la función de lo que se tiene como ideal de
mercado y la adaptabilidad pensando en un futuro cambiante y previsto, al crear
espacios organizados y dinámicos con el contexto, con el fin de conservar la
jerarquía y rol ordenador se propuso una unidad y fusión con el espacio público
donde se implantan por un periodo corto de tiempo, fomentando la interacción y
actividades sociales.

6
V. DISCUSIÓN

De acuerdo a los resultados obtenidos con respecto al análisis arquitectónicos de


mercados itinerantes, se evidenció que debido a la pandemia covid 19 emergieron
nuevas tipologías de mercados, que puse en evidencia que los mercados cumplen
un rol importante en la sociedad y es más aún en momentos de pandemia, en la
que se necesitó descentralizar el comercio para frenar la tasa de contagio y no
haya pérdidas humanas, es así como el diseño de estos tuvo más relevancia al
tratarse de formas de comercio que aplicando arquitectura efímera se desarrollarán
de una manera adecuada y una implementación óptima.
5.1 ¿Cuáles son las características que determinan el correcto funcionamiento de
un mercado itinerante?

Una de las características más relevantes de los mercados itinerantes es con


aspecto arquitectónico, que se establece en el sentido de emplazamiento, así
como en su ubicación en el entorno urbanístico, respondiendo así a una
distribución acorde y adaptada a diversos tipos contextuales.

Con respecto a la funcionalidad se estableció como un aspecto múltiple a su


dimensionalidad el cual abarca tanto la distribución como los diversos tipos de
organización y el cómo están dispuestos los módulos fijos itinerantes como son de
manera lineal al terreno, central tomando como eje un punto medio del terreno, de
manera paralela, dispuestas en diversas filas de módulos el cual los módulos
toman la forma del terreno irregular en base a su forma perimetral el cual resulta
siendo un espacio variable en base a sus proporciones perimetrales, constatado
ello Bergesio & Gonzáles (2020), nos dicen que los mercados o ferias públicas son
espacios sociales que actúan de manera multidimensional, y siempre contando con
movimiento refiriéndose a las personas, en el transcurso del día.

Tomando en cuenta la resultante de la espacialidad que presentan en general los


mercados itinerantes, presentan una espacialidad de grandes proporciones en
respuesta a la tipología arquitectónica y la forma de establecerse en ella, teniendo
en cuenta la cantidad de módulos y espacios de venta que se requiere para los
mercados y su desenvolvimiento en la vía pública y dentro de un terreno destinado
a otros usos, con características principales de caracteres de grandes
dimensiones, contrario a esto, Bergesio & Gonzáles (2020) nos dice que las ferias
(mercados), están compuestos por puestos de venta abigarradas, y a su vez

6
sobrecargadas de

6
manera esparcidas sin ningún tipo de orden el cual resulta una problemática en el
área urbana donde se ubiquen.

Figura 32. Mercado itinerante según su Funcionalidad y Espacialidad

Circulación en la intemperie en relación a


la vía pública considerando la adaptación Toma de la vía pública de manera Dispuestas en diversas filas de módulos
de los mercados itinerantes en el lugar ordenada y secuencial como el cual los módulos toman la forma del
público donde se ubican y emplazan, espacialidad en la intemperie terreno irregular en base a la forma del
terreno perimetral

Nota:
Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

Figura 33. Mercado itinerante según Bergesio & Gonzáles (2020)

Circulación en la intemperie, espacios


sociales que actúan de manera compuestos por puestos de venta
multidimensional abigarradas, y a su vez sobrecargadas
de manera esparcida y sin ningún orden.

Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

7
En base a del análisis estructural que poseen los módulos de los mercados
itinerantes se dio como resultado que poseen un sistema básico así como
complejo en el caso de los mercados itinerantes rodantes, el cual la estructuración
de los módulos fijos presentan materiales livianos y de fácil ensamblaje a
disposición de armado, y de los mercados itinerantes rodantes el cual posee un
estructuración automatizada y compleja, el cual ya viene predimensionadas y
ensambladas por fabricación industrial.

El emplazamiento y estructuración ambulatorio de estos mercados itinerantes tiene


un significado similar al que sostiene Velásquez (2019) al momento de referirse a
los vendedores ambulantes quienes reconocen y se acoplan en los recorridos y
espacios en las calles, con puestos de venta simples e improvisados en la
intemperie, similar a ellos los mercados itinerantes poseen diversas maneras de
conformar sus propios puestos de venta momentánea en el espacio público.

Figura 34. Mercado itinerante según su estructura modular

sistema constructivo que presentan los módulos, son de Estructuración automatizada y compleja, el cual ya viene
características simples en su funcionamiento y armado, así predimensionadas y ensambladas por fabricación industrial.
como la adaptación de la forma del módulo en la vía pública
y su función (estructura – adaptación urbanística)

Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

7
5.2 ¿El emplazamiento de los mercados itinerantes con respecto al contexto se da
de manera adecuada?

Los mercados itinerantes analizados se distribuyen a través de puntos tanto


internos como en la intemperie de los lotes donde llegan a ubicarse, acogiendo su
arquitecturas a distintos tipos de usos en cada terreno ya sea viales y otros usos
como recreativos, en base a su porcentaje de circulación y su dinamismo en el
comportamiento arquitectónico así como sus tipos de diseño arquitectónico tales
como como formas, movimientos y desplazamientos de sus componentes que
engloban el mercado itinerante y su arquitectura. Lo cual concuerda con lo que
Castillo & Ayala (2018) sostuvieron que los mercados itinerantes desarrollan gran
parte sus distintas actividades en la intemperie de los lugares en donde llegan a
ubicarse temporalmente en determinadas fechas, así como diariamente en el
espacio, de igual forma Escobar & Silva (2013) demostraron que los mercados
itinerantes predominan principalmente en los espacios urbanos y en su mayoría en
casi toda la ciudad, demostrando que siempre nacen en puntos estratégicos, donde
hay presencia social y comercial.

