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UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA

CENTRO UNIVERSITARIO DEL NORTE


CUNOR
TÉCNICO EN PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
PRÁCTICAS AGRÍCOLAS I
ING. AGR. HAMILTON POP CHEN
T.U. ESTEBAN PIVARAL

PRÁCTICA 2:
PERFIL DEL SUELO

202344450
09 de febrero de 2024

Introducción

El estudio del suelo es fundamental para comprender sus propiedades y características, lo cual

permite hacer un uso y manejo adecuado para la producción agrícola. En esta práctica se

realizará un análisis del perfil del suelo en diferentes zonas con uso agrícola, para identificar los

distintos horizontes presentes y algunas de sus principales propiedades.

Conformarán grupos de trabajo de máximo 5 estudiantes, recorreriendo y definiendo áreas

homogéneas en la Granja Agrícola del CUNOR u otras unidades productivas. En cada zona se

limpio una calicata de 1x1x1.5 m para exponer el perfil edáfico y proceder a su análisis.

Los horizontes se identificaron por sus características físicas como color, textura y estructura.

Asimismo, se hicieron observaciones sobre topografía, drenaje, vegetación, entre otros.

Los resultados de este análisis de suelos brindarán información valiosa para conocer el

potencial productivo de las zonas evaluadas y para la toma de decisiones sobre el manejo más

apropiado de los suelos con fines agrícolas.


Objetivos

Objetivo General

Analizar el perfil de suelo en zonas de uso agrícola para determinar los horizontes

presentes y sus principales características.

Objetivos específicos

 Identificar los distintos horizontes del suelo a partir de una calicata en áreas

homogéneas y determinar propiedades como color, textura, estructura.

 Evaluar características físicas de los suelos analizados como permeabilidad,

topografía, vegetación, entre otros.

 Integrar grupos de trabajo que recorran y analicen zonas con potencial agrícola en la

Granja Agrícola del CUNOR y otras unidades productivas.


Revisión Bibliográfica

1. ¿Qué es la materia orgánica y cuál es su función en la fertilidad del suelo?

"La materia orgánica del suelo está constituida por residuos vegetales y animales en diferentes

estados de descomposición, componentes activos del suelo y de los organismos que viven en él"

(Jaramillo, 2002, p. 55). Su principal función es contribuir a la fertilidad del suelo al liberar

nutrientes para las plantas, mejorar la estructura y permeabilidad del suelo, incrementar la

capacidad de intercambio catiónico y promover la actividad biológica (Sánchez, 2007).

2. ¿Qué son los suelos alóctonos, autóctonos y kársticos?

Los suelos alóctonos son aquellos que "se han formado a partir de materiales originados en un

lugar diferente de donde se encuentran" (Porta et al., 2003, p. 245). Los suelos autóctonos "se

han formado a partir de la meteorización o alteración in situ de las rocas subyacentes" (Porta et

al., 2003, p. 57). Los suelos kársticos son suelos que se desarrollan sobre "rocas solubles,

principalmente carbonatos (calizas y dolomías)" con presencia de cuevas y sumideros (IGME,

2022).

3. ¿Cuál es la importancia de conocer el pH de un suelo agrícola?

Conocer el pH permite determinar la acidez o alcalinidad del suelo, lo cual es esencial dado que

"influye en los procesos químicos y biológicos del suelo que afectan la disponibilidad de

nutrientes para las plantas" (Hartz y Johnstone, 2006, p. 190). Un pH inadecuado puede

ocasionar toxicidad por algunos elementos, deficiencias nutricionales y reducción del

rendimiento de los cultivos.


Metodología

1. Formar grupos de trabajo de máximo 5 estudiantes y nombrar un representante por grupo.

Se recomienda que los grupos sean los mismos que están desarrollando un proyecto

productivo.

2. Recorrer y delimitar áreas homogéneas en la Granja Agrícola del CUNOR o en fincas

elegidas. En cada área homogénea se hará una calicata de 1m x 1m x 1.5m. Se debe tener

cuidado de no alterar las paredes de la calicata para dejar expuesto el perfil del suelo.

3. Partiendo de la superficie (horizonte 0), identificar cada horizonte de acuerdo a su color y

grosor (usar cinta métrica). Nombrar los horizontes según la nomenclatura (A, B, C, R).

4. Para cada horizonte, determinar algunas de las siguientes propiedades físicas y químicas:

- Color

- Textura (tacto)

- Estructura (terrones, granular)

- pH (usando indicadores o pH-metro)

5. Anotar otras observaciones de la zona:

- Topografía (plana, quebrada, ladera)

- Vegetación dominante

- Drenaje (permeabilidad al agua)


6. Presentar un informe con los resultados y una descripción de cada uno de los perfiles de

suelo estudiados. Incluir fotografías y/o esquemas de los perfiles.

