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Recetas de Remojos para Postres

El documento presenta recetas para preparar diferentes tipos de remojos, incluyendo remojo de vainilla, remojo mocca, remojo cítrico, remojo de chocolate y remojo 3 leches. Cada receta incluye los ingredientes necesarios y los pasos a seguir para su preparación.

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Recetas de Remojos para Postres

El documento presenta recetas para preparar diferentes tipos de remojos, incluyendo remojo de vainilla, remojo mocca, remojo cítrico, remojo de chocolate y remojo 3 leches. Cada receta incluye los ingredientes necesarios y los pasos a seguir para su preparación.

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REMOJOS

Remojo de vainilla
Ingredientes:

- 200 g Agua
- 150 g Azúcar
- 1 cdta Vainilla
Procedimiento:

1. Colocar el agua y el azúcar en una olla.


2. Llevar a ebullición, quitar del fuego y agregar la vainilla.
3. Colocar en un tetero y reservar hasta por 10 días en refigera-
ción

Remojo Mocca
Ingredientes:
- 150 g Agua o Leche
- 150 g Azúcar granulado
- 10 g Café instantáneo
- 20 g Cocoa sin Azúcar
Procedimiento:

1. Colocar el agua y el azúcar en una olla.


2. Llevar a ebullición, quitar del fuego y agregar la cocoa, el café
y batir.
3. Colocar en un tetero y reservar hasta por 10 días en refigera-
ción
Remojo Cítrico
Ingredientes:
- 120 g Agua
- 30 g Jugo de limón o naranja
- 150 g Azúcar granulado

Procedimiento:

1. Colocar el agua, el jugo de limón y el azúcar en una olla.


2. Llevar a ebullición, quitar del fuego.
3. Colocar en un tetero y reservar hasta por 10 días en refigera-
ción

Remojo de
chocolate
Ingredientes:
- 200 g Agua
- 150 g Azúcar
- 1 cda Cocoa sin azúcar

Procedimiento:

1. Colocar el agua y el azúcar en una olla.


2. Llevar a ebullición, quitar del fuego y agregar la cocoa y batir.
3. Colocar en un tetero y reservar hasta por 10 días en refigera-
ción
Remojo 3 leches
casero
Ingredientes:

- 350 g Leche evaporada


-400 g Leche condensada
-250 g Crema de leche
-1cdta Vainilla
Procedimiento:

1. Mezclar todas las leches en un bol pequeño


2. Agregar la vainilla
3. colocar en un tetero y reservar en refrigeración hasta por 7
días

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