El emplazamiento y arquitectura que presentan las tipologías ya sean conformadas


por bloques modulares, por vehículos rodantes de movimiento automático o por
remolque contienen características similares en su estructura de composición
modular y vehicular, dando como resultado y principal función, una composición
arquitectónica fija y simple con respecto a su forma y posicionamiento estructural,
que perdura temporalmente en el entorno donde se ubiquen, hasta su ocaso
temporal atreves al final del día, y su desarme arquitectónico de los módulos
instalados al principio del día, lo cual representa la arquitectura efímera,
representada en estas diversas tipologías mercantiles.

Entre los diversos atributos que pertenecen a las subdivisiones dadas de la


arquitectura efímera en mercados itinerantes, la durabilidad de las obras es un
principio a considerar, lo que confirma los postulados de García (2020) , en donde
la clasificación de las obras llamadas utopía se dan como un significado de corta
duración y distopía que son obras que desaparecen completamente pero de manera
intencionada. Sin embargo, estos no son atributos diferenciadores del tiempo, los
cuales se expresan en la desaparición de las obras como rápida y lenta.

7
5.3 ¿La durabilidad es un factor de éxito de un mercado itinerante?

En los resultados del presente estudio data que la itinerancia de estos mercados
se da en función a la demanda esto como un factor de éxito dentro del espacio
comercial, como lo menciona Gonzales (2016), que refiere que la trayectoria de los
mercados itinerantes es definida por situaciones de emplazamiento caracterizadas
por intensos procesos de metropolización. En este contexto, lo efímero se debe a
una condición de temporalidad, lo cual se da los fines de semana en los mercados
implementados en Lima Metropolitana, los cuales duran 6 horas, lo que difiere con
Castillo (1995) que menciona que una de las características de los mercados son
la utilización de tiempos amplios (todo un día) para realizar la transacción
comercial.

Es así como la durabilidad fue tomada desde el punto que el espacio cambia de
uso el mismo y también sus alrededores al momento de ensamblarse el mercado,
Horden (2008) proyecta espacios de calidad, para ser moldeados en un lugar
determinado con un nivel aceptable de confort y materiales ligeros para su
adecuado funcionamiento dentro del espacio.

Para Soto (2007) los mercados itinerantes son espacios de interacción. es por
tanto que su duración no debe igualarse a la de un centro comercial, es por esto
que tienen éxito dentro de la localidad, ya que se dan relaciones no solo en el
ámbito económico, sino también vinculadas a un tejido de redes sociales, además
que en los países periféricos los mercados itinerantes tienen un papel importante
por su forma de abastecimiento y por la ayuda que brinda a unidades familiares
para su subsistencia.
5.4 ¿Se considera la nueva tipología de mercados itinerantes como una nueva
tendencia de arquitectura emergente?

El mercado con módulos de venta ofrece un servicio de venta de diversos


alimentos de manera directa, secuencial y con un orden establecido, con
arquitectura modular de cada puesto de venta que se da de manera ligera con
sistemas estructurales de fácil armado además de la ventaja de transporte que se
da para estos módulos, de igual forma de ofrecernos puntos previos de
desinfección sanitarias respetando las normas sanitarias, siendo ello estos
módulos y posicionamientos pueden variar de acuerdo al contexto en el cual se
encuentren.

7
En la investigación se denotó la correspondencia entre el espacio público y el
mercado itinerante para hacer esta división de conceptos, Espósito (2020), refiere
a la relación entre infraestructura y apropiación pretende hacer palpable la
dimensión intersticial del espacio y lo efímero del habitar, resalta que lo efímero
surge como una acción insurgente de apropiación, llenando espacios y
respondiendo a necesidades no previstas por el sistema.

Otros autores han asumido la condición de apropiación del espacio desde el


ángulo que se centre en capacidades de reorganización, rearticulación,
recodificación de los espacios cotidianos, según Rosa (2011), considera la
compartición del espacio público por las que se presentan y por las prácticas de
trabajo con los flujos de circulación, Gonçalves (2020), cita que se debe tener
consideraciones para la creación de este proceso, con un sistema de reglas
proyectuales colectivamente vinculadas para orientar la ocupación y la apropiación
espacial, priorizando la formación de agentes que se ocuparán de la fugacidad de
la arquitectura.

El espacio público puede tener gran cantidad de usos y debe adaptarse a las
necesidades de la población en cierto espacio del tiempo, Montejano (2020) refiere
que el espacio público desempeña un rol fundamental en ámbitos de emergencia
como en su etapa de estructuración, donde se pueden realizar más de diez
actividades diferentes dentro de ella y el espacio contuvo más de una actividad,
como muestra la implantación de mercados itinerantes, viéndose así como las
plazas han sido prototipos de adaptación de diferentes usos, lográndose identificar
hasta cuatro usos dentro de ellas.

En consecuencia, a estas definiciones con respecto a la apropiación refiere a que


es una arquitectura que premeditadamente anticipa su desaparición, y en la que
según Bayona (2016) afirma que la falta de necesidad de crear estructuras
constantes, constituyen uno de los pilares de la arquitectura efímera y es por esto
que no concuerda con los usos que le anteponen. Los espacios tienen la
capacidad de transformarse, esto se refleja a través de la durabilidad, adaptación y
flexibilidad. Para que se desarrollen de forma eficiente es necesario que el
arquitecto esté apto a prever estos puntos desde la concepción de su idea para
que luego este tipo de arquitectura sea intencional, como menciona Pinto (2019).