7. Al finalizar, rellenar los agujeros de las calicatas.

III. INFORMACIÓN GENERAL


Para la presente práctica, es importante tener en cuenta los siguientes conceptos y definiciones:
Concepto de Suelo:
Materia mineral y orgánica no solidificada de la superficie terrestre que ha estado expuesta y ha
sido afectada por factores genéticos y ambientales: material parental; clima, incluyendo los
efectos de temperatura y humedad; macro y microorganismos; y la topografía, actuando todos
ellos durante un determinado tiempo y conduciendo a la formación del mismo, el cual difiere del
material parental que le dio origen en muchas propiedades y características físicas, químicas y
biológicas
Composición del Suelo:
El suelo puede definirse como un sistema integrado por tres fases: sólida, líquida y gaseosa.
Fase sólida: En la mayor parte de los suelos, la fase sólida la forman partículas minerales que
constituyen el esqueleto estructural en el que está adsorbido el humus o las partículas orgánicas.
Entre las partículas de la fase sólida existen espacios porosos que son llenado por la fase liquida
y gaseosa.
Fase Liquida: Consiste principalmente en agua procedente de la precipitación o de un sistema
de riego.
Fase gaseosa: El aire ocupa los espacios porosos (macro y micro-poros) del suelo.
El volumen del suelo ocupado por las diversas fases varía de tiempo en tiempo y de lugar a
lugar. Los volúmenes de aire y de agua tienen entre sí una relación directa. La entrada del agua al
suelo excluye al aire.

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En un suelo de uso agrícola, el volumen ideal de sus componentes seria aproximadamente el
siguiente: 45% de materia mineral; 5% de material orgánico; 25% de agua; y 25% de aire.
En general, los subsuelos se caracterizan por tener una cantidad de material orgánico menor que
los suelos u horizontes superficiales.
Perfil del suelo
Se denomina así a la serie de capas u horizontes de un suelo, superpuestos en sucesión natural
desde la superficie hasta una base original (roca madre o material parental), observadas en el
corte de una sección vertical.
Los perfiles de los suelos pueden variar mucho al realizar comparaciones, especialmente en el
espesor de cada horizonte, en los colores y características morfológicas, físicas, químicas y
biológicas. El estudio de un perfil se lleva a cabo haciendo un corte o excavación (calicata), hasta
dejar expuesto o descubierto el perfil inalterado donde se procede a realizar las observaciones
necesarias para caracterizar los mismos (Ver anexos).
Horizonte
Se refiere a cada una de las capas superpuestas del perfil del suelo, las cuales varían en espesor,
color y textura; en función de sus características físicas, químicas y biológicas.
Descripción de los Horizontes del Perfil de un Suelo:
El perfil de un suelo puede clasificarse en horizontes orgánicos (0) y horizontes minerales (A, B,
C, y D). A continuación, se presenta una breve descripción de los diferentes horizontes que
pueden encontrarse en un perfil de suelo.
Horizontes Orgánicos
Son los horizontes orgánicos de los suelos minerales, se identifican con la nomenclatura cero (0).
Las principales características de estos horizontes son: Formados o formándose en la parte
superior de los suelos minerales; dominados por material orgánico fresco o parcialmente
descompuesto, conteniendo más de 30% de materia orgánica si la fracción mineral tiene más de
50% de arcilla; o más de 20% de materia orgánica si la fracción mineral no tiene arcilla. El
horizonte 0 puede dividirse en horizonte 01 y 02.

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01: Horizonte orgánico en el cual la composición original de la mayor parte del material vegetal
es visible a simple vista (partes de hojas, raíces, etc.). Generalmente se presenta en la superficie
de los suelos como capa superior.
02: Horizonte orgánico en el cual la composición original de la mayor parte del material vegetal
o animal no puede reconocerse a simple vista; es la parte superior de un suelo mineral pero
debajo de una capa delgada representada por el horizonte 01.
Horizontes Minerales
Son los horizontes minerales del perfil de un suelo, se identifican con la siguiente nomenclatura:
A, B, C y D (R).
Horizonte A: Horizonte de acumulación de materia orgánica formada en la superficie del suelo
(Horizonte 0).
El horizonte A puede dividirse en las siguientes capas:
A1: Horizonte mineral, formado o formándose en la superficie de los suelos cultivados, en los
cuales la característica sobresaliente es una acumulación de materia orgánica humificada,
íntimamente asociada con la fracción mineral; lo cual le da una coloración oscura.
2. A2: Horizonte mineral de color más claro que el A1. Presencias de arcillas finas y
diminutas partículas orgánicas que han sido lavadas por percolación. Generalmente solo
se encuentran en áreas de mucha lluvia y con cobertura boscosa.
3. A3: Horizonte mineral transicional entre A y B, dominado por características de un
horizonte sobrepuesto A1 o A2, pero teniendo en segundo lugar algunas propiedades de
un horizonte B subyacente.
AB: Es un horizonte entre el A y el B, que tiene una parte superior dominada por propiedades
del A y una parte inferior dominada por propiedades de B, pero las dos partes no se pueden
separar convenientemente en A3 y B1.
AC: Es un horizonte transicional entre el A y el C, que tiene propiedades secundarias de ambos,
pero sin dominancia de propiedades ni de A ni de C.
Horizonte B: Horizonte mineral dominado por una concentración iluvial de arcillas de
silicatos, hierro, aluminio o humus; con revestimientos de sesquióxidos, suficientes para dar
colores notablemente más oscuros, más fuertes o más rojos que los de los