7
5.5 Modelo recomendado de mercado itinerante aplicando arquitectura efímera

Se planteó una propuesta de mercado efímero como un patrón que toma el espacio
y lo transforma en uno longitudinal de intercambio con dimensiones adaptables al
contexto donde se emplazan, donde la arquitectura se organiza dentro de lo ya
impuesto y proporciona una estructura flexible, abierta, continuidad, unidad y
contexto a la vez. Asimismo, Montejano (2020) refiere a que existen programas que
abren posibilidades de adaptación de espacios para integrar necesidades
necesarias como inferir en el tipo de mobiliario urbano pensando en los usos
emergentes, para mejorar la accesibilidad y esta no solo se use para necesidades
momentáneas.

La integración de ejes comerciales a partir de nuevas ideas sigue siendo relevante


en el camino hacia la adaptación, sumándose a esta premisa Berroeta (2016) refiere
que la creación del espacio urbano se puede producir por regeneración de espacios
no destinados en un principio a su uso impuesto y Holding (2000) menciona que
existen empresas especializadas en confeccionar estructuras para prever este tipo
de fenómenos, las mismas que elaboran un sistema de encaje diseñado para el
transporte y almacenaje eficaz.
La propuesta de los módulos de venta que se ubican en la periferia de los lotes, ya
sean en avenidas principales como en vías locales, pertenecen al enmalle urbano
de uso público, de tal forma es esencial y a su vez relevante ofrecer una definición
concreta de cómo debe estar emplazado y posicionado atreves de las áreas de
circulación que se presentan alrededor de la periferia del lote y de la misma manera
conectando diversas ejes urbanos, por ello se determina detallar el tipo y forma
estructural y con la que se formaran los módulos de venta.

La finalidad es descentralizar los puntos de comercio en gran escala en mercados


minoristas para evitar aglomeración, estos se ubicarán en puntos equidistantes
entre sí para que se pueda acceder a ellos en un radio de 6 o 10 cuadras a la
redonda de su vivienda, teniendo espacios que serán acondicionados en avenidas,
losas deportivas y parques, dentro de lo cual se dará la implementación de los
establecimientos a cargo de la autoridad local que garantice que estos espacios
estén dotados de servicios básicos y de bioseguridad.

7
Figura 35. Propuesta de mercado en la periferia del lote

Nota:
Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

7
Transporte de piezas del módulo itinerante
El transporte de los módulos hacia el lugar donde están establecidos como
mercado, se da de manera móvil, mediante vehículos motorizados, el cual
transportan los componentes semipesados y herramientas, además de un
fácil y seguro transporte de ello, que servirán para el armado de los módulos
itinerantes y procedente puesto de venta lo cual permitirá cada modulo crear
el mercado itinerante.

Figura 36. Movilización de piezas del módulo itinerante

Vigas metálicas Parantes metálicos


Vehículo motorizado con capacidad posicionadas de posicionadas de
de almacénaje y transporte de los manera horizontal manera horizontal
materiales y componentes de los sobre tableros de sobre tableros de
módulos itinerantes madera madera

Cobertura liviana de nailon Tableros de madera Caja de herramientas, que


posicionadas de manera para muestras de contienen instrumentaría
horizontal sobre tableros de para la ayuda de armado
madera productos para venta. de los módulos.

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

7
Figura 37. Axonometría explotada (composición) del módulo itinerante

Cobertura liviana de nailon


Posicionado y encimado
sobre estructura metálica.

Vigas metálicas de 2 x 2 “
Ancladas y posicionadas de
manera paralela a las vigas
conectoras con los postes

Vigas metálicas de 2 x 2 “
Ancladas como uniones a
los postes.

Panel de madera pintado a


dos manos, para uso de
Pizarra para la información
de los productos disponibles
dentro de los puestos.

Parante metálico
posicionado de manera
horizontal de 2,1/2” x 6”
Unidas a una contraparte
inclinada conectadas a
postes posteriores de la
misma dimensión.

Estructura metálica
posicionado de manera
inclinada de 2,1/2” x 6”
Unidas a una contraparte
inclinada conectadas a
postes posteriores de la Mesones de madera caoba
misma dimensión. barnizados, posicionados y
anclados a los costados de
los postes metálicos de
dimensión de 1.70 x 1.25
destinado a almacén de
productos para reposición
de venta.

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

7
Figura 38. Propuesta de mercado en la periferia del lote

Modulo itinerante compuesto por un espacio a disposición para el vendedor, y la venta de productos que ofrecerá
hacia los usuarios compradores, de manera directa, y salubre.

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

Figura 39. Estructura del módulo de venta itinerante

Estructura: Modulo compuestos Cubierta: Placas metálicas con Sistema de cierre: apertura y creación de un vano libr
por perfiles metálicos masillados con platinas conectadas a la
ypintadosverticalesestructuraparael rectangularesinclinadosy
posicionamiento de lonas de nailon rigidizados y pandeados para su resistencia
anclados al piso conectados por un sistema de vigas el cual conectan toda la estructura

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

7
Figura 40. Propuesta de mercado en la periferia del lote
Contenedor dePunto de control de
Uso del asfalto vehicular como circulación basura reciclable bioseguridad
directa de los usuarios compradores además de
ofrecer un amplio lugar de recorrido.

Reja de seguridad
previo.

Contenedor de
basura orgánica

Módulos de venta
fijos temporales de
3.00 x 2.30 m., con
altura de 2.90 m

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

En base a lo que refiere Bergesio & Gonzáles (2020), de que las ferias
(mercados)son espacios abigarrados y a su vez sobrecargados, el cual presentan
dificultades sociales y dimensionales, además de considerarlos como espacios
multidimensionales de movimiento constante el cual lo dan las personas, se dio una
propuesta de los módulos de venta el cual se ubicaran en la periferia de los lotes,
ya sean en avenidas principales como en vías locales, pertenecen al enmalle
urbano de uso público, de tal forma es esencial y a su vez relevante ofrecer una
definición concreta de cómo debe estar emplazado y posicionado de manera
ordenada y uniforme en cuestión de posicionamiento atreves de las áreas de
circulación que se presentan alrededor de la periferia del lote y de la misma manera
conectando diversas ejes urbanos, por ello se determina detallar el tipo y forma
estructural y con la que se formaran los módulos de venta. La deducción y puntos
de criterio para posicionarlos se dio en respuesta a los ejes y flujos de los usuarios
peatonales recurrentes en el enmalle urbano que se da en la periferia del lote a lo
largo del día a día, en respuesta a los planteamientos hablados se tomó la decisión
de su ubicación en donde instalarse los módulos de venta, tomando como
referencias el sentido vial urbano y las diversas actividades que se desarrollan ahí.

8
Se responde al objetivo de este planteamiento de un mercado con módulos de
venta, donde se ofrece un servicio de venta de diversos alimentos de manera
directa, secuencial y con un orden establecido, con arquitectura modular de cada
puesto de venta que se da de manera ligera con sistemas estructurales de fácil
armado además de la ventaja de transporte que se da para estos módulos, de igual
forma de ofrecernos puntos previos de desinfección sanitarias respetando las
normas sanitarias, siendo ello estos módulos y posicionamientos pueden variar de
acuerdo al contexto en el cual se encuentren.

Figura 41. Propuesta de mercado interno en el lote

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

8
Figura 42. Axonometría explotada (composición) del módulo itinerante

Cobertura liviana de nailon más perfil


metálico de 2” x 2” sobre vigas Posicionado
y encimado sobre estructura metálica.

Vigas metálicas de 2 x 2 “
Ancladas y posicionadas de
manera paralela a las vigas
conectoras con los postes

Vigas metálicas internas de


2 x 2 “Ancladas como
uniones a los postes.

Estructura metálica
posicionado de manera
vertical a 90°, parantes de
tubo de Ø de 2” unidas a
vigas metálicas para su
posicionamiento.

Base metálica de 3mm. De


0.30 x 0.30 m. para soporte
De parantes metálicos

Mesones de madera más


cajoneras y divisiones
destinadas a almacenaje de Mesones de madera más
material de madera caoba cajoneras destinada a la
barnizados, posicionados muestra y venta de los
sobre el suelo y rodenado productos - parte baja
una parte del frente de amplios espacios para
altura de 90 cm desde el almacenaje, de altura total
suelo altura de 90 cm desde el
suelo

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

8
Figura 43. Propuesta de modulo itinerante

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

Figura 44. Estructura de modulo itinerante

Estructura: Modulo compuesta


Cubierta: Está propuesta por una Sistema de cierre: posee una
por tubos redondos metálicos
tela de microfibra apoyada en los entrada libre en la parte posterior
anclados al piso propuestos
en la perfilería de tubos el cual rodea parte del ambiente
verticalmente uniéndose a su
cuadrados anclados sobre las en forma de C colindando los
vez con vigas metálicas
vigas principales y conectoras de demás módulos consecutivos.
masillados y pintadas
los postes
previamente

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

8
Figura 45. Propuesta de mercado interno en el lote
Contenedorde
basura reciclable y orgánicos
Punto de control d e bioseguridad

Reja de seguridad previo.

Módulos de venta fijos temporales de 4.00x 2.50 m. y


altura de 2.90m.

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

La propuesta dada de este tipo de mercado itinerante se desarrolla y abarca parte


de un área destinada a parque el cual se emplaza y se adapta a la secuencia del
recorrido interno que ofrece el parque en conexión con la vereda y periferia del
mismo dando así un área de fácil emplazamiento hacia estas tipologías de
mercados, objetivando el área pública y aprovechando el área libre como el área
verde donde se emplea una conexión del entorno social con el área pública,
sirviendo como reactivación urbana para las zonas aledañas y la misma ciudad, así
mismo presenta una composición arquitectónica consecutiva, adaptándose a la
circulación misma del parque aprovechando espacios libres para descanso y
recreación conectando puntos esenciales de conexión urbanística social.

La extensión del recorrido y circulación que dan los usuarios se resuelve de manera
secuencial desde el ingreso aprovechando las áreas abiertas aledañas al recorrido
interno del mercado, donde este mismo traza el eje de integración de los usuarios
visitantes y los usuarios vendedores donde se determina un espacio de capacidad
permeable, en respuesta las diversas accesibilidades que se da las usuarios en

8
general y las diversas opciones de movimiento y flujos que otorgo dentro del
mercado y en general la conexión con el parque mismo.

El objetivo de este mercado es ofrecer a los usuarios residentes de la zona y de


toda la ciudad en general un ambiente espacial de diferentes actividades
diferenciados de las compras mismas, dando oportunidades de disfrutar el entorno,
el área verde, el espacio libre, y el respiro de un lugar fresco transitable y amigable,
omitiendo los ruidos externos de la intemperie de la zona, combinando así una
amigable venta de productos y conexión social de manera pacífica y centrada para
la ciudadanía.