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horizontes sobrepuestos y subyacentes; y con una alteración del material primario que impide la
manifestación de la estructura original de la roca.
El horizonte B se puede dividir en las siguientes capas:
B1: Es un horizonte transicional entre el B y el A1 o entre el B y el A2, en el cual son
dominantes las propiedades del B2 subyacente, pero existen algunas propiedades secundarias de
un horizonte A1 o A2 sobrepuesto.
B2: Horizonte mineral más profundo, debajo del A1 o del A2, donde se han acumulado
pequeñas partículas lavadas del A1 y el A2 por filtración, o fijadas por falta de agua que las
mueva más abajo; con la presencia de pocas propiedades o características secundarias como para
indicar que el horizonte no es transicional o un A sobrepuesto o a un C o R subyacente.
B3: Es un horizonte transicional entre B y el C o el R en el cual las propiedades identificadoras
de un horizonte B2 sobrepuesto se encuentran claramente expresadas, pero están asociadas con
propiedades o características de C o R claramente expresadas.
Horizonte C: Es un horizonte mineral excepto roca basal, que es semejante o diferente del
material del cual el solum se cree que se ha formado; está relativamente poco afectado por los
procesos pedogenéticos y careciendo de propiedades identificadoras del A o el B, pero con
materiales modificados por el intemperismo fuera de la zona de mayor actividad biológica
(solum). Sin el desarrollo de sub- horizontes.
Horizonte R: Roca basal consolidada (dura) tale como granito, areniscas o calizas.
IV. MATERIALES Y EQUIPO
Machetes, palas, piochas, cinta métrica, libreta de campo, etc.
V. DESARROLLO DE LA PRÁCTICA
 − Integrar grupos de trabajo de no más de cinco estudiantes, eligiendo en cada grupo a
un representante o coordinador. Se recomienda en la medida de lo posible que los grupos
a integrar sean los mismos conformados para el desarrollo del proyecto productivo.
 − Los grupos deberán recorrer el área que ocupa la Granja Agrícola del CUNOR u otras
unidades productivas de su elección (Fincas, terrenos de uso agrícola, etc.); y definir
secciones territoriales homogéneas; en cada área homogénea se excavará un agujero
(calicata) de 1 m x 1 m x 1.5 m (ancho, largo y
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profundidad), tratando de no alterar las paredes del mismo para que quede expuesto el perfil del
suelo. Debe procurarse que los cortes de la calicata sean rectos y lisos para tener el perfil del
suelo perfectamente visible. Luego de concluidas las prácticas de campo sobre el estudio del
perfil de suelo deben rellenar los agujeros (calicatas).
 − Partiendo de la superficie (horizonte 0) Identificar o determinar la presencia de cada
horizonte de acuerdo a su color y grosor (Uso de la cinta métrica).
 − Para cada horizonte identificado determinar algunas de las siguientes propiedades o
características físicas y químicas: Color, textura, estructura, pH, etc.
 − Anote otras observaciones tales como topografía, grado de permeabilidad (drenaje),
tipo de vegetación dominante, etc
DATOS DEL SITIO Y DEL PERFIL De un suelo
Localizacion: granja agricolo del CUNOR
Clima: soleado
Topografia: inclinada
Pendeinte: quebrado
Exposicion: no
Drenaje supperficial: si
Erosion: si
Vegetacion: pasto
Uso actual del suelo: pasto
Cultivo anteriror: ninguno
Otras observaciones: suelo con mucha humedad

Horizonte PROF. color Humedad Textura Consistencia Drenaje


o capa
Cm. Vertical

A 30 Negro 35% Arenoso blanda Si

B 25 Rojizo 45% Arcilloso blanda Si

22 Café 40% Humedad blanda Si


medio
A/B Rojizo
18 60% Chicloso blanda Si
oscuro
5 70% Chicloso blanda Si

En la calicata asignada se observo lixiviacion (proceso por el cual los minerales arcillosos son
transportados mecánicamente, por el agua infiltrada (percolación) hacia abajo provocando la
descalcificación de los horizontes superiores del suelo y la iluviación (deposición de sustancias
en los horizontes bajos del suelo) de los hori
zontes inferiores.)

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