La finalidad de este planteamiento y propuesta de mercado, es ofrecer de manera


ordenada, tranquila y directa en el entorno, y la unión de esta con lo urbanístico
usando diversos métodos de inclusión paisajística y de la función arquitectónica que
cumple el mercado como aporte a la sociedad y al entorno de la ciudadanía
residente y visitante, usando las particularidad de este tipo de mercado y su
arquitectura de una arquitectura simple y de fácil manejo el cual cuenta con un
estructura compuesta por materiales livianos y de fácil manejo que se adaptan a
cualquier entorno establecido.

Se propone módulos de comercio móviles, propuestos de dimensiones de 2.00 x


3.00 m que se componen de una estructura metálica armable y desarmable con fácil
ensamblaje, adecuada para el emplazamiento temporal pero flexible a su
reubicación en situaciones de emergencia sanitaria, dentro de ellos se forman
pequeños patios en todo el mercado con el fin de facilitar el cumplimiento de
distanciamiento social, pero fomentando la socialización de los usuarios

El prototipo de mercado de abastos las compras se organizan de manera secuencial


y ordenada, con estructura de fácil armado, transporte ligero y con materiales
reciclados y durables como la madera y láminas de metal, donde se incorporan en
ellos módulos de desinfección, los cuales pueden variar su distribución dependiendo
las características de los diferentes contextos, los cuales aplicarán la estructura del
módulo efímero flexible.

8
Figura 46. Propuesta de módulo efímero flexible

Cobertura con sistema plegable


que genera sombra a los
compradores.

Mobiliario con fácil y rápida


instalación y desinstalación

Pizarra con nombre y precio

de productos Productos embolsados en bolsas


de 1 Kg o ½ kg para agilizar la
venta.

Productos para reposición de


mercadería con cierre en la
tapa para evitar olores de
productos

Mobiliario de plancha de
caballetes

División frente a puestos


cumpliendo con los
lineamientos de bioseguridad

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

Figura 47. Estructura de módulo efímero flexible

Estructura: Modular compuesta Cubierta: Placas de triplay Sistema de cierre: Puerta


por perfiles verticales cuadrados lacado, la cubierta va apoyada plegable levadiza con guías de
ranurados de 70 x 70 de en los zócalos superiores y fijada perfil y compuesta por panel
aluminio a la estructura mediante piezas interior de policabornato
en “L” para rigidizar el conjunto, traslucido con persianas para
incluidas patas niveladoras de mejorar la seguridad.
nylon.

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

8
Figura 48. Propuesta de módulo efímero flexible dentro de lote

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

Esta propuesta de mercado itinerante se desarrolla a lo largado de un parque, el


cual por su área de lote puede tener muchos usos es adaptable a cualquier tipo de
contexto, la premisa principal es lograr realizar las diversas actividades que se dan
en el espacio y en los lugares públicos de recreación donde solo se ofrece
descanso, activándolos, contando con una estructura elevada donde se desarrolla el
mercado, es aquí donde el parque se transforma en un espacio público accesible,
aprovechando que recorren varios espacios de flujo que permiten la permeabilidad
dentro de la propuesta. Dado este concepto, según Doñan (2016) el tiempo, es una
característica clave para diferenciar la idea de adaptabilidad, lo cual se da a partir
del tipo de estructuras que se emplean y se considera por la versatilidad de usos,
que como se evidencia existen múltiples formas de usar estos espacios y
revitalizarlos generando transformaciones para concebirlas en su uso o su
aplicación.

8
Los espacios abiertos son destinados para áreas de descanso y recreación de los
usuarios, donde se desarrolla la actividad comercial, en los módulos se muestran
las zonas donde las personas se distribuyen para obtener un producto de la venta
de los puestos, el fin de esta plaza comercial es invitar a las personas a un espacio
de relajación y meditación ya que se encuentra aislado de la ciudad, pero a su vez
mezclándola con la venta de productos. La estrategia permite que el mercado
contenga una arquitectura flexible y adaptable, logrando el menor impacto posible
en el terreno y dando la posibilidad de crear un nodo urbano de interacción social
como un espacio verde público.

Figura 49. Estructura de módulo efímero flexible

Cubierta: Está propuesta por una tela de Sistema


Estructura: Modular compuesta perfilespropuestos microfibrade cierre:en
apoyada Cubierto de y fijada a la estructura
los tubulares
por material permeable, con
verticalmente hechos de mobiliarios en forma de “L” para atención en ambos lados
aluminio.

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

Los módulos de venta se ubican en las calles y parques de la ciudad, los mismos
que son parte del espacio público, por eso es importante definir como se instalarán
en las zonas de circulación de la urbe y detallar el tipo de estructura con la que se
ensamblan. Los criterios para ubicarlos se dieron por los flujos peatonales
transversales que se desarrollan entre el lote residencial y el área recreativa, es por
esto que se consideró los espacios donde se plantea instalarlos, considerando la
calle como un lugar de estancia más no de paso y que las personas que pasen por
el lugar teniendo un sentido de pertenencia y conviviendo con las actividades que se
desarrollan.

8
VI. CONCLUSIONES

La nueva tipología de mercados itinerantes como consecuencia de la pandemia


covid-19 ha generado impactos en la economía nacional, esto debido a la
evolución de la arquitectura y de las diferentes tipologías arquitectónicas, en donde
se debieron adaptar espacios destinados a usos recreativos y convertirlos en
puntos de comercio en menor escala, los cuales proporcionaron una nueva
variante de mercados que permitieron establecer criterios de diseño y los
fundamentos para implementar esta actividad comercial en diferentes puntos de la
ciudad.

Tras haber hecho un estudio en los mercados itinerantes a través de la


arquitectura efímera y el desarrollo del entorno urbano, se puede llegar a la
conclusión de que es necesario revitalizar el espacio que nos rodea, ya que se ha
demostrado que a través de este tipo de arquitectura se tiene la cualidad de hacer
transformaciones que benefician a las personas en los diferentes contextos en los
que se desenvuelven.

Se resalta la creación de una arquitectura flexible y sostenible en tanto esta sea


necesaria, en donde se considere a la adaptabilidad y permeabilidad de carácter
intrínseco para las tipologías, esta como una dimensión en la que el mercado
evolucione y las formas de uso sean variables pero al mismo tiempo tengan
versatilidad de adaptación y se desarrollen en su contexto de manera adecuada y
se busque una armonía entre espacio y habitante mediante infraestructuras de
bajo impacto, ligeros y de fácil ensamblaje para su disposición eficaz.

En el caso de los módulos itinerantes ya implementados, se ha podido comprobar


que son capaces de cambiar la noción de entorno, a un espacio de diferente uso al
que se dispone y que esto se puede replicar en los diferentes tiempos de
emergencia que se llegaran a presentar, siendo necesaria la implementación de
mercados itinerantes en sus diferentes tipologías de carácter efímero para
conseguir que la sociedad tenga relación con este tipo de mercados y apoyar al
negocio local para no depender de un mercado mayorista, sino potenciando
espacios comerciales como una necesidad esencial en la vida de las personas.

8
VII. RECOMENDACIONES

Implementar el estudio de mercados itinerantes en base a necesidades de la


ciudadanía, donde exista o se dé situaciones de escases de puntos de venta u
obtención de alimentos, asimismo usar los resultados de la investigación para la
creación y propuesta de nuevos mercados itinerantes el cual, se pueda usar para el
beneficio y uso dimensional de zonas destinadas a otros usos y de amplia área.
Observar los puntos establecidos y tipologías vistas en la investigación, para el
mejoramiento y adaptación de mercados en periferia existentes, para un mejor
ordenamiento y posicionamiento, atreves del espacio donde están ubicados. Estar
al tanto de los puntos de bioseguridad mencionados en la investigación para su uso
e implementación en espacios deficientes eh insalubres. Analizar puntos
estratégicos de gran dimensión el cual se tome como referencia las uniones
urbanas a favor de la ciudadanía para el uso futuro de emplazamientos de
mercados itinerantes y su funcionamiento. Se recomienda que los módulos
diseñados propuestos en la investigación deban significar un trámite de patentado
que sirva para atender los estados de emergencia ya sea provocada por situaciones
sanitarias o desastres naturales.

9
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Ultramari, C., Firkowski, O. L. C., & Cantarim, F. (2016). La urbanización en el

Brasil, un proceso consolidado y paradójicamente mutable. Notas de

Población.

Velásquez, C. (2020). Mercados Itinerantes.

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Víctor, M.& Suhey, A.(2018). Comercio Tradicional en la Zona Metropolitana de


Guadalajara, México: El Caso Del Tianguis.
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Zorzetto, A., Padura, A. B., & Huelva, M. M. (2020). Ephemeral architecture as

medium for regenerating the historical city. The case of Venice. Heritage

2020. Proceedings of the 7th International Conference on Heritage and

Sustainable Development, 717-723.


9
IX. ANEXOS

Tabla 5
Matriz de Consistencia
TITULO PREGUNTA OBJETIVO HIPOTESIS

La nueva tipología de mercados


itinerantes aplicando arquitectura
efímera se puede realizar haciendo un
análisis arquitectónico de mercados ya
GENERAL O. GENERAL implementados, estos aplicarán un
TIPOLOGÍA DE
¿Cómo serían las tipologías de Sintetizar las tipologías de mercados sistema de distribución flexible, con
MERCADOS módulos de venta fijos y módulos
mercados itinerantes producidos en itinerantes producidos en Lima efímeros que permitan su
ITINERANTES COMO
la ciudad de Lima, debido a la Metropolitana, debido a la pandemia covid- reorganización formando espacios
ARQUITECTURA adaptables a todo tipo de actividad
pandemia covid-19, a través de un 19, a través de un análisis de arquitectura social, por ende serán más organizados
EFÍMERA DEBIDO A
análisis de arquitectura efímera en efímera en el año 2021. y dinámicos con el exterior, donde
LA PANDEMIA quedará en evidencia como los
el año 2021? principios efímeros son aplicables a
COVID-19
tipologías emergentes debido a la
EN LIMA pandemia covid-19, en Lima
Metropolitana en el año 2021.
METROPOLITANA,
2021

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión bibliográfica

1
Tabla 6
Matriz de operacionalización de variables
Variables Autores de
referencia Dimensiones Definición conceptual Indicadores Preguntas de Instrumento
instrumento
Mercados itinerantes A1:Carolina X1: Aspecto Los mercados itinerantes significan Localización ¿En dónde se localiza? Observación
Velásquez Funcional un motor de vida urbana y Levantamiento
A2:Liliana complemento arquitectónico el cual favor de los comerciantes como de los Diseño
Bergesio se define como espacios consumidores. es su diseño?
A3: Natividad consecutivos el cual forman
¿Cuál
González ambientes de interacción al aire libre
su
A4:Ricardo y conforman un área de venta a
programación?
Contreras mediana escala en donde el
¿En
A5: Luis Gayosso comerciante es el que ocupa el
contexto
Ramírez espacio creado para realizar la venta
ubican?
A6:Noelani Eidse de productos hacia los
& Natalie Oswin consumidores. Área del lote
A7:Escobar y
Silva tienen?
A8: Castillo y Área de
Ayala ambientes
A9: Avijit Ghosh
tienen los
ambien
Tipos de
X2: Aspecto Los mercados itinerantes poseen ambientes
Espacial aspectos espaciales ambientes
singulares por la particularidad de tienen?
estar ubicados
¿Cúanto
en distintos tipos de zonas
su circulación?
mezclados con las Organización
urbanizaciones el cual
presentan una distribución espacial organiza?
similar que cuenta con una
funcionalidad al aire libre el cual ¿Cúanto de
posee un amplio área libre
sistema de factores arquitectónicos a tiene?
¿Cuáles son
1
las áreas Entrevista
comunes?
Tipos de zonas ¿Con qué tipos
de zona cuenta?
Dimensión de espacios ¿Cuál es la
dimensión de
los espacios?
Iluminación ¿Cómo es la
iluminación del
módulo?
Ventilación ¿Cómo es la
ventilación del
módulo?
Confort ¿Cómo es el
confort del
módulo?
Visuales ¿Cuáles son las
visuales del Observación
módulo? Levantamiento
Entrevista

1
Orientación ¿Cómo es la orientación
del módulo?
X3: Aspecto Presentan una tipología Área del módulo ¿A cúanto equivale el Observación
Formal arquitectónica el cual contiene la área del módulo? Levantamiento
forma empleada en la implementación Entrevista
del mercado, con respecto a la Proporción ¿A cuánto equivale la
medida del módulo y con respecto a relación entre el largo y
la proporción de los usos colindantes. ancho del módulo
seleccionado?
Forma ¿Cómo es la forma y
corresponde al contexto
en el cual se emplazan?

X4: Constructivo Presentan una tipología Infraestructura ¿Con qué tipo de Observación
arquitectónica el cual se basa en infraestructura cuenta? Levantamiento
módulos Entrevista
armados a base de materiales
manejables, simples, el cual Materiales constructivos ¿Los materiales
disponga y delimite un espacio de constructivos son los
venta para cada vendedor, adecuados?
formando así una cadena de Acabados ¿Cómo es la iluminación
módulos consecutivos conformados del módulo?
por estructures y materiales
similares.

Arquitectura efímera A1: García (2020) Y1: Durabilidad Son arquitecturas que se mantienen Estabilidad ¿Cuánto tiempo duran las Observación
A2:Moreno a través del tiempo, el ideal de obras?
(2021) permanencia es parte de lo efímero.
A3:Lizondo Lo efímero se deriva de las Calidad ¿Las obras ya
(2013) condiciones de durabilidad de las implementadas tienen
A4:Contingencia obras. calidad espacial?
(2019) A5:Brand Adaptación ¿Cómo se adapta a las
(2006) nuevas tipologías?
A6:Dmitrieva &
Linton (2017) Y2: Apropiaciones Apropiación de los espacios Espacialidad ¿Cómo se apropian de los Observación
A7:Curl (1996) efímeras habitados, el derecho de ocupar y espacios?
A8:Müller (2008) habitar la ciudad por un nuevo
equipamiento. Emplazamiento ¿Cómo se emplaza en el
A9:Dobson &
terreno?
1
Breslin (2013) Y3: Adaptación La arquitectura efímera tiene una Mutabilidad ¿Qué uso de suelo posee Observación
A10:Pastor importante tarea que resolver para el módulo efímero?
(2017) conseguir alojamientos y refugios
A11:Zorzetto temporales.
(2020) Permanencia ¿Cómo se adapta a las
A12:Espósito nuevas tipologías?
(2020)
Y4: Flexibilidad Este tipo de arquitectura se adapta Permeabilidad ¿Cuántas posibilidades de Observación
rápidamente a las necesidades del flujo permite el espacio?
lugar. La permeabilidad de esta
arquitectura efímera permite que sea
montada y desmontada por los
propios usuarios. ¿A qué distancia se ubica
Ubicación el módulo a las avenidas
más próximas?

¿El módulo es compatible


Compatibilidad con el uso de suelo de los
terrenos colindantes?

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión bibliográfica

1
Figura 50. Línea de tiempo: Arquitectura efímera

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión bibliográfica.

9
Figura 51. Informe N° 219-

Nota: Informe obtenido del MIDAGRI -AGRO RURAL

9
Figura 52. Informe N° 049-

Nota: Informe obtenido del MIDAGRI -AGRO RURAL

Nota: Informe N° 219-2021/ Fuente: MIDAGRI-DVDAFIR-AGRO RURAL-DE/UCVAG-SUCVA

10
Figura 101. Informe N° 049-

Fuente: MIDAGRI-DVDAFIR-AGRO RURAL-DE/UCVAG-SUCVA


Nota: Informe obtenido del MIDAGRI -AGRO RURAL

10
Figura 102. Informe N° 049-

Nota: Informe N° 219-2021/ Fuente: MIDAGRI-DVDAFIR-AGRO RURAL-DE/UCVAG-SUCVA

10
Figura 55. Entrevista dirigida a

Nota: Elaboración propia/ Fuente: Revisión Bibliográfica

10
Figura 56. Entrevista dirigida a

Nota: Elaboración propia/ Fuente: Revisión Bibliográfica

10
Figura 57. Colaboración para el proceso de valorización

Nota: Elaboración propia/ Fuente: Revisión Bibliográfica

10
Figura 58. Juicio de expertos

Nota: Elaboración propia/ Fuente: Revisión Bibliográfica

10
Figura 59. Matriz con los indicadores

Nota: Elaboración propia/ Fuente: Revisión Bibliográfica

10
Figura 60. Plantilla de

Nota: Elaboración propia/ Fuente: Revisión Bibliográfica

55
108
Figura 61. Plantilla de

Nota: Elaboración propia/ Fuente: Revisión Bibliográfica

109
Figura 62. Plantilla de

Nota: Elaboración propia/ Fuente: Revisión Bibliográfica

5
62
Figura 63. Plantilla de

Nota: Elaboración propia/ Fuente: Revisión Bibliográfica

5
63
Figura 64. Plantilla de

Nota: Elaboración propia/ Fuente: Revisión


5
64
Figura 65. Plantilla de

Nota: Elaboración propia/ Fuente: Revisión

5
65
Figura 66. Validación de jueces de los

Nota: Elaboración propia / Fuente: Jueces participantes del proceso de validación de instrumento

5
66
Figura 67: Localización de mercados itinerantes propuestos por el Midagri

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

67
Figura 68: Selección de mercados itinerantes.

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

68
Figura 69: Criterios de selección de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

69
Figura 70: Criterios de selección de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión

6
70
Figura 71: Criterios de selección de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión

6
71
Figura 72: Criterios de selección de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión

6
72
Figura 73: Criterios de selección de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión

6
73
Figura 74: Criterios de selección de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

64
7
Figura 75: Levantamiento fotográfico de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

65
7
Figura 76: Levantamiento fotográfico de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

66
7
Figura 77: Levantamiento fotográfico de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

67
7
Figura 78: Levantamiento fotográfico de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

68
7
Figura 79: Levantamiento fotográfico de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

69
7
Figura 80: Levantamiento fotográfico de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión

6
80
Figura 81: Levantamiento fotográfico de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión

6
81
Figura 82: Levantamiento planimétrico de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

62
8
Figura 83: Levantamiento planimétrico de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión

6
83
Figura 84: Levantamiento planimétrico de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión

6
84
Figura 85: Levantamiento planimétrico de mercados itinerantes.

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión

6
85
Figura 86: Levantamiento planimétrico de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión

6
86
Figura 87: Levantamiento planimétrico de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión

6
87
Figura 88: Levantamiento planimétrico de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

68
8
Figura 89: Localización de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

69
8
Figura 90: Planos de organización de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

60
9
Figura 91: Plano de circulación de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

61
9
Figura 92: Plano de movilidad de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

62
9
Figura 93: Determinación en síntesis de categorías de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

63
9
Figura 94: Determinación en síntesis de categorías de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

64
9
Figura 95: Determinación en síntesis de categorías de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

65
9
Figura 96: Determinación en síntesis de categorías de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

66
9
Figura 97: Determinación en síntesis de categorías de mercados

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

67
9
Figura 98: Análisis del principio efímero de durabilidad, apropiación,
flexibilidad y permeabilidad.

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

68
9
Figura 99: Análisis del principio efímero de durabilidad, apropiación,
flexibilidad y permeabilidad.

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

69
9
Figura 100: Análisis del principio efímero de durabilidad, apropiación,
flexibilidad y permeabilidad.

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

60
1
Figura 101: Análisis del principio efímero de durabilidad, apropiación,
flexibilidad y permeabilidad.

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica


60
1
Figura 102: Análisis del principio efímero de durabilidad, apropiación,
flexibilidad y permeabilidad.

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

60
1
Figura 103: Análisis del principio efímero de durabilidad, apropiación,
flexibilidad y permeabilidad.

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

60
1
Figura 104: Análisis del principio efímero de durabilidad, apropiación,
y permeabilidad.

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

60
1
Figura 105: Análisis del principio efímero de durabilidad, apropiación,
flexibilidad

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

60
1
Figura 106: Análisis del principio efímero de durabilidad, apropiación,
flexibilidad

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

60
1
Figura 107: Análisis del principio efímero de durabilidad, apropiación,
flexibilidad y permeabilidad.

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica


60
1
Figura 108: Establecer una nueva tipología de mercados efímeros.

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

60
1
Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

Figura 109: Cualificación de la condición efímera en las tipologías identificadas

60
1
Figura 111: Preparación de artículo de investigación enviado a revista “Ciudad y territorio”

Nota: Elaboración propia / Fuente: Revisión Bibliográfica

65
1
Figura 112: Confirmación de envío a revista “Ciudad y territorio”

Nota: Elaboración propia / Fuente: Gmail

66
1
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
ESCUELA PROFESIONAL DE ARQUITECTURA

Declaratoria de Autenticidad del Asesor

Yo, VALDIVIA LORO ARTURO, docente de la FACULTAD DE INGENIERÍA Y


ARQUITECTURA de la escuela profesional de ARQUITECTURA de la UNIVERSIDAD
CÉSAR VALLEJO SAC - CHIMBOTE, asesor de Tesis titulada: "Tipología de mercados
itinerantes como arquitectura efímera debido a la pandemia covid-19 en Lima
Metropolitana, 2021", cuyos autores son LUCK MENDEZ KAROL DANUZKA, LLANOS
BEJAR JORGE ANDERSON, constato que la investigación cumple con el índice de
similitud establecido, y verificable en el reporte de originalidad del programa Turnitin, el
cual ha sido realizado sin filtros, ni exclusiones.

He revisado dicho reporte y concluyo que cada una de las coincidencias detectadas no

constituyen plagio. A mi leal saber y entender la Tesis cumple con todas las normas para

el uso de citas y referencias establecidas por la Universidad César Vallejo.

En tal sentido, asumo la responsabilidad que corresponda ante cualquier falsedad,


ocultamiento u omisión tanto de los documentos como de información aportada, por lo
cual me someto a lo dispuesto en las normas académicas vigentes de la Universidad
César Vallejo.
CHIMBOTE, 11 de Julio del 2022

Apellidos y Nombres del Asesor: Firma

VALDIVIA LORO ARTURO Firmado digitalmente por:


DNI: 44076440 VALDIVIALOR el 23-07-
2022 18:45:39
ORCID 0000-0002-0676-0102

Código documento Trilce: TRI - 0335872

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